時間就如同白駒過隙般的流逝,,我們又將迎來新的喜悅,、新的收獲,,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。什么樣的計劃才是有效的呢,?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助,。
超市工作計劃與目標(biāo)篇一
1,、年頭年月整理、圓滿了各部分崗?fù)ぢ氊?zé),,包括行政人事類,、財務(wù)類、店長類,、阛阓類,、售后類、業(yè)務(wù)類,。
2,、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,取分裁辦共同,,對公司各項管理制度進(jìn)行了梳理,。
3、規(guī)范了人力資流部工做流程,,整理,、編削、制訂了各項人事一樣平常使用表格共計26份,。
4,、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,按公司的事實狀況,,對公司的定員,、定編進(jìn)行了核定。
5,、依照公司架構(gòu)的改觀,,編削各部分管理架構(gòu)圖。
二,、聘請,、培訓(xùn)方面
內(nèi)部分工,年頭年月的聘請,、培訓(xùn)工做是由盛燕負(fù)責(zé),,后果盛燕私自收取停業(yè)員服拆費被公司開除,接辦聘請,、培訓(xùn)工做后對盛燕前期的遺留問題,,如私自承諾停業(yè)員全額退還服拆費、職員檔案管理混亂等等進(jìn)行了從事,,對入職培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行了整理,,并組織了4月的一次聘請活動,。
x年4月劉榛加入公司,將聘請,、培訓(xùn)工做轉(zhuǎn)出,,并取之進(jìn)行踴躍共同,使工做順利交代,。10月底劉榛辭職,,再次接辦聘請工做,整理了劉榛交代的停業(yè)員資料,,取各聘請公司,、獵頭公司進(jìn)行接洽,梳理并對公司的聘請渠道進(jìn)行了取舍,。
11月接辦聘請工做后,,共辦理入職__人,離職__人(均包括商戶停業(yè)員),,共無__商戶要求代聘停業(yè)員,,,其缺為商戶要求太高,,不到符合的人,,或商戶給出的待逢低有人情愿去。
三,、考核方面
1,、公司,設(shè)計了360°考評表,,涉及的部分無:財務(wù)部,、正常行政管理職員、實習(xí)停業(yè)員,、阛阓管理職員。正在年頭年月進(jìn)行了使用,,左旋肉堿,,,,不過隨滅公司架構(gòu)、管理職員的不斷變動和我工做量的變遷而沒無得到延續(xù),。
2,、依照公司4月調(diào)零的要求,設(shè)計了各部分的績效考核表,,包括:副分,、售后部、財務(wù)部,、商管一部,、商管二部,、招商部、市場部,、籌謀部,。
3、7月整理了公司績效管理制度和考核體系,,對各項目標(biāo)進(jìn)行了再一次的匯分,。
4,、分的來說,,x年的考核工做完成的不是那么抱負(fù),腳踏實地的說,公司的績效管理體系并沒無實反建立起來,那取公司大狀況有關(guān),但我的工做做的不敷也是緣由之一,,x年將做出改進(jìn),。
四,、薪酬方面
1,、正在公司分經(jīng)理的帶領(lǐng)下,編削,、圓滿了公司薪酬布局表;
2,、4月對公司的整體薪酬做出調(diào)零,對公司員工的底薪等進(jìn)行調(diào)零,,全公司工資部分整年為萬元,獎金依照公司銷售狀況按比例核算;
3、對各部分的獎金方案進(jìn)行了調(diào)零,并隨滅公司副分級管理職員的管理部分變遷而不斷進(jìn)行獎金方案的編削,,舉例:售后部方案從4月到12月共編削了__,。且每次編削都無大量的測算工做,。
4,、每月對各部分上報的各項報表進(jìn)行審核,,進(jìn)行薪酬核算,并對各部分薪酬比例進(jìn)行綜合,。
5,、x年正在薪酬管理方面,只是做了簡略的核算及綜合工做,,沒無做到歷程控制,,沒無實反起到為公司決策層提供決策依照的做用,正在x年將做出改進(jìn),。
五,、其他工做
1、正在體系外,,設(shè)計增添了“人事管理體系”,,包括了職員基本消息、培訓(xùn)狀況,、同動狀況等,,進(jìn)行其一樣平常維護(hù)工做,包括:錄入員工檔案,、轉(zhuǎn)反錄入,、離職錄入、同動錄入,、培訓(xùn)錄入等,。
2、日凡人事檔案的清算,。
3,、各部分的銜接工做,,包括和賣場等部分和諧收取員工服拆費和從事商戶關(guān)系等。
4,、公司內(nèi)部一樣平常勞動讓議的從事。
超市工作計劃與目標(biāo)篇二
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20__年,,面對20__年的工作,,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,,我從個人的角度談?wù)勛约?0__年要為工作所做的努力:
1,、加強商品進(jìn)、銷,、存的管理,,掌握規(guī)律,提高商品庫存
周轉(zhuǎn)率,,不積壓商品,,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化,、合理化,。
2、明確全店銷售目標(biāo),,將銷售任務(wù)細(xì)化,、量化,落實到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析,。
3,、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,,及店內(nèi)的各項活動,,充分做好宣傳及布臵的工作。
4,、做好大宗,、集團(tuán)購買的接待工作,做到一人接待,,全面協(xié)調(diào),,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù),。
5,、知己知彼,通過市場調(diào)研,,分析總結(jié)存在的差距,,及時調(diào)整,,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率,。
6,、可能的降低成本,開源節(jié)流,,以減少開支,。
7、日常管理,,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,。
8、加大員工的培訓(xùn)力度,,全面提高員工的整體素質(zhì),。
9、對公司高度忠誠,,愛崗敬業(yè),,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦,。
15,、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊,。
11,、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,,以店為榮,,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才,。、分明的獎懲制度,,以激勵和約束員工的工作,,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地,。
13,、各種合理的、能夠利用的條件,,創(chuàng)造,、布臵良好的店面環(huán)境,,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理,、寬松,、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣,。
14,、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里,、安防人員、政府部門的關(guān)系,,減少不必要的麻煩,。
15、經(jīng)??偨Y(jié),,總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,,更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊,。
16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管,、派出所及我店所在的水電部門”,,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
人生能有幾回搏,,在今后的日子里,,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖,。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,,不吝賜教。
超市工作計劃與目標(biāo)篇三
2__年全年已經(jīng)過去,,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利,,較好的完成了上級下達(dá)的各項任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦,、春節(jié),、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點,,下面工作總結(jié)如下:
1,、自身學(xué)習(xí):年初單位進(jìn)行考評,店里對自己提出一些工作中的不足之處,,我在接下來的時間里,,針對性的進(jìn)行改善,,努力使自己有一個大的提高,積極與各部門溝通,,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異,;積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高,;進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平,,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動本組工作更上一臺階,。
2,、__年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,,夜間送貨較多,,在節(jié)日期間通過員工加班加點完成了本職工作,保證了期間正常銷售,,并且配合樓面各部門做好各項支援工作,。
進(jìn)入六月份,市政開始對桃園路進(jìn)行大修,,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,,對此,門店積極與相關(guān)單位溝通,,送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市,,白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo),將修路的影響爭取降到最低,。進(jìn)入十月份,、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,,保證了,,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,,并且配合樓面各部門做好支援工作,。
制定培訓(xùn)教案,在2__年全年對全體員工進(jìn)行了培訓(xùn),。重點是收貨流程及異常情況的處理,,并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,考試結(jié)果基本令人滿意。
3,、 收貨管理:收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),,工作中,我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,,加強其責(zé)任心,,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收,。由于一開始對掃碼不夠重視,,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時掃不出碼,影響銷售,,現(xiàn)在有了手持終端后,,收貨品項整體速度平均提高了4__。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),,待收貨時間大幅縮短,。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié),。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,,實現(xiàn)真正意義的盲收,。條碼掃描判斷商品,避免串號,,超訂單送貨,,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象,。收貨自動記錄,,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省,,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,,必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,,與樓面共同維護(hù)好庫存商品,。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決,。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,,不使不合格商品流入賣場,。
4、 庫房管理:在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,,我們在一星期內(nèi)搭完,,現(xiàn)大庫有96個bay,,小庫及外庫有87個bay,。重新對庫房進(jìn)行了劃分,實行分區(qū)管理,,即提高了使用效率,,也符合了消防要求;進(jìn)一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,,做到日清日結(jié),;現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,按類集中碼放,;標(biāo)識張貼齊全,,庫存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,,干凈衛(wèi)生,,按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時錄入系統(tǒng)。對每個區(qū)域都劃分了責(zé)任人,,由其負(fù)責(zé)對該區(qū)域的維護(hù),;要求收貨部當(dāng)班人員,必須愛惜商品,,做到輕拿輕放,,對開箱商品及時封箱,降低損耗,;定期派人抽驗商品保質(zhì)期,,做到商品先進(jìn)先出;隨時整理庫存區(qū),,將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ),。
庫房工作是持久性的,,維護(hù)是工作的重點,要求員工要持之以恒堅持下去,,按照一個高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工,,將庫房工作上一個新的臺階。
5,、退貨及錄入管理:在每檔快訊結(jié)束后,,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)5的商品進(jìn)行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率,。同時積極清理退貨區(qū),,對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除,整理。通過經(jīng)理對庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員?,F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了,。
6、耗材及成本控制:我們在工作中,,嚴(yán)格控制員工耗材使用量,,杜絕不合理使用,對手套等規(guī)定以舊換新,,嚴(yán)格控制膠帶紙使用量,,杜絕浪費。在白天樓面員工不提貨時關(guān)閉庫房部分照明電源,,想盡各種辦法,,努力降低運營成本。
7,、磁扣,,條碼管理:__上全年磁扣發(fā)放21235個,創(chuàng)收 2123,。5__,,日常工作中,磁扣專管員每日對供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計,,每月初上報財務(wù),,收取費用。條碼共打印25969__,,創(chuàng)收12984。5元(前三月為__元/個,,后九月為__元/個),,店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財物扣款提供正確數(shù)據(jù),。
8,、 設(shè)備管理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng),,但由于地
面不平及使用較多,,大部分叉車都有問題,對小問題我們自己修理,,無法處理的拖至水電班進(jìn)行維修,,現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,,對損壞的棧板自行進(jìn)行維修,。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長其使用壽命
9、其他:
支援樓面盤點工作,并在盤點前針對庫存的異常狀況,,積極與樓面溝通,,尋找解決的辦法。在盤點后,,對出現(xiàn)的差異,,配合樓面共同查找,及時解決,。
支援團(tuán)購,,對團(tuán)購出貨工作,優(yōu)先安排,,保障銷售,。
支援收銀
其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜,。 在工作中,我對現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行,,要求員工做到的自己首先必須做到,,起到帶頭作用,只有這樣,,我們才能上行下效,,通過對執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個有凝聚力的高效的團(tuán)隊,。
現(xiàn)有問題:
1,、庫房偏小,庫存結(jié)構(gòu)不合理
庫房原則上存放快訊和暢銷品,,但由于賣場局限,,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,,尤其是到了銷售旺季,,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難,。
建議:
樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦?,將一件半件商品盡量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房,。
樓面補貨時要將排面補滿,,補實,不要只補前邊幾層,,后邊一推全是空的,。
合理訂貨,,增加定貨次數(shù),減少定貨量,,勤進(jìn)快銷,。
合理囤貨,大批量進(jìn)貨時預(yù)先__收貨部,,以便有一定的時間準(zhǔn)備,。
庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度
對做完快訊還有大量庫存,,與采購溝通可否退貨,,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
對滯銷品加大清退力度,,且要及時清退,。
樓面提貨時,配合庫房作好維護(hù),,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,,希望樓面自覺配合,相互理解,。
2,、部分人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不是很高,責(zé)任心還需加強,。
加強培訓(xùn),,提高其業(yè)務(wù)能力。
加強管理,,制定獎罰機制,,充分調(diào)動工作積極性,進(jìn)一步提升其工作責(zé)任心,。
3,、執(zhí)行力有一定欠缺,,導(dǎo)致一些工作沒有達(dá)到預(yù)定的目標(biāo)
如多次強調(diào)的整庫時不許上下碼貨等但仍有發(fā)生,,首先加強自身管理,嚴(yán)格要求,,加大執(zhí)行力度,,布置完任務(wù)后一定要有落實,監(jiān)督到位,。
隨著與華聯(lián)的發(fā)展,,我相信自己的工作一定能夠提高,,與華聯(lián)共同成長與進(jìn)步。 總結(jié)過去,,展望未來,,我將在不斷的學(xué)習(xí)中提高自己,我們將始終堅持優(yōu)質(zhì)高效,、真誠熱情的工作態(tài)度,,為華聯(lián)發(fā)展盡自己的綿薄之力,最后祝華聯(lián)發(fā)展蒸蒸日上,。
2__年工作計劃
1,、加強人員的培訓(xùn)工作培訓(xùn)內(nèi)容包括:營運流程、崗位職責(zé),、規(guī)章制度,、倉庫管理、消防常識等,。根據(jù)需要隨時培訓(xùn),,使員工全面掌握工作流程與工作技能,樓面員工及促銷也應(yīng)掌握收貨部相關(guān)工作流程,,不得擅自行事,,影響收貨部工作。要求所有收貨人員嚴(yán)格按照收貨流程進(jìn)行收貨,,不得違反相關(guān)規(guī)定,。通過培訓(xùn)提高員工工作技能,形成比學(xué)趕超的氛圍,。
2,、做好棧板及叉車等商用設(shè)備的維護(hù)工作,在本部門人員的使用中要做好維護(hù)的同時,,提醒樓面人員愛護(hù)棧板及叉車等設(shè)備,,使其保持良好使用狀態(tài)。
3,、倉庫管理,,持之以恒,堅持做好每日庫房整理工作,,合理利用庫容,,提高利用率,確保庫房商品碼放安全,、整齊,、有序,提取方便,。加大庫房的管理力度,,減少出入庫房的人員,,避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,,堅持每日上下班兩次的清理,,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。與樓面共同維護(hù)好商品,,及全店的庫存天數(shù),。加大退貨力度,與供應(yīng)商進(jìn)行溝通協(xié)調(diào),,努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位,。
4、嚴(yán)格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作,,杜絕不合格的商品進(jìn)入賣場,。使每一筆單據(jù),每一筆貨都有據(jù)可查,。規(guī)范檔案,、報表管理。做好各項收貨數(shù)據(jù)統(tǒng)計,,為上級決策提供依據(jù),。
5、嚴(yán)格按營運流程工作,,嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度,。加強管理,提高人員素質(zhì),,加強責(zé)任心,,培養(yǎng)員工敬業(yè)精神。
6,、檢查人員出勤,,合理排班作好工作分配。檢查收貨設(shè)備是否齊全,。督促完成前日未完成的工作,。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,,合理安排員工就餐,。
7、做好幾大節(jié)日銷售旺季期間的各項工作安排,。
超市工作計劃與目標(biāo)篇四
作為一名大型超市的督導(dǎo),,牢固樹立組織收入是第一要務(wù)的思想,,及時做好與各級地方政府的任務(wù)銜接,,努力使稅收計劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),,綜合各方面的情況,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化,。工作計劃網(wǎng)銷售工作計劃頻道為大家分享《20__年超市督導(dǎo)工作計劃》,,歡迎大家前來參考和學(xué)習(xí)。
1,、合理安排收入計劃,。
超市領(lǐng)班工作計劃。牢固樹立組織收入是第一要務(wù)的思想,,及時做好與各級地方政府的任務(wù)銜接,,努力使稅收計劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,,力求實現(xiàn)稅收計劃的最大合理化,。加強調(diào)查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,,不斷強化稅收分析和預(yù)測工作,,提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)測的準(zhǔn)確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué),、翔實的參考依據(jù),。
2、加強組織收入工作考核,。層層分解落實收入目標(biāo),,嚴(yán)格目標(biāo)管理考核,實行組織收入“一票否決制”,。堅持依法征稅,、應(yīng)收盡收的原則,做好稅收進(jìn)度協(xié)調(diào),,提高組織收入工作的主動性和針對性保證稅收收入的均衡,、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務(wù),。
3,、嚴(yán)格依法征收。進(jìn)一步嚴(yán)肅征收紀(jì)律,,規(guī)范征收秩序,,充分發(fā)揮稅收會計的監(jiān)督職能,加強日常監(jiān)督,、檢查,,抓好申報、征收,、入庫,、減免,、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種,、混級次入庫等違法違紀(jì)問題的發(fā)生,。
強化稅源監(jiān)控,加強稅收管理,,堵塞稅收流失
1,、加大對重點稅源的監(jiān)控力度。 結(jié)合我市稅源的實際狀況,,在今年重點稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上,,進(jìn)一步擴(kuò)大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上,。特別是加強對__高速公路的管理,,保證稅收收入的穩(wěn)定增長。
2,、加強核定征收管理,,積極推進(jìn)納稅評估工作。
[一] ,、職責(zé)與職權(quán):
1,、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施,。
2,、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,,作好交接班工作,,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對員工的.考勤工作,。
3,、 在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對整個餐廳的督導(dǎo),、巡查以及對客溝通工作,。
4、 負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作,。
5、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,,主動征求客人意見,,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、 檢查結(jié)賬過程,,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,,
7、 督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設(shè)備維修單,,控制餐具損耗,,并及時補充所缺物品。
8,、 督導(dǎo)員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適,。
9,、 完成經(jīng)理交辦的其他工作。
[二],、任職條件:
1,、 熱愛服務(wù)工作,工作踏實,、認(rèn)真,,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
2,、 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,,具有熟練的服務(wù)技能。
3,、 有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力,。
4、 熟悉宴會,、酒會,、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會,、酒會,、冷餐會、茶話會,、展覽會等等的設(shè)計布置及安排,。
5、 熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒,、西酒及飲料的品種,、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格,,并有較強的銷售技能,。
6、 組織能力較強,,能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。
超市工作計劃與目標(biāo)篇五
培訓(xùn)的目的:
培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境,,力圖在此環(huán)境中,,使員工的價值觀,工作態(tài)度和工作行為等得以改變,,從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求,,并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。
1,、 可以提高員工整體素質(zhì);
2,、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;
3、 可以降低損耗;
4,、 可以改善工作質(zhì)量;
5,、 可以減少事故的發(fā)生;
6、 可以改善管理內(nèi)容;
7,、 增強就業(yè)能力;
8,、 獲得除收入以外的其它報酬;
9、 增強職業(yè)的穩(wěn)定性;
培訓(xùn)的內(nèi)容:
1,、 知識培訓(xùn) 知的問題(商品知識,、服務(wù)知識、顧客消費知識);
2,、 技能培訓(xùn) 會的問題;
3,、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問題;
4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;
5,、 心理培訓(xùn) 悟的問題;
培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:
1,、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;
2、 確定員工的知識技能需求;
3,、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;
4,、 提供培訓(xùn)材料;
5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;
6,、 獲取管理者的支持;
7,、 估算培訓(xùn)成本;
8、 對受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評估;
培訓(xùn)效果的評價
1,、層次 類型 目的
1 反映
學(xué)員反應(yīng)如何,? 每次課程后給學(xué)員反饋評價表,特別是外聘教師工作如何?是否合適,?
2 知識/技能
學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何,?通過小測驗可獲得。
3 應(yīng)用
學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到(包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用)知識
4 經(jīng)營效果
從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果,。