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吧臺(tái)員的崗位職責(zé)篇一
1、負(fù)責(zé)分店吧臺(tái)的運(yùn)營(yíng)管理,,包括點(diǎn)單,、出品、收銀和盤(pán)點(diǎn)等工作;
2,、完成吧臺(tái)每月的銷(xiāo)售任務(wù)指標(biāo);
3,、負(fù)責(zé)吧臺(tái)的日常接待,吧臺(tái)設(shè)備的操作清洗及維護(hù);
4,、保持吧臺(tái)整潔,,各類(lèi)飲料擺放美觀整齊。
任職資格:
1,、中職或高中以上學(xué)歷,,18~25歲,半年以上吧臺(tái)類(lèi)相關(guān)崗位工作經(jīng)歷,,了解咖啡基礎(chǔ)知識(shí);
2,、形象氣質(zhì)較好,充滿(mǎn)活力,,有激情;
3,、服務(wù)意識(shí)強(qiáng),親切有禮貌,,面對(duì)突發(fā)狀況可以及時(shí)解決;
4,、具有良好的溝通能力和抗壓能力,對(duì)咖啡酒水有濃厚興趣,。
吧臺(tái)員的崗位職責(zé)篇二
崗位職責(zé);
1,、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶(hù)禮儀性的接待工作;
2、負(fù)責(zé)清洗吧臺(tái)所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3,、負(fù)責(zé)吧臺(tái)所有物品,、器具的保管與盤(pán)點(diǎn),保養(yǎng)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備;
4、做好各種為客服務(wù)必須品的補(bǔ)充替換;
5,、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作,。
任職要求:
1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷(行業(yè)內(nèi)業(yè)績(jī)突出者可放寬學(xué)歷限制);
2,、18-35周歲;
3,、有酒店、會(huì)所,、4s店服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,。
吧臺(tái)員的崗位職責(zé)篇三
崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)吧臺(tái)的水果,、茶水、干糧的管理
2. 細(xì)致周到的為客戶(hù)提供茶點(diǎn),、飲料
3. 細(xì)心記錄客戶(hù)個(gè)性化需求,,積極展現(xiàn)吉利無(wú)微不至的尊享服務(wù)
4. 負(fù)責(zé)休息區(qū)的運(yùn)營(yíng)和服務(wù),確保區(qū)域衛(wèi)生整潔
崗位要求:
1. 普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn),,誠(chéng)實(shí)可靠,,講干凈愛(ài)衛(wèi)生
2. 形象好、氣質(zhì)佳,,笑容甜美
3. 有良好的團(tuán)隊(duì)意思,,責(zé)任心強(qiáng)
吧臺(tái)員的崗位職責(zé)篇四
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)客戶(hù)禮儀性的接待工作;
2,、負(fù)責(zé)清洗吧臺(tái)所有玻璃器皿和服務(wù)用具;
3,、負(fù)責(zé)吧臺(tái)所有物品、器具的保管與盤(pán)點(diǎn),保養(yǎng)吧臺(tái)內(nèi)設(shè)備;
4,、做好各種為客服務(wù)必須品的補(bǔ)充替換;
5,、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。
任職要求:
1,、高中以上學(xué)歷,,年齡20-35周歲;
2、形象氣質(zhì)佳,,溝通能力好;
3,、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)及吃苦耐勞精神。
吧臺(tái)員的崗位職責(zé)篇五
工作職責(zé):
1,、接待顧客,,了解顧客的需求,幫助顧客點(diǎn)單
2,、按照顧客需求下單,、提供上菜服務(wù)
3、和顧客保持良好的交流與互動(dòng)
任職要求:
1.中專(zhuān)或高中以上學(xué)歷,,大專(zhuān)及以上者優(yōu)先
2.為人誠(chéng)實(shí),、具有團(tuán)隊(duì)合作精神
3.熱情開(kāi)朗、親和力強(qiáng),、具有良好的語(yǔ)言表達(dá)能力
4.吃苦耐勞,,有高度的責(zé)任心和進(jìn)取心,積極樂(lè)觀
5.對(duì)日食記品牌有一定的了解和認(rèn)同感
6.外形氣質(zhì)佳的加分
吧臺(tái)員的崗位職責(zé)篇六
崗位職責(zé):
1.按照工作程序與標(biāo)準(zhǔn),,做好酒吧的衛(wèi)生工作和開(kāi)吧前的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備,。
2.熟悉酒吧內(nèi)所有酒水名稱(chēng),價(jià)格,,懂得酒水的儲(chǔ)存方法
3.按正確程序和方法為客人提供各種酒水服務(wù),。
4.按正確配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作,,以確保酒水質(zhì)量。
5.負(fù)責(zé)酒吧日用品和設(shè)備的清潔,、保養(yǎng),。
6.按要求和標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。
7.與樓面服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,,懂得飲食衛(wèi)生知識(shí),嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去做,。
8.完成酒吧領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù),。
任職資格:
1.男女不限,18-35歲,一年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn),。
2.品行端正,、形象良好、身體健康,注重個(gè)人衛(wèi)生;性格開(kāi)朗,態(tài)度親和,。
3.熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí),、認(rèn)真,具有親和力、善于溝通,。
4.有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ),。
5.有西餐廳、咖啡廳,、酒吧等實(shí)習(xí)或工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮,。
吧臺(tái)員的崗位職責(zé)篇七
崗位職責(zé)
1、熟悉酒廊日常工作內(nèi)容,,做好衛(wèi)生打掃及備品的準(zhǔn)備工作,。
2、掌握酒單知識(shí)能夠?yàn)榭腿颂峁┮?guī)范化,,標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),。
3、愛(ài)護(hù)酒廊的設(shè)施設(shè)備,,出現(xiàn)隱患及時(shí)上報(bào),。
4、檢查交接酒廊服務(wù)用品,,做好每月盤(pán)點(diǎn)工作,。
5、參加培訓(xùn)并盡快提高自身的業(yè)務(wù)水平,。
6,、在酒吧主管的領(lǐng)導(dǎo)下,做好每一個(gè)酒吧服務(wù)工作,,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,。
7,、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。
任職要求
1,、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng),。
2、具有中專(zhuān)以上文化程度,。
3,、有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。
4,、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活,。