食品科學(xué)與工程專業(yè)考研大學(xué)排名,，想考食品科學(xué)與工程專業(yè)的考研學(xué)子嗎,？你們在選擇這個專業(yè)考研的時候,，有沒有了解到這個專業(yè)的大學(xué)排名和就業(yè)前景等信息呢,？如果沒有也不用著急,，小編收錄整理了一些信息,，供大家參考,。
食品科學(xué)與工程專業(yè)考研大學(xué)排名
一、食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹和分析
1,、專業(yè)簡介
食品工程科學(xué)屬一級學(xué)科,，與數(shù)學(xué)、物理、生物,、天文,、化工等基礎(chǔ)學(xué)科屬同等地位，具有多學(xué)科交叉滲透的特點,，涉及化學(xué),、物理、生物,、農(nóng)學(xué),、醫(yī)學(xué)、機械,、環(huán)境,、管理等多個學(xué)科領(lǐng)域。食品科學(xué)與工程專業(yè)是生命科學(xué)與工程科學(xué)的重要組成部分,，也是銜接生命科學(xué)與工程科學(xué)之間的重要橋梁,。根據(jù)院校不同，該專業(yè)有食品加工儲藏與運輸,、食品營養(yǎng)安全與檢測,、食品工程設(shè)計與研發(fā)、食品品質(zhì)管理與監(jiān)督,、食品企業(yè)經(jīng)營管理等方向,。日益受到社會各個方面的重視與支持，就業(yè)前景良好,。
2,、培養(yǎng)目標
食品科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué),、食品工程和食品技術(shù)知識,，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制,、產(chǎn)品開發(fā),、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才,。
3,、培養(yǎng)要求
該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)、生物學(xué)和食品工程學(xué)的基本理論和基本知識,，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理,、食品工程設(shè)計和科學(xué)研究等方面的基本訓(xùn)練，具有食品保藏,、加工和資源綜合利用方面的基本能力,。
4,、課程要求
1、主干課程
有機化學(xué),、生物化學(xué),、食品化學(xué)、微生物學(xué),、化工過程與設(shè)備和食品技術(shù)原理,。
2、學(xué)科要求
該專業(yè)對生物化學(xué)要求較高,。該專業(yè)適合熱愛食品工程,，對食品生產(chǎn)技術(shù)、研究,、管理感興趣的學(xué)生就讀,。
3、知識能力
1.掌握生物化學(xué),、食品化學(xué),、微生物學(xué)的基本理論與實驗技術(shù)；
2.掌握食品分析,、檢測的方法,；
3.具有工藝設(shè)計、設(shè)備選用,、食品生產(chǎn)管理和技術(shù)經(jīng)濟分析的能力,；
4.熟悉食品工業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī),；
5.了解食品儲運,、加工、保藏及資源綜合利用的理論前沿和發(fā)展動態(tài),；
6.掌握文獻檢索,、資料查詢的基本方法,，具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力,。
二、食品科學(xué)與工程專業(yè)大學(xué)排名及分數(shù)線統(tǒng)計表
三,、食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理,、銷售、品質(zhì)控制,、產(chǎn)品開發(fā),、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作,。
1,、從事行業(yè)
畢業(yè)后主要在快速消費品,、制藥、農(nóng)業(yè)等行業(yè)工作,，大致如下：
快速消費品（食品,、飲料、化妝品）
制藥/生物工程
農(nóng)/林/牧/漁
餐飲業(yè)
新能源
貿(mào)易/進出口
互聯(lián)網(wǎng)/電子商務(wù)
其他行業(yè)
2,、從事崗位
畢業(yè)后主要從事化驗員,、食品研發(fā)工程師、研發(fā)工程師等工作,，大致如下：
化驗員
食品研發(fā)工程師
研發(fā)工程師
銷售培訓(xùn)生
業(yè)務(wù)員
品控官
研發(fā)經(jīng)理
質(zhì)檢員
四,、食品科學(xué)與工程專業(yè)就業(yè)前景怎么樣
該專業(yè)的本專科生,，若是進工廠下車間做一線工人以及技術(shù)工人,，工資在1500左右，工作表現(xiàn)好一些,，可以在3-5年左右升到車間主任,，工資達到3000左右，而且工廠會負責(zé)食宿,。大企業(yè)會有三險一金或者五險一金,。但是工作很累。若是進工廠和企業(yè),，做化驗員或者品控員,，工資在1500--2000左右，但是需要有檢驗工的證,，若是走行政路線,，，則工資在1500左右,，但是工作很輕松,。適合女生。若是進食品企業(yè)累做銷售的話 工資還是很高的,，而且會有提成跟著,，研究生畢業(yè)的話，可以進企業(yè)研發(fā)部門或者是研究所,，第一年工資在2500左右,。另外 本專業(yè)的畢業(yè)生去食品藥品監(jiān)督管理局、海關(guān),、檢疫局等部門工作的也比較多,，這都屬于公務(wù)員待遇了。
以上是有關(guān)食品科學(xué)與工程專業(yè)考研大學(xué)排名的相關(guān)內(nèi)容,，希望對伙伴們有所幫助,，想要了解更多資訊,，請繼續(xù)關(guān)注可圈可點網(wǎng)站。