隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn),。那么報(bào)告應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀的報(bào)告范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧,。

校園安全調(diào)查報(bào)告 大學(xué)校園安全調(diào)查報(bào)告篇一

由于春節(jié)是傳統(tǒng)節(jié)日，在人們心中早已根深蒂固,，作為每一個(gè)離家的中國(guó)人無(wú)不希望在春節(jié)這喜慶的日子里與家人團(tuán)聚,，尤其是那些長(zhǎng)年在外打工的人們。因此在春節(jié)前十幾天,，回家的人們絡(luò)繹不絕,，其數(shù)量之多除了春節(jié)后的那幾天外，可說(shuō)是其他時(shí)間都望塵莫及的,。因此春運(yùn)問(wèn)題是擺在政府面前的一個(gè)大難題,，盡管在其中的盈利不小,，但在此期間的安全更懸在每個(gè)人心中,。

鐵路問(wèn)題 由于春節(jié)人數(shù)太多，盡管鐵路運(yùn)輸?shù)目土髁窟h(yuǎn)比其他交通工具要大,，但仍感吃力,，發(fā)售的車(chē)票仍是供不應(yīng)求，更有不少的不法分子利用便利,，從車(chē)站大量收購(gòu)緊俏的車(chē)票再提高票價(jià)進(jìn)行販賣(mài)獲取暴利,。這類(lèi)被稱(chēng)為黃牛黨的行為更添加了離家人們的回家難度和安全隱患。

回家的人多了,，但火車(chē)站的候車(chē)廳面積卻不會(huì)變大,，在火車(chē)站候車(chē)的人們變得擁擠非常,。在這樣的情況下，那些也想在春節(jié)前多賺一些錢(qián)的小偷便蠢蠢欲動(dòng),，在車(chē)站不斷順手牽羊,。而車(chē)站便經(jīng)常出現(xiàn)錢(qián)包被盜，手機(jī)等貴重物品被盜的案件,。近來(lái)政府雖然不斷抽調(diào)警察進(jìn)入車(chē)站維持治安,，但終究沒(méi)有杜絕偷盜現(xiàn)象。

客車(chē)問(wèn)題 鐵路運(yùn)輸終不能滿足所有人的要求,，那些購(gòu)不到火車(chē)車(chē)票及短途的旅客就只能求助于客車(chē)客運(yùn),。但此時(shí)的客運(yùn)客車(chē)也趁火打劫，也對(duì)車(chē)票哄抬價(jià)格,。而且由于客車(chē)客運(yùn)都是私營(yíng)的,，不是國(guó)營(yíng)部門(mén)，其提價(jià)的幅度不像火車(chē)票價(jià)只能按規(guī)定提高15%或20%,，而是平時(shí)淡季的幾倍,。其價(jià)格與距離春節(jié)的天數(shù)成反比，越接近春節(jié)價(jià)格越高,。

春節(jié)人們圖的是安全平安,，本來(lái)只要能夠一路平安，多花點(diǎn)錢(qián)人們也甘心,。但春運(yùn)期間的客運(yùn)卻不是很安全,。由于此時(shí)客滿為患，作為客運(yùn)站,，經(jīng)常也是人山人海,，為了爭(zhēng)取到這些乘客，客運(yùn)站可說(shuō)是絞盡腦汁,。首先是在路上滿載乘客的客車(chē)并未在其所說(shuō)的終點(diǎn)停車(chē)下客,，而是在距離終點(diǎn)站還有很遠(yuǎn)的地方強(qiáng)迫滿車(chē)的旅客下車(chē)，好趕回去再搭載更多的旅客,。

其次,，就是客車(chē)站為了多賺錢(qián)，經(jīng)常超載,。由于交警在路上增加了檢查力度,，此種現(xiàn)象已大為減少。因?yàn)橐坏┍徊槌龀d,，其所賺的錢(qián)還不足以應(yīng)付開(kāi)出的罰款,。再次就是車(chē)禍問(wèn)題，超載行駛,、超速行駛?cè)菀壮霈F(xiàn)車(chē)禍?zhǔn)秋@而易見(jiàn)的,，同時(shí)疲勞駕駛也是很容易引起車(chē)禍的,。春節(jié)是客運(yùn)高峰，不少司機(jī)都要加班加點(diǎn)工作,，其工作強(qiáng)度不知比平時(shí)大了多少,，在駕駛途中，更是容易疲勞,。這樣對(duì)于那些短途的路線來(lái)說(shuō)還好一點(diǎn),。但若是路線是長(zhǎng)途省際的，車(chē)禍發(fā)生的概率更是大了許多,。一旦途中發(fā)生車(chē)禍,，那將會(huì)令節(jié)日的氣氛蒙上一場(chǎng)陰影。

治安問(wèn)題 春節(jié)安全問(wèn)題不但考驗(yàn)著回家的人們也考驗(yàn)著在家的人,。在臨近春節(jié)之際,，尤其是在農(nóng)村郊區(qū)的地方，人們除了懷著喜悅的心情置辦年貨,，還得謹(jǐn)慎地防止小偷和小心東西被搶,。盡管如此，街頭巷尾還是時(shí)常發(fā)生某某錢(qián)包或手機(jī)首飾被搶的事件,，部分地區(qū)甚至還出現(xiàn)了持槍搶劫的案件,。當(dāng)你在某個(gè)路口停下車(chē)時(shí)，他們就走過(guò)去敲你一下并順便用槍抵住你,，此時(shí)此刻就只能任由他們搜刮一空,，末了還得讓他們坐上自己的車(chē)逃之夭夭。出行有危險(xiǎn),，但呆在家中也不是很安全,。就在前幾天，我所在的小區(qū)就發(fā)生了好幾起撬窗入室偷盜的案件,，我的一位朋友也在路上遭遇到了“摩托車(chē)”搶皮包的事件,。

對(duì)于以上的種種問(wèn)題，都給祥和的新年氣氛帶來(lái)了一絲絲的不安,，盡管政府部門(mén)加大力度進(jìn)行打擊,，但一些問(wèn)題仍沒(méi)能得到徹底根除。因此,，我們自己在出行的時(shí)候,，應(yīng)當(dāng)小心防范,。

希望在今年的春節(jié),，讓這些安全問(wèn)題消失在人們眼前，讓大家過(guò)一個(gè)祥和安心的春節(jié),。

校園安全調(diào)查報(bào)告 大學(xué)校園安全調(diào)查報(bào)告篇二

隨著近年來(lái)重大食品安全問(wèn)題不斷被曝光,，食品安全狀況已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn),。然而從蘇丹紅到三聚氰胺，從抗生素濫用到瘦肉精問(wèn)題,，即使政府和企業(yè)從未停止過(guò)他們?cè)谑称钒踩纤龅呐?，但食品安全?wèn)題卻似乎從未消失。現(xiàn)有的政府監(jiān)督體制暴露出極大弊端的同時(shí)也在打擊消費(fèi)者對(duì)市場(chǎng)和政府的信任,。食品安全問(wèn)題關(guān)系到人們的身體健康和生命安全,，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，每一個(gè)參與者都應(yīng)該高度重視,，主動(dòng)承擔(dān)應(yīng)盡的責(zé)任,。

關(guān)鍵詞：食品安全健康政府監(jiān)督責(zé)任

1.對(duì)食品安全事件的關(guān)注度

此次調(diào)查中，對(duì)食品安全事件關(guān)注度的調(diào)查分為兩個(gè)方面：日常生活中食品安全的相關(guān)常識(shí)的了解和對(duì)重大食品安全事故的關(guān)注,。

重大食品安全新聞方面,，聽(tīng)聞過(guò)瘦肉精事件、三鹿奶粉事件,、雙匯質(zhì)量門(mén)事件等的人都達(dá)到了80%或以上,，其他重大新聞如河南南陽(yáng)毒韭菜、毒豆芽等了解事件的人也有32%或以上,。這說(shuō)明重大食品安全事故傳播面廣,、社會(huì)影響大，在網(wǎng)絡(luò),、電視,、報(bào)紙、廣播等各種媒體工具盛行的當(dāng)今時(shí)代,，生產(chǎn),、銷(xiāo)售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其他食品安全事件，大都能夠得到及時(shí)的披露,，一定程度上保障了消費(fèi)者的消費(fèi)知情權(quán),，避免了安全事故的擴(kuò)大。

相關(guān)常識(shí)方面,，45%以上的受訪者缺乏相關(guān)的食品安全常識(shí),，且食品安全意識(shí)較為淡薄。為此,，我們做了進(jìn)一步的個(gè)案調(diào)查了解,，發(fā)現(xiàn)造成接受調(diào)查的消費(fèi)者的食品安全常識(shí)意識(shí)淡漠的主要原因是收入水平低下，沒(méi)有足夠的消費(fèi)能力,，往往只圖便宜,，對(duì)食品安全沒(méi)有過(guò)多的考慮，還有一部分消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)便宜食品,、特價(jià)食品,、無(wú)質(zhì)量保證食品時(shí),，總是抱著僥幸心理，認(rèn)為大家都在買(mǎi),，并且別人過(guò)去多年吃這些便宜食品也沒(méi)有吃出什么問(wèn)題,，現(xiàn)在再吃也不會(huì)有什么問(wèn)題。消費(fèi)者的這種心理為問(wèn)題食品提供了銷(xiāo)路,，其次,，很多消費(fèi)者缺乏食品安全常識(shí)，難以辨別食品的質(zhì)量是否安全,。

為了使消費(fèi)者了解更多的食品安全常識(shí)和健康飲食常識(shí),，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高辨別問(wèn)題食品的能力,，除了加大宣傳食品安全方面教育的力度,，更加應(yīng)該加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)，提高人們的生活水平,。

2.對(duì)食品法規(guī)的了解度

調(diào)查數(shù)據(jù)表明,，對(duì)09年我國(guó)頒布的《食品安全法》，非常了解的僅占5%,，知道的占20%,，知道但不了解的占37%，不知道的達(dá)38%,。新法的實(shí)施,，離不開(kāi)政府的宣傳監(jiān)管，企業(yè)的強(qiáng)化責(zé)任,，而且貫徹食品安全法,，也是全體公民的義務(wù)。

調(diào)查結(jié)果顯示,，食品的生產(chǎn)者,、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者的食品安全法律意識(shí)非常薄弱,，政府對(duì)食品安全科普知識(shí)的宣傳力度,、深度還應(yīng)加強(qiáng)。特別是雨城區(qū)一些食品生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)行業(yè)數(shù)量多,、規(guī)模小，有些設(shè)備簡(jiǎn)陋,，有些布局不合理,，家庭小作坊式和流動(dòng)攤販占多數(shù)，這對(duì)食品安全監(jiān)管造成一定難度。政府可以通過(guò)開(kāi)展食品安全法宣傳月活動(dòng),、設(shè)立宣傳點(diǎn),、發(fā)放宣傳資料,、出動(dòng)宣傳車(chē),、通過(guò)電視媒體進(jìn)行系列報(bào)道解讀食品安全法等，提高社會(huì)公眾食品安全自我保護(hù)意識(shí)和參與食品安全活動(dòng)的積極性,、自覺(jué)性,。

3.遇到的食品安全問(wèn)題及處理方法

日常生活中，受訪者從未遇到過(guò)食品安全問(wèn)題的只有3%,，偶爾遇到的高達(dá)83%,，經(jīng)常遇到的占8%,未覺(jué)察到是否遇到過(guò)的約有6%。這些問(wèn)題中過(guò)期食品或包裝不合格的食品占55%,，三無(wú)產(chǎn)品,、注水肉病害肉、有毒物超標(biāo)食品分別為40%,、30%和33.3%,，還有其他食品安全問(wèn)題1.33%。

為尋找原因,，我們調(diào)查了這些消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)食品的習(xí)慣,，喜歡到當(dāng)?shù)卮笮偷恼?guī)超市及商店購(gòu)買(mǎi)的為35%，到餐廳的18%,，流動(dòng)攤位的為13%,，學(xué)校超市和其他地方的占34%。結(jié)果表明,，即便是在大型商場(chǎng)或超市購(gòu)物,，大多數(shù)人還是遇到過(guò)各類(lèi)食品安全事件。

在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí),，比較注意生產(chǎn)廠家和相關(guān)檢疫證明的只有12%,，更多的人比較關(guān)心價(jià)格和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和有效期,，分別占43%和18%,，關(guān)注品牌、色澤,、外觀的也占有23%,，其他4%。從這些習(xí)慣中我們可知,，食品安全問(wèn)題的一部分原因在于消費(fèi)者把更多的注意放在了價(jià)格,、外觀這些因素上，而滬市食品的質(zhì)量、衛(wèi)生等,。另外,，那些不合格的食品能在市面上銷(xiāo)售，也與銷(xiāo)售者的責(zé)任,、法律意識(shí),，政府的監(jiān)管力度有關(guān)。想從根本上杜絕食品安全問(wèn)題的發(fā)生,，就需要消費(fèi)者自覺(jué)地堅(jiān)決抵制假冒偽劣商品,，制售者拿出責(zé)任心和良心，政府加大執(zhí)法力度,。

在食品安全事故發(fā)生后,，被調(diào)查者中與商家廠商協(xié)商要求退款或賠償?shù)挠?6.7%;向消協(xié)或媒體投訴的有23.3%;通過(guò)法律部門(mén)解決的有11.7%;自認(rèn)倒霉，認(rèn)為多一事不如少一事的占30%;奉勸親友不再購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的占36.7%,。

對(duì)于發(fā)生安全事故的產(chǎn)品,，以后認(rèn)為食品不可靠，堅(jiān)決不買(mǎi)的有33.3%;認(rèn)為如果提高生產(chǎn)質(zhì)量,，會(huì)考慮購(gòu)買(mǎi)的有56.7%;認(rèn)為目前沒(méi)有其他商品代替,，會(huì)照常購(gòu)買(mǎi)的有10%。

所以只有51.8%的人勇于維護(hù)自己作為消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益,，敢于通過(guò)法律等武器同不法商人廠家做斗爭(zhēng),。剩下48.2%的人在買(mǎi)到問(wèn)題食品時(shí)選擇沉默或自認(rèn)倒霉，這無(wú)疑從另一個(gè)方面助長(zhǎng)了不法商販為謀利益降低成本制造問(wèn)題食品的氣焰,，從而增大了我們買(mǎi)到問(wèn)題食品的可能性,，由此陷入一個(gè)惡性循環(huán)中去。從這方面可以看出,，雨城區(qū)的居民對(duì)于法律知識(shí)的認(rèn)知度不夠,，在調(diào)查時(shí)他們也表示這些問(wèn)題太小，不值得強(qiáng)硬的維護(hù)自身權(quán)益,，至多不買(mǎi)就行了,，也有人想過(guò)要維護(hù)自身權(quán)益，卻不知道通過(guò)什么途徑什么方法,，最終不得不了了之,。由此看來(lái)，培養(yǎng)自我保護(hù)意識(shí),，宣傳食品安全的維權(quán)問(wèn)題,，還是應(yīng)該主要從建立概念做起，步步深入才能得出效果,。而政府除了要不遺余力的宣傳法律知識(shí),，更要做出實(shí)事,，嚴(yán)格執(zhí)法，建立群眾對(duì)政府的信心,。

4.對(duì)食品安全形勢(shì)的看法

該部分內(nèi)容包括公眾對(duì)中國(guó)近年來(lái)的食品安全環(huán)境的評(píng)價(jià)及打分,、對(duì)中國(guó)食品安全現(xiàn)狀更相信哪個(gè)方面的聲音的解說(shuō)、對(duì)國(guó)內(nèi)與國(guó)外食品的信賴度的比較,。

在要求給當(dāng)前的食品安全環(huán)境打分時(shí),，打100分的占1%，80到90分的占15.7%,，60分以下的有18.3%,，絕大多數(shù)人打了60到79分,，占總數(shù)的65%,。

在調(diào)查中認(rèn)為近年來(lái)中國(guó)的食品安全環(huán)境年年差不多的人為45%，相信在逐漸好轉(zhuǎn)的有16.7%,，相反,，認(rèn)為逐漸變差的卻有31.7%，不關(guān)心不清楚的也有6.6%,。

以上數(shù)據(jù)表明人們對(duì)當(dāng)前的食品安全環(huán)境是信心不足且比較擔(dān)憂的,。這不僅僅是因?yàn)樵絹?lái)越多的安全事故接連不斷發(fā)生，也與有關(guān)部門(mén)在處理這些事故后沒(méi)做到更加嚴(yán)密的防范工作有關(guān),，比如三鹿事件發(fā)生后,，還是有不合格奶粉制成的奶糖等食品流入市場(chǎng)，如不能防患于未然,，群眾在接觸到這些安全事故信息后,，對(duì)政府的信心將大大降低，因而也不敢對(duì)現(xiàn)在的食品安全環(huán)境抱以信心,。

另外,，相比起我國(guó)的食品，人們是否更信賴外國(guó)食品,，有30%的人選擇更信賴外國(guó)食品,，也有28.3%人堅(jiān)定支持國(guó)內(nèi)食品，另有41.7%的人覺(jué)得國(guó)內(nèi)國(guó)外都存在食品問(wèn)題,，無(wú)所謂更信賴哪一方,。

就某些方面來(lái)說(shuō)，例如,，我國(guó)的乳制品和其他食品行業(yè)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),，確實(shí)存在與國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)不同、部分指標(biāo)低于其他國(guó)家的情況,，還有我國(guó)允許的“農(nóng)殘”量要比美國(guó)和歐盟高出數(shù)倍等等,。當(dāng)然，這其中也與國(guó)人盲目崇外有一定的關(guān)系，一昧的追求奢侈高消費(fèi),，認(rèn)為外國(guó)貨就是安全,，也更有面子。作為政府,，有責(zé)任協(xié)調(diào)好標(biāo)準(zhǔn)與利益之間的關(guān)系,，建立起政府監(jiān)管部門(mén)、第三方研究機(jī)構(gòu)和企業(yè)之間的良好聯(lián)動(dòng)機(jī)制,，針對(duì)我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系存在的種種不足,，進(jìn)行清理，健全和提高我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn),。而且為了保護(hù)消費(fèi)者的更大利益,，制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)應(yīng)由國(guó)家層面組織有公信力的專(zhuān)家參加，過(guò)程要公開(kāi)透明,，不能“內(nèi)外有別”,，應(yīng)向國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)看齊，在可能的情況下從嚴(yán),，這既是對(duì)人民群眾的生命健康負(fù)責(zé),，也是我國(guó)參與世界經(jīng)濟(jì)分工的需要。

5.最擔(dān)心的食品安全問(wèn)題

我們挑選了幾個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題對(duì)居民進(jìn)行調(diào)查,，如果展開(kāi)有關(guān)食品安全的宣傳普及活動(dòng),，他們最想了解有關(guān)法律的占41.7%，有關(guān)安全知識(shí)的占66.7%,，學(xué)校的食品安全狀況的占65%,，當(dāng)前我國(guó)的食品安全形勢(shì)的占61.7%，其他為2.33%,。

以上選項(xiàng)背后透露出：居民的法律意識(shí)在逐漸加強(qiáng),，開(kāi)始對(duì)國(guó)家有關(guān)食品法律法規(guī)熱切關(guān)注，自我保護(hù)意識(shí)也在逐步加強(qiáng);現(xiàn)今食品安全問(wèn)題日益嚴(yán)重,，導(dǎo)致去到菜市場(chǎng)看到各類(lèi)食物也不知哪些是健康安全的而無(wú)從下手購(gòu)買(mǎi),，如果能通過(guò)各種方法渠道給居民灌輸相關(guān)安全知識(shí)，讓居民掌握辨別問(wèn)題食品的能力,，這樣不僅能保障消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益和生命健康還能打擊不法商販的囂張氣焰,，建立一個(gè)秩序良好的經(jīng)營(yíng)市場(chǎng);就大眾人民能了解到的當(dāng)前我國(guó)的食品安全形勢(shì)，一般是通過(guò)各類(lèi)媒體的報(bào)道而掌握的,，總體情況不敢說(shuō)概括全面,，難免會(huì)為達(dá)到警示作用而突出渲染某一方面，居民接受到的信息雜亂不統(tǒng)一,，就難以正確看清真實(shí)全貌,，向群眾宣傳當(dāng)前的形勢(shì)，免去各類(lèi)猜測(cè),，有助穩(wěn)定社會(huì)氛圍，安定民心,，不給虛假商販可乘之機(jī)，哄騙不知情的消費(fèi)者,，擾亂信用市場(chǎng)秩序,。

當(dāng)聽(tīng)說(shuō)出現(xiàn)食品安全問(wèn)題及相應(yīng)回應(yīng)后，人們最相信的是媒體報(bào)道,，有43.3%的人選擇了相信媒體的聲音,，19%的人較相信相關(guān)協(xié)會(huì)或社會(huì)團(tuán)體的說(shuō)法，10%的人誰(shuí)都不信,，11%的人對(duì)企業(yè)自訴的消息比較相信,，最后有16.7%的人投了政府公告一票。值得我們深思的是,，政府在哪些方面做的不足,，以致引起公眾的信任缺失,。之前的幾起重大食品安全事故的曝光和處理,，媒體力量功不可沒(méi)，相比之下,，政府在信息公開(kāi)方面亟待提高,。如果說(shuō)食品生產(chǎn)者的自律是食品安全的第一道防線，那么政府對(duì)食品生產(chǎn)者的監(jiān)管則是食品安全的第二道防線,，食品安全事故發(fā)生后,，人民當(dāng)然是更傾向于信任政府等公證權(quán)力機(jī)構(gòu)的監(jiān)管，雖然不是所有人都深刻了解法律知識(shí),，但是自古權(quán)和法在人民心中的地位是十分高的,。目前當(dāng)?shù)卣谑称钒踩畔⒌陌l(fā)布上存在著發(fā)布分散，消費(fèi)者難以獲得全面信息的問(wèn)題,，政府部門(mén)分段監(jiān)管,，部門(mén)間信息共享協(xié)調(diào)機(jī)制不完善，降低了信息的統(tǒng)一性,，影響了信息的科學(xué)性,、權(quán)威性和指導(dǎo)性。另外,，發(fā)布的食品安全信息不僅雜亂,，且信息量少，質(zhì)量不高,，信息檢索信息服務(wù)的功能較弱,。

6.對(duì)改善食品安全狀況提出的建議和措施

此內(nèi)容調(diào)查了以下方面：出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的原因,、對(duì)有關(guān)部門(mén)提出建議的主動(dòng)性、遇到安全事故的處理,、就當(dāng)前形勢(shì)提出改進(jìn)的建議和措施,。

調(diào)查中地居民認(rèn)為，目前中國(guó)不斷出現(xiàn)食品安全問(wèn)題的主要原因是政府部門(mén)監(jiān)管不力,、與食品相關(guān)的法律法規(guī)不健全,、某些企業(yè)和個(gè)人缺少社會(huì)道德和職業(yè)道德及食品制造商追求利益的最大化，支持率分別為68.3%,、83.3%,、68.3%和65%;還有認(rèn)為這是中國(guó)發(fā)展現(xiàn)階段的必然現(xiàn)象、事情沒(méi)那么嚴(yán)重,，都是媒體炒作出來(lái)的惡性新聞,、購(gòu)買(mǎi)者鑒別假冒偽劣食品能力不高或其他的人分別有25%、16.7%,、30.2%和8.33%,。

居民把這原因歸結(jié)與政府，法律和企業(yè)三者身上,，應(yīng)該是對(duì)這些年發(fā)生的事故的深切體會(huì),。居民的食品安全感缺失，暴露出我國(guó)在制定食品安全相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方面的滯后,，但深層次的原因,，還在于我國(guó)法律法規(guī)體系的不夠健全。要破解食品安全的困境,，必須盡快建立健全食品安全體系,，這不單單是政府部門(mén)的責(zé)任，不能靠監(jiān)管部門(mén)的憑空想象,，它需要借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)和做法,，需要全體人民的集體智慧，讓行業(yè)協(xié)會(huì)和相關(guān)企業(yè)多多參與,。食品安全的最終實(shí)現(xiàn),，是需要切實(shí)的措施和行動(dòng)來(lái)保障的，只有政府的嚴(yán)厲監(jiān)管還不夠,，完全依賴食品安全的標(biāo)準(zhǔn)化也不行,，人們的自我保護(hù)意識(shí)的素質(zhì)也要提高上去，相關(guān)企業(yè)的自我約束的行業(yè)自律更是不可或缺,。

然而在向有關(guān)部門(mén)提建議方面,，經(jīng)常熱心的向?qū)W校食堂、超市等部門(mén)提出建議的僅為5%,，偶爾提出的為30%,，從來(lái)沒(méi)有的為65%,，有超過(guò)半數(shù)的人不愿主動(dòng)提建議。

消費(fèi)者是食品的最終需求者,，所有不安全食品的最終消費(fèi)者,，消費(fèi)者在第一時(shí)間接觸不安全的食品，消費(fèi)者就是每一個(gè)普通大眾,，人數(shù)極為龐大,，所有的大眾都成為不安全食品的監(jiān)督者的話，那么不安全的食品將無(wú)所遁形,。要調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的積極參與性,，除了多多宣傳有關(guān)知識(shí)，重要的是消費(fèi)者自身意識(shí)應(yīng)提升一個(gè)階段,，為了自身的合法權(quán)益和生命健康,，都應(yīng)該主動(dòng)參與。不能一方面不想成為受害者,，另一方面又不敢行使自己的權(quán)利,，完全寄希望于政府或企業(yè)。

當(dāng)然,，很多時(shí)候,，政府和企業(yè)的表現(xiàn)的確令人失望。如遇到食品安全問(wèn)題時(shí),，會(huì)找有關(guān)部門(mén)投訴&的只占6%,，余下94%的人不選擇投訴的原因有：上訴程序復(fù)雜，效率低下20%;不知道哪些部門(mén)負(fù)責(zé)37%;以后不買(mǎi)就是了34%;其他3%,。

出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因一方面是消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)不強(qiáng)，對(duì)待事故的態(tài)度消極;一方面是國(guó)家食品安全教育宣傳體系工作沒(méi)做到位;另還有就是現(xiàn)今的隔離式分段監(jiān)管的體系存在諸多矛盾和漏洞,，無(wú)形中形成各部門(mén)連接不當(dāng)及職能沖突帶來(lái)的權(quán)利爭(zhēng)奪和推諉責(zé)任的現(xiàn)象,，以上主要原因讓投訴者感覺(jué)好累好難，最后等待無(wú)望也就不了了之,。

為了搞好食品安全,，居民們認(rèn)為應(yīng)采取的重要措施為嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫、加大處罰力度,、企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，行業(yè)自律，三個(gè)措施均達(dá)到53.3%的支持率,，還有一些人覺(jué)得普及科學(xué)消費(fèi)知識(shí)和曝光典型案件也很重要,，選擇的人也有40%和31.7%。

如此看來(lái),，國(guó)家雖然建立了較嚴(yán)格的檢驗(yàn)制度,，但是已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在的發(fā)展需求了,，這里面也有一些為了政績(jī)和地方稅收等縱容包庇及地方的保護(hù)主義問(wèn)題存在，還有一些企業(yè)的誠(chéng)信正在逐漸透支,，不論它們?cè)鯓油ㄟ^(guò)各種先進(jìn)技術(shù)手段為自己極力表達(dá)誠(chéng)信,，漂亮話的背后如果是接連不斷的安全事故發(fā)生，那么是怎么樣都無(wú)法挽回消費(fèi)者的信任的,。關(guān)鍵之處在于健全現(xiàn)行食品安全法律體系中對(duì)監(jiān)管機(jī)關(guān)及其工作人員的監(jiān)管職責(zé)的落實(shí)和失職責(zé)任的追究機(jī)制,，所幸的是最新的食品安全法已經(jīng)加大了食品安全違法的懲處力度，使過(guò)去違法企業(yè)的罰力度過(guò)輕,，企業(yè)違法成本過(guò)低的現(xiàn)象得到逐步改善,。

(1)食品安全的調(diào)查總結(jié)

民以食為天,食以安為先。此次雨城區(qū)食品安全調(diào)查結(jié)果折射出我國(guó)現(xiàn)階段的食品安全狀況：經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,，我國(guó)的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化:品種豐富,數(shù)量充足,供給有余,。在滿足食品數(shù)量需求的同時(shí),質(zhì)量卻存在著嚴(yán)重不足。隨著經(jīng)濟(jì)日益全球化和國(guó)際食品貿(mào)易的日益擴(kuò)大,，危及人類(lèi)健康,、生命安全的重大食品安全事件屢屢發(fā)生、令人防不勝防,，新技術(shù)影響食品品質(zhì),，環(huán)境惡化導(dǎo)致食品原料受到污染，以及境外食品安全問(wèn)題都可能影響我國(guó)食品安全形勢(shì),。食品安全是一個(gè)重要性日益提高的公共衛(wèi)生問(wèn)題,。我國(guó)政府高度重視并致力于改善我國(guó)食品安全狀況。這些努力是對(duì)不斷增長(zhǎng)的食品安全問(wèn)題以及消費(fèi)者的日益關(guān)注作出的歷史選擇,。以下是此次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的目前存在的問(wèn)題和困難：

1,、食品安全形勢(shì)不容樂(lè)觀。

一些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位業(yè)主和從業(yè)人員對(duì)食品安全的觀念淡薄,。無(wú)證生產(chǎn),、經(jīng)營(yíng)時(shí)有出現(xiàn)，生產(chǎn)(加工)設(shè)施簡(jiǎn)陋,、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)的狀況較為普遍,，特別是操作人員有的未能及時(shí)進(jìn)行體檢，沒(méi)有健康證,。另外,，市民食品安全自我保護(hù)意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高。

食品質(zhì)量管理較薄弱,，以次充好,、質(zhì)量低劣的食品仍在生產(chǎn)、銷(xiāo)售,。調(diào)查中還意外發(fā)現(xiàn),，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)有一些劣質(zhì)食品往往被運(yùn)往農(nóng)村;許多熟食攤銷(xiāo)售,、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地不符合衛(wèi)生要求;快餐店的用油質(zhì)量低下， 另?yè)?jù)有關(guān)報(bào)道,，潲水油,、地溝油仍有回收、使用的情況;用化工原料桶盛菜;食品添加劑超標(biāo)和濫用及非法添加的情況較普遍,。個(gè)別超市的貨架上還擺放著散裝的過(guò)期食品和“三無(wú)”產(chǎn)品;熟食業(yè)食品衛(wèi)生安全隱患較嚴(yán)重,，調(diào)查中發(fā)現(xiàn)許多受訪者都曾因購(gòu)買(mǎi)食用問(wèn)題熟食導(dǎo)致身體不適甚至入院。

現(xiàn)有的檢測(cè)監(jiān)督力量和食品快速檢測(cè)手段跟不上形勢(shì)發(fā)展的需要,，難以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)入環(huán)節(jié)的完全把關(guān),。因此政府也總是處于被動(dòng)地位，往往只有出了事故,，才有進(jìn)一步的反應(yīng),。

2、業(yè)主對(duì)食品衛(wèi)生工作管理不到位,。

一些飲食店的廚房墻上油污很厚,，墻壁破損，墻灰駁落,，時(shí)有掉到食品中的可能;有的學(xué)校食堂廚房操作間,，地面很臟，有的不易存放或過(guò)期的食品和調(diào)料亂放,，不及時(shí)清理(有的仍在食用),，導(dǎo)致高溫下食品變質(zhì)，如雞蛋,、番茄醬等,。

有些規(guī)定沒(méi)有很好地執(zhí)行，如學(xué)校食堂冷菜不能出售,，但有的學(xué)校食堂仍在出售,，如醬鴨等。公共食堂不銹鋼餐具洗得不干凈,，盤(pán)上還存有消毒水和殘留物，有的配餐單位,，消毒設(shè)施偏少,，消毒時(shí)沒(méi)有嚴(yán)格按照公用餐具消毒規(guī)程操作，個(gè)別學(xué)校的蒸汽消毒柜密封性能差,，有漏氣現(xiàn)象,，還有的單位沒(méi)有充分利用現(xiàn)有公用餐具保潔設(shè)施，造成第二次污染等,。一些廚房,、配餐間的紗窗,、紗門(mén)設(shè)置不規(guī)范，有的形同虛設(shè),，經(jīng)常敞開(kāi),，導(dǎo)致蒼蠅及其他小蟲(chóng)飛入食品操作間，因此也就發(fā)現(xiàn)吃出蒼蠅的事例,，嚴(yán)重地影響了食品安全,。六是食堂內(nèi)部環(huán)境沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行打掃等。

3,、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)小,、散、亂,，監(jiān)管工作難度較大,。

據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)大部分規(guī)模都比較小，且生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)點(diǎn)比較分散,，尤其雨城區(qū),，流動(dòng)人口相對(duì)更多，其中有許多外來(lái)人員也在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品,，由于他們的衛(wèi)生意識(shí)薄弱,，銷(xiāo)售的食品質(zhì)量低劣，再加上流動(dòng)性大,，使得食品安全監(jiān)管工作難度進(jìn)一步加大,。在衛(wèi)生監(jiān)管機(jī)制不健全，人員不足的情況下,，導(dǎo)致食品安全監(jiān)管工作不能完全到位,。

4、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)臟,、亂,、差的狀況普遍存在。

我市與城區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)普遍存在著環(huán)境衛(wèi)生臟亂臭的現(xiàn)象,，如某街道菜市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查時(shí),，發(fā)現(xiàn)熟食攤旁邊堆著垃圾，邊上還有一個(gè)小便池,，臭氣醺天,，蒼蠅飛舞，其周邊也到處都是垃圾,。

5,、政府監(jiān)管缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，地位被動(dòng)。

我國(guó)直到20xx才出臺(tái)了《食品安全法》,，為各級(jí)政府部門(mén)執(zhí)法提供了法理依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn),。然而事實(shí)上，很多小商販和消費(fèi)者對(duì)于相關(guān)法律法規(guī)一無(wú)所知,，給政府監(jiān)管帶來(lái)很大的麻煩,。即便對(duì)于企業(yè)，政府也不可能以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行監(jiān)管,，而且往往當(dāng)涉及地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展問(wèn)題時(shí),，政府也可能必須在打擊力度上作適當(dāng)放棄，因此地位往往被動(dòng),。

6,、有些檢測(cè)設(shè)備的利用率不高。

從我們調(diào)查的情況看,，有的部門(mén)和單位有了一些先進(jìn)的儀器檢測(cè)設(shè)備,，但是由于人員、經(jīng)費(fèi)的限制,，這些儀器設(shè)備形同虛設(shè),，上面灰塵很厚。有的食品生產(chǎn)廠家,，因?yàn)闄z測(cè)費(fèi)用的問(wèn)題,，檢測(cè)設(shè)備經(jīng)常不用，只有在受到執(zhí)法部門(mén)檢查時(shí)使用,。檢測(cè)蔬菜,，要向農(nóng)戶購(gòu)買(mǎi)樣菜，檢測(cè)的藥水費(fèi)用較貴,。屠宰公司對(duì)豬尿樣的檢測(cè)費(fèi)用也較大,。經(jīng)費(fèi)的缺乏，導(dǎo)致檢測(cè)工作無(wú)法完全到位,。

(2)食品安全的解決方案

1,、加大媒體信息披露力度。

由于食品生產(chǎn)涉及多環(huán)節(jié),，食品安全管制涉及多部門(mén),，而同時(shí)食品市場(chǎng)存在嚴(yán)重信息不對(duì)稱(chēng)，如果只靠政府部門(mén)的監(jiān)督和管制,，往往無(wú)暇顧及,，因此作為媒體應(yīng)該充分發(fā)揮其信息傳播者的角色。一方面要加強(qiáng)對(duì)非法生產(chǎn)商,，不合格產(chǎn)品的披露;另一方面要加強(qiáng)公眾健康知識(shí)的普及，引導(dǎo)消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中盡量選擇正規(guī)的經(jīng)營(yíng)單位和有正規(guī)標(biāo)識(shí)的商品，自覺(jué)選擇安全健康消費(fèi),。同時(shí),，還要引導(dǎo)公眾的道德意識(shí)，在宣傳途徑上結(jié)合各地的具體情況對(duì)有關(guān)部門(mén)的工作進(jìn)行積極的配合,。

2,、增強(qiáng)消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)。

市場(chǎng)上的食品質(zhì)量或食品安全水平是由供求雙方共同決定的,。如果消費(fèi)者收入水平較低或者對(duì)高質(zhì)量食品的邊際支付能力較低,，那么企業(yè)就難以回收為提供優(yōu)質(zhì)食品而付出的高成本，市場(chǎng)上的食品質(zhì)量就只能處于較低的水平,。企業(yè)聲譽(yù)的建立也取決于消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)程度,，如果消費(fèi)者不積極將優(yōu)質(zhì)信號(hào)反饋給生產(chǎn)者，食品安全問(wèn)題就難以解決,。

3,、加大懲罰力度。

只有使不法廠商對(duì)懲罰的預(yù)期機(jī)會(huì)成本加上其他成本超過(guò)了其預(yù)期收益,，才能有效地遏制不法廠商的惡性行為,。國(guó)家應(yīng)制訂嚴(yán)厲的法律是打假的最基本手段。在我國(guó),，生產(chǎn),、批發(fā)、銷(xiāo)售假冒商品均屬有罪,，對(duì)生產(chǎn),、銷(xiāo)售者一次可罰款數(shù)千萬(wàn)元。

4,、完善檢測(cè)技術(shù),。

深入開(kāi)展食品安全檢測(cè)新技術(shù)的科研工作是促進(jìn)食品衛(wèi)生工作順利發(fā)展的基礎(chǔ)，面對(duì)新出現(xiàn)的世界性的食源性疾病問(wèn)題,，食品污染物檢驗(yàn)至關(guān)重要,。但目前有些檢測(cè)方法非常精細(xì)且花費(fèi)很高，且需要熟練的專(zhuān)業(yè)人員,，我國(guó)尚缺乏快速準(zhǔn)確鑒定食源性危害因子的技術(shù)和能力,，因此研究開(kāi)發(fā)食品安全檢測(cè)技術(shù)與相關(guān)設(shè)備顯得尤為迫切。例如,，改進(jìn)檢測(cè)方法,，改善食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員的培訓(xùn),，緊密追蹤國(guó)際食品衛(wèi)生科研的前沿動(dòng)態(tài),。

5,、走品牌化道路。

在一般情況下,，消費(fèi)者只能通過(guò)食品銷(xiāo)售者的信譽(yù)程度來(lái)區(qū)分其所賣(mài)食品的安全品質(zhì),，從而決定購(gòu)買(mǎi)行為，而品牌正是傳遞賣(mài)者信譽(yù)的有效工具,。通過(guò)品牌傳遞食品生產(chǎn)者的信譽(yù)信息和產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)信息,，使安全食品信息的不對(duì)稱(chēng)狀態(tài)得到了大大的緩解。

校園安全調(diào)查報(bào)告 大學(xué)校園安全調(diào)查報(bào)告篇三

近年來(lái),，臨淄區(qū)堅(jiān)持以創(chuàng)建省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)為主線,，凝心聚力強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展,，集中精力強(qiáng)基礎(chǔ),、抓落實(shí)，全區(qū)食品藥品安全總體形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好,。近期,，區(qū)政府研究室、區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)全區(qū)食藥監(jiān)工作情況進(jìn)行了專(zhuān)題調(diào)查,，形成如下調(diào)查報(bào)告,。

全區(qū)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位7982家（其中食品生產(chǎn)單位83家、食品經(jīng)營(yíng)單位3367家,、餐飲服務(wù)單位2175家,、小作坊416家、小餐飲885家,、藥械生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用單位899家,，保健食品經(jīng)營(yíng)單位157家）。

（一）強(qiáng)化措施,，狠抓落實(shí),，省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)創(chuàng)建工作亮點(diǎn)紛呈

一是建立機(jī)制，加強(qiáng)調(diào)度,。區(qū)委,、區(qū)政府對(duì)創(chuàng)建工作高度重視，高規(guī)格召開(kāi)創(chuàng)建動(dòng)員會(huì),、成立創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,，高標(biāo)準(zhǔn)制定創(chuàng)建方案，下發(fā)了職責(zé)分工,、工作制度等一系列文件,，每季度召開(kāi)一次創(chuàng)建辦成員會(huì)，每月召開(kāi)一次創(chuàng)建辦主任會(huì),，調(diào)度督導(dǎo)創(chuàng)建工作進(jìn)展情況,，形成了創(chuàng)建項(xiàng)目化,、問(wèn)題清單化、督導(dǎo)常態(tài)化的創(chuàng)建工作推進(jìn)機(jī)制,。

二是重抓環(huán)節(jié),，夯實(shí)基礎(chǔ)。區(qū)創(chuàng)建辦通過(guò)月調(diào)度會(huì),、各級(jí)創(chuàng)建督查、季度考核等形式,，對(duì)照省市創(chuàng)建驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)14個(gè)承擔(dān)創(chuàng)建主要任務(wù)的部門(mén)，列出了問(wèn)題清單,、整改標(biāo)準(zhǔn)和整改時(shí)限,，各創(chuàng)建單位按照整改清單有序推進(jìn)，創(chuàng)建工作成效顯著,。區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)中心追加300萬(wàn)元的設(shè)備投資,；區(qū)商務(wù)局將全區(qū)36個(gè)節(jié)點(diǎn)納入全市肉菜流通體系第一批建設(shè)；區(qū)住建局新增垃圾收集車(chē)3輛,；區(qū)衛(wèi)計(jì)局將7家餐具消毒企業(yè)合并為5家,，企業(yè)新購(gòu)置了設(shè)備，并進(jìn)行升級(jí)改造,；區(qū)畜牧獸醫(yī)局督導(dǎo)動(dòng)物無(wú)害化處理廠完善了各項(xiàng)規(guī)范化管理制度,；區(qū)農(nóng)業(yè)局出臺(tái)《關(guān)于開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)的意見(jiàn)》，實(shí)行了“雙城同創(chuàng)”,；區(qū)食藥監(jiān)局新購(gòu)置食品快檢車(chē),，12個(gè)監(jiān)管所全部設(shè)立了快檢室，實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管,；其他創(chuàng)建責(zé)任單位也都攻堅(jiān)克難,，積極推進(jìn)，全區(qū)創(chuàng)建食品安全先進(jìn)區(qū)工作進(jìn)展順利,。

三是落實(shí)責(zé)任,，強(qiáng)化宣傳。成立食品行業(yè)協(xié)會(huì),，形成政府引導(dǎo),、部門(mén)監(jiān)管、行業(yè)自律的格局,，推動(dòng)食品行業(yè)誠(chéng)信建設(shè),。創(chuàng)建聞韶“食品安全示范街”，將創(chuàng)建工作納入公益宣傳的重要內(nèi)容,，制定創(chuàng)建宣傳方案,，通過(guò)公共設(shè)施張貼宣傳畫(huà),、在校學(xué)生食品安全知識(shí)考試、食品行業(yè)協(xié)會(huì)帶動(dòng)等多種形式,，強(qiáng)化宣傳深度和廣度,，積極向群眾傳遞做好食品安全工作的決心和監(jiān)管的工作成果。

（二）完善體系,，創(chuàng)新方式,，日常監(jiān)管工作成效凸顯

一是健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制,。根據(jù)區(qū)委,、區(qū)政府《關(guān)于建立臨淄區(qū)食品安全監(jiān)管工作長(zhǎng)效機(jī)制的實(shí)施意見(jiàn)》，建立區(qū),、鎮(zhèn),、村三級(jí)監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，配齊配全監(jiān)管人員,，全區(qū)486個(gè)村居網(wǎng)格員實(shí)行了由鎮(zhèn)（辦）負(fù)責(zé)人把關(guān)的業(yè)戶變動(dòng)月報(bào)表制度,。區(qū)政府設(shè)立食品安全督查考核專(zhuān)項(xiàng)基金，考核成績(jī)列入全區(qū)科學(xué)發(fā)展觀考核體系,，為食品安全監(jiān)管提供了有力保障,。

二是開(kāi)展綜合執(zhí)法，動(dòng)態(tài)監(jiān)管全覆蓋,。每年開(kāi)展一次全局綜合執(zhí)法行動(dòng),，去年第三季度，區(qū)食藥監(jiān)局開(kāi)展為期兩個(gè)月的食品藥品綜合執(zhí)法檢查,，調(diào)集80余名執(zhí)法人員,，劃分20個(gè)執(zhí)法小組，分期分批對(duì)12個(gè)鎮(zhèn),、街道的“四品一械”市場(chǎng)主體進(jìn)行拉網(wǎng)式逐戶檢查,，全區(qū)7579戶食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶達(dá)到了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全面規(guī)范、區(qū)域監(jiān)管全部覆蓋,。

三是建立“雙隨機(jī)”機(jī)制,，提升監(jiān)管權(quán)威效能。將“四品一械”監(jiān)管對(duì)象全部納入隨機(jī)抽取檢查范圍,，制定完善抽查事項(xiàng)清單,，合理確定隨機(jī)抽查的頻次和比例。同時(shí),，將“雙隨機(jī)”抽查與分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管,、信用體系建設(shè)相結(jié)合，將隨機(jī)抽查結(jié)果納入市場(chǎng)主體誠(chéng)信檔案,，全年有10人被列入食品,、藥品信用監(jiān)管黑名單,，形成了“雙隨機(jī)”檢查制度化、常態(tài)化,。在隨機(jī)檢查中,，下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)23份，當(dāng)場(chǎng)處罰11起,，立案10起,，從面上形成了較好的威懾聲勢(shì)，增強(qiáng)了市場(chǎng)主體守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性,。四是提升信息化及檢測(cè)水平,，增強(qiáng)監(jiān)管保障能力。20xx年完成區(qū)級(jí)食品藥品抽樣檢測(cè)2506批次,，檢測(cè)結(jié)果全部公開(kāi)，對(duì)150余批次抽檢不合格產(chǎn)品依法進(jìn)行了后處理,。全區(qū)30家大型商超（含連鎖門(mén)店）和200余家食品供貨商安裝了改進(jìn)后的“電子一票通”監(jiān)管系統(tǒng),，實(shí)現(xiàn)了商家進(jìn)貨驗(yàn)收、執(zhí)法人員監(jiān)管的全程電子化,，有效地提高了食品安全監(jiān)管效能,。

抓好全區(qū)食品藥品安全工作勢(shì)在必行，目前食品藥品監(jiān)管工作還存在許多問(wèn)題,。

一是從風(fēng)險(xiǎn)因素看,，環(huán)境因素導(dǎo)致的食品源頭風(fēng)險(xiǎn)日益明顯，非法添加,、摻雜使假,、制假售假等行為還屢有發(fā)生，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,、海外代購(gòu),、網(wǎng)上訂餐等新興業(yè)態(tài)對(duì)做好監(jiān)管工作帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。

二是從產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)看,，全區(qū)食品監(jiān)管對(duì)象多,、小、散,、亂,，潛在安全風(fēng)險(xiǎn)較多；一些小醫(yī)院,、小診所進(jìn)貨渠道不夠規(guī)范,，藥品質(zhì)量難以有效保證；少數(shù)企業(yè),、業(yè)戶食品藥品安全主體責(zé)任落實(shí)仍然不到位,，尚德守法意識(shí)不足,。

三是從監(jiān)管自身看，監(jiān)管整體性,、協(xié)調(diào)性還不夠強(qiáng),，傳統(tǒng)的監(jiān)管思維和模式還沒(méi)有從根本上改變?；鶎颖O(jiān)管力量依然薄弱,，執(zhí)法專(zhuān)業(yè)化、信息化水平不高,。大部分基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)的辦公場(chǎng)所,、執(zhí)法裝備距離創(chuàng)城標(biāo)準(zhǔn)、辦公需要仍有較大差距,。

四是從社會(huì)層面看,，食品藥品安全公眾關(guān)注度高，燃點(diǎn)低,、觸點(diǎn)多,，信息發(fā)布、傳播,、影響不可控的問(wèn)題比較突出,。

（一）狠抓省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)創(chuàng)建驗(yàn)收達(dá)標(biāo)。

一是完善創(chuàng)建驗(yàn)收基礎(chǔ)資料,。區(qū)食安辦充分發(fā)揮牽頭抓總作用,，各責(zé)任單位安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)創(chuàng)建基礎(chǔ)資料準(zhǔn)備工作，協(xié)力推進(jìn),，確保中期評(píng)估前完成基礎(chǔ)資料補(bǔ)充完善,。

二是做好測(cè)評(píng)項(xiàng)目查缺補(bǔ)漏工作。對(duì)照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和責(zé)任分工,，查找問(wèn)題,，不留短板，全面達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),。

三是打造創(chuàng)建氛圍,。嚴(yán)格落實(shí)《創(chuàng)建省級(jí)食品安全先進(jìn)區(qū)宣傳方案》，多種形式加強(qiáng)對(duì)食品安全先進(jìn)區(qū)的創(chuàng)建宣傳,，提高創(chuàng)建宣傳覆蓋率和知曉率,，著力營(yíng)造創(chuàng)建的濃厚氛圍。

（二）進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管,。

食品方面,，進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可管理，積極推進(jìn)企業(yè)質(zhì)量授權(quán)制度落實(shí)，加快食品生產(chǎn)追溯體系建設(shè),。加大食用農(nóng)產(chǎn)品管理力度,，建立完善產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制，實(shí)施批發(fā)市場(chǎng)“一場(chǎng)一策”監(jiān)管,，開(kāi)展大中型商超放心肉菜評(píng)價(jià)工作,。實(shí)施“餐飲業(yè)食品安全提升工程”，倡導(dǎo)推廣“清潔廚房”“明廚亮灶”“尋找笑臉就餐”,，加大網(wǎng)絡(luò)訂餐整治力度,，防范群體性食品安全事件。建立保健食品,、化妝品風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商制度,，開(kāi)展打擊保健食品非法會(huì)銷(xiāo)回頭看行動(dòng)，對(duì)假冒化妝品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,。按照《山東省食品小作坊小餐飲和食品攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》規(guī)定,，對(duì)食品小作坊、小餐飲實(shí)行登記制度,，對(duì)食品攤點(diǎn)實(shí)行備案制度,。將小作坊、小餐飲,、食品攤點(diǎn)全部納入管理，達(dá)到亮證經(jīng)營(yíng),、安全承諾,、原料公示、票據(jù)留存,、加工規(guī)范,、場(chǎng)所清潔“六項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)”。每個(gè)鎮(zhèn),、街道結(jié)合地域特色,，年內(nèi)打造“小作坊”“小餐飲”、食品攤販?zhǔn)痉督郑▍^(qū)）至少各1個(gè),。

藥品方面,，持續(xù)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查和飛行檢查，加大對(duì)低價(jià)中標(biāo),、抽檢不合格,、不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)聚集等重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管力度，實(shí)現(xiàn)高風(fēng)險(xiǎn)藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)監(jiān)管全覆蓋,。健全完善藥品市場(chǎng)監(jiān)管和誠(chéng)信機(jī)制,，加大藥品批發(fā)、零售企業(yè)監(jiān)管力度,，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)構(gòu)建藥品質(zhì)量保證體系,。

醫(yī)療器械方面,，開(kāi)展醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)“質(zhì)量管理規(guī)范實(shí)施年”活動(dòng)，采取限期整改,、停產(chǎn)整頓等措施,，督促企業(yè)嚴(yán)格質(zhì)量管理工作。

檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)方面,，按照食品安全先進(jìn)區(qū)創(chuàng)建要求,，進(jìn)一步提升快檢室快檢能力，完善投入保障機(jī)制,，力爭(zhēng)超額完成3份/千人的食品監(jiān)督抽檢樣本量,。

（三）全面防控系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)隱患。

一是完善風(fēng)險(xiǎn)防控機(jī)制,。進(jìn)一步落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商制度,，探索建立多層級(jí)跨部門(mén)的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商機(jī)制，組建風(fēng)險(xiǎn)防控專(zhuān)家隊(duì)伍,，針對(duì)突出風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行專(zhuān)題研判,，深入發(fā)掘系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)規(guī)律，實(shí)施靶向治理,。研究制定體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)特色的風(fēng)險(xiǎn)清單,，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。進(jìn)一步加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)交流,，著力消除公眾與監(jiān)管部門(mén)之間的信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題,，提高公眾風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知水平和防范能力。

二是強(qiáng)化監(jiān)督抽檢技術(shù)支撐,。將監(jiān)督抽檢與日常監(jiān)管,、專(zhuān)項(xiàng)整治、投訴舉報(bào),、風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商等工作緊密結(jié)合,，與全區(qū)產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)、地域特色等有機(jī)結(jié)合,，制定更加科學(xué)合理的抽檢方案,，做好抽檢任務(wù)部署、現(xiàn)場(chǎng)落實(shí),、結(jié)果反饋,、問(wèn)題產(chǎn)品追根溯源等工作。同時(shí),，加強(qiáng)對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的考核評(píng)價(jià),，確保抽檢結(jié)果真實(shí)有效。

三是始終堅(jiān)持嚴(yán)打重治。繼續(xù)聚焦突出問(wèn)題和重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,，持續(xù)開(kāi)展“守護(hù)舌尖安全”,、藥品質(zhì)量提升等系列整治行動(dòng)，保持高壓態(tài)勢(shì),。進(jìn)一步健全完善“三安”聯(lián)動(dòng)和行刑銜接機(jī)制,，嚴(yán)懲違法犯罪行為。

（四）更新監(jiān)管理念,，優(yōu)化監(jiān)管模式,。

一是健全分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管。進(jìn)一步明晰區(qū),、鎮(zhèn)（街道）工作職責(zé),，完善區(qū)食藥監(jiān)局與基層監(jiān)管所運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制，形成橫向貫通,，縱向順暢的分級(jí)管理機(jī)制,。結(jié)合產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)把“四品一械”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者劃分為不同的管理類(lèi)別和級(jí)別，實(shí)行精準(zhǔn)化,、差異化監(jiān)管,。

二是完善“雙隨機(jī)”抽查機(jī)制。在網(wǎng)格化全覆蓋的基礎(chǔ)上,，將監(jiān)管對(duì)象全部納入“雙隨機(jī)”視野,，進(jìn)一步完善隨機(jī)抽查事項(xiàng)清單，建立健全市場(chǎng)主體名錄庫(kù),、執(zhí)法檢查人員名錄庫(kù),，規(guī)范“雙隨機(jī)”抽查細(xì)則，將“四個(gè)最嚴(yán)”的壓力傳導(dǎo)到每個(gè)監(jiān)管對(duì)象,。

三是強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。完善落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任配套制度,，加快推進(jìn)信用體系建設(shè),，做好信用分級(jí)分類(lèi)、“黑名單”管理工作,。加大對(duì)企業(yè)法人代表和質(zhì)量負(fù)責(zé)人的教育培訓(xùn)力度,，督促企業(yè)用良心做藥、用良心做食品,。

四是深入實(shí)施“智慧監(jiān)管”工程,。按照上級(jí)“機(jī)器換人”、“智慧監(jiān)管”理念要求,，借鑒外地建設(shè)“天眼”“天網(wǎng)”系統(tǒng)等經(jīng)驗(yàn)做法,，深化“互聯(lián)網(wǎng)+”等有效方式，加快推進(jìn)智慧監(jiān)管步伐。

（五）深入推進(jìn)社會(huì)共治,。

一是加大宣傳力度,。采取文藝宣傳小分隊(duì)、趕大集,、進(jìn)社區(qū)等方式,，將工作成效、安全科普知識(shí)宣傳到農(nóng)村,、機(jī)關(guān),、學(xué)校、企業(yè)等社會(huì)方方面面,，讓群眾真切感受到創(chuàng)城氛圍,。對(duì)于食品藥品熱點(diǎn)話題，及時(shí)進(jìn)行權(quán)威回應(yīng),，敢于向謠言“亮劍”,，遵循法律、理性表達(dá),，增強(qiáng)公眾對(duì)食品藥品宣傳的信任感,。

二是加大與媒體合作力度。豐富與媒體合作方式,，通過(guò)專(zhuān)欄,、系列報(bào)道等方式著力抓好工作成就展示、重要政策解讀,、先進(jìn)典型宣傳等工作,。在運(yùn)用好廣播、電視,、報(bào)紙等傳統(tǒng)手段的基礎(chǔ)上,，加強(qiáng)利用微信、微博等新媒體,，開(kāi)發(fā)動(dòng)漫,、信息圖、微視頻等群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式,，提高信息傳播的感染力,。

三是注重發(fā)揮社會(huì)各界作用。聘請(qǐng)人大代表,、政協(xié)委員,、基層群眾代表作為社會(huì)監(jiān)督員，廣泛了解社會(huì)訴求,，多方聽(tīng)取意見(jiàn)建議,，及時(shí)改進(jìn)工作,。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)在行規(guī)行約、標(biāo)準(zhǔn)制定,、行業(yè)準(zhǔn)入,、人員培訓(xùn)等方面的積極作用，提升行業(yè)自律水平,。

四是聚焦群眾關(guān)心的突出問(wèn)題,。加強(qiáng)部門(mén)配合，加大對(duì)群眾關(guān)心的違法添加,、虛假宣傳,、制假售假等突出問(wèn)題的整治力度。加強(qiáng)與公眾互動(dòng)交流,，及時(shí)發(fā)布權(quán)威信息,，主動(dòng)回應(yīng)公眾關(guān)切。

五是倒逼企業(yè)誠(chéng)實(shí)守信,。完善信息公開(kāi)機(jī)制,，加大對(duì)失信企業(yè)公開(kāi)曝光的力度，大幅提高企業(yè)違法成本,，用市場(chǎng),、社會(huì)的力量倒逼企業(yè)自覺(jué)守法、誠(chéng)信,。

校園安全調(diào)查報(bào)告 大學(xué)校園安全調(diào)查報(bào)告篇四

為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,，消除不安全隱患，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全,，20xx年,，市食品藥品監(jiān)管局對(duì)全市開(kāi)展學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作做了具體安排，集中時(shí)間對(duì)全市各類(lèi)學(xué)校的食堂食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查,。

一,、主要工作情況

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任

為保障師生身心健康,，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品安全工作,，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓，以對(duì)廣大師生健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn),，以點(diǎn)帶面,，堅(jiān)持明確工作目標(biāo)，科學(xué)部署各項(xiàng)工作,。同時(shí),，積極與教育行政部門(mén)取得聯(lián)系,，聯(lián)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查方案》，采取食堂自查與集中檢查等措施,，確保學(xué)校食堂食品安全工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位,、責(zé)任到人，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂食品安全水平,。

（二）加大宣傳教育,，提高食品安全意識(shí)

一是充分利用各種宣傳活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料,，食品安全知識(shí)問(wèn)答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律,、法規(guī)和基本常識(shí)，期間共發(fā)放各類(lèi)宣傳資料,、問(wèn)答卡3500多份,。同時(shí)，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品安全法》,、《實(shí)施條例》及新出臺(tái)的《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),，飲食安全常識(shí)，食品安全預(yù)警信息等內(nèi)容,，并公布食品安全投訴舉報(bào)電話,，完善突發(fā)食品安全事件應(yīng)急處置制度，全方位營(yíng)造校園食品安全環(huán)境,。

二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深入到學(xué)校中去開(kāi)展食品安全指導(dǎo)和監(jiān)督工作,，宣傳食品安全知識(shí)，引導(dǎo)師生形成科學(xué),、安全,、合理的飲食習(xí)慣，提高食品安全意識(shí)和防范能力,。

三是加強(qiáng)與教育行政部門(mén)聯(lián)系,，主動(dòng)向教育行政部門(mén)和學(xué)校通報(bào)對(duì)學(xué)校食品安全狀況監(jiān)督的結(jié)果，聯(lián)合教育行政部門(mén)從提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和食品安全常識(shí)入手,，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品安全第一責(zé)任人意識(shí),，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員安全防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

（三）突出重點(diǎn),，嚴(yán)格整治

專(zhuān)項(xiàng)檢查工作開(kāi)展以來(lái),，全市各餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)突破有機(jī)結(jié)合,。利用9月中旬兩周的時(shí)間,，抽調(diào)食品安全監(jiān)管人員與市教育局工作人員聯(lián)合組成多路檢查組，集中對(duì)市區(qū)大,、中,、小學(xué)校,、幼兒園進(jìn)行了集中整治檢查，同時(shí)按照全市各類(lèi)學(xué)校分布情況,，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》工作,，不斷加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)學(xué)校、幼兒園的日常食品安全監(jiān)管工作,。

1,。督促建立健全食品安全責(zé)任制。把督促學(xué)校建立健全食品安全管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn),，要求學(xué)校將食堂食品安全工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容,，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品安全責(zé)任書(shū)。凡是對(duì)外承包食堂的學(xué)校,，必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內(nèi)容,，嚴(yán)格要求承包方把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)監(jiān)督檢查,，督促承包人嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度,。

2。進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)督措施,，加大監(jiān)督檢查力度,，確保學(xué)校各項(xiàng)食品安全管理制度得到有效落實(shí)。

一是嚴(yán)查從業(yè)人員健康查體檔案,。核查是否建立從業(yè)人員健康查體和培訓(xùn)檔案,，從業(yè)人員是否持有效健康合格證明和經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育。

二是嚴(yán)查索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬,。核查學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬,，庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料,、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家禁止使用或來(lái)源不明的情況,，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品,、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況,。

三是嚴(yán)查清洗消毒落實(shí)情況。嚴(yán)格核查學(xué)校食堂配備有效消毒設(shè)施,，消毒池是否與其他水池混用,，消毒人員掌握基本知識(shí)，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求等情況,，對(duì)不符合要求的學(xué)校均出具了監(jiān)督意見(jiàn),，要求其限期整改到位。

四是嚴(yán)查執(zhí)行加工管理制度和留樣制度,。核查原料清洗是否徹底,，粗加工是否達(dá)到要求，是否生熟分開(kāi),，是否存在交叉污染;操作人員是否佩戴口罩,。嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備,，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),。對(duì)未達(dá)到要求的學(xué)校，檢查人員均要求學(xué)校立即予以整改

五是嚴(yán)查食品添加劑使用行為,。認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況,，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否達(dá)到專(zhuān)店采購(gòu),、專(zhuān)柜存放,、專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)用計(jì)量工具,、專(zhuān)用臺(tái)賬的要求,。

六是嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學(xué)校食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好,，“三防”設(shè)施是否完善,，措施是否得力，防護(hù)效果是否達(dá)到要求,。對(duì)還未達(dá)到要求的學(xué)校,，執(zhí)法人員均要求其馬上整改，并對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)行復(fù)查,。

二,、存在問(wèn)題及困難

從整體情況看，全市各類(lèi)學(xué)校食品安全管理狀況良好,，學(xué)校對(duì)食品安全管理均十分重視,，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)了相關(guān)食品安全管理和應(yīng)急制度，從業(yè)人員責(zé)任明確管理到位,。部分對(duì)外承包食堂的學(xué)校均能?chē)?yán)格制定準(zhǔn)入要求,，督促承包人落實(shí)各項(xiàng)管理制度。存在的問(wèn)題主要有：少數(shù)學(xué)校的消除鼠,、蟑螂,、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及滋生條件的防護(hù)措施不夠，食堂衛(wèi)生狀況未達(dá)到要求;部分學(xué)校沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,，留樣操作不規(guī)范,。部分民辦學(xué)校存在較多不足,，普遍存在食堂設(shè)施設(shè)備殘舊，“三防”設(shè)施不足,，從業(yè)人員缺乏基本食品衛(wèi)生安全常識(shí),，落實(shí)采購(gòu)食品原料索票索證制度不完善等問(wèn)題，食品安全管理工作需進(jìn)一步改善,。

校園安全調(diào)查報(bào)告 大學(xué)校園安全調(diào)查報(bào)告篇五

新春的鐘聲即將敲響,，由于正值群眾燃放煙花，用火,、用電的高峰時(shí)期,，也是火災(zāi)多發(fā)時(shí)期。如何擺脫火魔的困擾,，度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)?省公安消防總隊(duì)近日制定了一套春節(jié)防火全攻略,，為全省人民安全度過(guò)春節(jié)保駕護(hù)航。

人們到商場(chǎng),、市場(chǎng)等人員密集場(chǎng)所或公共娛樂(lè)場(chǎng)所時(shí),，要事先熟悉這些場(chǎng)所的疏散通道和安全出口位置，以防不測(cè),，一旦遇到火災(zāi)發(fā)生,，逃生時(shí)切不可驚慌失措地亂跑和盲目跳樓，要采取積極有效的方法進(jìn)行逃生自救,。如果大火已把出口封死,，可利用疏散樓梯、陽(yáng)臺(tái),、下水管等逃生自救,，也可用結(jié)繩自救法逃生，若沒(méi)有自救條件,，要迅速用水浸濕床單,、毛巾等堵塞房門(mén)的空隙，躲避到較安全的地方等待消防官兵的救援,。

近年來(lái),，不少人選擇旅游的方式過(guò)春節(jié)。入住酒店的話,，可別忘了留意客房門(mén)背后貼著的逃生線路圖,。逃生線路圖是客房設(shè)計(jì)之中必備的，它雖然不起眼,，但在關(guān)鍵時(shí)刻是一張“救命圖”,。當(dāng)發(fā)生火災(zāi)等意外事件時(shí)，熟悉它的人會(huì)比較容易并且迅速地找到出路。緊急時(shí)刻,，人們往往不冷靜,，也來(lái)不及看圖。因此,，在入住酒店的第一時(shí)間讀懂逃生線路圖,，找出距離自己房間最近的安全通道，并嘗試從通道走一遍,。如果發(fā)現(xiàn)通道被堵，應(yīng)及時(shí)向飯店管理人員反映,。

對(duì)于人員密集公共場(chǎng)所,，尤其是夜間營(yíng)業(yè)的歌舞廳、游藝廳,、夜總會(huì),、網(wǎng)吧、洗浴城等場(chǎng)所,，各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所要在對(duì)其場(chǎng)所普遍檢查的基礎(chǔ)上,，保證所有安全出口的暢通，疏散通道,、出口無(wú)雜物堆放,，門(mén)鎖處于開(kāi)啟狀態(tài)，疏散指示標(biāo)志張貼到位,，應(yīng)急照明燈能正常使用,，員工熟悉突發(fā)火災(zāi)事故的應(yīng)急措施和滅火器的使用等，最重要的是要把消防安全放在第一位,，時(shí)刻謹(jǐn)記,。

按照燃放說(shuō)明書(shū)燃放

案例：去年春節(jié)正月初四，?？谝荒凶颖粺熁ㄕ▊?，經(jīng)搶救無(wú)效身亡。而且連續(xù)數(shù)日有數(shù)十名?？谑忻褚蛉挤艧熁ū癫煌潭缺徽▊?、燒傷，被送往各大醫(yī)院救治,。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),，去年春節(jié)期間，全省共發(fā)生火災(zāi)50起,，因燃放煙花爆竹引發(fā)共8起,，2月9日，樂(lè)東縣抱由鎮(zhèn)樂(lè)安路百貨宿舍大院發(fā)生火災(zāi)，原因?yàn)槿挤艧熁ū瘛?/p>

消防部門(mén)提醒：燃放時(shí)要先詳細(xì)看懂燃放說(shuō)明書(shū),，按照燃放說(shuō)明書(shū)燃放;燃放時(shí)一定要選擇室外空曠的環(huán)境,，而不得在室內(nèi)，更不能對(duì)人,、對(duì)物燃放,，遠(yuǎn)離加油站、老房子,、草垛等危險(xiǎn)區(qū)域;觀賞煙花爆竹的觀眾,，必須保持安全距離;點(diǎn)引線時(shí)要注意身體任何部位，必須離開(kāi)筒口側(cè)身點(diǎn)燃引線,，并迅速離開(kāi)到安全距離;未成年人燃放煙花爆竹的,，應(yīng)當(dāng)由監(jiān)護(hù)人或者其他成年人陪同看護(hù);單位和個(gè)人燃放煙花爆竹時(shí)，不得向人群,、車(chē)輛,、建筑物拋擲點(diǎn)燃的煙花爆竹，不得在建筑物內(nèi),、屋頂,、陽(yáng)臺(tái)燃放或者向外拋擲煙花爆竹，不得妨礙行人,、車(chē)輛安全通行,，不得采用其他危害國(guó)家、集體及他人人身,、財(cái)產(chǎn)安全的方式燃放煙花爆竹;煙花爆竹不可倒置;點(diǎn)燃煙花爆竹如發(fā)生瞎火現(xiàn)象,，千萬(wàn)不要再點(diǎn)火，更不許伸頭用眼睛靠近觀察,。一旦發(fā)生火災(zāi),，要立即撥打“119”火警電話，同時(shí)開(kāi)展自救,，力爭(zhēng)在第一時(shí)間內(nèi)救人控火,，最大限度減少人員傷亡和火災(zāi)損失。

案例：去年10月17日,，?？谑胁?ài)南路東門(mén)市場(chǎng)發(fā)生一起火災(zāi)，原因是戶主給神臺(tái)燒香所致,。

消防部門(mén)提醒：春節(jié)前后,，我省各地祭祖和祈禱平安活動(dòng)比較頻繁，由此許多人都會(huì)焚香點(diǎn)燭,，稍有不慎,，就會(huì)引發(fā)火災(zāi),。特別是在不少農(nóng)村地區(qū)，有些老人喜歡在自家點(diǎn)燭供佛,、臥床吸煙,、亂扔煙蒂也是火災(zāi)發(fā)生的重要原因。加上,，由于缺乏必要的消防知識(shí),，許多農(nóng)村的百姓不重視或者不知該如何防范火災(zāi);有的遇有火災(zāi)，連火警電話都不知道,，有的即使知道電話號(hào)碼,，擔(dān)心滅火要收費(fèi)而不報(bào)警，造成火勢(shì)蔓延擴(kuò)大,，損失慘重,。消防部門(mén)希望廣大群眾不要在家中燒香祭神、焚燒迷信物品;不得將香燭置于塑料燭臺(tái)內(nèi),，要與可燃物保持距離;離家或睡覺(jué)前應(yīng)將香燭熄滅，防止其復(fù)燃;節(jié)日期間應(yīng)關(guān)好門(mén)窗并清掃屋頂陽(yáng)臺(tái)上的可燃雜物,，避免其被飛進(jìn)來(lái)的煙火引燃;不得用明火在床下或沙發(fā)底下查找物品,。

案例：去年春節(jié)期間(2月8日)，東方市綠寶路一民宅因電氣線路出故障引發(fā)火災(zāi);2月3日,，定安縣龍?zhí)伶?zhèn)南勛村委會(huì)洋坡村一民宅的用戶因生活用火不慎發(fā)生火災(zāi)……據(jù)消防部門(mén)統(tǒng)計(jì),，去年全省共發(fā)生了火災(zāi)710起，其中158起是電氣火災(zāi),，這不得不引起人們的關(guān)注,。春節(jié)期間，人們舉家團(tuán)圓,，煎炒烹炸,，熬夜守歲，燈火通明,，電視機(jī),、空調(diào)、電熱取暖器等多個(gè)家用電器合用一個(gè)插座,，電視機(jī),、電冰箱等長(zhǎng)時(shí)間使用，都易引發(fā)火災(zāi),。

消防部門(mén)提醒：家庭中不要一次使用過(guò)多的電器,。另外，如果出現(xiàn)燈光閃爍,、電視圖像不穩(wěn),、電源插座發(fā)燙、冒火星等現(xiàn)象，要及時(shí)停止使用大功率電器,。同時(shí),，應(yīng)該經(jīng)常檢查電氣線路，防止老化,、短路,、漏電等情況發(fā)生，如果長(zhǎng)時(shí)間外出,，一定要切斷室內(nèi)所有電源,，關(guān)閉燃?xì)忾y門(mén)，最好向物業(yè),、社區(qū)或親屬留鑰匙,，以便家中有難需要幫助時(shí)，消防官兵能夠迅速進(jìn)入,。

據(jù)調(diào)查,，我省九成居民家庭沒(méi)有配備簡(jiǎn)易滅火器，消防部門(mén)建議,，每個(gè)家庭至少應(yīng)該配一支滅火器,。對(duì)于燃?xì)夤拗穑氡M一切辦法關(guān)閉角閥,，并根據(jù)情況用麻袋,、布衣物、被褥等浸水覆蓋瓶體,，將火撲滅;也可使用二氧化碳,、干粉滅火器進(jìn)行撲救，撲滅后要及時(shí)將鋼瓶移至室外,。家用電器或線路著火時(shí),，要先切斷電源，再用干粉或氣體滅火器滅火,，不可直接潑水滅火,，以防觸電或電器爆炸傷人,。另外，起火時(shí)不要貿(mào)然打開(kāi)門(mén)窗，以免空氣對(duì)流,，加速火勢(shì)蔓延,。

煙頭雖小,，隱患巨大

小孩子都喜歡玩火,，玩耍中不小心將周邊物體點(diǎn)燃后，大多都跑開(kāi)不管,，造成更大的損失,。消防部門(mén)提醒：家長(zhǎng)切莫放松對(duì)孩子的監(jiān)護(hù)管理,，盡量不要將孩子獨(dú)自留在家中，孩子使用明火,，一定要在大人的看護(hù)下進(jìn)行,，另外，教會(huì)孩子基本的消防常識(shí),，讓他們熟記火警電話119,。

據(jù)消防部門(mén)介紹，燃燒時(shí)香煙中心部位溫度高達(dá)800攝氏度到900攝氏度,，因隨手扔煙頭引發(fā)的火情,，不在少數(shù)。特別是春節(jié)期間,，人們走親訪友是少不了的,。家里來(lái)客，端茶倒水遞根煙,，這已成為許多市民的習(xí)慣,，但如果不小心對(duì)待，也有可能釀成火災(zāi),。

消防部門(mén)提醒：煙頭雖小,，隱患巨大，為了避免悲劇重演,，遏制明火引發(fā)火災(zāi)事故的發(fā)生，人們應(yīng)養(yǎng)成不亂丟煙頭的良好習(xí)慣,。當(dāng)人們飲酒過(guò)量時(shí),，切莫吸煙，以免不小心引發(fā)火災(zāi),。吸煙時(shí)注意不能坐在或是躺在床上,，煙抽完后也不要隨便亂丟，更不可隨意扔在廢紙簍內(nèi)或可燃雜物堆上,，一定要放在煙灰缸中,，并確保煙頭熄滅。

機(jī)關(guān),、企事業(yè)單位的消防安全工作要做透,、做仔細(xì)，要做好春節(jié)期間的消防安全應(yīng)急預(yù)案,，這樣萬(wàn)一發(fā)生什么事情,，值班人員可以依據(jù)預(yù)案在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行最有效的處置;要緊閉門(mén)窗，以防煙花爆竹或其他飛火進(jìn)入室內(nèi)引發(fā)火災(zāi);電器線路總閘要關(guān)好,。最重要的是,，各單位的值班人員不能只躺在值班室里睡覺(jué),，而要經(jīng)常到各處進(jìn)行巡查，消除火災(zāi)隱患,。

消防部門(mén)還提醒,，人們?nèi)绻龅交馂?zāi)，在煙霧彌漫的現(xiàn)場(chǎng),，應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻,，并采用低姿勢(shì)沿安全疏散指示標(biāo)志和安全出口爬行撤離，頭部盡量貼近地面,。千萬(wàn)不要盲目跟從人流,，相互擁擠、亂沖亂撞,。同時(shí),，不要貪戀財(cái)物。不要為穿衣或取貴重物品浪費(fèi)時(shí)間,，更不要再入室內(nèi)拿物品而重返火海,。