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2023年采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)(15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-04-25 15:23:56
2023年采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)(15篇)
時間:2023-04-25 15:23:56     小編:zdfb

計劃是提高工作與學(xué)習(xí)效率的一個前提,。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學(xué)習(xí)更加有效的快速的完成,。相信許多人會覺得計劃很難寫,?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,,希望對大家有所幫助,。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇一

公司采購員的職責(zé)是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值,。

1,、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠,。不接受廠商的回扣、旅游招待,、贈品,、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理,。

2,、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙,。

3、采購人員必須具備豐富的商品知識,,慎重選擇商品,,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),,清除滯銷商品,,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度,。

4,、控制毛利,盡量達(dá)到目標(biāo)毛利,;創(chuàng)造銷售業(yè)績,,完成目標(biāo)值。

5,、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式,。

6,、采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,,掌握市場信息,

7,、采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。

8,、采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,,了解商情、客情,,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績,。

9、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,,尋找充足的貨源,,避免脫銷。

10,、采購人員必須適時開發(fā)新商品,。

11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,,掌握競爭對手的商品構(gòu)成,、價格策略、促銷手段等,。并采取相應(yīng)對策,。

12、采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),,分析銷售狀況,,并及時做出整改措施。

13,、采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,,并策劃實施。

14,、采購應(yīng)了解商品特性,,并突顯其特性。

作為一個合格的采購員,,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的`法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識,。具體如下:

1,、國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn);

2,、商品安全期限,;

3,、商品品質(zhì)的辨別方;

4,、商標(biāo)知識,;

5、銷售技巧,;

6,、商品功能;

7,、商品的制作技術(shù),;

8、商品制造成本的構(gòu)成,;

9,、商品價值的顯現(xiàn)方法;

10,、供應(yīng)商的優(yōu)缺點,;

11、商品的季節(jié)變化規(guī)律,;

12,、供應(yīng)商談判技巧。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇二

又一年過去了,,時間總是在悄無聲息中流逝,。真的很感謝公司給我提供了一個磨練自己的機(jī)會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!感恩的心,,感謝愛生,,讓她伴我一生,讓我作堅強(qiáng)的自己,。感恩的心,感謝命運(yùn)讓我認(rèn)識愛生,,花開花落我一樣會珍惜!新的一年已經(jīng)開始了,,我將過去一年中的工作總結(jié)如下:

眾所周知采購部詩司業(yè)務(wù)的龍頭老,守系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),,所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,,將我調(diào)到如此重要的崗位上,給我一個學(xué)習(xí)的機(jī)會,,讓我從原來對采購的一無所知到認(rèn)識了更多的人和事,,接觸了更多新鮮的事物,學(xué)到一些新的知識,,增長了更多見識!在劉董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,通過一年多的采購工作,,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗,,同時也明白了采購和優(yōu)秀采購之間的分別和差距,。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的`職業(yè)道德基礎(chǔ)上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,,在考慮全部因素的基礎(chǔ)上,,從提供價值的供應(yīng)商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等,相信這些我都已經(jīng)做到了,。

在這里我想說作為一個采購,,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,,發(fā)個貨那樣簡單,,這只是其中之一,也是最基本的,。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下,,今年我們及時調(diào)整好心態(tài)和觀念,不但改變了過去的錯誤意識----采購與銷售無多聯(lián)系,,而且在采購的同時充分利用供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系主動銷售,,今年采購部銷售額達(dá)到1900多萬,毛利28萬,。凡是有關(guān)銷售的一切事物,,我們采購部都積極配合!,一切以銷售為主,,我們輔助,。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,,走得是同一條路,,奔得是同一個目標(biāo)!

在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要限度的節(jié)約成本,,做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作,,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義,。只要能降低成本,,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認(rèn)真研究,,商討辦法,。真得很感謝董事長,在采購方法方面為我出謀劃策。是她的嚴(yán)格要求,,讓我們不得不千方百計去降低成本,,也是在她的英明領(lǐng)導(dǎo)下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下,,盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期,,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用,。在付款方面,逐漸將一部分供應(yīng)商的付款方式從原來的電匯轉(zhuǎn)變成承兌匯票,,間接性地降低成本,。在這里我還要對公司所有業(yè)務(wù)人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應(yīng)商談判時做到了心中有數(shù),,從而成功降低了庫存成本,。截止今年12月底,共計降低成本,、節(jié)約費用達(dá)69萬元,。別外,每月月底,,因為銷項稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)于進(jìn)項稅,,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票,,包括所有通過銀行托收的客戶,,經(jīng)過協(xié)商,對方也將抵扣聯(lián)寄予我公司,,及時供財務(wù)認(rèn)證!從而每月都能減免一些不必要的稅收,。

今年是進(jìn)步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,,我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系,,尤其是合資企業(yè),例如:xxxxxx,,xxxx,,xxx,杭xxxxx,,北xxxx,等等,,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,,開始友好商業(yè)往來!

在引進(jìn)新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和純銷部與調(diào)拔部溝通,,并快速備貨,。對于新進(jìn)品種,采購部平均每十五天都會向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表或在公司內(nèi)部網(wǎng)上發(fā)布,,以供他們學(xué)習(xí)之用,。

關(guān)于退換貨方面,近效或破損(包括終端醫(yī)院換貨)藥品,,積極主動與供方溝通,,跟蹤,以最快的速度及時調(diào)換,。相比之下國產(chǎn)品種換貨沒合資品種那么堅難,。如xx醫(yī)院咳喘寧19合失效,xx先聲已答應(yīng)調(diào)換,。對于部分合資企業(yè),,他們概不處理近效、失效或終端破損,,在多方努力下,,有的已協(xié)商解決。例如xxx的異舒已(xx一商業(yè)客戶自身原因不慎破損),,xx的善寧(xx醫(yī)院破損),,xx明針(庫存破損),xx的思美泰,,等等調(diào)換成功;特別是托畢西的xxxx,,蔡xx、郭xx共11支已失效,,經(jīng)過長時間的艱難協(xié)商,,xx托畢西也已調(diào)換。我們的原則是不管豎產(chǎn),、進(jìn)口或合資產(chǎn)品,,盡量協(xié)商后讓廠方調(diào)換。所以20xx年總的來說公司報損的品種并不多,,部分都是廠家調(diào)換,。

一年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,,和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性,。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施,,切忌“從一而終”,。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積經(jīng)驗和自我啟發(fā),,達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),,要做到這一點是非常困難的,不過,,我會更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇三

x年的工作即將告一段落,?;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心,、指導(dǎo)和幫助下,,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù),,不管在工作,、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):

1,、較好完成采購部日常管理和采購計劃,。

2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時了解所采購原材料的市場行情,。

3,、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時和多個供應(yīng)商聯(lián)系,,使供應(yīng)商之間有競爭,,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應(yīng)商,,與去年同期相比玻璃價格下降8%,,每月為公司節(jié)約6萬多元。

4,、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,,使資金最有效的利用,。

5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,,廉潔奉公,、不謀私利,,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象,。

6、做好購貨合同的跟蹤制度,,其中包括何時匯款,、何時到貨、何時到票,,做到心中有數(shù),。

7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,,并按管理體系要求進(jìn)行管理,,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

在這個關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,,在市委,、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),,心理有一種責(zé)任感,,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性,。本人對基建工程是一竅不通,,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作,、管理情況匯報如下:

1,、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設(shè)局各部門辦理手續(xù),,規(guī)劃定點,、選址、圖紙的設(shè)計和圖紙的審查以及開工前的各項準(zhǔn)備工作,。

2,、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時,又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,,與高主任,、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,,對這一行還是比較陌生,,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,,多方面聽取袁處和謝工的意見,,但本人的原則是公開、公平,、透明的去處理招標(biāo),,防止暗箱操作,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報情況,,報名的施工隊伍有十家,,當(dāng)時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,,聽取袁處的建議,,考慮南方的隊伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶?,選擇三家南方隊伍,,漢中集團(tuán)、南通六建,、中淮集團(tuán),。當(dāng)時中淮集團(tuán)承建市重點工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,,實力當(dāng)時比較而言,,還是比較強(qiáng)??疾熘?,經(jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,,確定了中淮集團(tuán),,簽訂了土建承包合同。

3,、在五月二十八日正式開工進(jìn)場,,破土動工,開始了廠房的施工,,從施工開始本人堅守崗位,,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,,努力學(xué)習(xí)施工知識,,在現(xiàn)場觀察,、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí),。

4,、在開工以后,堅持原則,,抓安全質(zhì)量,,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生,。警鐘時刻在腦海中敲響。

5,、在建設(shè)期間,,自己也在不斷的充實自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識,,雖然不算太精,,也充實了不少建筑知識,學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的'東西,。

6,、工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜,。經(jīng)過在這半年來的工地生活,,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣,。也是一個鍛煉人的地方,。看到工廠順利搬遷過來,,自己也很欣慰,。看到漂亮的新廠區(qū),,自己也很自豪,,有我一份辛勤的汗水。

總結(jié)一年的工作,,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,,但在一些方面還存在不足。比如有時自己的脾氣比較急,,說話方式不對,,容易讓人誤會。個別工作做得不夠完善,,工作做的還不到位,。在新的一年里,,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),,全面的進(jìn)入一個新的水平,,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇四

在20xx年的工作中,,采購部繼續(xù)按照銷售計劃和生產(chǎn)需要做好原材料和輔料采購工作,。采購部要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識,,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平,全面提升個人素質(zhì),。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,,增強(qiáng)責(zé)任意識,提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn),。為更好的完成**年的工作,,采購部制定以下工作計劃和目標(biāo):

一、管理目標(biāo)

1,、完成采購成本管理體系建設(shè),,推進(jìn)采購管理規(guī)范化、制度化

依托企業(yè)現(xiàn)有的管理制度,,通過整理和規(guī)范,,將整個采購流程實行制度化。成本管理體系的建設(shè)符合公司實際情況,,在不脫離實行基礎(chǔ)的情況下,,進(jìn)行提升,將采購從面的管理到點的管理,,增加成本管理體系延伸性和覆蓋面,,提高采購的性價比。

2,、人員升級,,業(yè)務(wù)提升,向數(shù)字化,、表格化方向推進(jìn)

按照采購流程,,和企業(yè)調(diào)查需要,編制各類業(yè)務(wù)表格,。以表格形式規(guī)范業(yè)務(wù)員的工作和行為,,降低管理成本,提高業(yè)務(wù)人員的主動性和自覺性,,同時提升業(yè)務(wù)能力和個人素質(zhì),。

3,、完成輔料采購手冊編制工作

輔料采購手冊,是輔料采購的基本知識,、操作規(guī)程,、注意事項和成熟經(jīng)驗,是規(guī)范操作的樣本,。采購手冊能夠幫助新人迅速熟悉和掌握輔料采購,,縮短摸索過程,降低業(yè)務(wù)人員培養(yǎng)時間和成本,。

4,、繼續(xù)分解、量化部門工作

將每個員工工作分解,,并量化到每個崗位,,能夠合理分配工作任務(wù)、合理搭配崗位和人員,,并剔除冗員。量化工作是績效考核的基礎(chǔ),,未來企業(yè)將推行績效考核,,同工不同酬,同崗不同薪,。

二,、業(yè)務(wù)目標(biāo)

(一)原料采購

1、改進(jìn)信息采集方式,,完善信息渠道

把原來以客戶提供信息為主的信息渠道,,拓寬成以客戶信息為基礎(chǔ),聯(lián)合廠家,、網(wǎng)站,、政策等多層次、多側(cè)面的信息采集方式,;把以價格為中心的信息方式,,向產(chǎn)業(yè)鏈下游延伸,把產(chǎn)地信息和港口信息,,國內(nèi)信息和國際信息結(jié)合起來,,加強(qiáng)對行業(yè)和產(chǎn)業(yè)的全局觀念。信息渠道多樣化,,信息調(diào)查全面化,,有助于增加信息的全面性和準(zhǔn)確性。加強(qiáng)信息的加工和分析能力,,經(jīng)過信息的提煉,,為采購提供決策依據(jù),。

2、平衡企業(yè)和客戶利益,,推進(jìn)公平接收

公司提出進(jìn)廠公平接收,、無客戶接收的理念,增加廠商之間的互信,,在合作過程中公開,、公平、合理,,堅持互惠共贏,,以公平的.方式降低客戶成本,既而降低采購成本,。我們堅持推進(jìn)接收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)改革,,對每項指標(biāo)都進(jìn)行科學(xué)核算,并檢驗執(zhí)行效果,。**年的目標(biāo)是確定可持續(xù)使用基本接收指標(biāo),,并對個別指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,符合公司長期使用需要,。

3,、采集、累積各種數(shù)據(jù),,建立數(shù)據(jù)庫

我們在進(jìn)行分析時,,只有當(dāng)年的數(shù)據(jù),缺少以往的數(shù)據(jù),,無法進(jìn)行對比分析,,得出的結(jié)論只能反映當(dāng)年的情況,不能反映變化趨勢,,結(jié)果是靜態(tài)的,,不是動態(tài)的。建立年度數(shù)據(jù)庫,,為將來的數(shù)據(jù)動態(tài)分析和采購決策提供依據(jù),,比如公司要按照含量進(jìn)行定價和采購,就要依靠數(shù)據(jù)庫提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù),。

4,、采購公開、透明,,實施陽光采購

采購部接受內(nèi)部和外部的共同的監(jiān)督,,防止吃、拿、卡,、要現(xiàn)象發(fā)生,,讓采購過程都展現(xiàn)在陽關(guān)下。采購部也加強(qiáng)自身防范,,持續(xù)進(jìn)行思想教育,,不斷改進(jìn)采購制度,用以約束采購行為,,加強(qiáng)部門人員的廉潔自律,。同時采購部推進(jìn)信息平臺建設(shè),采購使用信息平臺公開報價,,減少采購中人為因素的影響,,原料采購做到公開、透明,。

(二)輔料采購

我們樹立"為公司節(jié)約每一分錢"的觀念,,堅持"同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,,限度為公司節(jié)約成本"的工作原則,。為此要做好以下幾項工作:

1、穩(wěn)定上游供應(yīng)鏈,,拓寬供應(yīng)商渠道輔料采購具有項目多,,數(shù)量少,需求變化大的特點,,為保證公司的生產(chǎn),首先就要穩(wěn)定供應(yīng)商隊伍,,在低庫存運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,,確保及時供貨。現(xiàn)有供應(yīng)商經(jīng)過多年的合作和供應(yīng)商的資質(zhì)評定,,基本穩(wěn)定,。但是也有供應(yīng)不及時,價格不合理的情況出現(xiàn),,繼續(xù)擴(kuò)大和更新供應(yīng)商隊伍和供應(yīng)渠道,,不斷尋找更符合公司需要的供應(yīng)商,更好的滿足公司生產(chǎn)加工需要,。

2,、進(jìn)行庫存成本分析,保持輔料合理庫存保持輔料合理的庫存,,既要考慮價格因素行情變化,,也要保證生產(chǎn)需要,還要分析資金占用的成本。要合理利用資金,,降低庫存成本,,就要掌握價格行情,抓住后期價格變化趨勢和規(guī)律,,了解生產(chǎn)加工情況和生產(chǎn)消耗,,把握好采購數(shù)量和節(jié)奏。

三,、學(xué)習(xí)的目標(biāo)

1,、提高專業(yè)知識和操作技能

內(nèi)勤人員要學(xué)習(xí)財務(wù)知識,采購內(nèi)勤人員必須取得會計從業(yè)資格證書,,外勤人員要取得采購師認(rèn)證資格,,采購部部長三年內(nèi)取得注冊成本工程師認(rèn)證。提高專業(yè)知識,,也要提高業(yè)務(wù)能力,。采購部將結(jié)合公司培訓(xùn),進(jìn)行部門培訓(xùn),,采購部員工要向單位其他部門學(xué)習(xí),,向同行業(yè)其他企業(yè)學(xué)習(xí),規(guī)范自己的業(yè)務(wù)行為,,進(jìn)行自我提升,。

2、期貨學(xué)習(xí)

期貨學(xué)習(xí)本來是專業(yè)知識的一部分,,但是采購來說,,期貨具有特殊的重要性。強(qiáng)化期貨學(xué)習(xí),,利用好期貨工具,,發(fā)揮期貨對現(xiàn)貨的指導(dǎo)意義。

3,、輪崗學(xué)習(xí)

采購部員工,,要熟悉和掌握各崗位的工作,做復(fù)合性人才,。在采購間歇期,,采購部內(nèi)部輪崗學(xué)習(xí),達(dá)到能熟練操作采購流程中每個崗位的工作,。然后部門間學(xué)習(xí),,向銷售部、品控部,、物流部學(xué)習(xí),。

采購部在20xx年工作中,,將以降低成本和提高效率為工作中心,嘗試新方法,,取其精華,、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階,、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量,。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇五

作為集團(tuán)的總部采購部,將負(fù)責(zé)統(tǒng)籌管理景龍集團(tuán)以及其轄下各分公司,、子公司,、各部門的采購工作。

在董事長和總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,總部采購部將致力于集團(tuán)采購系統(tǒng)的建設(shè)和管理,,提高采購及物資供應(yīng)的效率,降低經(jīng)營成本,,提升公司盈利水平,。

(1)長期目標(biāo):完善和發(fā)展公司的采購系統(tǒng),建設(shè)有效的采購供應(yīng)鏈,,逐步提升工作效率,,降低經(jīng)營成本,由此提升公司的盈利水平,。在發(fā)展戰(zhàn)略的層面上,,總部采購部可以利用采購部的自身優(yōu)勢,有機(jī)結(jié)合公司發(fā)展需求與市場形勢,,逐步拓展景龍的經(jīng)營模式和渠道,,提升景龍的品牌效應(yīng),從而可以更進(jìn)一步推動景龍集團(tuán)的發(fā)展,。

(2)中期目標(biāo):逐步建設(shè)先進(jìn)完善的采購系統(tǒng),,建立、豐富和完善供應(yīng)商渠道管理系統(tǒng),,理順總公司與各分公司,、子公司及各部門間的采購運(yùn)作,,綜合提升采購效率,。

(3)短期目標(biāo):構(gòu)建總公司采購部完整架構(gòu),加強(qiáng)與各分公司,、子公司及各部門的溝通,,建立及落實標(biāo)準(zhǔn)有效的采購流程及制度,規(guī)范采購工作,,同時開展供應(yīng)商管理系統(tǒng)建立工作,。

在20xx年下半年,總部采購部的工作重點是加強(qiáng)采購系統(tǒng)的自身建設(shè),制定,、完善和落實各項采購規(guī)章制度,,初步建立起供應(yīng)商管理系統(tǒng)模塊,產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊以及采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計模塊,,同時加強(qiáng)對軟裝采購系統(tǒng)的建設(shè),。

1、建立總部采購部組織架構(gòu),。

(1)完成部門崗位的人員配置,。

(2)明確各崗位的工作職責(zé)及工作范疇。

2,、制定采購部各項規(guī)章制度,、標(biāo)準(zhǔn)工作流程。

(1)制定和落實采購系統(tǒng)的規(guī)章制度,。

(2)建立和推行標(biāo)準(zhǔn)的采購工作流程,。

(3)建立監(jiān)督機(jī)制。

(3,、1)對采購人員的工作監(jiān)督機(jī)制,。

(3、2)對采購價格體系的`監(jiān)督機(jī)制,。

3,、考察各分公司、子公司及項目采購部門,,并建立溝通渠道,。

4、采購系統(tǒng)人員培訓(xùn)(團(tuán)隊建設(shè)),。

6,、考察各種材料、設(shè)備及軟裝產(chǎn)品供應(yīng)商,,制定與推行供應(yīng)商資格認(rèn)證制度,。逐步建立供應(yīng)商管理系統(tǒng)。

7,、理順采購部與其他部門間的關(guān)聯(lián),,制定相應(yīng)的規(guī)范制度。

8,、建立采購數(shù)據(jù)分析與統(tǒng)計系統(tǒng)模塊,。

(1)收集各種數(shù)據(jù)材料。

(2)對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析與統(tǒng)計,。

(3)通過對各種數(shù)據(jù)的分析,,提升材料采購成本預(yù)算水平,,減低采購成本、庫存及工作失誤,。

9,、建立產(chǎn)品信息系統(tǒng)模塊。

(1)硬裝材料,、設(shè)備產(chǎn)品信息庫模塊

(2)軟裝產(chǎn)品信息庫模塊,。

(3)材料樣板房模塊。

10,、建立軟裝采購系統(tǒng),,完成公司交予的軟裝采購工作。

(1)明確軟裝項目的工作職責(zé),。

(2)建立標(biāo)準(zhǔn)的軟裝工作流程,。

(3)理順軟裝項目各個環(huán)節(jié)的工作關(guān)系,提升工作效率,。

(4)完成軟裝項目的具體采購工作,。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇六

一、iso的推行過于形式化

很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付,,認(rèn)為只要拿到一紙證書便萬事大吉,。而事實,這是一種極端的想法,,iso是一個持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,,以滿足顧客需求。先前公司形成書面之質(zhì)量手冊,、程序文件,、作業(yè)指導(dǎo)書亦不少,但是大多徒于形式,,未并真正執(zhí)行,。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒有有效利用,。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時無依據(jù)可查,,對后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無相應(yīng)之應(yīng)急措施,造成惡性循環(huán),。針對這些現(xiàn)象,,只有從根本上解決,才能真正實施iso,,發(fā)揮iso之有效功能,。首先讓公司全員明白iso的精神,,使公司各項作業(yè)有所依據(jù),,并能真正執(zhí)行,。

二、20xx年度管理層未制定有效,、可量測之品質(zhì)目標(biāo)

工作和人生一樣,,在執(zhí)行的時候都會朝著一個方向,而最終達(dá)到一定的目標(biāo),。就像管理的目標(biāo)是人,,管理的目的是事。在過去的一年里,,每個部門針對自己部門的業(yè)績不明確,,是否達(dá)到公司所要求之境界無從查證,更談不上改善措施,。后續(xù)每一個部門所負(fù)責(zé)的工作,,都應(yīng)該制定一個較為合理,有效之目標(biāo),,并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,是否達(dá)到目標(biāo),甚至超過目標(biāo),,并針對未達(dá)成部份提出原因分析,、處理對策及預(yù)防再措施。

三,、計劃執(zhí)行度不力,,造成等待浪費

由于生產(chǎn)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o事可做的等待,,被稱為等待的浪費,。生產(chǎn)線上不同品種之間的切換,事先準(zhǔn)備工作不夠充分,,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動幅度過大,,有時很忙,有時造成人員,、設(shè)備閑置不用;上游的工序出現(xiàn)問題,,導(dǎo)致下游工序無事可做。此外,,生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,,也是造成等待浪費的重要原因。

四,、物料未能得到有效管理

原材料未能得到良好的控制,,經(jīng)常性的無單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,,導(dǎo)致庫存帳物卡不符,,物料確認(rèn)不準(zhǔn)確,,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,,惡性循環(huán),。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線,。嚴(yán)重影響生產(chǎn)進(jìn)度,,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來極大的困擾,。但在近一兩個月內(nèi),,已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)(補(bǔ))料單方可發(fā)料,,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理,。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷定產(chǎn)執(zhí)行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn),。以上改善,,十一月份在銷售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬人民幣,。由此可見,,控制庫存材料對公司資金的流動起著決定性的作用。

五,、制造過多

制造過多,,過早,提前用掉了生產(chǎn)費用,,失去了持續(xù)改善的機(jī)會,。因五金部門間斷性空閑,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),,增加了在制品,,使得制品周期變短、空間變大,,還增加了搬運(yùn),、堆積的浪費,帶來龐大的庫存量,。

六,、管理不當(dāng)

常常問題發(fā)生以后,管理人員才采取相應(yīng)的對策來進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費,。這些問題由于事先管理不到位而造,,科學(xué)的管理應(yīng)該是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見性,有合理的規(guī)劃,并在事情的推進(jìn)過程中加強(qiáng)管理,、控制和反饋,,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現(xiàn)象的發(fā)生。

七,、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)

每一個辦公區(qū),應(yīng)該是充滿溫馨,、和諧的氣氛,,隨之才會有一份好的工作心情??墒?,公司部份人員卻常常火氣沖天,,出言不遜,。造成對同事、員工,、供應(yīng)商的不尊重,。工作面前,人人平等,,何不是建立在一種平等,、互助之基礎(chǔ)上。

建議改善措施:

一,、確實推行iso體系,,已成立iso專案小組,督促各項工作依流程辦理,,完善公司制度,。

二、在十一月份的管審會議中,,針對xx年度各部門品質(zhì)目標(biāo)做出相應(yīng)之討論,,并由董事長制定了較為合理,有效之可量測性質(zhì)量目標(biāo),。希望各部門能嚴(yán)格執(zhí)行,,依要求做出相應(yīng)對統(tǒng)計,對策并持續(xù)改善,,提升公司效益,,降低產(chǎn)品成本。

三,、事先策劃是每個部門不可缺少的一部份,,如在生產(chǎn)排產(chǎn)前,事先確定人,、機(jī),、料,、法、環(huán)是否足夠,,能否滿足生產(chǎn)所需,。有事前周密的'策劃,必能減少相應(yīng)之停工待料,、生產(chǎn)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在,。

四、有了一個良好的策劃,,嚴(yán)格依照計劃執(zhí)行,,并協(xié)調(diào)所發(fā)生之異常狀況,依循p-d-c-a過程方法,,對每一項工作的改善起著決定性的作用,。

五、建立合理的常規(guī)材料安全存量,,盡量避免人為的制造過多不適宜之材料,,造成公司成本的浪費。

六,、iso中有八大管理原則,,若靈活運(yùn)用,對事前預(yù)防應(yīng)該是有非常重要的作用,。每一項工作必是團(tuán)隊的參與,,則需要有效利用以下原則:

a)以顧客為中心的組織:滿足顧客需求并爭取超過顧客的期望。

b)領(lǐng)導(dǎo)作用:領(lǐng)導(dǎo)層的目的是保證整個體系的目標(biāo)能夠完全得以實現(xiàn),,使員工充分參與實現(xiàn)所制訂的目標(biāo),。

c)全員參與:整個體系的實施成功十分依賴公司所有員工,只有大家充分參與才能使全員的才干為公司帶來收益,。

d)管理的系統(tǒng)方法:為實現(xiàn)目標(biāo),,有利于提高各部門的有效性和效率。

e)過程方法:這是一個循環(huán)模式,,任何一項工作,,經(jīng)需要經(jīng)過適宜的策劃方案,然后再嚴(yán)格執(zhí)行,,以確認(rèn)最終實施的效果是否達(dá)到預(yù)期所想,,從而做出相應(yīng)之修正。

f)持續(xù)改進(jìn):目前公司所從事的每一項工作中,,都需要經(jīng)過努力,,持續(xù)不斷的糾正之前不適宜之方法,以尋求更有效之方法使工作業(yè)績再上一臺階。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇七

作為公司采購部的負(fù)責(zé)人,,近期,,我按照公司總體工作部署和要求,緊緊圍繞“保供應(yīng),,降成本,、促銷售“的工作思路,深入進(jìn)行市場調(diào)查,,精心研究價格規(guī)律,,明確了個人的工作定位,并制定了的工作計劃,。

通過深入調(diào)研,,針對唐山,、天津,、上海、無錫,、南京五個市場,,我認(rèn)為應(yīng)從以下幾個方面進(jìn)行定位:

一是加強(qiáng)公司管理,提升精細(xì)化管理水平,。為了適應(yīng)更加嚴(yán)酷的市場挑戰(zhàn),,公司的各項管理應(yīng)該更加精細(xì)化,用標(biāo)準(zhǔn)化,、流程化的業(yè)務(wù)模式統(tǒng)一規(guī)范采購和經(jīng)營的各個環(huán)節(jié),,最大限度的降低辦公成本。為了培養(yǎng)穩(wěn)定的客戶群體,,鞏固客戶的忠誠度,,應(yīng)該加強(qiáng)下游用戶的走訪,了解用戶的個性化需求,,針對用戶的需求指導(dǎo)采購,,保證提供的產(chǎn)品滿足用戶的個性化需求,建立我們與用戶之間穩(wěn)定牢固的供求關(guān)系,。

二是加強(qiáng)銷售管理,,積極開拓市場。通過幾個分公司的業(yè)務(wù)情況可以看出,,唐山,、天津市場緊靠上游鋼鐵生產(chǎn)廠,對于原料的組織有很大的便利和潛能,,加上天津濱海大開發(fā),,也將帶來巨大的需求,;南京市場作為連接西北的重要樞紐,隨著西北建設(shè)的深入和擴(kuò)展,,國家對西部基本建設(shè)的投入不斷加大,,將來一定會發(fā)揮更加重要的集散作用,應(yīng)在搞好銷售的前提下,,側(cè)重建筑用鋼的銷售和努力擴(kuò)大倉儲業(yè)務(wù),,為將來進(jìn)一步拓展西北業(yè)務(wù)做好準(zhǔn)備;無錫市場緊靠華南地區(qū),,高新技術(shù)企業(yè)林立,,設(shè)備裝機(jī)水平高,加工精度高,,對鋼鐵產(chǎn)品的質(zhì)量要求和個性化標(biāo)準(zhǔn)將給業(yè)務(wù)拓展帶來更高的挑戰(zhàn),。應(yīng)鎖定高附加值鋼鐵產(chǎn)品,如汽車,、家電用鋼,,多組織能夠滿足用戶高端需求的鋼鐵產(chǎn)品。

三是加強(qiáng)采購管理,,降低采購成本,。個人認(rèn)為,作為唐山,、天津兩個市場應(yīng)該重點以鋼鐵產(chǎn)品的采購為主,,根據(jù)市場的形勢、國家政策的調(diào)整和區(qū)域基本建設(shè)的投入,,有針對性的進(jìn)行采購管理和采購量的定位,,適時有預(yù)見性的加強(qiáng)鋼鐵產(chǎn)品的采購,在保證數(shù)量和質(zhì)量的前提下努力降低采購成本和運(yùn)輸成本,,保證公司整體經(jīng)營達(dá)到利益最大化,。

20xx年是國家十二.五規(guī)劃的第一年,按中國的發(fā)展模式,,明年國家在建設(shè)上會有一定的啟動,。針對這種形勢,我們要重點做好以下幾方面的工作:

一是搞好資源采購,,增加公司利潤,。對每個市場做相對的資源采購,以利于本地市場的需求。在市場需求方面,,大部分工地對螺紋,、線材在采購上的要求一方面保證產(chǎn)品是國標(biāo),另一方面在市場上銷售價格要有優(yōu)勢,,要滿足這二方面的需求,,保持貨源穩(wěn)定,,充分發(fā)揮各地市場的優(yōu)勢和作用,在帶鋼,、熱軋sphc,、螺紋等采購上要確保利潤。充分利用唐山,、南京二處倉儲物流基地,,緩解公司的銷售節(jié)奏,市場好轉(zhuǎn)的時候,,使倉儲成為公司的蓄水池,,市場啟動時為公司創(chuàng)造可觀的'利潤。

二是加強(qiáng)市場調(diào)研,,抓好物流和合同的跟蹤,。進(jìn)一步加強(qiáng)對市場的調(diào)查研究,既要掌握鋼廠資源生產(chǎn)的比例,,又要掌握國際市場的瞬息萬變,,礦石的采購成本以及國際經(jīng)濟(jì)危機(jī)沖擊帶來的成本搖動,對公司的每個環(huán)節(jié)都要作為市場的洞察者,,時刻為公司的發(fā)展和利潤的增長盡一份自己的責(zé)任,。同時,,加強(qiáng)上海商務(wù)部的管理,,抓好物流和合同的跟蹤,做好往來合同,、鋼廠發(fā)貨,、與鋼廠結(jié)算等各環(huán)節(jié)的工作。

三是加強(qiáng)內(nèi)部管理,,提高全員整體素質(zhì),。注重員工素質(zhì)培育,加強(qiáng)全員業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn),,同時采取以老帶新的方式,,將崗位培訓(xùn)與實際業(yè)務(wù)相結(jié)合,使員工能夠盡快適應(yīng)崗位的需要,。完善人員日常管理方案,、績效考核方案,進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理,,提高全員整體素質(zhì),,努力建設(shè)一支能吃苦、能攻堅的職工隊伍,。

總之,,在的工作中,,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力,,進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任感,,對待工作高標(biāo)準(zhǔn),,嚴(yán)要求,盡最大力量的去降低成本,,提高效率,,集中大家的智慧和力量,團(tuán)結(jié)一致,,克服困難,,為公司在新的一年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益貢獻(xiàn)力量。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇八

作為公司的一名采購經(jīng)理,,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊張的情況下,,能夠為公司節(jié)約每一分錢尤為重要,以下是我展開的20xx年采購員個人工作計劃:

一,、組織實施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,,在采購前、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計及其他部門監(jiān)督

20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,,在采購工作中做到公開、公平,、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門參與,。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,,也始終堅持這個原則,,邀請審計部相關(guān)人員一起詢比價,采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,,同時保證了工程進(jìn)度,。

1、完善制度,,職責(zé)明確,,按章辦事

2,、公開公正透明,實現(xiàn)公開招標(biāo)

采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開招標(biāo),,邀標(biāo)單位都在三家以上,,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價全過程總工辦,、工程部,、審計部、采購部都參與,,增加陽光采購?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益,。

3,、采購效益全線凸現(xiàn)

4、監(jiān)督機(jī)制基本形成

做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,,價格必須經(jīng)采供部和審計部,,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范,、抑制腐敗,。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,保證貨比三家,,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,,提高采購效率,,提高企業(yè)利潤,。

二,、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作

20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本,、采購性價比的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,注重溝通技巧和談判策略,。同時調(diào)整了部份工作程序,,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料,、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實行了“采購部的.兩級價格復(fù)核機(jī)制”,,然后再傳送審計部復(fù)核,。力求限度的控制成本,,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。

三,、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

20xx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,,制定采購供應(yīng)部供方信息表,,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失,。同時也利于采供對供應(yīng)商信息的掌握,,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,,在進(jìn)行邀標(biāo)報價之前,,對商家進(jìn)行評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報價資格,。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇九

新年到了,為了20xx年采購部能夠不辜負(fù)總經(jīng)理的期待,,特制定工作計劃如下:

一,、供應(yīng)商的選擇

首先我們采購部做到多多開發(fā)物料資源,調(diào)查價格,,做到貨比三家,,控制價格審核流程,讓采購部的工作透明化,,并且建立完整的采購部供應(yīng)商檔案及物料申購檔案,。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時,保質(zhì),,樂于溝通等幾個方面,。本人計劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評定工作,為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備,。同時進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò),,用以獲得最理想的采購價格和品質(zhì)。

二,、賬務(wù)的清理

采購是一份繁瑣,,復(fù)雜的工作。同時因為其工作性質(zhì)關(guān)系,,對公司產(chǎn)品的成本有直接影響,。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運(yùn)作過程中不可避免的有退,換,,修,,廢等情況發(fā)生,,因此必須對每一批物資的采購以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,,定期盤點,。這是本部門的日常工作,目前也一直都在執(zhí)行著,,本部門將進(jìn)一步對本項工作進(jìn)行完善,。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯,可查核,。

三,、品質(zhì)保證

本部門相關(guān)人員將經(jīng)常前往車間了解相關(guān)物資的.使用狀況。對所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤,,了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能,,收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類產(chǎn)品的對比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評估計錄

四,、成本控制

本部門將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率,。除采購價格等方面的控制外,還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi),,具體方面如辦公物品的使用,,電腦的使用管理,物資運(yùn)輸費的控制等方面,。

五,、采購效率

我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,盡可能的減少采購周期,,提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄,提供各請購單位制定請購計劃時的參考,。

六,、異常情況的處理

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,或其它原因引發(fā)采購異常時,,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對,。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,記錄在案;如有必要,,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。

七,、部門之間的協(xié)調(diào)

獨木不成林,,采購部做為一個服務(wù)性部門,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),,將一切以公司為重,,與公司其它部門分工協(xié)作,,提高生產(chǎn)效率,降低成本,,使公司效益化,,為公司發(fā)展提供助力。下半年,,我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購模式的優(yōu)化,,盡可能的減少采購周期,提高采購的效率和及時性,。并且對各種物資的采購周期進(jìn)行統(tǒng)計計錄,,提供各請購單位制定請購計劃時的參考。

八,、異常情況的處理

因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足,,或其它原因引發(fā)采購異常時,我部將第一時間知會相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對,。同時將對異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理,,記錄在案;如有必要,將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作,。

九,、部門之間的協(xié)調(diào)

獨木不成林,采購部做為一個服務(wù)性部門,,將謹(jǐn)記自己的職責(zé),,將一切以公司為重,與公司其它部門分工協(xié)作,,提高生產(chǎn)效率,,降低成本,使公司效益化,,為公司發(fā)展提供助力,。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇十

在日常的采購工作中,我們每一位采購員都秉承“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,,堅持“同等質(zhì)量比價格,,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,,同時以總公司指示的八字理念“溝通,,用心,堅持,,快樂”為工作宗旨,,多與各部門進(jìn)行溝通,快樂地完成工作。目前,,采購的核心是以廚房部的需求為重點,,緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營與管理,認(rèn)真履行采購員的工作職責(zé),,完成本部門以及領(lǐng)導(dǎo)交代的的各項工作任務(wù)?,F(xiàn)制定20xx年工作計劃如下:

1、采購及時,,確保經(jīng)營管理正常有序

食品原材料:每日定量完成廚房部需求的原材料菜單,,在質(zhì)量穩(wěn)定的`前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。

非食品原材料(酒水,、飲料類):每一系列的酒水,,首先必須保證供貨渠道合法性,三證齊全,;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水,、飲料的基本數(shù)量,做到既不多備貨占用資金,,又確保不斷貨,。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評,對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充,,修改或取締重新其資格,。

2、貨比三家,,確保采購物品物美價廉

為限度的降低酒店經(jīng)營成本,,實現(xiàn)物美價廉,在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查,,對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整,,對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換,,對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次,,每次節(jié)約100至200元不等,有效降低了酒店經(jīng)營成本,。

3,、服務(wù)水平

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家,,潛在供應(yīng)商有30家,;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家,,為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ),。

4、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展,,采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑,、渠道把關(guān)的同時,也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標(biāo)準(zhǔn),,為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭,。

1、延續(xù)以今年的工作作為基礎(chǔ),,對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難,,做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜,,采購部人員應(yīng)多加強(qiáng)學(xué)習(xí)并能夠提供各地方特色的原材料資料,,供廚房部參考;

2,、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈,,進(jìn)行實地考察調(diào)研,盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性,;

3,、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列,在品種,、功效,、符合養(yǎng)生特點的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證,進(jìn)而形成我們酒店的特色養(yǎng)生系列,;

4,、采購部除了日常工作外,多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列,,宏觀把握采購信息資源,,多渠道、多角度,、多視聽的分析采購?fù)緩?,做到及時補(bǔ)充原材料。

一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購經(jīng)理還有很遠(yuǎn)的差距,,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù),,要做到這一點是非常困難的,,不過,我會更加努力的學(xué)習(xí),,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,,跟上公司的發(fā)展的腳步!

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇十一

一、了解公司所處行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特點,,從而制定切實可行的采購和供應(yīng)商管理策略,。

1、完成時間:××年××月××日

2,、目標(biāo):通過制定切實可行的采購和供應(yīng)商管理策略,,提高企業(yè)競爭力。

二,、完善,、優(yōu)化和整合部門運(yùn)作流程,明確崗位職責(zé),。

1,、完成時間。

2,、目標(biāo):職責(zé)清晰,,效率提升

三、定期召開產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會議,。

1,、完成時間:每星期一(已開始)

2、目標(biāo):針對生產(chǎn),、出貨,、物料和品質(zhì)等問題進(jìn)行溝通,并采取措施進(jìn)行解決,,保障信息順暢,。

四、確定物料采購周期,。

1,、完成時間。

2,、目標(biāo):便于銷售和生產(chǎn)等部門制定生產(chǎn)計劃,、物料計劃和出貨計劃。

五,、要供應(yīng)商回復(fù)采購訂單之交期,,并將其輸進(jìn)電腦系統(tǒng)。

1,、完成時間:從7月份采購訂單開始(已開始)

2,、目標(biāo):信息順暢,同時協(xié)助生產(chǎn)部,、物控部對物料交期進(jìn)行調(diào)整,,在保證生產(chǎn)和出貨的同時,,降低庫存。

六,、協(xié)助生產(chǎn)部,、物控部和倉庫定期清理庫存呆滯材料。

1,、完成時間:7月份開始

2,、目標(biāo):提高庫存周轉(zhuǎn)率,,降低庫存,。

3、方案:

(1)物控部制定呆滯材料處理流程,。

(2)每月或每季度物控部整理庫存材料狀況表,。

(3)品質(zhì)部根據(jù)材料狀態(tài)和儲存時間等對材料進(jìn)行品質(zhì)判定。

(4)采購部根據(jù)呆滯材料品質(zhì)判定狀況表,,采取退換貨,、折價處理以及讓研發(fā)部進(jìn)行材料替代等方式,清理呆滯材料,。

七,、完善供應(yīng)商開發(fā)和評估流程。

1,、完成時間,。

2、目標(biāo):在品質(zhì)部和研發(fā)部的配合下,,有利于找到合格供應(yīng)商同公司配合,。

3、方案:

(1)完善新供應(yīng)商開發(fā)和評估流程,,明確各部門職責(zé)和權(quán)限,。

(2)建立新供應(yīng)商評估表,界定各部門評估項目和分?jǐn)?shù),。

(3)根據(jù)評估總分確定供應(yīng)商是否合作以及合作等級和方式,。

八、定期對供應(yīng)商根據(jù)價格,、交期,、品質(zhì)和服務(wù)進(jìn)行考核。

1,、完成時間:每月考核

2,、目標(biāo):加強(qiáng)供應(yīng)商管理和培訓(xùn),提高供應(yīng)商來料合格率和準(zhǔn)時交付率,,建立一批戰(zhàn)略合作伙伴,,從而提高企業(yè)競爭力,。

3、方案:

(1)完善合格供應(yīng)商管理程序,。

(2)品質(zhì)部和物控部每月分別按時提供供應(yīng)商來料合格率和供應(yīng)商準(zhǔn)時交付率給采購部,。

(3)根據(jù)不同的考核分?jǐn)?shù)對供應(yīng)商進(jìn)行分級并采取不同的管控模式。

九,、對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)化和整合,,加大供應(yīng)商開發(fā)力度。

1,、完成時間:

2,、目標(biāo):在材料集中采購的.基礎(chǔ)上,每種材料有二到三家供應(yīng)商,,提高保障能力,。

3、方案:

(1)根據(jù)價格,、交期,、品質(zhì)和服務(wù)等歷史數(shù)據(jù)對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行分類。

(2)了解和掌握每家供應(yīng)商的資質(zhì)背景,、所提供產(chǎn)品的廣泛性以及合作的積極性和穩(wěn)定性,。

(3)淘汰不合格供應(yīng)商,維持和擴(kuò)大同合格供應(yīng)商的合作,,并根據(jù)材料的價值,、重要程度以及用量等因素來確定是否材料需二到三家供應(yīng)商供貨。

十,、根據(jù)材料市場行情,,降低材料成本。

1,、完成時間:從××年6月下旬開始

2,、目標(biāo):材料成本下降3%(具體要根據(jù)材料市場行情和公司營運(yùn)指標(biāo))

3、方案:

(1)了解和掌握材料市行情,。

(2)對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)化和整合,,每種材料有二到三家供應(yīng)商,提高競爭性,。

(3)加強(qiáng)供應(yīng)商管理和培訓(xùn),,定期對供應(yīng)商根據(jù)價格、交期,、品質(zhì)和服務(wù)進(jìn)行考核,,建立一批長期戰(zhàn)略合作伙伴。

(4)管理供應(yīng)商要公平,、公正,、透明,,以數(shù)據(jù)來反映和說明問題,避免人為因素,。

(5)公司和合作伙伴各階層之間定期進(jìn)行信息交流和溝通,,對存在的問題及時進(jìn)行解決。

(6)豐富物料管控模式,,采取安全庫存,、倉儲abc管理法等方式降低供應(yīng)商物流成本、生產(chǎn)成本等,。

十一,、加強(qiáng)部門建設(shè),通過培訓(xùn),、招聘等方式,,提高專業(yè)素質(zhì)。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇十二

1,、堅持一個中心:一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理,、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開,。

2、打造一支團(tuán)隊:努力建設(shè)一支專業(yè),、務(wù)實,、和諧、有責(zé)任感的年輕的臺客隆管理團(tuán)隊,。

3,、營造一種氛圍:努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍,。

1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),,加檢核力度,,實實在在提高門店基礎(chǔ)運(yùn)營質(zhì)量。運(yùn)營部要采取現(xiàn)場示范抓基礎(chǔ),、蹲點協(xié)助抓經(jīng)營,。計劃打造府山店、青陽店,、繁昌店,、西林店運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)店4家。

2,、拓展思路,,膽整改,,解困門店經(jīng)營。對達(dá)不到保本要求虧損嚴(yán)重的xx店,、xx店,、xx店、xx店必須有計劃地逐一進(jìn)行調(diào)整,,通過整合經(jīng)營品項,、“外引”經(jīng)營項目、擴(kuò)生鮮自營,、放權(quán)經(jīng)營甚至撤并等手段達(dá)到解困之目的,。

(1)逐步建立采購與區(qū)域采購體系,組織人員,,合理分工,,加快推進(jìn)。

(2)面對現(xiàn)實,,推進(jìn)地采保供應(yīng),。增加門店當(dāng)?shù)貐^(qū)域供應(yīng)商的合作,爭取當(dāng)?shù)毓?yīng)商資源,,促進(jìn)高效補(bǔ)貨,,增加單店促銷活性,實實在在來降低門店的商品缺貨和退貨,,提高門店競爭力,。

(3)調(diào)整促銷模式,嘗試總部統(tǒng)一促銷與門店單店促銷每月一期的新模式,,促進(jìn)采購能集中精力擴(kuò)單瀑銷力度與吸引力,,實實在在來提高門店的促銷效果,力爭20xx年促銷占比達(dá)到18%以上,,有效降低促銷商品退貨率,。

(4)重抓生鮮自營,打造門店經(jīng)營亮點,。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心,,設(shè)立生鮮經(jīng)營公司,擴(kuò)門店生鮮自營的比重,。推行生鮮早市與夜市的'共性促銷,,增加經(jīng)營活性。同時為公司實施“農(nóng)超對接”提前做好準(zhǔn)備,。

1,、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,行政副部長以上人員的績效考核責(zé)任制,,物流中心人員的考核責(zé)任制,。

2,、成立新品審核員會,建立采購新品審核制度,,防止“病從口入”,,加強(qiáng)商品管理。

3,、設(shè)立“品類管理”小組,,通過強(qiáng)化對商品貢獻(xiàn)率的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析,精簡單品經(jīng)營數(shù)量,,特別是經(jīng)銷供應(yīng)商單品的精簡,,門店開業(yè)二個月后的商品結(jié)構(gòu)分析與調(diào)整。推進(jìn)門店商品配置的優(yōu)化,,提高貨架動銷率,,降低商品退貨率。

4,、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,,滿足企業(yè)個性化管理需求。

(1)單店的公司化運(yùn)作支持系統(tǒng),,包括促銷調(diào)價,、費用錄入,地采供應(yīng)商的結(jié)算對帳等功能,。

(2)物流配送流程的改進(jìn)支持。包括門店要貨整箱商品與拆零商品自動配送分離,、立數(shù)據(jù)傳輸,、門店立驗收,拆零商品的系統(tǒng)復(fù)檢,,減少物流發(fā)貨差錯,,加快門店驗收速度等。

1,、完善規(guī)范化,、手冊化的企業(yè)流程和制度。包括:采購,、運(yùn)營,、人事、培訓(xùn),、信息,、財務(wù)、維修,、物資,、物流等流程和制度,。

2、建立“企業(yè)職工代表會”制度,,促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的管理和法制治理,。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇十三

將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事,,在采購前,、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)及其他部門監(jiān)督,。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,,在采購工作中做到公開、公平,、公正,。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,,都盡量貨比三家,。即使在時間緊,任務(wù)重的時候,,也始終堅持這個原則,,采購部相關(guān)人員一起詢比議價,采購前,、采購中,、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,,同時保證了工作進(jìn)度,。

20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》,、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度,。制度清楚,操作有據(jù)可查,,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ),。

采購部按生產(chǎn)計劃部下單,詢比議價都在三家以上,,真正做到降低成本,、保護(hù)公司利益。

實施公開透明的采購策略后,,xx年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),,每平方價格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本,;為了節(jié)約成本,,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),,于3/1前完成。

做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機(jī)制,,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,,減少工程成本,,提高采購效率,提高企業(yè)利潤,。

20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本,、采購性價比的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價,,注重溝通技巧和談判策略,。要求各長期合作供應(yīng)商在xx電器、xx電機(jī),、超力微等的原價位的基礎(chǔ)上下浮3—5個百分點(當(dāng)然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,,尋找新的供應(yīng)商)。同時調(diào)整了部份工作程序,,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料,、設(shè)備詢比價的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實行了"采購部的兩級價格復(fù)核機(jī)制",,然后再傳送財務(wù)部,。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢,。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細(xì)節(jié)中得到煅練,。

20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,,確保了每一個供應(yīng)商資料不會流失。同時也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間,。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報價之前,,對商家進(jìn)行評估,、評價和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄,、才具有報價資格,。

根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待,。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的'競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低,。在20xx年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴(yán)格,,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20-30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存,。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終,、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,,使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展,。從而搶占市場,、節(jié)約成本、降低價格的制高點,,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ),。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇十四

20xx年物料齊套需要做的工作:常用物料、供應(yīng)商可以自行備貨自行消化的物料,,根據(jù)年用量或是月用量數(shù)據(jù)讓供應(yīng)商備貨,,縮短采購周期,保證及時供貨;

供應(yīng)商能備貨但是備貨無法取消的物料,,提前協(xié)商下備貨計劃,,供應(yīng)商根據(jù)備貨計劃備貨,我們按需要求供應(yīng)商到貨;定制物料協(xié)商供應(yīng)商提前備通用原材料,,縮短生產(chǎn)周期;

日常工作中要將物料齊套工作放在首位,,每日多梳理,多跟蹤,及時反思問題總結(jié)經(jīng)驗,,努力提高物料按時到貨率;

20xx年需要將工作做細(xì),,采購成本進(jìn)一步降低,這就需要對供應(yīng)渠道進(jìn)行細(xì)致的分析調(diào)整,,對各種物料的成本構(gòu)成有更深刻的分析,,對物料的市場供貨情況有更深入的了解,同品牌不同代理商,、不同品牌間多比價,,通過價格談判,一攬子備貨,、引進(jìn)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,、型號替代等方法,爭取將采購節(jié)約率進(jìn)一步提高;

20xx年需要匯同質(zhì)管部門,,對供應(yīng)商進(jìn)行供方考察,,實地了解供應(yīng)商的工藝及質(zhì)量控制;嚴(yán)格要求供應(yīng)商,對產(chǎn)品質(zhì)量,、出庫檢驗,、包裝物流等各個環(huán)節(jié)加強(qiáng)管理,提高到貨質(zhì)量合格率;

對供應(yīng)商在來料檢及生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題,,及時反饋,,及時跟蹤供應(yīng)商處理進(jìn)度、改進(jìn)方式和效果;減少或是停止質(zhì)量問題頻發(fā)的供應(yīng)商的合作,,同時慎重選擇引進(jìn)新供應(yīng)商;

對于合作較多的'供應(yīng)商,,需要及時了解供應(yīng)商的生產(chǎn)經(jīng)營情況,特別是工廠搬遷,、人員大幅流動重大事項,。另外結(jié)合質(zhì)量管理中心供應(yīng)商考察計劃,對重點供應(yīng)商進(jìn)行考察,,掌握供應(yīng)商的人員,、研發(fā)、產(chǎn)能,、倉庫等信息,。

及時傾聽供應(yīng)商的聲音和訴求,對于供應(yīng)商的困難,,能予以幫助和扶持的積極向公司反饋,幫助供應(yīng)商度過難關(guān),,扶持供應(yīng)商做大做強(qiáng),,共同成長壯大。維護(hù)好供需雙方關(guān)系,保證供應(yīng)商與我們公司的持續(xù)良好的合作關(guān)系,。

平時工作中多總結(jié)分析價格及供貨周期的變化,,見微知著,提前發(fā)現(xiàn)市場形勢的變化,。多和供應(yīng)商溝通交流,,了解市場前沿的需求變化和供貨情況的更改。

多關(guān)注行業(yè)內(nèi)各大生產(chǎn)廠家的新聞,,擴(kuò)產(chǎn)信息,、并購信息、新科技發(fā)展等,。多了解市場需求的變化,,市場需求的增加、減少,,為后續(xù)決策提供依據(jù),。

多了解行業(yè)發(fā)展信息,跟蹤市場變化情況,,提前摸清市場行情及后續(xù)走勢,,提前布局。市場有變動,,提前謀劃,,爭取將市場漲價及缺貨風(fēng)險降到最小。

采購經(jīng)理年度工作計劃 采購經(jīng)理工作計劃與目標(biāo)篇十五

1,、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品,、食品及調(diào)料的申購,,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存,。

2,、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時采購,,裝修期間配合各部門車輛使用,。

1、定點供貨商

加強(qiáng)對定點供應(yīng)商貨品,、價格,、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的`品質(zhì),,加強(qiáng)食品衛(wèi)生,、保質(zhì)期等方面的檢查,,確保食品衛(wèi)生安全。

2,、零售店采購

所有零點采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳,、保證隨時能通過工商防疫,、動檢等部門的檢查。

3,、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作,,跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦,,制定周密,、詳細(xì)的采購計劃,及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系,。掌握全國羔羊肉價格情況,。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位,。

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購,通知一,、二樓廚師長進(jìn)行新品研制,,每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,,對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見,。

1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量,、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率,。

2,、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段,,確否工作有條不紊,,對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3,、配合財務(wù),、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予采購,,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢,。

1,、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識,寧停三分,,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度,。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈,、整潔,言談舉止文明大方,,注重禮節(jié)禮貌,,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象,。

2,、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞,。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,,節(jié)約采購成本,。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,,密切配合其他部門的工作,,隨叫隨到,不扯皮,、找理由,,提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象,,常督導(dǎo),、常檢查,抓典型,、重處理!

1,、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情,耐心討價還價,,堅決買到最低價,,從一點一滴進(jìn)行節(jié)約。

2,、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”,,每日對照,探尋規(guī)律,,要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時,,則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

3,、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點帶領(lǐng)采購員到市場采購,,對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握,,以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu),、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā),。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源,,力爭不影響當(dāng)日銷售,確實斷貨的商品及時通知廚房,。

4,、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,,確保各項采購工作順利開展!

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