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如何遵守企業(yè)的規(guī)章制度 堅決遵守公司規(guī)章制度篇一
第二條,、在中國境內(nèi)從事保健食品生產(chǎn)經(jīng)營的企業(yè)應(yīng)當按照本規(guī)定加強和規(guī)范索證索票和臺賬管理,。
第三條、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當建立索證索票和進貨查驗記錄制度,,索取并查驗供貨者資質(zhì)及相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效證明文件,留存相關(guān)票證文件建檔備查,,同時加強臺賬管理,如實記錄購銷信息,。
第四條、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當設(shè)立相關(guān)部門或指定專人負責(zé)索證索票,、進貨查驗和臺賬管理工作,及時整理有關(guān)檔案文件,,相關(guān)人員應(yīng)當經(jīng)過培訓(xùn)。
第五條,、應(yīng)當按供貨者、供貨品種或供貨時間建立健全索證索票,、進貨查驗記錄和購銷臺賬檔案,,有關(guān)文件應(yīng)當保存至產(chǎn)品保質(zhì)期結(jié)束后1年,,且保存期限不得少于2年,。保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)逐步實現(xiàn)信息化管理,,建立電子檔案。
第六條,、涉及保健食品經(jīng)營企業(yè)的市場開辦者應(yīng)當建立健全保健食品安全管理制度,明確保健食品安全管理責(zé)任,,定期對入場經(jīng)營企業(yè)的索證索票、進貨查驗和臺賬管理情況進行檢查,。
第七條,、保健食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當向經(jīng)營企業(yè)提供生產(chǎn)企業(yè)有關(guān)資質(zhì),、產(chǎn)品批準證書(含技術(shù)要求,、產(chǎn)品說明書等)和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準、檢驗報告以及產(chǎn)品銷售單據(jù)等信息,。必要時要審查并索取經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營資質(zhì)。
第八條,、生產(chǎn)企業(yè)索證應(yīng)當包括以下內(nèi)容:
(一)供貨者的營業(yè)執(zhí)照或有關(guān)證明文件。
(二)原料,、輔料、包裝材料生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可和流通許可證明文件,,或其他證明材料。涉及進口的,,應(yīng)當索取出入境檢驗檢疫部門出具的證明文件,。
(三)原料,、輔料、包裝材料的出廠檢驗合格證明,。涉及檢疫的,應(yīng)當索取檢疫合格證明,。
(四)涉及商標,、條形碼印刷的,,應(yīng)當索取供貨者印刷許可證和條形碼印刷許可證。
(五)法律法規(guī)規(guī)定的其他材料,。
無法提供文件原件的,可以提交復(fù)印件;復(fù)印件應(yīng)當逐頁加蓋生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的公章并存檔備查,。
第九條、生產(chǎn)企業(yè)索票應(yīng)當索取供貨者出具的銷售發(fā)票及相關(guān)憑證,。憑證應(yīng)當至少注明原料,、輔料、包裝材料的名稱、規(guī)格,、數(shù)量、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期,、單價,、金額、銷售日期,。
第十條、經(jīng)營企業(yè)索證應(yīng)當包括以下內(nèi)容:
(一)保健食品生產(chǎn)企業(yè)和供貨者的營業(yè)執(zhí)照,。
(二)保健食品生產(chǎn)許可和流通許可證明文件,,或其他證明材料。
(三)保健食品批準證書(含技術(shù)要求,、產(chǎn)品說明書等)和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標準。
(四)保健食品出廠檢驗合格報告,。進口保健食品還應(yīng)當索取檢驗檢疫合格證明。
(五)法律法規(guī)規(guī)定的其他材料,。
無法提交文件原件的,可提交復(fù)印件;復(fù)印件應(yīng)當逐頁加蓋保健食品生產(chǎn)企業(yè)或供貨者的公章并存檔備查,。
第十一條、經(jīng)營企業(yè)索票應(yīng)當索取供貨者出具的銷售發(fā)票及相關(guān)憑證,。憑證應(yīng)當至少注明保健食品的名稱、注冊證號,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)日期,、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、單價,、金額、銷售日期,。
第十二條,、實行統(tǒng)一購進、統(tǒng)一配送,、統(tǒng)一管理的連鎖經(jīng)營企業(yè),,可由總部統(tǒng)一索取查驗相關(guān)證,、票并存檔,建立電子化檔案,,供各連鎖經(jīng)營企業(yè)從經(jīng)營終端進行查詢索證情況。各連鎖經(jīng)營企業(yè)自行采購的保健食品,,應(yīng)當按照要求自行索證索票,。
第十三條,、生產(chǎn)企業(yè)購入原料,、輔料、包裝材料或經(jīng)營企業(yè)購入保健食品的,,應(yīng)當索取同批次產(chǎn)品的出廠檢驗報告,檢驗報告應(yīng)當符合國家有關(guān)標準要求,。
第十四條、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當實行臺賬管理,,建立購貨,、銷售臺賬,,并如實記錄。
第十五條,、購貨臺賬按照每次購入的情況記錄,內(nèi)容至少包括:名稱,、規(guī)格,、數(shù)量,、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期、產(chǎn)地,、購進價格、購貨日期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式等信息。
第十六條,、銷售臺賬按照每次銷售的情況記錄,,內(nèi)容至少包括:名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號,、保質(zhì)期,、產(chǎn)地,、銷售價格、銷售日期,、庫存等內(nèi)容,或保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù),。
生產(chǎn)企業(yè)和從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)當詳細記錄購貨者名稱、住所以及聯(lián)系方式等流向信息,。
第十七條、應(yīng)當如實記錄質(zhì)量不合格的原料,、輔料、包裝材料或保健食品的召回,、退貨、銷毀等處理情況,。
第十八條、本規(guī)定由國家食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)解釋。
第十九條,、本規(guī)定自20__年__月__日起施行。
如何遵守企業(yè)的規(guī)章制度 堅決遵守公司規(guī)章制度篇二
1,、根據(jù)公司確定的經(jīng)營目標和經(jīng)營特色,制定年度生產(chǎn)計劃,,上報公司領(lǐng)導(dǎo)審議,。進一步制定具體的月度生產(chǎn)計劃及短期生產(chǎn)作業(yè)計劃,,合理進行作業(yè)分配。
2,、努力提高生產(chǎn)質(zhì)量,,定期培訓(xùn)職工,提高職工業(yè)務(wù)素質(zhì),。按照iso9001:2000標準,,責(zé)任落實到人,,加強各道工序的質(zhì)量管理,。
3、與財務(wù)部門協(xié)作,,互通信息,掌握生產(chǎn)成本的變動情況,,并制定和實施相應(yīng)的對策;處理好效率和效益的關(guān)系,。
4、合理安排生產(chǎn),,保持生產(chǎn)均衡,保證上下工序間銜接合理。生產(chǎn)報表必須準確及時,。注意節(jié)約用水,、用電和各種生產(chǎn)資料,。
5、及時向公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門反饋生產(chǎn)情況,。
6、對公司設(shè)備管理負責(zé),,建立設(shè)備臺賬;編制公司設(shè)備維修計劃;負責(zé)編寫設(shè)備的操作規(guī)程;負責(zé)對設(shè)備的維修,確保設(shè)備處于最佳運行狀態(tài),。
7、負責(zé)確保作業(yè)現(xiàn)場基礎(chǔ)設(shè)施適用,,檢查安全和文明生產(chǎn)情況。
8,、負責(zé)按包裝作業(yè)指導(dǎo)書要求進行包裝作業(yè),,使用適宜的搬運工具和方法進行進出貨,。
9、負責(zé)對庫房管理工作進行檢查和指導(dǎo),。
10、負責(zé)組織對不合格品的返工和返修工作,。
11、組織車間對不同檢驗狀態(tài)產(chǎn)品進行分區(qū)擺放,,并負責(zé)檢查產(chǎn)品標識和檢驗狀態(tài)標識的維護情況。
12,、定期檢查操作人員執(zhí)行操作規(guī)程情況以及工作環(huán)境的保持情況。
13,、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作,。
如何遵守企業(yè)的規(guī)章制度 堅決遵守公司規(guī)章制度篇三
為提升家裝企業(yè)的形象,。建立企業(yè)的品牌戰(zhàn)略,,給客戶心目中留下本企業(yè)員工團隊合作精神及認真的工作作風(fēng),制定辦公室工作制度,。
一、五不準
1,、不準曠工、遲到,、早退和擅離工作崗位,。
2,、不準在工作時間內(nèi)做與工作無關(guān)的事。
3,、不準在辦公室上班時間玩電腦游戲,、睡覺、串崗,,上網(wǎng)閑聊,。
4,、不準在禁煙區(qū)域內(nèi)吸煙,。
5、不準在上班時間前或上班中喝酒,。
二、三不走
1,、工作區(qū)域未整理清潔不走,。
2,、部門負責(zé)人未同意不走。
3,、電腦、電器,、門窗未關(guān)好不走。
三,、工作時間
總經(jīng)辦、工程,、材料部:9:00-17:30
設(shè)計及其他部門人員:9:00-17;30
注:①休息天輪休制另行安排,。
②由于季節(jié)變化,,可適當調(diào)整時間另行通知,。
四、作勤制度
1,、按工作區(qū)域時間內(nèi)上、下班登記,。
2、不準代人登記,。
五、管理制度
1,、人性化政策
a、每月允許遲到1次在15分鐘以內(nèi),。
b,、每月全勤獎勵30元,。
c,、總經(jīng)辦,、質(zhì)檢、工程,、材料部下班不打卡。
2,、處罰條款
①遲到每次處罰30元。
②早退每次處罰30元,。
③累計每月遲到、早退3次以上部分2倍處罰,。
④代登記者處罰每次50元,。
⑤中午喝酒處罰每次50元,。(請客人除外)
3,、請假原則
①部門職員向部門負責(zé)人請假。
②部門負責(zé)人向常務(wù)副總請假,。
③在向部門負責(zé)人請假的同時,必須遞交書面請假條說明事由,。當天辦好請假手續(xù)。突發(fā)原因應(yīng)及時事前電話請假,,次日必須補辦請假條。
④未辦理請假手續(xù)的按有關(guān)條款執(zhí)行,。
六、其他
1,、打卡由總臺負責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。
2,、總臺及設(shè)計中心桌面衛(wèi)生秩序由總文秘監(jiān)督,,個人自行負責(zé)。
3,、公司內(nèi)行政區(qū)域工作秩序由常務(wù)副總監(jiān)督執(zhí)行,。
如何遵守企業(yè)的規(guī)章制度 堅決遵守公司規(guī)章制度篇四
1,、冷菜間、燒烤的生產(chǎn),、保藏必須做到專人、專室,、專工具、專消毒,、單獨冷藏。配有專用冷藏設(shè)施,、洗滌消毒設(shè)施,,室內(nèi)溫度不得高于25度,。
2、冷菜間必須每天定時進行空氣消毒,。
3、操作人員必須穿戴潔凈的工作衣帽,,并將手洗干凈、消毒,。
4,、冷菜應(yīng)當由專人加工制作,非冷菜間工作人員不得擅自進入冷菜間,。
5、加工冷菜的工具,、容器必須專用、用前必須消毒,,用后必須洗凈并保持清潔,。
6、供加工冷菜的蔬菜,、水果等食品原料,必須洗凈消毒,,未經(jīng)清洗處理的,,不得帶入冷菜間,。
7、制作肉類,、水產(chǎn)品類冷菜拼盤的原料,應(yīng)盡量當餐用完,,剩余尚需使用的必須存放于專用冰箱內(nèi)冷藏或冷凍。
8,、冷葷熟肉在低溫處存放超過24小時要回鍋加熱。
9,、從業(yè)人員在出入工作區(qū)前,、使用衛(wèi)生間后,、用餐后、休息后必須對手進行清洗和消毒,,消毒可采用1:100的施康消毒液浸泡消毒。
10,、從事直接入口食品供應(yīng)工作的從業(yè)人員工作時要穿戴清潔的工作服、帽子,、口罩、手套,,工作服、帽子,、口罩,、手套每個班次使用后,,要立即進行更換、清洗和消毒,。
11、冷葷制作,、管藏都要嚴格做到生熟食品分開,,生熟工具(刀,、墩、盆,、稱、冰箱等)嚴禁混用,,避免交叉污染。
12,、冷葷專用刀、砧,、抹布每日用后要洗凈,,次日用前消毒,,砧板定期消毒。
13,、冷菜間紫外線消毒燈要定時開關(guān),進行消毒殺菌,。
14、保持冰箱內(nèi)整潔,,并定期進行洗刷,、消毒,。
如何遵守企業(yè)的規(guī)章制度 堅決遵守公司規(guī)章制度篇五
1、認真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法》,,及時辦理衛(wèi)生許可證,并將食品衛(wèi)生許可證懸掛于醒目處,。
2,、生產(chǎn)企業(yè)周圍環(huán)境良好,,25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場,、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所,,衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法,,即:定人,、定物、定時間,、定質(zhì)量,劃片分工,,責(zé)任到人,,確保內(nèi)外環(huán)境整潔,。
3、嚴把食品及原料采購關(guān),,采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗合格證明及衛(wèi)生許可證復(fù)印件,,禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品,。
4、食品入庫前要進行驗收登記,,食品貯存應(yīng)做到分類存放,,離地離墻先入先出,,定期檢驗,,及時清理;食品倉庫內(nèi)應(yīng)防鼠、防潮,,嚴禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。
5,、食品加工人員要認真履行崗位職責(zé),按良好的生產(chǎn)規(guī)范進行操作,,確保各工序連續(xù)進行,嚴禁往返,,防止交叉污染,。
6,、加工后的廢棄物存放設(shè)施應(yīng)密閉或帶蓋,存放應(yīng)遠離生產(chǎn)車間,,且位于生產(chǎn)車間的下風(fēng)向;廢棄食用油脂專人管理,盛放于標有“廢棄食用油脂專用”字樣的`密閉容器內(nèi),,定期按有關(guān)規(guī)定及時清理。
7,、食品加工人員每年必須進行健康檢查,,取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作;工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,,保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,防止人為因素造成的食品污染,。
8,、建立完善的質(zhì)量控制體系,,按照國家規(guī)定的衛(wèi)生標準和檢驗方法進行檢驗,要逐批次對投產(chǎn)前的原材料、半成品和出廠前的成品進行檢驗,,保證每批產(chǎn)品檢驗合格后出廠。
如何遵守企業(yè)的規(guī)章制度 堅決遵守公司規(guī)章制度篇六
1,、所有原輔料加工前必須經(jīng)過檢驗,不合格的原輔料不得投入加工,。
2、加工工藝流程必須合理,,各工序必須嚴格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進行操作,,確保產(chǎn)品不受污染,,符合衛(wèi)生標準。
3,、直接入口食品應(yīng)有專用包裝間,使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料,,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒,。
4,、食品加工工具、容器,、設(shè)備必須經(jīng)常擦洗,保持清潔,,直接接觸食品用的工具、容器必須消毒,。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位必須有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾宣傳品,,并做到垃圾日產(chǎn)日清,。經(jīng)常保持環(huán)境整潔,,班前,、班后必須清掃,,不得堆放雜物、垃圾,。
6、室內(nèi)外環(huán)境清潔,,無蚊蠅,、老鼠孽生。有防蠅,、滅蠅,、防鼠,、滅鼠及滅蟑螂措施。
7,、地面清潔下水道通暢,無積水,。
8、加工場所整潔,,無積灰,,墻壁及天花板無霉斑,,無脫落。
9,、食品從業(yè)人員必須取得健康證,每年體檢一次合格者方可上崗,。
10,、必須穿戴淺色工作服,、帽,,頭發(fā)不露帽外,,操作直接入口食品時應(yīng)戴口罩,不戴戒指,,不涂指甲油。
11,、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,,應(yīng)洗手消毒,,不得穿戴工作服、帽進入廁所,。
12、操作食品時不吸煙,,不挖鼻孔掏耳朵,不得對著食品打噴嚏,。
14,、應(yīng)做到勤洗手,,勤剪指甲,勤理發(fā),、洗澡,勤換洗工作服,、帽,。不隨地吐痰,,不亂丟廢棄物,。
如何遵守企業(yè)的規(guī)章制度 堅決遵守公司規(guī)章制度篇七
1、建立健全本單位食品安全管理制度,,并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);建立本單位食品安全管理組織機構(gòu),,配備專職或者兼職經(jīng)過培訓(xùn)合格的食品安全管理員,對餐飲服務(wù)經(jīng)營全過程實施內(nèi)部檢查管理并記錄,,落實責(zé)任到人和員工獎罰制度管理,積極預(yù)防和控制食品安全事件,,嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。
2,、食品安全管理員須認真按照職責(zé)要求,組織貫徹落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn),、員工健康管理、索證索票,、餐具清洗消毒、綜合檢查,、設(shè)備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項食品安全管理制度,,并進行相關(guān)記錄,備查,。
3、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃,,采用全面檢查,、抽查與自查形式相結(jié)合,,實行層層監(jiān)管,,主要檢查各項制度的貫徹落實情況。
4,、食品安全管理員每天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查,檢查各崗位是否有違反制度的情況,,發(fā)現(xiàn)問題,,及時告知改進,并做好食品安全檢查記錄備查,。
5、各崗位負責(zé)人,、主管人員每天開展崗位或部門自查,,指導(dǎo),、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作規(guī)范,。
6、食品安全管理組織及食品安全管理員每周1-2次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查,,同時檢查各部門的自查記錄,,對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋,,并提出限期改進意見,做好檢查記錄,。