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酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)簡短(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-02-01 21:18:01
酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)簡短(五篇)
時(shí)間:2023-02-01 21:18:01     小編:zdfb

總結(jié)是寫給人看的,條理不清,,人們就看不下去,,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的,。什么樣的總結(jié)才是有效的呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,希望對大家能夠有所幫助,。

酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)簡短篇一

今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,,加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn),,利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,,今年以來服務(wù)員一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著服務(wù)員必須每天參加工作,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心,、費(fèi)力、得罪人的活一個(gè)干了,,還不一定落好,。但是,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營,,我不辭勞苦的每天上班,,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外,。

樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取服務(wù)員每天跟白班的方式,,使服務(wù)員將能操的心都操到,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,,沒有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,每天以嶄新的姿態(tài)面對客人,。

做為服務(wù)員,,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問題等。開張初,,各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,,有的是來慶賀的,眾多陌生的面孔來來往往,,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,做細(xì)致的安排,,使開張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水、電,、電話等各項(xiàng)維修問題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

從參加工作的頭一天,,公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強(qiáng)調(diào),,所以安全問題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問題,。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),,床鋪上面,、地板上面,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問題,。其次,為做好衛(wèi)生工作,,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生,、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,“三度”即床鋪被子有角度,,家具擦示有亮度,,工作過程有速度; “二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求服務(wù)員復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過”制度,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題并及時(shí)解決,力爭將疏漏降到最低,。

身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,也是用來服人的法寶,。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),,不但指出問題所在,而且自己重做示范,,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員,。在日常服務(wù)工作中,我們幾乎做到有求必應(yīng),。,,回答顧客問題,引導(dǎo)顧客開門,,指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等,,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿,。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展,。希望我們的勞動(dòng)不會被浪費(fèi),。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),,充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用,。這項(xiàng)工作是一個(gè)長期的也是日常的工作,我們的工作人員在不斷的更換,,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個(gè)性,,講話方式,,生活狀況,以便對癥下藥,。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識,,從而認(rèn)真的投入到工作中,。

對于經(jīng)理安排的各項(xiàng)工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中,。只有工作人員身心喜悅的面對顧客,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺,。

一年來,,二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,在xx年里,,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們再接再力,抓好我們的服務(wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,全面提高公司效益,。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

經(jīng)過面試,,我們學(xué)校有30名同學(xué)成功進(jìn)入金橋酒店,。當(dāng)然,我們被分到了不同的部門,。開始了我們的實(shí)習(xí),。

第一天,什么都不知道,,什么都不懂,。很緊張,很激動(dòng),。幸好酒店有派人帶我們,,這個(gè)前輩很熱心,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳等位置,。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..我和另一個(gè)實(shí)習(xí)生在這個(gè)實(shí)習(xí)期間的工作就是在2樓的南吧為客人服務(wù)和點(diǎn)酒,當(dāng)然也負(fù)責(zé)開吧,。剛開始的幾天,,由于對工作的不熟悉,我們開吧一般都要用2個(gè)小時(shí)左右才能完成,。但,,這情況到了5天后,我們只用半小時(shí)就可以搞定了,。

在這幾天里,,我深深體會到:像軍訓(xùn)時(shí)一樣,領(lǐng)班說什么就是什么,,徹底服從;要認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),,在主管傳授技巧的時(shí)候千萬不要自我表現(xiàn)打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣,。

過了適應(yīng)階段后,,我了解了自己該做什么:時(shí)間到了就去開吧,擦桌子,,擦(洗)杯子,,拖地..或是下去一樓大堂吧幫忙。(因?yàn)槲乙话愣际窃诙悄习伞?有是沒事都要給自己找事情做,,寧可站著也不要坐著,。寧可把東西再擦一次,也不要光傻站著,。勞動(dòng)才有收獲,。動(dòng)手了才能豐衣足食,。

因此,在這段時(shí)間里,,我利用空閑的時(shí)間看酒,,記酒,從而認(rèn)識了很多酒,,包括國內(nèi)的和國外的,。這也很有利于我為外國人服務(wù)的時(shí)候與他們的交流。

在服務(wù)過程中,,我們接觸到了形形色色的客人,,由于金橋酒店是一個(gè)四星級酒店,而且在廣交會期間也擁有極為豐富的海外客源,,而來酒吧的客人幾乎都是外國人,,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,,增長了見識,,開闊了視野。

我的心得和感受:

1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突,。踏上社會的感覺真的很奇妙,,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會挑出來,??墒窃谕饷妫霞売肋h(yuǎn)是對的,。這樣真的很需要我們適應(yīng),。

2.每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些知識正是我們從書本中難以得到的,。

3.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,,拓展了個(gè)人的知識面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力,,也將我們在書本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來了,。這點(diǎn)給我的最大體會是在與人的交流上。有時(shí)候那些老員工去為外國人服務(wù)時(shí),,當(dāng)我發(fā)現(xiàn)他們之間有點(diǎn)溝通問題時(shí),,我就會上前幫忙。

4.在其位,,謀其職。在自己的工作崗位上,,就要好好努力工作,,只有你愛你的工作,,對它付出了。你才能有收獲,。

酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)簡短篇二

作為一名在酒店工作的普通餐飲服務(wù)員,,我的工作很簡單,就是照顧好客人,,一般人都能夠做好,。我也說不上聰明,就在自己的崗位上做好就行了,,我也明白自己的潛力并不強(qiáng),,所以我一向在想,我只有不斷的努力才會有一個(gè)比較好的成績,。

今年,,由于國家經(jīng)濟(jì)大氣候的影響和反腐倡廉活動(dòng)的繼續(xù)深入,飲食行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,,如何搞好經(jīng)營,,飲食部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,,強(qiáng)化管理,上下一致,,使飲食部在飲食業(yè)不景氣,,且承包任務(wù)重的狀況下,穩(wěn)步前進(jìn),,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,,現(xiàn)將餐飲部年終工作主要工作總結(jié)如下:

全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入__元,比去年的__元,,增長__元,,增長率__%,營業(yè)成本__元,,比去年同期的__元,,增加__元,增加率__%,,綜合毛利率__%,,比去年的__%,上升(或下降)__%,,營業(yè)費(fèi)用為__元,,比去年同期的__元,增加(或下降)__元,增加(或下降)率__%,,全年實(shí)際完成任務(wù)__元,,超額完成__元,(定額上交年任務(wù)為__萬元),。

1,、出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢,。

2,、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。

3,、防盜工作還做得比較差,,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象。

1,、提高出品的質(zhì)量,,創(chuàng)出十款招牌菜式。

2,、抓好友誼夜總會,、千年老龜火鍋城的經(jīng)營。

3,、加強(qiáng)規(guī)范管理,,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

4,、開設(shè)餐飲連鎖分店,。

(1)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火,。

1,、重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位職責(zé)制,,成立衛(wèi)生檢查組,,明確各分部門衛(wèi)生職責(zé)人,制定了日檢查,、周評比,、月總結(jié)的制度,開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,,順利透過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。

2、抓好安全防火工作,,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,,落實(shí)各分部門安全防火職責(zé)人,認(rèn)真貫徹安全第一,,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,,完善安全防火措施,,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn),。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作,。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,,透過有效的措施,確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故,。

(2)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵(lì)分配制度,,調(diào)動(dòng)員工的用心性,。今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為__萬元,,比去年的__萬元,,上升__萬元,上升率為__%,。為了較好地完成任務(wù),,飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門,、崗位,、技術(shù)、技能,、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營業(yè)額,、出品額,、費(fèi)用額、毛利率,,逐月核算,,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,,調(diào)動(dòng)了員工的用心主動(dòng)性,。今年人均月收入__元,比去年同期的__元,,增加了__元,,增長率為__%。

(3)抓好規(guī)范管理,。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,,提高綜合接待潛力。

1,、健全管理機(jī)構(gòu),,由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,,全年充分發(fā)揮了作用,,小組既分工,又協(xié)作,,由上而下,,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),,實(shí)行對管理效益有獎(jiǎng)有罰,,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行,。

2,、完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會,、季度總結(jié)會,、每月經(jīng)營分析會、每周例會,、每日檢討會,、班前班后會、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會,、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等,,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,,上級指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行,。

3,、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,,每一天早、午,、晚市檢查出品供應(yīng)估清狀況,,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,,并要求管理人員簽名,,以分清職責(zé)。制度建立后,,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,,此刻出品供應(yīng)狀況已處于正?;?/p>

4,、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,,一項(xiàng)工作的完成,,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),,出現(xiàn)問題,,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。

5、提高綜合接待潛力,。今年,,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,,使接待潛力大大提高,。在做好各類社團(tuán)宴。

酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)簡短篇三

我認(rèn)識到作為餐廳服務(wù)員,,在工作中熱忱固然重要,,但還需要具備良好的服務(wù)能力,。因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問題。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系,、留下深刻印象的重要工具和途徑,。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng),、氣質(zhì)底蘊(yùn),、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行,。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢,、和藹可親,,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,,禮貌有加,。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,,如“您、請,、抱歉,、假如、可以”等等,。另外,,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá),。,,我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

人們在談?wù)摃r(shí),,常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言,。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用,。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?、?dòng)作,,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍,。

餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,,每一個(gè)服務(wù)員每天都會與同事,、上級、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重,、被看重,、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳,、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的,。第二種是例行性的服務(wù),,即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù),。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶,、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,,服務(wù)員就要上前幫忙,。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求,。

酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)簡短篇四

20xx年是自我挑戰(zhàn)的一年,,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,,現(xiàn)將工作總結(jié)如下,。

1、托盤要領(lǐng),,房間送餐流程,。

2、大,、中,、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解,。

3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo),。

4,、出菜途徑相關(guān)安全意識。

5,、對本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作,。

1、上級是下級的模范,,我一直堅(jiān)持以身作則,,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。

2,、我對任何人都一樣,,公平、公正,、公開做事,。

3、以人為本,,人與人的性格多方面的管理方式,。

4、20xx年傳菜全年離職人數(shù)23人,,20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人,,20xx年是比較穩(wěn)定的一年。

酒店服務(wù)員年終工作總結(jié)簡短篇五

20__年即將過去,,這一年在酒店各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下,,使我克服了種種困難,較為出色的完成了全年的工作,,得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定,。全年保持全勤上班,無請假,、遲到,、早退現(xiàn)象;服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高,無客人投訴情況;能夠尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,,做到禮讓三分,工作為重?,F(xiàn)將我在20__年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào),,請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事指正。

1,、虛心學(xué)習(xí),,不懂就問,。在這一年,我積極參加了酒店組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語,,不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教,回家后仔細(xì)琢磨練習(xí),,平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語,,改掉原來的陋俗,養(yǎng)成了良好的習(xí)慣,。就這樣在不知不僅覺中,,我的服務(wù)水平得到了提高,行為舉止更加文明,,在客人之中迎得了好評,,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。

2,、端正態(tài)度,,愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練,,我逐漸克服了心浮氣躁,,做事沒有耐心,敷衍了事的毛病,,養(yǎng)成了耐心細(xì)致,、周到的工作作風(fēng),一年當(dāng)中客人對我的投訴少,,表揚(yáng)多,和同事之間的關(guān)系也融洽了,,之間的爭吵少了,,風(fēng)涼話少,取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語,。使我對工作更加充滿信心,。對于酒店的日常工作來說除了接待客人,主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生,,雖然整天都在打掃衛(wèi)生,,原來總是會因?yàn)樘吡恕⒉黄鹧?、不好移?dòng)等借口,,放棄了一些地方的清掃,留下了死角,,在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過每點(diǎn)污漬和每?;覊m,、毛發(fā),高處夠不著的就凳子落凳子,,抬不動(dòng)的就和同事一起抬,,原來不注意的墻角、窗戶角,、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈,,讓臟物無處可逃。

3,、服從安排,,任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo),,不耍心眼,,對于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情,不打折扣,,保質(zhì)保量,。今年除做好客房服務(wù)工作,同時(shí)在前臺人員不齊的情況下,,參加了前臺接待的工作,,開始由于對前臺工作不了解,沒有信心,、有畏難情緒,,后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下,克服自身困難,,認(rèn)真學(xué)習(xí),、多方請教,不斷演練,,做到胸有成竹,,遇事不亂,較為出色的完成了前臺的工作任務(wù),,期間被評為當(dāng)月的優(yōu)秀員工,。

在即將過去的一年中,使我變得更加成熟,,服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高,,對客人的服務(wù)熱情也更加高漲,工作信心大增,,對以后的工作充滿了信心,。這一年總體上能夠做到恪盡職守,遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,讓客人滿意,,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤計(jì)較,,為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭執(zhí),,工作中存在著惰性,工作的熱情不夠飽滿,,消極怠工,。

在新的一年里,我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng),,乘著去年這股東風(fēng),,嚴(yán)格約束自己,認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧,,提高自身的服務(wù)水平,,從小事做起,高起點(diǎn),、高要求,,讓每一個(gè)客人都滿意,和酒店其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適,、安寧,、溫馨的家。

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