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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇一

成立鄉(xiāng)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作小組：組長(zhǎng)

略

領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)制定工作方案，組織開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

各村結(jié)合本村實(shí)際,，建立健全適合本村的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，落實(shí)責(zé)任主體,，切實(shí)開展城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,。

按照20xx年城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作目標(biāo)任務(wù)，認(rèn)真做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理日常工作,、深入推進(jìn)垃圾分類處理,、牛皮癬清理,、陳舊垃圾處理、垃圾池維修維護(hù),、治亂治堵等工作,。將城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作列入鄉(xiāng)黨委、政府20xx年工作目標(biāo)，與各村(場(chǎng)鎮(zhèn)居民小組)簽定目標(biāo)責(zé)任書,，對(duì)城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理各項(xiàng)工作實(shí)行目標(biāo)管理,。

通過(guò)制作城鄉(xiāng)環(huán)境宣傳展板,、發(fā)放傳單，結(jié)合開展“門前三包”、“五進(jìn)”垃圾分類處理專項(xiàng)行動(dòng),，宣傳城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理的目的意義,、標(biāo)準(zhǔn)和要求,，以及城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理中涌現(xiàn)的亮點(diǎn)工作,。使城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理深入人心，營(yíng)造城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理人人參與的良好氛圍,，為扎實(shí)抓好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作奠定良好基礎(chǔ),。今年共計(jì)發(fā)放并張貼門前三包責(zé)任書7000份，生產(chǎn)垃圾治理宣傳單3304份,，垃圾分類標(biāo)識(shí)3150份，再生回收宣傳圖11份,，走村入戶3181戶宣傳生活垃圾治理知識(shí)并張貼宣傳單。

（一）突出重點(diǎn),，狠抓專項(xiàng)整治

1.日常環(huán)境衛(wèi)生整治工作：元旦、春節(jié),、中秋、國(guó)慶期間,，分別開展了節(jié)假日環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)治理工作,，組織專人對(duì)樂(lè)青道路、場(chǎng)鎮(zhèn)進(jìn)行大掃除,。同時(shí)各村均落實(shí)了專人負(fù)責(zé)村道清理工作,，保障全鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生。

2.農(nóng)村生活垃圾治理工作：

1.垃圾分類處理：結(jié)合農(nóng)村垃圾治理專項(xiàng)工作,，重點(diǎn)落實(shí)垃圾分類工作,，垃圾分為四類：一類是爛水果、爛菜葉等有機(jī)垃圾倒入沼氣池,、糞坑或者深埋,；二類是建筑垃圾就近鋪路、填方處理,；三類是可回收垃圾倒再生資源回收站自行變賣,，農(nóng)戶家里自行準(zhǔn)備收集框；四是剩余的垃圾倒垃圾池,，教育村民不要亂倒垃圾,、積極參與環(huán)境衛(wèi)生治理、讓村民做到8知道，4自覺(jué)（農(nóng)戶必做到4件事）,。將宣傳資料,、門前三包責(zé)任書、垃圾分類標(biāo)識(shí)發(fā)到每家每戶,，并張貼墻上,。

2.牛皮癬清理：各村負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)牛皮癬排查清理工作，全面整治“牛皮癬”,，共清除“牛皮癬”180余個(gè),。

3.陳舊垃圾處理：組織各村黨員、村社干部和專職衛(wèi)生員清理河道,、溝渠垃圾10余噸,、清除淤泥50m，清理山坡樹林,、草叢,、亂石處垃圾5余噸。

4.著力治亂治堵：針對(duì)鄉(xiāng)集鎮(zhèn)公路兩旁占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,，派專人在趕場(chǎng)天做好集鎮(zhèn)秩序維護(hù),，保障車輛通行。

（二）結(jié)合實(shí)際,，進(jìn)一步完善衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

1.垃圾池清理維修維護(hù)等：全年來(lái)共投入8萬(wàn)余元用于146個(gè)垃圾池的清理,、維修、維護(hù)等工作,，確保不產(chǎn)生陳舊垃圾污染環(huán)境,。

2.集鎮(zhèn)排污管道疏通和科學(xué)規(guī)劃：一是聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)排污管堵塞進(jìn)行了疏通，避免雨天積水等污染環(huán)境,。二是聘請(qǐng)相關(guān)機(jī)構(gòu)對(duì)集鎮(zhèn)排污管網(wǎng)進(jìn)行了規(guī)劃,、測(cè)繪和設(shè)計(jì)，現(xiàn)已上報(bào)區(qū)政府,，待批復(fù)后即組織實(shí)施,。

3.做好垃圾處理工作：關(guān)閉了鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)垃圾填埋場(chǎng)，啟用垃圾收集屋,，將垃圾運(yùn)到大山坡垃圾處理廠集中處理,，基本形成了“戶分類、村收集,、鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運(yùn),、區(qū)處理”的垃圾處理模式。

（三）加強(qiáng)管理,，建立完善環(huán)境衛(wèi)生制度

1.修定《鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生檢測(cè)考核制度》,；

2.修定《環(huán)境衛(wèi)生日常保潔制度》；

3.修定《鄉(xiāng)生活垃圾運(yùn)輸處理制度》。

1.把環(huán)境衛(wèi)生督查納入了工作督查組重要內(nèi)容,，每月進(jìn)行督查,，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行通報(bào)，并限期整改,。

2.對(duì)專項(xiàng)環(huán)境衛(wèi)生行動(dòng)進(jìn)行專項(xiàng)督查整改,，與年終各村目標(biāo)考核評(píng)優(yōu)掛鉤。

3.將環(huán)境衛(wèi)生納入目標(biāo)管理等重要內(nèi)容,，將平時(shí)督查情況與公共服務(wù)運(yùn)行資金的劃撥掛鉤,，切實(shí)做好城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作。

20xx年,，全鄉(xiāng)共投入133200余元用于城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,，集中開展大掃除50余次，各村落實(shí)專人清掃村道社道,，農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生明顯得到改善，我鄉(xiāng)將一如既往重視城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理工作,，長(zhǎng)效保持治理成果,，確保環(huán)境干凈整潔。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇二

全鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委,、政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和縣食品安全委員會(huì)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)下廣認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)文件精神,，緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全為工作出發(fā)點(diǎn)，根據(jù)上級(jí)文件精神人真實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治力度,，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際并制定了實(shí)施方案，全鄉(xiāng)各項(xiàng)食品安全工作取得了顯著成績(jī),，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,，現(xiàn)將我鄉(xiāng)今年以來(lái)的食品安全工作總結(jié)如下：

1、加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),，將食品安全工作列入政府議事日程,，第一階段舉行專題研究食品安全工作3次，研究決定相關(guān)事項(xiàng)完全落實(shí),。

2,、已經(jīng)成立由鄉(xiāng)政府分管領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)、各有關(guān)站所負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，面落實(shí)責(zé)任制,。

3、鄉(xiāng)政府安排由食品安全管理人員1名,，明確各村委會(huì)主任為食品藥品安全信息員,，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作。

4、鄉(xiāng)政府和各村委會(huì),、各相關(guān)站所簽由目標(biāo)責(zé)任書,。

5、在節(jié)假日期間,，組織有關(guān)站所各食品銷售點(diǎn)進(jìn)行檢查;預(yù)防安全事故的發(fā)生,。

6、組織實(shí)施食品放心工程,，結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,，對(duì)全鄉(xiāng)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治，制定有實(shí)施方案,。有針對(duì)性和季書性地開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng),，以事故為教訓(xùn)，加大對(duì)食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度,。并積極配合縣級(jí)相關(guān)部門開展督查和檢查,。

按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與,，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治,，著力治本”的方針，突出重點(diǎn),，帶動(dòng)全面,，因地制宜，分類指導(dǎo),，整合執(zhí)法力量,，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任,，加大打擊力度,，努力使我鄉(xiāng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。

1,、各部門,，各村委會(huì)要高度重視此項(xiàng)工作，要結(jié)合實(shí)施方案,、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,，并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。

2,、各單位值班人員必須堅(jiān)守崗位,，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù),，妥善解答投訴咨詢,。

3,、各參與部門人員要注意收集、掌握情況,，以便綜合報(bào)送縣食品安全委員會(huì)辦公室。

4、嚴(yán)格按照有關(guān)法律要求,，加大食品安全查處力度,。

按照誰(shuí)主管,、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)食品安全專項(xiàng)整治,，使生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn),，監(jiān)管水平有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng),。首先,，工作重點(diǎn)是以糧、肉,、蔬菜,、奶制品、豆制品,、水產(chǎn)品,、飲料、酒,、兒童食品,、保健侖品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校,、街道為重點(diǎn)區(qū)域,，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理,，生產(chǎn)加工,、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn),、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,。

其次，以“五一”,、“中秋”,、“十一”、“元旦”,、“春節(jié)”等節(jié)日為重點(diǎn),，突出抓好肉類、酒類,、月餅,、糕點(diǎn)。兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治;第三,，依法壹處假冒偽劣,、有毒有害,、過(guò)期變質(zhì)等食品,。加強(qiáng)節(jié)日食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi),、健全消費(fèi),，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全,。

1、通過(guò)加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督,、管理、打擊不法行為,，食品安全事故得到有效控創(chuàng);

2,、通過(guò)加大宣傳，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí),，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng),，逐步形成齊抓共管的良好局面;

3、我鄉(xiāng)共組織開展食品專項(xiàng)整治行動(dòng)6次,，共查處過(guò)期,。偽劣食品4件、箱,。

4,、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店,、自辦宴席,、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管,，切實(shí)保障人民群眾飲食安全,。共查處食品不符合食用要求的食店4起，并下發(fā)整改通知,，要求其按時(shí)整改,，對(duì)不按時(shí)整改的，要勒令其停止經(jīng)營(yíng),。

5,、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育,，用反面典型事例進(jìn)行警示教育,，使各村組，各農(nóng)戶形成積極參與,，互相監(jiān)督的良好工作局面,，全鄉(xiāng)食品衛(wèi)土市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。

i,、加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度;

2,、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度約束，自我管理和共同遵守;

3,、做好回訪工作,。加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛,，變質(zhì),、過(guò)期食品在市場(chǎng)流通,。

通過(guò)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治,，著力打擊整治腐爛、變質(zhì),、過(guò)期食品,，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制,，大案要案得到及時(shí)查處,，力爭(zhēng)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管能力有所提高,，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇三

我鎮(zhèn)食品安全工作在市級(jí)相關(guān)職能部門指導(dǎo)下,，鎮(zhèn)政府主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,，狠抓落實(shí),，切實(shí)抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管，認(rèn)真開展各項(xiàng)工作,，現(xiàn)將今年工作情況進(jìn)行總結(jié)如下：

學(xué)習(xí)國(guó)家,、省、州,、市食品相關(guān)會(huì)議精神,，了解最新的食品安全相關(guān)內(nèi)容,，根據(jù)工作職責(zé),，認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全法律法規(guī)、建立健全食品安全監(jiān)督管理工作機(jī)制,。

（一）鎮(zhèn)食品安全工作一直將宣傳作為重點(diǎn),，利用多種方式,，宣傳食品安全法律法規(guī)，基本飲食健康等,，在各行政村定期更換板報(bào)，利用各村微信群,，宣傳12315投訴電話,，提高村民的自我保護(hù)意識(shí)。

（二）疫情防控期間,，為了進(jìn)一步做好食品安全,，保障轄區(qū)人民群眾健康與安全，協(xié)助鎮(zhèn)村餐飲等個(gè)體工商戶業(yè)主下載碼上行動(dòng)app及注冊(cè)掃碼員,、發(fā)放粘貼吉祥碼海報(bào),、發(fā)放消費(fèi)人員登記表等，要求從業(yè)人員嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生消毒,、亮碼掃碼,、佩戴口罩等。營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù),，執(zhí)行掃碼制度,，確保顧客就餐安全，提高村民的就餐環(huán)境的同時(shí),，營(yíng)造安全,、放心的就餐氛圍。

定期對(duì)商店中的日常生活必須的肉制品,、蔬菜,、食品植物油、飲料,、調(diào)味品等進(jìn)行不定期排查,，查看是否有不合格產(chǎn)品、三無(wú)產(chǎn)品,、變質(zhì)食品流入市場(chǎng),。

由于沒(méi)有執(zhí)法權(quán)，加之部分村民存在不重視現(xiàn)象,，致使工作開展效果有限,。

1.加強(qiáng)科普宣傳。利用各村微信群,，及時(shí)開展政策宣傳,，提升政策傳播實(shí)效。以“食品安全宣傳月”等主題活動(dòng),，開展普及常識(shí)和普法宣傳活動(dòng),，提高村民公眾食品安全科學(xué)素養(yǎng)。

2.加強(qiáng)監(jiān)督檢查。各行政村要不定期到商戶檢查食品,、食用油,、糧油等日常商品，是否存在食品安全隱患,。查看村民區(qū)是否存在違法生產(chǎn),、加工小作坊，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門,。

3.強(qiáng)化應(yīng)急處置,。細(xì)化食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，完善食品安全應(yīng)急保障,、信息報(bào)告制度和工作體系,，強(qiáng)化應(yīng)急能力建設(shè)，提高突發(fā)事件應(yīng)急處置能力,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇四

我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)主管部門的指導(dǎo)下,，在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下，主要開重了以下工作：

我鎮(zhèn)加強(qiáng)了家宴管理工作,，增強(qiáng)了全鎮(zhèn)人民家宴申報(bào)的意識(shí),，就家宴這塊工作，專門召開了村三主干會(huì)及游廚培訓(xùn)會(huì)共80人參加,，政府以70號(hào)文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》,、印發(fā)了《xx市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《xx市家庭群體聚餐基本條件》,。目前我鎮(zhèn)家宴申報(bào)工作基本走向正軌,。

首先成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，制定的實(shí)施方案,，由《打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》組織對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進(jìn)行檢查并簽定責(zé)任書,，承諾書和發(fā)放告知書，專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整頓工作宣傳資料,。

2,、4月22日認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議精神。

3,、轄區(qū)內(nèi)按照職責(zé)分工明確,，部門之間密切配合，整個(gè)工作由打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組》履行食品安全監(jiān)管職責(zé),，衛(wèi)生院進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),，定期不定期的對(duì)重點(diǎn)食品，重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū),。重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行日常檢查,。并發(fā)監(jiān)督意見書,。

4、進(jìn)一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,。餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任主體（見附表）,。

5、設(shè)立了食品安全咨詢,。舉報(bào),。投訴電話：截止目前還沒(méi)有一件舉報(bào)和投訴電話。

我們專門成立了檢查組,，到各餐館和超市進(jìn)行檢查，并下了《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購(gòu)和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,，到目前我鎮(zhèn)還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)一例采購(gòu)和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),。

我鎮(zhèn)制定了《xx市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項(xiàng)整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對(duì)全鎮(zhèn)20戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關(guān)于嚴(yán)禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》，通過(guò)我們檢查全鎮(zhèn)沒(méi)有一例使用和采購(gòu)“瘦肉精”,。

食品衛(wèi)生安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作,，我們一定將此項(xiàng)常抓不懈。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇五

今年以來(lái),，為了貫徹落實(shí)《食品安全法》,，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，提高食品安全監(jiān)督管理效能,，確保食品安全各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任的完成,。某某鄉(xiāng)食品安全工作在鄉(xiāng)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，緊緊圍繞全縣鞏固食品安全先進(jìn)縣創(chuàng)建成果的工作部署,，以規(guī)范管理為重點(diǎn)，以鞏固先進(jìn)縣創(chuàng)建成果為載體,，以提升食品安全保障水平為目標(biāo),，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任，不斷加強(qiáng)食品安全宣傳教育,，開展專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,，不斷建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，努力構(gòu)建安全,、放心,、規(guī)范的食品消費(fèi)環(huán)境，取得了一定成效,，現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況總結(jié)匯報(bào)如下：

1,、鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品安全工作,，充分認(rèn)識(shí)食品安全監(jiān)管工作的重要性和緊迫性,，切實(shí)履行職責(zé),，采取有效措施，加強(qiáng)了對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),。

鄉(xiāng)政府建立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，政府主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng)，從組織上保證了全鄉(xiāng)食品安全工作的有序開展,。領(lǐng)導(dǎo)小組多次專題部署和研究食品安全工作,，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室具體制定食品安全年度工作計(jì)劃，建立食品質(zhì)量安全轄區(qū)責(zé)任制度(學(xué)校部門,、餐飲行業(yè),、食品加工業(yè))，開展對(duì)食品生產(chǎn)加工流通的質(zhì)量安全監(jiān)管,。

2,、落實(shí)食品安全責(zé)任制，年初鄉(xiāng)政府與各村簽訂食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任書和食品安全工作先進(jìn)鄉(xiāng)創(chuàng)建工作目標(biāo)責(zé)任書,，與各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書,，落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

3,、完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),，鄉(xiāng)上明確專人負(fù)責(zé)本鄉(xiāng)日常食品安全工作，各村配備食品藥品信息員,、監(jiān)管員,，建立村級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)信息，具體管理本村的食品安全和食品消費(fèi)監(jiān)管,，鄉(xiāng)村兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)得到完善,。

4、建立和完善了食品安全九項(xiàng)工作制度,，修訂了《食品安全重大事故應(yīng)急預(yù)案》,，全面指導(dǎo)和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應(yīng)急管理工作。

1,、鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,，下設(shè)辦公室，辦公室建立了各項(xiàng)工作制度;各村設(shè)置食品安全工作協(xié)管員或監(jiān)督員,，職責(zé)明確,。

2、制定了年度食品安全工作計(jì)劃和專項(xiàng)整治工作方案,，任務(wù)明確,、措施有力，體現(xiàn)實(shí)效,。

3,、鄉(xiāng)政府與各村和有關(guān)食品企事業(yè)單位簽訂了責(zé)任書,，年終對(duì)各村食品安全工作進(jìn)行考核。

4,、利用各種形式,，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，法律法規(guī),，全年開展較大的宣傳培訓(xùn)活動(dòng)2次,。

5、落實(shí)了經(jīng)常性的巡查制度,，加強(qiáng)了對(duì)各類食品生產(chǎn),、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。

6,、生豬,、牛羊、家禽的定點(diǎn)屠宰率已全部達(dá)到95%以上,，基本杜絕注水肉,、病害肉流入市場(chǎng),。

7,、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積占總面積的70%以上。

8,、地產(chǎn)食品加工企業(yè)和各類小作坊抽檢合格率達(dá)到95%以上,。

9、鄉(xiāng)機(jī)關(guān),、學(xué)校,、企事業(yè)單位食堂量化分級(jí)管理全面落實(shí)，無(wú)食品中毒事故發(fā)生,。

10,、對(duì)企業(yè)、個(gè)體戶違反食品安全的事件,，協(xié)助相關(guān)部門嚴(yán)肅查處,。

11、全鄉(xiāng)各類企業(yè)“四證”持有率均達(dá)到98%以上,。

通過(guò)進(jìn)一步健全了某某鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系,，落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，基本構(gòu)建起政府負(fù)總責(zé),、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé),、企業(yè)是第一責(zé)任人的責(zé)任體系，食品安全長(zhǎng)效工作機(jī)制初步建立,。通過(guò)加強(qiáng)食品種植養(yǎng)殖,、生產(chǎn)加工,、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管,，進(jìn)一步促進(jìn)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法經(jīng)營(yíng),、嚴(yán)格自律，提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平,。

1,、開展專項(xiàng)整治，實(shí)行定期檢查及時(shí)排查隱患,，改善食品各個(gè)環(huán)節(jié)的安全狀況,。

根據(jù)縣食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的有關(guān)精神，某某鄉(xiāng)全面部署食品安全專項(xiàng)整治工作,，建立專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，制定工作方案，分步驟有序推進(jìn)各個(gè)階段工作,。

根據(jù)本鄉(xiāng)實(shí)際,，重點(diǎn)加強(qiáng)了對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和植物油、面粉等農(nóng)產(chǎn)品加工作坊的整治,。開展了食品生產(chǎn),、加工小作坊基本情況核查活動(dòng)，全面摸清了全鄉(xiāng)食品生產(chǎn),、加工小作坊的基本情況,，為進(jìn)一步開展食品安全隱患整治活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。

通過(guò)調(diào)查摸底,，建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)帳,，深入加工現(xiàn)場(chǎng)，檢查生產(chǎn)環(huán)境,、衛(wèi)生狀況,、使用添加劑,、非食品原料用于食品生產(chǎn)及在食品中摻雜使假行為等情況,。針對(duì)存在的問(wèn)題,，提出具體的整改措施,，限期落實(shí)整改,。

2,、加強(qiáng)日常監(jiān)管,，預(yù)防食品安全事故發(fā)生,。

加強(qiáng)食品安全管理是一項(xiàng)長(zhǎng)期艱巨的任務(wù),，由于食品生產(chǎn)涉及多個(gè)環(huán)節(jié),，相應(yīng)的涉及多個(gè)管理職能部門，按照一個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個(gè)部門監(jiān)管的原則,，鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),，按照年度工作計(jì)劃,，各職能部門協(xié)調(diào)配合，切實(shí)加強(qiáng)了各環(huán)節(jié)的日常管理,。

今年以來(lái),，某某鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅(jiān)持做好初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),、食品流通環(huán)節(jié),、食品消費(fèi)環(huán)節(jié)等的齊抓共管。通過(guò)宣傳教育,，深入現(xiàn)場(chǎng)檢查,，食品消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督等多種渠道做好管理。鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)每逢節(jié)日期間組織各相關(guān)部門開展食品安全全面檢查,。

全年累計(jì)食品專項(xiàng)檢查4次,，責(zé)令整改食品安全隱患單位多家。有效的維護(hù)了食品市場(chǎng),，消除了食品安全隱患,。

今年以來(lái)，某某鄉(xiāng)食品安全工作在上級(jí)的指導(dǎo)下,，通過(guò)全鄉(xiāng)上下的共同努力,，工作取得了一定的成效，但也存在著一些不容忽視的問(wèn)題,。

一是農(nóng)村食品安全隱患明顯存在,，目前某某鄉(xiāng)的食品流通市場(chǎng)的主體仍然是集貿(mào)市場(chǎng),、小型商店和小餐館,，由于廣大群眾自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，監(jiān)管相對(duì)薄弱,，容易成為假劣食品的侵害對(duì)象,，食品消費(fèi)安全問(wèn)題存在;二是流動(dòng)攤販?zhǔn)称贰W(xué)校周邊飲食衛(wèi)生安全問(wèn)題依然存在,。所有這些問(wèn)題,，都有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁扇∮行Т胧袑?shí)加以解決;三是各食品安全責(zé)任部門的協(xié)作有待加強(qiáng),。

總之,，食品是人類生存的必需品，涉及千家萬(wàn)戶,。食品安全監(jiān)管工作,，在凈化市場(chǎng)環(huán)境，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,，創(chuàng)造和諧社會(huì),，打造平安方面起著決定性的作用,，我們必須引起高度重視，因此,，在今后的食品安全工作中,，某某鄉(xiāng)將再接再勵(lì)，依法監(jiān)管,，促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作有序健康發(fā)展,，以實(shí)際行動(dòng)維護(hù)好廣大人民群眾的根本利益。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇六

一年以來(lái),，在縣委,、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的精心指導(dǎo)下,，我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹上級(jí)部署,，按照“保安全、強(qiáng)監(jiān)管,、促發(fā)展”的總體思路,，堅(jiān)持“疏堵結(jié)合、打防并舉,、標(biāo)本兼治,、重在治本”的原則，以推進(jìn)食品市場(chǎng)整治工作為主線,，以實(shí)施食品放心工程為重點(diǎn),，強(qiáng)化措施，狠抓落實(shí),，食品安全保障水平得到全面提升,，促進(jìn)我鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)健康、快·速發(fā)展?，F(xiàn)將上半年來(lái)工作總結(jié)如下：

我鎮(zhèn)從“以人為本,、構(gòu)建和諧社會(huì)”的發(fā)展戰(zhàn)略高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作，采取五項(xiàng)措施,，落實(shí)責(zé)任,，達(dá)到食品藥品安全工作群防群治的目的。

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)石磊為組長(zhǎng),，分管副職為副組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，配備了食品安全協(xié)管員和食品安全信息員,，配備了工作人員,，做到有場(chǎng)所、有制度、有職責(zé),。

二是嚴(yán)格責(zé)任,。完善對(duì)各村、各單位的食品安全目標(biāo)管理考核工作,，分別與各村,、各單位簽訂了《食品安全責(zé)任書》。各村,、各單位也成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，形成鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管責(zé)任體系,，使食品安全各項(xiàng)工作落實(shí)處,、收到實(shí)效。

三是完善制度,。制定出臺(tái)了規(guī)章制度,，年初制定了全年工作計(jì)劃和實(shí)施方案，明確職責(zé)分工,，使食品安全工作有章可循,，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局,。

四是強(qiáng)化監(jiān)管,。建立鎮(zhèn)協(xié)管員，村信息員監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),。聘請(qǐng)食品協(xié)管員2名,，全鎮(zhèn)18個(gè)村每村都有協(xié)管員、信息員,，覆蓋率達(dá)100%,，明確協(xié)管員、信息員工作職責(zé),。建立健全食品安全日常監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制及食品監(jiān)管部門協(xié)作機(jī)制,。

五是保障經(jīng)費(fèi),。鎮(zhèn)政府對(duì)食品安全工作高度重視,，把食品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算，加大對(duì)食品安全工作的投入,，使食品安全工作經(jīng)費(fèi)得到保障,。

按照食品安全知識(shí)進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)學(xué)校,、進(jìn)企業(yè)的要求，我鎮(zhèn)采取發(fā)放宣傳資料、出宣傳車,、辦宣傳欄,、召開專題講座等形式，深入開展食品安全宣傳教育,。利用橫幅,、板報(bào)、發(fā)放宣傳資料,、出宣傳車,、召開專題講座等形式，進(jìn)行食品安全知識(shí)和法律法規(guī)的宣傳,。

20xx年,，共組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人,、食品監(jiān)管員,、協(xié)管員和信息員集中學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)4次，懸掛宣傳橫幅20條,，散發(fā)宣傳資料20xx余份,，各村、各單位工作積極主動(dòng),、認(rèn)真扎實(shí),，食品安全意識(shí)深入人心。

1.抓好食品流通專項(xiàng)整治工作,。

以糧,、油、肉制品,、奶制品,、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點(diǎn)食品,，以各村集鎮(zhèn)作為重點(diǎn)區(qū)域,，以食品經(jīng)營(yíng)單位為主要對(duì)象，配合縣食品藥品監(jiān)督管理局重點(diǎn)清查“三無(wú)”食品和過(guò)期霉變食品,。20xx年上半年,，組織各村、各單位主要負(fù)責(zé)人,、食品監(jiān)管員,、協(xié)管員等人員對(duì)鎮(zhèn)屬各食品流通單位進(jìn)行了2次定期檢查，加強(qiáng)了對(duì)食品藥品市場(chǎng)的管理和引導(dǎo),，有效地發(fā)揮了監(jiān)管的作用,。

2.抓好飲食行業(yè)的專項(xiàng)整治工作,。

以飯店、早餐店等為重點(diǎn)對(duì)象,，配合縣食品監(jiān)督管理局等多個(gè)部門全面清查食品原材料,、作業(yè)場(chǎng)所和環(huán)境，核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,，切實(shí)保障群眾飲食安全,，有效地督促了各飲食店的規(guī)范作業(yè)。

3.抓好單位食堂的食品安全督查工作,。

配合縣食品監(jiān)督管理局對(duì)有食堂的企事業(yè)單位,，積極開展定期、不定期的食品安全督查,，對(duì)不符合食品安全衛(wèi)生條件的單位下達(dá)整改通知,，限期整改。20xx年上半年我們協(xié)同安監(jiān)辦,、工商所,、防保站等部門對(duì)全鎮(zhèn)各中小學(xué)食堂進(jìn)行了2次全面檢查，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管,，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品衛(wèi)生安全意識(shí),，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，各中小學(xué)校衛(wèi)生條件有了明顯的改善,。

總之,，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成績(jī)，但離上級(jí)要求還有一定的距離,。在下步工作中,，我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，從以人為本,，關(guān)愛生命的高度出發(fā),，再接再厲，盡職盡責(zé),，抓住重點(diǎn),，突破難點(diǎn)，大膽創(chuàng)新,，開拓進(jìn)取,，促進(jìn)我鎮(zhèn)食品安全工作再上一個(gè)新臺(tái)階，為整個(gè)饒良經(jīng)濟(jì)社會(huì)的持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇七

根據(jù)縣委,、縣政府xx縣食安辦的工作要求和部署，為切實(shí)維護(hù)廣大群眾的身體健康和社會(huì)穩(wěn)定,，確保食品安全工作任務(wù)的順利完成，我鎮(zhèn)始終把食品安全監(jiān)管作為鎮(zhèn)一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，以制度為抓手,，以措施為保障,，營(yíng)造人民群眾安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境和全社會(huì)關(guān)心、支持,、監(jiān)督食品安全工作的良好氛圍,。

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任,。一是成立工作小組,。鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全監(jiān)管工作，由何大為副鎮(zhèn)長(zhǎng)擔(dān)任分管領(lǐng)導(dǎo),，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,，組織食品安全監(jiān)管工作小組。以鎮(zhèn)辦公室,，鎮(zhèn)食安辦為食品安全專項(xiàng)治理工作小組,，迅速對(duì)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行研究分析，并作出部署,，狠抓落實(shí),。積極配合縣食安委深入到食品生產(chǎn)、加工,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和餐飲單位,、廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)知識(shí)、食品非法添加濫用食品添加劑的危害以及相應(yīng)的懲處規(guī)定,、將宣傳活動(dòng)覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲的各個(gè)領(lǐng)域和環(huán)節(jié),。二是召開專題會(huì)議。我鎮(zhèn)多次召開專題會(huì)議,，全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省,、市、縣食品藥品安全工作會(huì)議精神,，明確了我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標(biāo)任務(wù),，提出了20xx年食品安全工作的重點(diǎn)和措施，為全年城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩O(jiān)管工作奠定了基礎(chǔ),。

（二）加強(qiáng)宣傳,，強(qiáng)化意識(shí)。為提高廣大市民群眾對(duì)食品安全的意識(shí),，我鎮(zhèn)通過(guò)多種形式,，加大宣傳力度。一是對(duì)經(jīng)營(yíng)戶宣傳,。對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶定期組織進(jìn)行食品安全教育,，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),，進(jìn)一步提高他們的行業(yè)自律意識(shí)。二是對(duì)群眾宣傳,。結(jié)合工作實(shí)際,，采取發(fā)放宣傳資料12000余份，廣播等多種形式,，強(qiáng)化食品安全宣傳工作,，增強(qiáng)群眾食品安全防范意識(shí)。除了加強(qiáng)對(duì)普通群眾的宣傳教育,，對(duì)中小學(xué)生的宣傳教育也不能放松,。向中小學(xué)生發(fā)放宣傳資料，教導(dǎo)遠(yuǎn)離無(wú)證攤點(diǎn),，拒絕不潔食品,，并公開投訴舉報(bào)電話，以便及時(shí)查處,、取締流動(dòng)食品攤點(diǎn),。三是主動(dòng)上門宣傳。通過(guò)發(fā)放宣傳資料,、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,，對(duì)食品攤販加強(qiáng)食品安全宣傳教育，與群眾溝通,，提高其防范和自我保護(hù)意識(shí),。

（三）加大整治，明確目標(biāo),。一是加強(qiáng)對(duì)場(chǎng)鎮(zhèn)流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販用戶的摸排統(tǒng)計(jì),。督促食品小吃攤業(yè)主完善跟經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的各相關(guān)部門的合法經(jīng)營(yíng)手續(xù)，并按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),，排除食品安全隱患,。為確保整治成果，杜絕回潮現(xiàn)象的產(chǎn)生,，我鎮(zhèn)進(jìn)一步完善長(zhǎng)效管理,，堅(jiān)持嚴(yán)打嚴(yán)控，毫不放松,。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊,、場(chǎng)鎮(zhèn)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域流動(dòng)攤販的管理，采取錯(cuò)時(shí)管理,、督崗管理,，加大巡查頻率和力度，對(duì)流動(dòng)攤販,、占道經(jīng)營(yíng)堅(jiān)決予以取締,。我鎮(zhèn)還突出對(duì)中小學(xué)周邊食品安全監(jiān)管,，采取“錯(cuò)時(shí)執(zhí)法”的工作模式，在學(xué)生放學(xué)時(shí)間,，對(duì)校園周邊加大巡查力度,，嚴(yán)格查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng),。二是圍繞嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑的工作主線,，配合好衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān),、工商,、食藥所等單位進(jìn)行食品安全整治的各環(huán)節(jié)執(zhí)法，并提供各小吃攤販,、游動(dòng)經(jīng)營(yíng)攤販,、小食品加工作坊的相關(guān)統(tǒng)計(jì)信息，嚴(yán)厲打擊非法行為,。三是強(qiáng)化農(nóng)村自辦宴席管理,。各村（社區(qū)）每月堅(jiān)持上報(bào)宴席次數(shù)、聚餐人數(shù)等資料,，并交由食安辦存檔,。全年我鎮(zhèn)自辦宴席120余起，無(wú)任何事故,，全鎮(zhèn)安全形勢(shì)良好,。

我鎮(zhèn)在加強(qiáng)食品安全監(jiān)管等方面做了大量工作，取得了一定成效,，但還存在著不足和問(wèn)題,，其主要表現(xiàn)在：

（一）宣傳工作不夠深。宣傳形式單一,，力度不大,，普法的廣度和深度還有待加強(qiáng)。致使部分群眾缺乏自我保護(hù)意識(shí),，為隱患食品銷售提供了市場(chǎng),。今后應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)群眾食品安全知識(shí)的宣傳教育，自覺(jué)抵制游攤游販銷售存在安全隱患的食品,，切實(shí)提高自我保護(hù)意識(shí),，從消費(fèi)源頭上斷絕流動(dòng)攤販的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)。

（二）執(zhí)法力度不夠深,。街上的人流量比較大,，無(wú)照流動(dòng)經(jīng)營(yíng)食品攤販眾多人員且流動(dòng)性大，加上轄區(qū)范圍廣,，隊(duì)伍力量不足,，裝備滯后,，在一定程度上制約了執(zhí)法工作的開展。

（三）長(zhǎng)效機(jī)制不夠健全,。對(duì)隱患排查治理工作總結(jié)分析研究還不深,，抓安全生產(chǎn)的新辦法、新措施不多,，事故應(yīng)急救援,、重大危險(xiǎn)源監(jiān)控等工作尚處于起步階段，需進(jìn)一步加強(qiáng),。

針對(duì)目前比較嚴(yán)峻的食品安全形式,，我鎮(zhèn)將進(jìn)一步加強(qiáng)城市管理和食品安全監(jiān)管工作，提高城市管理和食品安全監(jiān)管水平,，20xx年應(yīng)著重做好以下幾個(gè)方面的工作：

（一）加大執(zhí)法巡查力度,。嚴(yán)厲整治街頭無(wú)照銷售食品違法行為；嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)單位違規(guī)露天經(jīng)營(yíng)食品行為,，充分發(fā)揮聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制的作用,，積極配合有關(guān)部門參與食品衛(wèi)生安全工作，全面加強(qiáng)城市環(huán)境和社會(huì)秩序綜合治理,。

（二）加強(qiáng)思想教育工作,。要進(jìn)一步做好宣傳發(fā)動(dòng)，努力在全社會(huì)營(yíng)造“食品安全共同監(jiān)督,，健康和諧人人受益”的濃厚氛圍,。向經(jīng)營(yíng)戶宣傳食品安全衛(wèi)生知識(shí)，并指導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行規(guī)范的食品運(yùn)輸儲(chǔ)藏,、烹調(diào)配餐和餐具消毒,，確保食品衛(wèi)生合格、安全可靠,。堅(jiān)持疏堵結(jié)合的規(guī)范管理,，加大市場(chǎng)建設(shè)投入，建立健全管理制度,，做到管理與扶助并舉,，做好溝通工作的同時(shí)，提供其他的服務(wù),，在公眾心中真正樹立起管理者為人民服務(wù),、為人民負(fù)責(zé)的形象，提高攤販的自覺(jué)性,，把城市管理推上新的臺(tái)階,。

（三）加深監(jiān)督機(jī)制。在食品安全專項(xiàng)整治工作中設(shè)立投訴電話（0826-5522007），暢通舉報(bào)途徑,，發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,。建立整治信息溝通機(jī)制，及時(shí)向食安辦報(bào)送專項(xiàng)治理行動(dòng)情況,、社情民意和輿論反映,，圓滿完成專項(xiàng)整治任務(wù)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇八

20xx年,，我鎮(zhèn)食安辦和全體食品安全協(xié)管員在上級(jí)的指導(dǎo)下,，在鎮(zhèn)黨委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,，切實(shí)抓好安全工作,，確保食品衛(wèi)生安全事故零發(fā)生?，F(xiàn)將全年食品安全工作總結(jié)如下：

嚴(yán)格按照縣級(jí)部門的安排部署,，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)某某為組長(zhǎng),，副鎮(zhèn)長(zhǎng)某某為副組長(zhǎng),，各單位負(fù)責(zé)人、各村(社區(qū))主任和食品安全協(xié)管員為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，下設(shè)辦公室在鎮(zhèn)食安辦,，由代成友同志負(fù)責(zé)日常事務(wù)。落實(shí)人員進(jìn)行專項(xiàng)檢查整治,，制定了工作責(zé)任分工和時(shí)間安排,。

除五一、中秋,、國(guó)慶和春節(jié)等節(jié)假日開展全面檢查外,，每月定期或不定期至少檢查2次，每季度執(zhí)行一次全面摸底排查,，每次檢查都由兩名以上安全員負(fù)責(zé),，確保有序按期檢查和及時(shí)整改。截至目前,，我鎮(zhèn)已進(jìn)行食品安全檢查15余次,，出動(dòng)人次40余次，全面摸底排查3次,，簽訂食品安全責(zé)任書16份,。

按照縣級(jí)部門指示，切實(shí)抓好食品安全工作,，結(jié)合《食品安全法》和《某某縣群體性聚餐食品安全監(jiān)督管理辦法》的宣傳,，全面開展食品安全檢查大整治。主要有以下幾個(gè)方面：

(一)嚴(yán)格做好群體性聚餐監(jiān)管工作,。

今年以來(lái),，我鎮(zhèn)共有115次群體性聚餐,，每次聚餐均經(jīng)過(guò)了申報(bào)備案、協(xié)管員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等程序,。

一是鎮(zhèn)政府對(duì)此高度重視,，委派食品安全協(xié)管員及村干部，對(duì)群體性聚餐進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo),，確保每次群體性聚餐都能在安全可靠的環(huán)境中進(jìn)行,，保護(hù)好村民的生命財(cái)產(chǎn)安全。

二是不斷加強(qiáng)宣傳培訓(xùn),。除組織全鎮(zhèn)16名協(xié)管員全部參加縣級(jí)組織的培訓(xùn)會(huì)外,，還利用逢場(chǎng)天在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)循環(huán)播放宣傳片、發(fā)放宣傳資料等方式,，加強(qiáng)群眾的安全意識(shí),，做到群防群管。

三是將群體性聚餐監(jiān)廚工作作為食品安全協(xié)管員年度考核的主要指標(biāo),，在縣下發(fā)的考核辦法的基礎(chǔ)上,，根據(jù)實(shí)際作了修改，明確凡是沒(méi)有申報(bào)或者申報(bào)了沒(méi)有現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)廚的,，一次扣1分,，直到扣完為止。

(二)加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚管理,。

對(duì)全鎮(zhèn)鄉(xiāng)廚進(jìn)行了摸底,、審查和登記工作，并組織參加學(xué)習(xí)培訓(xùn),。本鎮(zhèn)共有鄉(xiāng)廚團(tuán)隊(duì)6支,，其中d類3支，c類3支,。并對(duì)鄉(xiāng)廚實(shí)行定期檢查和流動(dòng)管理,，符合要求的鄉(xiāng)廚及時(shí)登記入冊(cè)，對(duì)違反規(guī)定的人員則取消其鄉(xiāng)廚資格并勒令其不得參與群體性聚餐工作,。

(三)抓好食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作,。

根據(jù)縣食品安全責(zé)任保險(xiǎn)試點(diǎn)工作推進(jìn)會(huì)會(huì)議精神，我鎮(zhèn)組織相關(guān)工作人員對(duì)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)進(jìn)行了全面的學(xué)習(xí),，在充分認(rèn)識(shí)和了解該險(xiǎn)種之后,，工作人員對(duì)全鎮(zhèn)餐飲行業(yè)11家其中8家飯店，3家酒店,，進(jìn)行了兩次大規(guī)模的宣傳,，在宣傳中強(qiáng)調(diào)該險(xiǎn)旨在切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾利益，鼓勵(lì)大家積極購(gòu)買。

三,、存在的問(wèn)題及原因

(一)村級(jí)食品安全協(xié)管員激情不高,。

大部分村級(jí)食品安全協(xié)管員都由當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)主任擔(dān)任，首先協(xié)管員對(duì)食品衛(wèi)生安全工作性質(zhì)了解不足,，其次他們平時(shí)忙于其他工作和家中生產(chǎn),，常常忽視食品衛(wèi)生協(xié)管工作。

(二)協(xié)管員考核機(jī)制不完善,。

針對(duì)食品安全協(xié)管員的考核機(jī)制以及獎(jiǎng)懲制度還不夠完善,。對(duì)于工作不到位的協(xié)管員沒(méi)有嚴(yán)厲的處罰機(jī)制。

(一)進(jìn)一步細(xì)化考核機(jī)制,。

對(duì)各村協(xié)管員實(shí)行年終考核機(jī)制,，細(xì)化各項(xiàng)考核標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)分值，對(duì)考核不達(dá)標(biāo)的協(xié)管員進(jìn)行取消協(xié)管員身份,，扣除相關(guān)津貼的處分,。對(duì)考核中優(yōu)秀的協(xié)管員進(jìn)行表彰并發(fā)放一定的獎(jiǎng)金予以肯定，解決食品安全協(xié)管員在工作中積極性不足的問(wèn)題,。

(二)強(qiáng)化小餐館管理,。

聯(lián)合食監(jiān)所和各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)全鎮(zhèn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)小餐館的檢查力度和懲處力度。對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全和法律法規(guī)的相關(guān)教育,，鼓勵(lì)和指導(dǎo)他們到有關(guān)部門申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)許可證和個(gè)人健康證，確保經(jīng)營(yíng)的合法化,，營(yíng)造全鎮(zhèn)合法化經(jīng)營(yíng)的良好氛圍,。

(三)加強(qiáng)群體性聚餐的管理。

結(jié)合各村食品安全協(xié)管員加強(qiáng)對(duì)各村群體性聚餐相關(guān)要求的宣傳工作,，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)廚的摸底工作,，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)模聚餐上報(bào)機(jī)制，對(duì)未經(jīng)上報(bào)的規(guī)模聚餐所在村的食品安全協(xié)管員實(shí)行問(wèn)責(zé)制,，并通報(bào)所在村委會(huì),。圍繞學(xué)校食堂，端午,、中秋,、國(guó)慶等重要節(jié)假日，其他重大活動(dòng),，以及夏秋季節(jié)等重要時(shí)段,，加大執(zhí)法監(jiān)管力度，強(qiáng)化重要節(jié)點(diǎn)食品安全監(jiān)管,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇九

xx年xx節(jié)日期間,，我鄉(xiāng)為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)假日的食品安全工作，確保節(jié)日期間食品的安全，讓人民群眾過(guò)上一個(gè)祥和,、喜慶的節(jié)日,，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，進(jìn)一步明確職責(zé),，廣泛深入地宣傳食品安全,，有效強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生法制意識(shí)，現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年xx節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下：

我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)xx食安委辦【xx】1號(hào)文件精神,，結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,，詳細(xì)制定了xx節(jié)日期間的食品安全工作計(jì)劃和工作內(nèi)容，以廣泛宣傳和各村農(nóng)村家宴為主的監(jiān)測(cè),、監(jiān)督,，為保證我鄉(xiāng)無(wú)食物中毒的發(fā)生。并成立了以xx為組長(zhǎng),、分管領(lǐng)導(dǎo)xx,、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長(zhǎng)xx副組長(zhǎng)、社事辦主任xx,、派出所所長(zhǎng)xx等單位為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,，同時(shí)，鄉(xiāng)人民政府同各村,、農(nóng)家樂(lè)業(yè)主,、副食店、餐館簽訂了xx節(jié)日期間的食品安全責(zé)任書,，要求業(yè)主必須購(gòu)入臺(tái)帳,，登記清楚。

按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),、各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局,，對(duì)存在的問(wèn)題予以整治，及時(shí)消除食品安全隱患,，積極配合做好預(yù)防和控制食物中毒的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,，嚴(yán)格責(zé)任追究制，對(duì)因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,，要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任,。

加強(qiáng)對(duì)超市、副食店和各種交易會(huì)的監(jiān)管,，開展對(duì)糖果糕點(diǎn),、肉制品、乳制品,，兒童食品等品種的專項(xiàng)檢查,，加強(qiáng)對(duì)小攤點(diǎn),、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管，防止“三無(wú)”,、過(guò)期霉變,、有毒有害食品進(jìn)入流通領(lǐng)域。

加強(qiáng)對(duì)飯館,、各類食堂,、農(nóng)家樂(lè)、宗教場(chǎng)所食品的監(jiān)管,，加強(qiáng)對(duì)大宗食品采購(gòu)索證,、儲(chǔ)存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,，加強(qiáng)對(duì)群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導(dǎo),，防止了群體性的事物中毒事故的發(fā)生。

為加強(qiáng)節(jié)日期間值班堅(jiān)守制度和食品安全事件應(yīng)急準(zhǔn)備,，我鄉(xiāng)特制定食品安全應(yīng)急方案,。落實(shí)應(yīng)急措施，強(qiáng)化節(jié)日期間的值班制度,，保證24小時(shí)值班,，確保信息暢通，及時(shí)聯(lián)絡(luò)溝通,，嚴(yán)格實(shí)行重大食品安全事故報(bào)告制度,。

此次檢查督查雖取得了一定成績(jī)，但我們應(yīng)該清醒地看到工作中仍然存在一些問(wèn)題：

1,、普遍存在安全責(zé)任意識(shí)不強(qiáng),，“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在,。

2、安全責(zé)任制的落實(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),，安全責(zé)任制度,、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，真正未落到實(shí)處,。

針對(duì)以上存在的問(wèn)題,，我鄉(xiāng)通知有關(guān)負(fù)責(zé)人，要求及時(shí)改正和整改,，力求做到萬(wàn)無(wú)一失,，確保安全生產(chǎn)。

總之,，通過(guò)這次xx節(jié)日期間食品安全檢查督查,，一是進(jìn)一步提高了本系統(tǒng)干部職工對(duì)安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認(rèn)識(shí),，確保了xx節(jié)日期間我鄉(xiāng)村民進(jìn)一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念,，營(yíng)造了干部,、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍，為促進(jìn)安全生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)狀況的穩(wěn)定和好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)提供了精神動(dòng)力,、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點(diǎn),，沒(méi)有終點(diǎn),，我們將在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,，狠抓事故源頭管理,，認(rèn)真排查事故隱患，建立事故的隱患監(jiān)控長(zhǎng)效機(jī)制,，堅(jiān)決遏制重特大安全事故的發(fā)生,，確保一方平安。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇十

在縣委,、縣政府的高度重視下,，在縣食安辦的精心指導(dǎo)下，我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,，食品安全工作取得了一定的成效,，現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下：

【一】是站在保證群眾身體安全的高度，充分重視食品安全工作,。鎮(zhèn)黨委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究，并將食品安全工作列入目標(biāo),，作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來(lái)抓,。

【二】是成立組織，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，由一名班子成員直接抓，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,，具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位，人員配備到位,，確保食品安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行,。

今年以來(lái)，我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度,。同時(shí),，鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，各村(社區(qū))明確了一名村干部,、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員，構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò),。通過(guò)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,，做到有章可循，有據(jù)可依,，有序而作,。

【一】是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,，制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,，重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過(guò)出動(dòng)宣傳車,、標(biāo)語(yǔ),、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng),。在鎮(zhèn)政府,、菜市場(chǎng)及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語(yǔ)，在各村張貼食品安全彩圖,。并制作了食品安全知識(shí)展板,、宣傳欄，在主要干道書寫了墻體標(biāo)語(yǔ),。

【二】是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開會(huì)時(shí)間對(duì)各村信息員進(jìn)行了《食品安全法》培訓(xùn)。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì),。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對(duì)種植、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無(wú)公害種植,、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn),。

【三】是將食品安全知識(shí)納入到學(xué)校的健康教育課。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識(shí)和生活小常識(shí),，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)。

四,、開展整治,，保障安全

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求，結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,，及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,，明確了整治重點(diǎn),、責(zé)任分工、工作要求,，使整治工作按照要求有步驟開展,。

春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng)。四月份配合縣職能部門對(duì)全鎮(zhèn)火鍋店,、菜市場(chǎng),、冷庫(kù)等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查。

6月份配合縣食安辦在場(chǎng)鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動(dòng),。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,，懸掛橫幅兩條，制作食品安全展板兩塊,、發(fā)放宣傳材料300余份,，通過(guò)展覽演示、實(shí)地觀摩,、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),、咨詢答辯等形式，對(duì)群眾解疑釋惑,，教授識(shí)假辨假方法,，普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)。

10月份,，配合縣綜治辦,、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對(duì)全鎮(zhèn)學(xué)生食品、消防,、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,，檢查中對(duì)學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員的健康證,，飯樣留存時(shí)間,、數(shù)量，食鹽的含碘情況,，原材料進(jìn)貨來(lái)源等逐一詢問(wèn),、檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題提出整改意見,，問(wèn)題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知,。10月下旬，對(duì)所有單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全，消防設(shè)施配套,，進(jìn)貨臺(tái)賬和消毒記錄完善,，后廚衛(wèi)生清潔,，貨物存放布局合理。

11月份,，對(duì)全鎮(zhèn)的賓館,、飯店、超市,、職工食堂等單位安全問(wèn)題逐一排查,，對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所衛(wèi)生條件差的，購(gòu)物臺(tái)賬和消毒記錄不健全的單位,，當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書,。對(duì)證照不齊的，限期整改,，無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,，停業(yè)整頓。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè),、餐飲店,、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,，造冊(cè)登記,，逐步建立健全檔案，全面了解和掌握食品安全情況,，為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

20xx年工作計(jì)劃：

雖然我們?cè)谑称钒踩ぷ魃献隽艘欢ǖ某煽?jī)，但還存在著一些問(wèn)題,，與上級(jí)的期望和群眾的要求還有差距,，如辦公室人員少，力量有限,，一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進(jìn)一步規(guī)范;企業(yè)道德誠(chéng)信和社會(huì)責(zé)任缺失;市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻低等,。針對(duì)存在的問(wèn)題，20xx年要做好以下工作：

1,、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,，切實(shí)將相關(guān)制度落到實(shí)處。

將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,，進(jìn)一步制定完善相關(guān)工作制度,，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用,，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展,。

2、堅(jiān)持以食品安全專項(xiàng)整治為重點(diǎn)，繼續(xù)實(shí)施食品放心工程

食品安全專項(xiàng)整治是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,，在認(rèn)真總結(jié)和分析上半年整治成效和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè),、生產(chǎn)加工業(yè),、經(jīng)營(yíng)流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際,，積極配合上級(jí)各職能部門,，制定切實(shí)可行的整治方案。加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié),、重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的集中整治。

3,、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳教育力度,，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督

組織相關(guān)部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段，繼續(xù)組織開展內(nèi)容豐富,、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng),，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員的法律責(zé)任和自律意識(shí),，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí),、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序,，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范能力,，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺(jué)筑起食品安全防線;教育和指導(dǎo)農(nóng)村群眾科學(xué)使用低毒,、高效,、低殘留農(nóng)藥生產(chǎn)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品;不斷提高社會(huì)各界對(duì)食品安全的關(guān)注程度,，形成人人關(guān)注食品安全,，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇十一

xx鎮(zhèn)藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)及食品安全工作,，在鎮(zhèn)黨委,、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品藥品監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,，從20xx年成立機(jī)構(gòu)以來(lái),，嚴(yán)格遵照上級(jí)要求和部署，認(rèn)真開展工作,，把食品,、藥品監(jiān)督管理作為重要的事來(lái)抓，確保了全鎮(zhèn)人民飲食、用藥安全,。

一,、成立組織，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),。鎮(zhèn)黨委,、政府高度重視農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)工作，以鎮(zhèn)政府下發(fā)了實(shí)施方案,，領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)辦公室,，具體負(fù)責(zé)“兩網(wǎng)”建設(shè)日常工作。辦公室做到有人員,、有場(chǎng)所,、有桌椅、有職責(zé),、有經(jīng)費(fèi),。

二、廣泛宣傳,，全民參與,。食品、藥品監(jiān)督管理事關(guān)社會(huì)上每一個(gè)人,，是全社會(huì)的一件大事,，必須由政府主導(dǎo)，全民參與,。鎮(zhèn)政府利用會(huì)議,、專欄、標(biāo)語(yǔ),、圖片等各種形式,，圍繞科學(xué)用藥、安全用藥為主題,，對(duì)廣大群眾開展宣傳教育活動(dòng),，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)呈現(xiàn)出全民參與、人人關(guān)心“兩網(wǎng)”建設(shè),，重視食品,、用藥安全的良好氛圍。

三,、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)建立健全,。建立了完善的鎮(zhèn)、村兩級(jí)食品藥品監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)并正常運(yùn)行,。鎮(zhèn)政府配齊了一各協(xié)管員,，社區(qū)配齊了10名信息員。制定了鎮(zhèn)、村協(xié)管員,、信息員選拔推薦,、培訓(xùn)、考核和獎(jiǎng)懲制度,。建有協(xié)管員,、信息員花名冊(cè)和個(gè)人培訓(xùn)、考核情況登記表,，建有工作記錄簿。鎮(zhèn)協(xié)管辦公室懸掛了“食品藥品監(jiān)督供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)圖”,、“食品藥品監(jiān)督組織示意圖”,、“鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管辦公室工作職責(zé)”和“食品藥品監(jiān)督協(xié)管員、信息員管理辦法”,。

四,、“規(guī)范藥房”全面建設(shè)。全鎮(zhèn)有衛(wèi)生院3家,、計(jì)生服務(wù)所1家,，個(gè)體診所13家，已達(dá)標(biāo)“規(guī)范藥房”有鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、計(jì)生服務(wù)所,、個(gè)體診所17家。

五,、收集資料,，整理歸檔。在做好工作的同時(shí),，收集各種資料,，整理歸檔，做到完整,、齊全,、規(guī)范。建有“食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)資料”,、“藥品供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)資料”,、“藥品監(jiān)督管理活動(dòng)資料”、“兩網(wǎng)建設(shè)宣傳資料”等,。

六,、認(rèn)真總結(jié)，整改提高,。對(duì)照縣局要求和布置,，我鎮(zhèn)認(rèn)真地來(lái)一次回頭看，對(duì)宣傳貫徹、工作落實(shí),、資料歸檔等內(nèi)容,，認(rèn)真逐項(xiàng)地檢查，補(bǔ)缺補(bǔ)差,，做到缺什么補(bǔ)什么,，使我鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管工作上臺(tái)階。鑒于食品藥品管理的長(zhǎng)期性,、連續(xù)性,，復(fù)雜性等特點(diǎn)，我鎮(zhèn)將進(jìn)一步發(fā)揮監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的重大作用,，確保我鎮(zhèn)人民飲食,、用藥安全、放心,，創(chuàng)建和諧和社會(huì),。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇十二

xx年以來(lái)，小布鎮(zhèn)在縣委縣政府領(lǐng)導(dǎo)下,，在縣食安辦的關(guān)心支持下,，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工協(xié)作,、社會(huì)參與,、齊抓共管”的食品安全監(jiān)管工作機(jī)制，認(rèn)真開展食品安全監(jiān)督管理工作,，小布鎮(zhèn)全年沒(méi)有發(fā)生任何食品安全事故,，現(xiàn)將小布鎮(zhèn)xx年以來(lái)食品安全工作情況總結(jié)如下：

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視，部門協(xié)作,。

xx年以來(lái),，鎮(zhèn)黨委、政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,，黨委政府高度重視,，責(zé)任落實(shí)，切實(shí)抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作,。

一是調(diào)整了鎮(zhèn)上食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，黨委書記親任組長(zhǎng)，加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo),。建立健全了食品安全隊(duì)伍,，各村配齊食品協(xié)管員及信息員，從組織上保證了工作的開展,，并由鎮(zhèn)財(cái)政保障了相關(guān)經(jīng)費(fèi),。年初制定工作實(shí)施方案,、工作計(jì)劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,、制定工作制度,、食品安全監(jiān)管責(zé)任、責(zé)任追究制等,。與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書,。定期召開了鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)工作會(huì)議，會(huì)上對(duì)全鎮(zhèn)食品安全工作進(jìn)行全面研究分析,，同時(shí)對(duì)相關(guān)工作作出部署,。各關(guān)單位按照部門職責(zé)，工作分工,，各司其職,。

二是由鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行食品安全大檢查，從生產(chǎn),、銷售、消費(fèi)等渠道堵塞食品安全漏洞,，確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序正常運(yùn)行,，通過(guò)努力提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平，增強(qiáng)了人民群眾消費(fèi)安全感,。

（二）加強(qiáng)宣傳,，強(qiáng)化引導(dǎo)。

通過(guò)墻報(bào)標(biāo)語(yǔ),、傳單資料發(fā)放等手段廣泛宣傳食品安全知識(shí),，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀，飲食觀,，提高了人民群眾自我保護(hù)能力,。全年來(lái)小布鎮(zhèn)在各村顯著位置共張貼標(biāo)語(yǔ)134張，掛橫幅18條,，分發(fā)宣傳資料400多份,，全鎮(zhèn)形成了重視食品藥品安全的良好氛圍，提高了群眾的食品藥品安全意識(shí),。

（三）監(jiān)管到位,，扎實(shí)開展。

年初以來(lái),，鎮(zhèn)食安辦配合市場(chǎng)監(jiān)督管理局小布分局定期對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點(diǎn),、商店、市場(chǎng),、學(xué)校等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行深入細(xì)致的食品安全檢查,。

一是對(duì)小布鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)督管理無(wú)證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為,。年初以來(lái)對(duì)鎮(zhèn)內(nèi)市場(chǎng)的糧肉、蔬菜,、糕點(diǎn)制品,、豆制品、酒飲料,、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點(diǎn)走訪檢查9次,，強(qiáng)化日常監(jiān)管。

二是鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點(diǎn)對(duì)自釀酒,、兒童食品,、保健食品、腌熏制品,、罐頭,、食用油等食品進(jìn)行重點(diǎn)關(guān)注。在檢查市場(chǎng)的肉類和禽類產(chǎn)品時(shí),，要求出售的豬肉全部經(jīng)過(guò)防疫檢疫,，做到了家禽類無(wú)病雞鴨上市。加強(qiáng)節(jié)日期間的食品安全工作,。在“元旦”,、“春節(jié)”、“五一”,、期間,，對(duì)食品加工點(diǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)進(jìn)行徹底清查，有效凈化了節(jié)日食品市場(chǎng),，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)指出,，并采取切實(shí)有效的措施，消除各種安全隱患,。

三是全年對(duì)農(nóng)村小食店雜貨店整治了3次,，同時(shí)要求各村委會(huì)干部經(jīng)常對(duì)各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進(jìn)行安全檢查，從銷售渠道上確保群眾的飲食健康,。

五是加強(qiáng)了學(xué)校,、工地食堂食品安全監(jiān)管。小布鎮(zhèn)組織了相關(guān)部門經(jīng)常性對(duì)各幼兒園,、小布中小學(xué)校的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進(jìn)行安全檢查7次,，各個(gè)食堂保持了整潔衛(wèi)生，健全了衛(wèi)生管理制度,，建立了食品購(gòu)銷渠道登記,，確保了學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,，消除食品安全隱患,。

為確保小布鎮(zhèn)轄區(qū)群眾食品安全,，切實(shí)加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作，徹底消除食品安全隱患,，xx年小布鎮(zhèn)將重點(diǎn)做好以下工作：

1,、加大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作，確保廣大群眾過(guò)一個(gè)安全祥和的節(jié)日,。

2,、加強(qiáng)宣傳，通過(guò)廣播,、橫幅,、標(biāo)語(yǔ)、村民大會(huì)等方式廣泛宣傳食品安全知識(shí),，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費(fèi)觀,，提高人民群眾自我保護(hù)能力，形成全社會(huì)重視食品安全的良好氛圍,。

3,、加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,。尤其是加大力度,，把工作重點(diǎn)放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來(lái)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂,、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、農(nóng)村雜貨店,、小酒坊等銷售網(wǎng)點(diǎn)的檢查，堵塞漏洞,。

4,、發(fā)動(dòng)群眾，分段監(jiān)管分片負(fù)責(zé),，實(shí)現(xiàn)食品安全群控群防,。

5、積極配合有關(guān)部門完善食品安全的各項(xiàng)制度,，完善食品安全應(yīng)急預(yù)案,、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)制度、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度,、餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級(jí)管理制度,、食品放心工程綜合評(píng)價(jià)食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度，為食品安全提供制度保障,。

6,、加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐備案,，堅(jiān)持農(nóng)村集體聚餐備案制度，對(duì)農(nóng)村集體聚餐進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,，并做好資料收集,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)簡(jiǎn)短 鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)和工作計(jì)劃篇十三

1、完善了鎮(zhèn),、村,、組“三級(jí)”監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和工作網(wǎng)格，明確任務(wù)和工作內(nèi)容,，建立“三員”隊(duì)伍日常巡查制度和每月例會(huì)制度,，各村（社區(qū)）每月上報(bào)巡查工作報(bào)表和監(jiān)管對(duì)象動(dòng)態(tài)臺(tái)帳。全年全鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全安全事故,，沒(méi)發(fā)生被媒體曝光,、上級(jí)交辦查處窩點(diǎn)。

2,、強(qiáng)化了農(nóng)村群宴管理工作,，落實(shí)了村申報(bào)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),，鎮(zhèn)審批的群宴管理制度,。對(duì)全鎮(zhèn)的流動(dòng)廚師實(shí)行備案登記及公示，目前鎮(zhèn)域范圍的xx名鎮(zhèn)流動(dòng)廚師全部備案,。保障落實(shí)了群宴管理專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),，村（社區(qū)）每申報(bào)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)x例給予經(jīng)費(fèi)xx元。xxxx年,，農(nóng)村群宴申報(bào)數(shù)xxx次,，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)xxx次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)xxx%,，申報(bào)率xx%,。

3、強(qiáng)化了食品安全隱患排查問(wèn)題發(fā)現(xiàn)及處置,，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管對(duì)象實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,，建立監(jiān)管對(duì)象臺(tái)帳,，做到食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),、生產(chǎn)環(huán)節(jié),、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)家底清、情況明,。轄區(qū)范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管對(duì)象xxx家,，做到底子清、情況明。全年巡查種養(yǎng)殖、企業(yè)、食品市場(chǎng),、餐飲、無(wú)證作坊等,，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患xxx起，處置xxx起,，上報(bào)縣及相關(guān)部門xx起,。其中排查流通領(lǐng)域隱患xx起，立案調(diào)查兩戶,，餐飲隱患xxx起,，食品企業(yè)小作坊隱患xx起，立案調(diào)查x戶,，醫(yī)療機(jī)構(gòu),、藥店隱患xx起，立案調(diào)查三戶,，學(xué)校隱患x起,，其中x小學(xué)發(fā)現(xiàn)一起較大隱患,，進(jìn)行了及時(shí)整改并要求其提供書面整改報(bào)告,。成功取締x村無(wú)證收售活狗的兩個(gè)隱患,。排查x家無(wú)證豆腐制品小作坊，并成功取締x家。全年轄區(qū)內(nèi)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品、私屠濫宰窩點(diǎn)被媒體曝光、投訴舉報(bào)和上級(jí)交辦查處的窩點(diǎn),。

4,、強(qiáng)化宣傳,，增強(qiáng)社會(huì)安全意識(shí),。召開食品安全培訓(xùn)會(huì)，增強(qiáng)從業(yè)人員安全意識(shí),。組織食品從業(yè)人員,、流動(dòng)廚師,、企業(yè)安全員培訓(xùn)活動(dòng)x次，xxx人次參加，發(fā)放資料xxx份,。組織村組食品安全信息員,、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)員開展專題培訓(xùn)x次上,，xx人次參加,。開展形式多樣的宣傳活動(dòng),，增強(qiáng)群眾食品安全意識(shí),，建立x個(gè)村社區(qū)食品安全宣傳專欄，到各小區(qū),、集中居住區(qū),、場(chǎng)鎮(zhèn)發(fā)放食品安全宣傳資料，開展食品安全宣傳周活動(dòng),，積極組織文藝隊(duì)參加全縣食品安全周宣傳活動(dòng),。通過(guò)提升群眾食品安全意識(shí)，推進(jìn)社會(huì)監(jiān)管,，全年,，查獲上報(bào)無(wú)證作坊x起。

1,、建立長(zhǎng)效機(jī)制,，加強(qiáng)日常監(jiān)管，繼續(xù)完善鎮(zhèn)村組三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和工作網(wǎng)格,，落實(shí)村信息員相關(guān)報(bào)酬,。明確相關(guān)部門責(zé)任，不留死角,。加強(qiáng)村組信息員培訓(xùn),，提升監(jiān)管素質(zhì)，加強(qiáng)周巡查和巡查登記,，確保監(jiān)管對(duì)象不疏漏,，確保隱患及時(shí)排查出，并及時(shí)整改,。堅(jiān)持村（社區(qū)）每月上報(bào)巡查工作報(bào)表和監(jiān)管對(duì)象動(dòng)態(tài)臺(tái)帳制度,。

2、廣泛動(dòng)員強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)管,，強(qiáng)化食品安全宣傳教育和培訓(xùn)力度,，餐飲從業(yè)人員、食品企業(yè)相關(guān)人員培訓(xùn)兩次以上,，群宴廚師和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)員培訓(xùn)兩次以上,，不斷提高群眾和食品安全從業(yè)人員安全意識(shí)，明確食品安全主體,，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),，強(qiáng)化對(duì)食品安全的承諾,，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。宣傳教育注重群眾參與,，除建立食品安全宣傳專欄外,，發(fā)揮老年文藝隊(duì)作用，將食品安全教育宣傳融入到文藝活動(dòng)中,，提高群眾對(duì)食品安全宣傳教育接受度,。

3、加強(qiáng)巡查監(jiān)管,，強(qiáng)化隱患排查和整治。通過(guò)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域,、重點(diǎn)人頭巡查,，加大對(duì)無(wú)證小作坊、餐飲點(diǎn),、流動(dòng)攤販的清理和打擊,，增強(qiáng)食品安全管理力度。特別是校園及周邊食品安全的整治,，加強(qiáng)檢查,，督促學(xué)校加強(qiáng)校園內(nèi)食品安全管理，確保校園內(nèi)外食品安全,。通過(guò)鎮(zhèn)村組三級(jí)隱患排查和整治,，確保鎮(zhèn)域內(nèi)全年無(wú)食品安全事故發(fā)生，不發(fā)生被媒體曝光,、上級(jí)交辦查處窩點(diǎn),。

4、加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理,，認(rèn)真落實(shí)農(nóng)村群宴管理辦法,，加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)業(yè)務(wù)培訓(xùn)力度,，確保申報(bào)率和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)率,，保障農(nóng)村群宴安全。加強(qiáng)對(duì)村（社區(qū)）群宴申報(bào)督促巡查工作,，提高各村（社區(qū)）申報(bào)率,，全面完成縣下達(dá)的申報(bào)目標(biāo)。

5,、加強(qiáng)專項(xiàng)整治行動(dòng),。繼續(xù)做好農(nóng)村食品安全監(jiān)管等各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作，完成專項(xiàng)整治目標(biāo),。做好xxxx年各大節(jié)日食品安全檢查和保障工作,。