在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,,報(bào)告不再是罕見的東西,,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。報(bào)告對(duì)于我們的幫助很大,,所以我們要好好寫一篇報(bào)告,。下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,,大家一起來看看吧,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇一
酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的"滿意程度"。處于買方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn),,前廳代表酒店與賓客接觸,,滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,,解決客人的疑難問題,,是酒店的神經(jīng)中樞,。正是基于這些,,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門,,但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象,、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響,。前廳可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。
(一)社會(huì)實(shí)踐單位,,社會(huì)實(shí)踐時(shí)間,,社會(huì)實(shí)踐目的,社會(huì)實(shí)踐任務(wù)
社會(huì)實(shí)踐單位:湘潭市羊村酒店
社會(huì)實(shí)踐時(shí)間:20xx年7月20日-----20xx年8月26日
社會(huì)實(shí)踐目的:參加一定的社會(huì)實(shí)踐,,不至于荒渡過多的時(shí)間,。
社會(huì)實(shí)踐任務(wù):酒店前臺(tái)接待遇服務(wù)工作
(二)工作的方法以及所取得的主要成果:
慢慢嘗試著以一種謙遜的服務(wù)態(tài)度和認(rèn)真真誠(chéng)的處事態(tài)度,漸漸的學(xué)會(huì)和豐富了待人處事之道,。
(三)社會(huì)實(shí)踐單位概況
羊村到今年有了十年的歷史,,目前已初具規(guī)模,現(xiàn)有分店一所,。"到羊村,吃羊肉,發(fā)洋財(cái),洋氣!",是這個(gè)初具規(guī)模的酒店的廣告語(yǔ).不言而喻,這是一個(gè)打著羊肉招牌的特色酒店,特色是一切與羊有關(guān)的東西,,在它的菜譜里,羊肉,羊雜,羊血,羊腿,是熱門菜;同時(shí)經(jīng)營(yíng)著其它各類共同的酒店業(yè)務(wù)......
(三)內(nèi)容摘要:
酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的"滿意程度",。處于買方市場(chǎng)的酒店應(yīng)把顧客需求作為營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn),,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對(duì)酒店服務(wù)的各種需求,,接受客人的投訴,,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞,。正是基于這些,,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門,,但對(duì)酒店的市場(chǎng)形象,、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著至關(guān)重要的影響。前廳可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆,,而我 ,,這一個(gè)月的時(shí)間里,主要就在前臺(tái)渡過,。
(三)社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容
1,、前臺(tái)接待處職能介紹
(1)接待來客,銷售客房,,接待住店客人,,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;
(2)掌握住店客人動(dòng)態(tài)及信息資料,,控制房間狀態(tài);
(3)協(xié)助制定客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)等表格;
(4)協(xié)調(diào)對(duì)客服務(wù)工作,。
(5)通知廚房相關(guān)餐飲服務(wù)及菜單
2、大堂接待處工作流程
(1) 銷售客房,,接待住店客人,,為客人辦理入住登記手續(xù),分配房間;
(2) 為人提前準(zhǔn)備鑰匙,,以及檢查鑰匙是否做得正確
(3)為當(dāng)日需要送鮮花或水果及需要其它服務(wù)的的房間提前下禮品單,,以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理。
(4)為客人提供酒店內(nèi)部部分問訊服務(wù),,如酒水服務(wù),、訂餐服務(wù)。
(5)接聽部分客人來電,,為客人提供客人預(yù)訂服務(wù)及相關(guān)事宜,。
(6)協(xié)助制作客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等表格
二、社會(huì)實(shí)踐主要收獲和體會(huì)
(一)社會(huì)實(shí)踐收獲
通過這次在羊村酒店一個(gè)多月的時(shí)間社會(huì)實(shí)踐,,本人獲益非淺,。酒店就等于是一個(gè)小社會(huì)的縮影。這次經(jīng)歷,,對(duì)于我或許是為不久的將來踏入社會(huì)的我,,提供一次重要的鍛煉的機(jī)會(huì),增加和豐富社會(huì)閱歷,。
1,、溝通能力提高
溝通是一種重要的技巧和能力,時(shí)時(shí)都要巧妙運(yùn)用,。作為一名前臺(tái)接待員,,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,,是最直接的,。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài),。如何讓自己說出的語(yǔ)言讓客人聽得舒服,,聽得開心,,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,,溝通不僅限于與客人之間,,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)對(duì)老板,。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),,然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),,用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題,。在這次社會(huì)實(shí)踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài),。
2、收獲了情誼
所說的情誼,,不僅僅只有友誼,,也有很大一部分是,作為一個(gè)晚輩,,所感受和得到的長(zhǎng)者的照顧和幫助,。人都是可以交流的,那些外表顯得有些嚴(yán)肅的長(zhǎng)輩其實(shí)并不是那么可怕,,實(shí)際上,,他們心地很好,很平易近人,,很隨和,,讓你和樂意和他們相處,聽取他們的經(jīng)歷,。此外,,友誼也很珍貴,在這段時(shí)間里,,認(rèn)識(shí)和結(jié)交了一些很不錯(cuò)的人兒,。他們中間,有很有骨氣的男生,,在很多方面和我志向相和;也有很厲害的姐姐式人物,,她們讓我看到了從容,讓我懂得了真心的交往是沒有隔閡和距離的,。我會(huì)永遠(yuǎn)記住他們,,我的朋友,,那些長(zhǎng)者。
3,、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高
在前臺(tái)接待處工作,,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件,。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,,甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,,要如何安撫客人的情緒,,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn),。
4,、工作獨(dú)立處理能力提高
通過這次社會(huì)實(shí)踐,我深切的了解到,,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理,。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步,。在工作上,,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,,而不是不懂裝懂,。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),,最后得到的才是最適合自己的東西,。
5、服務(wù)意識(shí)提高
所謂服務(wù)業(yè)中服務(wù)的真諦,,在我的理解,,就是服務(wù)人員盡一切可能最大限度的滿足客人的服務(wù)需求。作為一名前臺(tái)接待員,,時(shí)刻都代表著酒店,。無論是在工作崗位上,還是走在路上,,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思,。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,,為了賓客的一切,,為了一切賓客,。作為一名服務(wù)員,不應(yīng)該有過多的情緒和抱怨,,不然,,這將會(huì)成為自身工作上的障礙,不僅會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,,甚至可能會(huì)成為老板指責(zé)的緣由,。
6、對(duì)于前臺(tái)的職位有了一定的了解
第一,、前臺(tái)工作要認(rèn)真,、仔細(xì)、對(duì)操作流程非常熟練,。工作時(shí)必須聚精會(huì)神,,不能有絲毫的馬虎;對(duì)電腦系統(tǒng)要掌握得非常熟練,盡量免除客人排隊(duì)等候,,以造成不良影響,。"三星"客服部有這樣一句廣告語(yǔ):我們?yōu)槟龅絩wyw服務(wù)(repair while you wait)"有您等待的時(shí)候,我們?yōu)槟?wù)",,多貼心的一句話,。尤其是商務(wù)酒店的消費(fèi)者,最忌諱的就是等待,。"時(shí)間就是金錢",,對(duì)他們來說,這點(diǎn)尤為重要,。所以前臺(tái)接待要多設(shè)身處地地為客人考慮,,這樣才能得到顧客的好評(píng)。
第二,、要善于溝通,。前臺(tái)接待的工作有時(shí)十分緊張忙碌,有時(shí)則會(huì)稍顯空閑,。如何利用稍空閑的時(shí)候跟客人溝通,,這也是一門讀不完的"社會(huì)經(jīng)驗(yàn)學(xué)"。前臺(tái)接待必須眼疾手快,,耳聽八方,,眼觀六路,能說會(huì)道而且具有說服力,。這也是我這個(gè)暑假收獲比較大的東西,。第三、要善于發(fā)現(xiàn)賓客是那種類型的人,,是脾氣暴燥,、易煩易亂的客人,,是性格比較溫和的客人,還是介于兩者之間的人,。前臺(tái)接待得留意客人的臉部表情,,善于揣摩客人的心理,并根據(jù)其心情來提供服務(wù),。對(duì)待任何人,,只要抓住特點(diǎn),就沒有解不開的難題,。
(二)社會(huì)實(shí)踐體會(huì)
1,、自身不足與缺點(diǎn)
通過這一次的社會(huì)實(shí)踐,我仿佛又發(fā)現(xiàn)了自身的很多不足以及缺點(diǎn),。一方面,在語(yǔ)言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通,,更嚴(yán)重的時(shí)候,,竟可能出現(xiàn)表達(dá)不清的狀況,以致出現(xiàn)過非常尷尬窘迫的際遇,。并且由于自身從事酒店服務(wù)業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)非常不足,,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便和麻煩,。另一方面,,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑,。比如工作上不夠細(xì)心,,反應(yīng)和應(yīng)變能力很不怎么樣,不夠虛心接受老板的批評(píng)等等,。但通過這接近一個(gè)多月的鍛煉,,我又得到了一定的改善,也就是在這一次次的改善中,,我漸漸的進(jìn)步和成熟,。
2、要有熱情和自信
其實(shí),,不管在哪個(gè)行業(yè),,熱情和信心都是不可或缺的。熱情和信心對(duì)于我們就像水和氧氣對(duì)于魚一樣,。熱情讓我們對(duì)工作充滿激情,,愿意為共同的目標(biāo)奮斗;信心又讓我們以必勝的決心細(xì)致地對(duì)待工作,力求做好每個(gè)細(xì)節(jié),,精益求精,。激情與信心互補(bǔ)促進(jìn),,才能碰撞出最美麗的火花,工作才一能做到最好,。
3,、要講究條理 如果你不想讓自己在緊急的時(shí)候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習(xí)慣,。"做什么事情都要有條理,。"這是酒店劉經(jīng)理給我的忠告。其它的工作也一樣,,講究條理能讓你事半功倍,。一個(gè)處事有條不紊的人,辦事效率和質(zhì)量必然會(huì)高,。
4,、要主動(dòng)出擊 當(dāng)你可以選擇的時(shí)候,把主動(dòng)權(quán)握在自己手中,。我想很多人和我一樣,,剛進(jìn)一個(gè)地方做事的時(shí)候,都做過類似復(fù)印打字的"雜活",?;蛟S同事們認(rèn)為你是小字輩,要從小事做起,,但有些時(shí)候,,是因?yàn)樗麄冃闹袥]底,不知道你能做什么,。做" 雜活"是工作的必需,,卻無法讓我學(xué)到什么。所以我們要下決定改變自己的命運(yùn),。有些東西不能選擇,,有些東西卻可以選擇。份內(nèi)的工作當(dāng)然要認(rèn)真完成,,但勇敢的"主動(dòng)請(qǐng)纓"卻能為你贏得更多的機(jī)會(huì),。只要勤問、勤學(xué),、勤做,,就會(huì)有意想不到的收獲。
5,、待人要真誠(chéng) 剛開始進(jìn)入酒店,,只見幾個(gè)陌生的臉孔。我試著微笑著和他們打招呼。從那天起,,我養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣,,每天早上見到他們都要微笑的說聲"早晨"或"早上好",那是我心底真誠(chéng)的問候,。我總覺得,,經(jīng)常有一些細(xì)微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,,但它卻表達(dá)了對(duì)同事對(duì)朋友的關(guān)懷,,也讓他人感覺到被重視與被關(guān)心。僅僅幾天的時(shí)間,,我就和同事們相互熟悉,,休息之余打成一片。我想,,應(yīng)該是我的真誠(chéng),,換取了同事的信任。他們把我當(dāng)朋友,,我也很樂意成為他們的朋友。6,、就業(yè)前景 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),,目前全國(guó)有各類酒店旅館10000來家,,酒店人才缺口超過10萬(wàn),。而且現(xiàn)在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,,就算擁有高學(xué)歷,,依然不是很簡(jiǎn)單就能成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)及其豐富的閱歷和優(yōu)秀的工作能力,。其中,,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的,,雖然一線的基層工作,有時(shí)候會(huì)很累很臟很忙碌,但是正真的鍛煉和成長(zhǎng)也在于此,。所以,,作為已經(jīng)畢業(yè)的和不久也將要畢業(yè)的大學(xué)生來說,,絕對(duì)不可以眼高手低,,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備,,抱著"低不就"的心態(tài),最終可能會(huì)"高不成",。
(三)社會(huì)實(shí)踐想法和建議
1,、想法
本次打工經(jīng)歷給予了我一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì),是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階,。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則,。想要獲得成功,就必須比別人更加努力,。這次社會(huì)實(shí)踐面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題,。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,,心理狀態(tài)不佳等問題,。但通過這接近一個(gè)多月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步,。在羊村酒店感受最深的是它的員工管理制度問題,。雖然羊村酒店還沒有達(dá)到星級(jí)酒店的先進(jìn)的完善的規(guī)范式管理,但是它擁有較長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)歷史,,自己已經(jīng)形成了一套比較完善以及人性化的員工管理制度。畢竟,羊村酒店還沒有很成熟,,所以無論是在管理制度及經(jīng)營(yíng)體制還不是十分完善,。再加上羊村酒店是屬于"家族生意",,并非都是先進(jìn)的管理,大部分的管理人員可能還缺乏一定酒店管理經(jīng)驗(yàn),。所以,,羊村酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與那些星級(jí)酒店比不上的。如果,,羊村酒店,,在不久的將來能夠得到進(jìn)一步的發(fā)展,相信它會(huì)有一番新的模樣,。
2,、建議
在同行中進(jìn)行比較,,羊村職工的待遇不是很好,。我認(rèn)為,,在酒店一定的效益前提下,,可以適當(dāng)提高職員的薪金待遇,。其次,雖然我并沒有在職工宿舍住,,但是曾經(jīng)有去參觀過,,個(gè)人覺著宿舍的環(huán)境不是很好,職工的生活配套設(shè)施也不過完善,。所以,,酒店應(yīng)該要想職工所想,盡快完善職工的生活條件;這樣,,職員的生活條件好了,他們的工作積極性會(huì)相應(yīng)提高,,自然酒店的效益也會(huì)得到相應(yīng)提高,。
3、存在問題及解決辦法
(1) 經(jīng)營(yíng)方法問題
今年,,湖南省全運(yùn)會(huì)在湘潭市舉行,。期間,湘潭市靠近體育館的酒店生意相比往常,,比較火爆,,甚至?xí)霈F(xiàn)有房間不夠住的情況。因此,,羊村酒店也可能出現(xiàn)爆房的情況,。對(duì)于酒店而言,如果事先預(yù)訂的顧客在抵達(dá)之前突然取消了預(yù)訂,、或者比預(yù)訂的時(shí)間晚了幾天才抵達(dá),、甚至根本就沒有出現(xiàn),,以上任何一種情況都會(huì)減少酒店的收入。事實(shí)上,,這樣的事情在酒店中每天都有發(fā)生,。所以,在全運(yùn)會(huì)期間,,酒店會(huì)預(yù)收客人的第一晚房費(fèi)當(dāng)作是保證金,,即保證性預(yù)定,從而減少風(fēng)險(xiǎn),,有效的防止酒店收入的減少,。
(2) 員工管理體制問題
太過人性化而不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯T工管理制度必定導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散。羊村酒店在員工管理制度上存在一定的漏洞,。我認(rèn)為,,作為一家出具規(guī)模的酒店,除了必須擁有必要的硬件設(shè)施同時(shí)也必須擁有軟件設(shè)施,。所謂的軟件設(shè)施必須包括員工的服務(wù)態(tài)度,,衣著以及一切無法以實(shí)物表現(xiàn)的服務(wù)。在羊村酒店,,我看到過個(gè)別員工是染了夸張顏色的頭發(fā),,手指上長(zhǎng)長(zhǎng)的指甲,不統(tǒng)一的鞋子,,對(duì)客人的服務(wù)不夠熱情與周到,,甚至員工在客人面前做打鬧嬉戲。這一切都是由于員工管理制度不夠嚴(yán)謹(jǐn),,酒店管理層對(duì)酒店管理缺少經(jīng)驗(yàn)的表現(xiàn),。
(3)解決方案
酒店應(yīng)該考慮聘請(qǐng)專業(yè)的酒店管理集團(tuán)來對(duì)酒店進(jìn)行一段時(shí)間的管理,學(xué)習(xí)酒店管理集團(tuán)的管理體制,,并且定制出一套更完善的自身管理體制,。聘請(qǐng)擁有多年酒店管理經(jīng)驗(yàn)的人才協(xié)助管理層管理酒店業(yè)務(wù)。
古人有云:"紙上得來終覺淺,,絕知此事要躬行",。社會(huì)實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的最佳結(jié)合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,,只重視理論學(xué)習(xí),,忽視實(shí)踐環(huán)節(jié),往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想,。通過實(shí)踐所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)得到鞏固和提高,。就是緊密結(jié)合自身專業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己的知識(shí)和水平,。通過實(shí)踐,,原來理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,,原先理論上欠缺的東西在實(shí)踐環(huán)節(jié)中得到補(bǔ)償,加深了對(duì)基本原理的理解和消化,。 自從走進(jìn)了大學(xué),,距離工作就不遠(yuǎn)了,為了拓展我們學(xué)生自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高我們的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),,能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,真正的了解和接觸社會(huì),,一定的認(rèn)識(shí)社會(huì)實(shí)踐很有必要,。認(rèn)識(shí)社會(huì)實(shí)踐是教學(xué)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),還使我們開闊了視野,,增長(zhǎng)了見識(shí),,了解一個(gè)行業(yè)是怎樣經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作。
短期的社會(huì)實(shí)踐,,一晃而過,,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用,。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,,增長(zhǎng)了才干,,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,,在那片廣闊的天地里,,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉 ,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇二
一,、實(shí)踐目的:
這個(gè)作為我大學(xué)里第一個(gè)長(zhǎng)假的寒假,我決定不讓它荒廢,。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計(jì)劃要出去打工,,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同,。我想,,現(xiàn)在的打工是對(duì)我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會(huì)社會(huì)上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個(gè)社會(huì),。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),,真正用到的卻不多,。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個(gè)作業(yè),,社會(huì)給我們提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái),。所以,有這樣一個(gè)鍛煉自己的機(jī)會(huì)真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會(huì)招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。
二,、實(shí)踐內(nèi)容:
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機(jī)會(huì)。酒店的老板娘我認(rèn)識(shí),,平常都叫她阿姨,。人很和善。實(shí)踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進(jìn)去做事時(shí)感覺很奇怪,,因?yàn)橐郧耙恢倍际且韵M(fèi)者的身份進(jìn)的酒店,這次的身份卻是一個(gè)服務(wù)生,。呵呵,,第一個(gè)感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點(diǎn)半上班,,一直到晚上9點(diǎn)半,。剛進(jìn)來什么也不懂,阿姨就叫了一個(gè)老生來教我們,。第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點(diǎn)累,,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極,、很投入,都感到很樂意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛,。所以在那一天的時(shí)間里,,雖然說有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺得挺充實(shí)的 ,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜,,而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時(shí)候,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。平常在酒店吃的時(shí)候不覺得,,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間,,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,,但操作起來還是挺麻煩的,。因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來證明,,我還是很幸運(yùn)的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯(cuò)了,可以自己招呼客人了呢,。從客人進(jìn)到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì),。
三,、實(shí)踐結(jié)果:
就這樣,我順利地完成了一個(gè)月的打工,,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在實(shí)踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,,細(xì)心真誠(chéng),。
通過參加社會(huì)實(shí)踐,我認(rèn)識(shí)到,,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),,使自己對(duì)將來充滿信心,,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:
第一,在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位,。
第二,,因?yàn)槲沂菍W(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì),,但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),,努力達(dá)到"雙贏"。
最后,,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),,雖然只是短短的一個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,,至少讓我的寒假過得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧。
四,、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì):
我以"增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,提高實(shí)踐能力"為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,接觸社會(huì),,了解社會(huì),從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我,。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:
一,在社會(huì)上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見,,你要聽取,、耐心、虛心地接受,。
二,,在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定,。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。
三,在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺得困難挺多的,、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來,。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說的"在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對(duì)話,,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,。"其實(shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的,,小時(shí)候天不怕地不怕,,嘗試過吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,,如某個(gè)名人所說:"勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄。"
四,,在工作中要不斷地豐富知識(shí),。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭,。
此次社會(huì)實(shí)踐,,真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn),。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí),,但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力,這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得,。實(shí)踐活動(dòng)的成功,,為我們下一次實(shí)踐做了較好的鋪墊,打下了堅(jiān)定的基礎(chǔ),。
這些日子,,我們說過,我們也努力過,,因此在這段日子里,,我們感到無悔,更感到驕傲......
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇三
一,、實(shí)踐的意義
社會(huì)實(shí)踐是大學(xué)生在改革開放中走向社會(huì)的一個(gè)很重要的鍛煉環(huán)節(jié), 也是教育與實(shí)踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當(dāng)今社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)是人才素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng), 隨著人才被推向市場(chǎng), 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應(yīng)時(shí)代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識(shí)和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。
大學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng), 對(duì)德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會(huì)實(shí)踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會(huì)的要求健康成長(zhǎng)。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會(huì), 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去,。目前, 相當(dāng)部分的青年在注重實(shí)現(xiàn)自我的同時(shí), 往往忽視和拒絕貢獻(xiàn)社會(huì), 從而削弱了社會(huì)責(zé)任意識(shí), 在自我與社會(huì)之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會(huì)實(shí)踐能萌生責(zé)任意識(shí), 只有到實(shí)踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會(huì)責(zé)任感來, 才能為社會(huì)做貢獻(xiàn)。
社會(huì)實(shí)踐是教育教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分, 是鞏固所學(xué)知識(shí),、吸收新知識(shí),、發(fā)展智能的重要途徑, 它不受教學(xué)大綱的限制, 大學(xué)生可以在這個(gè)課堂里自由馳騁, 發(fā)揮自己的才能, 開創(chuàng)自己的基業(yè), 充分利用在校期間的以學(xué)習(xí)為主、學(xué)好和掌握科技知識(shí)的有力條件, 在社會(huì)實(shí)踐中磨煉自己, 真正鍛煉和提高自己的實(shí)際工作和適應(yīng)能力,。很多高校多年來一直堅(jiān)持理論與實(shí)踐,、校內(nèi)與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實(shí)踐活動(dòng), 在實(shí)踐中注意學(xué)生各方面素質(zhì)的提高和實(shí)踐能力的培養(yǎng), 培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才, 充實(shí)了教學(xué)內(nèi)容, 活躍了教學(xué)氣氛, 拓寬了社會(huì)視野, 掌握了實(shí)踐技能, 使大學(xué)生們學(xué)到了書本上學(xué)不到的知識(shí), 掌握了在學(xué)校中學(xué)不到的技術(shù), 同時(shí)也縮短了理論與實(shí)踐脫離的距離,。為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需要, 為促進(jìn)大學(xué)生盡快成長(zhǎng), 給大學(xué)生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境, 必須切切實(shí)實(shí)地把實(shí)踐活動(dòng)納入到教學(xué)中去,。
社會(huì)實(shí)踐是知識(shí)創(chuàng)新的源泉,,是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。到祖國(guó)最需要的地方磨練意志,,砥礪品格,,把學(xué)得的知識(shí)用于實(shí)踐,在實(shí)踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,,才能真正成為對(duì)社會(huì)有用的人才,。 實(shí)踐以充分證明,社會(huì)實(shí)踐促進(jìn)了大學(xué)生的全面發(fā)展,。通過社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,我們從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,,社會(huì)責(zé)任感增強(qiáng)。在實(shí)踐中 ,,我們的人生觀,、價(jià)值觀得到進(jìn)一步的強(qiáng)化,提高了認(rèn)識(shí)能力,、適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力,。走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著 有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 ,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)危機(jī),,造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識(shí)面,,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),,能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,。我在一家餐館當(dāng)上了服務(wù)員,,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),,我這次實(shí)踐的目的是學(xué)會(huì)與社會(huì)溝通,,了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。
二,、實(shí)踐過程
7月18號(hào)我回到了家,,7月20號(hào)為了體驗(yàn)一下社會(huì),,與社會(huì)接觸一下,我找了一份暑假臨時(shí)工,,在黃塘飯店做服務(wù)生,,為期12天,每天早上從7點(diǎn)開始就要到那里一直到1點(diǎn)多,,下午三點(diǎn)多開始到五點(diǎn),,早上7點(diǎn)是早餐高峰期,但是高峰期過完就很清閑了,,中午11點(diǎn)12點(diǎn)的時(shí)候是一天中最忙的了,,有時(shí)候會(huì)忙中出錯(cuò),免不了老板一頓斥責(zé),有時(shí)候老板是我們沒做錯(cuò)他也大聲斥責(zé)我們的,我已開始覺得很委屈,我明明沒做錯(cuò),憑什么要罵我,后來身邊那些工齡久的阿姨們告訴我,老板本身吆喝慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽略,比如本身是因?yàn)轭櫩吞囝櫜簧?有些客人就會(huì)不耐煩想走,老板為了留住客人就會(huì)斥責(zé)我們 快點(diǎn)那,,慢慢吞吞偷什么懶,,這桌的菜呢,趕快上 這樣顧客感覺自己沒被忽略才會(huì)留下來,,一開始我很生疏,,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,,沒少挨批,,我面對(duì)的另一個(gè)困難是方言問題,那些客人都是來自各個(gè)地方,,說話帶著濃重的口音,,很難聽清客人說的是什么,有時(shí)客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什么,,客人就很不耐煩了,,好在有人幫我解了圍 不過慢慢的我漸漸熟悉了,也就老氣了,,干什么都比較有底氣了,,干著干著十二天不知不覺就過去了,我很珍惜這段時(shí)間讓我學(xué)到的東西
三,、實(shí)踐總結(jié)
經(jīng)過十幾天的實(shí)踐,,我總結(jié)出以下幾點(diǎn):
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)不多,,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的,。與同事的溝通也同等重要,。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受。
二.在社會(huì)中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,,我明白了自信的重要性,。你沒有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差,。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的,,沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神,。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時(shí)候,,知道要打假期工時(shí),,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來,。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼,。如哥哥所說的 在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了,。 其實(shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的,,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界,。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,,如某個(gè)名人所說: 勇氣通往天堂,怯懦通往地獄,。
四.工作中不斷地豐富知識(shí),。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液,,身體就會(huì)衰弱,,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭,。
四,、實(shí)踐收獲
在這段實(shí)踐期間,我交到了很多朋友,,因?yàn)榱?xí)慣了老板的大聲呵責(zé),,我的臉皮都變 厚 了,我覺得在社會(huì)上就應(yīng)該有 厚臉皮 的精神,,不要把太多的不愉快記在心上,,把不好的東西全忘掉,只記住快樂的,,這樣人生才會(huì)快樂,。再者,我學(xué)會(huì)聽一些地方的方言,,擴(kuò)寬了見識(shí),,并且我更加清楚的了解了自己,對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),,我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn),,我要不斷的完善自己,這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求,,成為一名高素質(zhì)的人才,。這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己,使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng)新型社會(huì)人才,。非常感謝老板給我這次實(shí)踐的機(jī)會(huì),。
雖然短短的幾天實(shí)踐就這樣過去了,而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開始,。社會(huì)是個(gè)大舞臺(tái),,也是一所大學(xué)堂,我們要學(xué)的東西是無窮無盡的,,我們要繼續(xù)學(xué)習(xí),,不斷學(xué)習(xí),才能不被社會(huì)淘汰,今后我將繼續(xù)保持認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,,高尚的思想覺悟,,進(jìn)一步完善和充實(shí)自己,爭(zhēng)取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完善自己,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇四
xx年x月x號(hào),,我懷著一顆激動(dòng)的心來到了x酒店,對(duì)于從未離過家得我不免是一種意外,,畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì),,面對(duì)著這雙子樓,心里不知道是喜是悲,,大堂里的貴族華麗,,在這以前我都不曾見到,這次是我第一次在酒店實(shí)習(xí),,不知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細(xì)談?wù)勥@一年的收獲:
第一,,初步的收獲
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,,我則被分到了中餐部,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,,不過我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,,就會(huì)有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,,當(dāng)時(shí)真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的 怕 ,,主動(dòng)去做,,最重要的一點(diǎn)就是 勤 !要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,,到后來每次一有客人來吃飯,,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情,、周到地去服務(wù),,用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,,什么樣的客人都會(huì)遇到,,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,,無論遇到什么樣的坎坷,,我都會(huì)踏過去的!
還記得酒店組織了一次 我愛泓升苑 的主題演講比賽,一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),,后來在大家的鼓勵(lì)下報(bào)名參加了比賽,當(dāng)時(shí)比賽時(shí)的我真的很緊張,,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),,我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,,終于跨出了第一步,,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,,我都不會(huì)害怕了,,因?yàn)槲蚁嘈盼易约?
第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)
在中餐廳的這一年,,人的接觸面也廣了,,從一生下來認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),,認(rèn)識(shí)老師,、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了x酒店又認(rèn)識(shí)了同事,、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,,所以說不和陌生人打交道是不可能的,,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,,要想在酒店干得好,,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),,也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),,工作認(rèn)真,一絲不茍,。二是勤奮,,有條理,頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過于表現(xiàn)自己,。其實(shí),,只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,,那就可以問心無愧了,。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,,和客人打交道,,還有就是做為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求。在中餐廳,,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的,。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓椋粗腿巳胱?,一些客套話,,和一些敬酒方面的,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,,就是所謂的 為人處世 ,要懂得尊重人,。剛來到酒店,,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),再后來就是部門經(jīng)理,、主管,,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請(qǐng)做需要做的事》,,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景?,F(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,,所以說,,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),,除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,,馬上實(shí)施起來,,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),,你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),,從而自己就會(huì)處于很渺小的地位,。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,,做人也許就是這樣吧,,也算是磨練自己。在中餐廳平時(shí)忙碌的工作中,,領(lǐng)導(dǎo)們不時(shí)抽出中午的空余時(shí)間給我們安排培訓(xùn),,一開始培訓(xùn)的內(nèi)容是服務(wù)細(xì)節(jié)方面的問題,后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們?cè)敿?xì)地進(jìn)行了培訓(xùn),。有時(shí)候還不計(jì)成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,,讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道,我們作為服務(wù)員就能為客人去推銷這些菜肴,。從一開始來中餐廳到結(jié)束,,領(lǐng)導(dǎo)們也在不停地更換,因?yàn)殂肪频甑闹胁筒块T是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,,我們也掌握了不少人際往來的知識(shí),,在每一個(gè)時(shí)期的培訓(xùn)中,從一開始的儀容儀表的培訓(xùn),,再到擺臺(tái)技能的培訓(xùn),,然后就是上菜的程序和動(dòng)作規(guī)范以及認(rèn)識(shí)菜肴的做法和命名,再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,,不同時(shí)間段的不同規(guī)范,,以及提高服務(wù)質(zhì)量的細(xì)節(jié)化,,都是在一步一步地學(xué)習(xí)和掌握之中。我們作為實(shí)習(xí)生,,都是在不斷地將書本知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合起來,,以做到更加完善,在一些休息或是空閑的時(shí)間,,都在好好學(xué)習(xí)書本上的內(nèi)容,,做到工作與學(xué)習(xí)的兩不誤,同時(shí)也能更廣泛地增強(qiáng)我們的見識(shí)與理解,。
第三,,酒店的企業(yè)文化
每個(gè)員工都有自己的生日,酒店為了豐富員工的閑暇時(shí)間,,每個(gè)季度都會(huì)舉辦一次生日會(huì),,在我們每個(gè)人過生日的時(shí)候都會(huì)寄來酒店領(lǐng)導(dǎo)們發(fā)來的賀卡和生日禮物,使我們感受的到 家 的溫暖,。而且酒店的高層領(lǐng)導(dǎo)們有時(shí)也會(huì)和我們一起參加生日會(huì),,一起玩游戲,真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅,。帶我們出去旅游,,而且還拍了好玩的dv,留下了美好的記憶,,同時(shí)也說明了酒店的一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念: 要想留住生意,,就要先留住員工,要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活 ,,這些活動(dòng)也許就是一種體現(xiàn)吧,,員工也會(huì)很開心的, 快樂至上嘛! 到了夏季和冬季,酒店就會(huì)派送一些生活用品,,過年時(shí)也會(huì)發(fā)一些年貨和慰問品,,都是領(lǐng)導(dǎo)們的照顧、關(guān)心員工的一種體現(xiàn),,我們也深深感受到了領(lǐng)導(dǎo)們送來的溫暖,。在春節(jié)到來之時(shí),酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會(huì),,我們班級(jí)的同學(xué)都積極參加了這次活動(dòng),,我們?cè)诳臻e時(shí)間排練節(jié)目直到后來的上臺(tái)演出都得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的夸獎(jiǎng)和表?yè)P(yáng)。
一年的時(shí)間就這樣悄然而逝了,,我們從一開始接觸到酒店的人力資源部,,到后來各個(gè)部門的熟悉了解中,以及各個(gè)方面的接觸,,嘗到了所謂的艱難困苦,,但是經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)覺得自己長(zhǎng)大了,也讓我們學(xué)到了更多的經(jīng)驗(yàn),。不管怎么樣,,我們始終相信自己: 我們永遠(yuǎn)是最棒的! 同時(shí)要學(xué)會(huì)感恩,也要記住在你身邊關(guān)心你的每一個(gè)人!
在我們休息的時(shí)間,,當(dāng)酒店其他部門忙的時(shí)候,,還將我們分配到其他的部門人力支持,在客房的鋪床,,在中餐的服務(wù),,還有在西餐的學(xué)習(xí),讓我們接觸的新事物越來越多,,分在中餐的我曾去過西餐和客房,,雖然只是短短的一天時(shí)間,使我在客房和西餐學(xué)會(huì)了鋪床和外國(guó)人進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的交流,,也許就是一點(diǎn)點(diǎn)的交流與接觸,,更加讓我們了解和認(rèn)識(shí)到其他部門的知識(shí)和操作技能,增長(zhǎng)了我們的見識(shí),。所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么,,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者,,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),,我們一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,,為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,不斷的創(chuàng)造奇跡,,創(chuàng)造屬于自己的天地,。實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活而是一個(gè)全面接觸社會(huì)的過程,來到xx酒店,,踏上從未踏上的陌路與坎坷,,學(xué)會(huì)怎么去面對(duì)所謂的困難,我戰(zhàn)勝了自己,,學(xué)會(huì)了挑戰(zhàn)自己,,也更加增強(qiáng)了我的信心。酒店一年的實(shí)習(xí)生活,,在我腦海里會(huì)是一段最深刻,、最珍貴的記憶,我會(huì)以此為契機(jī),,將會(huì)為實(shí)現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇五
實(shí)踐基本情況介紹
其實(shí),,對(duì)于酒店的一切,,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)都沒有,,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗(yàn)的新手,,很容易被前輩欺負(fù),也很容易犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,,7月10號(hào)我懷著忐忑,,焦慮的心情來到了酒店,開始了我全新的工作,。我想通過這一次實(shí)踐,,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。也能提高自己的社會(huì)交際能力,。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,,不能總是眼高手低,,不能好高騖遠(yuǎn),要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來說,,我總結(jié)了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:
通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)!
切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備,。
熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。
通過自己親身體會(huì),以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。
,酒店實(shí)習(xí)是對(duì)我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中充分調(diào)動(dòng)我的主觀能動(dòng)性,,深入細(xì)致地認(rèn)真觀察,、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高,。
通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會(huì)交際能力。
學(xué)習(xí)到一定的管理能力,,俗話說 知人善用,,此乃王道 。
學(xué)會(huì)處理好人與人之間的關(guān)系,,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,,也能讓自己得到很多人的幫助。
二,,調(diào)查對(duì)象和方法
我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,,酒店整體情況還可以,規(guī)模還可以,。比較大,大堂的裝修也還可以,,房間的電器配備很齊全,,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,至于衛(wèi)生方面,,都是不錯(cuò)的,,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務(wù)效率還可以,,每個(gè)樓層都有專門的人管理,,這是我進(jìn)入這酒店對(duì)于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,,我有可以看到廚房管理的機(jī)會(huì),。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴(yán)格,在空暇的時(shí)間,,我也有機(jī)會(huì)見識(shí)到大廚的手藝,,我們的領(lǐng)班,他對(duì)我說: 我知道你是大學(xué)生,,有很遠(yuǎn)大的志向 ,,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過高等教育的,,也可能看不起做這些事的人吧,,但大事總是由小事一步一步積累而成的, 不積小流,,無以成江海,。不積跬步,無以至千里,。 你知道那些師傅和學(xué)徒,,他們的區(qū)別在哪嗎?。我說,,看不出來,。領(lǐng)班說,學(xué)徒通過他們自己長(zhǎng)期踏實(shí)的努力,,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),,也能成為像他們師傅一樣的人,,那時(shí)候,他們師傅能做的,,相信他們的學(xué)徒能做的更好,,畢竟 長(zhǎng)江后浪推前浪 嘛。所以,,小伙子啊,,你也要腳踏實(shí)地地去干,千萬(wàn)不能好高騖遠(yuǎn)啊,。聽君一席話,,勝讀十年書啊。確實(shí),,好高騖遠(yuǎn)是我們現(xiàn)代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,,都想著自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書,受過高等教育的,,怎么能混的比一般人還差呢,。這是,我進(jìn)入這酒店,,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課,。
接下來的幾天,我們新招進(jìn)來的一批員工就得進(jìn)行員工培訓(xùn),。教我們?nèi)绾喂ぷ?,有些什么工作的注意事?xiàng)啊以及對(duì)于酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域,。接著,,由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了模擬實(shí)習(xí),好讓我們?cè)谟H身工作中摸索,、思考,。使后面工作的開展能過更順利的進(jìn)行,從而配合老員工進(jìn)行工作,,以減輕老員工的工作壓力,,也能更好的配合酒店的各項(xiàng)工作的順利完成。現(xiàn)在,,我還清晰的記得,,為了讓自己少犯錯(cuò),我把老員工說的一些常見的錯(cuò)誤以及一些經(jīng)驗(yàn)都記在手機(jī)上,,這樣,,我就可以經(jīng)常看看,避免以后犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,,省的讓別人笑話,。我記得最深的一個(gè)就是,一個(gè)老員工特別向我們強(qiáng)調(diào):在工作中一定要專心,,既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé),,特別是在上菜的時(shí)候,一定要和客人保持一定的距離,,以免出現(xiàn)意外事故,,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,,其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離,。她希望我們?cè)诠ぷ髦幸貏e小心不要在發(fā)生事故,要不然可就白干了,。我那時(shí)候在想,這可相當(dāng)危險(xiǎn)啊,,白干了不說,,還很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定,,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資,,而是開開心心的來工作,,高高興興的回學(xué)校讀書。對(duì)于這些話,,是我記得最深的一個(gè),,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,,這正符合我謹(jǐn)慎小心的性格特點(diǎn),。而且,我還要求自己時(shí)刻保持一個(gè)清醒的狀態(tài),,絕對(duì)不能犯一些低級(jí)錯(cuò)誤,,要不然真的白干了,我可劃不來啊,。除了介紹工作的事情,,帶我的這個(gè)老員工也非常關(guān)心我們?cè)趯W(xué)校的情況,詢問我們學(xué)習(xí)是否順利,,生活是否開心,,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過學(xué)校的活動(dòng)?她對(duì)我們這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定,贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生,,同時(shí)也對(duì)我們第一次來到她們酒店表示熱烈的歡迎,。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績(jī)來報(bào)答她對(duì)我們的關(guān)心,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇六
一年的實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了很多東西,感覺自己一下子長(zhǎng)大了,。重要的是讓我對(duì)自己有了一個(gè)很好的定位,,并且明確了自己以后的發(fā)展方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對(duì)一切,。在這精彩的一年中,,經(jīng)歷了社會(huì)上的形形色色和酒店的實(shí)踐,有苦有甜,,歡笑與淚水,,我想這應(yīng)該是自己以后人生路上的寶貴財(cái)富吧!
我想我應(yīng)該是超額完成了實(shí)習(xí),不只是在規(guī)定的時(shí)間上,,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超出很多,,內(nèi)容上要豐富很多,學(xué)到了很多原來沒有想到的東西,??傊业乃么蟠蟪^了當(dāng)初的期望值,。
從一開始學(xué)酒店管理專業(yè),,酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實(shí)踐,,去探究酒店里的世界,。實(shí)習(xí)給了我更好的機(jī)會(huì),尤其是在北京,,在這個(gè)到處是頂級(jí)酒店的城市里,,空閑時(shí)間我會(huì)到不同酒店,去看,,去感受,,去學(xué)習(xí),有時(shí)還會(huì)去親身體驗(yàn)一下不同酒店的服務(wù),。每一個(gè)酒店都有它獨(dú)特的文化,,在不同酒店中行走,它們獨(dú)有的文化會(huì)給我不一樣的感覺,。酒店文化的建設(shè)對(duì)一個(gè)酒店來說非常的重要,,在我所實(shí)習(xí)的酒店中,,發(fā)生的一起非常嚴(yán)重的投訴,其最大的一點(diǎn)原因就是酒店文化沒有深入到每一個(gè)服務(wù)人的心中,,之后,,我們酒店也做出了加強(qiáng)員工酒店文化培訓(xùn)的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連,,在與領(lǐng)導(dǎo)談話中我與我們處理這次投訴的領(lǐng)導(dǎo)借此對(duì)酒店文化交談了很多,。之后我對(duì)很多著名酒店管理集團(tuán)的酒店文化做了涉獵,令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓(xùn),,我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓(xùn)視頻,,他們的培訓(xùn)師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭,我覺得他們的文化與我所理解的很相像,。努力吧!
在最后工作的日子里,,我做了我們吧臺(tái)的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)管理吧臺(tái)的事物,。再給新員工培訓(xùn)的時(shí)候,,我著重給他們培訓(xùn)服務(wù)人修養(yǎng),我認(rèn)為,,任何一個(gè)員工最慢在兩個(gè)月后都會(huì)掌握工作崗位上的一切事物,,但是個(gè)人修養(yǎng)卻是一個(gè)長(zhǎng)期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學(xué)到的,、在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)、在工作中的體會(huì),,針對(duì)日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問題,,為他們進(jìn)行服務(wù)人修養(yǎng)的培訓(xùn)。因?yàn)樽鳛樗麄兊呐嘤?xùn)者,,我認(rèn)為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動(dòng)力,,至于崗位的技能與流程相對(duì)于此要次要一些,因?yàn)檎业絼?dòng)力以后,,學(xué)習(xí)其崗位技能也會(huì)主動(dòng)認(rèn)真起來,。在教育界有一種說法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識(shí)的方法遠(yuǎn)比讓其掌握一些知識(shí)重要,。也不知道,,我的這種培訓(xùn)方法,對(duì)他們有沒有用,,現(xiàn)在效果還不明顯,,保持聯(lián)系,以觀后效吧!
很多人說,,“社會(huì)很殘酷”“社會(huì)上到處都是陰謀與暗算”,,我想免不了會(huì)有一些此類此類的成分在里面,競(jìng)爭(zhēng)的不良所至。我想,,社會(huì)的大部分還是好的,。我一年的實(shí)習(xí)中幾乎是在同事與領(lǐng)導(dǎo)的照顧中度過,同事的競(jìng)爭(zhēng)都是良性的,,相互幫助的,。也許這是我的幸運(yùn),也許我沒發(fā)現(xiàn)殘酷的事,,總之,,我?guī)缀跏窃趧e人的幫助中度過一年的實(shí)習(xí),這也教會(huì)我怎么來做team work,對(duì),,是團(tuán)隊(duì)工作,,團(tuán)隊(duì)精神。在實(shí)習(xí)之前,,我是最缺乏團(tuán)隊(duì)精神的一個(gè),,因此,我的工作,、學(xué)習(xí),、生活都遇到很多麻煩,我為此付出了代價(jià),,我的團(tuán)隊(duì)沒有放棄我,,慢慢的,我懂得了什么是真正的團(tuán)隊(duì),。其實(shí)我一直知道團(tuán)隊(duì)的重要性,,只是實(shí)習(xí)之前和實(shí)習(xí)初期從來沒有實(shí)踐過,也無法體會(huì)其奧妙,。我沒有一個(gè)很好的方法,,讓自己融入團(tuán)隊(duì),沒有一個(gè)很好的方法來為團(tuán)隊(duì)的提高做貢獻(xiàn),。后來通過大家的幫助,,通過我的學(xué)習(xí),我開始體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的意義,,找到了融入團(tuán)隊(duì)的方法,。等到自己做了負(fù)責(zé)人后,帶領(lǐng)一群人來工作,,我覺得那時(shí)我才真正明白了團(tuán)隊(duì)的意義,,因?yàn)槲倚枰宜鶐У膱F(tuán)隊(duì)有團(tuán)隊(duì)精神,我需要他們凝聚在一起來完成工作,。在給他們培訓(xùn)時(shí),,我重點(diǎn)講團(tuán)隊(duì)精神,,給他們講我所遇到的麻煩,我所體會(huì)的團(tuán)隊(duì),,同時(shí)我也是在做回顧學(xué)習(xí),。所謂團(tuán)隊(duì)精神,不是知道了一個(gè)定義就能懂得什么是團(tuán)隊(duì)的,。要懂得team work,,就要在實(shí)際團(tuán)隊(duì)中自己去體會(huì)去磨合。
以前我總想著自己把工作做到極致,,堅(jiān)持著付出極大的努力,,通過自己來影響身邊的人來一起努力,以此來帶動(dòng)整個(gè)團(tuán)隊(duì),。我是這么做了,,我是很努力,可是結(jié)果我錯(cuò)了,,我個(gè)人的努力不但影響不了身邊的人,,反而我身邊的人會(huì)認(rèn)為我在表現(xiàn),認(rèn)為我特殊,,我或多或少受到了些排斥,,因?yàn)槲业摹俺霰姟薄T谧詈蟮囊欢螘r(shí)間,,與領(lǐng)班的交談中,,領(lǐng)班說過年終的優(yōu)秀員工獎(jiǎng)中我,可是經(jīng)理說你太出眾,,反而與西餐廳的團(tuán)隊(duì)顯得不融洽,,我因此失去了這獎(jiǎng)。我認(rèn)為我的想法與思維順序是對(duì)的,,可是我的做法卻存在問題,,直到現(xiàn)在我都沒想到答案,,就是如果我當(dāng)時(shí)怎么做會(huì)跟好一點(diǎn),,怎么做才是正確的,以后自己慢慢找吧,我想多聽取老師同學(xué)的建議會(huì)找到的!等我開始帶領(lǐng)一個(gè)團(tuán)隊(duì)時(shí),,有一個(gè)人跟我剛來時(shí)很像,,自己的工作做得很好,可是缺乏團(tuán)隊(duì)精神,,當(dāng)我站在我現(xiàn)在這個(gè)角度時(shí),,我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,,就像我是新員工時(shí)一樣,。于是我想,,每一個(gè)缺乏團(tuán)隊(duì)精神的人,只要他不放棄自己,,團(tuán)隊(duì)不放棄他,,他會(huì)慢慢體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的真正意義,team work的思想會(huì)慢慢滲入他的思想,,想想我不就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)走來的嗎?我感謝我的團(tuán)隊(duì),,我感謝我自己,假如說一年的實(shí)習(xí),,讓我只學(xué)會(huì)了team work,,這也就足夠了。
關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),,這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題,,當(dāng)然這個(gè)問題的答案沒有那么容易就能自考出來的,直到現(xiàn)在我還在思考,。我想這又是一個(gè)選擇題,,不是單純的選擇:a.夢(mèng)想 b.現(xiàn)實(shí)的問題,我認(rèn)為是要我選擇夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)在我的一生中所占的比例問題,,這就是我一直在想的原因,,不同的時(shí)期,不同的環(huán)境,,這個(gè)比例都是會(huì)改變的,,只要有所改變,就要有所思考,。就像在理性與感性之間,,不同時(shí)間與環(huán)境之中,我會(huì)做出不同的選擇,。有時(shí)我會(huì)選錯(cuò),,可得到的教訓(xùn)往往會(huì)成為我下次選擇的參考,這也是一種財(cái)富吧!我自學(xué)中國(guó)古代哲學(xué),,利用中庸,、大學(xué)、道,、幫我找答案,,中國(guó)“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時(shí)代的發(fā)展,,這個(gè)先不說,。在個(gè)人修養(yǎng)中,我也開始向這方面靠攏,,我想關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),,我在找其中的平衡,,這是中庸;關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),,我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,這是大學(xué);關(guān)于夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí),,我在找保持平衡的方法,,這是道。在實(shí)行的的時(shí)候,,儒家的仁義禮智又會(huì)起到很大的作用,。其實(shí)在做好的服務(wù)中,中國(guó)的哲學(xué)也會(huì)融入其中,,尤其是中庸的思想,。這算是我實(shí)習(xí)的額外收獲吧!我要感謝我建議我涉獵中國(guó)古哲學(xué)的大舅,感謝我的經(jīng)理,,感謝我在國(guó)家圖書館的時(shí)光,。
我想開始與結(jié)束的話題,說得有些牽強(qiáng),。什么是真正意義的開始,,什么又是真正意義的結(jié)束呢?是從到酒店的那天開始,走的那天結(jié)束?我想這未必太簡(jiǎn)單了一點(diǎn),。一年中會(huì)經(jīng)歷很多開始,,開始菜臺(tái)工作、開始吧臺(tái)工作,、開始送餐工作,、開始負(fù)責(zé)人工作,之所有的開始都伴隨著結(jié)束,。說了這么多,,我的意思就是想說,沒有絕對(duì)的開始,,沒有絕對(duì)的結(jié)束,,這就是關(guān)于開始與結(jié)束的話題牽強(qiáng)的原因吧。開始,,我是新員工,,慢慢的我是老員工,再后來我是負(fù)責(zé)人,,早后來我走了,。要說開始與結(jié)束,,這便是我最簡(jiǎn)單的開始與結(jié)束,。我的實(shí)習(xí)之旅是結(jié)束了,可是我覺得我的旅程才剛開始,,實(shí)習(xí)讓我發(fā)現(xiàn)了太多的新東西,,讓我對(duì)酒店的很多理念有了新的了解,,興趣告訴我,我剛開始,,我剛啟程,。從滿腔熱血開始,從滿腔熱血結(jié)束,,還有比這個(gè)更好的旅程嗎?
最后,,把我實(shí)習(xí)的所有總結(jié)成一句話:一開始我就愛上了酒店文化,現(xiàn)在我依然愛,,并且愛得更深沉!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇七
第一次參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,收獲非常大。在思想上樹立了自己服務(wù)社會(huì)的思想;在精神上培養(yǎng)了自己堅(jiān)持不懈的理念;在行動(dòng)中確立了一切行動(dòng)聽指揮的方針,。對(duì)于我們大學(xué)生來說,,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)讓我們更好地走出校門,接觸社會(huì),,感恩社會(huì)的機(jī)會(huì),。我們應(yīng)該更好地做好這次實(shí)踐活動(dòng)。社會(huì)實(shí)踐拉近了我們與社會(huì)的距離,,更好地鍛煉我們?nèi)穗H交往,,更好地鍛煉我們的能力,在這個(gè)竟?fàn)幦绱思ち业纳鐣?huì)當(dāng)中更好的生存下去,。
今年暑假為了可以更好的鍛煉自己,,使自己更好的成長(zhǎng),更加容易的理解社會(huì),,融入社會(huì),,我在山東省棗莊滕州市進(jìn)行了為期50天的社會(huì)實(shí)踐。我進(jìn)行的社會(huì)實(shí)踐的地方是滕州市滕州家園旅館,,每天早上9.00開始上班晚上23.00下班,。每天的工作任務(wù)是給每個(gè)客房打掃衛(wèi)生。如果有前來住宿的客人登記身份證信息,。
這份工作比較輕松,,在這段時(shí)間里,我接觸了形形色色的各種人物,。同時(shí)我也體會(huì)到了工作的不容易,。每天早上必須準(zhǔn)時(shí)上班,不允許遲到,,每天晚上嚴(yán)禁早退,,遲到和早退是要扣除當(dāng)日薪水的30%。在這段時(shí)間里我嚴(yán)格按照規(guī)定,,從未發(fā)生過遲到或者早退的事情,,給領(lǐng)導(dǎo)留下了深刻的印象,。期間我也學(xué)會(huì)了如何與陌生交談。以前我總是害怕和陌生人說話,,在經(jīng)過這次社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷之后,,我發(fā)現(xiàn)與陌生人溝通是一件非常簡(jiǎn)單的事情。在與人交往過程中必須對(duì)人以善,,別人也會(huì)對(duì)你以善,。這是永恒不變的真理。社會(huì)永遠(yuǎn)是充滿矛盾的,,我們應(yīng)該或會(huì)如何處理矛盾,。在實(shí)踐期間,我也慢慢嘗試去解決各種矛盾,。比如有顧客反映電腦不好用,,要求退款,我會(huì)積極處理這種事情,,給他換個(gè)電腦可以用的房間,,并且給他澄清誤會(huì),鍛煉了我應(yīng)急的能力,。培養(yǎng)了我的責(zé)任心,,每天一定要把該做的事情做好,房間里的衛(wèi)生一定打掃干凈,,確定房間里沒人或者房客同意我進(jìn)去之后我再進(jìn)去,,這是對(duì)別人的尊重。
人際關(guān)系是社會(huì)關(guān)系中最為復(fù)雜的一種關(guān)系之一,。只有你經(jīng)過之后你才會(huì)了解,,才能有深刻的感受。緣分讓同為打工的我們走到了一起,,該每個(gè)人都有自己的個(gè)性,,我們應(yīng)當(dāng)尊重每個(gè)人的個(gè)性。處理好與同事的關(guān)系有很多技巧,,我感受最深的一點(diǎn)就是,,如果你不能改變什么,就試著去適應(yīng),。一開始工作的時(shí)候我有很多不懂得地方,,正式求教他們這些老員工,他們給了我很多經(jīng)驗(yàn),,讓我更快的適應(yīng)這份工作,,我非常感謝他們。我明白了一個(gè)道理就是驕傲自滿的人始終會(huì)被公司和社會(huì)所拋棄。知之為知之,,不知為不知,謙虛的人才會(huì)得到同事,,老板的認(rèn)可,。
社會(huì)實(shí)踐也讓我在經(jīng)濟(jì)上有所收獲。以前都是從家拿錢,,這是第一次給家里帶錢回去,,有一種小成就的感覺,不過我知道這才只是一個(gè)小開始,。同時(shí)我也明白了父母工作掙錢的不容易,,早出晚歸,每天面對(duì)同一單調(diào)無趣的事情,,可是他們?yōu)榱俗屛矣袀€(gè)更好的學(xué)習(xí)環(huán)境,,更好的學(xué)習(xí)條件,更好地生活條件,,從未有過抱怨,,他們省吃儉用就是為了我們可以多花點(diǎn)。這次的感受是如此的深刻,。當(dāng)我回家時(shí)候說:“媽媽我給你掙錢了!”之后媽媽說的第一句話不是問我掙了多少錢而是說:“你瘦了!”,。這就是一個(gè)媽媽的愛啊。通過這次實(shí)踐活動(dòng)我也知道了掙錢的辛苦,。以后想要掙得更多的薪水那現(xiàn)在就必須好好學(xué)習(xí),,在眾多學(xué)生當(dāng)中脫穎而出。
我學(xué)的是計(jì)算機(jī)學(xué)院,,在前臺(tái)的電腦就是我在工作休息時(shí)間的戰(zhàn)場(chǎng),。我用它來做編程,把以前的程序都自己寫一遍,,并且自學(xué)下學(xué)期的知識(shí),。客房中的電腦總是出現(xiàn)死機(jī)的現(xiàn)象,,讓我這個(gè)計(jì)算機(jī)專業(yè)的學(xué)生看不下去了,,我給他們重裝了win7旗艦版本的系統(tǒng),運(yùn)行很快,,不會(huì)出現(xiàn)死機(jī),,卡屏的現(xiàn)在,每當(dāng)客人有電腦問題問我的時(shí)候我也詳細(xì)為他們解答,,我能盡我所學(xué)為他人提供幫助真的是一件非常幸福的事情,。獲得別人的認(rèn)可就是對(duì)自己能力的認(rèn)可,我暗自下決定好好學(xué)習(xí)電腦,無論硬件還是軟件方便,,只有樣以后才能更好的為他人服務(wù),,為社會(huì)服務(wù),做一個(gè)對(duì)國(guó)家,,對(duì)社會(huì)有所貢獻(xiàn)的青年,。工作期間有很多的可以利用的時(shí)間,我都把這些時(shí)間做一個(gè)規(guī)劃,,這樣就可以更好的利用這些時(shí)間學(xué)習(xí),,時(shí)間都是擠出來的。在工作中要利用自己的優(yōu)勢(shì),。
作為一個(gè)大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德,、智,、體、美,、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑,。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的機(jī)會(huì),。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,,尤其在注重素質(zhì)教育的今天,社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德,、智,、體、美,、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑,。暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段,。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì),,了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí),鍛煉才干的有效途徑,,更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū),,回報(bào)社會(huì),感恩社會(huì)的一種良好形式,。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生我們應(yīng)該更多地去參加這種社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),。
這個(gè)暑假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)扶風(fēng)的而有意義,收獲甚多,。一些心得和體會(huì)讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲,。這不僅是一次實(shí)踐,,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇八
短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐就這樣一晃而過,,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中,,我學(xué)到了許多,,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多,。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西,。
第一次實(shí)踐,,第一次工作,,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的,。這樣我們就可以在走出校門時(shí),,更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),,了解社會(huì),,從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開拓我們的視野,,增長(zhǎng)我們的才干,,明確我們?cè)谖磥砩钪械哪繕?biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,,它可以讓我們來學(xué)習(xí),,也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
一 掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,,真的感覺到好無聊,,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,,原來父母在家里掙錢真的很不容易,。
二 人際交往
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的,。我想大家都很難說的清楚,,只有經(jīng)歷了才能了解,,才能有深刻的體會(huì)。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,,大家為了工作走到了一起,,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧,。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,,但最重要的就是在待人處事,,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,,在實(shí)踐的過程中,,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,,不斷學(xué)習(xí),,不斷積累,不懂的地方要多問,,請(qǐng)教師傅,,多和同事們溝通,共同協(xié)作,。
三 管理者的管理
在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案,。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工,。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,,這樣你的員工才會(huì)服從你,。
四 自強(qiáng)自立
在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心,、呵護(hù),,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),,參加工作的時(shí)候,,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立,。凡事都要靠自己,,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立,。
在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),,腳上的病痛,,天氣的炎熱,身上的痱子,,都差點(diǎn)使我放棄,。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,,我也能自強(qiáng)自立,。
五 專業(yè)的重要性
選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物,。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到,。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),,為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
六 我是蟻?zhàn)?/p>
在這一個(gè)月的實(shí)踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,,所以我們都是做公交上班,,下班的時(shí)候走著回宿舍。就這樣我好像也成為了蟻?zhàn)逯械囊粏T,,也融入到了蟻?zhàn)逯械纳?。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎(jiǎng)來的生活會(huì)是這樣的嗎?在將來我會(huì)怎樣去看待我的工作,,怎樣去看待我的生活,。
七 認(rèn)識(shí)來源于實(shí)踐
一個(gè)月的讓我認(rèn)識(shí)到了親身實(shí)踐的必要性和重要性。實(shí)踐可以把我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到我們的實(shí)際操作中去,,使自己學(xué)到的知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零;只實(shí)踐不學(xué),,那么你將永遠(yuǎn)原地踏步止步不前,。理論應(yīng)與實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐可以為我們以后的工作打基礎(chǔ),。通過這一次的實(shí)踐,,我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西,,因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,,從中所學(xué)的所認(rèn)識(shí)的自然也就不同,。參加的實(shí)踐多了你的收獲也就會(huì)越多,所認(rèn)識(shí)到的新事物新理念也就會(huì)越多,。
總之我們要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,只有這樣我們才能在競(jìng)爭(zhēng)中突顯自己,,表現(xiàn)自己,。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇九
冷假伊始,帶著興奮的心情,回到了我那山青水秀的故鄉(xiāng)。
自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)題目就仿佛總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,。在當(dāng)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)具有多少呢?
為了拓展本身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和進(jìn)步自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走進(jìn)社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)情勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的題目,在這段假期里,耐不住閑的我開始了假期社會(huì)實(shí)踐---走進(jìn)我準(zhǔn)二姐夫家經(jīng)營(yíng)的酒店,做一位服務(wù)員,。
固然一天要站八、九個(gè)小時(shí),但熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種鼓勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來,。
在酒店里固然我是以端菜,、斟倒酒水為主,但我不時(shí)還要做一些工作之外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里或許有老師分配說今天做些甚么,明天做些甚么,但在這里,不一定有人會(huì)告知你這些,你必須自覺地往做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效力就會(huì)得到他人不同的評(píng)價(jià)。
對(duì)我們大學(xué)生來講,掙錢不應(yīng)當(dāng)是打工的唯一目的,。我們要把打工看做是參加社會(huì)實(shí)踐,、進(jìn)步本身能力的機(jī)會(huì)。由于打工一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)利用到實(shí)踐中往,進(jìn)步各方面的能力;另外一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)往后的就業(yè)大有裨益,。
在酒店里,他人一眼就可以把我認(rèn)出是一位正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)楹?他們總說從我的臉上就可以看出來,。呵呵,或許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這類不著名遭受吧!我并沒有由于我在他們眼前沒有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。
在社會(huì)實(shí)踐中,我們應(yīng)當(dāng)要把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),應(yīng)用到客觀實(shí)際中往,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,。只學(xué)不實(shí)踐,那末所學(xué)的就即是零,理論應(yīng)當(dāng)與實(shí)踐相結(jié)合,。另外一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。
通過這段時(shí)間的實(shí)踐,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了,。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已,。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出往工作,不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回爐再造,。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份氣力,我們應(yīng)當(dāng)在今天努力把握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
17日我踏上回家的路程,結(jié)束了我的假期生活,開始接受新的知識(shí),面對(duì)新的挑戰(zhàn)!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十
一,、實(shí)習(xí)目的
掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí),,拓展了個(gè)人的知識(shí)面,增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力,。結(jié)合理論知識(shí)加酒店經(jīng)營(yíng)過程中的實(shí)操鍛煉,,以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的,。
前臺(tái)接待 前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的,。
1,、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,,簽到——了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài),、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住,、退房,、續(xù)房、換房,、預(yù)訂,、問訊、查詢,、行李寄存,、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,,關(guān)注客人消費(fèi)情況,,保證房間帳戶有足夠押金,,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查,、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備,。
2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,,清點(diǎn)帳目,,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),,確保房態(tài)準(zhǔn)確,,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房,、續(xù)房,、換房,、預(yù)訂、問訊,、查詢,、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù),。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間),,18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3,、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住,、退房、續(xù)房,、換房,、預(yù)訂、問訊,、查詢,、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),,給客人提供各種力所能及的服務(wù),,隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查,、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,。提取房費(fèi),、注明余額,處理手工帳目,,按類別填寫繳款單,,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理,、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),,確保房態(tài)正確,,并做好交接班準(zhǔn)備。-
二,、實(shí)習(xí)心得總結(jié):
1,、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則
(1). “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致,。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,,往往對(duì)客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人,。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。
(2)服從上級(jí)安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”,。身為上司經(jīng)理,,哪怕能力再?gòu)?qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,,信息量再多,,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已,。不過,,這句話是針對(duì)執(zhí)行而言的。
舉個(gè)例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,,上司,、經(jīng)理便是船長(zhǎng),負(fù)責(zé)決策,、掌舵,員工是船員,,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船,。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),,但是當(dāng)船長(zhǎng)命令向東走的時(shí)候,,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長(zhǎng)永遠(yuǎn)是對(duì)的”的觀念,當(dāng)船長(zhǎng)向東的時(shí)候,,大家目標(biāo)一致,,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,,只用手劃,,也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo);萬(wàn)一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,迅速調(diào)頭,,迎頭趕上也不會(huì)很難,。服務(wù)過程是一個(gè)很煩瑣的過程,“一致通過,,全體擁護(hù)”是不容易的事,,也是不可能完成的事,除非是全體加薪,。當(dāng)決策制定之后,,選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開,。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工,。
2、人際關(guān)系處理
溝通是一個(gè)雙向的行為,。從你進(jìn)入一個(gè)集體開始,,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為,、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵,。
(1)與上司的溝通。酒店是一個(gè)分工很明確的地方,,所以相對(duì)的“等級(jí)”也比較分明,。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊,。否則便會(huì)招致反感,。對(duì)于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,,剛走出校園的我們肯定是做不好的,。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,,理論知識(shí)比較扎實(shí)的,。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯(cuò)的。但是他的實(shí)操是沒一點(diǎn)問題的,。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷,。讓你的上司得到的滿足,。第二是謙虛。對(duì)于一個(gè)新的工作,,只要沒有親自做過,,肯定是做不好的。所以請(qǐng)教別人是必須的,。從心理上說,,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé),。所以不要怕別人不告訴你,,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從,。決策的過程你的意見是寶貴的,,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問為什么,,只需要問怎么做,。要么沒時(shí)間跟你解釋,要么解釋不清楚,,要么根本沒有理由,,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任,,所以不要問,。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可,。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突,。踏上社會(huì)的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,,老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來,。可是在外面,,上級(jí)永遠(yuǎn)是對(duì)的,。這樣真的很需要我們適應(yīng)。
(2)與同事的溝通,。在我實(shí)習(xí)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧,。記得很清楚第一天上班,,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對(duì)我很有耐心,,臉上始終洋溢著甜美的微笑,,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題,。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,,不僅僅是對(duì)客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,,這樣會(huì)讓同伴們很自然的接受你,。
(3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問題,,或者是心態(tài),。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了,。自己工作的目的是得到更多的利益,。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語(yǔ)言問題,,相信每個(gè)人都會(huì)重視,,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,,才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍,。有天早班時(shí)見到幾個(gè)外國(guó)人,使得英語(yǔ)專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會(huì),,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,,這受到了領(lǐng)班表?yè)P(yáng)。
3,、酒店文化
“的一半是文化”酒店文化是酒店無形價(jià)值的體現(xiàn),,只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),,成為酒店共同價(jià)值觀的核心,。才能更好的完成酒店的目標(biāo)?;葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,,賓至如歸”。正如前面提到的例子,,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者,。酒店要提高競(jìng)爭(zhēng)力,,各個(gè)要素(環(huán)境、服務(wù),、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系,、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,,并與酒店文化融為一體,只有這樣,,才能形成酒店獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。一個(gè)酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),,因?yàn)?,健康、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競(jìng)爭(zhēng)力不可或缺的關(guān)鍵因素,。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣,,而這些我們?cè)趯W(xué)校是學(xué)不到的!
為期一月的實(shí)習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,,也許從那一刻開始,,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會(huì)人,。我確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十一
(一)前言
1,、實(shí)習(xí)的性質(zhì)、目的和任務(wù)
性質(zhì):這是一次暑假假期實(shí)習(xí),,讓我們用假期時(shí)間來體驗(yàn)理論與實(shí)際的結(jié)合,。
目的:通過在____國(guó)際金融會(huì)議中心實(shí)習(xí),見識(shí)了很多,,同時(shí)也作為我進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)平臺(tái),,讓我對(duì)社會(huì)有了一定的認(rèn)識(shí)與了解。通過自己的親身體驗(yàn),,我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了一個(gè)具體的理解,,達(dá)到了培養(yǎng)實(shí)際工作能力的目的。
任務(wù):在飯店當(dāng)服務(wù)員,,能更好地了解服務(wù)人員的辛苦,,對(duì)服務(wù)業(yè)有了深入的理解,為今后的導(dǎo)游行業(yè)做準(zhǔn)備,。這次實(shí)習(xí)是理論與實(shí)際結(jié)合的實(shí)踐,。
2、實(shí)習(xí)的時(shí)間和地點(diǎn)
時(shí)間:20____年6月30日到20____年8月31日
地點(diǎn):中國(guó)____市西崗區(qū)濱海西路68號(hào),,____國(guó)際金融會(huì)議中心
(二)實(shí)習(xí)單位和崗位
1,、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
____國(guó)際金融會(huì)議中心酒店位于付家莊銀沙灘海濱風(fēng)景區(qū),,20__年5月16日開業(yè)。它占地73000平方米,,綜合建筑面積26000平方米,,地下一層,,地上九層,。東側(cè)有4800平方米的室內(nèi)網(wǎng)球館,西側(cè)有歐式風(fēng)格別墅四棟,,客房130間,。
企業(yè)名稱:國(guó)際上稱為中國(guó)國(guó)際貨幣基金組織____培訓(xùn)項(xiàng)目基地,對(duì)外使用的是____國(guó)際金融會(huì)議中心,,對(duì)內(nèi)部叫做中國(guó)人民銀行____培訓(xùn)中心,。
管理人員:中心主任李____,四位副總王____,、潘____,、劉____、王____,,還有多位總監(jiān)等,。
部門:有八個(gè)部門,分別是:營(yíng)銷部,、房務(wù)部,、康樂部、人力資源部,、餐飲部,、企劃管理部、財(cái)務(wù)部和運(yùn)行保障部,。
這個(gè)單位是以會(huì)議為主,,酒店為輔。來到這里開會(huì)的人是來自不同階層,,不同地區(qū),,所以不能當(dāng)天離開,便在這里留宿,、吃飯,。這個(gè)原本對(duì)內(nèi)使用的酒店慢慢地開始對(duì)外開放。
這是一個(gè)五星級(jí)酒店,,因?yàn)槎酁橹袊?guó)人民銀行內(nèi)部使用,,所以不掛星。但是硬件設(shè)施與軟件設(shè)施全部以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來要求的,,還特別學(xué)習(xí)了____海景的服務(wù)理念與管理理念,。
2,、實(shí)習(xí)崗位簡(jiǎn)介
我所在的實(shí)習(xí)崗位是____國(guó)際金融啤酒世界,它原名啤酒花園,,簡(jiǎn)稱bbq,,是____市最大的一家啤酒花園。他是一個(gè)野外燒烤,,啤酒的種類比較齊全,,是茶余飯后來的一個(gè)比較好的場(chǎng)所。
我的工作是一天八小時(shí),,a班從下午3點(diǎn)到晚上11點(diǎn),,b班從下午4點(diǎn)到晚上12點(diǎn)(b班是收檔班,客人什么時(shí)候走員工就什么時(shí)候收檔),。四天一休,,五天一循環(huán)。每天的工作流程是:餐前準(zhǔn)備掌握預(yù)定餐前例會(huì)迎候客人問候客人引導(dǎo)入座點(diǎn)菜重復(fù)菜品落單,、分單上酒水席間服務(wù)結(jié)賬送客清理桌面擺臺(tái),。
我們有3個(gè)領(lǐng)班宋____、李____,、程____,。因?yàn)槲覀兪窃谑彝猓ぷ鳝h(huán)境比較輕松,,沒那么壓抑,,所以領(lǐng)班對(duì)我們的要求也比較寬松。但對(duì)我們的要求也是每天上班必須化妝,,必須微笑,,對(duì)客人必須絕對(duì)服從(這是中心要求員工對(duì)客人的態(tài)度,不理解,,不認(rèn)同,,但也要絕對(duì)服從)。
我們的工作場(chǎng)地有一個(gè)白色大棚(今年新蓋的),,還有一個(gè)舞臺(tái)和一個(gè)大屏幕,。舞臺(tái)和屏幕是世界杯專用的,白色大棚有世界杯中的32面不同國(guó)家的國(guó)旗,。這里還經(jīng)常有包場(chǎng),,忙的不亦樂乎!
3、實(shí)習(xí)過程
5月31日,,我們到達(dá)____國(guó)際金融會(huì)議中心,,辦了一些手續(xù)和準(zhǔn)備工作,買了一些生活用品,,第二天就開始進(jìn)行培訓(xùn),,對(duì)中心有了一些了解,,幾天后,bbq就開業(yè)了,,我們對(duì)一切都充滿了陌生與好奇,,同時(shí)又興奮又期待。開業(yè)的前幾天是試營(yíng)業(yè),,多是對(duì)中心內(nèi)部開放的,,很多中心領(lǐng)導(dǎo)帶來了他們的親朋好友。
上班的第一天,,很興奮有很緊張,。這天我的分工是最后兩排,都是拼的長(zhǎng)桌,,而我所執(zhí)臺(tái)的客人竟全是中心的老總,我更緊張了,,趕緊想想工作流程,,按照平時(shí)說的看到菜來了趕緊上,看到有垃圾趕緊倒,,看到盤子臟了趕緊換,,而且要一直保持微笑人越來越多,忙著忙著就不緊張了,,也能主動(dòng)與客人溝通了,,就這樣一直重復(fù)著在上班期間或走或跑,不可以坐,,所以一直都是站著,。說實(shí)話,真的很累,,第二天渾身疼,,腿腳也腫了。除了姜海洋外,,我們一起來的11個(gè)女生都住在一起,,所以我們經(jīng)常彼此鼓勵(lì),我們必須堅(jiān)持,,因?yàn)槲覀兪莵礤憻挼?,鍛煉自己是我們來的目的,也是我們的支?
6月11日正式營(yíng)業(yè),,這也是世界杯的開幕式日,,來了好多好多的球迷,棚外大雨一直下,,卻沒有阻擋球迷們的到來,,也沒有影響到他們的熱情,。____文體主持人郭一飛,現(xiàn)場(chǎng)主持,,還有很多表演,,當(dāng)夜場(chǎng)地爆滿,特別熱鬧,,同時(shí)我們這些服務(wù)人員更是一會(huì)兒拿酒,,一會(huì)兒上菜,忙的沒有時(shí)間停一停,。人一忙起來,,時(shí)間過的特別快,在忙碌中這天的工作就結(jié)束了帶著疲憊的身子回到宿舍,,躺下就再也起不來了,,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹有好多的感想:上班真的是不容易呀,,我們只是實(shí)習(xí)就這樣了,,那些正式員工不是更累呀!想著想著,又想到了父母,,他們奔波了一輩子說累的有幾次!為了不讓他們擔(dān)心,,每次打電話我們都不說累,一切都很好人在成長(zhǎng)過程中,,長(zhǎng)大一點(diǎn),,才能夠理解父母一點(diǎn),當(dāng)我們做了父母才能夠完全理解父母,,人是晚知?jiǎng)游?,也許,這就是人類可悲的一點(diǎn)吧!只有親身經(jīng)歷了才能真正懂得,,真正理解想著想著就睡著了
從6月11日到7月13日每天都有比賽,,所以每天都有很多客人。比起人少的時(shí)候,,還是人多比較好些,,因?yàn)槊ζ饋砀杏X過得很充實(shí),很有意義在實(shí)習(xí)過程中也不是一切都順利,。也會(huì)出現(xiàn)小錯(cuò)而引出不大不小的麻煩,,如啤酒倒快了,啤酒沫就會(huì)灑出來;上菜弄臟了客人的衣服等,,還好客人們很有紳士風(fēng)度,,道了歉就不再追究。偶爾也會(huì)遇到一些不講理有要求苛刻的客人,對(duì)待這樣的客人也要微笑,,盡量達(dá)到客人的要求,,最重要的就是有耐心,不能跟客人急,,再過分的客人也就跟你急不起來了,。這鍛煉了我們的耐心。這點(diǎn),,我們的領(lǐng)班做的真是我們的榜樣:有時(shí)客人故意找事兒,,一會(huì)兒要投訴,一會(huì)要退菜,,領(lǐng)班總是帶著微笑地道歉,,有時(shí)還會(huì)以酒賠禮道歉干什么都不容易,尤其是服務(wù)行業(yè),,即使是客人的不對(duì),,也不能與客人急,不理解,,不認(rèn)同,,但也要絕對(duì)服從是服務(wù)行業(yè)的待客理念!
在這里實(shí)習(xí)了3個(gè)月,經(jīng)常有包場(chǎng),,有婚宴,有自助餐,,有聯(lián)誼會(huì),,還經(jīng)常會(huì)有中國(guó)人民銀行內(nèi)部人員,都是大規(guī)模地用餐,。還有草坪婚禮,,感人的,豪華的,,都令人羨慕不已,。
我看過會(huì)議后的自助餐、以旅游團(tuán)的形式的自助餐,、青年聯(lián)誼會(huì)等,,當(dāng)然,還是散客多,。他們來自各個(gè)地方,、各個(gè)階層、各個(gè)年齡段,,聽到很多,,見識(shí)很多,也學(xué)到很多。他們談出國(guó)像家常便飯一樣平常又容易,,與他們相比,,欠學(xué)得太多太多
在忙碌中,三個(gè)月的實(shí)習(xí)就過去了,,三十號(hào)是最后一天的班,,三十一號(hào)辦了離職的手續(xù),九月一日坐上了火車,,離開了這座剛剛熟悉的陌生城市,。還記得剛來時(shí)的興奮與期待,現(xiàn)在就離開了,,真有點(diǎn)不舍____,,我還會(huì)再來。以另一種方式來欣賞你的美!
4,、實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì)
這次實(shí)習(xí),,不只讓我對(duì)服務(wù)業(yè)有了一定的了解。我覺得自己在很多方面都有收獲,,能遇到各界各色的人,,作為一只生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì)錢的一個(gè)階梯,,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ),。
這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感,對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),,對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成,如果出了差錯(cuò),,必須為自己的失誤負(fù)責(zé),。在工作中要不怕辛苦,不怕困難,,要有毅力,,有耐心,才能將工作做好做完,。
這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離,,讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷,,讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),,讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒有的東西,長(zhǎng)了見識(shí),。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十二
實(shí)踐時(shí)間:xx年寒假,,實(shí)踐地點(diǎn):華信大酒店康樂部,,實(shí)踐信念:鍛煉自己,積累經(jīng)驗(yàn),。
寒假一個(gè)半月的時(shí)間,,一晃而過,這個(gè)假期說短不短,,說不長(zhǎng)也不長(zhǎng),,在這個(gè)假期,通過社會(huì)實(shí)踐,,讓我領(lǐng)悟很多的東西,,而這些讓我終身受用,這些日子有辛酸有快樂,,現(xiàn)在回想都覺得不可思議,,一句話可以概括:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行(陸游),。
實(shí)踐過程:一聽到有一個(gè)半月的寒假,,就在抱怨說在家會(huì)無聊死去,一定要找事做,,
和一個(gè)朋友說好臘月二十之前決不回家,,死也在長(zhǎng)沙,可是我們的思想很單純,,以為找工作很容易,,好似只要我們?nèi)ふ业教幱惺伦觯上н@種想法經(jīng)過無數(shù)次拒絕變得很凋零,,后來和朋友還去了中介所交了一些錢,,其實(shí)我們都知道中介所是騙人的??蛇€是希望中介所能給我們一些機(jī)會(huì),經(jīng)過幾次交道,,深深知道為什么有很多人上那些很簡(jiǎn)單的圈套,,是因?yàn)槿嗽跓o路可尋時(shí),只要有關(guān)他的目地什么都會(huì)相信,?;貋韺?duì)找事做的心還沒有死,打假期工好像是我理所當(dāng)然要做的事,,懵懂的以為只要表現(xiàn)的勤懇老板就會(huì)聘請(qǐng)我,,可現(xiàn)實(shí)是那么的無情,對(duì)方只要聽說短期工就直搖頭,,找事做的那份心慢慢的冷卻下來,,加上父親不怎么贊成去打工。決定最后去一次面試,冒然的闖進(jìn)華信,,領(lǐng)班帶我到七樓的總經(jīng)辦公室,,主任拉了一張表讓我填。認(rèn)真的填了交給他,,可主任一下認(rèn)出我是假期工,,問他原因說是你的字跡,學(xué)歷,,還有你問題分析都說明你還是個(gè)學(xué)生,,說你以后在填簡(jiǎn)歷表要注意,知道這次又沒戲呢,,和主任聊了很久,,從他口中了解現(xiàn)實(shí)的無情,作為人力資源部的難處及一些官腔話,,看到宋總進(jìn)來連忙與主任道謝說打擾,,出門找事做的心徹徹低低的死了,決定在家好好的呆著,,第二天就接到電話說我可以做,,前提是要做三個(gè)月,就這樣交了押金領(lǐng)了兩件衣服,。
上班是三班倒早班是上午8:00~16:00,,中班:00~19:00,晚班16:00~24:00,,第一天經(jīng)理第一句話“歡迎進(jìn)康樂部”,,然后知道是假期工,接著說了一句時(shí)刻提醒我自己的話“說真的,,我并不喜歡假期工,,第一大學(xué)生眼高手低,第二人力物力培養(yǎng)劃不算”,,就明白做服務(wù)員我要拿出勇氣面對(duì)挑戰(zhàn)自己,,然后出去實(shí)習(xí),第一天過后就知道做服務(wù)生并不容易,,除了勤勞,,還要眼觀顧客所需求以及避免跑單,聽顧客的呼叫建議以及上級(jí)的要求建議,,做事要及時(shí)并不出錯(cuò),,我認(rèn)真的學(xué)習(xí)姐姐們?cè)趺创停约白⒁獾募?xì)節(jié)問題,,剛開始腳疼得很厲害,,她們要我休息會(huì)兒,,我倔強(qiáng)的搖搖頭,堅(jiān)持下去,,因?yàn)槲抑馈俺缘每嘀腥?,方為人上人”如果?duì)自己不嚴(yán)厲些,以后累了就會(huì)辦法休息,,就像軍訓(xùn)一樣咬著嘴唇?jīng)]有倒下去,,就這樣一直堅(jiān)持,體味生活,,了解社會(huì),,在實(shí)踐中提升認(rèn)知,增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),,對(duì)自己的目標(biāo)更加清晰,,同時(shí)豐富假期生活。
社會(huì)實(shí)踐心得:一責(zé)任心貴重,?!柏?zé)任心使我們約束自己,完善自己所必需的,,它將伴你成長(zhǎng)(胡纓)”,,在校學(xué)生的責(zé)任只是讀書,而在大學(xué)里多了一份對(duì)自己負(fù)責(zé)的責(zé)任心,,馬哲思想告訴我們“責(zé)任心能培養(yǎng)我們成為主人翁,,”在康樂部做服務(wù)生深知一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)生的責(zé)任是對(duì)顧客負(fù)責(zé)也對(duì)自己負(fù)責(zé),做服務(wù)生會(huì)出現(xiàn)很多差錯(cuò),,像茶水端錯(cuò),,賬單開錯(cuò)記錯(cuò),跑單等是自己服務(wù)區(qū)域出現(xiàn)的問題,,上級(jí)一查到第一時(shí)間承擔(dān)責(zé)任,,不要找借口推卸責(zé)任,不要用無所謂的態(tài)度甚至出現(xiàn)態(tài)度不好處理差錯(cuò),,第一形象不好,,第二影響不好。一個(gè)服務(wù)員最大的成就莫過于得到顧客的稱贊和上級(jí)的賞識(shí),,一個(gè)人只要帶著責(zé)任心,會(huì)使你有顆堅(jiān)定的心,,努力完美的做好每件事,,以至每天重復(fù)簡(jiǎn)單的服務(wù)不至于很枯燥,一份責(zé)任心讓我明白很多的道理,,在工作中它能讓你的工作讓顧客滿意,,上級(jí)滿意,,同事滿意,自己滿意,,同時(shí)工作水平和質(zhì)量就會(huì)得到不斷的飛躍,,所以作為一個(gè)學(xué)生有責(zé)任的學(xué)好專業(yè)知識(shí),拓展知識(shí)面,,增加自身的綜合素質(zhì),。
二珍惜時(shí)間。大學(xué)過了一年,,回想起來好像是虛度過得,,比爾·蓋茨曾把人生比作在燃燒的“火災(zāi)”,說一個(gè)人所能做的就是必須做的就是竭盡全力在這場(chǎng)“火災(zāi)”中搶救些東西過來,,時(shí)間是這樣,,我們大學(xué)生以為自己什么也不多,,多的卻是時(shí)間,把它奢侈的消費(fèi)在玩耍網(wǎng)絡(luò)游戲空虛中,,須不知進(jìn)了社會(huì)才辛酸的明白沒有好好的珍惜大學(xué)四年珍貴的時(shí)間。社會(huì)圈子與學(xué)校的圈子,,畢竟學(xué)校的氛圍要純真多了,,在社會(huì)圈子里,你會(huì)真正的懂得“浪費(fèi)別人的時(shí)間就是劊子手”,,時(shí)間問題影響報(bào)酬的問題,,報(bào)酬在工作中是每個(gè)人敏感的話題,遲到要扣工資,,開例會(huì)不準(zhǔn)時(shí)要工資,,在工作中,顧客要求有所推移,,準(zhǔn)會(huì)受到責(zé)備甚至是責(zé)罵,。一天工作八個(gè)小時(shí)很容易過,早晨是搞包廂的衛(wèi)生,,十一點(diǎn)到是十四點(diǎn)都是忙不贏的,,只有在交班那段時(shí)間才會(huì)清閑些,忙起來就像是在搶時(shí)間,,因?yàn)榕骂櫩屯对V,,怕上級(jí)責(zé)罵。在這四十幾天中我的早晨的生物鐘又恢復(fù)了正常工作,,自從高考后一直是放松,,生活沒有時(shí)間觀念,在大學(xué)中總是想把睡眠時(shí)間延長(zhǎng),,養(yǎng)成愛睡懶覺的壞的習(xí)慣,,可在這里上班,,上班的時(shí)間逼迫自己不得不早起,現(xiàn)在這個(gè)習(xí)慣糾正過來,,以后在學(xué)校也要堅(jiān)持早起,,在空閑的時(shí)候我會(huì)計(jì)算我的時(shí)間,它用在哪里,,將會(huì)用在哪里,,感觸最深的是我的時(shí)間在也不能讓它悄悄地溜走,只留下懵懂,,在以后要在學(xué)業(yè)和工作上忙碌,,把時(shí)間計(jì)劃好,這樣做起事來不會(huì)想一盤散沙,,我們每個(gè)人要好好的珍惜時(shí)間,,創(chuàng)造受于自己的人生價(jià)值。
三寬容他人,。在校的學(xué)生都有過這樣的感想大學(xué)就是一個(gè)小的社會(huì),,所謂“林子大了,什么鳥都有”,,大學(xué)這個(gè)小社會(huì)遠(yuǎn)比社會(huì)要純真,,單純多了,畢竟我們都是擁有那沒有退卻的幼稚,,用著稚嫩的心去面對(duì)眼前的一切,,遇到挫折,有親人老師朋友來庇護(hù),。像我這種娛樂的服務(wù)生,,見到形形色色的人,受到一些看不起的侮辱,,我這種涉世不深的人開始有些措手不及,,其中有次,顧客明確的要求不準(zhǔn)我服務(wù),,當(dāng)時(shí)委屈的淚珠就要落下來,,可想到是自己不會(huì)處理這些問題,“嚴(yán)于律己,,寬以待人”,,把淚水吐下,微笑的進(jìn)去服務(wù),,從那以后,,慢慢的學(xué)會(huì)用玩笑帶過,顧客是來消費(fèi),而我是服務(wù)員,,顧客有些話是避免不說的,可以這個(gè)耳朵進(jìn),,另外個(gè)耳朵出,。在同事中避免不了摩擦,又大有小,,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)人身攻擊,,但是多站在他們的角度多想想,如果換成我我也會(huì)那么做,,有時(shí)也會(huì)克制不了自己,,會(huì)表現(xiàn)出不滿,但一直努力的克制,?!笆澜缱顚掗煹暮Q螅群Q蟾鷮掗煹氖翘炜?,比天空更寬的是人的胸懷”,,寬容真的是種美德,尊敬了他人,,也讓人尊敬了自己,,誤會(huì)的黑暗讓寬容盞燈照亮。
四低調(diào)為人處世,。這點(diǎn)是從經(jīng)理身上學(xué)到的,,工作的那段時(shí)間,康樂部里面存在很濃的離職氣氛,,原因一是工資太低,,二是規(guī)矩太多,三是太累,,幾乎每天都會(huì)聽到姐姐們相互問你幾時(shí)走,,準(zhǔn)備到哪里做事,我想經(jīng)理應(yīng)該也知道有這樣的現(xiàn)象,,每天開例會(huì)都會(huì)要強(qiáng)調(diào)不要老亂軍心,,要走請(qǐng)你靜靜的離職,后來我因?yàn)橛行┦码x職了,,當(dāng)時(shí)康樂部真的很缺人,,經(jīng)理主管領(lǐng)班經(jīng)常要當(dāng)服務(wù)生使喚,經(jīng)理也只來一個(gè)多月,,她說她離職下面的人沒有一個(gè)人知道,,到華信這里來上班還有原單位的人打電話過來要她處理事情,還有很多的為人處世,,品德值得我永遠(yuǎn)的學(xué)習(xí),。進(jìn)入社會(huì)中會(huì)遇到很多以前沒有見過的人和事,,不要總是事事出風(fēng)頭,把心保持一個(gè)自然的心境,,低調(diào)處事并不是軟弱無能,,只是更好的專心完成任務(wù),正如“是金子總會(huì)發(fā)光”
五學(xué)生還是以學(xué)習(xí)為主,。進(jìn)大學(xué)很多的同學(xué)都有過半工半讀的想法,,總認(rèn)為打工是件妙不可言的事,可我現(xiàn)在并不贊成這種想法,,就打工的經(jīng)歷來說,,打工的那段時(shí)間并沒有看什么書,看書的計(jì)劃因?yàn)楹芾弁耆?,雖然心里知道有計(jì)算機(jī)證英語(yǔ)四級(jí)考試會(huì)計(jì)從業(yè)證要攻,,可一回家就是洗了澡吃了飯就倒在床上,學(xué)習(xí)的那些精力全部用在工作上,,也許是不懂得安排時(shí)間,,有些人可能會(huì)反對(duì)說可以不做服務(wù)生找與專業(yè)對(duì)口的兼職,我想說一個(gè)剛進(jìn)大學(xué)的人,,專業(yè)知識(shí)涉及不深,,加上比你優(yōu)秀的大學(xué)生現(xiàn)在滿街都是,老板會(huì)招你這個(gè)還在學(xué)習(xí)的學(xué)生嗎,,一個(gè)人的經(jīng)歷畢竟有限,,有些但學(xué)生能夠處理學(xué)習(xí)與兼職的事,但這些同學(xué)是少數(shù),,有些同學(xué)為了工作而逃課,,他們的工作經(jīng)驗(yàn)很豐富,但專業(yè)知識(shí)是少之又少,,現(xiàn)在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,,可以說是“適者生存,不適者淘汰”,,我們大學(xué)生要把所學(xué)到的運(yùn)用在實(shí)踐中,,再?gòu)膶?shí)踐中學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)-實(shí)踐-學(xué)習(xí)),這樣才是對(duì)我們以后的的就業(yè)大有裨益,,學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,,大學(xué)里我們最主要的是學(xué)會(huì)怎么自主學(xué)習(xí),書本上的知識(shí)有些很空洞,,但它只是告訴你方法,,并不是要你照搬,那些人經(jīng)驗(yàn)豐富不懂專業(yè)知識(shí)的人走進(jìn)社會(huì)會(huì)吞很多的冷水,所以我們要不斷地突破自己的知識(shí),,今天努力的掌握專業(yè)知識(shí),,是為明天更好的服務(wù),大學(xué)是學(xué)習(xí)的好地方,,社會(huì)是生活的好地方,。
這個(gè)寒假很快的過了,現(xiàn)在很期待開學(xué),,希望今后我在學(xué)習(xí)和實(shí)踐中不斷的成長(zhǎng),而這次的實(shí)踐相信是我激勵(lì)的財(cái)富,,更好的明白目標(biāo),,感悟生活,更好的與社會(huì)接軌,。最后把華信康樂部服務(wù)的信念寫下“微笑多一點(diǎn),,笑容甜一點(diǎn),儀表美一點(diǎn),,說話輕一點(diǎn),,服務(wù)好一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn)”
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十三
學(xué)院:旅游與酒店管理 專業(yè):會(huì)展管理與策劃 班級(jí):會(huì)展1001班 姓名:
內(nèi)容摘要:婺景生態(tài)園酒店是一家 食 店,,其間正如 生態(tài)園 所說,,整座酒店全以綠色為主,古紅色相間,。古道,、西風(fēng)、水排,、小橋,、流水、人家......意境全在,,就像自己第一次剛進(jìn)入一樣,,就這么喜歡上這個(gè)地方,是因?yàn)樗恼鎸?shí)嗎?一個(gè)農(nóng)家樂,,看似簡(jiǎn)單,,當(dāng)真的了解會(huì)發(fā)現(xiàn)更多它的不平常。汗水,,眼淚,,朋友,,職責(zé),不公平,以及更多堅(jiān)持,,學(xué)到了很多......
關(guān)鍵字:婺景生態(tài)園 服務(wù)員 艱辛 快樂
正文:此刻腳還在掙疼著,剛從酒店出來的我滿心歡喜,,因?yàn)樽约簰甑降谝环菡降墓べY1000多,小心翼翼的把它存在卡里,,似乎害怕它一下子不見了。走在路上,,天空還飄著雨,不知在等公交車時(shí)被車(20xx年度大學(xué)生建筑工程社會(huì)實(shí)踐報(bào)告)濺了多少雨水,,可神奇的我居然沒有生氣?;叵脒@半個(gè)多月的時(shí)光,那么真實(shí)......
1月18號(hào)就踏上去婺景生態(tài)園的征途了,。
一個(gè)人坐在公交車上,,就這樣隱隱約約就睡著了,,再醒來是人是在學(xué)校東門車站對(duì)面的一個(gè)面館,,天還下著雪。那時(shí)身邊沒人,,只剩自己,,看著這不屬于云南的雪我又想起了家人,,不免后悔自己的選擇了,但既然到了這個(gè)份上那只有堅(jiān)持下去的,,不能讓他們笑話吧。
(一)在酒店的工作情況
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,,經(jīng)理讓我當(dāng)服務(wù)員,,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點(diǎn)菜,,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡(jiǎn)單不過的事情,。
一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺(tái)點(diǎn)到),,然后打掃衛(wèi)生,,開全體員工會(huì),,而我,,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì)議,。大堂經(jīng)理講話,,要我們注意,,天氣冷,,在沒客人的時(shí)后就要把空調(diào)打開,,上班時(shí)間不能聊天和玩手機(jī),,見到客人和上司要說你好,,上菜的時(shí)候要對(duì)菜單等等,。然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨 以人為本,,創(chuàng)衡陽(yáng)品牌,。來到這享受一流服務(wù),,盡享美食大餐,。10點(diǎn)吃飯,,11點(diǎn)開始工作檢查一下餐前準(zhǔn)備工作(檢查一下餐具和衛(wèi)生),,然后到樓梯口站位,,客人來時(shí)將客人帶到雅間,,給客人到茶水,,點(diǎn)菜(點(diǎn)菜時(shí)一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時(shí)間給客人說清楚,,以免客人退菜或換菜),然后去后廚遞菜單,。等到傳菜生把菜端上來時(shí),我把菜上到餐桌上(其實(shí)上菜也有規(guī)則:要注意冷熱搭配,,菜色的搭配),,上菜時(shí)也要報(bào)菜名(這些菜的名字和材料),??腿俗吆筮€要撤餐具,,打掃衛(wèi)生,,擺臺(tái),。一般下午2點(diǎn)半左右下班,。晚上5點(diǎn)開始點(diǎn)名,、做事,,到10點(diǎn)下班,。忙時(shí)要11點(diǎn)半才下班,。這個(gè)酒店服務(wù)員不夠,所以忙起來時(shí),,我們都有些不知所措,,尤其是我這個(gè)新手還有很多方面不清楚需要想別人請(qǐng)教,所以在我不忙時(shí)我就盡量幫助一下別人,,這樣也好以后去麻煩別人,。由于我樂意幫助別人,,因此我和別人能夠愉快相處,,在別人那里我也學(xué)到了很多,。
(二)在酒店工作的心得體會(huì)
漸漸地我步入了正軌,,也慢慢的適應(yīng)了我的本職工作,,可時(shí)間過的很快,,18天的實(shí)踐工作即將結(jié)束,,經(jīng)理在我走前告訴我: 社會(huì)是一個(gè)大舞臺(tái),,我們這學(xué)到的只是一個(gè)角落,,還有很多東西在你們大學(xué)里是學(xué)習(xí)不到的,有機(jī)會(huì)去其他的地方也鍛煉一下,,會(huì)對(duì)你們有很多的幫助。一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本,,增長(zhǎng)見識(shí),,鍛煉能力,,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候,,選用假期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì),,放假的時(shí)候,,經(jīng)常往全國(guó)各地跑,,不為別的,,就為了增長(zhǎng)見識(shí),。賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì),。也希望你們常到我們店里玩,,當(dāng)然你們還得以學(xué)習(xí)為主,,大學(xué)里你們學(xué)習(xí)的東西很多,,不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì)哦,。祝你們學(xué)業(yè)有成,。
寒假的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來的巨大影響卻遠(yuǎn)沒有結(jié)束,。它使我們走出校園,,走出課堂,, 走向社會(huì),,走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,,到社會(huì)的大課堂上去見識(shí)世面、施展才華,、增長(zhǎng)才干,、磨練意志,,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己,。半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐雖然比較辛苦,。是慶幸?還是依戀?回想起來,,才發(fā)覺,,原來乏味中充滿著希望,,苦澀中流露出甘甜,。 這次社區(qū)活動(dòng)主要包括打掃社區(qū)衛(wèi)生以及聽關(guān)于拒絕毒品的講座。通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),,一方面,,我們鍛煉了自己的能力,,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,,我們?yōu)樯鐣?huì)做出了自己的貢獻(xiàn);但在實(shí)踐過程中,,我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗(yàn)不足,處理問題不夠成熟,、書本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問題,。我們回到學(xué)校后會(huì)更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),,為把我們的祖國(guó)變得更繁榮昌盛而努力奮斗!
(三)在工作中存在的問題以及幾點(diǎn)思考
在實(shí)踐過程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:
第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí),。
第二,,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng),。
雖然在實(shí)踐中存在著一些問題,,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的,。本人參加社會(huì)實(shí)踐有著不畏困難的精神,,敢于實(shí)踐,對(duì)工作充滿熱情,,細(xì)心真誠(chéng),。通過參加社會(huì)實(shí)踐,,我認(rèn)識(shí)到,,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,,掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),,使自己對(duì)將來充滿信心,也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
(四)本次社會(huì)實(shí)踐的問題和建議:
(1).在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng),,社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方,,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位,。
(2). 在酒店看到很多所謂的 顧客至上 現(xiàn)象,,很多服務(wù)員都受到不公平的對(duì)待,,但還是覺得如果想要建立良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序,一定是雙方面的,。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),,努力達(dá)到 雙贏 ,。
最后,,很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì),,雖然只是短短的半個(gè)月,但我覺得挺充實(shí)的,,至少讓我的寒假過得有意義,。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多,,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面,,不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì),。而是要深入地探索,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí),,在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作,。真希望以后能再有這樣的機(jī)會(huì),,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機(jī)會(huì)去參加這樣的社會(huì)實(shí)踐吧,。
我們說過,,我們也努力過,,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,,更感到驕傲。
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十四
xx年x月x號(hào),,我懷著一顆激動(dòng)的心來到了x酒店,對(duì)于從未離過家得我不免是一種意外,,畢竟這次實(shí)習(xí)是我第一次踏入社會(huì),面對(duì)著這雙子樓,,心里不知道是喜是悲,,大堂里的貴族華麗,在這以前我都不曾見到,,這次是我第一次在酒店實(shí)習(xí),,不知道面對(duì)我的會(huì)是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細(xì)談?wù)勥@一年的收獲:
第一,初步的收獲
記得我們?cè)谌耸虏拷?jīng)過一個(gè)星期的短期培訓(xùn)后,,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了中餐部,,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過我相信,,只要認(rèn)真去對(duì)待,,就會(huì)有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時(shí)真的很膽小,,不敢去詢問客人的要求,,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的 怕 ,,主動(dòng)去做,,最重要的一點(diǎn)就是 勤 !要勤快,腦子動(dòng)得快一點(diǎn)也就可以了,,到后來每次一有客人來吃飯,,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情,、周到地去服務(wù),,用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,,無論遇到什么樣的坎坷,,我都會(huì)踏過去的!
還記得酒店組織了一次 我愛泓升苑 的主題演講比賽,一直以來我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),,后來在大家的鼓勵(lì)下報(bào)名參加了比賽,當(dāng)時(shí)比賽時(shí)的我真的很緊張,,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),,我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X我戰(zhàn)勝了我自己,,終于跨出了第一步,,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,,我都不會(huì)害怕了,,因?yàn)槲蚁嘈盼易约?
第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)
在中餐廳的這一年,,人的接觸面也廣了,,從一生下來認(rèn)識(shí)到自己的父母,上了學(xué),,認(rèn)識(shí)老師,、同學(xué),而現(xiàn)在的我到了x酒店又認(rèn)識(shí)了同事,、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認(rèn)識(shí)的人還要多,,所以說不和陌生人打交道是不可能的,,人在這個(gè)世界上就生活在一個(gè)人際關(guān)系圈里。所以我也逐漸認(rèn)識(shí)到了,,要想在酒店干得好,,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),,也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),,工作認(rèn)真,一絲不茍,。二是勤奮,,有條理,,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力,。四是要能干,,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點(diǎn),,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過于表現(xiàn)自己,。其實(shí),,只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,,那就可以問心無愧了,。
酒店里要學(xué)到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,,和客人打交道,,還有就是做為五星級(jí)的服務(wù)員該怎么面對(duì)客人的不同要求,。在中餐廳,,接觸這方面的知識(shí)相對(duì)于其他部門而言還是比較多的。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,,一些客套話,和一些敬酒方面的,,都?huì)學(xué)到一點(diǎn)點(diǎn),,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的 為人處世 ,,要懂得尊重人,。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級(jí)里的同學(xué),,再后來就是部門經(jīng)理,、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,,請(qǐng)做需要做的事》,,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會(huì)有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,,而工作中的關(guān)注點(diǎn)絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實(shí)在酒店待了這么長(zhǎng)時(shí)間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說,,要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng),。在實(shí)習(xí)的過程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),,除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,,馬上實(shí)施起來,,而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見意識(shí)都沒有,,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,,而且也沒有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時(shí),,你自己若要有很好的意見就可以主動(dòng)提出來,,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),,從而自己就會(huì)處于很渺小的地位,。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,,做人也許就是這樣吧,,也算是磨練自己。在中餐廳平時(shí)忙碌的工作中,,領(lǐng)導(dǎo)們不時(shí)抽出中午的空余時(shí)間給我們安排培訓(xùn),,一開始培訓(xùn)的內(nèi)容是服務(wù)細(xì)節(jié)方面的問題,后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們?cè)敿?xì)地進(jìn)行了培訓(xùn),。有時(shí)候還不計(jì)成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,,讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道,我們作為服務(wù)員就能為客人去推銷這些菜肴,。從一開始來中餐廳到結(jié)束,,領(lǐng)導(dǎo)們也在不停地更換,因?yàn)殂肪频甑闹胁筒块T是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,,我們也掌握了不少人際往來的知識(shí),,在每一個(gè)時(shí)期的培訓(xùn)中,從一開始的儀容儀表的培訓(xùn),再到擺臺(tái)技能的培訓(xùn),,然后就是上菜的程序和動(dòng)作規(guī)范以及認(rèn)識(shí)菜肴的做法和命名,,再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,不同時(shí)間段的不同規(guī)范,,以及提高服務(wù)質(zhì)量的細(xì)節(jié)化,,都是在一步一步地學(xué)習(xí)和掌握之中。我們作為實(shí)習(xí)生,,都是在不斷地將書本知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合起來,,以做到更加完善,在一些休息或是空閑的時(shí)間,,都在好好學(xué)習(xí)書本上的內(nèi)容,,做到工作與學(xué)習(xí)的兩不誤,同時(shí)也能更廣泛地增強(qiáng)我們的見識(shí)與理解,。
第三,,酒店的企業(yè)文化
每個(gè)員工都有自己的生日,酒店為了豐富員工的閑暇時(shí)間,,每個(gè)季度都會(huì)舉辦一次生日會(huì),,在我們每個(gè)人過生日的時(shí)候都會(huì)寄來酒店領(lǐng)導(dǎo)們發(fā)來的賀卡和生日禮物,使我們感受的到 家 的溫暖,。而且酒店的高層領(lǐng)導(dǎo)們有時(shí)也會(huì)和我們一起參加生日會(huì),,一起玩游戲,真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅,。帶我們出去旅游,,而且還拍了好玩的dv,,留下了美好的記憶,,同時(shí)也說明了酒店的一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念: 要想留住生意,就要先留住員工,,要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活 ,,這些活動(dòng)也許就是一種體現(xiàn)吧,員工也會(huì)很開心的, 快樂至上嘛! 到了夏季和冬季,,酒店就會(huì)派送一些生活用品,,過年時(shí)也會(huì)發(fā)一些年貨和慰問品,都是領(lǐng)導(dǎo)們的照顧,、關(guān)心員工的一種體現(xiàn),,我們也深深感受到了領(lǐng)導(dǎo)們送來的溫暖。在春節(jié)到來之時(shí),,酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會(huì),,我們班級(jí)的同學(xué)都積極參加了這次活動(dòng),我們?cè)诳臻e時(shí)間排練節(jié)目直到后來的上臺(tái)演出都得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的夸獎(jiǎng)和表?yè)P(yáng)。
一年的時(shí)間就這樣悄然而逝了,,我們從一開始接觸到酒店的人力資源部,,到后來各個(gè)部門的熟悉了解中,以及各個(gè)方面的接觸,,嘗到了所謂的艱難困苦,,但是經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)覺得自己長(zhǎng)大了,也讓我們學(xué)到了更多的經(jīng)驗(yàn),。不管怎么樣,,我們始終相信自己: 我們永遠(yuǎn)是最棒的! 同時(shí)要學(xué)會(huì)感恩,也要記住在你身邊關(guān)心你的每一個(gè)人!
在我們休息的時(shí)間,,當(dāng)酒店其他部門忙的時(shí)候,,還將我們分配到其他的部門人力支持,在客房的鋪床,,在中餐的服務(wù),,還有在西餐的學(xué)習(xí),讓我們接觸的新事物越來越多,,分在中餐的我曾去過西餐和客房,,雖然只是短短的一天時(shí)間,使我在客房和西餐學(xué)會(huì)了鋪床和外國(guó)人進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的交流,,也許就是一點(diǎn)點(diǎn)的交流與接觸,,更加讓我們了解和認(rèn)識(shí)到其他部門的知識(shí)和操作技能,增長(zhǎng)了我們的見識(shí),。所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么,,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者,,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),,我們一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,,為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,不斷的創(chuàng)造奇跡,,創(chuàng)造屬于自己的天地,。實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活而是一個(gè)全面接觸社會(huì)的過程,來到xx酒店,,踏上從未踏上的陌路與坎坷,,學(xué)會(huì)怎么去面對(duì)所謂的困難,我戰(zhàn)勝了自己,,學(xué)會(huì)了挑戰(zhàn)自己,,也更加增強(qiáng)了我的信心。酒店一年的實(shí)習(xí)生活,在我腦海里會(huì)是一段最深刻,、最珍貴的記憶,,我會(huì)以此為契機(jī),將會(huì)為實(shí)現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗!
酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告500字 酒店社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1000字篇十五
自從走進(jìn)了大學(xué),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì),,招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),,能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,在這段假期里,,耐不住閑的我開始了假期社會(huì)實(shí)踐-做一名服酒店務(wù)員,。
一、實(shí)踐基本情況介紹
我實(shí)習(xí)的崗位為酒店的前臺(tái)接待,。主要是進(jìn)行客戶的接待與服務(wù),,并且也負(fù)責(zé)來訪客戶的接待工作,其中包括為客戶登記入住和辦理退房手續(xù),。在辦理過程中為客人遞糖果,、遞上茶水,咨詢客戶來訪意圖,,對(duì)客戶來訪進(jìn)行登記(填寫《來訪客戶登記表》),。如果客人為非消費(fèi)客戶,則我們將提供提供服務(wù),,及時(shí)引薦到各部門,。在工作中也會(huì)涉及接聽電話的工作,,接起電話要用禮貌用語(yǔ)開頭,,以真誠(chéng)甜美的聲音詢問客人需求,展現(xiàn)公司良好的形象,。通過實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,,堅(jiān)持毅力!豐富自己的思想,加深自己對(duì)社會(huì)的認(rèn)識(shí)! 切身了解社會(huì)服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,,為將來自己進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備,。熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。 通過自己親身體會(huì),,以及前輩的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗(yàn),。
二 實(shí)習(xí)過程以及問題
第一天,,什么都不知道,什么都不懂,。很緊張,,很激動(dòng)。幸好酒店有派人帶我們,,這個(gè)前輩很熱心,,先帶著我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置,。并且教導(dǎo)我們之后的的基本工作情況和該如何展開..不知道走菜是什么意思而問了半天,。第一天,什么都不知道,,什么都要多問多動(dòng),。幸好有個(gè)前輩很熱心,先帶著我熟悉了整個(gè)飯店的包間,、大廳位置,。之后,我就真正認(rèn)識(shí)了什么叫做“走菜”,。拿著托盤,,上面是能放幾盤菜就放幾盤菜,我曾經(jīng)試過端了四盤湯食外加爬樓將菜送往包間,。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去,,讓人覺得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,,有大盤子都搶著端,,讓我著實(shí)感動(dòng)了一把。酒店年久失修,,硬件設(shè)施較差,。就客房部而言,房間只有少數(shù)房間有電腦配置,,套房沒有電腦配置,,大部分房間的墻紙已經(jīng)脫落,地毯沙發(fā)也已破舊,。
酒店實(shí)習(xí)生居多,,人員流動(dòng)比較大,,給酒店的運(yùn)營(yíng)管理帶來不便。現(xiàn)在酒店行業(yè)的形式大部分都是這樣,,實(shí)習(xí)生確實(shí)在給酒店帶來利益的同時(shí)也降低了酒店的用工成本,,但也給酒店人力資源方面帶來很大的壓力。
酒店的管理不專業(yè),,問題很多,,管理上的不專業(yè)體現(xiàn)在房?jī)r(jià)的混亂,大堂的設(shè)置不和標(biāo)準(zhǔn),,獎(jiǎng)懲制度不嚴(yán)明,,員工態(tài)度散漫,各個(gè)部門之間協(xié)調(diào)不好,,相互推卸責(zé)任,,團(tuán)隊(duì)意識(shí)較差,在人力資源方面,,招的人員普遍教育程度不高,,甚至出現(xiàn)用未成年人的情況,說明在人力資源工作方面的缺失和漏洞,。
三,、實(shí)踐結(jié)果與分析
通過這次實(shí)踐,我知道,,任何一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單的工作都需要很大的努力才能做好,,別看服務(wù)是一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作,以前,,我看著那些服務(wù)生就是走來走去,,看起來很簡(jiǎn)單嘛,但你真的做起來的時(shí)候,,你不懂技巧的話,,那可真是一種煎熬啊,開始工作時(shí)我感覺很累,,而且很不適應(yīng),,幾度想就這樣放棄得了,但最后我還是堅(jiān)持了下來,。在酒店實(shí)習(xí)期間,,對(duì)酒店行
業(yè)有了一定的認(rèn)知,對(duì)自己的職業(yè)也有了一定的規(guī)劃,。首先,,酒店行業(yè)人流量很大,老員工對(duì)酒店是一種無形的財(cái)富,,所以做這份工作一定要做到持之以恒,,認(rèn)準(zhǔn)一個(gè)酒店以后堅(jiān)持做下來,一定會(huì)有上升的空間,,一般情況下酒店的中高層領(lǐng)導(dǎo)也都是在一家酒店做了很長(zhǎng)時(shí)間的員工,。其次,本科在酒店行業(yè)算是比較有競(jìng)爭(zhēng)力的教育水平,,但不管教育程度多高,,酒店行業(yè)都是要從底層做起累積工作經(jīng)驗(yàn),才能一步步晉升的,,所以學(xué)歷是資本,,但是一步一腳印更重要,所以學(xué)歷加上持之以恒的態(tài)度,,酒店行業(yè)就我個(gè)人而言還是很有發(fā)展前景的,。最后,給自己的職業(yè)生涯定一個(gè)近期目標(biāo),,認(rèn)定一個(gè)酒店?duì)幦≡?年之內(nèi)做到中層管理者,,本人認(rèn)為只要是能堅(jiān)持下來,本專業(yè)的學(xué)生在酒店行業(yè)的發(fā)展前景還是很樂觀的,。
對(duì)于酒店的服務(wù),,服務(wù)員是直接對(duì)客人提供面對(duì)面的服務(wù),為了滿足顧客不同的需求,,就要求我們要有很強(qiáng)的應(yīng)變能力,,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時(shí)候就邊思考一些問題,,也順利的將所思考的運(yùn)用到實(shí)踐之中,,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。
四,、思考建議
這次暑期社會(huì)實(shí)踐真的讓我收獲很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學(xué)生在成人的世界里是什么樣的,我們真的做好準(zhǔn)備踏入這個(gè)社會(huì)了嗎?自以為滿腔熱血,滿腹經(jīng)綸,就能干出一番偉績(jī)的我們,應(yīng)該收起那副為我獨(dú)尊的架子,宏圖之志,我們應(yīng)該有,但我們更應(yīng)該看清自己的實(shí)力,認(rèn)清社會(huì)的現(xiàn)實(shí),有的放矢.不然我們會(huì)摔的很重很痛,痛到我們連面對(duì)自己的勇氣都沒有,這次實(shí)踐,雖然沒能和我的專業(yè)直接接洽,但是通過這次實(shí)踐我學(xué)會(huì)了做好管理最基礎(chǔ)的東西,這些是在課本中學(xué)不到的.管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會(huì)最低層,這次實(shí)踐鍛煉了我怎樣與不同身份的人溝通才能達(dá)到預(yù)期的效果. 才能實(shí)現(xiàn)雙贏.