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最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)材料(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 23:21:46
最新鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)材料(五篇)
時(shí)間:2024-03-20 23:21:46     小編:zdfb

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)材料篇一

為切實(shí)加強(qiáng)我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作,,保障人民群眾身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,根據(jù)區(qū)政府,、區(qū)食安會(huì)的目標(biāo)責(zé)任要求,,街道黨工委、辦事處高度重視,,結(jié)合我街道實(shí)際,,成立街道食品安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組。年初制定工作實(shí)施方案,、工作計(jì)劃,、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機(jī)制、制定工作制度,、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村委會(huì),、企事業(yè)單位簽定目標(biāo)責(zé)任書,把食品安全工作列入村年度工作目標(biāo)考核,根據(jù)平時(shí)工作和年終考核相結(jié)合的方式,,計(jì)入村干部年終百分考核內(nèi)容,,作為評比先進(jìn)集體的依據(jù)。

自今年4月我街道開展創(chuàng)建市食品安全示范街道工作以來,,街道黨工委,、辦事處在區(qū)委、區(qū)政府正確領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)食安委的幫助指導(dǎo)下,,將創(chuàng)建工作作為解決民生問題,、提高生活品質(zhì)的頭等大事來抓,制定出臺了《關(guān)于開展街道創(chuàng)建市級食品安全示范鎮(zhèn)工作的通知》和《關(guān)于建立街道創(chuàng)建市食品安全示范鎮(zhèn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的通知》等系列文件,,明確了各部門工作職責(zé)及工作任務(wù),,各村和企事業(yè)單位根據(jù)街道創(chuàng)建工作方案積極配合,抓好落實(shí),,確保了創(chuàng)建工作的順利進(jìn)行,。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.精心組織,落實(shí)舉措

年初與村,、企事業(yè)單位簽訂了食品安全責(zé)任書,,明確了各村、企事業(yè)單位行政負(fù)責(zé)人為本單位食品安全第一責(zé)任人,。街道和中小學(xué)校簽訂食品安全目標(biāo)管理責(zé)任書,;與藥店、衛(wèi)生診所簽訂好藥劑安全承諾書,;與食品加工小作坊簽訂好食品安全承諾書,;與個(gè)體工商戶簽訂食品安全承諾書,層層落實(shí)了食品安全監(jiān)管責(zé)任,。

街道創(chuàng)建領(lǐng)導(dǎo)小組和各村,、企事業(yè)單位及時(shí)召開各類食品安全會(huì)議,傳達(dá)上級會(huì)議精神,,聽取部門工作匯報(bào),,總結(jié)階段性工作,分析創(chuàng)建工作中出現(xiàn)的新情況,、新問題,,研究對策,安排部署行動(dòng)方案,,使各項(xiàng)創(chuàng)建措施落到實(shí)處,。

2.加強(qiáng)宣傳,營造氛圍開展食品安全應(yīng)急體系建設(shè),,提高事故應(yīng)對能力,。街道辦事處研究制定《街道重大食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》,各村、企事業(yè)單位也相應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案,,進(jìn)一步健全了重大食品安全事故救助體系和運(yùn)行機(jī)制,。

根據(jù)區(qū)食安委的要求,街道制訂落實(shí)食品安全宣傳教育工作方案,,對創(chuàng)建市級示范鎮(zhèn)的食品安全宣傳教育工作進(jìn)行統(tǒng)籌安排,,使宣傳教育工作有計(jì)劃、有分工,、有落實(shí),。在街道創(chuàng)建工作動(dòng)員大會(huì)以后,各村和企事業(yè)單位通過召開會(huì)議,、主題講座,、廣播專題、橫幅標(biāo)語,、宣傳窗等多種形式,,進(jìn)行廣泛宣傳深化教育效果。通過不同形式的宣傳教育,,營造了良好的宣傳氛圍,,進(jìn)一步提高了人民群眾的食品藥品安全意識。

3.部門聯(lián)動(dòng),,形成合力

在創(chuàng)建過程中,,各單位、各部門按照街道創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),,結(jié)合實(shí)際,,各負(fù)其職,對照工作任務(wù)抓好落實(shí),。緊緊依靠區(qū)級各有關(guān)職能部門的大力幫助,、指導(dǎo)、配合,,同時(shí)積極發(fā)揮街、村兩級力量,,齊心協(xié)力,,聯(lián)合作戰(zhàn),形成創(chuàng)建合力,。一是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),。以推進(jìn)無公害種植、養(yǎng)殖基地建設(shè)為重點(diǎn)的綠色食品工程,,與種植,、養(yǎng)殖戶簽訂了食品安全責(zé)任書,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。二是生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),。結(jié)合區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),,開展食品加工小作坊、豆制品小作坊,、酒類銷售點(diǎn)等進(jìn)行整治行動(dòng),。通過專項(xiàng)整治行動(dòng),推進(jìn)食品生產(chǎn)準(zhǔn)入,、進(jìn)貨索證,、索票和進(jìn)貨臺帳制度,確保問題食品及時(shí)下架,、退市,。三是流通環(huán)節(jié)。開展“千鎮(zhèn)連鎖超市,、萬村放心店”工程,,全街道現(xiàn)有食品安全示范放心店的基礎(chǔ)上,完成市區(qū)全覆蓋任務(wù),。規(guī)范食品經(jīng)營行為,,加強(qiáng)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量檢測,嚴(yán)格實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰,。四是餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié),。嚴(yán)格食品衛(wèi)生許可管理,對企業(yè),、中小學(xué),、幼兒園集體食堂辦理好衛(wèi)生許可證。全面推行量化分級管理制度,,中小學(xué)校食堂食品衛(wèi)生量化分級管理達(dá)到100%,。改善了餐飲行業(yè)食品安全環(huán)境,有效地防范了食物中毒事件的發(fā)生,。

食品安全工作是一項(xiàng)系統(tǒng)性的社會(huì)工程,。我們將以創(chuàng)建市食品安全示范街道取得的成績?yōu)樽ナ郑M(jìn)一步整頓和規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,,不斷探索食品安全工作的長效機(jī)制,,20xx年將重點(diǎn)做好以下幾方面的工作:

一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),,進(jìn)一步健全街,、村相關(guān)職能部門工作機(jī)制,根據(jù)《街道創(chuàng)市食品示范街道工作任務(wù)》的要求,,強(qiáng)化檢查考核,,開展分行業(yè)安全事故應(yīng)急演練演習(xí),,確保全街道整治工作的順利進(jìn)行。

二是加強(qiáng)監(jiān)管,,對生產(chǎn)加工銷售消費(fèi)等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,。尤其是要把工作重點(diǎn)放到肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品監(jiān)管上來,加強(qiáng)對學(xué)校食堂,、農(nóng)貿(mào)市場,、農(nóng)村雜貨店等銷售網(wǎng)店的檢查,堵塞漏洞,。

三是加強(qiáng)教育,。突出《食品安全法》宣傳重點(diǎn),深入開展“十小”行業(yè)教育培訓(xùn)工作,,增強(qiáng)從業(yè)人員法律意識,,營造依法經(jīng)營、合法經(jīng)營,、誠實(shí)經(jīng)營的良好氛圍,,確保人民群眾消費(fèi)安全。

四是加強(qiáng)聯(lián)動(dòng),。我們將充分發(fā)揮街道食安辦的橋梁作用,,建立協(xié)調(diào)機(jī)制,發(fā)揮各部門協(xié)同監(jiān)管作用,,定期組織街道相關(guān)部門開展聯(lián)合檢查,,同時(shí)加強(qiáng)與上級部門的溝通協(xié)調(diào),互通信息,,切實(shí)提高我們街道的食品安全水平,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)材料篇二

20--年上半年,我局在區(qū)食安委的指導(dǎo)下,,認(rèn)真履職盡責(zé),,切實(shí)貫徹《食品安全法》、《糧食流通管理?xiàng)l例》等相關(guān)法律法規(guī),,深入推進(jìn)糧油質(zhì)量安全監(jiān)管工作,,嚴(yán)格糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)管,保障人民群眾的糧油消費(fèi)安全,,積極創(chuàng)造順暢,、安全的糧油流通環(huán)境。現(xiàn)就我局20--年上半年食品安全工作總結(jié)如下:

一,、提升認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

糧食是重要的戰(zhàn)略物資,,而作為食品源頭安全的糧食質(zhì)量安全在人們追求健康飲食的今日顯得尤為重要,。我局作為糧食監(jiān)管部門承擔(dān)著糧食收購,、儲存、運(yùn)輸,、加工和銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理職能,,為此我們高度重視。結(jié)合我局實(shí)際情景,,成立以局長陳航良同志為組長,,各股室為成員的糧油食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)糧油食品安全工作的指揮和協(xié)調(diào),。

二,、突出重點(diǎn),落實(shí)職責(zé)

20--年上半年,,我局以保障糧油質(zhì)量安全為重點(diǎn),,進(jìn)一步明確中心任務(wù),突出工作重點(diǎn),,以全區(qū)為監(jiān)管范圍,,對國有企業(yè)、民營企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營者的糧油進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管,。在糧食收購,、儲存、加工,、銷售及運(yùn)輸環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度,,做到環(huán)環(huán)相扣,不脫節(jié),、不遺漏,,其中重點(diǎn)加強(qiáng)糧食收購、儲存環(huán)節(jié)和政策性用糧購銷活動(dòng)中糧食質(zhì)量和原糧衛(wèi)生的監(jiān)管,。

我局經(jīng)過開展糧油食品安全宣傳,、走訪相關(guān)糧油經(jīng)營企業(yè)等活動(dòng),深入企業(yè)督導(dǎo)檢查,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,,強(qiáng)力督促整改,拒絕走形式,,并將工作與年終評比掛鉤,,納入年度目標(biāo)績效考核。

三,、加強(qiáng)監(jiān)管,、落實(shí)檢查

1、為促進(jìn)糧食流通,,服務(wù)宏觀調(diào)控,,保障國家糧油安全,,我局組織下屬國有糧食收購企業(yè)職工學(xué)習(xí)了《糧油儲藏技術(shù)》、《儲糧害蟲防治》,、《糧油檢驗(yàn)》,、《糧食流通管理?xiàng)l例》、《食品安全法》等相關(guān)業(yè)務(wù)知識,。經(jīng)過定期開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)及參加自治區(qū)組織開展的培訓(xùn)工作,,使從業(yè)人員做到理論聯(lián)系實(shí)際,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)法律法規(guī),,進(jìn)一步規(guī)范了我區(qū)糧食流通秩序,。

2、根據(jù)自治區(qū),、市有關(guān)文件精神,,我局開展了20--年政策性糧食庫存檢查工作。4月22日,,覃塘區(qū)兩家國有糧食收儲企業(yè)對所儲存的糧食進(jìn)行抽樣工作,,兩家國有糧食企業(yè)共抽取樣品18個(gè)并于4月28日送到廣西糧油質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測。自查中所有存糧不存在霉變,、雜質(zhì)超標(biāo)嚴(yán)重,、食品安全指標(biāo)超標(biāo)、發(fā)熱,、結(jié)露,、結(jié)塊、嚴(yán)重蟲糧等儲糧安全隱患,,糧食色澤,、氣味均正常。政策性糧食的主要質(zhì)量理化指標(biāo),、儲存品質(zhì)指標(biāo)均貼合國家標(biāo)準(zhǔn)中等以上糧食質(zhì)量,,儲存品質(zhì)貼合國家標(biāo)準(zhǔn)宜存要求。覃塘區(qū)糧食局直屬糧庫有質(zhì)量檢驗(yàn)人員2名,,均持證上崗,。糧食檢驗(yàn)儀器配備齊全,能做的檢驗(yàn)項(xiàng)目:常規(guī)物理指標(biāo),、主要質(zhì)量理化指標(biāo),、儲糧品質(zhì)指標(biāo)和快速檢測原糧衛(wèi)生如重金屬鎘、農(nóng)藥殘留等,。堅(jiān)持糧食出入庫質(zhì)量檢驗(yàn)制度和庫存糧食儲存期間一年兩次的儲存品質(zhì)檢驗(yàn),,填寫歸檔質(zhì)量管理檔案。

3,、按照區(qū)食安委的要求,,多次開展糧油食品安全檢查工作,。在重大節(jié)假日期間,共出動(dòng)了25人次,,對22戶糧油經(jīng)營者進(jìn)行了抽查和摸底排查工作,未發(fā)現(xiàn)一齊糧油食品安全隱患,。

4,、5月21日選派兩名業(yè)務(wù)技術(shù)骨干參加自治區(qū)組織的為期兩個(gè)月的糧食檢驗(yàn)檢測學(xué)習(xí)班,使我區(qū)糧食檢驗(yàn)檢測人員到達(dá)6人,,基本滿足全區(qū)糧食日常檢測本事,。

四、強(qiáng)化措施,,提升品質(zhì)

在倉儲實(shí)踐中,,著力推廣“雙低”、規(guī)范化,、間歇熏蒸,、緩釋薰蒸、環(huán)流薰蒸,、機(jī)械通風(fēng),、電子監(jiān)控等技術(shù)的應(yīng)用,深入貫徹“以防為主,、綜合防治”的保糧方針,,執(zhí)行“治早、治好,、治了”的原則,,杜絕了霉變、霉?fàn)€事故的發(fā)生,,延緩了糧食陳化,,提高了食用品質(zhì)。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)材料篇三

為了進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué),、幼兒園的學(xué)校食堂食品安全的監(jiān)督管理,,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,保障廣大學(xué)生的身體健康,,我們認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和省市有關(guān)文件精神,,進(jìn)一步對學(xué)校食堂食品安全工作加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),、強(qiáng)化監(jiān)管,以“預(yù)防為主,,杜絕事故”為目的,,堅(jiān)持依法推進(jìn),、規(guī)范運(yùn)行的原則,克難攻堅(jiān),、銳意進(jìn)取,,在食堂食品安全工作領(lǐng)域開展了一系列工作。現(xiàn)將一年來學(xué)校食堂食品安全工作匯報(bào)如下:

目前,,全縣共有學(xué)校食堂53家,,涉及45家學(xué)校,其中中學(xué)22家,,小學(xué)23家,,幼兒園8家。500人以上就餐的學(xué)校食堂4家,。

教育局聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督管理局,,抽調(diào)專門人員,組成檢查組,,于12月份,,對全縣所有學(xué)校及幼兒園的食堂食品安全開展了專項(xiàng)檢查,并進(jìn)行了調(diào)查摸底和建立臺賬,。檢查中,,檢查組從餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康證的持有、食品留樣設(shè)施,、消毒保潔設(shè)施,、食品原料的貯存,食品操作間布局,、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范以及健全學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)構(gòu),、建立各項(xiàng)制度等方面進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督檢查,通過檢查,,發(fā)現(xiàn)隱患,,督促整改,確保了全縣學(xué)校食堂食品安全,。

為使學(xué)校負(fù)責(zé)人,、食堂專管員和食堂從業(yè)人員進(jìn)一步了解、掌握食品安全法律法規(guī)知識和食堂操作規(guī)范技能,,提升我縣學(xué)校食堂管理水平,,12月10日,我局聯(lián)合縣食品藥品監(jiān)督局,,聘請省市有關(guān)專家,,專門對學(xué)校負(fù)責(zé)人及學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員舉辦了食品安全培訓(xùn)會(huì),通過培訓(xùn)使學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員食品安全意識有了很大的提升,食堂操作更趨規(guī)范,,從業(yè)場所的環(huán)境面貌有了極大的改善,。

一是加強(qiáng)對學(xué)校食堂食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo),增強(qiáng)法制意識,,把學(xué)校食堂食品安全工作擺在重要議事日程中,。進(jìn)一步落實(shí)索證索票及臺帳制度。健全學(xué)校食堂食品安全管理機(jī)構(gòu),,配備專職食堂管理人員,。

二是進(jìn)一步改善學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施,使全縣學(xué)校食堂設(shè)施更趨規(guī)范

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)材料篇四

為切實(shí)加強(qiáng)我鎮(zhèn)食品安全保障工作,,防止重大食品安全事故的發(fā)生,鎮(zhèn)政府將食品安全工作納入我鎮(zhèn)重要議事日程,,有組織,、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,積極營造放心,、安全的食品消費(fèi)環(huán)境?,F(xiàn)將我鎮(zhèn)“五一”節(jié)日食品安全工作總結(jié)如下:

“五一”節(jié)日期間,我鎮(zhèn)以維護(hù)群眾的食品安全為出發(fā)點(diǎn),,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解,、增強(qiáng)群眾安全意識和依法維護(hù)自身權(quán)利意識為目標(biāo),緊緊圍繞赤水鎮(zhèn)工作實(shí)際,,創(chuàng)新工作思路,,多方位、多角度開展食品安全宣傳工作,,為全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作營造了良好的社會(huì)氛圍,。4月28日我鎮(zhèn)召集各村委會(huì)、衛(wèi)生院,、工商所,、派出所、獸醫(yī)站等單位召開食品安全工作會(huì)議,,研究部署食品安全宣傳及檢查活動(dòng),,“五一”節(jié)前,我鎮(zhèn)在人群密集的趕場天設(shè)立食品安全宣傳點(diǎn),,發(fā)放宣傳資料,、抽派食品監(jiān)督員對趕擺場餐飲進(jìn)行監(jiān)督檢查,通過各種宣傳,、檢查,,提高了我鎮(zhèn)食品藥品環(huán)境的安全,保障了人民群眾的健康。

(一)開展節(jié)日期間食品安全檢查,。為確保我鎮(zhèn)群眾身體健康,,預(yù)防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,4月29日我鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院,、工商所,、派出所、獸醫(yī)站等單位開展了食品安全大檢查活動(dòng),,此次檢查的重點(diǎn)是學(xué)校食堂,、食品生產(chǎn)加工點(diǎn)、副食店,、餐廳,、流動(dòng)食品點(diǎn)等食品加工銷售單位,共抽查了17個(gè)點(diǎn),。查找出存在安全隱患的食品加工銷售點(diǎn)3個(gè),,主要問題有加工環(huán)境衛(wèi)生差、工藝流程混亂,。檢查組對其進(jìn)行教育和食品安全知識宣傳并要求停產(chǎn)整頓,,以進(jìn)一步改善工藝流程及衛(wèi)生環(huán)境;

(二)開展校園食品衛(wèi)生安全檢查,。為切實(shí)保障廣大師生的飲食安全,,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)校進(jìn)行了食品安全檢查。檢查的主要內(nèi)容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,,重點(diǎn)是食堂的設(shè)施情況,、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況,、食品的來源以及存在的問題,;二是校園周邊副食店、飲食攤點(diǎn)的安全情況,,重點(diǎn)是證照情況,、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。

一是要牢固樹立“食品安全重于泰山”的思想,,進(jìn)一步把實(shí)施食品安全檢查工作引向深入,。食品安全工作是一項(xiàng)常抓不懈、不能放松的工作,,強(qiáng)化各單位的基礎(chǔ)作用,,抓好食品安全綜合治理,切實(shí)為民辦實(shí)事,,保障人民群眾生活安全,,對造成重大食品安全事故的,,要嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。

二是營造宣傳聲勢,,擴(kuò)大宣傳覆蓋,。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用宣傳園地,,拓寬宣傳陣地,,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。

三是積極主動(dòng)配合上級有關(guān)部門加強(qiáng)檢查,,加大查處力度,。認(rèn)真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,對餐飲單位,、校園食堂多監(jiān)督多抽查,,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,,同時(shí)對無證無照,、安全條件差的餐飲業(yè),督促糾正,。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作匯報(bào)材料篇五

在縣委、縣政府的高度重視下,,在縣食安辦的精心指導(dǎo)下,,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結(jié)如下:

一是站在保證群眾身體安全的高度,,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)x委,、政府將食品安全工作納入議事日程研究,,并將食品安全工作列入目標(biāo),作為鎮(zhèn)政府重點(diǎn)工作來抓,。二是成立組織,,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,,由一名班子成員直接抓,,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)食品安全日常工作,。真正做到了領(lǐng)導(dǎo)力量到位,,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進(jìn)行,。

今年以來,,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項(xiàng)制度,。同時(shí),鎮(zhèn)政府分別與各行政村,、社區(qū)及相關(guān)單位簽訂了食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書,,各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員,、信息員,,構(gòu)建食品安全網(wǎng)絡(luò)。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到有章可循,,有據(jù)可依,有序而作,。

一是加大食品安全法宣傳,。根據(jù)我鎮(zhèn)實(shí)際情況,制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,,重點(diǎn)突出了對《xx安全法》的宣傳,。通過出動(dòng)宣傳車、標(biāo)語,、橫幅,、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動(dòng)。在鎮(zhèn)政府,、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語,,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板,、宣傳欄,,在主要干道書寫了墻體標(biāo)語。

二是是加強(qiáng)培訓(xùn),。利用村干部開會(huì)時(shí)間對各村信息員進(jìn)行了《xx安全法》培訓(xùn),。并積極組織相關(guān)人員參加縣里組織的培訓(xùn)會(huì)。會(huì)同鎮(zhèn)農(nóng)辦,、畜牧站對種植,、養(yǎng)殖大戶進(jìn)行無公害種植、養(yǎng)殖技術(shù)以及動(dòng)物防疫培訓(xùn),。

三是將食品安全知識納入到學(xué)校的健康教育課,。轄區(qū)各中小學(xué)校在課堂上向?qū)W生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識,。

根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,,結(jié)合我鎮(zhèn)具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,,明確了整治重點(diǎn),、責(zé)任分工,、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展,。春節(jié)期間進(jìn)行了食品安全排查活動(dòng),。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場,、冷庫等豬肉攤點(diǎn)進(jìn)行排查,。x月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動(dòng)。我鎮(zhèn)出動(dòng)宣傳車一輛,,懸掛橫幅兩條,,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料xx余份,,通過展覽演示,、實(shí)地觀摩、現(xiàn)場服務(wù),、咨詢答辯等形式,,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,,普及食品安全法律法規(guī)知識,。xx月份,配合縣綜治辦,、派出所等相關(guān)單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學(xué)生食品,、消防、交通和治安等四項(xiàng)安全大檢查,,檢查中對學(xué)校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,,飯樣留存時(shí)間,、數(shù)量,食鹽的含碘情況,,原材料進(jìn)貨來源等逐一詢問,、檢查,并對存在的問題提出整改意見,,問題嚴(yán)重的單位下發(fā)停辦通知,。xx月下旬,對所有單位的營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設(shè)施配套,,進(jìn)貨臺賬和消毒記錄完善,,后廚衛(wèi)生清潔,,貨物存放布局合理。xx月份,,對全鎮(zhèn)的賓館,、飯店、超市,、職工食堂等單位安全問題逐一排查,,對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,,當(dāng)場下達(dá)整改通知書,。對證照不齊的,限期整改,,無證經(jīng)營的,,停業(yè)整頓。

對轄區(qū)內(nèi)的食品流通企業(yè),、餐飲店,、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進(jìn)行調(diào)查摸底,,造冊登記,,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,,為扎實(shí)有效開展食品安全工作奠定了基礎(chǔ),。

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