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后勤工作個人年終總結 后勤管理工作個人年度工作總結(5篇)

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后勤工作個人年終總結 后勤管理工作個人年度工作總結(5篇)
時間:2023-02-01 06:51:59     小編:zdfb

總結不僅僅是總結成績,,更重要的是為了研究經驗,,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓。這些經驗教訓是非常寶貴的,,對工作有很好的借鑒與指導作用,在今后工作中可以改進提高,,趨利避害,,避免失誤。什么樣的總結才是有效的呢,?以下我給大家整理了一些優(yōu)質的總結范文,,希望對大家能夠有所幫助。

后勤工作個人年終總結 后勤管理工作個人年度工作總結篇一

一,、工作總結

(一) 努力做好行政管理工作

1.為加強公司管理,,工作以來,制定并下發(fā)了《車輛管理制度》,、《駕駛員安全協(xié)議書》,、《食堂用餐管理規(guī)定》等多項規(guī)章制度,切實通過落實各項制度,,規(guī)范了工作程序,。

2.協(xié)助公司領導組織園區(qū)開工儀式的各項籌備工作,。園區(qū)開工儀式有著重要意義,它不僅標志著園區(qū)各項工程的全面動工,,更象征我司發(fā)展的新起點,,新機遇、新挑戰(zhàn),。

3.與管委會共同配合電視臺制作園區(qū)紀錄片,。在節(jié)目錄制過程中,與電視臺工作人員一同深入基層,,了解園區(qū)現(xiàn)有產業(yè)結構,,為深化對園區(qū)的進一步認識起著積極推動作用。同時,,我也通過與管委會工作人員的積極配合,,拓展了人際關系,各方面組織協(xié)調能力也有所提高,。

(二)全力做好后勤保障工作

1. 對打印機,、復印機、傳真機,、計算機及網絡等辦公設備的保養(yǎng)與維護,,公司建立一年多來,各種設備不斷增加,,維護難度也隨之增加,。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,,大問題積極聯(lián)系廠家或經銷商進行維修,,在最短時間內確保員工使用不受影響。

2. 辦公易耗品的保障,。公司對各種易耗品如打印紙,、碳粉、計算機配件等需求較大,,積極保障好這些常規(guī)易耗品的供應,。

3. 加強車輛管理,保障行車安全,。按照我司《車輛管理制度》的要求,,厲行節(jié)約、嚴格把關,、統(tǒng)一調度,,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,,確保我司公務用車及時,、快捷,、安全。公司用車統(tǒng)一指定維修及保養(yǎng)地點,,堅持事前申報,,保障了我司公務用車能夠得到及時維修和保養(yǎng)。

4.管理物業(yè)工作,。盡力為公司員工提供舒適安全的辦公環(huán)境,,抓好食堂餐飲工作,為員工提供干凈整潔的用餐環(huán)境以及豐富多樣的可口飯菜,。

二,、工作中的不足

1.工作中沒有做好統(tǒng)籌安排,經常疲于處理工作中的各項紛繁瑣事,。

2.缺乏工作經驗,,對于突發(fā)事件的處理辦法不多。

3.文學功底不夠扎實,,公文寫作能力有待提高,。

三,、今后的工作思路

1. "沒有規(guī)矩,,不成方圓。"辦公室特殊的地位和工作性質要求辦公室必須是一個制度健全,、管理嚴格的集體,。辦公室每天面對的工作紛繁復雜,要想從這些瑣事中抽身而出,,最有效的辦法就是依靠制度,。完善并下發(fā)各項制度有助于提高辦公室工作效率,使各項工作有據(jù)可依,。辦公室對于某些具體事務可依實際情況只做監(jiān)管與統(tǒng)計,,這樣可以大大節(jié)省時間與精力放在綜合行政管理工作上。

2.做好行政工作首先要做好計劃,,學會統(tǒng)籌安排,,做到每日“朝計劃,晚總結”,。領導安排的事情做好記錄,,逐件落實,以防遺漏,。

3.端正態(tài)度,,銘記態(tài)度也是競爭力。我在今后的工作中要學會開動腦筋,,主動思考,,主動工作,,提前做到。工作無小事,,我要積極探索和總結適合自己的工作方法和思路,,在紛繁的工作中更加游刃有余。

4.對于領導安排完的任務,,要做到及時反饋,。

5.做事要用心,細節(jié)之處方顯價值,。工作中多留意別人的工作方式方法,,學會發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,做到取長補短,。

6.培養(yǎng)工作熱情與責任感,。要將公事當做家事,當做自己事對待,,牢記工作是為自己,,不是為別人,時刻激勵自己以飽滿的精神面貌干好每一項工作,。

7.加強公文寫作訓練,,多閱讀相關書籍,勤寫勤練,,努力做到所寫文章簡明扼要,,易讀易懂。

9.積極與領導進行交流,,工作上和思想上出現(xiàn)的問題及時匯報,,也希望領導能夠對我的不足之處進行批評指正,以便我能夠及時改正,,使我的工作更加完善,。

對每個人來說,職業(yè)生涯中的第一步是至關重要的,,它對我們今后的社會定位和事業(yè)發(fā)展方向會起到很大的引導作用,。因此我格外珍惜自己的工作崗位,我會將自己所學知識和公司的具體環(huán)境相互融合,,利用自己精力充沛,、接受能力強的優(yōu)勢盡快掌握各項業(yè)務技能,踏踏實實地走好自己工作道路上的每一步,,盡快從一名剛剛走出校門的大學生轉變?yōu)橐幻殘龈蓪?,為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。

后勤工作個人年終總結 后勤管理工作個人年度工作總結篇二

辦公室是一個單位或企業(yè)的樞紐,起著承上啟下,、綜合協(xié)調,、參謀助手、督促檢查和服務保障大家工作安全的作用,。后勤則是辦公室的內部勤務人員,,負責辦公室內部事務管理、文書處理,、報表填寫,、文件起草等日常工作,是辦公室工作的直接組織者和承擔者,。結合以前的工作經歷,,談一些我對辦公室后勤工作的總結。

一,、干好辦公室后勤工作要處理好“三種矛盾”

1,、處理好大局和小局的矛盾。

辦公室作為一個綜合部門,,其性質主要體現(xiàn)在服務性上,,后勤人員主要是為領導和基層服務。首先是為領導服務,。因此,,“一切服從大局,一切服務大局”就是后勤工作的出發(fā)點和落腳點,,當小局工作與大局工作發(fā)生矛盾的時候,,自覺地做到小局服從大局、局部服從整體,。同時盡力做好小局工作,因為小局工作是做好大局的基礎和前提,。

2,、處理好主動和被動的矛盾。

辦公室工作的服務性職能決定了工作的被動性,,但要做好辦公室工作,,又必須發(fā)揮后勤人員的主動性,善于在被動中求主動,,變被動為主動,。對一些常規(guī)性、規(guī)律性,、階段性等確定性工作,,不要消極等待,要主動著手,,提前準備,。對領導臨時交辦的任務,、應急事件和突發(fā)事件等非確定性工作,要靈活機動,,做到忙而不亂,。同時要積極適應領導的工作思路,想領導所想,,謀領導所謀,,把問題想在前,把工作做在前,,主動做好超前服務,。

3、處理好政務和事務的矛盾,。

政務和事務是辦公室工作的兩個輪子,,政務工作主要有決策參謀、調查研究,、政務信息,、政務文電處理、政務督促檢查,、機要檔案保密等工作;事務工作一般是指除政務以外的其他各項工作,,主要是行政后勤工作,諸如接待應酬,、吃住行,、安全衛(wèi)生等。事務工作是搞好政務工作的先決條件,,不能把政務看成是大事,,把事務看成是小事或可有可無的事。更不能把政務看成是高層次的,,把事務看成是低層次的,。辦公室后勤工作事無巨細,不能有半點疏忽和懈怠,。四是處理好“過”與“不及”的矛盾,。為領導出主意,當參謀,,一定要把握“度”,,掌握分寸。辦公室在領導決策中處于輔助和從屬地位,,不能缺位,,也不能越位。要想領導之所想,急領導之所急,,要為領導決策提供盡可能多的背景資料,,但不能越俎代庖,要積極諫言獻策,,但不能瞎摻和,。

二、干好辦公室后勤工作要扮演好“三種角色”

1,、要當好領導的“計囊團”,。

后勤人員是企業(yè)領導的參謀助手,是領導的“計囊團”,。要不斷學習理論,,分析形勢,研究問題,,善于站在全局的角度和領導的高度認識問題,、分析問題,提出新觀點,、新思想,、新認識;要深入基層、深入社會,、深入市場進行調查研究,,找準企業(yè)運行過程中的優(yōu)、劣勢,,形成有分析,、有建議、有對策的調查報告,,為領導科學決策服務;要圍繞領導工作和所要解決的問題,,提出的各種工作建議,針對實踐報告中急待解決的問題所提出參謀意見;要為落實某項工作或貫徹領導者的意見提出具體的實施辦法,,根據(jù)客觀要求和企業(yè)運行的狀況提出切實可行的工作思路等等,。

2、要當好干群的“勤務員”,。

后勤人員要做到眼勤、手勤,、嘴勤,、腦勤、腿勤,。要盡心為領導搞好服務,。領導交辦的事情要想方設法去完成,積極主動去干好,做到積極而不越權,,服從但不消極,,讓領導滿意。要熱心為群眾辦好事情,。熱情接待每一位前來辦事的同志,,主動幫助辦理各相關手續(xù),讓辦事人員滿意;主動關心員工的工作和生活,,員工的合理訴求及時向領導匯報,,及時給予答復和辦理,讓員工滿意,。力求做到不讓工作在自己這里延誤,,不讓事項在自己手里積壓,不讓差錯在自己身上發(fā)生,,不讓來辦事的同志在自己這里受冷落,,不讓辦公室的形象在自己這里受損害。

3,、要當好機關的“內當家”,。

要認真抓好公司的日常事務管理,安排好每一次會議,,籌劃好每一次宴會,,調配好每一次用車;要認真抓好公司考勤管理,對各部門員工的出勤情況做好監(jiān)督管理,,按時統(tǒng)計公示;要積極搞好各部門之間,、上下級之間工作的協(xié)調,保障公司各部門工作的統(tǒng)一性和集中性;要切實發(fā)揮督查職能,,在動真碰硬上下功夫,,嚴厲查處每一個部門和個人不落實的行為,使辦公室的參謀服務更加有效,,領導的決策真正得到落實,。

三、干好辦公室后勤工作要做到“五‘得’兼?zhèn)洹?/p>

1,、“想得到”,。

多謀才能善斷。辦公室后勤人員要立足發(fā)展變化的新情況,,多動腦筋,、想辦法、出主意,,發(fā)揮參謀助手作用,,不斷提高參與決策能力;要有較強的政治意識,、責任意識,增強工作的主動性,、預見性,、創(chuàng)造性,以較高的政策理論素養(yǎng)和業(yè)務工作能力為領導出謀劃策,、查漏補缺;要善于站在全局的高度,,把注意力集中在那些牽動全局、涉及長遠的大事上,,放在情況復雜,、矛盾突出的熱點、難點問題上,,既要了解面上的總體工作,,又要了解近期的重點工作,既要了解上級領導的工作意見和要求,,還要了解本單位的實際情況和干部職工的意見和建議,。

2、“管得寬”,。

辦公室后勤工作綜合全局,,協(xié)調各方,承內聯(lián)外,,有自身的工作職責和工作規(guī)則,,既要全面了解領導們各方面工作情況,為領導們工作的順利開展創(chuàng)造條件,,又要協(xié)調各方,,處理好上下左右的關系,確保政令暢通,。對于職責內的工作一定要抓緊抓好,,并且做到抓一件成一件,件件有交代,,項項有落實,。對職責以外但沒有部門抓的或職責不明的工作,也要義不容辭承擔起來,,做到工作不留空檔,,保證各項工作全面推進。

3,、“做得細”,。

后勤工作無小事。這就要求后勤人員在工作中一要細心,、細致,,二要從細小的事抓起。對任何一件經辦的工作,,都要嚴謹細致,,一絲不茍,來不得半點敷衍和虛假,。要時時刻刻,、事事處處,認真再認真,,細致再細致,,做到不讓領導布置的工作在我手中延誤,不讓需要辦理的文電在我手中積壓,,不讓到辦公室聯(lián)系工作的同志在我這里受到冷落,,不讓辦公室的形象在我這里受到影響。

4,、“碰得硬”,。

后勤工作涉及到的事務方方面面,有的還關系到職工的切身利益,。在原則問題上敢不敢碰硬是檢驗作風是否過硬的重要標志,。因此,工作必須講原則,,嚴肅辦事紀律,。要按政策辦事,決不允許在政策問展工作;要按組織原則辦事,,堅持民主集中制原則,,堅持一級對一級負責。

5,、“抓得實”,。

要據(jù)實情、講實話,、干實事,、創(chuàng)實效,扎扎實實,,不慕虛榮,,不圖虛名。后勤人員一定要實事求是干工作,,實事求是反映情況,,具備求真務實的精神,包括聽取基層意見,,向領導反映情況,,都要全面,、真實。工作中,,要一步一個腳印,,不作表面文章。

后勤工作個人年終總結 后勤管理工作個人年度工作總結篇三

20__年度即將過去,,本人今年的工作職責包括:司機及機動車管理,、辦公用品管理、固定資產核算以及辦公室常規(guī)后勤工作,,現(xiàn)將工作情況總結如下:

一,、認真履行司機及機動車管理職責

在本年度的工作中,我嚴格遵守道路安全相關法規(guī)和有關章程,,并在工作中不但學習新的車輛維護,、維修技術和駕駛技能,在駕駛實踐中逐漸樹立起“嚴守規(guī)章,、安全第一”的觀念,,在工作中要做到任勞任怨,在工作需要時不論早晚或節(jié)假日都要隨叫隨到,,認真完成各項任務,。此外,領導外出期間的服務工作,,很大程度上就由司機來承擔,。一年來,在隨領導外出過程中的食宿,、對外聯(lián)絡等,,我都不推委,認真去做,,沒有發(fā)生任何讓領導不滿意的事情,。同時,工作中我認真學習車輛維修,、保養(yǎng)知識,,為單位解決了眾多的車輛故障和疑難問題,節(jié)省了開支,,保證了行車的安全,。

二、認真履行辦公用品管理職責

本年度,,本人的工作職責增加了辦公用品購買核算管理工作,,對于這項相對陌生的工作,我一方面向以前的負責同志請教,、學習相關經驗,,另一方面摸索出適合自己的管理模式,。一年來,在及時響應同事需求的同時,,對a4紙,、水筆芯之類集中購買的辦公用品按領取人歸類統(tǒng)計,為部門核算提供了經得起考驗的一手資料,。

三、認真履行固定資產核算職責

除辦公用品管理外,,本人還接手了固定資產核算工作,,在分管所長的帶領下,我對各類固定資產進行的分類統(tǒng)計,,并克服了理論基礎不強的缺點,,學習了固定資產電子管理系統(tǒng),初步完成了年初既定的共走目標,。

四,、協(xié)助分管履行后勤管理職責

所辦公室的工作繁雜,人員又相對較少,,本人在今年有同事離職的情況下,,協(xié)助分管領導承擔了更多的工作。食堂就餐補助核算,、車輛維修報銷核算,、超市購買用品報銷核算、對外招待報銷核算等等工作不僅博雜更要求數(shù)據(jù)精準無誤,,因此占用了我很大的工作精力,,但是,本人非但沒有怨言,,反而以更高亢的工作熱情積極投身到工作中去,,力爭圓滿完成每一項領導交辦的工作任務。

五,、來年工作設想

我熱愛質檢工作,,也一直勤勤懇懇,任勞任怨,,遵章守紀,,具有強烈的工作責任感、敬業(yè)精神和職業(yè)道德,。來年,,我一定從思想上、行動上與單位保持一致,,團結同志,,寬以待人,,認認真真學習,踏踏實實工作,,使所從事的工作一年一個臺階,,不斷向前發(fā)展。但我深知,,取得的一點成績,,是在公司的正確領導下,在老同志的精心指導下,,在同志們的幫助下取得的,,我只是做了我應該做的事。在今后的工作中,,我將進一步加大工作力度,,改進工作方法,更加努力地做好工作,。

后勤工作個人年終總結 后勤管理工作個人年度工作總結篇四

20__年,,公司后勤部門在集團領導下緊緊圍繞 “用心做事,追求卓越”的企業(yè)文化理念,對內完成完善管理運行,,對外提升服務質量,,通過抓轉變、促服務,,抓管理,、促效益,推進后勤管理水平與服務質量的不斷提高,。

一,、工作主要表現(xiàn)

1、狠抓觀念轉變,,增強服務意識,。__煤化成立已兩年有余,在大集團的正確領導和焦煤公司的精心指導下,,新東公司后勤干部職工進一步解放思想,、轉變觀念、提高意識,,熱愛大集團,,服務三產項目,工作作風明顯轉變,,用心做事,、追求卓越的良好風氣已經形成。我們把職責定位為“服務”,以服務為宗旨,,謀劃和開展好各項工作,。我們抓住管理根本,明確創(chuàng)新方向,,堅持務實作風,,變被動服務為主動服務,不斷提高服務能力和水平,。

2,、餐廳努力克服困難,提高員工就餐滿意度,。餐廳工作一直是后勤中難點之一,,尤其是20__年來,物價上漲迅猛,,給餐廳的經營造成了很大的困難。員工餐廳針對物價居高不下的實際情況,,采取挖潛降耗,,統(tǒng)一采購等措施,保證了飯菜在份量和質量的穩(wěn)定,,克服了物價上漲帶來的諸多困難,。餐廳還多渠道收集員工對于就餐滿意度的信息,根據(jù)員工滿意情況適時調整菜品,,盡可能確保餐品符合大多數(shù)員工的口味,。同時認真學習貫徹《__安全法》,加強內部管理,,辦理上崗證,、健康證,完善衛(wèi)生制度,、操作制度,,加強餐具的消毒和食堂的衛(wèi)生,確保員工飲食衛(wèi)生安全,。

3,、加強安全檢查,及時消除安全隱患,?!鞍踩菃T工公寓的重中之重”,員工公寓在工作中始終把安全放在第一位,,每天在公寓樓內巡視,,嚴查員工使用大功率電器、出門不關停用電器等行為;同時加強出入宿舍的安全管理工作,對來訪人員進行登記,,每晚__時查房,,對留宿人員進行登記,保證了公寓的運行安全,。平時管理人員進入宿舍和員工談心,、交流,隨時隨地掌握員工思想動態(tài),,及時發(fā)現(xiàn)問題并予以解決,。

4. 做好日常環(huán)境保潔、優(yōu)化員工工作生活環(huán)境,。今年,,后勤部門多次對公司后廣場的裸露地面進行平整,目前后廣場的地面硬化工程正在穩(wěn)步實施當中,。平日,,物業(yè)中心做好公司大院的日常清潔及綠化工作,加強綠化養(yǎng)護,,嚴格控制病蟲害的滋生,,粉砌道路路邊石、修補花崗巖磚等零星土建工作__余處,,清除花池及死角雜物,,及時對枯死的樹木進行移裁、補種,,在本年的省市級衛(wèi)生先進單位復查工作中得到了相關部門的好評,。物業(yè)中心服務熱情周到,建立巡視機制和__小時值班制度,,保質保量完成各種維修及改造工作,。維修路燈、花燈__余盞;更換損壞的路燈地埋電纜__米,。

二,、存在的問題

后勤部門在20__年工作中基本已完成了后勤保障的任務,履行了相應職能,,通過努力部分內部管理工作得到加強和提升,,但工作中暴露出的問題和不足仍不可忽視,也需要今后工作中進一步加以完善和改進,。

1,、工作落實不徹底,導致工作出現(xiàn)紕漏,。表現(xiàn)在工作上跟進仍然不夠,,員工接受工作和領導安排工作不清晰,,偶爾會出現(xiàn)工作要求雖然傳達下去了,但在抽查過程中仍然能發(fā)現(xiàn)問題,。

2,、日常管理制度形成后,貫徹不夠徹底,。員工工作落實還依賴上級的檢查和監(jiān)督,,導致不應出現(xiàn)的問題出現(xiàn)。

三,、20__年工作重點

1,、繼續(xù)深化“環(huán)境就是生產力”的執(zhí)行,。加強環(huán)境衛(wèi)生治理,,做到管掃結合,,以管為主,,不斷促進環(huán)境工作穩(wěn)步提高,同時圍繞人性化服務提升理念,,以高境界定位,、高標準要求,,在執(zhí)行細節(jié)和流程上不斷提高。

2,、加強人性化服務管理理念,。在廣大干部職工中牢固樹立“以人為本,、科學管理,、優(yōu)質服務,、保障有力”的理念,,實現(xiàn)準確調動,、迅速行動,,有電必接,、接電必應的快速反應體系,加強電工崗位人員的素質培訓,,提升隊伍的整體素質,做到嚴管理,、細落實使人性化服務貫穿到每個三產項目用戶。

3,、加強員工思想教育工作,。定期組織員工學習煤化集團相關管理理念、崗位職責及有關業(yè)務知識,,注重與準軍事化,、精細化管理知識相結合,力爭每名員工做到應知應會,,不斷提高員工思想意識和服務質量,。

4、加強節(jié)能工作,。認真貫徹節(jié)能工作的文件精神,,對當前后勤部門特別物管中心節(jié)電、節(jié)水,、節(jié)汽,、節(jié)約辦公用品等拿出具體措施,認真組織實施,,形成“人人節(jié)約,、時時節(jié)約、事事節(jié)約”的良好氛圍,。

5,、加強員工安全培訓。在今后的工作中要加強員工安全培訓,,不斷完善安全管理體系,,確保完成安全工作目標。

后勤工作個人年終總結 后勤管理工作個人年度工作總結篇五

本學期幼兒園的后勤工作在園領導的關心和支持下,,本著園本實際情況,,努力為幼兒服務,,為教師服務,為教育服務,,腳踏實地完成了又一學期的后勤工作任務,。

一、加強后勤人員思想學習,,提高服務意識。

本學期在園領導的重視下,我們有計劃地堅持加強對后勤人員的政治思想和業(yè)務學習,堅持兩周一次后勤組學習,,兩周一次三大員業(yè)務學習活動,。通過學習,,后勤人員的服務意識得到了提高,用她們的話說,工作不分貴賤,,后勤崗位雖不起眼,,但它直接關系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行,懂得了,,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,,熱愛自己的工作崗位,做到自尊、自愛、自強,,全心全意地為教師和幼兒服務,。如本學期后勤組全體人員團結協(xié)作講奉獻,制作了大量的戶外活動器具,,豐富了幼兒戶外活動內容,提高了幼兒活動興趣,。又如,為保障幼兒每天有足夠的運動時間,,園領導調整了雨天幼兒運動場地,為此,,三大員碰到雨天得把運動器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,,大家也能理解并很快適應熟悉總之,,本學期后勤服務質量有了新的提高。

二、加強三大員管理培訓,,堅持規(guī)范操作,。

本學期,,我們認真開展形式多樣的業(yè)務學習和培訓,,針對工作崗位、工作性質及工作中碰到的問題,,開展專題學習討論,,加強自培,、注重學習,提升三大員隊伍整體素質:

(一)營養(yǎng)員工作:

為進一步規(guī)范我園食堂管理,,全面提升食堂衛(wèi)生,、品質和效率,保證食品衛(wèi)生安全,,確保幼兒在我園健康生活,,我園按上級部門的要求,積極開展“六t實務”現(xiàn)場管理創(chuàng)建工作,,為此,三位營養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,,學習,、整改、反思,、提高,,工作態(tài)度、工作質量都得到了提升,。

1,、指導、檢查營養(yǎng)員規(guī)范操作,。個人衛(wèi)生,、健康日檢等;生熟分開—標記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具,、抹布的清洗消毒;食品留樣—時間,、數(shù)量、標記,。

2,、加強營養(yǎng)室管理(質量驗收、進出貨的臺帳,、原料加工,、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生,、食堂場所,、設施、設備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求),。

3,、食品衛(wèi)生突出一個“嚴”字。保質保量采購幼兒食品,,以新鮮,、優(yōu)質,、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調,。精心選料,、合理洗滌和切配、合理的烹調,。保證幼兒膳食的合適溫度,,健全各項衛(wèi)生制度,環(huán)境,、飲食衛(wèi)生,、規(guī)范操作。每天就餐觀察,,及時掌握信息反饋,,了解幼兒飯菜質量。

4,、,、嚴格執(zhí)行食品驗收制度。把好食品購買關,、進貨關,、烹飪關、分餐關,,做到萬無一失,。對環(huán)境表面、工作人員的手,、熟食盛器,、毛巾、餐具等嚴把食品進貨關,,嚴禁不符合衛(wèi)生要求的食品進入園內,。(對數(shù)量不足、價格不符,、質量有問題的一律按要求償還),。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。

5,、定期進班了解幼兒進餐情況,,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,,改善幼兒伙食,,提高烹飪水平。

6,、加強營養(yǎng)室,、配菜間,、食具、餐具,、抹布的消毒工作,,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,,貼好標簽,,放在指定的位置。

7,、定期進班了解幼兒進餐情況并做好記錄,,積極主動聽取大家意見,開展多種形式的伙委會,,改善幼兒伙食,,提高烹飪水平。

(二)保育員工作:

1,、消毒工作突出一個“全”字,指導保育員各類物品清潔保管,、消毒方法,,物品消毒記錄以及幼兒生活護理,如幼兒午睡時異常兒童的記錄,。指導教師工作有重點:全日觀察指導,、特殊幼兒與體弱兒護理。日常工作,,深入操作第一線,,對保育員、營養(yǎng)員提出專業(yè)指導,,并隨時商議交流工作中碰到的問題,,使理論指導和實踐操作得到有效的互動提升。

2,、針對本園實際問題,,開展崗位競賽、互幫互學,,談體會等活動,。定期檢查做到有檢查、有記錄,、有反饋,、有改進措施和復查工作。

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