報告材料主要是向上級匯報工作,其表達(dá)方式以敘述,、說明為主,在語言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。寫報告的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考,，大家一起來看看吧,。

學(xué)校食品安全工作總結(jié)報告 學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報博客篇一

一、檢查工作的實(shí)施情況,。

根據(jù)工作要求我街道辦事處結(jié)合年初工作計(jì)劃和區(qū)工作部署,，我街道辦事處于3月3日到4日組織相關(guān)工作人員開展轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店,、超市食品安全專項(xiàng)檢查,，本次檢查按著“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則,，對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué),、幼兒園和培訓(xùn)學(xué)校食堂和食品商店、超市進(jìn)行了全面檢查,，檢查重點(diǎn)突出,、不留死角，檢查共出動檢查車7臺,，專項(xiàng)檢查人員17人,，共檢查2天。

二,、檢查工作的具體情況及結(jié)果

本次檢查學(xué)校食堂9家,，其中持有效許可證的食堂8家，共抽查食堂從業(yè)人員23名,，持有效健康證14名,，落實(shí)從業(yè)人員晨檢制度的有9家，有消毒設(shè)施且正常運(yùn)轉(zhuǎn)的共9家,，建立了消毒記錄的共9家;三防設(shè)施齊全的有9家,，建立臺賬的食堂7家，索證齊全的食堂6家,，索票齊全的食堂9家,，量化分級評定為b級的6家，評定為c級的3家,，有留樣專用冰箱的9家,，留樣規(guī)范的8家,。檢查學(xué)校食品商店、超市2家,，共抽查學(xué)校食品商店,、超市從業(yè)人員3名，持有效健康證3名,，建立臺賬的2家,。

三、檢查發(fā)現(xiàn)的主要問題,。

1,、部分學(xué)校食堂設(shè)施、設(shè)備不健全,，不能滿足加工操作要求,，存在食品安全隱患。

2,、食品原料及相關(guān)產(chǎn)品采購把關(guān)不嚴(yán),，未按要求索證索票、建立臺賬登記,。多數(shù)學(xué)校食堂在采購食品,、原料及相關(guān)產(chǎn)品時，未按要求索取供應(yīng)商的資格證,、產(chǎn)品合格證或檢驗(yàn)報告單,、購貨清單、發(fā)票或收據(jù),，也未按要求建立臺賬登記,。

四、下一步工作計(jì)劃

我街道辦事處作為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門,，今后將著重抓好以下工作：

1,、嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān),。對新申請?jiān)S可證的學(xué)校食堂應(yīng)依程序,，嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品安全審核,，對不符合發(fā)證條件的不予許可,。

2、增加監(jiān)管頻率,，加大執(zhí)法力度,。對已發(fā)證的學(xué)校食堂和食品商店,、超市應(yīng)擴(kuò)大監(jiān)管覆蓋面和監(jiān)管頻次,，及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,，督促其整改,，對不接受整改意見或整改不到位的,，加大處罰力度，直至吊銷許可證,。

3,、加強(qiáng)宣傳力度,，抓好人員培訓(xùn),。充分利用各種媒體途徑，傳遞食品安全的相關(guān)知識和信息,，使人們充分認(rèn)識到食品安全的重要性和必要性;定期舉辦學(xué)校食堂和食品商店,、超市管理人員和從業(yè)人員的食品安全知識培訓(xùn)班，提高他們的食品安全素質(zhì),。

4,、信息公開，接受監(jiān)督,。定期向社會公開有關(guān)食品安全監(jiān)管的信息和投訴舉辦電話,，廣泛接受社會各界人士的監(jiān)督。

學(xué)校食品安全工作總結(jié)報告 學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報博客篇二

一,、基本情況

敦煌市現(xiàn)有各級各類學(xué)校幼兒園104所,，其中高級中學(xué)1所，完全中學(xué)1所,，職業(yè)中專1所,，初級中學(xué)5所，九年一貫制學(xué)校8所,，小學(xué)38所,，城市獨(dú)立幼兒園1所，幼兒園49所,。其中有28家學(xué)校幼兒園有食堂,。

二、高度重視,、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

為確保學(xué)校幼兒園師生的飲食安全,，食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)一步加強(qiáng)了學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生,。

（一）機(jī)構(gòu)健全

督促協(xié)調(diào)各個有食堂的學(xué)校幼兒園成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,，切實(shí)把學(xué)校食品安全工作納入工作職責(zé),，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),，明確專人具體抓的工作責(zé)任制,，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人,。各校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,，建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé),，層層落實(shí),，責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。

（二）制度完善

一是學(xué)校把食堂食品安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中,，學(xué)校食堂都建立了管理制度,、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度,，并張貼上墻,，接受監(jiān)督。學(xué)校食堂必須取得《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》,，食堂從業(yè)人員須持有健康證,、上崗證。食品原料貯藏,、制作間及飲水設(shè)施有專人,、專鎖管理；學(xué)校食堂的器具及時,、定期的做好消毒工作,，保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生,、流行,。

二是加大對學(xué)校食堂食品、飲水衛(wèi)生等設(shè)施的監(jiān)管力度,，建立學(xué)校食堂食品以及飲水衛(wèi)生安全工作的長效機(jī)制,；監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告,、應(yīng)急和預(yù)案制度,，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時內(nèi)逐級上報,，并及時組織人力、物力搶救,；做好調(diào)查和處理工作,。

三是建立了學(xué)校幼兒園食堂管理檔案,，檔案內(nèi)容包括：餐飲服務(wù)單位基本情況表、從業(yè)人員名單,、《餐飲服務(wù)許可證》或《食品衛(wèi)生許可證》復(fù)印件,、單位法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）身份證復(fù)印件、經(jīng)營場所所有權(quán)證明或租房合同復(fù)印件,、從業(yè)人員健康證復(fù)印件等,。四是建立健全了學(xué)校幼兒園食品安全管理人員檔案表，要求每個學(xué)校幼兒園食堂設(shè)立一至兩名食品安全管理人員,，定期不定期的接受食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)培訓(xùn),。

（三）加大培訓(xùn)

為從根本上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的責(zé)任意識和食品安全意識，市食品藥品監(jiān)督管理局加大了對學(xué)校食堂從業(yè)人員的教育培訓(xùn)工作,。利用暑假空閑時間對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員進(jìn)行了全面的培訓(xùn),。培訓(xùn)內(nèi)容包括：《食品安全法》及其實(shí)施條例、餐飲具清洗消毒方法,、學(xué)校食堂設(shè)施,、設(shè)備及工具清潔計(jì)劃、從業(yè)人員洗手消毒方法,、常用消毒劑及化學(xué)消毒注意事項(xiàng),、學(xué)校幼兒園食堂預(yù)防食物中毒的基本原則等。

（四）強(qiáng)化監(jiān)督

食品藥品監(jiān)督管理局十分重視學(xué)校食品安全的管理工作,。于20__年x月和9月開展了兩次學(xué)校幼兒園食品安全專項(xiàng)行動,，重點(diǎn)檢查學(xué)校幼兒園食堂餐具的清潔消毒，食品原輔料的質(zhì)量和肉類產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫情況,，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，一律按照《食品安全法》及其實(shí)施條例進(jìn)行了處理。

（五）部門聯(lián)合

一是積極聯(lián)系教育部門,，對學(xué)校幼兒園內(nèi)食堂檢查整改,，且要求學(xué)校幼兒園要安排專人經(jīng)常性地檢查；

二是積極主動協(xié)調(diào)教育,、城建,、工商、城管等部門對校園周邊餐飲和食品攤販的檢查,、清理,、取締。

三,、存在的問題及今后措施

雖然近年來學(xué)校幼兒園食品衛(wèi)生安全工作總體有所好轉(zhuǎn),，但由于各學(xué)校幼兒園工作開展不平衡，致使學(xué)校幼兒園食品安全管理工作仍然存在不少問題,，如學(xué)校食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋,，管理機(jī)制落實(shí)不徹底,。因此，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn),，還需要我們繼續(xù)加大力度,。為此，我們將加倍的努力,，在今后一段時期,，重點(diǎn)加強(qiáng)以下幾個方面的工作：

一是進(jìn)一步提高各學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實(shí)樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想,，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度,，包括學(xué)校的責(zé)任，提高責(zé)任意識,，落實(shí)各項(xiàng)監(jiān)管責(zé)任,。

二是研究制定食堂從業(yè)人員培訓(xùn)要求，建立食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度,。制定學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)要求及組織制定用于培訓(xùn)的學(xué)校食堂管理計(jì)劃,，開展學(xué)校幼兒園食堂從業(yè)人員骨干培訓(xùn)工作，推動和建立學(xué)校幼兒園食品衛(wèi)安全管理人員及從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度,。

三是堅(jiān)持每年兩次的以學(xué)校幼兒園食品安全為重點(diǎn)的專項(xiàng)檢查,。同時要求學(xué)校幼兒園每年組織一次學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的自查，寫出總結(jié)材料,。

四是加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作,，提高學(xué)生的自我保護(hù)意識和能力。要求學(xué)校利用健康教育活動,、校園板報,、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,，樹立食品安全意識,，增進(jìn)自我保護(hù)意識和技能。

學(xué)校食品安全工作總結(jié)報告 學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報博客篇三

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),。學(xué)校高度重視食品安全工作,，建立了以校長為組長的專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)管理,、協(xié)調(diào)學(xué)校食品安全工作,；同時，成立學(xué)校食品安全督查小組,，由學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo),、教師代表、學(xué)生代表組成，負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全檢查工作,。

強(qiáng)化宣傳教育,。學(xué)校通過課堂教學(xué),、知識講座,、班會活動等形式多樣、生動活潑的教育形式,，增強(qiáng)師生的食品安全意識和社會責(zé)任意識,。同時，通過食品安全培訓(xùn)和食品安全知識宣傳教育,，提高工作人員的食品安全責(zé)任意識,。

落實(shí)責(zé)任分工。學(xué)校首先建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐各項(xiàng)規(guī)章制度,，包括食品采購制度,、貯存制度、食品加工銷售制度,、餐飲具消毒制度,、從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度等,。在此基礎(chǔ)上,，細(xì)化落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任分工，校長負(fù)總責(zé),，分管領(lǐng)導(dǎo),、值班教師、食堂工作人員各負(fù)其責(zé),，層層落實(shí),，層層簽訂責(zé)任書，確保責(zé)任到人,，工作到位,。

嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)要求。食堂餐具做到一洗,、二清,、三消毒、四保潔,；操作程序嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的'規(guī)定,；生、熟,、葷,、素食品分類儲藏，洗菜池、加工用的刀具,、案板,、蒸飯盒等廚具分類存放使用。同時,，嚴(yán)格食材進(jìn)貨渠道,，從源頭上保證食品安全。

狠抓整改落實(shí),。嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān),。做到專人采購、專人登記,、專人保管,，防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。積極開展自查,，查找食品衛(wèi)生安全隱患,，制定整改措施，在衛(wèi)生,、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下,，認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。落實(shí)責(zé)任追究制度,，強(qiáng)化監(jiān)督監(jiān)管,，對工作懈怠，疏于管理者,，將依規(guī)處理,，做到早發(fā)現(xiàn)早處理，預(yù)防各種不安全因素發(fā)生,。

學(xué)校食品安全工作總結(jié)報告 學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報博客篇四

在春季開學(xué)之際,，為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全，預(yù)防和控制學(xué)校群體性食物中毒事故發(fā)生,，保障學(xué)校師生飲食安全,，按照相關(guān)要求，我局在全縣學(xué)校食堂展開了食品安全專項(xiàng)整治行動,，現(xiàn)總結(jié)如下：

一,、主要做法

一是執(zhí)法人員現(xiàn)場排查食堂安全隱患，積極與學(xué)校交流執(zhí)法過程中發(fā)現(xiàn)的問題,，現(xiàn)場指導(dǎo)整改,，加強(qiáng)執(zhí)法效果;二是與學(xué)校簽訂食品安全責(zé)任書，督促學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),，認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，重申義務(wù)教育階段學(xué)校食堂應(yīng)由學(xué)校自主經(jīng)營,，統(tǒng)一管理，不得對外承包;三是嚴(yán)格原材料采購索證索票及臺賬登記,，從食品采購,、加工、留樣,、供餐等環(huán)節(jié)指導(dǎo)食堂從業(yè)人員規(guī)范操作,。

二、檢查情況

1,、檢查內(nèi)容：“明廚亮灶”改造情況;餐飲服務(wù)許可情況;環(huán)境衛(wèi)生,、“三防”設(shè)施情況;從業(yè)人員健康管理;落實(shí)索證索票制度,、食品貯存措施,、加工制作管理、食品添加劑使用,、餐用具清洗消毒保潔,、餐廚廢棄物管理、留樣登記管理,、應(yīng)急處置,、用氣用電安全等，另外還檢查了農(nóng)村暫無熱餐供應(yīng)的.學(xué)校營養(yǎng)餐發(fā)放管理,、留校學(xué)生住宿,、學(xué)校保衛(wèi)安全等情況。

2,、檢查情況：共檢查學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))x家,，有學(xué)校食堂x家，有許可證x家,，已完成“明廚亮灶”改造x家(其中x家視頻廚房，x家透明廚房),。此次下發(fā)監(jiān)督意見書x份，責(zé)令整改x家。

3,、存在問題：

(1)采購索證索票和驗(yàn)收登記不規(guī)范,。部分學(xué)校食堂采購登記項(xiàng)目和品種不全,，索證索票做得不夠規(guī)范,，特別是索取的采購發(fā)票不正規(guī),，多為手寫單據(jù),。

(2)部分從業(yè)人員衛(wèi)生意識差,，操作期間不穿戴工作衣帽,，不注意個人衛(wèi)生,。

(3)一些學(xué)校食堂本學(xué)期新招聘從業(yè)人員還未及時進(jìn)行健康體檢。

(4)食品留樣不規(guī)范,。個別學(xué)校食堂留樣量少于xg且未標(biāo)注具體日期,，部分學(xué)校食堂留樣登記不全。

(5)一些學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生差,，不能嚴(yán)格按照功能分區(qū)操作,，物品堆放凌亂。

學(xué)校食品安全工作總結(jié)報告 學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報博客篇五

秋季正值學(xué)校食品安全事故高發(fā)季節(jié),，為進(jìn)一步做好我區(qū)學(xué)校食堂食品安全工作,，強(qiáng)化學(xué)校依法治理的意識,，牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,，促進(jìn)學(xué)校改善衛(wèi)生條件,，完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度,，防止食品中毒事故的發(fā)生，保障師生的身體健康和生命安全，根據(jù)市食藥監(jiān)局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》要求,，我區(qū)食藥監(jiān)局和教育局于8、9月份聯(lián)合開展了加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)工作,，堅(jiān)持“預(yù)防為主,、科學(xué)治理、明確責(zé)任,、綜合治理”的工作方針,，依據(jù)《食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),，把日常監(jiān)管與集中整治,、食堂自律與部分監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突出有機(jī)結(jié)合起來,，現(xiàn)將工作開展情況總結(jié)如下：

1,、認(rèn)真開展學(xué)校食堂食品安全檢查

區(qū)食品安全監(jiān)管部分對我區(qū)學(xué)校食堂開展了專項(xiàng)檢查，共檢查中學(xué)食堂1家,，小學(xué)食堂3家,，幼兒園食堂22家,，檢查采取查看資料和現(xiàn)場查驗(yàn)的方式，依據(jù)學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)監(jiān)視檢查表的內(nèi)容，仔細(xì)檢查學(xué)校食堂環(huán)境,、許可情況,、從業(yè)職員健康狀況,、餐飲具消毒,、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油,、食品添加劑的治理使用等環(huán)節(jié),，檢查總體情況良好，各學(xué)校,、幼兒園負(fù)責(zé)人高度重視學(xué)校食品安全工作,，衛(wèi)生條件符合要求，各項(xiàng)制度落實(shí)比較到位,，但檢查中也發(fā)現(xiàn)個別學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況不理想,，食品留樣不規(guī)范,，臺賬登記不全，針對存在的題目,，檢查組出具衛(wèi)生監(jiān)視意見書,，責(zé)令限期整改。

2,、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責(zé)任制度

各學(xué)校都建立健全食品安全責(zé)任制度,，明確每個環(huán)節(jié)每個崗位職員的責(zé)任，確保治理責(zé)任到人,，校長（園長）作為第一責(zé)任人,，總攬全校食品安全工作，分管領(lǐng)導(dǎo)作為直接責(zé)任人親身檢查督促,，協(xié)調(diào)解決治理工作中的題目,，專職食品衛(wèi)生治理職員認(rèn)真履行職責(zé)，按照衛(wèi)生監(jiān)視部分的要求,，狠抓各項(xiàng)衛(wèi)生安全措施的落實(shí),，學(xué)校食堂從業(yè)職員和廣大師生食品安全意識普遍進(jìn)步。同時我區(qū)各學(xué)校認(rèn)真完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案和食堂食品安全長效治理制度,，積極開展應(yīng)急演練,，確保食品安全工作常抓不懈。

3,、大力開展宣傳教育培訓(xùn)

檢查中,，大部分學(xué)校通過開設(shè)健康教育課、專題講座,，利用板報,、宣傳欄、校園廣播,、發(fā)放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識,，進(jìn)步廣大師生的法律知識和維權(quán)意識，做到人人知曉,，廣泛參與。同時我區(qū)加大對食堂從業(yè)職員培訓(xùn),，9月30日下午,，區(qū)食藥監(jiān)局對我區(qū)30余家幼兒園開展了一次食品安全知識培訓(xùn)，重點(diǎn)講解了《食品安全法》,、學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生要求和突發(fā)食品安全事故的.應(yīng)急處理,，有效進(jìn)步了食堂從業(yè)職員的安全意識和業(yè)務(wù)水平。

此次學(xué)校食品安全工作,，針對性強(qiáng),、重點(diǎn)突出,、目的明確、檢查范圍廣,，全區(qū)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作總體水平有了較大進(jìn)步,，學(xué)校食品安全工作步進(jìn)了制度化、規(guī)范化,、科學(xué)化治理的軌道,，有效的消除了食品安全隱患，為預(yù)防食品中毒事件的發(fā)生打下了良好基礎(chǔ),，今后,，我局將繼續(xù)加大對學(xué)校食堂的監(jiān)視檢查力度，切實(shí)保障廣大師生的身體健康和飲食安全,。

學(xué)校食品安全工作總結(jié)報告 學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報博客篇六

為貫徹落實(shí)《關(guān)于印發(fā)20__年食品安全宣傳周活動方案的通知》文件精神,，進(jìn)一步做好西王莊學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)通知要求,，學(xué)校圍繞宣傳活動主題,，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃,、有步驟地開展了形式多樣,、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將西王莊學(xué)校20__年食品安全宣傳周活動開展情況總結(jié)如下：

一,、領(lǐng)導(dǎo)重視,，精心組織。

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動,，專門成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,，負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)開展宣傳周活動,。明確了具體實(shí)施人員,，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。

二,、制定方案,，明確任務(wù)。

圍繞此次食品安全宣傳周活動,，按照“尚德守法,，全面提升食品安全法制化水平”活動主題的要求，學(xué)校制訂了食品安全宣傳周活動方案,，明確了相關(guān)任務(wù)和要求,，并對照方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全主題班會,、國旗下的演講等活動,，以印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位,、多角度的宣傳,，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面,，大力營造人人關(guān)心,、重視食品安全的氛圍。

三,、突出重點(diǎn),，規(guī)范工作

今年的食品安全周宣傳活動，我校組織了一系列的活動,，目的就是提升全校師生的食品安全意識,，提高“尚德守法”的自覺性。

（一）全校發(fā)動,，為使食品安全工作落在實(shí)處,。我們采取周一國旗下講話的時機(jī)，對全校師生進(jìn)行“食品安全真重要”的全校動員,。讓大家知道,，“尚德守法”的重要性，從我做起,，從每個人身邊的人做起,。

（二）舉辦了一次食品安全知識專題班會，設(shè)立了食品安全知識宣傳專欄,，廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識,，增強(qiáng)了自我防范意識。

（三）全面鋪開,，學(xué)校食品工作不能只抓點(diǎn),，不抓面。工作做到既抓點(diǎn)也抓面,。班級的食品安全知識競賽,。分年級進(jìn)行的食品安全影片觀看。無不顯示,，學(xué)校食品安全工作的全面鋪開和教育活動的深入,。

（四）全面整治，在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,，抓住重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)區(qū)域和重要時段,，深入開展專項(xiàng)整治,，著力解決存在的突出問題。先后開展了食品安全專項(xiàng)檢查,，特別是學(xué)校周邊攤點(diǎn),、小販。通過專題班會,，有力地規(guī)范了學(xué)生在學(xué)校不能購買有害的.,、三無食品的新秩序，使我校食品安全工作水平有了進(jìn)一步的提高,。

總之,，此次開展的食品安全宣傳周活動，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及,，效果是顯著的,。但同時我們也清醒地看到食品安全教育的重要性和長期性，今后,，我校將一如既往地狠抓食品衛(wèi)生安全工作,，確保西王莊學(xué)校不發(fā)生任何食品衛(wèi)生安全事件。

學(xué)校食品安全工作總結(jié)報告 學(xué)校食品安全工作總結(jié)匯報博客篇七

為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全宣傳教育工作,，增強(qiáng)學(xué)生的食品安全衛(wèi)生意識,。教育和引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，建立科學(xué)健康的生活方式,，使每個學(xué)生健康快樂的成長,。我校根據(jù)上級文件通知精神，結(jié)合實(shí)際開展了一系列學(xué)生喜聞樂見的食品衛(wèi)生安全教育活動,，全面提高了廣大師生員工食品安全衛(wèi)生意識,，做了以下工作。

一,、建立了食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組

組 長：

副組長：

成 員：

二,、聘請了校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員

校園食品衛(wèi)生安全義務(wù)監(jiān)督員對食堂工作進(jìn)行監(jiān)督

三、制訂了食品安全衛(wèi)生宣傳教育活動的方案及計(jì)劃

四,、宣傳教育活動

1,、組織全校師生員工學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》，使廣大師生員工真正知道“食品安全責(zé)任重于泰山”的法規(guī),。

2,、食品安全從小事做起，小到一棵菜,、一粒米,，時刻注意病從口入,，舌尖的衛(wèi)生，真正做好防患于未然,，從小處,、細(xì)處入手，嚴(yán)防食品中毒事故發(fā)生,。

3,、利用班隊(duì)會、國旗下的講話,，食品安全教育講座,，每周開設(shè)一節(jié)食品衛(wèi)生安全健康教育課，圍繞食品衛(wèi)生安全為主題,，對全校師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育工作,。

4、辦宣傳欄,、展板,、電子屏，主題內(nèi)容是《衛(wèi)生與健康》,、《食品安全知識》,，進(jìn)行宣傳活動。開展食品衛(wèi)生安全知識競賽,，讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識,。

五、學(xué)校加強(qiáng)了對食堂,、小賣部,、飲用水的安全管理工作，嚴(yán)格把好源頭食品衛(wèi)生關(guān),，主要采取如下幾點(diǎn)措施,。

1、把好食堂食品的購買,，五類食品采購要有國家規(guī)定的'“9s”標(biāo)志食品,，并有供應(yīng)方“三證”復(fù)印件，魚肉類,、蔬菜定點(diǎn)采購并且索證,。

2、食堂工作人員每年進(jìn)行一次體檢,，并做衛(wèi)生工作,。

3、做好了防蠅,、防鼠,、防投毒等工作,。

4、食堂專人做食品留樣工作和記清臺賬工作,。

5,、做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各種蔬菜、肉類分池清洗工作,。

6、嚴(yán)禁小賣部進(jìn)三無食品,，出售給學(xué)生,，家長送給孩子的各種零食，必須通過檢查才能交給學(xué)生,。

7,、嚴(yán)禁學(xué)生亂吃和喝，暴飲暴食,。

六,、加強(qiáng)監(jiān)管工作。

1,、食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員嚴(yán)格履行職責(zé),，發(fā)現(xiàn)問題及時上報學(xué)校，《食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組》,，并及時處理和整改,。

2、學(xué)?！妒称沸l(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組》每周召開一次會議,，對存在的問題進(jìn)行研究整改，部署下一段的食品衛(wèi)生工作,。

總之,，學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，我們將加倍努力的做好食品衛(wèi)生安全工作,，進(jìn)一步落實(shí)和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作各項(xiàng)制度,。持之以恒的抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，確保全校師生健康快樂的生活,。