當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績,，找出問題,，歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),，提高認(rèn)識,，明確方向,，以便進(jìn)一步做好工作,，并把這些用文字表述出來,，就叫做總結(jié)?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢,？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文,，希望大家可以喜歡,。

酒店采購員工作總結(jié)篇1

第一，各年初初次的采購計劃和采購預(yù)算非常重要,。第三年年初,，由于采購部分沒有上一年的采購資料和總結(jié)，采購計劃基本上只是按照市場部分的銷售計劃和生產(chǎn)部分的產(chǎn)能計劃來進(jìn)行模糊的猜測,，因此年初計劃上只有采購總量,，種類，經(jīng)濟(jì)批量,，批次和總的本錢預(yù)算,，忽略了采購時間，倉儲容量等多項因素,。相對來說,，年初的采購計劃和預(yù)算做得比較差，導(dǎo)致沒能順利地指導(dǎo)整個第三年的采購工作,。在隨后的第四年的計劃和預(yù)算中,，工作有所改進(jìn)，并且有明顯的進(jìn)步,。根據(jù)第三年的采購經(jīng)驗,，假如公司的倉儲部分仍然只擁有一個原材料倉庫的話，將會極大地限制采購的靈活性和增加公司的采購本錢,，主要影響采購的批量折扣以及增加運(yùn)輸用度,。因此,，采購部分及時調(diào)整采購戰(zhàn)略，在第四年初就計劃建議公司再多租一個原材料倉庫,，使得原材料容量由原來的10000件擴(kuò)大到可以容納20000件,，根據(jù)第三年的采購總結(jié)可以了解到，一方面擴(kuò)大原材料庫存容量可以答應(yīng)采購部分一次性訂購更大批量的原材料,，從而獲得較大優(yōu)惠的批量折扣;另一方面,，也能大大減少運(yùn)輸批次以及進(jìn)庫次數(shù)，從而減少運(yùn)輸用度的支出;比較起第三年的采購,，其節(jié)省的運(yùn)輸用度和所得到的折扣能大大抵消新租倉庫的租金和庫存用度,，總的來說，能極大地減少整年的采購本錢,。第五年的計劃和預(yù)算與第四年大概一致,。

第二，從為庫存而采購到為訂單而采購,。在正常的貿(mào)易交易中,，在商品短缺的狀態(tài)下，為了保證生產(chǎn),，必然形成為庫存而采購,，但在如今供大于求的狀態(tài)下，為訂單而采購則成了一條鐵的規(guī)律,。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,，大庫存是企業(yè)的萬惡之源，零庫存或少庫存成了企業(yè)的必然選擇,。制造訂單的產(chǎn)生是在用戶需求訂單的驅(qū)動下產(chǎn)生的,。然后，制造訂單驅(qū)動采購訂單,，采購訂單再驅(qū)動供給商,。這種準(zhǔn)時化的訂單驅(qū)動模式可以準(zhǔn)時響應(yīng)用戶的需求，從而降低了庫存本錢,，進(jìn)步了物流的速度和庫存周轉(zhuǎn)率,。

第三，在爭取折扣的情況下預(yù)算與預(yù)算執(zhí)行情況較為理想,。在第八年,，我們由于資金題目而不得不放棄了很多折扣，使得該年的預(yù)算執(zhí)行情況較差,，然而從第九年起到第十年,，我們一直爭取到2%的批量折扣和5%的現(xiàn)金折扣，使得預(yù)算執(zhí)行情況得到理想的轉(zhuǎn)變,。

酒店采購員工作總結(jié)篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、同事們：大家下午好!

千里之行,，始於足下。人的一生就像城市中的公車,，會到達(dá)許許多多的驛站,。每到達(dá)一個驛站,，就意味著一個新的征程;每路過一個驛站,，就能帶走很多寶貴的財富。

回顧---年,，是學(xué)習(xí)的一年,，工作經(jīng)驗、客戶資料,、社會交流等等一切都是從頭開始;從無到有,，從有到會，從會到穩(wěn);這一過程都離不開公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和個人的努力,?；仡?--年，是感恩的一年,，真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機(jī)會;更感謝公司領(lǐng)導(dǎo)一直以來對我的信任與栽培;同時也感謝公司全體同事們的支持與幫助,。

首先，談?wù)勛约哼@段時間心態(tài)的轉(zhuǎn)變,。

坦白講,，如果說從到公司來就一直以火一般的熱忱投入到工作中，那是虛偽的空話,。曾經(jīng)想到過離開,。可以說,，這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整,、成熟的過程。最初覺得只要充分發(fā)揮自己的特長,，那麼不論所做的工作怎樣,，都不會覺得工作上的勞苦，但捫心自問,，原來學(xué)的知識何以致用,，你的特長在哪里，剛換行業(yè)的工作使我迷茫,，不知自己的定位;是不是不適合做這個行業(yè),。在採購工作中，從下單,、詢價,、催貨直到物料順利到達(dá)公司倉庫,，要把工作完成感覺是很容易的，可實際把工作做得出色,、有創(chuàng)造性卻是很不容易的,。所以，調(diào)整好心態(tài)的我漸漸的明白了,，在各個崗位都有發(fā)展才能,、增長知識的機(jī)會。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作,，也能成為最精巧的工人;如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作,，也不過是個平庸的工匠。心態(tài)的調(diào)整使我更加明白,，不論做任何事,，必須竭盡全力，這種精神的有無可以決定一個人日后事業(yè)上的成功或失敗,。如果一個人領(lǐng)悟了通過全力工作來免除工作中辛勞的方法,，那麼他也就掌握了達(dá)到成功的原理。倘若能處處以主動,、努力的精神來工作,，那麼無論在怎樣的崗位上都能豐富他人生的經(jīng)歷。擁有積極的心態(tài),，就會擁有一生的成功,。

其次，對我八個月的工作狀況做一個小結(jié),。

1,、對原則性問題把關(guān)不嚴(yán)，對於該交的物料,，沒有嚴(yán)格的要求供應(yīng)廠商按交期交貨,，反而使得供應(yīng)廠商一拖再拖，有時嚴(yán)重影響的生產(chǎn)和出貨,。

2,、帶有個人偏見情況，總是為供應(yīng)廠商開脫,，因此而產(chǎn)生了一些尾數(shù)和不良料件;

3,、給公司員工帶來的諸多麻煩，倉庫管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn),，甚至生產(chǎn)預(yù)裝組成員的幫忙拉車架,，這都是我工作的失誤給大家的麻煩。

4、下單的不仔細(xì),，漏單,、錯單的事件時有發(fā)生，給公司造成了極大的不良影響,。在此,，我真心表示深深的歉意和感謝!相對缺點(diǎn)，我的成績微不足道,，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支援下,，通過八個月的採購工作，使我懂得了許多道理,，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,。眾所周知採購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個生產(chǎn),、銷售的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,，將我放在如此重要的崗位上,。讓我瞭解到一個採購員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對公司的忠誠;不帶個人偏見,，在考慮全面因素的基礎(chǔ)上,，在保證交期、保證品質(zhì)的前提下;規(guī)范一切可能危害公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的供應(yīng)廠商;不斷努力提高自己在採購工作的作業(yè)流程上的知識;在工作中採用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,。為了公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn),，保證物料的及時到庫，我保持24小時不關(guān)手機(jī),，不管是在工作時間,，還是在休息的時候，都能夠與供應(yīng)廠商進(jìn)行電話溝通,，對物料隨時跟蹤,。

憶過去，看今朝,，展望未來,，我信心十足，我會以一顆感恩的心,，不斷學(xué)習(xí),，努力工作。我印象最為深刻并且一直以來引領(lǐng)著我前行的是這樣的一句話：“不想當(dāng)元帥的士兵不是好士兵”!雖然現(xiàn)在工作作了具體的分工,，但是,，我們?nèi)匀灰獔猿址止げ环旨业脑瓌t。工作上大家一定要互相幫助，團(tuán)結(jié)一致;工作中要樹立敬業(yè)意識和公樸意識,，熱心,、誠心、耐心地為公司各部門提供服務(wù)和幫助;要干一行,，愛一行,，專一行，建立濃厚的愛好和感情;在干好本職工作的同時,，要刻苦鉆研,，提高自身的綜合素質(zhì)和應(yīng)變能力。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異,，讓工作充滿生機(jī)和活力!要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí),，提高技術(shù)和業(yè)務(wù)水準(zhǔn)，爭取更大的進(jìn)步,，為公司做出更大的貢獻(xiàn),。

新的一年，即將到來,。我會努力把工作做好,。工作對於一個人，應(yīng)該用上孔子的一句話,，那就是“在其位,，謀其政”。無論我們在哪個崗位上,，都要想方設(shè)法把自己的本職工作做好,。假如我們每一個人都把自己的工作做得圓滿了，才能真正提高工作效率,，為公司創(chuàng)造效益,。

在以后的工作中需要改善的地方：

一、加強(qiáng)與同事的溝通,，營造團(tuán)隊協(xié)作氛圍,。這段時期讓我深深體會到團(tuán)隊協(xié)作精神才是工作取勝的要害。辦公室工作偶然會因同事之間缺乏溝通而導(dǎo)致工作出錯或效率低,。在以后的工作中,，我一定會主動加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)、同事的交流與溝通,，在確保工作順利進(jìn)行的同時提高工作效率,。

二、從改造自己入手,，適應(yīng)企業(yè)生存環(huán)境境,。我深知：德才兼?zhèn)涞娜瞬攀侨瞬拧＿M(jìn)入公司的第一天，我就清楚地意識到自己已經(jīng)是公司的一名員工,，目前要做的,，就是要通過努力工作來改造自己，以拓寬自身的知識結(jié)構(gòu),，提高專業(yè)素質(zhì)和道德修養(yǎng),。我相信，只要自己肯努力學(xué),，專心做,，就一定不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望!

三、從細(xì)微工作入手,，積極調(diào)整個人心態(tài),。作為一名入司不久的員工，處事要低調(diào),，要在榮耀面前退一步,，在困難面前進(jìn)一步。要堅持踏踏實實做人,，認(rèn)認(rèn)真真做事,，堅信細(xì)節(jié)決定成敗。

四,、“業(yè)精於勤”。在以后的工作中要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),，要始終堅持多看,、多聽、多想,、多問,、多做的方針，不斷提高自身的工作能力和工作效率,。

五,、鍛煉膽識和毅力，提高解決實際問題的能力,。工作中要敢想敢做,，在做好本職工作的同時，努力加強(qiáng)各方面能力的鍛煉,，將自己融入到佳潤公司中,，以達(dá)到共同進(jìn)步和雙贏的目的。

最后,，我相信,，隨著佳閏公司的不斷壯大和完善，佳潤的明天一定會更好!

隨著對工作的逐漸熟悉，我愿和佳潤公司全體員工齊心協(xié)力,，要踏上新的征程,，任重道遠(yuǎn)，我需要加倍努力,。我會加強(qiáng)學(xué)習(xí),，努力充實自己，既擁有進(jìn)取心,，也保持平常心,，快樂地去工作，在工作中尋求成就感!我要以更加飽滿的熱情和充沛的精力投入到工作中,，決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和栽培,，為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的力量，書寫我人生中濃墨重彩的一頁!祝愿我們的公司飛煌騰達(dá)!祝愿公司里所有的領(lǐng)導(dǎo)及同事們新年快樂!

酒店采購員工作總結(jié)篇3

20-年已經(jīng)過去,，在過去的一年里通過領(lǐng)導(dǎo)和同事們的支持和幫助,，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開始,，為了更好的完成下年的工作任務(wù),，現(xiàn)將我過去一年中工作情況作一個匯報。

一,、工作結(jié)果

嚴(yán)格按照公司采購管理制度,，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù),，全年完成采購項目共計560萬元,，保證了公司生產(chǎn)部的正常運(yùn)營，在整體的一年里,，還尚未達(dá)到預(yù)期的理想效果,，如采購及時率尚且能達(dá)到98%，遲發(fā)貨,、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)等因素仍然存在,，在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,，征詢產(chǎn)品信息,，加強(qiáng)與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作,，使各項工作正確,、準(zhǔn)確率力爭達(dá)到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù),。在倡導(dǎo)公司制度做好每日計劃與總結(jié)的前提,，也是完成日事日畢的重要保障,，每天寫好每天所要做的工作，處理的事,，對所做的情況做一總結(jié),，對沒有處理好的事，緊接處理,，盡量做到問題不推遲,，盡最快解決。

二,、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn),。

以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細(xì)心的分析,，在做信價比,，始終堅持做好以質(zhì)論價，貨比三家,，多快好省的采購原則,。

三、在工作中要多跑,、多對比,、多總結(jié)。

邊學(xué)習(xí)邊實踐,，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平,，加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時做好跟催工作，讓他們能主動爭取配合我們工作,，及時解決問題尤其是按時,、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料,。

四、跟現(xiàn)場,，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,。

嚴(yán)格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理,，極力配合公司各項財產(chǎn)運(yùn)營工作,，當(dāng)不同的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通,。

五,、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量。

在購進(jìn)物品與材料時發(fā)生質(zhì)量,、數(shù)量異常情況下,，應(yīng)立即采取緊急措施,，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理,。

六,、學(xué)會主動與人溝通，交流,。

經(jīng)常與車間,，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸,，這樣便于自己了解產(chǎn)品,，跟蹤需要，減少工作失誤,，提高工作效率,。

綜上所述，在以后的工作中,，我會更加努力的學(xué)習(xí),，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項工作,，總之,，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝,，我們采購部是一個集體,，今后一定會更加團(tuán)結(jié)，齊心協(xié)力,，共同進(jìn)步,，向同一個目標(biāo)邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步!

酒店采購員工作總結(jié)篇4

在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下，我積極做好自己的本職工作,，積累了一些過去從沒有的經(jīng)驗,，通過不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步?，F(xiàn)將個人工作總結(jié)如下：

一,、主要工作與成績

擔(dān)任采購部采購員已有一年，在本部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,，已全部熟悉了工作環(huán)境和辦公環(huán)境,，了解了本部門及其他部門、車間及相關(guān)管理人員,，學(xué)習(xí)并熟練操作金蝶軟件,，同時深入車間，逐步了解每個車間的簡單工藝,、產(chǎn)量,、機(jī)器設(shè)備,、相關(guān)五金件等。由于所學(xué)專業(yè)與采購專業(yè)不符合,，并且對設(shè)備,、五金知識比較欠缺，通過主動學(xué)習(xí),，主動提問,，順利完成了一年來的采購工作，同時也在一定程度上提高了自己的業(yè)務(wù)水平;

完成了既定的五金類采購任務(wù),，一年來公司每天都有不斷的采購單,，根據(jù)車間的生產(chǎn)需要，及時將所需的設(shè)備,、五金,、配件及時購回，從而保證了車間的生產(chǎn)進(jìn)度,，一年的采購工作中,，從未發(fā)生耽誤生產(chǎn)的現(xiàn)象。采購過程中,，從質(zhì)量,、成本和交期三方面考慮，同時堅持“價比三家,、質(zhì)比三家,、服務(wù)比三家”，在滿足于生產(chǎn)現(xiàn)場或需求部門的同時,，盡量降低成本,，較好地保護(hù)了公司利益。

實施了供應(yīng)商管理,，建立了供應(yīng)商管理臺帳,，完善了供應(yīng)商檔案，積極開發(fā)供應(yīng)商資源,，拓寬采購渠道,，協(xié)助質(zhì)量部門對供應(yīng)商進(jìn)行評定和復(fù)評。所有合同統(tǒng)一存檔,，制定統(tǒng)一的合同審核表給公司高層領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)后付款，保證了合同的真實性和可靠性,。

在發(fā)貨方式上面,，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。為了降低公司不必要的稅收,，我都積極主動向客戶催要增值稅票,，經(jīng)過協(xié)商,，對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司，及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收,。能夠完成領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù),，協(xié)助橫向部門做好各項工作。

二,、存在問題與不足

有些物料在采購時,，自己的五金知識面不夠?qū)挘瑑r格信息和物料質(zhì)量不能很好地掌握;應(yīng)變能力不強(qiáng),，對一些工作協(xié)調(diào)和處理得不夠好,，同時在商務(wù)活動中溝通技巧還需繼續(xù)提高;自身在日常工作中不夠細(xì)致認(rèn)真，需進(jìn)一步提高工作質(zhì)量和效率,。

三,、工作心得

總之，采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障,，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上,。在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,，通過這段時間的采購工作，使我懂得了許多道理,，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,，同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距。

我們管理和成本控制過程中應(yīng)該不斷出新招,、奇招,。不然，即使成本在下降,，只可能是市場或外加因素自然形成的,。而這樣的下跌對于我們的競爭對手來說，也是一樣的下降成本,。我們并沒有比競爭對手更多的成本優(yōu)勢,。因此創(chuàng)新的想法和大膽試探新的方案才能使我們可能找到獨(dú)到的降低成本、提高效率的方案,。當(dāng)前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力,、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量，不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠(yuǎn)保持活力,。

酒店采購員工作總結(jié)篇5

回顧從入職到現(xiàn)在的近三個月時間里,，我學(xué)到了很多東西：從對物料的一無所知到漸漸了解;從對工作軟件操作的生疏到流暢;從對供貨商的陌生到熟悉;從對采購流程的生疏到逐步掌握;更讓我學(xué)會了如何去發(fā)現(xiàn)問題和解決問題，如何溝通以及如何處理人際關(guān)系等,。而這些,，也正是我缺少的和亟待解決的,。

現(xiàn)在，就這三個月來的主要工作情況總結(jié)如下：

首先,，及時的將審核完畢的采購申請單整理打印出來,，在牛經(jīng)理核對以及劃歸供貨商完畢之后，及時的下推采購申請單,，生成采購訂單;其次,，在采購訂單審核完畢以后，及時核對物料規(guī)格型號并聯(lián)系供應(yīng)商盡快備貨發(fā)貨;再次,，接收貨物后,，認(rèn)真驗收貨物及核對其價格，并將清單和貨物運(yùn)往各區(qū)塊庫房;最后,，協(xié)助完成入庫,、退換貨以及采購物資報表等相關(guān)工作。

作為一名新員工,，我深知采購工作的重要性以及及時性,，盡管我做好了各種準(zhǔn)備，也在工作中出現(xiàn)了一些錯誤和問題,，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

一,、由于對物料的規(guī)格型號的認(rèn)知不清楚以及經(jīng)驗的不住，導(dǎo)致需要和材料員核對物料信息數(shù)次以后才能明確,，從而降低了采購工作的效率,。

二、不夠細(xì)心,。主要表現(xiàn)在對物料的了解程度不夠以及信息核對不清而導(dǎo)致的退貨,、換貨問題。

三,、對供貨商的不了解而導(dǎo)致的不能及時通知供貨商備貨發(fā)貨的問題,。

四、工作經(jīng)驗不足以及相關(guān)知識欠缺的問題,。

五,、同事間配合存在不足的問題。

為了能夠更好的完成今后的采購工作,，在今后的工作中,，我需要做好以下幾方面：

第一，加強(qiáng)對相關(guān)知識的學(xué)習(xí),，提高自身素養(yǎng),，虛心請教老同事，提高工作效率。

第二,，善于思考和反省，創(chuàng)新工作方法,。

第三,，嚴(yán)肅工作態(tài)度，做到認(rèn)真謹(jǐn)慎,。

第四,，處理好同事間的關(guān)系，培養(yǎng)良好的團(tuán)隊合作意識,。

第五,，積極溝通領(lǐng)導(dǎo)和同事，以便順利完成工作任務(wù),。

這三個月的工作,，讓我學(xué)到了很多寶貴的東西，也意識到自己的不足和缺陷,。古語有云：天下難事必作于易,，天下大事必作于細(xì)。終不為大,，成其大;輕諾寡信,，必多難。因此,，在今后的工作中,，我會針對自身存在的問題，改善工作方法和態(tài)度,，團(tuán)結(jié)合作,，認(rèn)真學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗和教訓(xùn),，恪守職業(yè)道德以及公司的規(guī)章制度,，將采購工作順利完成，以期能夠為公司的發(fā)展盡到綿薄之力,。