為了確定工作或事情順利開(kāi)展,，常常需要預(yù)先制定方案，方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,、步驟和安排等。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的方案嗎,？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店培訓(xùn)方案篇一

以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心,，將“建學(xué)習(xí)型班組,，當(dāng)智能型職工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會(huì)當(dāng)今培訓(xùn)工作是飯店夯實(shí)內(nèi)力提檔升級(jí)的重要性,。立足當(dāng)前,，放眼未來(lái)，積極探索學(xué)習(xí)型班組在文明單位創(chuàng)建工作中的實(shí)踐途徑,，以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,，努力為飯店發(fā)展積蓄資源和砥練內(nèi)力。

二,、目標(biāo)和任務(wù)

xx年度的員工培訓(xùn)以飯店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),，切實(shí)提高職工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性，積極引導(dǎo)職工自覺(jué)學(xué)習(xí),，磨礪技能,，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身改革的自信心，培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì),、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,，努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習(xí)、不斷提高的智能型職工,。

三,、培訓(xùn)方法和內(nèi)容落實(shí)

以各部門為基本培訓(xùn)單位，貫徹營(yíng)銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,，組織實(shí)施崗位補(bǔ)缺,、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),，不斷提高職工的崗位技能,。

1.專業(yè)技能培訓(xùn)

(1)管理工作的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店職工迫在眉睫的知識(shí)需求,。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,，繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn)，使飯店管理工作日趨正軌,。

(2)總服務(wù)臺(tái),、房務(wù)中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和旅游外語(yǔ)水平的不足,，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響,。因此，為提高以上各相關(guān)部門員工的服務(wù)技能和外語(yǔ)水平,。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語(yǔ)b級(jí)證書的培訓(xùn),，并由獲得合格證書的員工加緊對(duì)內(nèi)各相關(guān)崗位員工的輔導(dǎo)培訓(xùn),，在條件許可的情況下，為他們提供練好外語(yǔ)會(huì)話的機(jī)會(huì)和條件,。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,，則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái)，加大力度,，爭(zhēng)取在工作培訓(xùn)兩不誤的情況下,，順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

(3)針對(duì)飯店目前機(jī)修技術(shù)水平普遍不強(qiáng),，緊缺技工(高低壓電工,、制冷 工)嚴(yán)重匱乏等狀況，雖然工程部?jī)?nèi)部也已實(shí)行“萬(wàn)能工”傳幫帶的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),，但關(guān)鍵工種無(wú)論從技術(shù)實(shí)際還是安全因素考慮,，都必須經(jīng)過(guò)專業(yè)考證的培訓(xùn)。因此,，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工,、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓(xùn)。

2,、新職工培訓(xùn)

新進(jìn)職工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,，增強(qiáng)素質(zhì)，砥練技能,，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高,。根據(jù)“先培訓(xùn)、后上崗”,，“邊培訓(xùn),、邊上崗”的原則，有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn),。把員工手冊(cè),、安全知識(shí)、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容,，經(jīng)考核合格后準(zhǔn)予上崗,。

3、一專多能培訓(xùn)

“建學(xué)習(xí)型班組,，當(dāng)智能型職工”是xx年飯店培訓(xùn)工作的主題。合理配置人力資源,，培養(yǎng)一專多能的復(fù)合型人才是我們工作的抓手,。因此，今年我們決定抓好三個(gè)方面的培訓(xùn)工作,。(1)在客房部選送部分業(yè)務(wù)骨干到同類服務(wù)管理較先進(jìn)的飯店進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)學(xué)習(xí),，以提高服務(wù)水平,。(2)在客房部一線崗位率先施行同部不同種技能的跟班培訓(xùn)，以加強(qiáng)人才流動(dòng),，解決應(yīng)急情況下的缺員問(wèn)題,，同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能，爭(zhēng)創(chuàng)一專多能的智能型職工提供必要的素能條件,。(3)在工程部選送兩名有基礎(chǔ)的職工外出學(xué)習(xí)美工知識(shí)和dj技能,，切實(shí)培養(yǎng)飯店工作必須的復(fù)合型人才。

四,、時(shí)間安排(見(jiàn)附表)

希望各部門按此通知認(rèn)真配合執(zhí)行!········

上海xx飯店

酒店培訓(xùn)方案篇二

1.專業(yè)技能培訓(xùn)

(1)管理工作的全新理念和思路,，已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店職工迫在眉睫的知識(shí)需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對(duì)管理人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)力度,，繼續(xù)輸送部分中層干部參加旅游管理專業(yè)的考證培訓(xùn),，使飯店管理工作日趨正軌。

(2)總服務(wù)臺(tái),、房務(wù)中心以及餐廳等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,，服務(wù)技能的欠缺和旅游外語(yǔ)水平的不足，勢(shì)必會(huì)對(duì)飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響,。因此,，為提高以上各相關(guān)部門員工的服務(wù)技能和外語(yǔ)水平。今年我們將繼續(xù)選派部分員工參加市旅委教育中心的外語(yǔ)b級(jí)證書的培訓(xùn),，并由獲得合格證書的員工加緊對(duì)內(nèi)各相關(guān)崗位員工的輔導(dǎo)培訓(xùn),，在條件許可的情況下，為他們提供練好外語(yǔ)會(huì)話的機(jī)會(huì)和條件,。在服務(wù)技能的培訓(xùn)中,，則將外請(qǐng)和“內(nèi)練”結(jié)合起來(lái)，加大力度,，爭(zhēng)取在工作培訓(xùn)兩不誤的情況下,，順利完成此項(xiàng)任務(wù)。

(3)針對(duì)飯店目前機(jī)修技術(shù)水平普遍不強(qiáng),，緊缺技工(高低壓電工,、制冷 工)嚴(yán)重匱乏等狀況，雖然工程部?jī)?nèi)部也已實(shí)行“萬(wàn)能工”傳幫帶的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),，但關(guān)鍵工種無(wú)論從技術(shù)實(shí)際還是安全因素考慮,，都必須經(jīng)過(guò)專業(yè)考證的培訓(xùn)。因此,，今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工,、制冷工和電焊工的技術(shù)考證培訓(xùn)。

2,、新職工培訓(xùn)

新進(jìn)職工是飯店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中的新生力量,，增強(qiáng)素質(zhì),，砥練技能，使之盡快與發(fā)展迅速的飯店同步提高,。根據(jù)“先培訓(xùn),、后上崗”，“邊培訓(xùn),、邊上崗”的原則,，有計(jì)劃有步驟地對(duì)新進(jìn)職工進(jìn)行循序漸進(jìn)的崗位培訓(xùn)。把員工手冊(cè),、安全知識(shí),、服務(wù)技能的應(yīng)知應(yīng)會(huì)作為基本的培訓(xùn)內(nèi)容，經(jīng)考核合格后準(zhǔn)予上崗,。

酒店培訓(xùn)方案篇三

客房是酒店的主體,，是酒店的重要組成部分，是酒店存在的基本,，在酒店中占領(lǐng)重要地位,。

1、 酒店是向旅客供給生活須要的綜合服務(wù)設(shè)施,，它必須能向旅客供給住宿服務(wù),，而要住宿必須有客房，從這個(gè)意思上來(lái)說(shuō),，有客房便能成為酒店,，所以說(shuō)客房是酒店存在的基本。

2,、 客房是酒店組成的主體,。按客房跟 餐位的個(gè)別比例，在酒店建造面積中,，客房占70%~80%;酒店的固定資產(chǎn),，也盡大部分在客房，酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所必須的各種物質(zhì)設(shè)備跟 物料用品,，亦大部分在客房,，所以說(shuō)客房是酒店的重要組成部分。

(1) 客房空間規(guī)格：客房空間是客房作為商品的基本,。我國(guó)飯店星級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：標(biāo)準(zhǔn)間客房?jī)裘娣e(不含衛(wèi)生間)不能小于12平方米;標(biāo)錐嗌龠度不能低于2.7米,。

(2) 建造標(biāo)：為客人發(fā)明一個(gè)干凈、美觀,、舒服,、保險(xiǎn)的幻想住宿環(huán)境。

3,、 酒店的等級(jí)程度重要是由客店程度決定的,。因?yàn)槿藗兒饬烤频甑牡燃?jí)程度，重要根據(jù)酒店的設(shè)備跟 服務(wù),。設(shè)備無(wú)論從外觀,、數(shù)量或是利用來(lái)說(shuō)，都重要體當(dāng)初客房,，因?yàn)槁每驮诳头看舻臅r(shí)光較長(zhǎng),，較易于感觸，因此客房服務(wù)程度常常被人衡量酒店等級(jí)程度的標(biāo)準(zhǔn),?？头砍潭劝瑑蓚€(gè)方面：一是客房設(shè)備，包含房間,、家具,、墻壁跟 地面的裝潢、客房安排及客房電器設(shè)備跟 衛(wèi)生間設(shè)備等;二是服務(wù)程度即服務(wù)員的工作立場(chǎng),，服務(wù)技能跟 方法等,。

4、 客房是酒店經(jīng)濟(jì)收進(jìn)跟 利潤(rùn)的重要來(lái)源,。酒店的經(jīng)濟(jì)收進(jìn)重要來(lái)源于三部分--客房收進(jìn),、飲食收進(jìn)跟 綜合服務(wù)設(shè)施收進(jìn)。其中,，客房收進(jìn)是酒店收進(jìn)的重要來(lái)源,，而且客房收進(jìn)較其余部分收進(jìn)牢固?？头渴者M(jìn)個(gè)別占酒店總收進(jìn)的50%左右,。從利潤(rùn)來(lái)分析，因客房經(jīng)營(yíng)本錢比飲食部,、商場(chǎng)部等都小,，所以其利潤(rùn)是酒店利潤(rùn)的重要來(lái)源。

5,、 客房是帶動(dòng)酒店所有經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的關(guān)鍵,。酒店作為一種古代化食宿購(gòu)物場(chǎng)合，只有在客房進(jìn)住率高的情況下,，酒店的所有設(shè)施才干發(fā)揮作用,，酒店的所有組織機(jī)構(gòu)才干運(yùn)行，才干帶動(dòng)全部酒店的經(jīng)營(yíng)管理,?？腿俗∵M(jìn)客房，要到前臺(tái)辦手續(xù),、交房租;要到飲食部用餐,、宴請(qǐng);要到商務(wù)核心進(jìn)行商務(wù)活動(dòng),，還要健身、購(gòu)物,、娛樂(lè),，因此客房服務(wù)帶動(dòng)了酒店的各種綜合服務(wù)設(shè)施。

6,、 服務(wù)品質(zhì)的影響

客房是客人在飯店中勾留時(shí)光最長(zhǎng)的處所,，客人對(duì)客房更有"家"的感到。因此,，客房的衛(wèi)生是否干凈,，服務(wù)人員的服務(wù)立場(chǎng)是否熱忱、周到,、服務(wù)名目是否周全豐富等,，對(duì)客人有著直接影響，是客人衡量"價(jià)"與"值"是否相符的重要衣?lián)?，所以客房服?wù)品質(zhì)是衡量全部飯店服務(wù)品質(zhì),，保護(hù)飯店名譽(yù)的重要標(biāo)記。

客房管理的組織情勢(shì)

客房的品種與設(shè)備

一,、房的品種

i. 單人房(single room)

這種客房中,，放置一張雙人床，是飯店中最小的客房,，房?jī)?nèi)有肚冖的衛(wèi)生間,，實(shí)用于單身客人或夫妻，新婚夫婦利用時(shí),，稱"蜜月客房",。

ii. 雙世間(two-bed room)

這種房間設(shè)備兩張單人床，稱為"標(biāo)準(zhǔn)間"(twin room),?？晒﹥晌豢腿俗∷蕖＞频瓯M大多數(shù)的客房都為標(biāo)準(zhǔn)房,。

iii. 個(gè)別套(junior sutit)

這種房間有臥室,、光柵尺衛(wèi)生間、一間會(huì)客廳也可作為餐試冬設(shè)備大號(hào)雙人床,。

iv. 豪華套房(deluxe suite)

詞攀類套間非常重視裝潢安排,，房間氛圍及用品設(shè)備，以浮現(xiàn)豪華的派頭,。有臥試冬會(huì)客廳(餐試訂跟 書房,，兩個(gè)衛(wèi)生間。臥室中配置大號(hào)雙人床或特大號(hào)雙人床。)

v. 總統(tǒng)套房

總統(tǒng)套房由多間客房組成,，室內(nèi)設(shè)備跟 用品富麗,、寶貴。套房?jī)?nèi)分總統(tǒng)房,、夫人房,、跟從房、警衛(wèi)房,，另有客廳、辦公室,、會(huì)計(jì)室,、娛樂(lè)室、書房,、健身房,、餐廳、廚房等,。男女衛(wèi)生間分用,，還有桑拿浴室、按摩浴池等高等設(shè)施,。全部套房裝潢高雅豪華,。

房態(tài)即客房狀況，個(gè)別有住房,、退房,、空房、維修房(即房間尚待維修,，暫不能利用)等到四種,。

客房的設(shè)備與用品t

一、房間的設(shè)備與用品

1. 床(席夢(mèng)思床墊,，中式床有一張床單,，一床棉被，兩個(gè)枕頭,。西式床有兩張床單,，一床毛毯，一床套,，兩個(gè)枕頭)

2. 床頭柜(抽屜內(nèi)有針線包,，筆跟 留言條)

3. 燈、床頭燈,、夜燈,、落地?zé)簟⑴_(tái)燈

4. 圓桌茶多少或方形茶多少

5. 扶手椅或沙發(fā)

6. 化妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)(桌子臺(tái)面擺有服務(wù)指南跟 服務(wù)指南夾，客房送餐卡)

7. 琴凳

8. 行李架

9. 電視柜(有電視機(jī),、冰箱及vcd點(diǎn)播體系)

10. 電話機(jī)(vod點(diǎn)播單,，電視頻道介紹)

11. 衣柜(內(nèi)放12個(gè)衣架，洗衣袋,，禮品及擦鞋欄,，備用棉被兩床)

12. 涼水瓶、電水煲

13. 垃圾桶

14. 房間裝潢品(有綠色動(dòng)物)

15. 核心空調(diào)

16. 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)型3線插座器

17. 消防安裝---天花板上設(shè)煙感報(bào)警器

二,、衛(wèi)生間設(shè)備與用品

1,、浴盆(淋浴箱)，有冷,、熱水開(kāi)關(guān)安裝,、淋浴噴頭

2、面盆

3,、坐便器(馬桶)

4,、毛巾架

5、晾衣繩

6,、按床應(yīng)計(jì)：方巾,、面巾、浴巾各一條,，地巾按房間數(shù)計(jì)一條(大床按兩條)

7,、 按床位計(jì)：洗發(fā)液、淋浴液各一瓶;洗浴香皂,、洗面香皂 各一塊;牙具,、梳子，浴帽各一個(gè),。

8,、 生紙卷，盒裝紙一盒,，女賓干凈袋一個(gè),。

干凈衛(wèi)生服務(wù)

(一)、客房

一,、 工作車的籌備

工作車是客房干凈工清理房間最重要的工具,。它是供干凈收拾客房用的，有三層或四層大小不同的規(guī)格,。個(gè)別為一面開(kāi)口,，以供放取物品。在開(kāi)端干凈客房前,，應(yīng)按請(qǐng)求把工作車安排好,。工作車不僅減輕潦攀勞動(dòng)強(qiáng)度,、省時(shí)，也是一種服務(wù)的標(biāo)記,。假如不必工作車而用提籃的話,，則應(yīng)在房門外掛歷上"正在打掃"的牌子

l 工作車上的所有物品必須取出

l 用半濕抹布抹車身內(nèi)外，每周禮拜六對(duì)車身上一次金屬保養(yǎng)劑;

l 留心檢查車身有無(wú)毛刺,，車輪是否機(jī)動(dòng);

l 布草袋上的掛扣必須全部扣緊,，保障有足夠的支撐力往放置布草;

l 床單跟 枕套放在最底層，led照明以保障車身安穩(wěn);

l 旁邊層放"四巾";

l 頂層放文具用品跟 低值易耗品,，留心把可貴物品放在不背眼處;

l 各類物品必須回類擺放整潔;

l 干濕抹捕嗌羸 不同類的干凈器具應(yīng)分開(kāi)放置;

● 配置充分的抹布,。沙盤模擬

二、房間干凈次序

(1) 畸形打掃次序!)

a,、 vip

b,、 客人口頭請(qǐng)求打掃的房間

c、 掛有"請(qǐng)速打掃"牌的房間

d,、 住客房

e、 長(zhǎng)包房}

f,、 走房

g,、 空房

(2) 開(kāi)房較緩和的打掃次序

a、 vip

b,、 客人口頭請(qǐng)求打掃的房間

c,、 掛有"請(qǐng)速打掃"牌的房間

d、 走房

e,、 長(zhǎng)包房

f,、 空房

二、 房間衛(wèi)生把持規(guī)程

1. 籌備工作

a,、檢查工作車上客用品及工具是否齊全;

b,、將工作車靠墻放置(離地面十公分)。北京法律翻譯公司

. 進(jìn)進(jìn)房間

a,、 敲門(或按門鈴)

*a,、首先應(yīng)檢查房況，看是否掛歷有"請(qǐng)勿打攪"牌或上"雙鎖"

*b,、輕輕敲三下門,，聲音以客人能聽(tīng)見(jiàn)為準(zhǔn);

*c、在門外等待5--10秒鐘,，傾聽(tīng)房?jī)?nèi)消息,。

b、 開(kāi)門：

*a在確認(rèn)房?jī)?nèi)無(wú)消息后再敲三下;

*b利用鑰匙將門微微打末15度,，并報(bào)明本人的身份,，詢問(wèn)："可能進(jìn)來(lái)嗎?月嫂"后，方可進(jìn)進(jìn)房間;

假如客人在房?jī)?nèi)，要等待客人開(kāi)門或經(jīng)客人批準(zhǔn)后方可進(jìn)進(jìn),，向客人問(wèn)候并詢問(wèn)客人："當(dāng)初是否可能打掃房間?

*c把"正在打掃"牌掛于門鎖上,。

3. 撤出臟布草跟 雜物

a、 把小墊毯放在衛(wèi)生間門口;|

b,、 把衛(wèi)生器具放在大理石下靠門一邊(抹布為二濕一干)

c,、 關(guān)空調(diào)、臺(tái)燈,、床頭燈,、落地?zé)簟⒁篃?

d,、 用房?jī)?nèi)垃圾筒收垃圾跟 煙灰缸(留心檢查是否有文件及有價(jià)值的物品,，是否有將來(lái)的煙頭);把用過(guò)的茶具撤到工作車上;

e、 把客人用過(guò)的"四巾"卷好放于布草袋里;

f,、 用洗潔劑均勻地噴一次"三缸";

g,、 撤床單、枕套,，要一張一張撤(留心不要夾帶客人物品)

h,、 將倒干凈的垃圾筒跟 煙缸在衛(wèi)生間內(nèi)洗凈抹干，放回指定的地位

i,、 若房?jī)?nèi)有送餐具或加床設(shè)備,，需再來(lái)回走一次。

酒店培訓(xùn)教案(二)

4. 做床/or'l1

a,、 拿床單跟 枕套進(jìn)房?jī)?nèi)展床;

b,、 按規(guī)定程序跟 尺寸做床;

c、 確保床單,、枕套干凈,、無(wú)污跡、無(wú)破損,。

5. 抹灰

a,、 從門外鈴開(kāi)端抹至門框;

b、 按順時(shí)針(或逆時(shí)針)方向抹,，從上到下,，由里到外，先干后濕抹一圈(邊角及底部均要抹到);

c,、 燈具,、電視機(jī)、鏡面,、床頭板要用干布抹;

d,、 物品要按標(biāo)準(zhǔn)擺放;

e,、 抹的過(guò)程中應(yīng)默記需補(bǔ)充的物品，并檢查房?jī)?nèi)設(shè)備,。

6. 洗衛(wèi)生間

a,、 將用進(jìn)的香皂、浴液,、發(fā)液瓶收集進(jìn)袋;

b,、 干凈抹布，其中一條濕抹布留下抹馬桶及衛(wèi)生間地面;

c,、 用短把刷洗擦馬桶(留心馬桶蓋與底座,，出水口);

d、 用抹布抹干衛(wèi)生間水跡,，由鏡面開(kāi)端,，按順時(shí)針?lè)较蚰?鏡面跟 金屬件用干抹布，金屬件要光亮,，無(wú)塵,，無(wú)污跡)：

e、 默記需補(bǔ)充的物品,。

7. 補(bǔ)充物品

a,、 補(bǔ)充衛(wèi)生間"四巾"跟 客用物品，擦手紙跟 卷紙要折好角(各種物品按標(biāo)準(zhǔn)擺放)：

b,、 抹衛(wèi)生間地面，撤走干凈器具及小墊毯;

c,、 補(bǔ)充房?jī)?nèi)客用物品(留心擺放標(biāo)準(zhǔn));

d,、 補(bǔ)充茶具。

8. 吸塵

a,、 先從窗臺(tái)下開(kāi)端吸;

b,、 留心逝世角(床底、柜底,、柜后);

c,、 吸衛(wèi)生間地面(留心吸頭發(fā));

d、 吸地時(shí)要順紋吸;

e,、 把持要警惕,，免得碰撞家俱;

f、 吸塵器用完后,，線,、管應(yīng)繞好放置于工作車側(cè)面。

9. 檢查有無(wú)漏項(xiàng)

a,、 檢查全部房間是否打報(bào)干凈,，設(shè)備,、物品是否按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)擺放(包含床罩是否展平，鏡面,、玻璃,、掛畫是否擦凈);

b、 將空教唆到恰當(dāng)?shù)匚?如是住房,，撥到進(jìn)房時(shí)客人設(shè)定跟 地位),，按標(biāo)準(zhǔn)打開(kāi)規(guī)定開(kāi)啟的燈具。

10. 分開(kāi)房間

a,、 將所有干凈器具放回車內(nèi),，不得將其喪失在客房?jī)?nèi);

b、 取鑰匙卡,，關(guān)門,，按規(guī)定填寫記錄表。

(二),、公共區(qū)域

(1) 公共區(qū)域的概念及特點(diǎn)

a,、 定義：但凡大眾共有共享的活動(dòng)區(qū)域都能稱之為公共區(qū)域

b、 特點(diǎn)：世人凝視,，請(qǐng)求高,，影響大;

活動(dòng)頻繁，環(huán)境多變;

人員復(fù)雜,，難以把持;

酒店培訓(xùn)教案(三)

三、 消防保險(xiǎn)

1,、飯店應(yīng)作好消防保險(xiǎn)的防備辦法：

l 客房?jī)?nèi)安裝煙感報(bào)警器;.

l 客房走道上應(yīng)安裝報(bào)警及滅火安裝;

● 配合保安部按期檢查防火、滅火設(shè)備及器具,，提出維修保養(yǎng)及調(diào)換的請(qǐng)求;

● 制訂火警時(shí)的緊急分散打算，包含如何領(lǐng)導(dǎo)客人分散,，保護(hù)重要財(cái)產(chǎn)等,。

2、 防火工作

火災(zāi)對(duì)一座古代化的酒店來(lái)說(shuō)是致命的災(zāi)害,，高層建造一旦失火將無(wú)可救命,，必定會(huì)造成不可估計(jì)的人,、財(cái),、物喪失,，因此酒店的防火工作利用完全健全的辦法，每位員工控制必定的防火救火常識(shí),。

1) 客房火災(zāi)事變起因

--客人醉酒,，躺在床頭抽煙，點(diǎn)燃床單,。

--床頭柜電路板產(chǎn)生短路,，引起火災(zāi)。

--客人帶了酒精,、汽油等易燃物品進(jìn)房,，抽煙時(shí)不警惕引燃，引起火災(zāi),。

2) 對(duì)策

--發(fā)明床單陰燃,，應(yīng)破即取熱水瓶澆滅。留心開(kāi)關(guān)房門時(shí)切鐵太使勁,，以防產(chǎn)生空氣對(duì)流引起轟燃。

--對(duì)電器火災(zāi),，應(yīng)先堵截電源，用再1211滅火器,。

--對(duì)易燃酒精、油類引起的大火,，利用消防水龍頭或推車式1211滅火器滅火。

3) 為做好防火工作,，應(yīng)留心以下多少點(diǎn)：

--臺(tái)班員要堅(jiān)守崗位,，不串崗、不睡覺(jué),、勤巡邏,。留心察看，對(duì)喝酒適量的客人要特別留心,。

--查房時(shí),，留心客人利用權(quán)用的電器(如電吹風(fēng))有無(wú)拔出插座,，電源開(kāi)關(guān)是否未關(guān),，并幫助堵截電源。

--當(dāng)真檢查設(shè)施運(yùn)行狀況,，發(fā)明標(biāo)題,，及時(shí)報(bào)告或處理。

--火災(zāi)構(gòu)成時(shí)：小火電廠災(zāi)要本人撲救,，大火災(zāi)要及時(shí)報(bào)警,，要保持沉著沉著，一方面撲救,，一方面告訴樓層客人,，并組織帶領(lǐng)客人從走火通道逃生。

4) 火災(zāi)常識(shí)

--起火時(shí),，空氣中產(chǎn)生大量有毒氣體,，輕易使人暈眩昏迷失往自救才能,，在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)盡量爬行前進(jìn),，佩戴防毒面具則可避免吸進(jìn)有毒氣體。

--對(duì)起火的房間應(yīng)盡量減少室內(nèi)空氣對(duì)流,，避免火勢(shì)加大并蔓延,。北京翻譯公司

--火警電話119。

四,、 失物保存：客人在住房期間或離店時(shí),，不免會(huì)遺忘或喪失物品，所以飯店就嚴(yán)格規(guī)定員工在本飯店范疇發(fā)明客人的失物,，必須如數(shù)上交,，并作好記錄。具體把持如下：

1,、 當(dāng)發(fā)明客人喪失或喪失的物品,，應(yīng)在第一時(shí)光內(nèi)上報(bào)部分主管以上的管理人員。

2,、 將拾到的物品盤點(diǎn)過(guò)后,，填寫失物交接登記表，表格如下：

五,、 其它服務(wù)

l 訪客接待：樓層服務(wù)員對(duì)來(lái)訪客人的接待,，要像對(duì)待住店客人一樣熱忱有禮,。在查看其訪客登記單及確認(rèn)已征得住店客人批準(zhǔn)后，引領(lǐng)來(lái)訪者進(jìn)房間;同時(shí)應(yīng)送茶跟 座椅;另外作好記錄,。

l 擦鞋服務(wù)：為供給擦鞋服務(wù),，客房部在衣柜內(nèi)放有擦鞋籃，并告示客人臺(tái)需擦鞋服務(wù),，可將鞋放進(jìn)鞋籃,，于晚間放在房間門口?？头糠?wù)員免費(fèi)為客人擦鞋，擦鞋結(jié)束后,，送回客人房間門口,。

l 借用物品服務(wù)：在服務(wù)指南中，可表明此項(xiàng)服務(wù),，同時(shí)必須申明,，如有破壞或喪失，應(yīng)照價(jià)抵償,，客人借物,，回還時(shí)都有必須辦理手續(xù)，登記在冊(cè),。

客房小食,、酒水領(lǐng)用細(xì)則

i. 樓層服務(wù)在每天查房時(shí)，膠時(shí)檢查房?jī)?nèi)物品花費(fèi)情況,，并在客人退房前將花費(fèi)單送至總臺(tái)或告訴服務(wù)核心,。

ii. 房?jī)?nèi)所缺的酒水，由服務(wù)員按房?jī)?nèi)酒水花費(fèi)的數(shù)量,，憑單從庫(kù)房領(lǐng)出,。

iii. 續(xù)房耗費(fèi)的酒水、食品,，在客人簽字后送至總臺(tái)簽字憑單領(lǐng)取,，花費(fèi)單第一聯(lián)樓層保存，第二臺(tái)保存,，第三,、四聯(lián)送至客房庫(kù)房,。

iv. 賓館接待房?jī)?nèi)耗費(fèi)的食品酒水，須要破即補(bǔ)進(jìn)的花費(fèi)單先送至總臺(tái),，再?gòu)膸?kù)房以借條情勢(shì)借出補(bǔ)上,，花費(fèi)單簽字后,，再送至庫(kù)房，索回借條,。

v. 服務(wù)員按期檢查房?jī)?nèi)食品、酒水及時(shí)撤出將過(guò)期的物品,。

vi. 庫(kù)管員做好食品、酒水的進(jìn)出手續(xù),，做到進(jìn)出庫(kù)物品完好嘸破損,。

客房洗衣收,、送細(xì)則

一、 服務(wù)員在接到客人洗衣服務(wù)請(qǐng)求,，及時(shí)到房間收取客人需洗物品,。

二、 在收取衣服過(guò)程中,，應(yīng)當(dāng)面點(diǎn)清賓客所需洗耳恭聽(tīng)衣物的數(shù)量，及衣物有無(wú)破損,、脫色、污漬,，并征詢客人衣物用何種洗法(干,、溫洗)，請(qǐng)客人在洗衣單上簽字注明房號(hào)跟 所需特別處理的衣物,。

三,、 在收取衣服時(shí)客人不在房?jī)?nèi)時(shí)，應(yīng)檢查衣物是否有遺留物及破損,，并在洗衣單上填清賓館實(shí)收數(shù)量并注明。

四,、 所收衣服同一送至服務(wù)核心,，由服務(wù)核心告訴洗滌部收洗。

五,、 服務(wù)核心對(duì)送洗的衣服逐步進(jìn)行盤點(diǎn)登記,，注明各房間衣物色彩跟 特點(diǎn)，及衣物是否破損，如有洗滌部收件時(shí)應(yīng)闡明幫助補(bǔ)綴,。

六,、 當(dāng)曰收取的衣物在次曰12時(shí)前送回，如是急件應(yīng)在洗衣單上注明送回時(shí)光,。衣服送回時(shí)如客不在房?jī)?nèi),，應(yīng)將衣物放于客人床頭上。如房門掛有"請(qǐng)勿打攪"時(shí),，應(yīng)先寫上字條,，從門縫下放進(jìn)房?jī)?nèi)，告訴客人衣物已洗回,，先存放于服務(wù)臺(tái),，如客人須要可立刻送回，并留下服務(wù)臺(tái)電話,。

七,、 任何衣物的喪失或破壞其抵償將不得超過(guò)基本費(fèi)的10倍，如有衣服縮水褪色及袋中物品喪失鈕扣,、飾物等,，概不負(fù)責(zé)。

八,、 如對(duì)衣服品質(zhì)不滿,，可在收到衣服后24小時(shí)提出

九、 衣物的洗滌費(fèi)用按賓館規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)履行,，洗衣單第一,、三聯(lián)送至總臺(tái)，第二聯(lián)留服務(wù)核心,。

客房部布草管理軌制

為了避免布草消散,，使布草管理義務(wù)明白，特做出以下多少點(diǎn)規(guī)定：

一,、 對(duì)布草進(jìn)行分類存產(chǎn)保存,，整潔公平，存取便利,。

二,、 各樓層備足當(dāng)天的所需干凈布草，并于各班組負(fù)責(zé),。

三,、 每天將臟布草分各樓層，分辨交于米蘭花洗滌公司點(diǎn)收,，并填寫各樓層的收取單,，雙方認(rèn)可后簽名生效,。

四、 每天衛(wèi)生班實(shí)現(xiàn)工作后,，憑米蘭花洗滌開(kāi)出的收取單，到庫(kù)房領(lǐng)干斗凈布草補(bǔ)充,，雙方確認(rèn)數(shù)據(jù)后簽名生效,，收取與國(guó)土完全用布草應(yīng)遵守一個(gè)準(zhǔn)則：以臟布草數(shù)換干凈布草數(shù)。

五,、 若需超額領(lǐng)用(例如加床)需填寫領(lǐng)料單,，報(bào)領(lǐng)班批準(zhǔn)。若庫(kù)房欠發(fā),，應(yīng)填寫欠條,，并登記以便查找。

六,、 將有破損,、污跡的布草退回庫(kù)房，分類存放并登記,。

七,、 每月26號(hào)對(duì)布草進(jìn)行盤點(diǎn)，請(qǐng)求領(lǐng)班參加,，對(duì)盤存成果進(jìn)行分析,，若發(fā)明出缺乏景象應(yīng)答其做出處理。

客房棋牌管理軌制:

一,、 樓層服務(wù)員在接到服務(wù)核心電話或客人請(qǐng)求時(shí),，做好記錄，并破即與棋牌室人員進(jìn)行接洽,，在短時(shí)光內(nèi)做好服務(wù)籌備,。

二、 對(duì)請(qǐng)求在房間內(nèi)打牌子的客人,，及時(shí)與總臺(tái)進(jìn)行接洽,，在確認(rèn)批準(zhǔn)后方可拿進(jìn)房，臺(tái)不行,，則耐煩與客人闡明,，并請(qǐng)客人到棋牌室花費(fèi)。

三,、 棋牌的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),，按賓館規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)履行。并及時(shí)將單據(jù)及現(xiàn)金交至總臺(tái)簽字,，并告訴服務(wù)核心進(jìn)行登記,，第一聯(lián)樓層保存,，第二把手臺(tái)保存，第三,、四聯(lián)送至客房庫(kù)管員處,。

四、 對(duì)客人預(yù)留的桌位,，隨時(shí)察看,，留心保存情況。

五,、 客人花費(fèi)完后,，應(yīng)及時(shí)盤點(diǎn)整流器理查看有無(wú)喪失景象，做到每盤點(diǎn)一次,，及時(shí)補(bǔ)上,。

六、 賓館其它部分要借物品,，應(yīng)讓其打好借條,，hardness tester并保存好單據(jù)，每月盤點(diǎn)前,，請(qǐng)其回還,。

對(duì)于易耗品管理軌制

為了公平化把持本錢，特對(duì)易耗品利用做出以下多少點(diǎn)規(guī)定：

一,、 每天根據(jù)各樓層住客情況,，按標(biāo)準(zhǔn)耗量發(fā)放當(dāng)天所需易耗品，并進(jìn)行登記,，以便統(tǒng)計(jì),。

二、 若需超額領(lǐng)用請(qǐng)說(shuō)起因后,，方可填寫領(lǐng)料單,，經(jīng)領(lǐng)班批準(zhǔn)后，憑領(lǐng)料單到庫(kù)房領(lǐng)用,。

三,、 每天由夜班領(lǐng)班對(duì)當(dāng)天易耗品耗費(fèi)情況，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并記錄,。發(fā)明不公平耗費(fèi)破即提出,，查找起因，做出處理看法,。

四,、 每月對(duì)各樓層易耗品耗費(fèi)數(shù)量進(jìn)行共計(jì)，評(píng)出把持本錢,，

最好的班組與最差的班組,，對(duì)最好的提出表?yè)P(yáng)并嘉獎(jiǎng),，對(duì)最差的提出批駁并找出起因，在今后工作可不斷改進(jìn),。

客房部鑰匙管理軌制

為了確保住客的人身財(cái)物保險(xiǎn),，客房部特制訂部分鑰匙管理軌制：

(一) 磁卡鑰匙的管理(東樓)

1、 磁卡鑰匙的保存

1. 目前小區(qū)域卡(2把)由服務(wù)核心值班員保存;

2. 樓層卡4把由樓層服務(wù)員保存;

3. 部分衛(wèi)生卡16把由服務(wù)核心值班員保存,。

2,、 磁卡鑰匙的制造：

a、 部分所有工作卡由主管跟 服務(wù)核心送卡制造,，制造準(zhǔn)則根據(jù)工作時(shí)光情況斷定各種鑰匙卡的有效時(shí)光跟 期限，負(fù)責(zé)制卡的人員必須登記造冊(cè)有案可查,，同時(shí)收,、發(fā)出往、回來(lái)及喪失的鑰匙卡必須有領(lǐng)用人簽字,。制卡人員有任務(wù)做好上述內(nèi)容的存檔工作,。

b、 小區(qū)域卡,、樓層卡,、部分衛(wèi)生卡有效期均為一個(gè)月，即每月為員制造一次工作卡,。

3,、 磁卡鑰匙的領(lǐng)、還軌制

a,、 每月由主管在制卡人處領(lǐng)取一次員工工作卡,，準(zhǔn)則舊卡換新卡即生效卡換有效卡并按規(guī)定實(shí)現(xiàn)相干手續(xù);

b、 員工工作卡的保存由客房服務(wù)核心工作人員同一保存

酒店培訓(xùn)方案篇四

太陽(yáng)能是清潔能源,，民用已較為普遍,，但在國(guó)內(nèi)較大規(guī)模的用于賓館、酒店熱水系統(tǒng),，還為數(shù)不多,。賓館與酒店對(duì)能源的節(jié)約非常重視，這直接關(guān)系到其整體成本,。有鑒于此,，我企業(yè)技術(shù)部與長(zhǎng)沙某酒店合作，采用當(dāng)前最節(jié)能的技術(shù)即太陽(yáng)能與空氣源結(jié)合,，為酒店,、賓館提供最佳的熱水工程解決方案。賓館酒店熱水系統(tǒng)-旅館熱水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)及費(fèi)用計(jì)算：

一,、賓館酒店熱水系統(tǒng)設(shè)計(jì)一般參數(shù)計(jì)算

1,、賓館熱水供應(yīng)人數(shù)熱水計(jì)算：賓館標(biāo)間1間,，每天滿足2人洗浴，以60kg/人每日計(jì)算熱水供應(yīng)總量,。

2,、供賓館、酒店熱水溫度：55°c.

3,、供熱水方式：24小時(shí)供應(yīng)熱水

4,、水溫平均溫升40°c。(進(jìn)水溫度15°c,，熱水供應(yīng)溫度55°c)

5,、熱水加熱方式費(fèi)用對(duì)比：

電的價(jià)格以0.8元/度計(jì)算。柴油以7元/公斤計(jì)算,，天然氣價(jià)格每立方米2元(具體費(fèi)用以各地方為準(zhǔn)進(jìn)行計(jì)算)

電的熱值為860大卡/度,，柴油燃燒值10200kcal/kg，天然氣每立方米8500kcal,。

(具體情況以賓館,、酒店及旅館本身為準(zhǔn))

二、賓館空氣源熱泵,、柴油,、燃?xì)饽赀\(yùn)行費(fèi)用計(jì)算

1、空氣源熱泵每年運(yùn)行費(fèi)用計(jì)算

將n噸從15°c加熱到55°c,，每天需用的電為：n000kg×1kcal/kg.°c×40°c÷(860大卡/度×cop4.0)=n度

每年的電費(fèi)為：365天×n度×0.8元/度=n萬(wàn)元

2,、燃油鍋爐年運(yùn)行費(fèi)用

每天供應(yīng)n噸55°c熱水需要的燃油量：n000kg×1kcal/kg.°c×40°c÷(10200kcal/kg×熱效率80%)=nkg/天

使用燃油鍋爐的年運(yùn)行成本：nkg×365×7元/公斤=n萬(wàn)元

3、燃?xì)忮仩t年運(yùn)行費(fèi)用

每天供應(yīng)n噸55°c熱水需要的燃?xì)饬浚簄000kg×1kcal/kg.°c×40°c÷(8500kcal立方米×熱效率75%)=n立方米/天

使用天然氣年費(fèi)用：n立方米×365×1.95元/立方米=n萬(wàn)元一般看來(lái),，cop(熱能轉(zhuǎn)換比)等于或大于2的,，就可界定為“節(jié)能熱水系統(tǒng)”。

舉例說(shuō)明：電鍋爐的cop=0.95所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:0.95煤鍋爐的cop=1.2所耗燃煤:產(chǎn)出熱量=1:1.2空氣源熱泵系統(tǒng)的cop=3.2所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:3.3雙節(jié)能太陽(yáng)能加空氣源熱泵熱水系統(tǒng)的cop=4.5以上所耗電能:產(chǎn)出熱量=1:4.5

注：太陽(yáng)能,、空氣源熱水系統(tǒng)的核心部分是太陽(yáng)集熱器和空氣源熱泵,，如晴天，利用太陽(yáng)的光能,，加熱平板太陽(yáng)能集熱器或真空管集熱器內(nèi)的冷水,。如雨雪陰天，則利用空氣源來(lái)加熱冷水,，互補(bǔ)結(jié)合,，達(dá)到最節(jié)能的效果。

賓館,、酒店使用空氣源熱泵每年比電熱水器節(jié)約3/4的費(fèi)用,，比燃油2/3的費(fèi)用，比燃?xì)鉄崴鞴?jié)約1/3的費(fèi)用,。而且賓館空氣源熱泵熱水系統(tǒng)安裝方便,、安全,、環(huán)保、不需要專人管理,，全自動(dòng)運(yùn)行,，壽命20xx年以上。

國(guó)喜公司承接賓館,、酒店,、旅館熱水系統(tǒng)工程，并且已有多個(gè)案例,，隨時(shí)供應(yīng)參觀考察。歡迎酒店、賓館、旅館熱水項(xiàng)目來(lái)電咨詢,。

三,、賓館酒店太陽(yáng)能熱水系統(tǒng)與構(gòu)成設(shè)備

太陽(yáng)能、空氣源熱水系統(tǒng)的核心部分是太陽(yáng)集熱器和空氣源熱泵,，利用太陽(yáng)的光能，加熱平板太陽(yáng)能集熱器或真空管集熱器內(nèi)的冷水。因此,，在安裝時(shí)，必須考慮到日照問(wèn)題;同時(shí)由于酒店非常重視外觀,，所以開(kāi)發(fā)酒店熱水工程最妥當(dāng)?shù)氖桥c承辦該酒店的建筑設(shè)計(jì)院合作開(kāi)發(fā)，以達(dá)到近乎完美,。

四,、太陽(yáng)能加空氣源熱泵熱水系統(tǒng)的組合

1,、作為湖南太陽(yáng)能,、空氣源中央熱水系統(tǒng)工程的龍頭企業(yè),，可以根據(jù)客戶的實(shí)際情況,，量身定做具有世界領(lǐng)先水平的太陽(yáng)能、空氣源熱水工程智能自動(dòng)控制系統(tǒng),。

2,、國(guó)喜太陽(yáng)能、空氣源熱泵熱水系統(tǒng)主要特點(diǎn)：

(1)太陽(yáng)能,、空氣源熱泵熱水系統(tǒng)控制技術(shù)智能化,，居世界領(lǐng)先水平,，實(shí)現(xiàn)了最大程度地利用太陽(yáng)能,，最少地消耗輔助加熱能源;

(2)晴天完全利用太陽(yáng)能，可24小時(shí)供應(yīng)熱水;

(3)可以恒溫直供熱水;

(4)陰雨天用空氣源熱泵輔助加熱另附電加熱備用應(yīng)急系統(tǒng),，要用多少熱水就加熱多少,，最節(jié)能、方便,。

(5),、太陽(yáng)能配空氣源熱泵中央熱水系統(tǒng)，具有自動(dòng)升溫、調(diào)溫,，全自動(dòng)運(yùn)行等特點(diǎn),。是所有中央熱水系統(tǒng)中安全系數(shù)最高的熱水系統(tǒng)，自動(dòng)進(jìn)水,，自動(dòng)增壓,，為企事單位節(jié)省人力、物力及財(cái)力,。

3,、突出的技術(shù)優(yōu)勢(shì)

(1)采用智能定溫直熱運(yùn)行方式，可保證在定溫條件下直接進(jìn)入保溫水箱內(nèi)的水均為達(dá)到使用要求的熱水;

(2)采用熱水水滿溫差循環(huán)運(yùn)行的方式,，可避免定溫直流方式在用戶長(zhǎng)時(shí)間不用熱水情況下,，系統(tǒng)熱損失需輔助加熱來(lái)補(bǔ)充的弊端;

(3)采用溫度及變頻控制水泵供熱水的方式，解決供熱水管路散熱造成的水溫降低等問(wèn)題,。

(4)采用智能型直熱式空氣能熱泵輔助恒溫加熱的方式,，高效、快速解決陰雨,、雨雪,、冰凍天氣等太陽(yáng)能不足時(shí)的供熱水問(wèn)題。

(5)有獨(dú)特的加熱應(yīng)急備用系統(tǒng),，確保任何意外緊急情況下的熱水供應(yīng),。

綜合以上敘述，讀者應(yīng)該能夠發(fā)現(xiàn)這是一新的熱水工程方案,，湖南國(guó)喜開(kāi)發(fā)的這項(xiàng)熱水工程,，受到了社會(huì)的好評(píng)。這樣做,，既減少了環(huán)境污染,，也節(jié)約了能源，利國(guó)利民,。

歡迎湖南各地,，尤其是長(zhǎng)沙的讀者與我們聯(lián)系，共同探討太陽(yáng)能,、空氣源的工程技術(shù),。我們也希望有更多的客戶與我們合作，湖南國(guó)喜秉承以科技服務(wù)用戶的理念,，為您提供最完美的產(chǎn)品,，為您提供最專業(yè)的設(shè)計(jì)，更為您提供永無(wú)挑剔的售后服務(wù),。

酒店培訓(xùn)方案篇五

年會(huì)時(shí)間： __年_月_日13：30-17：00

年會(huì)地點(diǎn)：___參加人員：酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工,、集團(tuán)其它企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和員工

年會(huì)的目的：

1. 展示__集團(tuán)的輝煌,，激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感;

2. 對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰,，讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜,，讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望，并興奮采取行動(dòng)爭(zhēng)做優(yōu)秀員工;

3. 邀請(qǐng)優(yōu)秀員工父母出席大會(huì)并頒發(fā)禮品,，讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,，努力創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。

年會(huì)內(nèi)容：

1.__集團(tuán)年度成果展示

第一部分：展架宣傳

a.企業(yè)文化展示：企業(yè)愿景,、企業(yè)理念,、企業(yè)口號(hào)(若干);企業(yè)年會(huì)策劃方案b.企業(yè)成果展示：企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營(yíng)銷活動(dòng),、員工活動(dòng)等;

c.先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示：照片,、簡(jiǎn)介、個(gè)人感言,、集體口號(hào),。

上述展示內(nèi)容以展架形式，在__走廊通道和__會(huì)場(chǎng)入口處擺放,。

第二部分：碟片宣傳

大會(huì)入場(chǎng)時(shí),，在__舞臺(tái)大屏幕上，循環(huán)播放企業(yè)宣傳片,。

2. 集團(tuán)各企業(yè)文娛節(jié)目展示

展示集團(tuán)員工的才藝和員工隊(duì)伍良好的精神風(fēng)貌,。演出節(jié)目將進(jìn)行評(píng)比，評(píng)選出一等獎(jiǎng)一個(gè),、二等獎(jiǎng)兩個(gè),、三等獎(jiǎng)三個(gè)，其余為優(yōu)勝獎(jiǎng),，參與演出員工均有獎(jiǎng)品,。

3. 年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰

a. 表彰現(xiàn)場(chǎng)播放優(yōu)秀員工形象展示錄相，為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)杯,、獎(jiǎng)品,，優(yōu)秀員工家長(zhǎng)與優(yōu)秀員工共同走上舞臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)，同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎(jiǎng)品;

b.表彰現(xiàn)場(chǎng)播放先進(jìn)集體形象展示錄相,，為先進(jìn)集體頒發(fā)獎(jiǎng)杯,，先進(jìn)集體第一責(zé)任人頒發(fā)獎(jiǎng)品，集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

c.會(huì)場(chǎng)舞臺(tái)前下方和前排兩側(cè),，擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎(jiǎng)品,，貼附獎(jiǎng)字，舞臺(tái)左側(cè)長(zhǎng)條桌擺放獎(jiǎng)杯,、紅包(有專人管理);

d.會(huì)場(chǎng)入口擺放優(yōu)秀個(gè)人,、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架，包括照片,、介紹,、個(gè)人格言或集體口號(hào);

e.集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)特邀為表彰現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓，現(xiàn)場(chǎng)公布獲獎(jiǎng)先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單,，為領(lǐng)獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng);

f.領(lǐng)獎(jiǎng)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)前,，舞臺(tái)大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相;

g.千人宴會(huì)廳觀眾席通往舞臺(tái)設(shè)紅地毯，所有領(lǐng)獎(jiǎng)人員均通過(guò)紅地毯走向舞臺(tái),，整個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)過(guò)程在富于激情的音樂(lè)伴奏下進(jìn)行,。

4.現(xiàn)場(chǎng)觀眾幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)

一等獎(jiǎng)：1人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值____元獎(jiǎng)品;

二等獎(jiǎng)：2人,，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值___元獎(jiǎng)品;

三等獎(jiǎng)：5人,，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值___元獎(jiǎng)品;

幸運(yùn)獎(jiǎng)：20人，獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值__元獎(jiǎng)品,。

5.冷餐會(huì)

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)以圓桌形式擺臺(tái),，擺放各式水果、糕點(diǎn),、糖果,、飲料。

6.集團(tuán)董事長(zhǎng)___先生致新春賀詞,，并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀

7.集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與優(yōu)秀員工,、先進(jìn)集體合影留念

年會(huì)基本流程：

1. 13：00 參會(huì)人員入場(chǎng)，優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場(chǎng),，坐在會(huì)場(chǎng)的最前排,，__宴會(huì)廳舞臺(tái)背景大屏幕播放集團(tuán)宣傳片。

2. 13：30 大會(huì)正式開(kāi)始,，以歡快喜慶的歌伴舞開(kāi)場(chǎng),。

3.集團(tuán)董事長(zhǎng)__先生致新春賀詞，并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀,。

5. 先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰儀式,。

6、大會(huì)文藝演出和幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)交替進(jìn)行,。

7. 大會(huì)結(jié)束,，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人合影留念,。

年會(huì)初期準(zhǔn)備：

1.企業(yè)文化宣傳品展示準(zhǔn)備

請(qǐng)企劃部提前設(shè)計(jì)制作集團(tuán)文化宣傳展架,，包括：集團(tuán)產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念,、企業(yè)活動(dòng),、員工活動(dòng),、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等,。

2.文娛節(jié)目準(zhǔn)備

請(qǐng)集團(tuán)各企業(yè)排練文娛節(jié)目,。每個(gè)企業(yè)準(zhǔn)備3-5個(gè)節(jié)目，要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節(jié)目,，小品類節(jié)目不超過(guò)1個(gè),。

3.現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)準(zhǔn)備

a.請(qǐng)各企業(yè)按年度獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選辦法的要求,，開(kāi)展自下而上的評(píng)選活動(dòng)，按要求做好先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人評(píng)選申報(bào)工作;

b.行政人事部提前組織先進(jìn)集體,、優(yōu)秀個(gè)人,，拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片,。

4. 組織準(zhǔn)備

行政人事部負(fù)責(zé)起草并印發(fā)大會(huì)實(shí)施方案,，提前做好大會(huì)各項(xiàng)具體工作安排。

年會(huì)費(fèi)用預(yù)算：

1. 企業(yè)文化宣傳品制作費(fèi)用：__元

2. 表彰費(fèi)用,，包括購(gòu)置獎(jiǎng)品,，制作獎(jiǎng)杯費(fèi)用：__元

3. 幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)費(fèi)用：__元

4. 節(jié)目演出費(fèi)用，包括演員獎(jiǎng)品,、節(jié)目排練費(fèi)：__元

5. 冷餐費(fèi)用：__元

6,、 會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)用：__元

年會(huì)主辦單位：___