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酒店公關策劃案例篇一

咨詢單位：廣州大學公共關系實踐服務團

項目背景：

虹口大酒店為了適應改革開放的需求,，在“老虹口酒店”的基礎上按四星級標準建成了現在的虹口大酒店，并于1997年9月28日開業(yè),。

虹口大酒店起步之初聘請 酒店管理 公司管理,，管理公司將酒店定位為商務酒店，擬仿照商務酒店的經營管理模式立足市場,。由于市場定位的不準確和經濟大氣候的影響,，酒店的經營一直難以打開局面;1997年9月28日至1998年9月30日，經營利潤只有4.3萬元,。虹口大酒店的經營陷入了困境,，管理公司只好提前撤離，由廣州市政府辦公廳組建了新的領導班子,，接手酒店的管理,。新領導班子決定通過重新確立酒店定位,，樹立品牌形象來爭取社會和顧客的支持,。

項目調查：

虹口大酒店新班子在做了大量的市場調查的基礎上，對自身的基本情況作了全面的分析,，認識到：廣州商務酒店星羅棋布,，傳統的招待所也為數甚多，虹口大酒店要想異軍突起,，必須尋找全新的市場定位;虹口大酒店擁有獨特的酒店資源和接待資源,，重新整合這些資源;一個全新的概念應運而生——創(chuàng)立全國首家公務酒店的品牌形象。這一全新的品牌形象擁有不同于商務酒店的獨特優(yōu)勢：

第一,，公務酒店占有獨特的公務酒店市場,，對于公務消費者而言，公務酒店有更強的適應性,，更具信任感,、安全感。這無疑是公務酒店獨特的細分市場,。

第二,，公務酒店有一整套完整的適應政務接待、公務活動和其它商務活動的設施設備,、人員和程序,。 第三，公務酒店背靠政府,，依靠與政府職能部門的密切關系,，能為客人提供更多的政治、經濟等方面的咨詢和服務。

第四,，公務酒店承擔著政府對外聯絡的職能,，它所發(fā)揮的“窗口”和“橋梁”作用，是商務酒店無法替代的,。

項目策劃

公關目標：

重塑虹口大酒店品牌形象

公關策略：

(一) 密切聯系目標公眾,，創(chuàng)造良好的人際傳播渠道

公務酒店的公關需要獨特的傳播渠道，那就是依靠公務員隊伍的人際傳播渠道,，依靠酒店員工隊伍的傳播渠道,，將酒店的形象傳播給目標公眾。在形象策略定位的基礎上,，虹口大酒店還確定了以公務客人為主,、以商務客人為輔的目標公眾群，以公務客人為主,，商務客人為輔,，制定出一整套密切聯系目標公眾的方法，以保證酒店與目標公眾的雙向溝通,。

(二) 全面強化公務公共關系, 拓展公務市場

要樹立公務酒店的形象,，離開政府的支持是絕對辦不到的，因此,，在塑造公務酒店形象品牌策略中,，重點是做好政府及其各職能部門的公共關系工作，讓政府及其各職能部門以主人的姿態(tài)幫助,、扶持酒店,，把酒店當作自己的企業(yè);并通過政府及其各職能部門的特殊影響力，擴大知名度,，拓展公務市場,。

(三)在服務中傳播，在傳播中營銷

基于公務酒店傳播的特殊性,，虹口大酒店為自己量身定做了一套獨特的傳播方式,，那就是“在服務中傳播，在傳播中營銷”,，依靠實際行動宣傳自身的特點,，依靠為目標公眾提供優(yōu)質的服務所產生的口碑宣傳自身的形象;通過新形象的不斷深化，使目標公眾對酒店產生識別和認同,，從而創(chuàng)造顧客的忠誠度和美譽度,，提高

虹口大酒店確立以全國首家公務酒店為自己的品牌形象。這一形象的釋義為：以公務客戶,，公務活動為主要目標市場,，以規(guī)范化的酒店服務為基礎,，以鮮明的公務接待為特色的酒店。

項目實施:

重塑品牌形象,，是虹口大酒店宏觀的公關策略,，虹口大酒店以綜合治理的方式，全面推進了這一計劃的實施,。

發(fā)揮自身優(yōu)勢,，重塑品牌形象

虹口大酒店作為公務酒店擁有不同于商務酒店的獨特優(yōu)勢，在充分把握這些優(yōu)勢并對酒店資源和接待資源進行有機整合和利用的基礎上,，努力做出了公務酒店的品牌和特色,。

首先，為公務酒店的品牌樹立健康的形象,。酒店循正道經營,，堅決杜絕黃賭毒以及一些低級、庸俗的服務,，努力為公務活動提供一個絕對安全可靠的場所,。在服務上以“個性化、人情化”見長,，讓公務客人倍感親切,、舒適。

其次,，為公務酒店的品牌注入親和力,。虹口大酒店以親切的“我在廣州有個家”為宣傳口號,，并以實際行動為客人營造家的感覺,，既親和了異鄉(xiāng)客人，又得到了廣州人的認同,。

虹口大酒店還將公務酒店的品牌形象建設融入企業(yè)文化之中,，提倡從個人形象做起，攜手共塑品牌形象,。在虹口大酒店的文化中有這么一條：要求每一個虹口大酒店人象追求個人事業(yè)那樣追求酒店的事業(yè),，象維護個人利益那樣維護酒店的利益，象珍惜個人榮譽那樣珍惜酒店的榮譽,。在虹口大酒店人的意念里,，他們所塑造的絕不僅僅是虹口大酒店的形象，更深層次上,，作為廣州市政府的接待基地,，他們還在塑造廣州市作為現代化中心城市的“窗口”形象。

酒店公關策劃案例篇二

一,、目的：

1,、整合、提煉胥城大廈企業(yè)文化理念，編制胥城大廈企業(yè)文化建設規(guī)劃,，為今后的企業(yè)文化建設打下理念基礎和框架,。

2、 采用文化營銷的思路和手法,，結合,、利用第28屆世界遺產委員會大會在蘇州召開的契機，策劃和體現“情滿胥城迎‘世遺’”的主題,，密切胥城大廈和第28屆世 界遺產委員會大會的關系,，在“情滿胥城迎‘世遺’”的主線(或紅線)上，系統性地策劃系列活動,，以進一步有效提升胥城大廈的社會影響力,、良好形象和知名 度，促進胥城大廈的營銷業(yè)績的提升,。

二,、主題含義：

1、隱含性,、對應性,、延伸性地體現蘇州“小橋、流水,、人家”的獨特風土人情：

“小橋”——連接,、溝通的功能，這里用“迎接”的“迎”來對應體現;

“流水”——流動的水,，對應“多”情流露,，即這里的“情滿”;

“人家”——是地方的含義，在這里對應“胥城”和“世遺”,。

2,、“情”將體現：

(1)風土人情——“蘇幫菜”、“湘菜”等美食節(jié),，給客人贈送法式點心——天使的味道,，給重點、重要客戶贈送“世遺展”的參觀券;

(2)親情和柔情——慶?！拔逡弧钡膬?yōu)秀員工“群英會”;

歡慶“六一”贈職工兒童“好倫哥”;

(3)友情和親情——緬懷英雄蔣勇,，祭掃英雄墓;慰問與胥城大廈相關的母親;

(4)激情——紀念參加金鑰匙聯盟一周年活動，體現“客人的滿意和驚喜一定是來源我們對自己工作和胥城顧客的熱情和激情”;

3,、“滿”將體現：

帶有多“情”的主題活動,，表明胥城人滿腔熱情、以情感人的服務理念,。

4,、“情滿”一詞體現情感的氣氛充滿于胥城里,。

5、“胥城”表明地方,，一語雙關,，既是胥城大廈，又是蘇州的代名詞,。

6,、“世遺”——第28屆世界文化遺產委員會盛會，成為和申報世界文化遺產所在地的地方,。

7,、用“情”為紅線系上“金鑰匙”，把胥城大廈的“多情”和“滿意+驚喜”理念貫穿于系列活動中,，似“流水”流過4月---7月,，似“流水”流進胥城大廈顧客的心里,，流進參加“世遺”盛會的代表心里,、并通過他們流到“世遺”的地方和申報“世遺”的地方。

三,、系列活動：

1,、4月4日——28日：

舉辦美食節(jié),，策劃和體現“食全食美在胥城”的主題，對美食節(jié)期間來消費的客戶送一個“浪漫和驚喜”的贈品或禮品,，“天使的味道”點心和參觀第28屆世界遺產委員會大會的參觀券,。具體執(zhí)行部門為市場營銷部、餐飲部,，配合部門為總辦,。

2、4月14日：

慶 祝胥城大廈加入金鑰匙聯盟一周年活動,，舉辦“讓‘金鑰匙’在胥城每個角落閃閃發(fā)光”的文化論壇活動,，請“金鑰匙”聯盟中國部的領導來培訓，組織“金鑰匙” 員工和各部門員工在論壇上交流,，如何在自己的崗位上實現和體現金鑰匙的理念。具體執(zhí)行部門為總辦和人事培訓部,，配合部門為各部門,。

3、5月1日-5月4日：

歡 慶勞動節(jié),、青年節(jié),，策劃帶有“紅色”概念的主題活動和事件，體現勞動光榮,、崗位立功,、奉獻精神等,，“胥城群英會，歡慶五一節(jié)”的活動,，以創(chuàng)元集團和胥城大 廈對獲得蘇州十佳藍領的員工嘉獎為主題,，召開優(yōu)秀員工的聚會。具體執(zhí)行部門為總辦,、人事培訓部,、工會，配合部門為各部門,。

4,、5月9日：

慶祝母親節(jié)的活動，向英雄蔣勇的母親贈送節(jié)日禮品的活動,，胥城大廈的領導到蔣勇家慰問;向每位住店的母親客戶贈送小禮品;向每位做母親的胥城職工贈送禮品,。具體執(zhí)行部門為總辦、人事培訓部,。

5,、6月1日：

策劃和組織胥城大廈為胥城大廈職工兒童送禮品——“好倫哥”的活動——“胥城兒童樂呵呵，個個喜獲好倫哥”,，體現胥城大廈的人文特點,，同時提升“好倫哥”的知名度。具體執(zhí)行部門為總辦,、人事培訓部,、工會。

6,、6月1日——7月7日：

對下榻胥城的長期客戶和提過意見的客戶送一份驚喜的禮品,，由胥城大廈提供參觀世界遺產展覽的參觀券，具體執(zhí)行部門為房務部,、市場營銷部,。

7、4月4日——7月14日

與 交通臺聯合舉辦活動“胥城人迎世遺,，好倫哥謝的哥”有獎競答活動,，把蘇州的流動出租車變成流動的宣傳車，出租車司機和乘客都能接受胥城大廈有關的信息,，以 胥城大廈的美食節(jié)和“世遺盛會”為背景,，設立與胥城大廈基本情況、美食節(jié),、胥稱大廈企業(yè)文化及其主題活動,、世界文化遺產、蘇州世界文化遺產等有關的題目,， 出租車司機競答,，答對的獲得一份由胥城大廈好倫哥提供的食用獎品,。

8、健康城市是蘇州媒體近期關注,、報道的重點,，胥城大廈是蘇州建設“健康城市”的“健康賓館”試點單位之一，而在“情滿胥城迎世遺”主題活動時間里,，與健康有關的節(jié)日有：

5月8日的世界紅十字日;

5月12日的國際護士節(jié);

5月19日的全國助殘日;

5月31日的世界無煙日;

6月5日的世界環(huán)境日;

酒店公關策劃案例篇三

一,、活動背景

酒店為集團在x市開辦的一家四星級賓館，集團為餐飲服務類企業(yè),，主要經濟活動范圍：華北,、華東、華中,、華南,、東南的較大城市，在東北沈長哈大四市也有幾家賓館,。x市酒店是集團在x市開辦的首家賓館,，也是x市首家四星級賓館。對于x市這樣的中型城市,，集團看中的是x市的交通樞紐的重要性;再者,，振興東北老工業(yè)基地的政策，預示著東北的復興,，所以集團想以幾個大中型城市為基礎,，搶占東北的市場。作為一個新進入x市的企業(yè),，知名度不是很高,，而且x市還有如x市賓館、賓館,、賓館等一些已有一定名聲的競爭對手,，所以要想在x市站穩(wěn)腳跟，開業(yè)慶典是公關的第一炮,，因此這次機會一定要抓住,。

二、活動總主題

1,、——您夢想的家園!

2,、給您回家的感覺——x酒店

3、你我共建美好家園

4,、您的家園由我們來建設

三、活動目標

通過本次活動,，讓x市人們了解,、認識,，對有個感性的認識。

四,、活動程序

五,、活動方案

前期指示牌宣傳(設置指示牌)：

(1)設置地點：以酒店為中心，2km范圍內的主要道路上

(2)設置形式：重新報建,，如不允許,，則租用現有合適的位于道路兩旁的戶外媒介(如公共汽車侯車亭廣告位)

(3)數量：每個不同文案至少要求設置5個，共至少10個

(4)大小,、高度：視實際情況而定,，文字能大就大，力求醒目

(5)設計要求：要求使用酒店標準的標識及標準字體

(6)時間要求：于開張前10天設好

(7)目的：提升知名度,，引發(fā)好奇心,，樹立一定的美譽度;

2、開業(yè)公關活動策劃方案

(1)主題：酒店為您過生日!

(2)活動時間：開業(yè)當天,。

(3)活動地點：酒店,。

(4)活動概況：給酒店開業(yè)當天過生日的30位公民每人贈送一間包間，他可以邀請親朋好友前來包間聚餐消費,，所有費用最后由酒店代為支付,。

(5)活動細則、注意事項：

1)刊登活動廣告：

a,、時間：開業(yè)前10天

b,、媒介：《x市日報》、《報》

c,、版面：1/4版

d,、文案內容：標題：酒店為您過生日!

正文第一段：酒店介紹

文第二段：為您過生日活動介紹——酒店將于x市x年xx月xx日正式開張營業(yè)，為慶祝酒店的開業(yè),，特舉辦酒店為您過生日活動,，免費贈送30個包間消費。

報名條件：凡當天過生日,，并在x市有固定居所的市民,，均可報名參加。

報名登記日期：即日起至xx月xx日止,，每天上午8點-下午6點,。

名額限制：限30名，先到先得,，額滿即止;

報名地點：酒店一樓大廳辦事處,。

報名須知：憑本人身份證、戶口本原件,，親臨報名;未成年必須有監(jiān)護人陪同;年老體弱的人必須有人陪護,。其余說明：進入時,，必須衣冠整齊，否則主辦單位有權拒絕入內;本次活動家一切解釋權歸酒店,。

2)先報名預定房間

報名時間：廣告刊出后當天開始,，至開業(yè)前一天截止。

報名須知：憑當天報紙廣告,、持本人身份證(或戶口本,，以防身份證有假)，親臨酒店預先訂房登記,。

報名的其他條件：凡未成年人,，應由其監(jiān)護人陪同前來;年老體弱的應由其親戚陪護;進餐時，需衣著整潔,，否則有權拒絕入席,。

菜譜限制：在限定的一類或幾類菜單中選擇當天的菜譜。

菜的數量：限定一個總的上限,，如每人限2個菜,，以便避免浪費。

酒水限制：在限定的一類或幾類酒水單中選擇,。

吃不完的處理：要告知所點的菜吃不完,，需要作小小懲罰，象吃自外助餐一樣,，要不然他們會亂點,。報名人數超過30人，則采用先來先得的方式,，直至滿額為止,。為防止秩序混亂，應準備好排隊的號籌,，來一個發(fā)一個,，憑號籌辦理，這樣不會出亂子,。

注意在廣告中注明：活動解釋權歸酒店;活動時送生日蛋糕,，并舉行共切生日蛋糕儀式。

3)開張當天：

a)拍照留念：所有同天生日的來賓與酒店管理層代表合影留念(如該照片需在某范圍內,，如酒店使用,，則應與其簽定肖像權使用協議)

b)舉行酒店請您定菜價定價員抽取及聘收頒發(fā)儀式。從當天參加的成年來賓中,，通過抽簽的方式(即抽即知),，抽取30名定價員，發(fā)出聘書，邀請其于xx月xx日(應選擇星期天)來酒店參加評菜價的活動,。

4)軟性文章：為配合本次活動,，盡量于《x市日報》等美食版,，發(fā)表軟性文章,，以別開生面的開業(yè)慶典為題，通過反映x市餐飲業(yè)的精神文明新風貌,，來達到宣傳酒店的目的,。

3、開業(yè)后系列公關活動(一)

——主題：酒店請您定菜價!

(1)活動日期：開業(yè)后10天左右的某一個星期天

(2)活動時間：上午8：00——10：00

(3)活動地點：酒店

(4)活動概況：聘請30位定價員,，對提出的若干類別的若干菜名,，集體評定其菜價

(5)活動公證：開業(yè)前10天，應與公證處取得聯系,，同意對此項活動進行公證,，公證結果，公布在大堂顯眼位置,。

(6)定價員選擇：選擇方式一：開業(yè)當天,，以抽簽的方式，抽出30個愿意參加活動的客人;選擇方式二：開業(yè)后每天隨機抽取3個前來消費的來賓(在來賓愿意,、有空的前提下),，擔任定價員。

(7)活動預告：開業(yè)后第3天,，發(fā)出酒店請您定菜價活動廣告

(8)參加定菜價人員的報酬：每人x元,，于活動結束時，用紅包的方式支付,，并請他們簽名,，以示收到酒店支付的工資

(9)需要確定菜價的菜名：由酒店選擇。

(10)確定方法及流程：除去最高分,、最低分,，取平均分;要準備相關的表格、文具,，確定具體流程

(11)公證：事先,，將活動與公證處聯絡，取得其支持,。公證進行現場公證,，公證后，懸掛經公證蓋章的菜價牌

(12)事后宣傳：活動的第二天或第三天,，在報紙上刊登以公布菜價確定結果,、鳴謝公證處及定價員，并請市民監(jiān)督、檢查為內容的廣告,，同時,，刊出酒店請您評大廚的活動預告。

4,、開業(yè)后系列公關活動(二)

——主題：酒店請您評大廚!

(1)活動開始日期：評菜價活動后的第二天開始

(2)評選方法：定菜價活動開始后第二天起,，每天對每個廚師，隨機抽取其烹飪的5道菜,，請享用該菜的客戶,，對該菜的各項品質屬性如味、色,、香,、形等進行打分(先做好打分登記表，以方便客人操作,，最好只要打勾就行了),，并請客戶簽名;對于參加評分的客戶，每人贈送一份精美的紀念品,。收集每天的評分,，進行累加，即可得出每個廚師的總分,，從而能排出名次,。

(3)活動宣傳：大堂及外圍，要打出相關的宣傳口號橫幅

(4)評選結果及過程照片,，可于評選結束后的第二天或第三天,，刊出在報紙上;報紙同時刊出酒店請您評服務活動預告，同時將酒店服務員工作標準列出來,。

5,、開業(yè)后系列公關活動(三)

——主題：酒店請您評服務!

(1)活動開始日期：評大廚結束后的第二天或第三天，活動預告刊出后起第一天,。

(2)評選方法：

1)每天請5位客戶在買單時,，填寫《服務人員評分表》，對為其提供服務的服務員,，按酒店服務員工作標準進行評分,，將每天的評分表累加在一起，形成每個服務員的總分,，從而排出名次,。

2)注意要均衡每個服務員被評分次數，保持大體一致

(3)贈給評分客戶一件精美禮品

(4)活動宣傳：大堂及外圍,，要打出相關的宣傳口號橫幅

(5)評選結果及過程照片,，可于評選結束后的第二天或第三天,，刊出在報紙上;報紙同時刊出酒店請您評服務活動預告。

6,、開業(yè)后系列公關活動(四)

——主題：指定綠色菜地活動

(1)活動方式：開張10天后,，開始著手物色附近的農家，找一些比較理想的,，與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,，然后，在酒店大廳合適地方,，展示這些照片,，特別是要展示一些有蟲眼的照片。

(2)合同答署完后,，在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞酒店使用了綠色蔬菜的信息。

六,、經費預算

(一)指示牌宣傳：

(二)開業(yè)公關：

(三)開業(yè)后公關：

(四)其他費用：

(一),、(二)、(三),、(四)費用合計：

七,、效果預測

1、通過前期指示牌宣傳,，使公眾對酒店有一個初步了解,。

2、通過開業(yè)公關,，給公眾一個耳目一新的感覺,，留給公眾一個深刻的印象。

3,、通過“定菜價”活動,，給公眾留下一個菜價合理的深刻印象。

4,、通過“評大廚”活動,，使公眾了解到酒店有優(yōu)秀的廚師。

5,、通過“評服務”活動,，讓顧客了解酒店的優(yōu)質服務。

6,、通過“綠色菜地”活動,，使綠色飲食觀念深入人心，并在公眾心目中形成酒店為綠色賓館的良好印象,。