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前廳工作計劃建議(3篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-11 21:18:30
前廳工作計劃建議(3篇)
時間:2023-03-11 21:18:30     小編:zdfb

制定計劃前,,要分析研究工作現(xiàn)狀,充分了解下一步工作是在什么基礎上進行的,是依據(jù)什么來制定這個計劃的。相信許多人會覺得計劃很難寫?這里給大家分享一些最新的計劃書范文,,方便大家學習。

前廳工作計劃建議篇一

翹首xx,任重而道遠,,我們的任務更加艱巨,酒店前廳年度工作計劃,。市場給了我們更嚴峻的.考驗,,企業(yè)同時也寄予了厚望與責任,我們?nèi)绾卧谛碌恼鞒虋^起揚帆,,迎接新的挑戰(zhàn),,特制定工作計劃如下:

管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,,以德服人,。“管”靠制度,,“理”靠感染,。員工犯錯誤,不能一味去批評,、指責,、處罰。重要的是對其進行教育,,讓他們反省自己的錯誤在哪里.及時進行改正,,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,,玩就玩?zhèn)€痛快,,學就學個認真、踏實,。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,,永葆企業(yè)活力。

首先,,我們自己的思路要清晰,,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,,知道我們的顧客最重要的要求,,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,,真誠去體驗,。

其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統(tǒng)全面的做好各項細節(jié)服務工作,,把平時的家庭聚餐,、同事聚會、生小孩,、過生日,、過壽等宴請都來我們..........,并且能享受到家的感覺,。

五常在我們的企業(yè)相對來說提的還是比較早的,,但運用的如何、實施的如何,,我覺得它與我們的執(zhí)行力有直接的關系,,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸,、倡導,、示范、檢查,、監(jiān)督的意識,,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,,并與大家共同研討此方法的好處,,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,,使員工形成自覺,、主動的質量意識和規(guī)范意識,提高工作效率,,提高服務質量,,工作計劃《酒店前廳年度工作計劃》。

在工作中我們每個人都需要新的能量補充,,企業(yè)因員工的努力而發(fā)展,,員工因企業(yè)的成長而進步。我們...........傾力為員工創(chuàng)造學習機會與氛圍,,大力支持,、幫助,、督促員工不斷學習,成長進步,。使每一位員工都有新的知識補充,,新的活力和新的激情,為我們企業(yè)發(fā)展做出努力,,為我們自己的職業(yè)道路奠下堅實的基礎,。

安全是經(jīng)營的基礎,是我們工作的前提,,,,每餐的餐前、餐中,、餐后檢查一定要認真執(zhí)行,,水、電,、液化氣、等檢查一定要落到實處,,為企業(yè)承諾一份安全保障,,把所有的易耗品歸類、量化,,并認真妥善保管,,堅決抵制長流水、長明燈,、物品浪費,,職工餐浪費現(xiàn)象。

設施設備的維護與保養(yǎng)工作我們要養(yǎng)成良好的習慣,,天天檢查,,及時報修,及時進行解決,,讓顧客每到一處感受到空氣的清新,、玻璃、餐具潔凈明亮,,花草充滿生機,,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優(yōu)雅,、溫馨,、愜意的美好印象。

在xx年的工作中,,我們一定要按照工作計劃嚴格認真執(zhí)行每一項工作,,把創(chuàng)新經(jīng)營、創(chuàng)新管理、創(chuàng)新服務,、創(chuàng)新出品,,作為我們永恒的工作主題,讓我們攜手共進,,再接再厲,,再創(chuàng)新的輝煌!

前廳工作計劃建議篇二

1,、維護前廳整體形象,,安排保潔對大廳內(nèi)外玻璃擦拭清掃,(需要田經(jīng)理配合,,周二開始),。

2、前臺更衣柜跟進,,本周到位,。更衣柜到位后將更衣室整體規(guī)范化,制定衛(wèi)生管理制度并落實(更衣柜到位后,,進行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,,每天如此)

3、前臺儀容儀表規(guī)范化,,要求工裝,、頭花工鞋規(guī)范化、化淡妝(周二開始發(fā)夏裝)

4,、強化對客服務語言規(guī)范化,、簡練化、業(yè)務培訓加強業(yè)務熟練度

5,、培訓前臺積極與各部門配合,,減少摩擦,做好與各部門中轉調度工作(中層管理對員工進行培訓,,各部門加強溝通)

6,、做好前臺銷售計劃,將前臺銷售知識,,貫徹下去,,落實到每個人(將之前所定銷售技巧貫徹執(zhí)行每天督促檢測)

7、賬務跟進,,配合財務將團購賬務結算!股東簽單賬務,、結算流程更加規(guī)范化!

8、出租車提成跟進

9,、周四增加前臺新規(guī)章制度,,規(guī)定制定后報徐店審批,。

10、周例會再次進行突發(fā)事件案例處理培訓,。

前廳工作計劃建議篇三

酒店在籌備期間,,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建,。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,,所以要從實際出發(fā),機構精簡,,分工明確,。要實行優(yōu)勝劣汰,給優(yōu)秀的員工實行崗位技能的知識培訓,,并采取現(xiàn)場培訓為主,,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,,從而不斷提高員工的業(yè)務技能,,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。

前廳部作為酒店的門面,,每個員工都要直接的面對客人,,員工的態(tài)度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,,純熟的業(yè)務知識,,才能提供優(yōu)質高效、快捷的服務,。只有培訓好了員工,,員工才有過硬的本領去為客人提供優(yōu)質的服務。

前廳部員工,,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧,。把握客人的特點,根據(jù)客人不同的要求,,進行有針對性的銷售,,將最合適的產(chǎn)品,推薦給最需要的客人,,做到事半功倍的效果,。努力提高入住率的同時,爭取利益化,。

為了保護環(huán)境,,走可持續(xù)發(fā)展道路,,“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個酒店不矢的追求,,前廳部員工也應積極響應低碳經(jīng)營,,控制成本,開展節(jié)約,、節(jié)支的活動,,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益,,可謂一舉兩得,。可以從平時生活中的點點滴滴做起,,隨手關緊水龍頭,,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的a4紙反面進行重復利用等等,。

經(jīng)常征詢客人的意見,,重視客人的投訴??腿说囊庖娛侨〉觅|量信息的重要渠道和改善經(jīng)營管理的重要資料,。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,,并采取積極的態(tài)度,,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意,。倡導個性化服務,,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客,。

酒店就像一個大家庭,,前廳部是整個酒店的神經(jīng)中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作聯(lián)系,如出現(xiàn)問題,,我們都要主動地和相關部門進行協(xié)調解決,,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響,。所以部門與部門之間工作聯(lián)系、信息溝通,、團結協(xié)作就顯得格外重要,。

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