報告，漢語詞語，公文的一種格式,，是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述,。報告的格式和要求是什么樣的呢,？下面是我給大家整理的報告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

食品公司暑期實踐報告篇一

七月十一日第一次跨進大門,，就感受到一種從未有過的好奇和激動，還有濃厚的企業(yè)文化,，嚴格的規(guī)章制度,。

這次實習(xí)我的崗位是月餅手工包裝，上崗之前通過一段實習(xí)的嚴格培訓(xùn)和考試,，讓我認識到月餅包裝看似簡單,，原來竟有這么大的學(xué)問。通過對衛(wèi)生規(guī)范,、月餅包裝流程的學(xué)習(xí)和認識,，深刻體會到作為一名做食品的工作人員，對自身的嚴格要求,，盡職盡責(zé)有多重要,。

要干好每天的任務(wù)，我認為團隊精神和自身的責(zé)任感是最重要的,，否則一旦出錯,，則全體返工。

一天天加大的工作量讓我們不得不改進方法,，提高效率,，一個班,，一個團體，班組長的領(lǐng)導(dǎo)很重要,。但當(dāng)班組長把任務(wù)責(zé)任到人時,，每個人都應(yīng)該盡職盡責(zé)干好自己的崗位工作，而且相互幫忙,，盡力保證不影響速度和質(zhì)量,，和班組長的工作緊密配合，大家團結(jié)一起,，才能大大提高效率,。

在班里，我的工作是在流水線上往禮盒裝餅,，還是責(zé)任到人,，每個人負責(zé)裝兩三種餅,，在快速度的流水線中,，我不但要速度快，不能壓貨,、堵塞,，還要保證所裝餅的外包裝盒不開盒、合格,、不裝空盒,、不漏裝，這就對我來說要加倍細心,，有很強的責(zé)任感,，保證高質(zhì)量的工作才是順利完成任務(wù)的重要因素。

為期兩個多月的暑假,，正是一年中最熱的時候,，我是上白班，每天早晨七點開始上班,，一直到下午五六點幾乎才下班,，有時工作任務(wù)大會更長時間。車間溫度最高都達到42攝氏度,，我們?nèi)砥痧蜃?，癢的不行，每天汗流浹背，補充大量的水都覺得近乎脫水。其實對我來說,，我每天都在抱怨,，甚至想放棄，當(dāng)時下班是我最期盼的,，可到后來,，我覺得這是我長這么大第一次吃這么多苦,，留這么多汗水,，對我真是最徹底的鍛煉,，和我一起來的同學(xué)，大家都在堅持著,，別人能行,，我也一定行的，而且我還要做得更好,，所以盡管每天依舊很累很辛苦,，我都努力干好工作，有時間去幫其他人,，心里越來越踏實,。

那段很累很艱難又讓人受益匪淺的日子在不經(jīng)意間竟這么快結(jié)束了，實習(xí)中,，有快樂,，有淚水，有激動,，有委屈,，我都走過來了，覺得自己似乎經(jīng)歷這段日子,，真的成長不少,。每天面對主管班長的訓(xùn)斥，要是一開始,，心里會一陣酸楚,，覺得委屈，后來,，學(xué)會了不再軟弱,，而是改正不對的，即使委屈也要學(xué)會忍受,，因為即將步入社會的我,，還會有更多的挑戰(zhàn)，我要把自己漸漸變得堅強起來,，學(xué)會忍受,，學(xué)會接受，才會真正的成長,。

這次實習(xí),，感受很深，盡管很辛苦,，但我仍珍惜這段不平凡的日子,，珍惜這次工作機會和經(jīng)歷,。這次我學(xué)會了吃苦耐勞，學(xué)會了團結(jié),，學(xué)會了要有責(zé)任感,，我想這次的鍛煉對將要步入社會求職的我來說，是一個很好的熱身,，我會繼續(xù)保持這次所有的優(yōu)點,，在以后的工作中仍然這樣要求自己，爭取更大的提高,。

食品公司暑期實踐報告篇二

大學(xué)生酒店餐飲部實習(xí)報告

一,、準備工作

雖然我們只在酒店進行為期幾個月的實習(xí)，但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),，培訓(xùn)工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓(xùn),，進行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn)，主要是介紹酒店的概況,，同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓(xùn),，酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解,；第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),，這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月，由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),，一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,，這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的,。

二,、實習(xí)過程

中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,，在剛剛走進工作崗位的幾天,，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),，只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo),。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,，負責(zé)引導(dǎo)我們的工作,。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了,。

我們的工作除了迎賓,、擺臺,、折口布、傳菜,、上菜,、撤臺外，也得兼職勤雜工,，扛桌子椅子,、鋪地毯等一些臟活、重活,。我們實習(xí)生的上班時間是7小時工作制,，每周休息一天，主管根據(jù)我們的需要,，為我們排了兩頭班,，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間,。但往往下班的具體時間是不確定的,，經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄,，適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的,。

酒店員工都是穿著工作服的,，由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗，但我認為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,，常有破損的現(xiàn)象,。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門,，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬,；在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑,，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動,；在休息和飯?zhí)眠M餐的時候，我們都會聚在一起聊天,，分享彼此的感受,，就像一家人；而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,，沒有什么架子,，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

在服務(wù)過程中，我們接觸到了形形色色的客人,，在工作中既受到過客人的嘉獎,，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,，擁有極為豐富的海外客源,，所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人，在服務(wù)的過程中,，我們提高了英語口語水平,，增長了見識，開闊了視野,。

三,、心得看法

以上是我在實習(xí)過程中的一些感受，進而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法：

一,、各項規(guī)章制度落實不是特別到位,。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關(guān)鍵是要看誰落實的怎么樣,，效果怎樣,。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好,，比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下,，使用桂柳話的員工大有人在,，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，服務(wù)需要標準化,，所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急,。

二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督,。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查，有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心,。在餐廳實習(xí)的一個月的時間里,，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題,。據(jù)我觀察,，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例，而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,，如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣,。

食品公司暑期實踐報告篇三

當(dāng)xx年暑假已經(jīng)過去的時候，當(dāng)離開的人已經(jīng)走遠，留下的人還在工作時想念離去的人的時候,，我的記憶里依然會刻下那些曾今在一起工作,、嬉戲的鏡頭。站在歲月路口,，發(fā)現(xiàn)自己的行囊里又增加了一份重量,，隨著歲月的增加自己的行囊變得越發(fā)的沉重，有時很想進行一些清理放下一些什么,，但卻發(fā)現(xiàn)自己舍不得,，只因為在這些行囊里面都是沉甸甸的而又那么溫馨的回憶?？墒?，那些散落在流逝歲月里的人和事，那些飄散在歲月深處的熟悉動聽的歌曲,，還有那初次相識的歡喜,、相知的快樂以及最后那個晚上的狂歡，依然這么清楚的留在記憶的深處,。

暑假還沒有開始,，就在火車站的李先生店里面找了一份工作，雖然是服務(wù)員,，但一個暑假下來,，我受益頗多。說說一些令我影響很深刻的回憶吧! 首先是不能只根據(jù)某一件事情來判斷一個人是好還是壞,。有一個很典型的例子：與有關(guān)的,。本來一件與我毫不相關(guān)的事情，她硬是指責(zé)了我一頓,，那天晚上害我郁悶到兩點多才睡著,，而我那周六點多就要上班。后來得知要和她一起上夜班的時候,，我的抵觸情緒很大,，還對玩得好的人說我一點也不喜歡她。有人勸我看開點,，總會有相處在一起的時候,。我突然豁然開朗，是啊,，人總會有相處在一起的時候,，如果老是陷入仇視中，會令自己不開心,，何不看開點呢,！那一周上夜班，拋開心中的成見以及不滿和她一起工作，我發(fā)現(xiàn)我們配合得很好,，做事都很積極,，把所有的事情做完，還會輪流睡覺,，相處得很和諧,。后來還會互相關(guān)心，成了朋友,。所以,，不要被某些而蒙蔽對一個人真正的認識啦！

其次是無論是什么時候,，一定要認真,、仔細以及有耐心。有一次,，我傳菜,，送錯了一份面條。當(dāng)時因為電腦卡票,，有時候不出票,，有時候一出就是三、四十張,。別人在外面催,，心里會特別煩躁，再加上我當(dāng)時問了那顧客面是不是她的,，她也回答說是,，后來問我為什么不辣，我有點不耐煩,，口氣也不是很好,，說“是你點的啊,！”因為一些不愉快的爭執(zhí),，她硬是要求換一份面條，經(jīng)理出面調(diào)節(jié)未能成功,，那顧客說如果我的態(tài)度好一點她會接受,，而我當(dāng)時并

不覺得是我的不對，因為我認為我自己問了,，她也說了是她的，錯了,。怪不了別人,。后來經(jīng)理讓我重新端了一碗面給她，在不忙的時候?qū)ξ艺f了一些話，令我印象很深刻,。她說做服務(wù)行業(yè)的,，一定要有耐心,。顧客是來消費的,，她肯定會覺得自己出了錢就要得到相應(yīng)的服務(wù)。在做錯事情的時候,，如果你態(tài)度好,，即使顧客心中有不滿，她也不會有多大的抱怨,，也會欣然接受你的補救措施的,。最后我賠了錢，但也學(xué)到了一些：什么都需要忍,，不管當(dāng)時你有多忙或有多煩,，一定要有耐心，切忌沖動,。

再次是有關(guān)促銷的事情,。我們店里面如果點餐的話是算人均的。意思就是你所有點餐的錢除以點的人數(shù)就是那一天的人均,。當(dāng)時店里面要求我們促銷酒水,、涼菜、飲料來提高人均消費,。一些忍不是很樂意去促銷,，但我很樂意，不是追求人均高,，而是在促銷的過程中,，我會盡力去說服顧客，這不僅提高了我的口語表達能力,，還會增強我的自信心,，因為在推銷出去后，我會覺得特有成就感,，心里特別高興,，工作起來也特別有勁。在這促銷過程中,，我也學(xué)到了很多：第一,，臉皮要絕對的厚，你才能把話說得讓別人心動,。第二,，做好最壞的打算,，這樣在你促銷失敗時，心情不會很差,。第三,，要為顧客著想，在賺他們的錢的同時,，要讓他們覺得你的服務(wù)值得,。

雖然還會有一些不開心的事情或會遇到一些不被人尊重的事情，但不管怎么說,，這個暑假還是很值得的,。最后還是要感激那些朋友們，在面對離別的時候,，我的傷感被她們帶給我的歡笑給沖淡了,，一起拍了一些搞笑的相片，特別是歐丹那個開心果,，用她特有的方式留給了我一個美好搞笑的夜晚,。

光陰似箭，日月如梭,，這是我實習(xí)完后的第一個感覺,，人生中的最后一個暑假就這樣過去了。大三了,，只有最后幾個月的時間了,，記住，珍惜時間,，從身邊的每一分鐘開始,，好好把握，追求更高層次的目標,。

食品公司暑期實踐報告篇四

早就想出來實習(xí)了,，可是一直沒有機會，也沒有時間,，不過最近課程不是很緊,，在同學(xué)的幫助下，我找到一家美食公司,，開始了我的實習(xí)生涯,。

我實習(xí)的地方和我的專業(yè)沒有任何的關(guān)系，所以也就不能說是提高自己的專業(yè)知識,，但是我想通過實習(xí),，知道生活的艱難和創(chuàng)業(yè)的艱苦。以及在實習(xí)中感受到的社會氣氛,。

我們經(jīng)歷了短暫的12天實習(xí),，在這12天里,，快樂和圓滿,，幻想與失落,，飛揚的眼淚，不與人說的的痛苦,，堅持的勇氣和點點滴滴的小意思我們都有所感悟,，大家在一起上班，對于我們這些一直在學(xué)校沒出過校門的學(xué)生來說,，這12天的經(jīng)歷是讓我們終身都會銘記的一段時間,，這短短的12天給了我們太多太多，我們通過這12天的工作仿佛長大了許多,。

我們從4號開始上班,，在一開始，我們這些學(xué)生到車間里什么都不會做,，也什么都做不好,，真的是很沒用，他們廠里的員工有很多和我們都是同齡人,，甚至有些年齡都比我們要小,，但他們身上有很多我們沒有的東西，他們的工作經(jīng)驗比我們豐富,，他們的社會經(jīng)驗比我們多,，我們一起工作、學(xué)習(xí)度過了12天,，和一線員工在一起吃,，一起住，一起工作,。讓我們學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識,，俗話說三人行，必有我?guī)熣娴氖沁@樣,，在短短的12天里,，我們學(xué)會了穿雞肉串的技巧，而且一天比一天穿的好,，一天比一天穿的多,，我們看著我們穿出來的雞肉串，有一種成就感,，雖說我們穿的數(shù)量和員工有一定的距離,，但我們在這12天里也是在不斷進步，不斷成長,，看著自己穿好的一版雞肉串,，想想這也是自己穿的,，雖說速度慢，但心里也是高興的,。

對于我們這些沒出過校門的學(xué)生,，第一次出去到車間上班，可以說是對自己的一種挑戰(zhàn),，我們上班的時候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,，而且上班時間都是站著工作，造成我們班的個高的同學(xué)每天下班后,，腰都疼,，脖子也疼，全身的骨關(guān)節(jié)都相似經(jīng)歷了一場劇烈的運動后的感覺,，酸疼無力,，我們這些學(xué)生在這12天里，克服了很多困難,。最后都完成了學(xué)校交給我們的任務(wù),。

在16號我們穿好最后的一串雞肉串時，我們有種解放的感覺,，大家都有很多不同的感觸,，在結(jié)束后的座談會上，我們領(lǐng)到了有生以來的第一份薪水,，雖說只有45元錢,，但對于我們的意義很大，它不僅僅是45元錢的問題,，而是我們這45元來的真的不容易,，這是我們干了9天的工作得到的報酬。每天工作的工資僅僅是5元,，5元在學(xué)校只是一頓飯錢,，學(xué)校食堂8兩米飯1.5元，一個菜2.5元,。這就4元了,。而我們在工廠實習(xí)上班，干了8小時才給5元,，想想家長的錢也是這樣通過勞動換來的,，這次實習(xí)讓我們更加懂得了珍惜。

12天,，給了我們很多,，讓我們知道工廠和學(xué)校的相同點和不同點，相同點是他們都有育人的責(zé)任,，無論在工廠還是學(xué)校,，我們都(20xx年 大學(xué)生暑假實習(xí)總結(jié))要不斷的學(xué)習(xí),，人的一生是學(xué)無止境的，只有不斷的學(xué)習(xí),，才會有更好的發(fā)展，如果我們不努力學(xué)習(xí),，也許在畢業(yè)的那一天，我們連穿雞肉串的工作都找不到,，社會競爭是很殘酷的,，實力才是真正的發(fā)言權(quán),。這次實習(xí)結(jié)束了,，我們回到了學(xué)校,，回到了我們所熟悉的校園生活，我們會在剩下的一年里,，努力學(xué)好各門功課,，為以后的工作打下基礎(chǔ)，為在社會上能有自己的一片天地而努力奮斗,。

實習(xí)最重要的不是賺錢,，而是在實習(xí)中找到將來工作的方向,，找到自己未來的軌跡。在實習(xí)中學(xué)到的也不會有很多的專業(yè)知識,，在實習(xí)中學(xué)到的就是人生中吃苦的程度和自己將來在社會競爭中的忍耐力!

以后的我還是會繼續(xù)實習(xí)的，雖然我不是很熱衷于實習(xí),，但是實習(xí)學(xué)到的東西真的是有很多。實習(xí)時我人生中寶貴的財富,，我會繼續(xù)努力的!

食品公司暑期實踐報告篇五

實習(xí)是我們步入社會的橋梁，是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段,。在杭州中萃近3個月的實習(xí)馬上就要結(jié)束,，有一點欣喜，欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,，留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們;有一些期盼，期盼通過這次實習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性,。因此,，實習(xí)的總結(jié)也是很有必要的，回顧自己的得失,，好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向,。

實習(xí),，有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬：作為學(xué)生，總是覺得自己被忽視,，實習(xí)期沒有事情可做，白白浪費時間;作為企業(yè),，覺得實習(xí)生完全不懂公司工作流程，無法把重要事務(wù)交托給他們,。因為一早就有心理準備,，在dop部實習(xí)時，很快克服了這種尷尬,，基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,，我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作，因此,，不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,，但是我在這里耳濡目染,，學(xué)到更多的也是更受用的,，是對工作的一種態(tài)度,，一份責(zé)任心,，一種信念,。

預(yù)測準,、計劃優(yōu)、成本低是我們dop的部門使命,，6、7,、8月份,，也是公司銷量最大，部門擔(dān)子最重的月份,，為了完成我們的工作目標,，同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情，遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,，會爭論，會煩躁,，但都是為了一致的目標,，秉著絕不拖讓部門拖公司后腿，而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗,。也許我無法擔(dān)負這種核心的任務(wù)，但我也和同事們站在一起,，做好我自己,，希望也能出一份力,，盡管微不足道，也是一股勁,。

一,、態(tài)度認真誠懇,，從小事做起，不推脫,，不找借口,。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,，要獲得公司的認可,，除了認真,、主動之外沒有其他的方法,。像復(fù)印,、發(fā)傳真,、填寫報銷單,、數(shù)據(jù)統(tǒng)計,、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,，盡自己的努力盡快完成任務(wù)，絕不耽擱,。做錯了主動承擔(dān),，努力補救,，下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機上了,，幸好找回來了，認真的反省,，吃一塹長一智，再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,，再小的事也是該用心的，一屋不掃何以掃天下?

二,、工作積極主動，有工作意識,。明白自己是來工作來實踐的,，不是來混日子的。沒有任務(wù)時,，我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,，空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,，通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架，各部門職責(zé)以及公司新聞等,，也是一種更好了解公司的途徑,。因為同事們都很忙,，我也不好意思在工作時打擾,，所以都會在吃飯的空當(dāng)問一些問題，或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,，種種,。也有不少收獲。

最后,，感謝杭州中萃給我這次實習(xí)的機會,，感謝dop的同事們在工作時給我的關(guān)心和幫助,，讓我在這里得到成長,，收獲頗豐。