為保證事情或工作高起點,、高質量,、高水平開展,常常需要提前準備一份具體,、詳細,、針對性強的方案,,方案是書面計劃,,是具體行動實施辦法細則,,步驟等,。那么方案應該怎么制定才合適呢?下面是小編為大家收集的方案策劃范文,,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友。
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇一
乙方:
為了推進我院社會化,,提高食堂膳食質量與服務質量,,改善病人和職工伙食,將我院食堂向社會招標承包?,F(xiàn)將承包合同,,擬定如下:
1,、承包形式:乙方自行采購,自行定價,,獨立核算,,自負盈虧,不定期接受醫(yī)院有關部門對食堂衛(wèi)生,,食物品種,、質量、價格等檢查,。發(fā)現(xiàn)問題將給予警告和一定處罰,,問題嚴重醫(yī)院有權沒收押金并終止合同。
2,、承包費:乙方向甲方上繳承包費根據(jù)投標結果確定(每年 元),同時需上繳押金元,。在每年月 日一次上繳一年承包費,。押金在承包期滿后,食堂財產清點交清后無息退還本金,。
3,、承包期限:從20 年 月 日至20 年 月 日為期 年。若乙方在承包期間未達到服務承諾和要求,,甲方有權提前終止合同或扣罰押金直至沒收押金,。
4、承包廚房設備:甲方配置食堂的設備,、廚具,、餐桌椅等(詳見清單)供乙方無償使用不計折舊,承包期間維修費由乙方負責維修,。承包期滿后如數(shù)完好歸還甲方并進行清點核實,,如有短缺損壞照價賠償,經驗收簽字后生效,。乙方添置的設備和物品,,承包期滿后由乙方自行處理。
5,、食堂工作人員不少于人,,在簽訂合同時,必須提供主廚 人,、廚師 人的技術等級證書與身份證的復印件,,并不得任意更換,需要更換需報醫(yī)院審查,。
每年提供一次食堂全部人員的健康證與身份證復印件,,并每年進行1次的健康體檢,。
6、住院病員伙食標準確定為普食元,,治療飲食元,。每月底計算劃撥給乙方。乙方要做到一周食譜不重復,,每餐伙食合理搭配,。
7、營業(yè)時間:餐廳供應早餐:上班前1小時至上班后半小時;中,、晚餐:下班前半小時至下班后1小時;夜餐點心在10時左右供應,。住院病員供應:早餐在上班前1小時,中,、晚餐在下班前半小時,,送到病房并做好保暖保潔。
8,、乙方承諾:
1)乙方在承諾期內不得轉讓,,違者中止合同并沒收押金。每餐飯菜必須符合食品衛(wèi)生法與食品衛(wèi)生管理要求,,不準采購與出售霉爛變質的“三無”食品,。上崗人員必須持有健康證,健康證檔案報保健科審核,,并做好個人衛(wèi)生,。搞好清潔衛(wèi)生,文明經營,。發(fā)生中毒一切后果由乙方自負,。定期召開工休座談會,每月綜合滿意度不低于80%,。
2)承包期滿,,甲方若繼續(xù)出包,乙方需要承包,,必須提前二個月向甲方提出要求,,根據(jù)承包期內的表現(xiàn),可以優(yōu)先考慮,。承包費另議,。
本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,,簽訂合同乙方繳納承包費與押金后生效,,有效期限至 年 月
簽字:
日期:
乙方: 簽字: 日期: 日。
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二
甲方:________________
乙方:——————
為了推進我院社會化,提高食堂膳食質量與服務質量,,改善病人和職工伙食,,將我院食堂向社會招標承包。
現(xiàn)將承包合同,,擬定如下:
1,、承包形式:乙方自行采購,自行定價,,獨立核算,,自負盈虧,不定期接受醫(yī)院有關部門對食堂衛(wèi)生,,食物品種,、質量、價格等檢查,。
發(fā)現(xiàn)問題將給予警告和一定處罰,,問題嚴重醫(yī)院有權沒收押金并終止合同。
2,、承包費:乙方向甲方上繳承包費根據(jù)投標結果確定(每年元),,同時需上繳押金元。
在每年月日一次上繳一年承包費,。
押金在承包期滿后,,食堂財產清點交清后無息退還本金,。
3,、承包期限:從____年___月___日至___年___月___日為期__年。
若乙方在承包期間未達到服務承諾和要求,,甲方有權提前終止合同或扣罰押金直至沒收押金,。
4、承包廚房設備:甲方配置食堂的設備,、廚具,、餐桌椅等(詳見清單)供乙方無償使用不計折舊,承包期間維修費由乙方負責維修,。
承包期滿后如數(shù)完好歸還甲方并進行清點核實,,如有短缺損壞照價賠償,經驗收簽字后生效,。
乙方添置的設備和物品,,承包期滿后由乙方自行處理。
5,、食堂工作人員不少于人,,在簽訂合同時,必須提供主廚人、廚師人的技術等級證書與身份證的復印件,,并不得任意更換,,需要更換需報醫(yī)院審查。每年提供一次食堂全部人員的健康證與身份證復印件,,并每年進行1次的健康體檢,。
6、住院病員伙食標準確定為普食___元,,治療飲食___元,。每月底計算劃撥給乙方。乙方要做到一周食譜不重復,,每餐伙食合理搭配,。
7、營業(yè)時間:_____________餐廳供應早餐:___________上班前1小時至上班后半小時;中,、晚餐:下班前半小時至下班后1小時;夜餐點心在10時左右供應,。住院病員供應:早餐在上班前1小時,中,、晚餐在下班前半小時,,送到病房并做好保暖保潔。
8,、乙方承諾:1)乙方在承諾期內不得轉讓,,違者中止合同并沒收押金。每餐飯菜必須符合食品衛(wèi)生法與食品衛(wèi)生管理要求,,不準采購與出售霉爛變質的“三無”食品,。上崗人員必須持有健康證,健康證檔案報保健科審核,,并做好個人衛(wèi)生,。搞好清潔衛(wèi)生,文明經營,。發(fā)生中毒一切后果由乙方自負,。定期召開工休座談會,每月綜合滿意度不低于80%,。2)承包期滿,,甲方若繼續(xù)出包,乙方需要承包,,必須提前二個月向甲方提出要求,,根據(jù)承包期內的表現(xiàn),可以優(yōu)先考慮,。承包費另議,。
本合同一式二份,,雙方各執(zhí)一份,簽訂合同乙方繳納承包費與押金后生效,,有效期限至____年___月
甲方:___________________
簽字:_______
日期:_________
乙方:________
簽字:________
日期:____________________
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇三
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,,經甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經營事宜達成如下協(xié)議:
一,、承包期限
自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日,。
二、經營方式
1,、甲方提供食堂場地及部分廚房設備,。乙方承包后自主經營,自負盈虧,。
2,、由于醫(yī)院工作性質的要求,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐),。乙方要為住院患者提供配餐,、送餐服務,同時為院內職工加夜班,、手術時的送餐提供服務,。
3、乙方為甲方提供工作餐服務,,每份收費7元,,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費。對患者提供的就餐服務,,收費標準應低于市場價,。
4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,,如乙方未請廚師,,則不予支付,。
5,、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水,。每月免費提供1000度電,,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除,。
三,、權利及義務
1、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,,履行合同,,做好指導和協(xié)調工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,,經督促仍未整改時,,甲方有權終止經營合同。
2,、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策,、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,自主對食堂經營管理,,并承擔相應的法律和經濟責任,,醫(yī)院食堂不得改做其他用途。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,,嚴禁供應腐爛,、變質有毒的食物,如有發(fā)生食物中毒,,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,,按時,按質,、按量供應各餐,,力求做到新鮮味可口、花色品種多,、營養(yǎng)搭配佳,。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗,。
(5)乙方因故欲中止合同時,,需提前一個月書面告知甲方,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序,。
四,、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效。在合同有效期內,,未認真遵守合同約定的違約方,,需向關聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟。合同正文一式三份,,甲方二份,、乙方一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇四
醫(yī)院食堂承包合同范本(一)
立約方甲方:__________________________(以下簡稱甲方)
立約方乙方:__________________________(以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及其他有關法律規(guī)定,甲,、乙雙方就食堂承包事宜經共同協(xié)商,,達成如下協(xié)議:
一、經營方式:
1,、甲方提供廚房,、餐廳、部分廚房設備,,乙方承包后自主經營,。
2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備,,由乙方提出,,經甲方同意后由甲方負責添置。
二,、租金租期:
租期為1年,,從20xx年12月1日至20xx年1月30日。租金為元/年,,一年一付,,先付租金后經營。
三,、雙方權利及義務:
1,、甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,,做好指導和協(xié)調工作,。
(2)甲方對乙方進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改,。
2,、乙方權利義務:
(1)食堂交回時,損壞東西照價賠償,。
(2)按時交納承包用度,。
(3)督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及病院規(guī)章軌制,如有違背一切責任由承包全權負責,。
(4)乙方必需根據(jù)病院作息時間按時,、按質、按量供給各餐,,做到新鮮可口,、花腔翻新,、營養(yǎng)搭配好,。
(5)乙方必需遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生的尺度,,嚴禁供給腐爛變質有毒的食物。
(6)乙方在遵守國家的各種政策,、法律,、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下,自主對食堂經營治理,,并承擔一切法律責任,。食堂不得做其他用途。
四,、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系,,需提前一個月通知另一方。
五,、違約責任:
1,、甲方無故未按時結清乙方帳款的,應承擔違約金,。(比照銀行逾期付款處理)
2,、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方,需賠償對方最后一個月餐費的10%,。
六,、合同有效期限:從雙方簽署合同之日起,到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束,。
七,、爭議解決:
因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,,可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效,。合同正本一式兩份,,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:
乙方:
醫(yī)院食堂承包合同范本(二)
一,、簽定協(xié)議雙方:
甲方:
乙方:
二,、協(xié)議內容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作,。
三,、協(xié)議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房,。
2,、乙方根據(jù)經營用水和用電量向甲方提供水電費,,每半年結算一次。
3,、乙方每年向甲方交納管理費用5000元,。費用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效,。
4,、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,保證每日三餐按時開飯,。
5,、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐,、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐,。
6、甲方向乙方提供的1,、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內部提供服務,,不得開展對外經營項目。如需開展其它項目,,必須向甲方申請,,征得同意并交納必要的費用。
7,、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理,。
8、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,,剩余的主副食品由乙方自行解決。
9,、如機械,、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決,。物品如有損壞,,乙方需照價賠償。
10,、乙方不得使用電爐等大型電器,,不得隨意改動食堂內原由設施,如有損壞,,乙方需照價賠償,。
11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗,。
12,、承包期滿,,清點物資,,如有丟失或損壞,由乙方負責照價賠償,。
13,、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,,防水,、防火、防盜等,。
四,、違約條款:
1、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向對方付違約金200元,。
2、單方違反承包條件,,經對方指正仍不改正時為單方違約,,違約者向對方付違約金200元,合同作廢,。
五,、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。
六,、本協(xié)議和物資清單一式兩份,,雙方各執(zhí)一份。
七,、簽定本協(xié)議后,,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方:(蓋章)
乙方:(蓋章)(簽字)
醫(yī)院食堂承包合同范本(三)
甲方:____________
乙方:____________
為了改善員工生活,,提高飯菜質量,,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地,、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,特訂立本合同,。
一,、合同期限:
本合同的有效時間為年,自年月日起至年月日止,。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,違約須賠償相關損失,。
二,、費用及付款方式:
承包金額為:元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付,。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,如數(shù)返還保證金,。
三,、甲方義務與權利:
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權,。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉础⑷剂稀?/p>
3,、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4、可根據(jù)實際工作需要,,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應于積極配合。
5,、向乙方員工免費提供食宿,,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理。
6,、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,,保證公司員工生活正常運轉。
7,、搞好食堂水電供應,,保證食堂正常運轉。
8、對乙方的供餐內容,、服務態(tài)度,、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。
四,、乙方義務與權利:
1,、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,,工作宗旨做到:服務熱情、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇,、認真負責。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,,不準在食堂工作,。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙,。
5、負責供應甲方員工(早,、午,、晚、夜宵),,須準時開餐,,做到飯熱菜香,其時間為:
早餐:07:00—08:30
午餐:11:30—12:30
晚餐:17:00—18:00
夜宵:23:00—24:00
6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購,。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。
8,、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯)。
9,、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地、設備設施,、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,若設備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10、乙方須做到節(jié)約用氣,、電,、水、油,,工作中須杜絕浪費使用,。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責,。
12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,,及時對地面、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,清除地面,、灶臺,、工作臺,、調料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。
13,、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,堅持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放,。
14、要把好食品菜肴的質量關,,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。
15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃,、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房,、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
13,、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放,。
14、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。
15,、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。
五,、其它事項:
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。
2,、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰款50元/次,。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),,將對乙方罰款200元/次。
4,、夏季期間,,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),,材料由甲方提供,乙方應予積極配合,。
5,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。
6,、乙方應切實做好防火,、防盜、防毒,、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任,。
六,、本合同未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七,、本合同一式兩份,,由甲、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方代表:
電話:
日期:
印章:
乙方代表:
電話:
日期:
印章:
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇五
甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,,提高飯菜質量,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地、食材及輔料,,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同,。
一、合同期限:
本合同的有效時間為 年,,自 年 月 日起 至 年 月 日止,。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,違約須賠償相關損失,。
二,、費用及付款方式:
承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付,。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,如數(shù)返還保證金,。
三,、甲方義務與權利:
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權,。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉础⑷剂稀?/p>
3,、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù)。
4,、可根據(jù)實際工作需要,,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,。
5,、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6,、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉,。
7,、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉,。
8,、對乙方的供餐內容,、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。
四,、乙方義務與權利:
1、對應窗口為本公司管理部,,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,,工作宗旨做到: 服務熱情、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇,、認真負責。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,,不準在食堂工作,。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙,。
5、負責供應甲方員工(早,、午,、晚、夜宵),,須準時開餐,,做到飯熱菜香,其時間為:
早餐:07:00—08:30
午餐:11:30—12:30
晚餐:17:00—18:00
夜宵:23:00—24:00
6,、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購,。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。
8,、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯)。
9,、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地、設備設施,、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,若設備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10、乙方須做到節(jié)約用氣,、電,、水、油,,工作中須杜絕浪費使用,。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責,。
12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,及時對地面,、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,,清除地面,、灶臺、工作臺,、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。
13、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放。
14,、要把好食品菜肴的質量關,,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
15,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃,、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房,、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
13,、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放,。
14、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。
15,、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。
五,、其它事項:
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。
2,、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰款50元/次。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),,將對乙方罰款200元/次。
4,、夏季期間,,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),,材料由甲方提供,乙方應予積極配合,。
5,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。
6,、乙方應切實做好防火,、防盜、防毒,、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任,。
六,、本合同未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七,、本合同一式兩份,,由甲、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇六
甲 方: (以下簡稱甲方)
乙 方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1,、甲方提供廚房,、餐廳及部分廚房設備,甲方醫(yī)院食堂原有的設備清點列清單,,提供乙方無償使用,,乙方應注意維護保養(yǎng)。本協(xié)議終止時必須原物返回,。
2、乙方負責廚房設施的購置、裝修及維護,,若財產發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償。
3,、食品食材乙方自行采購,、加工。
4,、乙方自行安排廚房員工,,并負責廚房內環(huán)境衛(wèi)生。
5,、承包期內必須添置或更換廚房設備,,由乙方提出,必須經甲方同意,。
6,、甲方由于員工工作特殊,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日),。
7,、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,如需續(xù)約另簽合同,。
8,、試營業(yè)三個月,期間水,,電,,場地等設施,乙方無償使用,。試營業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費 元/年,。
甲方權利義務:
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,、履行合同,,做好協(xié)調工作。
2,、甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改。
3,、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加強對員工的教育。
乙方的權利義務:
1、乙方負責食堂的經營管理,,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務等,。
2、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應腐爛變質的食品,。餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經常清理食堂內外水池,確保暢通,。經常清理灶臺及炊事用品污垢,。
3、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,,做到新鮮可口,、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,。
4,、做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
5、冰柜定期清理,、除霜,、消除異味、生熟物品分開存放,。
6,、乙方工作人員必須具有健康證。
7,、廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度,。
8,、乙方承包期間需在廚房餐廳內按規(guī)定配備相應消防器材,。
9、乙方必須按照安全操作規(guī)范使用灶具,、電器及水,、電,、氣等設施,,因操作不當造成的損失及傷害由乙方承擔。
其他:
1,、若甲方有意終止合作關系,,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前30天通知甲方;
2,、因乙方提供不潔、過期,、變質食物造成就餐人員食物中毒的,,由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果。
3,、本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效,。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇七
發(fā)包方:×××縣醫(yī)院(以下簡稱甲方)
承包方:×××飯?zhí)贸邪?以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:______年___月___日
合同簽訂地點:甲方(某某醫(yī)院)所在地
甲乙雙方根據(jù)《經濟合同法》的有關規(guī)定,,雙方在平等互利,、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
1,、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施,。
2,、醫(yī)院職工飯?zhí)茫曳街挥泄芾頇?、使用權,、無所有權,職工用餐后,,所有清掃,、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理,。飯?zhí)脙鹊墓锊坏脫p壞遺失,、損壞,照價賠償,。
3,、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,,于簽訂合同時一次付清,。在使用過程中,,食堂設備、設施的保養(yǎng),、維修以及衛(wèi)生許可證驗收,、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
1,、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,,服務質量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理,。為保證監(jiān)督,,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格,,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔,。
4,、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧,。承包方所有食堂工作人員必須經區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包。食堂不能轉包,,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元。
5,、乙方需改變經營場所結構,,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,,合同解除時,,不得拆除。
6,、乙方在承包期內消耗的水,、電、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納,。乙方有責任維護好供應管網,,如有損壞,照價賠償,。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,,若需改造或更新,其費用由甲方負責,,其余用品均由乙方自行購買,。為了便捷服務,,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備,。
7、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,,甲方不負任何責任,。
1、承包費每月300元人民幣,,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,,甲方有權收回食堂設備,、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失,、損壞,,方可退還風險金,否則,,將從風險中逐一扣除,。
8、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣,。
9,、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,,方能解除(如無新承包人,,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,,甲方予以協(xié)助,。
10、本合同未盡事宜,,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明,。
11,、本合同壹式肆份,,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效,。本合同由甲,、乙雙方各持壹份,甲方財務,、工會或總務科各留存壹份,。
附件:
1.食堂設備清單一份
2.食堂衛(wèi)生達標要求及制度(已上墻)
甲方簽字:某某醫(yī)院
20xx年 月 日
乙方簽字:某某飯?zhí)贸邪?/p>
20xx年 月 日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇八
甲方單位名稱:
聯(lián)系電話:
乙方單位名稱:
聯(lián)系電話:
一.目的
為維護甲乙雙方的共同利益,保護各位工友及家屬的安全健康,,保證醫(yī)院的安全生產,,保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,,經甲乙雙方平等協(xié)商,,簽定本協(xié)議。
二.協(xié)議內容:
1,、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》,,明確各自的義務。
2,、乙方必須乙方人員進行日常安全教育,。
3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育,。
4,、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見,。
5,、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前,,須經食堂的負責人同意,,并且不影響甲方安全工作的前提下。
6.甲方應該全力做好食堂的工作,,保障各位工友的飲食健康,。
7、甲方應該接受乙方的合理的建議,、意見,。改進食堂工作。
9,、甲方應該做好食堂安全衛(wèi)生工作,。
10、對于乙方工友的合理的,,必要的要求,,甲方能夠做到的,,就應該做到。
11,、如果發(fā)生爭議,,糾紛,甲乙雙方領導得知后,,馬上趕到現(xiàn)場,,或者指派其他領導馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則,,積極地把爭議,,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,,后到場的一方應該對惡化情況負主要責任,。
12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全,、文明禮儀教育,。
13、甲乙雙方應該經?;ネㄇ闆r。
甲方:
乙方:
甲方代表:
乙方代表:
____年__月__日
____年__月__日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇九
甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,,提高飯菜質量,,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地,、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同,。
一、合同期限:
本合同的有效時間為 年,,自 年 月 日起 至 年 月 日止,。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,,違約須賠償相關損失。
二,、費用及付款方式:
承包金額為: 元/月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,,如數(shù)返還保證金。
三,、甲方義務與權利:
1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4,、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應于積極配合,。
5、向乙方員工免費提供食宿,,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,,保證公司員工生活正常運轉,。
7、搞好食堂水電供應,,保證食堂正常運轉,。
8、對乙方的供餐內容,、服務態(tài)度,、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求。
四,、乙方義務與權利:
1,、對應窗口為本公司管理部,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情,、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇、認真負責,。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,,不準在食堂工作。
4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙。
5,、負責供應甲方員工(早,、午、晚,、夜宵),須準時開餐,,做到飯熱菜香,,其時間為:
早餐:07:00-08:30
午餐:11:30-12:30
晚餐:17:00-18:00
夜宵:23:00-24:00
6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購,。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。
8,、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯),。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地,、設備設施、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10,、乙方須做到節(jié)約用氣、電,、水、油,,工作中須杜絕浪費使用,。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責,。
12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,,及時對地面、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,清除地面,、灶臺,、工作臺、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。
13、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放。
14,、要把好食品菜肴的質量關,,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。
15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃,、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房,、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
13,、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放,。
14,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。
15,、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐。
五,、其它事項:
1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2,、如本公司員工在吃飯時,,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰款50元/次,。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次,。
4,、夏季期間,當氣溫在35度以上時,,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),材料由甲方提供,乙方應予積極配合,。
5,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。
6,、乙方應切實做好防火,、防盜、防毒,、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任,。
六,、本合同未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七,、本合同一式兩份,,由甲、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十
一,、簽定協(xié)議雙方:
甲方:
乙方:
(身份證號: )
二、協(xié)議內容及用途:
乙方使用甲方食堂,,用于醫(yī)院的飲食服務工作,。
三、協(xié)議條件:
1,、甲方向乙方提供食堂用房,。
2、乙方根據(jù)經營用水和用電量向甲方提供水電費,,每半年結算一次,。
3、乙方每年向甲方交納管理費用5000元,。費用一次性交情,,協(xié)議簽訂之日起生效。
4,、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,,保證每日三餐按時開飯。
5,、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾,。 在興華小區(qū)居住的人員的就餐,、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
6,、甲方向乙方提供的1,、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內部提供服務,不得開展對外經營項目,。如需開展其它項目,,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用,。
7,、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
8,、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決,。
9,、如機械、用具出現(xiàn)故障,,修理費用由乙方自行解決,。物品如有損壞,乙方需照價賠償,。
10,、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,,如有損壞,,乙方需照價賠償。
11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
12,、承包期滿,,清點物資,如有丟失或損壞,,由乙方負責照價賠償,。
13、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,,防水、防火,、防盜等,。
四、違約條款:
1,、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向對方付違約金200元。
2,、單方違反承包條件,,經對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向對方付違約金200元,,合同作廢,。
五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日),。
六,、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份,。
七,、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十一
甲方: ×××中醫(yī)院
乙方: ×××餐飲公司
根據(jù)合同法和相關法律法規(guī),,以及《×××市中醫(yī)院食堂承包招標邀請函》具體內容和要求,就乙方承包經營甲方食堂事宜,,雙方協(xié)商一致,,簽訂如下合同:
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后,,自主投資,,自主經營,自負盈虧,。經營過程中,,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務,。
2、承包期限承包期限為3年,,自××××年××月××日至××××年××月××日 ,。3、承包金額3.1 承包期間每年承包金額(含房租費)為____________萬元(小寫______元),。
3.2 乙方須在每個承包年度開始時按時,、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主,。如乙方在每個承包年度開始后30日內,,不能足額繳納承包費,,視為乙方自動放棄承包經營權,甲方有權終止合同,,所有責任由乙方自負,。
4、甲方權利和義務4.1 甲方權利
4.1.1 甲方對乙方在承包期間的管理和經營有權提出改進意見,,乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行,。
4.1.2 如乙方在承包期間,不能按照甲方要求經營,,使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害,,影響醫(yī)院聲譽,甲方有權單方終止合同,,如產生相關費用,,由乙方自負,甲方不承擔任何責任,。
4.2 甲方義務
4.2.1 甲方提供乙方經營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間,,甲、乙雙方現(xiàn)場確認,。
4.2.2 甲方免費提供正在使用的條桌 張,,聯(lián)椅 個,承包到期或報廢時,,經甲方檢驗收回,。5、乙方的權利和義務5.1乙方權利
5.1.1 乙方在食堂改造裝修期間,,可自行設計改造和裝修方案,,但不得破壞房屋主體建筑結構,并須經甲方同意后方可施工,。承包到期時,,乙方不得擅自拆除。
5.2 乙方義務
5.2.1 乙方在經營過程中,,食堂內的工作人員屬于乙方員工,,與醫(yī)院不存在任何勞動關系。所有員工應定期體檢,,并提供體檢證明,,做到食品安全衛(wèi)生,提高就診人員和全院職工的滿意度,。
5.2.2 乙方必須主動按照相關規(guī)定辦理各類經營證件,,繳納各類稅費,制訂食堂管理制度,加強員工培訓,,提高服務質量和水平,。
5.2.3 乙方承包期間產生的水電費或其他費用,乙方須按時到相關部門繳納,。6,、安全經營6.1 乙方設備、設施應做到安全衛(wèi)生與方便,。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件,按現(xiàn)行的消防衛(wèi)生,、安全法規(guī)和標準,,配備相關設施設備。
6.2 乙方在經營過程中,,工作人員及第三方利益遭受損害,,造成糾紛及產生相關費用,完全由乙方承擔,。7,、其他7.1 乙方向甲方繳納承包費后,雙方才可簽訂本合同,。
7.2 承包期內不得轉讓,,擅自轉讓院方有權無條件收回,院方不承擔任何責任,。
7.3 合同到期,,甲方重新組織招標,同等條件下,,乙方擁有優(yōu)先權,。如雙方不再合作,乙方配備的物品自行處置,,醫(yī)院不作任何補償,。
7.4 承包期內,如遇地震,、臺風等不可抗力或政府政策性拆遷,,造成損失甚至無法繼續(xù)運營,甲方不承擔任何責任,。如乙方提出終止合同,,甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。
7.5 甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標邀請函相關條款,,乙方改造裝修期限為30天,。
7.6 《食堂承包招標邀請函》(后附)作為合同的一部分,具備同等法律效力,,甲,、乙雙方須嚴格遵守,。
7.7未盡事宜,雙方協(xié)商解決,。合同履行期間如發(fā)生爭議,,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,,甲,、乙雙方可向人民法院起訴。
甲方(委托人):___________________
簽約日期: 年 月 日
乙方(委托人):___________________
簽約日期: 年 月 日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十二
甲 方: (以下簡稱“甲方”)
乙 方: (以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,,達成如下協(xié)議:
1、甲方提供廚房,、餐廳及部分廚房設備,,甲方醫(yī)院食堂原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,,乙方應注意維護保養(yǎng),。本協(xié)議終止時必須原物返回。
2,、乙方負責廚房設施的購置,、裝修及維護,若財產發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償,。
3、食品食材乙方自行采購,、加工,。
4、乙方自行安排廚房員工,,并負責廚房內環(huán)境衛(wèi)生,。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,,由乙方提出,,必須經甲方同意。 6,、甲方由于員工工作特殊,,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日),。
7,、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止,,如需續(xù)約另簽合同。
8,、試營業(yè)三個月,,期間水,,電,,場地等設施,乙方無償使用,。試營業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費 元/年,。
甲方權利義務:
1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,、履行合同,,做好協(xié)調工作。
2,、甲方對乙方進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改,。
3,、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育,。
乙方的權利義務:
1,、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等,。
2,、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,。餐后認真清洗食具并消毒,,食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經常清理食堂內外水池,,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢,。
3,、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。
4、做好消除蚊,、蠅,、鼠害。
5,、冰柜定期清理,、除霜、消除異味,、生熟物品分開存放,。
6、乙方工作人員必須具有健康證,。
7,、廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度。
8,、乙方承包期間需在廚房餐廳內按規(guī)定配備相應消防器材,。
9、乙方必須按照安全操作規(guī)范使用灶具,、電器及水,、電、氣等設施,,因操作不當造成的損失及傷害由乙方承擔,。
其他:
1、若甲方有意終止合作關系,,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,,也須提前30天通知甲方;
2、因乙方提供不潔,、過期,、變質食物造成就餐人員食物中毒的,由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果,。
3,、本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效,。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十三
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,,經甲乙雙方共同協(xié)商,就醫(yī)院食堂承包經營事宜達成如下協(xié)議:
一,、承包期限
自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日,。
二,、經營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備,。乙方承包后自主經營,,自負盈虧。
2,、由于醫(yī)院工作性質的要求,,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐)。乙方要為住院患者提供配餐,、送餐服務,,同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務,。
3,、乙方為甲方提供工作餐服務,每份收費7元,,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費,。對患者提供的就餐服務,收費標準應低于市場價,。
4,、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,如乙方未請廚師,,則不予支付。
5,、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,,免費提供自來水。每月免費提供1000度電,,按表計數(shù),,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。
三,、權利及義務
1,、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,履行合同,,做好指導和協(xié)調工作,。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,,經督促仍未整改時,,甲方有權終止經營合同,。
2、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策,、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,,自主對食堂經營管理,并承擔相應的法律和經濟責任,,醫(yī)院食堂不得改做其他用途,。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛,、變質有毒的食物,,如有發(fā)生食物中毒,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,,按時,,按質、按量供應各餐,,力求做到新鮮味可口,、花色品種多、營養(yǎng)搭配佳,。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗。
(5)乙方因故欲中止合同時,,需提前一個月書面告知甲方,,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序。
四,、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效,。在合同有效期內,未認真遵守合同約定的違約方,,需向關聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣,。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟,。合同正文一式三份,甲方二份,、乙方一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十四
甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,提高飯菜質量,,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務,,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地、食材及輔料,,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權利和義務,經過甲乙雙方友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,,特訂立本合同。
一,、合同期限:
本合同的有效時間為 年,,自 年 月 日起 至 年 月 日止。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,否則視為違約,,違約須賠償相關損失,。
二、費用及付款方式:
承包金額為: 元/月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付,。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,合同期滿如果沒有違約責任,,如數(shù)返還保證金,。
三、甲方義務與權利:
1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權,。
2、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>
3,、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4,、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應于積極配合,。
5、向乙方員工免費提供食宿,,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,,保證公司員工生活正常運轉,。
7,、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉,。
8,、對乙方的供餐內容、服務態(tài)度,、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。
四、乙方義務與權利:
1,、對應窗口為本公司管理部,,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情,、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇、認真負責,。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,,不準在食堂工作。
4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙。
5,、負責供應甲方員工(早,、午、晚,、夜宵),,須準時開餐,,做到飯熱菜香,其時間為:
早餐:07:0008:30
午餐:11:3012:30
晚餐:17:0018:00
夜宵:23:0024:00
6,、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購。
7,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,提高飯菜質量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。
8、每天菜式按甲方要求供應,,菜的式樣要經常輪換,,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯),。
9,、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作場地,、設備設施,、炊事工具等,合同結束時須如數(shù)交回,,若設備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞。
10,、乙方須做到節(jié)約用氣,、電、水,、油,,工作中須杜絕浪費使用。
11,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責。
12,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,,及時對地面,、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,,清除地面,、灶臺、工作臺,、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
13,、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放,。
14,、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。
15,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
13、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放。
14,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。
15、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐,。
五、其它事項:
1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。
2、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰款50元/次。
3,、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次,。
4,、夏季期間,當氣溫在35度以上時,,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),材料由甲方提供,,乙方應予積極配合,。
5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。
6,、乙方應切實做好防火、防盜,、防毒,、衛(wèi)生管理,若發(fā)生責任事故,,將追究乙方責任,。
六、本合同未盡事宜,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七,、本合同一式兩份,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十五
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:
合同簽訂地點:甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定,雙方在平等互利,、協(xié)商一致的基礎上,,為明確雙方權利義務關系,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
一,、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),,食堂經營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施。
二、醫(yī)院職工食堂,,乙方只有管理權、使用權,、無所有權,,職工用餐后,所有清掃,、拖地,、食物殘渣處理等均由乙方處理。食堂內的公物不得損壞遺失,、損壞,,照價賠償。
三,、乙方簽訂合同時,,需一次性繳納承包風險金5000元,于簽訂合同時一次付清,。在使用過程中,,食堂設備、設施的保養(yǎng),、維修以及衛(wèi)生許可證驗收,、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理。
四,、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,,服務質量監(jiān)督,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理,。為保證監(jiān)督,,乙方必須接受市、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格,,由乙方承擔一切責任。所罰款項由乙方全部承擔,。
五,、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧,。承包方所有食堂工作人員必須經區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包。食堂不能轉包,,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元。
六、乙方需改變經營場所結構,,必須征得甲方同意后方可進行,,費用由乙方負責,合同解除時,,不得拆除,。
七、乙方在承包期內消耗的水,、電,、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網,,如有損壞,,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,,若需改造或更新,,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買,。為了便捷服務,,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備,。
八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,,甲方不負任何責任,。
九、承包費每月300元人民幣,,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備,、設施按照財產清單逐一清點后,,無一缺失、損壞,,方可退還風險金,,否則,將從風險中逐一扣除,。
十,、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣,。
十一、乙方提前終止合同時間,,以新的承包人接手之日止,,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,,乙方自行解決,,甲方予以協(xié)助,。
十二,、本合同未盡事宜,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,,并須在合同上注明。
十三,、本合同壹式肆份,,由雙方簽字蓋章后生效,擅自更改無效,。本合同由甲,、乙雙方各持壹份,甲方財務,、工會或總務科各留存壹份,。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十六
甲方:___________________
乙方:___________________
甲方將食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方的權利義務,,經過協(xié)商訂立如下合同條款,,需簽約雙方依法共同遵守。
第一條承包物
餐廳(西廂房二樓)面積__________方米,,餐具,、用具(詳見餐具、用具清單)由甲,、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件),。
第二條承包費、承包期限及結算方式
承包費每年__________元,,承包期限_____年(自_______年_____月____日起至_______年_____月____日止),,承包期內承包費元,此款由甲乙雙方用來購買餐具,、用具等設備,,此款購買物品產權歸甲方所有,,此款之外購買物品,由乙方自定,,產權歸乙方所有,。
第三條
甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月____日前將干部每月每日(工作日____天)補貼的____元錢準時存入飯卡,經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的,,年末縣財政在各部門的經費中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳,。
機關工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐____元,,標準由乙方自定(其中主食不少于____樣,,副食不少于____樣),乙方取得自助餐的利潤不準超過____%,。如有特殊要求,,可單獨點菜,乙方負責制作,,價格隨行就市,。
第四條機關工作人員用餐時間
原則上早____________,午餐____________,,晚餐____________,,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時間,。
第五條甲,、乙雙方權利和義務
1、甲方的權利和義務
(1)甲方負責支付取暖費,、水費,。
(2)甲方負責維修供熱、供水,、供電,、排水等公用設施。
(3)乙方不承擔上級部門指派的費用,,如需要承擔,,由甲方承擔。
(4)甲方收取乙方的電費,,按電表計量,,收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。
(5)承包人身份不變,,工資福利待遇不變,。
(6)甲方有權檢查、監(jiān)督乙方的經營管理,,特別是衛(wèi)生,、安全,、環(huán)境建設。
(7)如有關部門要求辦理證照,,由甲方負責,。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方承包機關食堂獨立經營,,自負盈虧,。
(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的,周一至周五原則上不許對外營業(yè),,周六,、周日也要禁止婚、喪,、嫁,、娶、上學,、過生日,、戰(zhàn)友聚會等大型招待活動,。要做到環(huán)境優(yōu)雅,、食品衛(wèi)生、價格合理,,質量精,,秩序好,確保機關安靜,、安全,。
(3)自覺服從甲方的管理,并接受業(yè)務主管部門的監(jiān)督和指導,。
(4)保證就餐時間,,讓加班的干部隨時用餐。
(5)合同期內,,食堂消防,、安全、衛(wèi)生,、環(huán)境建設由乙方負責,。如因乙方責任發(fā)生火災、食物中毒,、環(huán)境污染,、安全等事故,所有損失由乙方承擔,,并依照相關法律追究責任,。
(7)乙方承包的食堂不準改變用途,,不準轉包。
(8)乙方保證機關食堂在年月日正式投入使用,。
第六條違約責任
本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同,,如甲方違約,首先應退還承包費,,賠償給乙方造成的實際損失,。如乙方違約,甲方收取的承包費不予退還,。
第七條合同期滿
乙方應按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無損的交付給甲方,,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償,。
第八條其它條款
本合同一式二份,,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經甲,、乙雙方簽字蓋章之日起生效,。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_______年_____月____日________年_____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十七
堂是現(xiàn)代醫(yī)院的一個重要配套設施。由于種種原因,醫(yī)院食堂對外承包這一形式并未成為普遍現(xiàn)象,。醫(yī)院食堂承包合同是怎么樣的以下是小編為大家整理的醫(yī)院食堂承包合同范文,,歡迎參考閱讀。
醫(yī)院食堂承包合同范文1
甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,,提高飯菜質量,,增加花色品種,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,,同時便于食堂綜合管理,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地,、食材及輔料,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同,。
一、合同期限:
本合同的有效時間為________年,,自________年____月____日起 至________年____月____日止,。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,,違約須賠償相關損失。
二,、費用及付款方式:
承包金額為: 元月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,,如數(shù)返還保證金。
三,、甲方義務與權利:
1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4,、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應于積極配合,。
5、向乙方員工提供食宿,,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6,、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,,保證公司員工生活正常運轉。
7,、搞好食堂水電供應,,保證食堂正常運轉。
8,、對乙方的供餐內容,、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。
四,、乙方義務與權利:
1、對應窗口為本公司管理部,,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,樹立為員工服務的思想,,工作宗旨做到: 服務熱情,、態(tài)度和藹、禮貌誠懇,、認真負責,。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,不準在食堂工作,。
4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,不準在食堂操作間吸煙,。
5,、負責供應甲方員工(早、午,、晚,、夜宵),須準時開餐,,做到飯熱菜香,,其時間為:
早餐::30
午餐::30-12:30
晚餐:17:00-18:00
夜宵::00-24:00
6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購,。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。
8,、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯),。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地,、設備設施、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10,、乙方須做到節(jié)約用氣、電,、水,、油,工作中須杜絕浪費使用,。
1
1,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責,。
1
2,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結束后,,及時對地面,、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,,清除地面、灶臺,、工作臺,、調料臺雜物,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。
1
3、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放。
1
4,、要把好食品菜肴的質量關,,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
1
5、廚房衛(wèi)生要做到____日三小掃,、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具、廚房,、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
1
3,、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,不得隨便丟棄及擺放,。
1
4,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督。
1
5,、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐。
五,、其它事項:
1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。
2,、如本公司員工在吃飯時,,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰款50元次,。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),,將對乙方罰款200元次。
4,、夏季期間,,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),,材料由甲方提供,乙方應予積極配合。
5,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。
6、乙方應切實做好防火,、防盜,、防毒、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,,將追究乙方責任。
六,、本合同未盡事宜,,由甲、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七、本合同一式兩份,,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
________年____月____日
________年____月____日
醫(yī)院食堂承包合同范文2
一,、簽定協(xié)議雙方:
甲方:
乙方:
(身份證號: )
二,、協(xié)議內容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作,。
三,、協(xié)議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房,。
2,、乙方根據(jù)經營用水和用電量向甲方提供水電費,每半年結算一次,。
3,、乙方每年向甲方交納管理費用5000元。費用一次性交情,,協(xié)議簽訂之日起生效,。
4、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,,保證每日三餐按時開飯,。
5、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾,。 在興華居住的人員的就餐,、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐。
6,、甲方向乙方提供的
1,、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內部提供服務,不得開展對外經營項目,。如需開展其它項目,,必須向甲方申請,征得同意并交納必要的費用,。
7,、乙方經營中需交納的各種稅金和各種費用自理。
8,、乙方承包期滿后,,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決,。
9,、如機械、用具出現(xiàn)故障,,修理費用由乙方自行解決,。物品如有損壞,乙方需照價賠償,。
10,、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動食堂內原由設施,,如有損壞,,乙方需照價賠償。
1
1,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
1
2,、承包期滿,,清點物資,如有丟失或損壞,,由乙方負責照價賠償,。
1
3、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,,防水、防火,、防盜等,。
四,、違約條款:
1、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向對方付違約金200元,。
2、單方違反承包條件,,經對方指正仍不改正時為單方違約,,違約者向對方付違約金200元,合同作廢,。
五,、本協(xié)議有效期為________年(________年____月____日------________年____月3____日)。
六,、本協(xié)議和物資清單一式兩份,,雙方各執(zhí)一份。
七,、簽定本協(xié)議后,,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
________年____月____日
________年____月____日
醫(yī)院食堂承包合同范文3
甲 方: (以下簡稱甲方)
乙 方: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《民法典》及相關法律規(guī)定,,甲乙雙方就甲方醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商,,達成如下協(xié)議:
1、甲方提供廚房,、餐廳及部分廚房設備,,甲方醫(yī)院食堂原有的設備清點列清單,提供乙方無償使用,,乙方應注意維護保養(yǎng),。本協(xié)議終止時必須原物返回。
2,、乙方負責廚房設施的購置,、裝修及維護,若財產發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償,。
3、食品食材乙方自行采購,、加工,。
4、乙方自行安排廚房員工,,并負責廚房內環(huán)境衛(wèi)生,。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,,由乙方提出,,必須經甲方同意,。
6、甲方由于員工工作特殊,,乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節(jié)假日),。
7,、承包期限自________年____月____日始至________年____月____日止,,如需續(xù)約另簽合同。
8,、試營業(yè)三個月,,期間水,電,,場地等設施,,乙方無償使用。試營業(yè)后由乙方向甲方繳納承包費 元年,。
甲方權利義務:
1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,,做好協(xié)調工作,。
2、甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改,。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加強對員工的教育,。
乙方的權利義務:
1、乙方負責食堂的經營管理,,具體包括食堂人事,、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務等,。
2、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應腐爛變質的食品,。餐后認真清洗食具并消毒,食堂內部,、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經常清理食堂內外水池,,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢,。
3,、乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。
4,、做好消除蚊,、蠅、鼠害,。
5,、冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。
6,、乙方工作人員必須具有健康證,。
7、廚房員工應遵守甲方醫(yī)院各項規(guī)章制度,。
8,、乙方承包期間需在廚房餐廳內按規(guī)定配備相應消防器材。
9,、乙方必須按照安全操作規(guī)范使用灶具,、電器及水、電,、氣等設施,,因操作不當造成的損失及傷害由乙方承擔。
其他:
1,、若甲方有意終止合作關系,,須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系,也須提前30天通知甲方;
2,、因乙方提供不潔,、過期、變質食物造成就餐人員食物中毒的,,由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果,。
3、本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效,。未盡事宜,雙方協(xié)商解決,。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
________年____月____日
________年____月____日
返
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十八
甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,,提高飯菜質量,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地、食材及輔料,,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,特訂立本合同,。
一,、合同期限:
本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止,。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,,違約須賠償相關損失。
二,、費用及付款方式:
承包金額為: 元/月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,,如數(shù)返還保證金。
三,、甲方義務與權利:
1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4,、可根據(jù)實際工作需要,,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,。
5,、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6,、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉,。
7,、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉,。
8,、對乙方的供餐內容、服務態(tài)度,、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。
四、乙方義務與權利:
1,、對應窗口為本公司管理部,,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情,、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇、認真負責,。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,,不準在食堂工作。
4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙,。
5、負責供應甲方員工(早,、午,、晚、夜宵),,須準時開餐,,做到飯熱菜香,其時間為:
早餐:07:00—08:30
午餐:11:30—12:30
晚餐:17:00—18:00
夜宵:23:00—24:00
6,、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購。
7,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,提高飯菜質量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
8,、每天菜式按甲方要求供應,,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯),。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地,、設備設施、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10,、乙方須做到節(jié)約用氣、電,、水,、油,工作中須杜絕浪費使用。
11,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責。
12,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,及時對地面,、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,,清除地面,、灶臺、工作臺,、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
13,、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放,。
14,、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。
15,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
13、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放。
14,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。
15、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。
五,、其它事項:
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。
2,、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰款50元/次。
3,、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),將對乙方罰款200元/次,。
4,、夏季期間,當氣溫在35度以上時,,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),材料由甲方提供,,乙方應予積極配合,。
5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。
6、乙方應切實做好防火,、防盜,、防毒、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,,將追究乙方責任。
六,、本合同未盡事宜,,由甲、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七、本合同一式兩份,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇十九
甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,提高飯菜質量,,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,更好的為員工服務,,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂人工承包給乙方,由甲方提高場地,、食材及輔料,,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,,本著平等互利的原則,特訂立本合同,。
一,、合同期限:
本合同的有效時間為 年,自 年 月 日起 至 年 月 日止,。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,,違約須賠償相關損失。
二,、費用及付款方式:
承包金額為: 元/月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,,如數(shù)返還保證金。
三,、甲方義務與權利:
1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4,、可根據(jù)實際工作需要,,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,。
5,、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6,、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉,。
7,、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉,。
8,、對乙方的供餐內容、服務態(tài)度,、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。
四、乙方義務與權利:
1,、對應窗口為本公司管理部,,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到: 服務熱情,、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇、認真負責,。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,不準在食堂工作,。
4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙。
5,、負責供應甲方員工(早,、午、晚,、夜宵),,須準時開餐,做到飯熱菜香,,其時間為:
早餐:07:0008:30
午餐:11:3012:30
晚餐:17:0018:00
夜宵:23:0024:00
6,、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,由甲方采購,。
7,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認。
8,、每天菜式按甲方要求供應,,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯),。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地,、設備設施、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10,、乙方須做到節(jié)約用氣、電,、水,、油,工作中須杜絕浪費使用,。
11,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責。
12,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,及時對地面,、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,隨時保持清潔,,清除地面,、灶臺、工作臺,、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
13,、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放,。
14,、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。
15,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
13、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放。
14,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。
15、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。
五、其它事項:
1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到60%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。
2、如本公司員工在吃飯時,,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款50元/次,。
3,、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,如被甲方發(fā)現(xiàn),,將對乙方罰款200元/次,。
4、夏季期間,,當氣溫在35度以上時,,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶、粥品等),,材料由甲方提供,,乙方應予積極配合。
5,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。
6、乙方應切實做好防火,、防盜,、防毒、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,,將追究乙方責任。
六,、本合同未盡事宜,,由甲、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七、本合同一式兩份,,由甲,、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十
甲方:___________
乙方:___________
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定,經甲乙雙方共同協(xié)商,,就醫(yī)院食堂承包經營事宜達成如下協(xié)議:
一,、承包期限
自______年___月____日至______年___月____日。
二,、經營方式
1,、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經營,,自負盈虧,。
2、由于醫(yī)院工作性質的要求,,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐),。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,,同時為院內職工加夜班,、手術時的送餐提供服務。
3,、乙方為甲方提供工作餐服務,,每份收費______元,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費,。對患者提供的就餐服務,,收費標準應低于市場價。
4,、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼_______元,,如乙方未請廚師,則不予支付,。
5,、甲方每月補貼乙方燃氣費______元,免費提供自來水,。每月免費提供1000度電,,按表計數(shù),超額部分從給予乙方的補貼費中扣除,。
三,、權利及義務
1、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,,履行合同,,做好指導和協(xié)調工作。
(2)甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料,,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,,經督促仍未整改時,,甲方有權終止經營合同。
2,、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,,自主對食堂經營管理,,并承擔相應的法律和經濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途,。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,,如有發(fā)生食物中毒,,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,,按質,、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口,、花色品種多,、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗,。
(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序,。
四、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效,。在合同有效期內,,未認真遵守合同約定的違約方,需向關聯(lián)方支付違約金_______萬元人民幣,。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟,。合同正文一式三份,,甲方二份、乙方一份。
甲方(公章):____________乙方(公章):________________
法定代表人(簽字):________________法定代表人(簽字):___________
_____年_______月____日_____年_______月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十一
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:
合同簽訂地點:甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定,,雙方在平等互利,、協(xié)商一致的基礎上,為明確雙方權利義務關系,,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
一,、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),食堂經營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施,。
二,、醫(yī)院職工食堂,乙方只有管理權,、使用權,、無所有權,職工用餐后,,所有清掃,、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理,。食堂內的公物不得損壞遺失,、損壞,照價賠償,。
三,、乙方簽訂合同時,需一次性繳納承包風險金5000元,,于簽訂合同時一次付清,。在使用過程中,食堂設備,、設施的保養(yǎng),、維修以及衛(wèi)生許可證驗收、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理,。
四,、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,服務質量監(jiān)督,,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理,。為保證監(jiān)督,乙方必須接受市,、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督,。如不接受檢查或檢查不合格,由乙方承擔一切責任,。所罰款項由乙方全部承擔,。
五,、乙方在承包期內依法自主經營、自負盈虧,。承包方所有食堂工作人員必須經區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包。食堂不能轉包,,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元。
六,、乙方需改變經營場所結構,,必須征得甲方同意后方可進行,費用由乙方負責,,合同解除時,,不得拆除。
七,、乙方在承包期內消耗的水、電,、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納,。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,,照價賠償,。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,,其費用由甲方負責,,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備,。
八,、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,,如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任,。
九,、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,,甲方有權收回食堂設備,、設施按照財產清單逐一清點后,無一缺失,、損壞,,方可退還風險金,否則,,將從風險中逐一扣除,。
十、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,,方能解除合同,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣,。
十一,、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,,方能解除(如無新承包人,,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,,甲方予以協(xié)助,。
十二、本合同未盡事宜,,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明,。
十三,、本合同壹式肆份,由雙方簽字蓋章后生效,,擅自更改無效,。本合同由甲、乙雙方各持壹份,,甲方財務,、工會或總務科各留存壹份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十二
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規(guī)定,,經甲乙雙方共同協(xié)商,,就醫(yī)院食堂承包經營事宜達成如下協(xié)議:
一、承包期限
自20xx年1月 1日至 20xx年 12月 31日,。
二,、經營方式
1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備,。乙方承包后自主經營,,自負盈虧,。
2、由于醫(yī)院工作性質的要求,,必須保證全年無間斷地提供食堂服務(含國家法定節(jié)假日需供餐),。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務,,同時為院內職工加夜班,、手術時的送餐提供服務。
3,、乙方為甲方提供工作餐服務,,每份收費7元,每月按工作人員實際領取的數(shù)量支付餐費,。對患者提供的就餐服務,,收費標準應低于市場價。
4,、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元,,如乙方未請廚師,則不予支付,。
5,、甲方每月補貼乙方燃氣費400元,免費提供自來水,。每月免費提供1000度電,按表計數(shù),,超額部分從給予乙方的補貼費中扣除,。
三、權利及義務
1,、甲方權利和義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營,,履行合同,做好指導和協(xié)調工作,。
(2)甲方對乙方食用油,、大米及其它食用材料,餐飲服務水平及衛(wèi)生狀況定期進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改,。
(3)當乙方不能按照合同要求提供相應服務,經督促仍未整改時,,甲方有權終止經營合同,。
2、乙方權利和義務
(1)乙方在遵守國家政策,、法律法規(guī)和醫(yī)院規(guī)章制度的前提下,,自主對食堂經營管理,,并承擔相應的法律和經濟責任,醫(yī)院食堂不得改做其他用途,。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和衛(wèi)生標準,,嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物,,如有發(fā)生食物中毒,,乙方應承擔所有損失和責任!
(3)乙方必須根據(jù)醫(yī)院作息時間,按時,,按質,、按量供應各餐,力求做到新鮮味可口,、花色品種多,、營養(yǎng)搭配佳。
(4)乙方對食堂工作人員每年體檢一次,,持有衛(wèi)生體檢健康合格證者方可上崗,。
(5)乙方因故欲中止合同時,需提前一個月書面告知甲方,,以避免影響醫(yī)院正常的服務次序,。
四、違約責任與爭議解決
甲乙雙方自本合同簽(字)章后即生效,。在合同有效期內,,未認真遵守合同約定的違約方,需向關聯(lián)方支付違約金壹萬元人民幣,。當執(zhí)行本合同發(fā)生爭議時,,雙方應協(xié)商解決;協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾崞鹪V訟,。合同正文一式三份,,甲方二份、乙方一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十三
甲方: ________________________
乙方:
為了改善員工生活,,提高飯菜質量,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地、食材及輔料,,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同,。
一、合同期限:
本合同的有效時間為 年,,自 年 月 日起 至 年 月 日止,。本合同期滿后,由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,違約須賠償相關損失,。
二,、費用及付款方式:
承包金額為: 元/月(人民幣),于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付,。但甲方需壓兩個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,如數(shù)返還保證金,。
三,、甲方義務與權利:
1、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權,。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉础⑷剂稀?/p>
3,、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4、可根據(jù)實際工作需要,,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,。
5,、向乙方員工免費提供食宿,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6,、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,保證公司員工生活正常運轉,。
7,、搞好食堂水電供應,保證食堂正常運轉,。
8,、對乙方的供餐內容,、服務態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。
四,、乙方義務與權利:
1、對應窗口為本公司管理部,,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,,服從管理,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,,工作宗旨做到: 服務熱情、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇,、認真負責。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,無健康合格證者,,不準在食堂工作,。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,,減少蚊蠅給人帶來危害,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙,。
5、負責供應甲方員工(早,、午,、晚、夜宵),,須準時開餐,,做到飯熱菜香,其時間為:
早餐:07:00—08:30
午餐:11:30—12:30
晚餐:17:00—18:00
夜宵:23:00—24:00
6、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購,。
7、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,,提高飯菜質量,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。
8,、每天菜式按甲方要求供應,菜的式樣要經常輪換,,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯)。
9,、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地、設備設施,、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,若設備,、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10、乙方須做到節(jié)約用氣,、電,、水、油,,工作中須杜絕浪費使用,。
11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,,如查證屬實則由乙方負責,。
12、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,,每餐開餐結束后,,及時對地面、灶臺,、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,,清除地面,、灶臺、工作臺、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈,。
13、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,,生熟食品原料要分開存放。
14,、要把好食品菜肴的質量關,,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。
15,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃,、一周一大掃,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房,、用餐進行消毒,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
13,、食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放,。
14、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。
15,、工作失誤或其它原因,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,,提供后勤保障,保證員工的正常用餐,。
五,、其它事項:
1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到50%時,,甲方應立即整改及改善,,被本公司員工投訴率達到60%時,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。
2,、如本公司員工在吃飯時,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,,甲方將對乙方罰款50元/次。
3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),,將對乙方罰款200元/次。
4,、夏季期間,,當氣溫在35度以上時,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),,材料由甲方提供,乙方應予積極配合,。
5,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。
6,、乙方應切實做好防火,、防盜、防毒,、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,將追究乙方責任,。
六,、本合同未盡事宜,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
七,、本合同一式兩份,,由甲、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十四
甲方:___________________
乙方:___________________
為了改善員工生活,,提高飯菜質量,增加花色品種,,轉變工作態(tài)度,,更好的為員工服務,同時便于食堂綜合管理,,甲方將食堂人工承包給乙方,,由甲方提高場地、食材及輔料,,乙方負責食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ?,為明確雙方的權利和義務,,經過甲乙雙方友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,特訂立本合同。
一,、合同期限:
本合同的有效時間為____年,,自________年____月____日起至________年____月____日止。本合同期滿后,,由雙方協(xié)商是否續(xù)約,;如雙方在合同期限內變更或者解除合同時,均需提前30天提出通知對方,,否則視為違約,,違約須賠償相關損失。
二,、費用及付款方式:
承包金額為:____元/月(人民幣),,于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓____個月的承包金為保證金,,合同期滿如果沒有違約責任,,如數(shù)返還保證金。
三,、甲方義務與權利:
1,、向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。
2,、向乙方提供飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>
3、每天向乙方提供用餐的預估人數(shù),。
4,、可根據(jù)實際工作需要,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應于積極配合,。
5、向乙方員工免費提供食宿,,其相關管理事項遵循本公司規(guī)章制度辦理,。
6、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,,保證公司員工生活正常運轉,。
7、搞好食堂水電供應,,保證食堂正常運轉,。
8,、對乙方的供餐內容、服務態(tài)度,、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)督和要求,。
四、乙方義務與權利:
1,、對應窗口為本公司管理部,,要嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和本公司的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,。
2,、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,,接受員工的監(jiān)督和意見,,樹立為員工服務的思想,工作宗旨做到:服務熱情,、態(tài)度和藹,、禮貌誠懇、認真負責,。
3,、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取有效的飲食行業(yè)健康證,,無健康合格證者,,不準在食堂工作。
4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài),,不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象,。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害,,進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子,,不準在食堂操作間吸煙。
5,、負責供應甲方員工(早,、午、晚,、夜宵),,須準時開餐,做到飯熱菜香,,其時間為:
早餐:____________
午餐:____________
晚餐:____________
夜宵:____________
6,、按甲方提報的用餐人數(shù)和公司的伙食標準申購所需用菜數(shù)量給甲方,,由甲方采購。
7,、根據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜,,努力增加花色品種,提高飯菜質量,,并在每周五下班前提交下一周的菜譜至管理部確認,。
8、每天菜式按甲方要求供應,,菜的式樣要經常輪換,不能在一周之中出現(xiàn)多次重復的菜式(中餐,、晚餐為兩葷一素一湯),。
9、保管和使用好甲方提供的宿舍,、工作場地,、設備設施、炊事工具等,,合同結束時須如數(shù)交回,,若設備、工具等有損壞或者丟失現(xiàn)象則按價賠賞,。
10,、乙方須做到節(jié)約用氣、電,、水,、油,工作中須杜絕浪費使用,。
11,、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時,如查證屬實則由乙方負責,。
12,、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作,每餐開餐結束后,,及時對地面,、灶臺、工作臺等衛(wèi)生進行處理,,隨時保持清潔,,清除地面、灶臺,、工作臺,、調料臺雜物,,有油污和影響衛(wèi)生的部分及時處理干凈。
13,、廚房衛(wèi)生內盛裝食品容器保持干凈,,堅持消毒處理,生熟食品原料要分開存放,。
14,、要把好食品菜肴的質量關,對不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用,。
15,、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃,,保持干凈整潔的環(huán)境并定期對餐具,、廚房、用餐進行消毒,,廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程,。
13、食堂的垃圾,、污物應按指定的地點放置,,不得隨便丟棄及擺放。
14,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂轄區(qū)內的工作檢查和監(jiān)督,。
15、工作失誤或其它原因,,不能正常為甲方員工提供餐食時,,乙方必須采取有效措施,提供后勤保障,,保證員工的正常用餐,。
五、其它事項:
1,、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率達到_____%時,,甲方應立即整改及改善,被本公司員工投訴率達到_____%時,,甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同,。
2、如本公司員工在吃飯時,,發(fā)現(xiàn)乙方所做飯菜里面有異物,,被員工投訴一次,甲方將對乙方罰款_____元/次,。
3,、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材,,如被甲方發(fā)現(xiàn),,將對乙方罰款_____元/次,。
4,、夏季期間,當氣溫在_____度以上時,,甲方可要求乙方另外供應消暑飲料(如涼茶,、粥品等),材料由甲方提供,,乙方應予積極配合,。
5、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關,。
6,、乙方應切實做好防火、防盜,、防毒,、衛(wèi)生管理,,若發(fā)生責任事故,,將追究乙方責任。
本合同未盡事宜,,由甲,、乙雙方協(xié)商解決,若發(fā)生爭議協(xié)商不成時,,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾堉俨谩?/p>
本合同一式兩份,,由甲、乙雙方各執(zhí)一份,。
甲方(簽章)_________乙方(簽章)_________
_______年_____月____日________年_____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十五
甲方: <以下簡稱為“甲方”>
乙方: <以下簡稱為“乙方”>
為了進一步提高食堂管理水平和服務質量,,按照有利于職工生活提高,有利于穩(wěn)定食堂隊伍,,有利于提高食堂職工的積極性,,本著為廣大職工服務的原則,甲方將公司食堂承包給乙方經營,,為明確雙方的權利和義務,,經過甲方雙方協(xié)商,特訂立本合同,。
一,、承包方式
1、甲方將職工食堂承包給乙方經營,,乙方負責供應甲方職工二十四小時就餐,,保證一日三餐,、招待用餐和井下職工班中餐供應。
2,、甲方提供廚房,、餐廳、全套廚房設備及桌椅等物品,,承包前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊,,在交接清單上確認簽字后給乙方使用,承包期滿后乙方按交接清單上的物品交還給甲方,。
3,、凡在承包期間損壞或需要維修的廚具設備一律由乙方經營者負責,且要及時維修不得拖延,。
4,、煤、電,、水,、氣在試運行期間暫由甲方承擔。
二,、經營模式
乙方承包的公司食堂,,在甲方成立的伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理下實行自主經營、自負盈虧,,以服務職工為宗旨,,通過努力增加花色品種,提高飯菜質量,,達到物美價廉,、薄利多銷,改善服務態(tài)度,,吸引職工就餐等優(yōu)質服務來增加營業(yè)額,,達到提高收入的目的。
三,、經營范圍及人員編制
公司食堂分為四個窗口:東井兩個,,分別是職工班中餐伙)和干部職工伙(東井食堂為一日三餐),西井兩個,,全部為職工伙(24小時營業(yè)),。人員編制情況:東井班中餐5人,東井干部職工伙6人(含餐廳工),,西井兩個伙各9人(含餐廳工),。乙方愿意承包 。
四、承包期限
自 年 月 日起至 年 月 日止,,承包期限為 年,。期滿后乙方要求續(xù)簽,在同等條件下乙方有優(yōu)先承包權,。
五,、甲方的權利和義務
1、甲方協(xié)助乙方建立健全職工食堂衛(wèi)生和環(huán)境管理制度,,食品采購驗收制度和衛(wèi)生管理制度,,食品加工烹調制作管理制度,食堂餐具清潔消毒保潔制度,,食堂倉庫衛(wèi)生,、除蟲滅害衛(wèi)生管理制度等,并監(jiān)督和檢查乙方對制度的執(zhí)行情況,。
2,、公司伙食委員會對乙方執(zhí)行職工食堂的飯菜價格、衛(wèi)生,、質量,、服務水平、衛(wèi)生環(huán)境狀況等進行檢查監(jiān)督,,對存在的問題有權要求乙方及時整改完善,,乙方的經營必須滿足職工的用餐需要,保證公司的正常生產,。
3,、甲方由財務科和勞動科結合按月對承包人進行結算一次,,西井人員補助工資全額的85%,,東井人員補助75%。
4,、承包期內低值消耗品由乙方自行解決,,甲方不承擔任何費用,必需添置或更換的大件物品單件設備超過20xx元由甲方負責購買,。
5,、承包期滿甲方根據(jù)乙方的服務質量和職工滿意度決定合同是否續(xù)簽。
6,、甲方要加強管理,,堅決制止職工在宿舍內燒菜做飯的行為。
7,、做好公司上級管理部門對食堂的檢查督促的聯(lián)系協(xié)調工作,。
8、不得干涉承包食堂的內部管理,尊重承包者的管理方式和意愿,。
9,、食堂員工的社保、福利均由公司負責繳納發(fā)放(公司在冊人員社保個人繳納部分由個人繳納),。
10,、每年對在冊在崗炊事員由市防疫部門體檢一次,對不適合從事餐飲工作人員及時調整崗位,。
六,、乙方的權利和義務
1、乙方要嚴格遵守國家食品衛(wèi)生管理各項管理規(guī)定,,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定,,建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度,配合甲方完成食品衛(wèi)生許可證的申領,。
2,、必須接受甲方伙食委員會監(jiān)督檢查及服從后勤服務隊管理,接受廣大職工的監(jiān)督,,樹立為職工服務的思想,,服務熱情,態(tài)度和藹,,禮貌待人,。
3、廚房人員要足額配置,,以保證食堂正常經營,,乙方自行采購、加工食品,,由甲方伙食委員會審核食譜和飯菜價格,,做到飯菜品種豐富,質量高,、衛(wèi)生好,,價格合理,讓大多數(shù)職工有滿足感,。除不可抗力事件外,,乙方必須按質按量供應職工就餐。
4,、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持干凈,、衛(wèi)生,、整潔,。
5、餐廳工作人員要每年進行一次健康檢查,,無健康合格證者,,不準在食堂工作。炊事員上崗必須按要求規(guī)范操作,,一律穿工作服,,操作間內嚴禁吸煙,發(fā)現(xiàn)一次罰款100元,。
6,、乙方要搞好各項安全工作,確保職工就餐安全和炊事員的人身安全,,若出現(xiàn)食物中毒或安全事故,,責任乙方負責,情節(jié)嚴重的追究其法律責任,。
7,、按照承包定員,乙方必須接受現(xiàn)有食堂人員,。
8,、對甲方食堂現(xiàn)有的設備設施、炊事工具等應合理使用,、妥善保管,,承包期滿后如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠償,。
9,、乙方在承包期內與外界發(fā)生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關,在承包期內不經甲方同意,,不得將食堂轉租給第三方經營,,否則按違約處理。
10,、食堂消費實行飯卡消費,,飯卡補助金額由財務科當月結算,,食堂承包后不得自行發(fā)行飯票和收取現(xiàn)金,,否則發(fā)現(xiàn)一次對承包人罰款500元。
11,、原則上甲方不同意乙方外聘工作人員,,乙方外聘的工作人員必須出具體檢健康證明,在承包期內乙方外聘的工作人員工資和其他非要均由乙方全部承擔,,并接受甲方相關的檢查,,其外聘人員社保、工傷等相關保險由乙方自行承擔。
12,、食堂的各項工作應接受公司伙食委員會的監(jiān)督和后勤服務隊的管理,。
13、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,,遵守公司規(guī)章制度,。
七、違約責任
1,、甲乙雙方嚴格遵守按合同約定的各類事項,,若一方違約,違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失,。
2,、因乙方違反國家和地方食品衛(wèi)生管理法規(guī)以及有關職工食堂的衛(wèi)生管理制度,提供不潔的食物造成甲方職工食物中毒的,,全部由乙方負責并承擔相應的法律責任,。
3、如乙方經營不善,,造成飯菜的質量差,、衛(wèi)生差等,經甲方監(jiān)督整改無效的,,甲方有權單方面終止合同,,有乙方承擔違約責任。
4,、若一方有意提前終止合同,,必須提前兩個月通知對方,否則需賠償對方最后一個月餐費的20%,。
5,、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止合同,應向對方賠償相應的全部損失,。
八,、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,,雙方簽字后生效,,本合同共五頁,一式二份,,合同雙方各持一份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十六
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:
合同簽訂地點:甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定,雙方在平等互利,、協(xié)商一致的基礎上,,為明確雙方權利義務關系,,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),,食堂經營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施,。
二、醫(yī)院職工食堂,,乙方只有管理權,、使用權、無所有權,,職工用餐后,,所有清掃、拖地,、食物殘渣處理等均由乙方處理,。食堂內的公物不得損壞遺失、損壞,,照價賠償,。
三、乙方簽訂合同時,,需一次性繳納承包風險金5000元,,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,,食堂設備,、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收,、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理,。
四、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,,服務質量監(jiān)督,,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,,乙方必須接受市,、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,,由乙方承擔一切責任,。所罰款項由乙方全部承擔。
五,、乙方在承包期內依法自主經營,、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包,。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元,。
六、乙方需改變經營場所結構,,必須征得甲方同意后方可進行,,費用由乙方負責,合同解除時,,不得拆除,。
七、乙方在承包期內消耗的水,、電,、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納。乙方有責任維護好供應管網,,如有損壞,,照價賠償。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,,若需改造或更新,,其費用由甲方負責,其余用品均由乙方自行購買,。為了便捷服務,,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,日常維修費由乙方自理,,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備,。
八、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,,如發(fā)生傷亡、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,,甲方不負任何責任,。
九、承包費每月300元人民幣,,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,甲方有權收回食堂設備,、設施按照財產清單逐一清點后,,無一缺失、損壞,,方可退還風險金,,否則,,將從風險中逐一扣除。
十,、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣,。
十一、乙方提前終止合同時間,,以新的承包人接手之日止,,方能解除(如無新承包人,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,,乙方自行解決,,甲方予以協(xié)助。
十二,、本合同未盡事宜,,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定履行。須由雙方協(xié)商一致后履行,,并須在合同上注明,。
十三、本合同壹式肆份,,由雙方簽字蓋章后生效,,擅自更改無效。本合同由甲,、乙雙方各持壹份,,甲方財務、工會或總務科各留存壹份,。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
醫(yī)院食堂承包協(xié)議書 醫(yī)院食堂承包經營方案篇二十七
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
合同簽訂時間:
合同簽訂地點:甲方所在地
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定,,雙方在平等互利、協(xié)商一致的基礎上,,為明確雙方權利義務關系,,現(xiàn)對乙方承包甲方食堂的有關事項達成如下一致條款:
一、甲方提供現(xiàn)食堂所屬以營場地(共約150平方米),,食堂經營的衛(wèi)生許可證及食堂現(xiàn)有設施,。
二、醫(yī)院職工食堂,,乙方只有管理權,、使用權、無所有權,職工用餐后,,所有清掃,、拖地、食物殘渣處理等均由乙方處理,。食堂內的公物不得損壞遺失,、損壞,,照價賠償,。
三、乙方簽訂合同時,,需一次性繳納承包風險金5000元,,于簽訂合同時一次付清。在使用過程中,,食堂設備,、設施的保養(yǎng)、維修以及衛(wèi)生許可證驗收,、食堂工作人員體驗等一切費用均由乙方自理,。
四、甲方有權在乙方的經營活動期間進行行政管理,,服務質量監(jiān)督,,醫(yī)院工會職工代表或總務科派員管理。為保證監(jiān)督,,乙方必須接受市,、區(qū)衛(wèi)生檢查及有關部門的衛(wèi)生監(jiān)督。如不接受檢查或檢查不合格,,由乙方承擔一切責任,。所罰款項由乙方全部承擔。
五,、乙方在承包期內依法自主經營,、自負盈虧。承包方所有食堂工作人員必須經區(qū)防疫站體格健康合格,,方有資格承包,。食堂不能轉包,否則甲方將予以收回,,并按違約收取違約金10000元,。
六、乙方需改變經營場所結構,,必須征得甲方同意后方可進行,,費用由乙方負責,合同解除時,,不得拆除,。
七,、乙方在承包期內消耗的水、電,、氣費按規(guī)定的收費標準于每月5日前主動向甲方繳納,。乙方有責任維護好供應管網,如有損壞,,照價賠償,。食堂提供一套不銹鋼燃氣灶具,若需改造或更新,,其費用由甲方負責,,其余用品均由乙方自行購買。為了便捷服務,,醫(yī)院增添的電腦刷卡系統(tǒng)一套,,日常維修費由乙方自理,醫(yī)院不再投入資金增加和維修設備,。
八,、乙方在承包期內必須保證將病員及陪伴飯菜送至病房,保證醫(yī)院職工及節(jié)假日值班人員正常用餐且保質保量,,如發(fā)生傷亡,、食物中毒等一切事件由乙方自行負責,甲方不負任何責任,。
九,、承包費每月300元人民幣,每月末30日以前交納次月租金且一次性支付,,逾期不交按承包費的3%計日收取滯納金;如10天之內不交租金,,甲方有權收回食堂設備、設施按照財產清單逐一清點后,,無一缺失,、損壞,方可退還風險金,,否則,,將從風險中逐一扣除。
十,、甲乙雙方如需提前終止合同,,必須在半年后提前壹月通知對方同意后,方能解除合同,,如單方面違約須向對方一次性支付違約金1000元人民幣,。
十一、乙方提前終止合同時間,以新的承包人接手之日止,,方能解除(如無新承包人,,乙方必須按合同繼續(xù)履行);食堂經營過程中如遇工商稅務及其他問題,乙方自行解決,,甲方予以協(xié)助,。
十二、本合同未盡事宜,,按照《中華人民共和國經濟合同法》的有關規(guī)定履行,。須由雙方協(xié)商一致后履行,并須在合同上注明,。
十三,、本合同壹式肆份,,由雙方簽字蓋章后生效,,擅自更改無效。本合同由甲,、乙雙方各持壹份,,甲方財務、工會或總務科各留存壹份,。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日