我們得到了一些心得體會(huì)以后，應(yīng)該馬上記錄下來，寫一篇心得體會(huì),，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么心得體會(huì)該怎么寫,？想必這讓大家都很苦惱吧。下面我給大家整理了一些心得體會(huì)范文,，希望能夠幫助到大家,。
學(xué)校食堂員工守則心得體會(huì)篇一
二、熱愛本職工作,，遵守勞動(dòng)紀(jì)律，無條件的配合,、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作,，服從安排，并能在工作中提供合理化建議,。
三,、遵守、執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度,，保持環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生,。
四、在管理員的指導(dǎo)下,，負(fù)責(zé)各種菜式的加工,、烹飪工作。
五,、配合食堂管理員制定每天的菜譜,，并對(duì)菜譜進(jìn)行烹調(diào)加工。
六,、在操作上對(duì)成本進(jìn)行有效控制,，力爭做到不浪費(fèi)又能使菜的色、香,、味俱佳,。
七、烹飪前先檢查原料,，不準(zhǔn)加工不符合要求的各種食物
八,、協(xié)助管理員的日常工作，對(duì)當(dāng)餐的加工原料進(jìn)行有效地處理,。
九,、操作爐灶,、電器設(shè)備時(shí)應(yīng)尊守相應(yīng)的操作規(guī)程，了解設(shè)備的正常操作程序及保養(yǎng),。
十,、負(fù)責(zé)崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，并將所有物品擺放整齊,。
十一,、安全生產(chǎn)，注意節(jié)約用水用電,。
十二,、對(duì)就餐的教工必須禮貌熱情，保證食堂的服務(wù)質(zhì)量,。
十三,、積極完成學(xué)校及主管領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。
學(xué)校食堂員工守則心得體會(huì)篇二
一,、工作紀(jì)律
1,、遵守國家法律，不違法亂紀(jì);
2,、遵守各項(xiàng)管理規(guī)定,，服從上級(jí)工作安排，一切行動(dòng)聽指揮;
3,、準(zhǔn)時(shí)上下班,，有事提前請(qǐng)假;
4、熱愛本職工作,，認(rèn)真,、積極完成任務(wù);
5、持證上崗,，規(guī)范操作,。
二、個(gè)人衛(wèi)生
1,、有健康證才能上班,，定期檢查身體;
2、有病或受傷上報(bào)主管,，不帶病上班;
3,、穿戴整齊，不留長發(fā),，勤剪指甲,，男士不留胡須，女士不戴首飾;
4,、不隨地吐痰,，亂扔垃圾,，保持良好衛(wèi)生習(xí)慣;
5、勤洗衣服,，保持衛(wèi)生整潔,。
三、維護(hù)集團(tuán)和食堂形象
1,、熱愛集團(tuán),、熱愛集體，維護(hù)集團(tuán),，食堂的利益;
2,、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，不參與“黃,、賭,、毒”和黑社會(huì)活動(dòng);
3、遵守宿舍規(guī)定,，不帶客人留宿;
4,、尊敬上司,，團(tuán)結(jié)同事，有矛盾上報(bào)組織解決,。
四,、培養(yǎng)良好情操
1、勤儉節(jié)約,，杜絕浪費(fèi);
2、品行端正，售賣公平,，不偷吃、偷拿,、偷占食堂物品;
3,、拾金不昧，保持高尚情操;
4,、誠信服務(wù),禮貌待客,不說服務(wù)忌語;
5,、遵守服務(wù)規(guī)范，維護(hù)集體利益,，不打聽,，不泄露商業(yè)機(jī)密。
五,、衛(wèi)生工作
1,、嚴(yán)格分用生熟廚具，未經(jīng)消毒的餐具,、廚具不得盛裝熟食物;
2,、要保持工作場所,、設(shè)備和餐具的衛(wèi)生;
3、做好衛(wèi)生包干區(qū)工作及防鼠,、防蚊,、防蟑工作;
4、按分工負(fù)責(zé)檢查加工售出的食物是否符合衛(wèi)生要求,變質(zhì)或不合格衛(wèi)生要求的食品不得出售,。
學(xué)校食堂員工守則心得體會(huì)篇三
1,、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》要求進(jìn)行食品加工，保證食品加工過程的衛(wèi)生安全,。
2,、嚴(yán)禁加工腐敗變質(zhì)變色過期的食品及其原料。
3,、加工食品必須做到燒熟熟透,，熟制品應(yīng)與食品原料或半成品分開存放，半成品與食品原料分開存放,。
4,、刀、墩,、板,、桶、盆,、筐,、抹布及其他工具，容器必須標(biāo)志明顯,，生熟分開使用,，定位存放。用前洗凈,、消毒,，保持清潔。
5,、餐飲具必須每次消毒,，做到不消毒的不使用，消毒后放入專用保潔柜,。
6,、嚴(yán)禁在食品加工場所吸煙，或有害于食品衛(wèi)生的其他行為,，
7,、食品加工前必須清洗，接觸直接熟食前必須洗手消毒。
8,、搞好灶間,、配菜間衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,。
