在當(dāng)下這個社會中,,報告的使用成為日常生活的常態(tài),,報告具有成文事后性的特點。怎樣寫報告才更能起到其作用呢?報告應(yīng)該怎么制定呢,?下面是小編為大家整理的報告范文,,僅供參考,,大家一起來看看吧。
晉升店長述職報告篇一
1,、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會通知精神,,并及時向員工進(jìn)行傳達(dá),,涉及到具體工作的,能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)檢,,工作組檢查,,軍內(nèi)大型接待,春節(jié),、五一,、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,,都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作);積極參與招待所組織的各項活動,在工作中能夠嚴(yán)格要求自己,、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失;作為一級管理人員,,思想行動始終和所黨委保持一致,,做到了不說影響團結(jié)的話,不辦影響團結(jié)的事,,在執(zhí)行管理工作時能夠做到客觀公正,。(員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,,由于寢室管理不嚴(yán),,給自己一個嚴(yán)重警告,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件,、爭榮譽、要利益,,在落實工作或員工情緒不好時,,與80以上的員工都談過心、談過話,,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,,對大部分員工能力、特點,、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用,。
2、作為餐飲部副經(jīng)理,,我時刻提醒自己要加強學(xué)習(xí),,不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,,成為下屬員工的“貼心人主心骨”,。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),并從工作實際出發(fā),,積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法,,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),努力形成員工“看得懂,、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),,了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,,并結(jié)合部門的實際情況,,及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,,發(fā)現(xiàn)新問題,、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),,反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊,、新洪記、原味齋等酒店,,在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題,,向員工進(jìn)行了通報)。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),,自己在工作能力和管理水平上,,有了一定的提高。
二,、履行職責(zé)方面,。在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé),積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),,努力做到狠抓安全促經(jīng)營,、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤,、實抓隊伍促穩(wěn)定,,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1,、狠抓安全促經(jīng)營,。結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況,吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),,重點提出了餐廳“七防”即:防火,、防盜,、防煤氣泄露、防食物中毒,、防重大質(zhì)量事件,、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì),。我采取的措施是:加強教育,,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,,避免因人員思想麻痹大意,,而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理,要求餐飲部所有員工,,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),,嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,避免因管理混亂,、人員失控,,而出現(xiàn)的不安全事故;加強檢查,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),,做為我管理檢查工作的重點,,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,而出現(xiàn)的不安全事故,。通過以上措施,,餐飲部在過去一年里,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,,為部門順利完成全年任務(wù),,為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,創(chuàng)造了一定條件,。
2,、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對新員工到崗,、老員工晉級,、vip宴會接待、重大節(jié)日的工作安排,,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),,并對培訓(xùn)的計劃,、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題,我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,,幫助員工克服經(jīng)驗不足,、常識欠缺等因素,,最大限度地規(guī)避工作失誤,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織,、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,,增強了比、學(xué),、趕,、幫、超的良好氛圍,,也為以后部門開展培訓(xùn),,積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,臨時性工作任務(wù)多這一特點,,在工作中執(zhí)行走動式管理,,盡量在第一時間掌握情況,發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報,,一年來我很少在辦公室工作,。通過以上工作,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,,發(fā)揮了自己的職能作用,。
3、真抓成本促利潤,。按照部門經(jīng)理的指示,,加強了低值易耗品的管理,采取了“出有簽字,、用有去向,、損有記錄”等措施,像餐打火機,、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,,節(jié)約盡1000元);加強了餐具管理,對非正常損耗的餐具,,特別是新餐具,、貴重餐具“追根溯源”,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),,并結(jié)合所學(xué)“六常本文章共2頁,,當(dāng)前在第2頁上一頁12管理法”,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,,起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備,、用具進(jìn)行盤點和維修,在掌握設(shè)備,、用具使用情況的同時,,也提高了利用率和使用壽命;加強了日常消耗水,、電等消費大項的管理,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn),、隨時督導(dǎo),,像空調(diào)、熱風(fēng)幕,、燈光的使用,,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4,、實抓隊伍促穩(wěn)定,。在落實工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá),,在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,,能夠做到尊重下屬、一視同仁;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,,看望生病受傷的員工,,使大家感受到了家庭般的溫暖;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,重視員工的建議,、意見和想法,,盡力幫助員工解決問題、克服困難;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,,經(jīng)常“交換意見,、相互學(xué)習(xí)”,,各種信息能夠及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,,這些都促進(jìn)了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定,。
三、存在差距及努力方向,。雖然在過去的一年里做了一些工作,,取得了一點成績,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,,我的工作能力,、管理水平,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距,,主要表現(xiàn)在:
1,、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,制約管理水平的提升。
2,、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動,。
3,、行業(yè)信息掌握不及時,創(chuàng)新能力明顯不足,。
4,、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快,。
努力方向:
1,、要強化個人學(xué)、注重實踐,,不斷完善知識結(jié)構(gòu),,提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,,當(dāng)好下屬員工的帶頭人,。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,,充分調(diào)動自己的主觀能動性,,動腦筋想辦法,堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,,不打折扣的落實到工作中去,。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,,掌握周邊同行的新動向,,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,結(jié)合本部門的實際情況,,開創(chuàng)性的完成工作,。
4、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,,當(dāng)作大事去抓,,突出質(zhì)檢、培訓(xùn)與考核,、晉級,、評比相結(jié)合,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合。
四、工作具體設(shè)想:
1,、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍,。當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色,、吃營養(yǎng),、吃文化,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),,結(jié)合今年新菜譜的制作,,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效、精品原材料的產(chǎn)地,、特色菜品背后的故事等,,(例如海參、鮑魚,、山藥的營養(yǎng)功效;荔圃的芋頭,、查干湖的胖頭魚;東坡肉、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能增加我們產(chǎn)品的附加值,,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2,、要定期組織崗位大練兵,、大比武。通過各種形式的專業(yè)技能競賽,,提高員工主動學(xué)習(xí),、主動進(jìn)步的熱情,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平,。也就是以基尼斯世界記錄的形式,,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn),。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清,、擺臺、口布疊花,、清洗餐具等等)
3,、要提倡部門全員參與管理。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,,鼓勵員工多提建議,,提好建議,,所以我們可以長期開展“金點子”活動,對于我們餐飲部甚至是招待所提讀高經(jīng)濟效益,、提高服務(wù)質(zhì)量,、提高社會知名度、提高安全防范,、杜絕浪費等方面的建議,,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,立即給予獎勵,。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),用制度激勵人,,使部門每一名員工都參與到管理中去,。
4、要加強員工思想道德教育,。在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時,,也不能忽略員工思想道德教育,今年要定期組織員工觀看人生立志,、道德楷模,、先進(jìn)人物的光碟,像去年全國評比的各類楷模,、感動中國人物,、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,都值得我們?nèi)ビ^看,、學(xué)習(xí)和體會,,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事?不是因為他傻,,而是執(zhí)著,,只要端正態(tài)度、解放思想,,我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多,、李三多、趙三多,。這種方式可以加強部門的精神文明建設(shè),,提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5,、要強調(diào)管理的最終目的,。管理不是把員工管怕、管跑,、更不是簡單的罰款,,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,最終目的是利
潤最大化,。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,,設(shè)立“光榮榜、暴光臺,、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,,具有典型性、代表性的正面和反面人和事,,同時以整改通知單的書面形式,,督促責(zé)任人限期整改問題,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),,從而更好地表揚先進(jìn),、鞭策落后。
6,、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料,。今年要根據(jù)工作中遇到的新問題、新情況,,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,便于大家學(xué)習(xí)和提高,,更好地配合招待所“員工手冊,、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí),不斷提高部門員工的整體素質(zhì),。
7,、要加大獎懲力度。如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,,獎金可以提高到50元,,招待所每月評比的最佳員工,獎金可以提高到100元,,這樣才能更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告,、或兩次客人投訴、或三次書面警告,、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定。
8,、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí),。固步自封、閉門造車,,永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊,,只有走出去與同行多交流,、多觀摩、多學(xué)習(xí),,才能不斷提高自己,,因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感,、危機感,,真正感受到與別人家的差距,員工則感受不到這些,,總以為自己可以了,,部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點,、新理念,、新方法接受緩慢,,甚至存在抵觸情緒。所以今年條件允許的話,,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),,改變部分員工,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度,。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,,能邁小步的邁小步,,但決不允許原地踏步!”
以上報告不妥之處,,請領(lǐng)導(dǎo)、同志們批評指正,。
晉升店長述職報告篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)及各位家人:
大家中午好,!
xx年,是xx鵝火鍋邁向新臺階的又一年,,個人在xx路店工作中本著嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實的態(tài)度,,按照公司的管理制度,,在店長的分工及給予的工作任務(wù)中能保質(zhì),、保量完成并取得很好成效。其具體內(nèi)容為以下幾點:
1,、業(yè)務(wù)技能的掌握(菜單規(guī)范的填寫,、買單程序、應(yīng)知應(yīng)會和細(xì)節(jié)的塑造等),。
2,、企業(yè)文化的了解及運用(服務(wù)文化、應(yīng)知應(yīng)會,、公司的發(fā)展史及歷程,、包括現(xiàn)階段公司的發(fā)展方向等)。
3,、利用業(yè)余時間組織員工活動并讓員工懂得團隊的的凝聚力,、向心力從而使團隊更有配合度和默契度。
目的:讓員工了解公司的發(fā)展,,參與到公司的成熟體系當(dāng)中,,在此基礎(chǔ)掌握熟練的業(yè)務(wù)技能并把xx鵝火鍋的文化正能量傳遞給每一位消費者,讓其懂得“養(yǎng)生從喝湯開始”,。
1,、針對員工的上班狀態(tài)以談心的方法(鼓勵、情感)做一了解并達(dá)到調(diào)整心情微笑服務(wù),。
2,、從店面出發(fā),以員工為基礎(chǔ),,讓員工提出店面不足之處,,并參考其意見作出改善,(目的是讓員工能夠參與到管理當(dāng)中來,,以店為家,、以店理家)。
3,、了解員工和客人之間的溝通情況,,并及時的把客人的一些問題整理出來作為術(shù)語加以培訓(xùn)以運用到服務(wù)當(dāng)中來。
4,、對有潛力,、有管理方面意愿的員工重點培養(yǎng),作為店面的標(biāo)兵,,為公司內(nèi)招鋪墊基礎(chǔ),。
目的:讓員工知道公司、店面是一家,,讓員工能夠更有歸屬感和依賴感,,充分挖掘其潛力,,為公司所用。
1,、外部營銷(主要以券的形式對寫字樓,、行人、車輛,、商鋪,、學(xué)校、小區(qū)等對外發(fā)放并定期做以總結(jié))
2,、內(nèi)部推銷(在上課期間多向客人宣傳鵝文化,,多向客人介紹產(chǎn)品即酒水、熱飲,、涼菜,、飛餅、咸鵝等)
目的:向外宣傳鵝文化,,讓更多的食客們了解企業(yè),、了解公司、了解我們的養(yǎng)生火鍋,,通過內(nèi)外營銷達(dá)到鍛煉員工的交際能力,,引進(jìn)新客戶的目的并同時增加客源基數(shù)達(dá)到增加營業(yè)額的目的。
xx年的工作方向:在做好上述四點的同時我們店還面臨著很多任務(wù),,所以接下來工作中我會不斷完善好的一面和彌補欠缺的工作,,下面幾點為本人和工作的不足之處:
1,、節(jié)能降耗,;樹立節(jié)能降耗的意識,更加注重對物品的管控,,合理的利用好資源,,以我為本,從點滴做起,,為店面毛利潤的提高努力,!
2、向店長學(xué)習(xí),,了解并學(xué)習(xí)報表的分析,,給自己的店面試著去作出評估,用數(shù)字說話,,給店面提出合理化建議,。
3、培養(yǎng)員工的創(chuàng)新能力,,做到你無我有,、你有我優(yōu),,向“服務(wù)”和“質(zhì)量”進(jìn)發(fā),讓員工更多的參與到管理當(dāng)中來,,從管理的角度去服務(wù)客人,,從家人的角度去關(guān)懷客人,。
4:衛(wèi)生:從個人做起,,讓員工從儀容儀表做起,員工定期做好衛(wèi)生管控,,管理者及時監(jiān)督,,并把獎罰制度貫徹下去,。
5:多組織員工安全隱患的培訓(xùn),在自身安全的同時,,關(guān)懷到客人的身體安全,、食用安全以及店面安全。
在新的一年里我想在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更加努力,,像公司看起,,走向更高的平臺!祝愿公司xx年更加輝煌,,能夠手連手,、心連心把老鵝湯變黃金!
晉升店長述職報告篇三
審視過去的一年,,感謝20xx年!雖然有坎坷,,但是收獲很大,我們將迎來嶄新的一年:20xx年,,在新的一年里,,我們中盛百匯超市是起步發(fā)展的一年,是穩(wěn)定,、立足于克拉瑪依市零售行業(yè)的一年,。也是超市走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化的一年,,是茁壯成長的一年,、更是超市銷售提升的一年。現(xiàn)將20xx年的工作總結(jié)如下:
一,、人員:人員情況
1,、截止到12月15日超市人員預(yù)計編制61人,實際55人(其中店長1人,、助理1名,、助理兼處長3人、課長3人、課長助理6人,、員工41人)缺員工編制6人,。
二、 員工培訓(xùn)情況,,分為以下四點:
1,、 對員工進(jìn)行優(yōu)質(zhì)服務(wù)、商品陳列,、消防安全知識,、盤點知識的培訓(xùn)。
2,、 員工工作能力指標(biāo)定義表
①,、 關(guān)系建立:能夠與他人建立可信賴的長期關(guān)系。
②,、 團結(jié)合作:能夠與他人合作共事,,相互支持,保證團隊任務(wù)的完成,。
③,、 解決問題:能夠解決已發(fā)生的問題,不致對工作產(chǎn)生大的負(fù)面影響,。
④,、 敏感性: 能關(guān)心他人、體諒他人,、領(lǐng)會他人的請求,,想辦法解決他人要求。
⑤,、 團結(jié)發(fā)展:能夠根據(jù)公司要求努力促進(jìn)團隊的協(xié)作和溝通,,支持工作順利開展。
⑥,、 說服力: 能夠說服下級,、同事,、上級接受某一看法與意見
3,、 工作態(tài)度指標(biāo)定義表
① 積極性: 主動學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,主動承擔(dān)一般的額外任務(wù),。工作中有時能夠提出新的思路和建議
② 協(xié)作性: 能夠與同事保持良好的合作關(guān)系,,協(xié)助完成工作。
③ 責(zé)任心: 工作有較強的責(zé)任心,。
4 ,、 紀(jì)律性: 管理績效指標(biāo)定義表
5 、 確立嚴(yán)密的管理制度,,是達(dá)到有序運行的保證,,從細(xì)微之處入手,,從員工文明行為規(guī)范等小節(jié)做起。
①,、 部門員工管理情況,,工作安排合理。工作按時按質(zhì)完成,,無違紀(jì)違規(guī)行為,。
三、人員管理
①,、超市所有員工嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度
②,、對大型節(jié)假日高峰期間安排全員加班,做到銷售最大化,。
③,、工作嚴(yán)格按照計劃去做,責(zé)任到人,。
四,、執(zhí)行已落實計劃
1、打造超市賣場舒適,、衛(wèi)生,、清潔的購物環(huán)境。
2,、商品陳列符合顧客購物動線,,商品結(jié)構(gòu)合理、品質(zhì)好,、貨品齊全,、所提供商品符合本地顧客消費群。
3,、 搶眼的宣傳海報,,橫幅、宣傳單,,都是我們加大宣傳的主要途徑,,做有一定影響力、效果顯著的系列促銷活動(活動規(guī)劃設(shè)計到春節(jié)后)
4,、 建立完善服務(wù)體系,,提供給顧客溫馨、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
5、 督導(dǎo)課長,提高課長的管理能力和解決問題的能力,。
6,、 強化易損耗商品的管理,,降低商品的損耗率,。
7,、 按計劃訂貨,、收貨、控制庫存,,合理使用庫房,,提高商品的周轉(zhuǎn)率,,減少不良庫存的出現(xiàn),,增強業(yè)務(wù)能力,。
8、 各課課長隨時關(guān)注員工思想及時溝通,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,。
9,、 非食處增加防盜扣,,有效降低商品損耗,。并制作分配使用計劃
10、需要固定的防損員及防損主管對超市負(fù)責(zé),。(目前公司保安部沒有專門的防損員負(fù)責(zé)超市的商品安全及消防安全和人員安全,,為了更有效的控制超市的漏洞和減少商品的損耗)
11、由專門的收銀主管對超市負(fù)責(zé)(因超市收銀口也是超市商品損耗的一個比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),,在收銀口收銀員漏掃,,及顧客夾帶商品都會從收銀口把商品流失走,如收銀員只是一味的收錢,,對超市的商品不夠熟悉,,對促銷活動的細(xì)節(jié)不夠了解,責(zé)任心不到位,,就會造成商品的損耗和丟失,。)
五、銷售分解分析
六,、資產(chǎn)
1,、電子稱11臺、地稱1臺,、叉車8輛,、板車5個、梯子6部,。叉車和貨車由收貨部保管,,定期聯(lián)系維修及對資產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)。
七,、存在的問題
1,、 工作上雖然充滿干勁、有一定的親和力,,但在經(jīng)驗上存在不足,,尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺,。今后會通過對管理人員的培訓(xùn)和內(nèi)部的人員的調(diào)整來解決這一問題。
2,、 前一階段由于工作集中,、緊迫,超市在管理上也是就事論事,,太多靠大家的自覺性來完成的,,沒有過多的靠規(guī)定制度來進(jìn)行管理,這潛伏了很大的危機,,有些人在思想上和行動上都存在了問題,。以后我們會通過加強內(nèi)部管理,、完善管理制度和思想上多交流,,了解真實想法來避免不利于工作的事情發(fā)生。
2,、 商品陳列較隨意,,沒有一定的標(biāo)準(zhǔn)。按商品分類對排面進(jìn)行調(diào)整,。
3,、 商品價格高于競爭者,加強市場
4,、 商品品質(zhì)不佳加強商品質(zhì)量檢查和跟蹤,。
5、 商品品種較少,,尤其是新品,,盡快引進(jìn),增加品種數(shù),。 6,、 課長的業(yè)務(wù)知識不完善,訂貨不準(zhǔn)
7,、 員工的服務(wù)意識淡薄,,服務(wù)行為不到位。
8,、 檔期促銷商品的力度較大,,但貨量難以保證,整體帶動效果不強,。
9,、 對耗材損耗的控制較差。
10,、員工責(zé)任心不夠,,工作效率不高,,服務(wù)意識水平有待提高
11、賣場陳列,,現(xiàn)場氣氛做得不夠理想,,沒有使商品銷售達(dá)到最大化 12、促銷,,核心商品銷售比較大,,會影響綜合毛利達(dá)標(biāo)
13、衛(wèi)生工作還需加強,,銷售工作忙時,,忽視賣場衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象。
14,、企劃部是否能派專人負(fù)責(zé)賣場的形象及每期dm海報活動的準(zhǔn)備工作及時將dm海報放到位,。
20xx年的工作計劃
一、時間:1月01日----12月31日
二,、春節(jié):五一,、十一、店慶,、年度工作計劃重點
其他要求:提高商品陳列的標(biāo)準(zhǔn),,加強市場調(diào)研,商品價格競爭力,。加強商品質(zhì)量檢查和跟蹤,,增加課長責(zé)任心從而提高工作效率和服務(wù)意識。提高賣場的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,加強對易損耗,、易丟失商品的防范計劃。制定驚爆商品銷售方案及銷售方式,,對基礎(chǔ)設(shè)備進(jìn)行維護(hù),。根據(jù)公司明年的工作計劃,明確方向找確定性,,開拓創(chuàng)新,,對公司的長遠(yuǎn)目標(biāo)拓展的計劃全力配合,一如既往的做好每一項工作,,做好今年銷售的分析,。
最后, 我衷心感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁對我的支持,、監(jiān)督和指導(dǎo),。在這樣一個組織中,相互之間的交流能夠碰撞出智慧的火花。這也是我們的切身感受,,我們相信,,有公司的正確領(lǐng)導(dǎo),有大家的頂力支持,,經(jīng)過全員的共同努力,,百匯超市的未來充滿誘惑,讓人期待,。我們有理由相信:只有思想領(lǐng)先才能行為超前,,我們必將在正確帶領(lǐng)下將我超市推向更加輝煌!
晉升店長述職報告篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),我述職的題目是
愛崗敬業(yè),我的無悔追求
xx營業(yè)廳是xx公司的窗口,。在xx公司營業(yè)廳前臺工作,,接觸客戶多,需要協(xié)調(diào)的事情多,,除了正常的收費,、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶,、開展業(yè)務(wù),、協(xié)調(diào)關(guān)系,、化解矛盾,、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用,。
這一年來,各方面都有了很大的進(jìn)步.在辦理業(yè)務(wù)和解答客戶問題方面積累了很多經(jīng)驗,,能夠及時準(zhǔn)確的為客戶提供滿意的服務(wù)。工作中嚴(yán)格要求自己,,保持很強的責(zé)任心,謹(jǐn)慎的工作態(tài)度和良好的心態(tài),。不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平和協(xié)調(diào)能力,。工作中,,熱情服務(wù),做到以誠相待,、以心換心,;靠一點一滴的細(xì)致工作贏得客戶信賴。
有人說,,營業(yè)員的工作是枯燥的,,但我說,營業(yè)員的工作是神圣的,,我熱愛它,。讓所有人享受到快樂,是中國xx永遠(yuǎn)的追求,而營業(yè)窗口服務(wù)是聯(lián)系客戶的橋梁和紐帶,。一聲親切的問候,,一個甜甜的微笑,拉近了客戶與我們之間的距離,。在工作中,,我本著企業(yè)“紅豆號”服務(wù)的理念,熱情的,、真誠的接待每一位客戶,,讓客戶高興而來,滿意而歸,,讓他們真正的,、實實在在的享受我們優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù),。在中國向信息化社會邁進(jìn)的今天,,移動電話已經(jīng)成為人們越來越重要的通信工具,它不僅能夠滿足人們語言溝通的真正需求,,還能滿足人們娛樂,、休閑、商務(wù),、學(xué)習(xí)等更多層次的需求,。這就要求我們營業(yè)員不僅要有扎實的業(yè)務(wù)功底,還要了解客戶的需求,,及時的向公司
反饋信息,,根據(jù)客戶的需求,滿足他們更高層次的需要,。
愛崗敬業(yè),,愛護(hù)集體榮譽。有著很強的團隊精神,跟同事關(guān)系融洽,得到了大家的信任.在公司的服務(wù)明查暗訪中多次取得優(yōu)秀的成績,,在市公司明列前矛為公司贏得了榮譽.積極參加公司組織的培訓(xùn)學(xué)習(xí).刻苦鉆研,努力提高業(yè)務(wù)水平.在公司組織的崗位知識競賽和業(yè)務(wù)考試中也取得了優(yōu)秀的成績,,收獲豐碩。
在工作上,,我給自己制定了一個目標(biāo),,那就是:無論做什么,干,,就要干好,,就要做到比別人優(yōu)秀,我相信自己的能力,,我也自信,,經(jīng)過努力,我一定能成功。
在工作中,,還存在一些不足之處需要提高.以后還要加強學(xué)習(xí),爭取更大的進(jìn)步,為公司做出更大貢獻(xiàn),。
轉(zhuǎn)眼間,兩年過去了,。在這過去的兩年中,,是中國移動選擇了我,也是我選擇了中國移動,。從進(jìn)公司的那一天起,,我就不斷地告誡自己,對自己一定要“高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求”,。事實證明,在這極其充實的工作中,,我即辛苦又開心,,收獲很大,感悟很深,。更重要的是我對自己能在這樣一個快節(jié)奏,、高效率、充滿生機與活力的企業(yè)里工作而感到自豪,。 我不僅對前臺的業(yè)務(wù)流程有了提高,,而且對前臺工作人員的職責(zé)有了更全面、深入地了解,。業(yè)務(wù)方面,,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,,接待用戶、協(xié)調(diào)關(guān)系,、化解矛盾,、咨詢、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用,;營業(yè)員工作職責(zé)方面,,高水平的業(yè)務(wù)和協(xié)調(diào)工作的能力、較強的責(zé)任心,、謙虛的工作態(tài)度,、團隊作戰(zhàn)的精神、服務(wù)的熱情等是衡量前臺優(yōu)秀員工的基本準(zhǔn)則,。這些都體現(xiàn)了中國移動需要什么樣的
員工,。
二、我的感受和體會
經(jīng)過這兩年充實、豐富,、辛苦的工作后,,我經(jīng)常不斷地總結(jié)、思考,,也獲得了不少的心得與體會,。
1、善于總結(jié),??偨Y(jié)是一個很好的習(xí)慣,人的一生當(dāng)中如果每天都花一點時間去總結(jié),,那就可以把生活與工作都改善得越來越好,。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,,因此總結(jié)顯得尤為重要,,每天下班回來,我都會堅持做心里思考,、口頭總結(jié),,希望自己的收獲更多、更持久,,事實證明這樣做是正確的,,正因為有了總結(jié),我才讓自己對移動的業(yè)務(wù)有了更多的了解,,更深的感悟,。
2.結(jié)合客戶的消費行為,深入發(fā)掘增值業(yè)務(wù)的發(fā)展重點,。由于客戶群的特點,,不同年齡段的人對新業(yè)務(wù)的喜好程度、喜好內(nèi)容都有所不同,,因此根據(jù)消費者的消費特點制定與他們相符合的業(yè)務(wù)顯得至關(guān)重要,。
3.繼續(xù)加強實體渠道、電子渠道的推廣,,并從多方面開展體驗式營銷,。體驗式營銷是提高客戶對新業(yè)務(wù)認(rèn)識的最重要的感性渠道,但目前大部分客戶的主動性不夠,,那么需要我們主動采取一些加強主動體驗的措施,,如開展娛樂活動、設(shè)立新業(yè)務(wù)促銷員等,。以上工作是我孜孜不倦追求的目標(biāo),,我將以此作為人生的一個新的起點,,。 最后,,感謝公司為我提供這么多學(xué)習(xí)和鍛煉的機會,,感謝在這期間幫助過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。作為一名新人,,在這個精銳而充滿活力的林州分公司太行路營業(yè)廳,,我的人生之路才剛剛開始,只有不斷地經(jīng)
歷風(fēng)雨的洗禮,,緊跟前進(jìn)的步伐,,才能為公司明天的再創(chuàng)輝煌貢獻(xiàn)自己的一份薄力。
善于總結(jié),??偨Y(jié)是一個很好的習(xí)慣,人的一生當(dāng)中如果每天都花一點時間去總結(jié),,那就可以把生活與工作都改善得越來越好,。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,,因此總結(jié)顯得尤為重要,,每天下班回來,我都會堅持做心里思考,、口頭總結(jié),,希望自己的收獲更多、更持久,,事實證明這樣做是正確的,,正因為有了總結(jié),我才讓自己對移動的業(yè)務(wù)有了更多的了解,,更深的感悟,。...... 轉(zhuǎn)眼間,20xx過去了,。在這過去的兩年中,,是中國移動選擇了我,也是我選擇了中國移動,。從進(jìn)公司的那一天起,我就不斷地告誡自己,,對自己一定要“高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求”。事實證明,,在這極其充實的工作中,,我即辛苦又開心,,收獲很大,感悟很深,。更重要的是我對自己能在這樣一個快節(jié)奏,、高效率、充滿生機與活力的企業(yè)里工作而感到自豪,。 我不僅對前臺的業(yè)務(wù)流程有了提高,,而且對前臺工作人員的職責(zé)有了更全面、深入地了解,。業(yè)務(wù)方面,,除了正常的收費、辦理業(yè)務(wù)等工作外,,接待用戶,、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾,、咨詢,、受理投訴等也發(fā)揮著重要作用;營業(yè)員工作職責(zé)方面,,高水平的業(yè)務(wù)和協(xié)調(diào)工作的能力,、較強的責(zé)任心、謙虛的工作態(tài)度,、團隊作戰(zhàn)的精神,、服務(wù)的熱情等是衡量前臺優(yōu)秀員工的基本準(zhǔn)則。這些都體現(xiàn)了中國移動需要什么樣的員工,。
二,、我的感受和體會
經(jīng)過這兩年充實、豐富,、辛苦的工作后,,我經(jīng)常不斷地總結(jié)、思考,,
也獲得了不少的心得與體會,。
1、善于總結(jié),??偨Y(jié)是一個很好的習(xí)慣,人的一生當(dāng)中如果每天都花一點時間去總結(jié),,那就可以把生活與工作都改善得越來越好,。在工作中,每天都有可能接觸到新東西,,因此總結(jié)顯得尤為重要,,每天下班回來,,我都會堅持做心里思考、口頭總結(jié),,希望自己的收獲更多,、更持久,事實證明這樣做是正確的,,正因為有了總結(jié),,我才讓自己對移動的業(yè)務(wù)有了更多的了解,更深的感悟,。
明年工作的展望
2.結(jié)合客戶的消費行為,,深入發(fā)掘增值業(yè)務(wù)的發(fā)展重點。由于客戶群的特點,,不同年齡段的人對新業(yè)務(wù)的喜好程度,、喜好內(nèi)容都有所不同,因此根據(jù)消費者的消費特點制定與他們相符合的業(yè)務(wù)顯得至關(guān)重要,。
3.繼續(xù)加強實體渠道,、電子渠道的推廣,并從多方面開展體驗式營銷,。體驗式營銷是提高客戶對新業(yè)務(wù)認(rèn)識的最重要的感性渠道,,但目前大部分客戶的主動性不夠,那么需要我們主動采取一些加強主動體驗的措施,,如開展娛樂活動,、設(shè)立新業(yè)務(wù)促銷員等。
晉升店長述職報告篇五
xx年,,本人憑著自己的熱情和理想應(yīng)聘于xx公司,。幾年來,我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論,、倉儲式連鎖超市管理概論,、顧客消費心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識,如饑似渴地吸收新型的零售業(yè)的知識,力圖盡快融到家樂的發(fā)展中去。工作中,,我無怨無悔,,每天與員工奮戰(zhàn)到深夜,直至開店,。至此,,我開始了開創(chuàng)唐山市場的征程。年初唐山路北店的銷售額每天僅十余萬元,,經(jīng)過半年的努力,,市場終于打開,家樂在唐山的知名度提高,,銷售額提高了,,顧客滿意了,員工的臉充滿了喜悅,,這一年我被評為“xxx先進(jìn)員工”,。
一年來,在這個陌生的城市,,我利用一切人際關(guān)系,,克服地域差別,了解唐山市場及各項政策規(guī)定,,與合作方緊密配合,,同相關(guān)政府部門建立了良好地合作關(guān)系。為了開拓唐山市場,我每天與員工一起工作,,并聽取各項合理化建議,以應(yīng)對激烈競爭的市場環(huán)境,。目前,唐山有超市xx多家左右,,競爭對手們把店開在了家樂店的周邊,,面對這種環(huán)境,使唐山xx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔(dān)心的思想,。為此,,我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務(wù)促銷售,以管理降成本”,。一年來的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn),、管理者的培訓(xùn),大家都不會忘記這個工作中心,,這一條已經(jīng)貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中,。只要做的好,就會吸引顧客,,就能擺脫困境,。一年來路北店銷售和管理上實現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo),銷售額超計劃完成,。比××年增長了85%,,連續(xù)三年完成了集團下達(dá)的任務(wù)。
面對閃光的成績,我并不滿足,。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金,。因唐山路北店為外埠店,供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售,。年初,,公司在唐山成立商品組,由我擔(dān)任組長,,為了使店在唐山穩(wěn)步發(fā)展,使其同競爭對手形成差異優(yōu)勢,我對商品組提出了“重寬度,、輕深度,,重連鎖、輕汰換”的談判原則,,使商品組在完善唐山市場的同時,,進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢。汰換了不適合唐山市場的商品,,并發(fā)展了部分本地特色商品,,從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營的問題,。年中,,在我的帶領(lǐng)下,唐山××在商品經(jīng)營上拓寬了電腦,、手機,、音像、圖書,、冰鮮,、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣常商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流,,管理的加強降低了成本,,服務(wù)水平的提高贏得了顧客?!痢聊甓仁邢麉f(xié),、工商、報社在~測驗中,唐山路北店被評為“唐山市民最滿意超市”,。
一上來,,我在擔(dān)任唐山路北店店長及唐山地區(qū)主管期間,面對店內(nèi)外繁雜的工作我開動腦筋想辦法,,大膽放權(quán),,競聘上崗,充分調(diào)動各級管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力,。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機遇,,才能充分發(fā)揮他們的才智,才能增強員工的凝聚力,企業(yè)才能長存”,。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,唐山路北店逐步形成了各司其職,,各負(fù)其責(zé),嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局,。
我來唐山已經(jīng)4年了,,在唐山已經(jīng)過了3個春節(jié)了,剛來時兒子年僅5歲,4年來,妻子獨自一人支撐著這個家,從沒有一句怨言,,一直在默默地支持著他的工作,,我認(rèn)為,應(yīng)把對家人的愧疚化為對工作執(zhí)著,,來報達(dá)家人的厚望,。
當(dāng)然,在工作中還有一些不足之處,。一是×××××××××××二是×××××××三是××××××
今后,我將從以下三個方面下功夫,,認(rèn)真做好本職工作,。
1.××××××××××××
2.××××××××××××
3.××××××××××××
晉升店長述職報告篇六
我于xx年xx月進(jìn)入公司,迄今已經(jīng)三年了,,隨著崗位變化,,我歷任了導(dǎo)引員、主管,、副店長的職務(wù),。很感謝公司對我的信任,20xx年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營,,對于服裝銷售行業(yè),,或許我不是最優(yōu)秀的,但我一定是最努力最用心的,。在公司一路走來,,我不斷學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗和處事原則,在工作中不斷反思,、審視自己,,認(rèn)準(zhǔn)前方,努力前行,,一步一個腳印,,我由最初的導(dǎo)引員成長為了副店長??偨Y(jié)過去,,我對以后的工作有以下幾點認(rèn)識:
店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,是品牌戰(zhàn)略擴張的重要對外窗口,,店長的基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,,維持良好的日常經(jīng)營,積極建立符合公司要求,、品牌戰(zhàn)略需要,、客戶滿意的良好銷售形象。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,,以身作責(zé),,積極發(fā)掘自身的潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,,與不同階層的客戶交流總結(jié),,同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績,。
作為服裝銷售行業(yè),市場競爭強烈,,員工流動性很大,,大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗和工作經(jīng)歷,不具備相關(guān)的知識,,不知道工作怎么開展,。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓(xùn),以客戶接待,,擺設(shè)陳列,,導(dǎo)引技巧,話語交流,、推薦搭配為主,,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,,并消化變成自己的語言表達(dá)出來。掌握基本的溝通技巧,,通過實際的指導(dǎo)應(yīng)用,,使新員工知道工作該從哪里下手,并輔以不斷的鼓勵和指正,,激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學(xué)習(xí)積極性,,選拔善于銷售、優(yōu)點突出的銷售人員,,為公司推薦儲備優(yōu)秀人才,。
店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),,要完成這個工作目標(biāo),,店長的工作職責(zé)不僅限于提升自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行,、維持品牌形象,、收集銷售情報,、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提升員工素質(zhì),、調(diào)節(jié)員工心態(tài),、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導(dǎo)核心,,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的'管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,,是引導(dǎo)團隊銷售走向成功的基礎(chǔ)。
日常管理中,,店長必須以身作則,,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),,公正處事的道德原則,對事不對人,,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,,不平穩(wěn)的時候,,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),,積極地投入到工作中去,。如此,店長方能引導(dǎo)團隊完成銷售目標(biāo),。
以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法,。對于未來,我充滿希望,,對于當(dāng)前,,我努力工作,用心服務(wù)每一位客戶,,工作中有什么不足,,請多指正。
晉升店長述職報告篇七
服裝店主對于一個服裝店長來說起著領(lǐng)頭羊當(dāng)然作用,。對于一個經(jīng)濟效益好的服裝零售店來說,,一是要有一個專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識做后盾,;三是要有一套良好的管理制度,。用心去觀察,用心去與顧客交流,,你就可以做好,。
具體歸納為以下幾點:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時將公司經(jīng)營的策略正確并及時的傳達(dá)給每個員工,,起好承上啟下的橋梁作用,。
2、做好員工的思想工作,,團結(jié)好店內(nèi)員工,,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,,并發(fā)揮其特長,,做到量才適用。增強本店的凝聚力,,使之成為一個團結(jié)的集體,。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息,,了解顧客購物心理,,做到知己知彼,心中有數(shù),,有的放矢,,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失,。
4,、以身作則,做員工的表帥,。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā),。
5,、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”,。為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,,帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作,。首先,做好每天的清潔工作,,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境,;
其次,積極主動的為顧客服務(wù),,盡可能的滿足消費者需求,;要不斷強化服務(wù)意識,,并以發(fā)自內(nèi)心微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店,。
6,、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,,少一些牢騷,,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,,并以積極的態(tài)度去解決,。
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化,、科學(xué)化,,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標(biāo),。新的一年開始了,成績只能代表過去,。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店,。面對明年的工作,我深感責(zé)任重大,。要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,,重點要在以下幾個方面狠下功夫:
1,、加強日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,;
2,、對內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì),;
3,、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),,顧全大局,,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦,。
4,、加強和各部門、各兄弟公司的團結(jié)協(xié)作,,創(chuàng)造最良好,、無間的工作環(huán)境,,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊,。
晉升店長述職報告篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好,!
20xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下,,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在餐飲部全體干部員工的大力支持下,,我認(rèn)真履行崗位職責(zé),,協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道,端正態(tài)度,、克服困難,、扎實工作,順利完成了各項工作任務(wù),。作為店長,,現(xiàn)就以下四個方面對本年度我任職工作情況,給大家做匯報,,請大家給予評議,。
1、并及時向員工進(jìn)行傳達(dá),,能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容,、領(lǐng)會通知精神。
涉及到具體工作的能協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實施(迎接三星復(fù)檢,,工作組檢查,,軍內(nèi)大型接待,春節(jié),、五一,、十一重大節(jié)假日的工作安排,迎新晚會等,,都能按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求,,嚴(yán)肅認(rèn)真的落實工作)積極參與招待所組織的各項活動,工作中能夠嚴(yán)格要求自己,、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)常對個人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評,不計較個人得失,;作為一級管理人員,,思想行動始終和所黨委保持一致,做到不說影響團結(jié)的話,,不辦影響團結(jié)的事,,執(zhí)行管理工作時能做到客觀公正,。員工例會上、部門辦公會都做過自我批評,,由于寢室管理不嚴(yán),,給自己一個嚴(yán)重警告,落實工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件,、爭榮譽,、要利益,落實工作或員工情緒不好時,,與80以上的員工都談過心,、談過話,能夠正確引導(dǎo)和幫助員工,,對大部分員工能力,、特點、工作情況比較了解)這些方面我能給下屬員工起模范帶頭作用,。
2,、時刻提醒自己要加強學(xué)習(xí),作為店長,。
不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力,,以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要,真正成為部門經(jīng)理的得力助手,,成為下屬員工的貼心人主心骨”首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn),,并從工作實際出發(fā),積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗好做法,,不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn),,努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”材料和制度(餐廳服務(wù)120個怎么辦)其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn),,解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念,,并結(jié)合部門的實際情況,,及時轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法)再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道,,發(fā)現(xiàn)新問題,、新情況,吸取別人的慘痛教訓(xùn),,反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊,、新洪記、原味齋等酒店,,安全衛(wèi)生方面存在突出問題,,向員工進(jìn)行了通報)過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個人的學(xué)習(xí),,自己在工作能力和管理水平上,有了一定的提高,。
在過去的一年里我認(rèn)真履行店長崗位職責(zé),,積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項工作任務(wù),努力做到狠抓安全促經(jīng)營,、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量,、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩(wěn)定,,使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色,。
1、狠抓安全促經(jīng)營,。
吸取前年工作失誤的經(jīng)驗教訓(xùn),,結(jié)合餐廳去年工作特點和實際情況。重點提出了餐廳“七防”即:防火,、防盜,、防煤氣泄露、防食物中毒,、防重大質(zhì)量事件,、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì),。采取的措施是加強教育,,利用各種場合反復(fù)宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,,避免因人員思想麻痹大意,,而出現(xiàn)的不安全事故;加強管理,,要求餐飲部所有員工,,都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,,避免因管理混亂,、人員失控,而出現(xiàn)的不安全事故,;加強檢查,,對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié),做為我管理檢查工作的重點,,積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時,,而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施,餐飲部在過去一年里,,沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患,,為部門順利完成全年任務(wù),為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上,,創(chuàng)造了一定條件,。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量,。
針對新員工到崗,、老員工晉級、vip宴會接待,、重大節(jié)日的工作安排,,多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn),,并對培訓(xùn)的計劃,、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題,,我整理了《餐廳服務(wù)120個怎么辦》,,幫助員工克服經(jīng)驗不足、常識欠缺等因素,,最大限度地規(guī)避工作失誤,,提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織,、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽感,,增強了比、學(xué),、趕,、幫、超的良好氛圍,,也為以后部門開展培訓(xùn),,積累了經(jīng)驗;針對餐廳日常工作繁雜,,臨時性工作任務(wù)多這一特點,,在工作中執(zhí)行走動式管理,盡量在第一時間掌握情況,,發(fā)現(xiàn)問題能迅速處理和請示匯報,一年來我很少在辦公室工作,。通過以上工作,,為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升,發(fā)揮了自己的職能作用,。
3,、真抓成本促利潤,。
按照部門經(jīng)理的指示,加強了低值易耗品的管理,,采取了“出有簽字,、用有去向、損有記錄”等措施,,像餐打火機,、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制(僅打火機一項去年比前年少用使用1500個,節(jié)約盡1000元),;加強了餐具管理,,對非正常損耗的餐具,特別是新餐具,、貴重餐具“追根溯源”,,嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度(約1500元),并結(jié)合所學(xué)“六常管理法”,,多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法,,起到了積極作用;多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備,、用具進(jìn)行盤點和維修,,在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時,,也提高了利用率和使用壽命,;加強了日常消耗水、電等消費大項的管理,,在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn),、隨時督導(dǎo),像空調(diào),、熱風(fēng)幕,、燈光的使用,在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約,。
4,、實抓隊伍促穩(wěn)定。
在落實工作時能做到服從領(lǐng)導(dǎo),、下情上達(dá),,在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員,能夠做到尊重下屬,、一視同仁,;多次代表部門經(jīng)理同管理人員,看望生病受傷的員工,使大家感受到了家庭般的溫暖,;平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流,,重視員工的建議、意見和想法,,盡力幫助員工解決問題、克服困難,;今年8月份廚師長楊東一班人入所工作,,我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,,經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”,,各種信息能及時準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞,前臺與后廚的配合比較愉快和默契,,這些都促進(jìn)了餐飲部團隊建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
雖然在過去的一年里做了一些工作,取得了一點成績,,但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果,,我的工作能力、管理水平,,與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實際工作需要還有差距,,主要表現(xiàn)在:
1,、知識結(jié)構(gòu)不夠全面,,制約管理水平的提升,。
2,、制度執(zhí)行不夠堅決,管理工作有時被動。
3、行業(yè)信息掌握不及時,,創(chuàng)新能力明顯不足,。
4,、對員工業(yè)務(wù)抓的不夠,整體服務(wù)水平提高不快,。
努力方向:
1,、要強化個人學(xué)、注重實踐,,不斷完善知識結(jié)構(gòu),,提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,,當(dāng)好下屬員工的帶頭人,。
2、要加大制度執(zhí)行的力度,,充分調(diào)動自己的主觀能動性,,動腦筋想辦法,堅決把上級領(lǐng)導(dǎo)的意圖和想法,,不打折扣的落實到工作中去,。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢,,掌握周邊同行的新動向,,吸收別人家的好經(jīng)驗好做法,,結(jié)合本部門的實際情況,開創(chuàng)性的完成工作,。
4,、要把提高部門員工業(yè)務(wù)水平,當(dāng)作大事去抓,,突出質(zhì)檢,、培訓(xùn)與考核、晉級,、評比相結(jié)合,,常規(guī)性培訓(xùn)與針對性培訓(xùn)相結(jié)合,集中培訓(xùn)與分批輪訓(xùn)相結(jié)合,,培訓(xùn)的內(nèi)容形式與集體活動和員工愛好相結(jié)合,。
1、要突出餐飲服務(wù)文化氛圍,。
當(dāng)今顧客的消費需求已經(jīng)從過去的吃飽吃好,,轉(zhuǎn)變到今天的吃特色、吃營養(yǎng),、吃文化,,所以這些方面應(yīng)該是餐飲部開展?fàn)I銷工作的重要環(huán)節(jié),結(jié)合今年新菜譜的制作,,要求服務(wù)人員必須掌握菜品的營養(yǎng)功效,、精品原材料的產(chǎn)地、特色菜品背后的故事等,,(例如海參,、鮑魚、山藥的營養(yǎng)功效,;荔圃的芋頭,、查干湖的胖頭魚;東坡肉,、夫妻肺片的來歷等等)這樣才能夠增加我們產(chǎn)品的附加值,,使我們的菜品更具有吸引力和競爭力,同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣,。
2,、要定期組織崗位大練兵、大比武,。
通過各種形式的專業(yè)技能競賽,,提高員工主動學(xué)習(xí)、主動進(jìn)步的熱情,,從而不斷提高部門整體服務(wù)水平,。也就是以基尼斯世界記錄的形式,,設(shè)立“餐飲部龍虎榜”,通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者,,可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上,,同時獲得一定金額的獎金,其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn),。(競賽內(nèi)容會很廣泛如菜譜知識一口清,、擺臺、口布疊花,、清洗餐具等等)
3,、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設(shè)方面的問題,,鼓勵員工多提建議,,提好建議,所以我們可以長期開展“金點子”活動,,對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟效益、提高服務(wù)質(zhì)量,、提高社會知名度,、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議,,一經(jīng)采納并取得明顯成效的,,立即給予獎勵。改變過去管理只是少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)的事這種思想誤區(qū),,用制度激勵人,,使部門每一名員工都參與到管理中去。
4,、要加強員工思想道德教育,。
在經(jīng)常開展專業(yè)知識培訓(xùn)的同時,也不能夠忽略員工思想道德教育,,今年要定期組織員工觀看人生立志,、道德楷模、先進(jìn)人物的光碟,,像去年全國評比的各類楷模,、感動中國人物、鄉(xiāng)約節(jié)目播出的平民成功典范,,都值得我們?nèi)ビ^看,、學(xué)習(xí)和體會,“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過,,為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事,?不是因為他傻,,而是執(zhí)著,只要端正態(tài)度,、解放思想,,我們餐飲部也會出現(xiàn)一批王三多、李三多,、趙三多,。這種方式可以加強部門的精神文明建設(shè),提高團隊的戰(zhàn)斗力和力爭上游的和諧氛圍,。
5,、要強調(diào)管理的最終目的。
管理不是把員工管怕,、管跑,、更不是簡單的罰款,是把后進(jìn)員工帶成先進(jìn),,把優(yōu)秀員工穩(wěn)步提升樹立典型,,最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區(qū)域,,設(shè)立“光榮榜,、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中,,具有典型性,、代表性的正面和反面人和事,同時以整改通知單的書面形式,,督促責(zé)任人限期整改問題,,可以避免一些低級失誤的連續(xù)出現(xiàn),從而更好地表揚先進(jìn),、鞭策落后,。
6、要繼續(xù)完善內(nèi)部資料,。
今年要根據(jù)工作中遇到的新問題,、新情況,繼續(xù)整理完善“餐廳服務(wù)120個怎么辦”形成“餐廳服務(wù)150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊,,以口袋書的形式發(fā)給部門員工,,便于大家學(xué)習(xí)和提高,更好地配合招待所“員工手冊,、禮儀手冊‘的學(xué)習(xí),,不斷提高部門員工的整體素質(zhì)。
7、要加大獎懲力度,。
如果條件允許部門每月評比優(yōu)秀員工,,獎金可以提高到50元,招待所每月評比的最佳員工,,獎金可以提高到100元,,這樣才能夠更好地體現(xiàn)最佳優(yōu)秀員工的價值;以季度為單位超過一次嚴(yán)重警告,、或兩次客人投訴,、或三次書面警告、或五次口頭警告應(yīng)立即給予辭退,,以保持服務(wù)質(zhì)量和隊伍的穩(wěn)定,。
8、要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí),。
永遠(yuǎn)都會落到別人的后邊,,固步自封、閉門造車,。只有走出去與同行多交流,、多觀摩、多學(xué)習(xí),,才能夠不斷提高自己,,因為以前管理人員外出學(xué)習(xí)后,回來后都有緊迫感,、危機感,真正感受到與別人家的差距,,員工則感受不到這些,,總以為自己可以了部分員工確實存在著自滿情緒,對新觀點,、新理念,、新方法接受緩慢,甚至存在抵觸情緒,。所以今年條件允許的話,,可以多派一些一線骨干服務(wù)人員外出學(xué)習(xí),改變部分員工,,特別是老員工的思維方式和工作態(tài)度,。
最后把一句話送給大家,在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步,,能邁小步的邁小步,,但決不允許原地踏步,!”
以上報告不妥之處,請領(lǐng)導(dǎo),、同志們批評指正,。
謝謝大家!
晉升店長述職報告篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、員工:
工作一年來,,我的感受很深,見到的人,,遇到的事,,對我都有大大小小的影響和幫助。我在這幾年過程中,,更加成熟,、自信,這一切離不開領(lǐng)導(dǎo)的信任,,離不開家人的支持,。30歲的我現(xiàn)在有很多角色:一個盡職的服裝店長、一個孝順的女兒,、一個體貼的妻子,、一個合格的媽媽。在同齡人中,,我或許不是秀的,,但我肯定是最用心最努力的。
剛開始,,我很擔(dān)心自己是否有能力挑起這個擔(dān)子,,擔(dān)心銷售額上不去,擔(dān)心工作太忙沒時間照顧孩子……我甚至打了退堂鼓,??墒穷I(lǐng)導(dǎo)卻很信任我,相信我能行,。我自己也開始鼓勵自己勇敢地試試,,看自己到底有沒有這個能力。今天的我,,很慶幸當(dāng)初沒有放棄,。一路走來,我不斷挖掘自己身上的潛能:與不同階層的顧客交流,,外出學(xué)習(xí)先進(jìn)的經(jīng)驗,,帶領(lǐng)本店的員工搞好銷售。
近一年來,,我經(jīng)常在工作中反思自己,,審視自己,看自身能力和素質(zhì)的提高幅度,能不能適應(yīng)服裝店發(fā)展的需要,、能不能適應(yīng)形勢任務(wù)的需要,,能不能適應(yīng)完成正常工作的需要。經(jīng)常告誡自己,,要在服裝行業(yè)立得住腳,,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期望,自身素質(zhì)的強弱是關(guān)鍵,,自己畢竟才三十歲,,從哪個角度講都還是處在起步階段,必須在工作中不斷地提高自己,?;仡櫧荒陙淼那闆r,為了提高自身能力素質(zhì),,上讓領(lǐng)導(dǎo)放心,,下讓職工滿意,我系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了服裝行業(yè)的相關(guān)知識,,全面提高自己,,力爭在語言表達(dá)的能力上有突破,在協(xié)調(diào)關(guān)系的能力上有突破,,在組織管理的能力上有突破,,在完成工作的標(biāo)準(zhǔn)上有突破。通過學(xué)習(xí),,感到既開闊了眼界,,又豐富了頭腦,既學(xué)到了知識,,更看到了差距,。在不斷的學(xué)習(xí)中提高了自己的能力素質(zhì),增強了干好本職工作的能力,。
作為一名店長,,我要引導(dǎo)員工按正確的方向進(jìn)行工作,。我認(rèn)為店長的工作,,一方面要嚴(yán)抓管理,另一方面應(yīng)該發(fā)揮指導(dǎo),、配合和策劃的專長,。
管理應(yīng)該理為先,理的不是制度,、不是流程,,而是心態(tài),是包括工作和生活在內(nèi)的員工心態(tài)。培養(yǎng)員工的心態(tài)應(yīng)該以企業(yè)文化為基礎(chǔ),,實際情況為主,,客觀環(huán)境為輔,培養(yǎng)員工的自信,、自尊和明確的自我認(rèn)知度;培養(yǎng)員工團隊協(xié)助精神和集體觀念,,加強員工和各部門負(fù)責(zé)人之間的相互協(xié)作和配合;培養(yǎng)員工永不滿足的學(xué)習(xí)心態(tài)。我要他們不僅要掌握本區(qū)域相關(guān)知識,,也要知曉相鄰區(qū)域的服務(wù)常識,。企業(yè)文化不是要把我們的思想本位化,而是把這個品牌形象充分本土化,,和當(dāng)?shù)匚幕玫厝诤?。所以我要培養(yǎng)員工換位思考、打破思維定勢的意識,,加強相互學(xué)習(xí),,才能取長補短,相互輔助,。
就教師工作而言,,對內(nèi)要指導(dǎo)工作,制定任務(wù),,監(jiān)督應(yīng)運,,分析應(yīng)運中存在的問題,對出現(xiàn)的問題及時解決,,提供必要的幫助;對外要不斷加強宣傳,,追求更高的美譽度和認(rèn)知度。
店長更要做好承上啟下的橋梁作用,。店長的首要任務(wù)是領(lǐng)導(dǎo)團隊完成公司所下達(dá)的銷售指標(biāo);他更是一個中間人,,是整個店鋪的關(guān)鍵人物,是組織內(nèi)部溝通的橋梁,。優(yōu)秀的店長會善于發(fā)現(xiàn)工作中的問題,,并及時解決;他還是一個優(yōu)秀的培訓(xùn)老師,員工的榜樣,,能夠指導(dǎo)員工出色地完成各項工任務(wù);他還要善于激勵,,做員工的拉拉隊長,挖掘員工的內(nèi)在潛能,,激發(fā)員工的工作熱情,。
總結(jié)過去是為了更好地面向未來。在今后,,我將繼續(xù)克服困難,,勇于開拓,,把金利來的工作搞好,帶領(lǐng)大家努力完成好公司下達(dá)的工作任務(wù),。
店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),要完成這個工作目標(biāo),,店長的工作職責(zé)不僅限于提高自身銷售,,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行、維持品牌形象,、收集銷售情報,、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題、提高員工素質(zhì),、調(diào)節(jié)員工心態(tài),、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定。店長是店面的主導(dǎo)核心,,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,,是引導(dǎo)團隊銷售走向成功的基礎(chǔ)。日常管理中,,店長必須以身作則,,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),,公正處事的道德原則,對事不對人,,事事公平處理,,當(dāng)員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,,幫助她們調(diào)整好心態(tài),積極地投入到工作中去,。如此,,店長方能引導(dǎo)團隊完成銷售目標(biāo)。
以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法,。對于未來,,我充滿希望,對于當(dāng)前,,我努力工作,,用心服務(wù)每一位顧客,,工作中有什么不足,,請多指正,。
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
晉升店長述職報告篇十
時光飛逝,光陰似箭,。轉(zhuǎn)眼之間xxxx年度的工作已經(jīng)步入尾聲,。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,,步入xxxx年度的美好時光,,開始了新的工作歷程?;厥讀xxx年度的工作,,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功,。在這新春到來之際,,為進(jìn)一步提升銷售業(yè)績,我南寧新世界hk珠寶店特根據(jù)公司要求,,對xxxx年度的工作進(jìn)行了歸總與分析,,并制定出了xxxx年的工作規(guī)劃。現(xiàn)將工作述職如下:
由于我南寧新世界hk珠寶店的營銷商場是剛剛開設(shè)一年的新商場,,因此,,在xxxx年度我店重點以發(fā)展?fàn)I銷為重點,以誠摯服務(wù)為抓手,,為在商場內(nèi)打造出hk珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力,。
1、店內(nèi)促銷活動的開展,。在xxxx年,,我南寧新世界hk珠寶店大力開展各類促銷活動。緊抓消費者的購物心理,,利用各個節(jié)假日和大型周年活動,,有效地開展了促銷活動實際吸引了大量客戶資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷售額,,并起到了良好的宣傳效果,。
3、銷售數(shù)據(jù)的處理,。一年來,,我店堅持及時對銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,并結(jié)合我店實際情況進(jìn)行分析,,做到及時上報,。
4、商品的管理,。自年初以來,,我店實際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,,我店還要求店員對新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究,,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點進(jìn)行營銷和擺放,對各類珠寶進(jìn)行展示,,充分發(fā)揮珠寶特色,。
5、宣傳推銷工作,。為充分展示我商店的產(chǎn)品價值,,做好各類珠寶的營銷工作,實際提升我點的知名度與顧客量,。在今年我店加強了店面宣傳工作力度,,合理利用商場周邊形勢,以及消費人群特點對我店的珠寶進(jìn)行了宣傳,。此外,,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,,促進(jìn)成交,。通過我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,,在今年我店不僅提升了銷售績效,,同時還提升了店面形象。
在今年,,我店緊密結(jié)合上級部門要求,,圓滿的開展了上級部門部署的各類工作任務(wù),實現(xiàn)了xx-xx萬元的銷售業(yè)績,。
一年來,,我店深入店內(nèi)團隊建設(shè),通過開展各類實踐訓(xùn)練,、各類專業(yè)培訓(xùn)工作,,以實際提升我店的團隊銷售能力,提高團隊協(xié)作能力,,改善我店的銷售業(yè)績,。此外,我店還建立了有效的管理制度,,并要求員工嚴(yán)格按照制度貫徹落實,,以實現(xiàn)我店的優(yōu)秀團隊力量。
由于南寧新世界商場是新開設(shè)商場,,我店各項目建設(shè)還不夠完善,,商場周邊市場發(fā)展還不夠突出,,因此,我店在季度之初的銷售績效并不理想,。為此,我店在未來一年度將及時的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),,整理各產(chǎn)品銷售情況,,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實際進(jìn)行落實,,以保證我店的銷售情況得到明顯提升,。
晉升店長述職報告篇十一
20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過又是一年,,在這一年的時間里,,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識。為了更好地完成工作,,總結(jié)經(jīng)驗,,揚長避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
略略估算下來我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗和知識,,但是仍然做的還不夠好,。20xx年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個餐廳的協(xié)助和幫忙,。菜品出餐速度也是我們今年一直在強調(diào)的問題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,,特別到了高峰期,,比如說我們金山店,有的時候出菜就會變得很慢,,特別是炒盤菜,。
1,站貨數(shù)不足,。也就是鍋不足,,我們餐廳只有三口鍋,,高峰期時又要撈菜又過水,顯得不夠用,。
2,,后廚人員配合度不夠。人員沒有達(dá)到一個很好的契合度,,我們后廚的團隊默契力不夠,,導(dǎo)致高峰期時大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度,。
3,,熱菜炒盤數(shù)量有點多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,,一開始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔悖叻迤谌菀讓?dǎo)致一人三職甚至四職,,同樣的影響著我們的上菜速度,。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,,留下精品,,那么會不會更好呢?我覺得他可能會更好,,上菜速度也會相應(yīng)提高,,菜品浪費耗損也會相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看,!
踏入新的工作崗位后,,經(jīng)過一年的鍛煉,使自己對這份工作有了更多更深的認(rèn)識,。對于工作或者說事業(yè),,每個人都有不同的認(rèn)識和感受,我也一樣,。對我而言,,我通常會從兩個角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài),,套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”,。有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,,找到正確的方向,,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛的,,然后為自己的所愛盡自己最大的努力,。我一直認(rèn)為工作不該是一個任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂趣,,是一種享受,,而只有你對它產(chǎn)生興趣,徹底的愛上它,,你才能充分的體會到其中的快樂,。我相信我會在對這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂趣,也才能毫無保留的為它盡我最大的力量,??梢哉f,,懂得享受工作,你才懂得如何成功,,期間來不得半點勉強,。
其次,是能力問題,,又可以分成專業(yè)能力和基本能力,。對這一問題的認(rèn)識我可以用一個簡單的例子說明:以一只駱駝來講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,,而基本能力,,包括適應(yīng)度、堅忍度,、天性的警覺等,,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,,基本能力,包括自信力,,協(xié)作能力,,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險精神,,以及發(fā)展?jié)摿Φ?,將直接決定工作的生命力。一個在事業(yè)上成功的人,,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運作的人,。
在今后的工作中,我會加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,掌握更多的業(yè)務(wù)技能,,為將來的工作打好堅實的基礎(chǔ),。
在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì),、團結(jié)同事,、務(wù)真求實、樂觀上進(jìn),,始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),,勤勤懇懇,任勞任怨,。在生活中發(fā)揚艱苦樸素,、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),,始終做到老老實實做人,,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,,時刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),,嚴(yán)格要求自己,在任何時候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),。
隨著我們餐飲店發(fā)展越來越快,,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,,需掌握的知識更高更廣,。為此,我將更加勤奮的工作,,刻苦的學(xué)習(xí),,努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn),。
希望我的20xx更加美好快樂著,!
謝謝大家!
晉升店長述職報告篇十二
剛剛過去的20xx年,,是難忘的一年,,值得回味的一年,也是我個人學(xué)習(xí)和成長的一年,。一年來在公司徐總的帶領(lǐng)下,,我們成功的收購了童話二店并使其走向成熟,逐漸的被全市市民接受和喜歡,,離不開全體員工的努力和付出,,衷心的向他們表示感謝!
記得剛來二店時,,從一樓到四樓冷冷清清,連個人影都看不到,,客流量更是少的可憐,,剛剛激起的萬丈雄心被眼前的一切粉碎的遍無體膚,我們沒有氣餒,。被調(diào)到二店的張店長個個都是磨拳擦掌,,準(zhǔn)備大干一翻,可要想做好談何容易啊,。這種情況下,,我們一連串的推出了,真情告白系列之換卡行動,、陽光體驗,,新春舞曲系列之陽光年代、陽光特價房,、炫卡積分,,等等活動。從一開始的一天二三十包,、到四五十包,,慢慢的往上增加的帶客量,,廣大市民開始知道并接受了童話二店,。能得到客戶的認(rèn)可,之前那些努力總算沒有白費,。難忘我們10年元月3號的接手錢柜,、難忘我們冒著漫天飛雪發(fā)宣傳頁的日子、難忘我們裝修期間揮汗如雨的干勁,、難忘兄弟們身穿迷彩穿梭在剛架上的身影,。。,。這一切都只有一個信念把童話我們的家建設(shè)得更好!
這一天終于來了7月7號我們盛大起航,,又一系列的活動開始了,童話123想唱就唱,,火熱8月歡唱總動員,、快樂生日頌,8.29店慶之黃金檔有禮,,童話秋之持卡更超值,,11月說好天亮再分手,12月繽紛圣誕夢幻童話,,到如今的浪漫情人節(jié)vs新臺北,,人氣童話做到了、業(yè)績也做到了,每一步雖然都走的很艱難,,但我們嘗到了甜頭,。我們看到了客戶的笑臉,得到了客戶得贊賞,,我們心里比喝了蜂蜜還要甜,。
很慶幸自己選擇了童話,來到這個充滿活力的團隊,,感謝金店長給的機會,,感謝徐總的支持與指點,感謝孫總搭建的平臺,,感謝和我一起并肩作戰(zhàn)的張店長,,也感謝一手帶我起來的邢店長,沒有你們就沒有此刻的張廣,,除了感謝還是感謝,。
我深知自己有很多的不足,需要更努力的去做好每一件事,。之前忽略的我會改進(jìn),,多站在對方的角度來考慮問題。****年做好以下幾點:
1. 人員調(diào)整,,根據(jù)情況更合理的調(diào)配現(xiàn)場人力,,做到工作起來如魚得水,不產(chǎn)生冗員狀態(tài),,使公司成本降低,。
2. 緊抓現(xiàn)場管理,多督促多走動,,讓員工減少犯錯的幾率,,杜絕黑單。
3. 多和員工溝通讓每一個環(huán)節(jié)絲絲入扣,,前臺帶客更有規(guī)律合理的安排客源,,收銀做到帳面不出錯,貨品做到一周一大盤每日一小盤,,保證不長短貨正常運轉(zhuǎn),。
4. 樓面主抓微笑服務(wù)、衛(wèi)生和促銷,,把客訴減少置零,,
5. 營銷鞏固老會員,開發(fā)新的客源,,增加會員的回頭率,,做好信息反饋,,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,
6. 節(jié)約用水用電,,從自我做起,,養(yǎng)成隨手關(guān)燈、第一時間關(guān)空調(diào)的好習(xí)慣,,保證消防通道的安全暢通,,親自檢查做好記錄,
7. 各類表格正確使用,,循序漸進(jìn),。爭做三家店標(biāo)兵。
8. 本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,主管到助理,現(xiàn)場各部門人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴,。明白口碑對一家企業(yè)的重要性。
9. 全力落實規(guī)章制度,,完善機制,,貴在堅持。全力配合店長工作,做好店長的左右手.
10. 配合工程部人員,,做好現(xiàn)場的維修保養(yǎng)工作,,把事后的維修變成事前的預(yù)防和維護(hù),。
以上10條在過去的一年中做得不到位,,未來自己要更加有責(zé)任心,把事情做完與否做為標(biāo)尺,,不以時間來計算,。為了推動工作的往前發(fā)展,針對干部要實施 升降職做為主要手段,,管理者能上能下,,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn) 每月評比員工心目中最好的管理干部,,競聘上崗會利于部門崗位的政令暢通,。
望公司領(lǐng)導(dǎo)一如繼往的支持我的工作,我將通過不段的學(xué)習(xí)來完善自己,,爭取做一個合格的管理干部,,為公司為來的發(fā)展多出一份心多盡一份力!
晉升店長述職報告篇十三
我于xx年xx月進(jìn)入公司,,迄今已經(jīng)三年了,隨著崗位變化,,我歷任了導(dǎo)引員,、主管、副店長的職務(wù),。很感謝公司對我的信任,,20xx年春節(jié)后將春熙路太平洋百貨店交給我來經(jīng)營,對于服裝銷售行業(yè),,或許我不是最優(yōu)秀的,,但我一定是最努力最用心的。在公司一路走來,,我不斷學(xué)習(xí)銷售經(jīng)驗和處事原則,,在工作中不斷反思、審視自己,,認(rèn)準(zhǔn)前方,,努力前行,一步一個腳印,,我由最初的導(dǎo)引員成長為了副店長,。總結(jié)過去,,我對以后的工作有以下幾點認(rèn)識:
一,、店長是單店管理的直接執(zhí)行者、店面形象及導(dǎo)引員服務(wù)質(zhì)量是塑造公司品牌
1,、窗口店面是公司基層管理的主要執(zhí)行地,,是品牌戰(zhàn)略擴張的重要對外窗口,店長的基本素質(zhì)就是嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定,,維持良好的日常經(jīng)營,,積極建立符合公司要求、品牌戰(zhàn)略需要,、顧客滿意的良好銷售形象,。作為一個剛上任的新店長,我必會事事躬親,,以身作責(zé),,努力發(fā)掘自身潛能,尋找同行業(yè)優(yōu)秀店鋪的差距,,與不同階層的顧客交流總結(jié),,同時自身也要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導(dǎo)能力,用我的態(tài)度來感染員工銷售,,帶領(lǐng)本店做好銷售業(yè)績,。
2,、店面是每個員工工作生活的舞臺,良好的培訓(xùn)教育,、積極的學(xué)習(xí)態(tài)度和舒適的心情是每一個成功店鋪必備的踏腳石
作為服裝銷售行業(yè),,市場競爭強烈,員工流動性很大,,大部分新晉員工都缺乏社會經(jīng)驗和工作經(jīng)歷,,不具備相關(guān)的知識,不知道工作怎么開展,。店長的工作就是基礎(chǔ)培訓(xùn),,以客戶接待,擺設(shè)陳列,,導(dǎo)引技巧,,話語交流、推薦搭配為主,,引領(lǐng)新手員工從基本功開始練起,,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,,并消化變成自己的語言表達(dá)出來,。掌握基本的溝通技巧,通過實際的指導(dǎo)應(yīng)用,,使新員工知道工作該從哪里下手,,并輔以不斷的鼓勵和指正,激勵員工養(yǎng)成正確的工作興趣和主動學(xué)習(xí)積極性,,選拔善于銷售,、優(yōu)點突出的銷售人員,為公司推薦儲備優(yōu)秀人才,。
二,、優(yōu)秀的管理是品牌成功的臺階
店長是公司組織管理內(nèi)部承上啟下的橋梁,店長的首要任務(wù)是帶領(lǐng)團隊完成公司下達(dá)的銷售目標(biāo),,要完成這個工作目標(biāo),,店長的工作職責(zé)不僅限于提高自身銷售,還包括領(lǐng)導(dǎo)指令下達(dá)與執(zhí)行,、維持品牌形象、收集銷售情報,、改進(jìn)工作中發(fā)現(xiàn)的問題,、提高員工素質(zhì)、調(diào)節(jié)員工心態(tài),、保證優(yōu)秀團隊穩(wěn)定,。店長是店面的主導(dǎo)核心,,其正確的管理態(tài)度和優(yōu)秀的管理品質(zhì)是贏的領(lǐng)導(dǎo)支持和員工信任的基本原則,是引導(dǎo)團隊銷售走向成功的基礎(chǔ),。日常管理中,,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,,富有激情的工作態(tài)度,,成熟穩(wěn)健的工作作風(fēng),公正處事的道德原則,,對事不對人,,事事公平處理,當(dāng)員工心態(tài)起伏,,不平穩(wěn)的時候,,應(yīng)當(dāng)及時與之溝通,幫助她們調(diào)整好心態(tài),,積極地投入到工作中去,。如此,店長方能引導(dǎo)團隊完成銷售目標(biāo),。
以上是我到公司以后歷任多個工作崗位的不足看法,。對于未來,我充滿希望,,對于當(dāng)前,,我努力工作,用心服務(wù)每一位顧客,,工作中有什么不足,,請多指正。
晉升店長述職報告篇十四
為加強對店面,、店員有效管理,,使店長工作正常、有序的履行,,避免出現(xiàn)無章可循的情況,,特制定此計劃。
一,、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,,一人在試衣間涂眼影,、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),,后輪換,。八點四十五分安排早班工作,,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,,整理樣面(櫥窗模特,、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓,。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮,、推諉情況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū),。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),,將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售),、短期備貨,、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二,、午間交接:下午班店員——點進(jìn)店后,,店長和副店長進(jìn)行現(xiàn)金、賬目的交接,,店員進(jìn)行貨品的交接,,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長,、副店長提前交接完畢,,應(yīng)協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點上班所銷售貨品的庫存,,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存,。
三、下午班:下午接班后,,主要注意四個問題,,應(yīng)于店堂無人時逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面
至晚七點整,,開始作銷售日報,、圈圈賬、進(jìn)銷存卡,。
注意要點:下午班時,,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),,一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài),。臨下班時,同中午交接班一樣,,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報,、圈圈賬、進(jìn)銷存卡,。
四,、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,,第二日作好盤存報表交給會計,。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上,。
應(yīng)考慮怎樣把店內(nèi)團隊的氣氛帶動好,,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上,、庸者下,。
應(yīng)考慮怎樣把———品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌
應(yīng)怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來
應(yīng)怎樣把已經(jīng)認(rèn)同我品牌的顧客能夠長期鎖定并通過口碑效應(yīng)帶來新主顧而且不僅僅是因為你所給的折扣低
這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,希望我們共同努力!