通過(guò)總結(jié),,我們可以不斷完善自己,,不斷提高自己的能力和素質(zhì),。總結(jié)的內(nèi)容可以包括成績(jī)、經(jīng)驗(yàn),、教訓(xùn)、感悟等多個(gè)方面,要綜合全面,。通過(guò)閱讀這些總結(jié)范文,我們可以學(xué)習(xí)到一些寫作技巧和思維模式,提升自己的寫作水平,。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇一
年底了,,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔,、最直接的歡迎詞.
2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),,上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.
5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí).
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),,讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確,、工作積極,,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇二
年終就要到了,,一年的工作即將結(jié)束,,我也要在20xx年最終的尾巴上努力做好自我的工作,在今年的最終一刻依舊努力的提升自我!
20xx年是麻煩的一年,,因?yàn)樵谶@一年里,,我遇上了太多的麻煩,犯下了太多的錯(cuò)誤!平穩(wěn)的工作總是能被打破,,工作中也總是被指出自我的錯(cuò)誤!可是,,20xx也是成長(zhǎng)的一年,麻煩給我?guī)?lái)了機(jī)會(huì),,親手的實(shí)踐加速了自我的成長(zhǎng),。錯(cuò)誤讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),看到了哪些是能做哪些是不能做的,。被人指出自我的錯(cuò)誤更是讓自我清晰的看見(jiàn)了自我的不足,,這一年光是彌補(bǔ)自我的不足就已經(jīng)讓我手忙腳亂了!但,在這樣的代價(jià)下,,我在工作中也變得更加順利,,本事也得到了提高……為了記錄這一年的成長(zhǎng)和變化,我寫下了這份年終工作總結(jié),,期待在總結(jié)過(guò)后自我還能有新的收獲,。
在今年的工作剛開(kāi)始的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)自我的壞習(xí)慣又開(kāi)始了,,在長(zhǎng)假過(guò)后,,不僅僅在工作上,連心態(tài)上都變的懶散,。雖然有幸得到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)以此改變,,可是我卻不能總是這樣,在之后的工作中,,我也總是以改變自我的這個(gè)壞習(xí)慣為目的去改變自我,。
一年的工作,我們作為服務(wù)員的要求又有了新的提高,。尤其是在x月的禮儀培訓(xùn)上,,我們每個(gè)員工都要到達(dá)服務(wù)的禮儀標(biāo)準(zhǔn),都要學(xué)會(huì)禮儀用語(yǔ),。這讓我們頭疼了好一會(huì)!可是終究功夫不負(fù)有心人,,我們成功的經(jīng)過(guò)了考核。
可是這可是是在內(nèi)部的學(xué)習(xí)而已,,在真正的運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)之后,,誰(shuí)好誰(shuí)壞一目了然,,為此我們又以優(yōu)帶差,互相學(xué)習(xí),,互相磨練,,在x月x日的時(shí)候,成功的到達(dá)了領(lǐng)導(dǎo)們要求的,,提升了酒店的服務(wù)水平!
作為酒店的服務(wù)員,,我們負(fù)責(zé)的工作是多變的,僅僅一年的時(shí)間,,我已經(jīng)更換了不少的'職責(zé),。可是都是自我了解的工作,,所以在接手后熟悉了一段時(shí)間后就習(xí)慣了,。
但工作中也常因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié)的問(wèn)題犯下迷糊,這些讓我細(xì)心翼翼了很久,,直到自我習(xí)慣了工作,,才變得順利起來(lái)。
服務(wù)員的工作雖然簡(jiǎn)單,,雖然不是什么難事,,可是確是酒店最基礎(chǔ)的服務(wù)工作,要是我們的服務(wù)沒(méi)有過(guò)關(guān),,酒店的評(píng)價(jià)就會(huì)下降,。作為酒店的一份子,我必須會(huì)繼續(xù)努力的提升自我,,讓自我無(wú)愧于xx酒店員工的名號(hào)!
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇三
xx年底了,,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員工作總結(jié)如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),,掌握七大要素:
1、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,,它應(yīng)該是不受時(shí)間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞,。
2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用,。
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說(shuō),,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,,作為該準(zhǔn)備的提前做好。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂,。
4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象,。這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的,。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,,對(duì)穿戴方面都特別隨便,,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,,千萬(wàn)不能以貌取人,,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的.善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,,并及時(shí)提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識(shí),。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),,讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣。
7,、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),,質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地,!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣,。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,,一人有難,,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣,。每個(gè)人員分工明確,、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果,。
平時(shí),,我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個(gè)回頭客,,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),,這樣日積月累,,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈,。有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福,!我能為這個(gè)集體工作而自豪,。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè),。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇四
一路上歡聲笑語(yǔ),,一路上所有的雨,雨送走20xx年,,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,,回顧這x個(gè)月我來(lái)到酒店,新奇和快樂(lè)在一起,,感動(dòng)和感激共存,,一連x個(gè)月,,雖然時(shí)間短,但是對(duì)我來(lái)說(shuō)收獲豐富,。在這里的每一天,,每一件事,每一個(gè)我接觸的人,,這個(gè)過(guò)程并不比我在學(xué)校度過(guò)的十年更有價(jià)值,。學(xué)習(xí)的價(jià)值,感謝校長(zhǎng)給我這次難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和細(xì)致的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理對(duì)我的無(wú)微不至的關(guān)懷,,感謝綜合部的各位同事在生活中的合作與關(guān)懷。具體工作如下:
在此期間,,我了解了酒店的方針,、布局與建設(shè)、部門劃分,、工作分配,、人員定位。綜合部行使辦公室職能,,是聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)和員工的重要部門,。我很榮幸能成為一個(gè)小團(tuán)隊(duì)的一員,每天負(fù)責(zé)收取餐券,,雖然微不足道,,卻能體現(xiàn)出我們酒店管理的嚴(yán)謹(jǐn)性和先進(jìn)性。質(zhì)量檢驗(yàn)是任何企業(yè)的必須,,也是一個(gè)重要的安全部門,。服務(wù)行業(yè)的質(zhì)量檢查更為重要。無(wú)論是客房衛(wèi)生還是餐飲人員的儀容儀表,,都會(huì)影響酒店的經(jīng)營(yíng)和發(fā)展,。我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,海報(bào)是我們酒店內(nèi)部推廣的窗口,。通過(guò)出版報(bào)紙,我不僅提高了我的寫作水平,,也提高了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,。在評(píng)估期間,x先生得到了x先生的信任,。在我的幫助下,,我編寫了兩份評(píng)估材料,我深深地感到我的語(yǔ)言和技能被列了出來(lái)。缺乏思考,。到前線服務(wù)是最值得的地方,。雖然很辛苦,,很緊張,,但我學(xué)會(huì)了如何整理房間,如何打開(kāi)床榻,,如何擺放它,。我受到了專家們的歡迎。專家喜歡及時(shí)反饋信息,,以便更好的服務(wù),。x月x日,在評(píng)估工作即將結(jié)束之際,,東部三省大學(xué)生供求會(huì)議在哈爾濱召開(kāi),。這對(duì)我們的畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要的。我很久以前就準(zhǔn)備好了,,但是樓層服務(wù)員實(shí)在太忙了,。看到他們棄床而食,,加班加點(diǎn),,我很感動(dòng)。雖然我是學(xué)生,,但我也是酒店的員工,。這就是我沒(méi)有參加招聘會(huì)的原因。不是說(shuō)我有多偉大,,而是被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié),、敬業(yè)、務(wù)實(shí)的集體所感動(dòng),。奉獻(xiàn)是無(wú)私的,,那么熱情,那么燦爛,。這是企業(yè)的財(cái)富和資本!
國(guó)際飯店作為事業(yè)單位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,,有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。從管理體系到開(kāi)發(fā)規(guī)模,,成為行業(yè)的領(lǐng)跑者,。員工的整體素質(zhì)也在大學(xué)的特定氛圍中熏陶出來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)者可以有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光,,在考慮員工利益的同時(shí)開(kāi)發(fā)外部市場(chǎng),,并且能夠了解全局和大局。雖然這是一家新公司,但也是一家充滿活力和創(chuàng)造力的公司,??傆幸惶欤視?huì)看到希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念,、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少的精神,,多少的傲慢,,多少的年少輕狂,多少的歡聲笑語(yǔ),,都在昨天的日記中結(jié)束了,,但明年將以今天為起點(diǎn)開(kāi)始。新的目標(biāo)和新的挑戰(zhàn)應(yīng)該有一個(gè)新的開(kāi)始,。在新的一年里,,繼續(xù)努力,報(bào)告,,學(xué)習(xí),,總結(jié)。最后,,祝我們的酒店在晴朗的天空中,,駿馬馳騁,祝各位經(jīng)理在工作的征途上,,在人生的跑道上,,好運(yùn)連連,祝各位同仁在新的一年里,,繼續(xù)譜寫人生新的輝煌!
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇五
時(shí)光如梭,,我們歡歡喜喜的送走了20xx年,在已經(jīng)度過(guò)的20xx年中,,我們酒店的業(yè)績(jī)?nèi)〉昧碎L(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)步,,我們酒店工作也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,,取得了業(yè)績(jī)和管理上的巨大進(jìn)步,這是一向以來(lái)我們最重視的事情,?;厥?0xx年,我的工作做的不可謂不好,,所以在新的一年中,,我會(huì)吸取20xx年的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),取得更好的成績(jī)!
前兩年工作的時(shí)候,,每到年末的時(shí)候總是要寫年終總結(jié)的,。記得那個(gè)時(shí)候我和同事們總是為寫年終總結(jié)而頭痛,總覺(jué)得平時(shí)就是那樣的周而復(fù)始的做同樣工作,,沒(méi)什么可寫的。但是今年我卻想用年終總結(jié)的方式來(lái)為今年來(lái)畫下一個(gè)句點(diǎn),,來(lái)一個(gè)總結(jié)性的結(jié)束,。年初的時(shí)候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來(lái)工作的一年多,,雖然對(duì)任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開(kāi)心,,但是呢,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候年紀(jì)還小也很任性的,,總是因?yàn)檫@樣或那樣的原因換了許多工作,,這份工作是我我上學(xué)前的最后一份工作,也是我至今為止工作時(shí)間最長(zhǎng)的工作,。其實(shí)我還是蠻喜歡這份工作的,,雖然餐廳服務(wù)員是累了一點(diǎn),但是我是在吧臺(tái)做飲料和冰淇淋的,,不僅僅能讓客人吃到我做的東西,,而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,,一向都有個(gè)愿望,,就是開(kāi)一家自己的咖啡店。
在餐廳工作的一年多的時(shí)間里,,只有剛開(kāi)始的半年多最開(kāi)心,,每一天都能和同一個(gè)班次的同事忙碌而開(kāi)心的度過(guò)一天,那段時(shí)間真的很開(kāi)心,。這樣的日子只持續(xù)了半年多,,之后的日子卻變了,同事之間開(kāi)始勾心斗角,,我更是被對(duì)班的同事當(dāng)成了她升值的踏腳石,,我第一次明白了什么叫職場(chǎng)。之后那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開(kāi)了,餐廳的人也越來(lái)越少,,工作量也大了很多,,經(jīng)常是一個(gè)人干三個(gè)人的活,還要為考成高去校園補(bǔ)習(xí),,一系列的事情弄的我焦頭爛額的,,常常覺(jué)得很疲憊而且還有點(diǎn)失眠。最后去年年底我考進(jìn)大專,,今年開(kāi)學(xué)前把工作辭掉了,,辭掉工作后我感覺(jué)簡(jiǎn)單了許多。雖然是簡(jiǎn)單了,,但是也因?yàn)闆](méi)了工作給家里增加了不小的負(fù)擔(dān),,父母也上了年紀(jì),身體也不好,,而我這么大了卻還給他們?cè)黾迂?fù)擔(dān),,有是真的覺(jué)得自己很沒(méi)用呢。只是,,今年呢因?yàn)榘滋焱砩隙加姓n,,而且也想休息一年所以一向沒(méi)有找新的工作,明年我時(shí)間比較富裕再找一份兼職吧,,給家里減輕一些負(fù)擔(dān),,畢竟自己也這么大了,總是花父母的錢心里總是過(guò)意不去,。
關(guān)于學(xué)業(yè)呢,,就沒(méi)什么可說(shuō)的了,學(xué)了近一年的日語(yǔ),。日本語(yǔ)真的蠻難的,,所以我學(xué)的也不怎樣樣,去參加了日語(yǔ)二級(jí)的資格考試,,結(jié)果要明年三,、四月份才能出來(lái)。但是我已經(jīng)有明年重考的準(zhǔn)備了,,因?yàn)檫@個(gè)考試是很難的,,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準(zhǔn)備明年在好好的學(xué)學(xué)重新去考,。大專的課程剛開(kāi)始還是蠻順利的,,但是第二個(gè)學(xué)期開(kāi)始因?yàn)橐恍┰蚰兀偸切牟辉谘傻?,上課也不怎樣聽(tīng)講了,??旆藕倭耍乙眠@段時(shí)間收拾好自己的情緒,,來(lái)年要專心學(xué)習(xí),。我所在的這個(gè)剛開(kāi)始也很開(kāi)心,每一天過(guò)的也很快樂(lè),,但是上個(gè)學(xué)期末發(fā)生了一些事情,,此刻班里已經(jīng)很冷清了。怎樣說(shuō)呢,,人總是會(huì)變的,,不管剛開(kāi)始是如何的好到最后總是要變的,幸虧去年工作的時(shí)候已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)了,,再見(jiàn)到這樣的局面已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪了,,這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷,在那里我學(xué)到不少東西,。
如果不是她我會(huì)沉溺在自己編制的夢(mèng)里不可自拔不是她拉我回現(xiàn)實(shí)的話我會(huì)越陷越深到最后我會(huì)更痛苦的,。所以我很感謝她的在那里我祝福我的朋友們期望她們來(lái)年繼續(xù)著她們的幸福。
另一樣?xùn)|西就是一份痛并快樂(lè)著的感情,。記得愛(ài)上他是開(kāi)學(xué)后第二個(gè)星期的事情,卻也在愛(ài)上他的那一顆便知與他是不可能了,。因?yàn)?,真的,我和他完全是兩個(gè)不同世界的人,,就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個(gè)點(diǎn)上,,總會(huì)有那么一天我和他都將會(huì)回到原先的軌道,還原成兩條平行線,。我想我和他只有一點(diǎn)相同吧,,就是我們都覺(jué)得戀愛(ài)是件很麻煩的事情。愛(ài)上他,,從一開(kāi)始就是我自導(dǎo)自演的獨(dú)角戲而已,,無(wú)人劇場(chǎng)空曠的舞臺(tái),我上演著一個(gè)人的獨(dú)角戲,。他給我?guī)?lái)很多快樂(lè),,剛開(kāi)始的時(shí)候經(jīng)常和他吵架抬杠,每一天過(guò)的無(wú)比快樂(lè),。為他哭過(guò),,流了兩個(gè)多小時(shí)的眼淚;也為他痛過(guò),第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情,,也讓我長(zhǎng)大成熟了不少,。此刻這場(chǎng)獨(dú)角戲已經(jīng)落幕,,整理一下,他給我留下很多東西,,一首我為了紀(jì)念這段感情而寫的歌,,建了一個(gè)博客,寫滿了對(duì)他的感情與記憶,,一些照片還有很多完美的回憶,。我想這些對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過(guò),愛(ài)一個(gè)人并不必須在他身邊,,只要他幸??鞓?lè)便好。所以就祝福他享??鞓?lè)吧!
以上就是我的這一年,,經(jīng)歷了很多,也得到了很多,??鞓?lè)過(guò)、痛苦過(guò),、悲傷過(guò)也喜悅過(guò),。就是因?yàn)檫@些豐富了我的這一年,使我的青春更富有色彩,。來(lái)年,,我期望我的青春更富色彩,快樂(lè)的過(guò)每一天!也祝福我的朋友們,,還有他,,幸福快樂(lè)的過(guò)每一天!
總結(jié)一年的工作,,盡管有了必須的進(jìn)步和成績(jī),,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,,個(gè)別工作做的還不夠完善,,這有待于在今后的工作中加以改善。在新的一年里,,我將認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)政策規(guī)章制度,,努力使思想覺(jué)悟和工作效率全面進(jìn)入一個(gè)新水平,為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇六
時(shí)光荏苒歲月如梭,,不知不覺(jué)中已到了20xx年年末,,回首這一年,不禁感慨萬(wàn)千,,今年是我到xx大酒店工作的第二年,,也是我人生一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),。在這一年中,有歡笑也有辛勤的汗水,,但是很充實(shí)也學(xué)到了很多東西,,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心協(xié)助下,我不斷學(xué)習(xí),,逐漸調(diào)整狀態(tài),,努力適應(yīng)新單位的企業(yè)文化和發(fā)展思路,在做好本職工作的同時(shí),,不斷加強(qiáng)自身素質(zhì)的提高和專業(yè)知識(shí),、技能的補(bǔ)充,為在新的工作崗位上不斷進(jìn)步而努力?,F(xiàn)將本年度的工作總結(jié)如下:
一,、遵循發(fā)展策略,認(rèn)真對(duì)待工作,。
在來(lái)到xx的第一家工作單位就是xx大酒店,,在這里真的是我人生的一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn),對(duì)于xx我是陌生的,,在這里我沒(méi)朋友,,只有唯一的幾位親人。時(shí)常覺(jué)得孤獨(dú),,可是到了xx這個(gè)大家庭里我卻倍感溫暖不再孤單,,因?yàn)橛蓄I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的友愛(ài)。我很榮幸得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)擔(dān)任了客房部主管工作,,我深知這是領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)也是我在這片美麗的土地上扎根生存的機(jī)會(huì),我很珍惜也很在意這份工作,,所以我時(shí)刻提醒自己要努力,、要勤奮,團(tuán)結(jié)大家圍繞著酒店發(fā)展策略方針努力進(jìn)取,。
二,、履行自身職責(zé),彰顯團(tuán)隊(duì)精神,。
無(wú)論是一個(gè)部門或是一個(gè)小集體組建初期都要先創(chuàng)出她的神和魂,,那就是一種精神,也就是所謂的“團(tuán)隊(duì)精神”和“組織的凝聚力”,,先以這些為基層在帶領(lǐng)大家步步按照酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度去履行,,那么這個(gè)團(tuán)隊(duì),這個(gè)部門一定會(huì)勇往直前,,戰(zhàn)無(wú)不勝,??头坎渴强侩p手實(shí)操的勞動(dòng)部門,每一位員工都是部門重要的骨干,,沒(méi)有她們僅憑一個(gè)人一己之力是什么事也做不成的,。
在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中如果有成績(jī)那么是大家齊心協(xié)力共創(chuàng)的辛勤成果,如果出現(xiàn)了問(wèn)題那就是我及我這樣的基層負(fù)責(zé)人做的不夠好沒(méi)能夠讓我的員工真正學(xué)到,、學(xué)會(huì)她們應(yīng)該掌握的知識(shí)并能熟練的運(yùn)用到工作中,。因?yàn)樵诨A(chǔ)的工作就是要每時(shí)每刻都要和大家在一起,,熟知每位員工的一切工作情況。了解她們每個(gè)人的長(zhǎng)處和短處,盡量的在工作中發(fā)掘展現(xiàn)她們的長(zhǎng)處,,避其短板,這樣才能有效的,、合理的,、運(yùn)用勞動(dòng)資源。將工作盡可能的做到周全,。
三,、工作存在不足。
在工作中我太急于工作的成功度,,有時(shí)疏于全局細(xì)節(jié)的布署,。接下來(lái)的工作中,我先將自己的急性子盡量穩(wěn)住,,做事前仔細(xì)分析,、周密安排,最主要的是要有大局意識(shí),。本著對(duì)本職工作認(rèn)真的態(tài)度和責(zé)任心,,把工作做好做精做細(xì)。所有的事情在大家或者彼此間都能夠有正確的,、有效的溝通,,一切困難都會(huì)迎刃而解的,一個(gè)人的力量是渺小的,,集體的力量是無(wú)限的,。在工作中一定要多向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)請(qǐng)教,多和其他部門學(xué)習(xí)溝通,,學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處補(bǔ)其自己的短處,,為以后能更好的工作奠定基礎(chǔ)。
在領(lǐng)導(dǎo)交予的事務(wù)和部門發(fā)生的事務(wù)中只是完成了基礎(chǔ)工作,,沒(méi)有創(chuàng)新和精細(xì)的工作內(nèi)容,,為此我一定要改掉粗心的毛病。不但能有效的完成工作更要將酒店的宗旨“溫馨細(xì)微,,追求卓越”的精神理念運(yùn)用到實(shí)際的工作當(dāng)中,。我最終的目標(biāo)是我自己以及我的同事們都能達(dá)到精品服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),。在工作和對(duì)員工的培訓(xùn)中前期的安排工作還勉強(qiáng)算是較穩(wěn)定,但是后期跟進(jìn)力度不夠不能將事情安排過(guò)了就視為已經(jīng)完成,,任何事一定要持之以恒,,有始有終。并且我深深的體會(huì)到所有重要接待或會(huì)議一定要自己親力親為,,即使安排的在穩(wěn)妥也不如自己親眼看到親手做的比較放心,。
總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標(biāo)準(zhǔn),,將自己的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,,為酒店,、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn),、新的機(jī)遇,、新的挑戰(zhàn)、未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,,我將留取精華、摒棄糟粕,、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,,要以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí),、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力,。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇七
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20x年,,迎來(lái)了充滿希望的20__年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):
一,、工作方面。
在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針,、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配,、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性,、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的,、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),,我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得,。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,能夠x遠(yuǎn)矚,,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體,、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,,我都能看到了希望。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)的發(fā)展動(dòng)力,,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí),、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。
多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志,、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí),、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇八
2019年即將過(guò)去,,這一年是繁忙的一年,,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,通過(guò)全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,,取得了巨大的成績(jī),,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,,在安全,、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng),。我做為酒店的一名員工,,通過(guò)自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),,多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,,受到獎(jiǎng)勵(lì)。以下是我的工作總結(jié),。
出自 www.sevw.cn
在平時(shí)的工作中,,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),,服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,,不推諉不扯皮,不耍小聰明,,工作上毫無(wú)怨言,,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),,能夠正確對(duì)待,,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng),。
遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,,做到不遲到,不早退,,按時(shí)上下班,,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無(wú)請(qǐng)假記錄,,做到全勤上班,。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,,一塵不染,,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),,能夠正確使用文明用語(yǔ),,做到細(xì)心、熱心,、耐心,,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,,為客人解釋清楚,,取得客人的諒解。查房時(shí),,發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),,及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),,說(shuō)清事實(shí),,講明理由,讓客人滿意,。
和酒店人員打成一片,,搞好團(tuán)結(jié),,互幫互助,關(guān)心愛(ài)護(hù)同事,。在工作中,,自己的工作完成后,能及時(shí)幫助其他同事,,不怕苦不怕累,隨叫隨到,,不耍小心眼,,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,,做好溝通,,消除誤會(huì),共同做好工作,。在生活中,,對(duì)同事虛寒問(wèn)暖,同事生病時(shí),,能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望,,同事家里有事時(shí),了解清楚后,,及時(shí)關(guān)心幫助,,以此來(lái)增進(jìn)友誼,促進(jìn)工作,。
雖然做客房服務(wù)工作有七,、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,,思想上重視,,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到,、眼到,、口到、心到,、手到,。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽(tīng)講,,不懂就問(wèn),,回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,,工作中,,仔細(xì)揣摩,,正確應(yīng)用,不懂,、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),,不留盲點(diǎn),,使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。
有時(shí)工作熱情不高,,不太積極,,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,,時(shí)間比較緊,,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方,。查房時(shí),,用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,,給個(gè)人和單位造成了損失,。服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語(yǔ)用得少,,態(tài)度比較生硬,,缺少主動(dòng)性。
在新的一年里,,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在xx經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,,努力提高自己服務(wù)水平,,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,,做到會(huì)聽(tīng)話,,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),,和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī),。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇九
在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過(guò)程中,,酒店召開(kāi)了多次專題會(huì),,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等,。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展,。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
酒店銷售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,,僅銷售人員上半年就有 名,,是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任,。因此,,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心,。
銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù),。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成,。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位,、渠道劃分種種問(wèn)題,,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷售方案”,。其中在原有協(xié)議公司,、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,,拓展增加了會(huì)展,、團(tuán)隊(duì)、同行,、會(huì)員卡等渠道,,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣,一是劃分渠道科學(xué),,二為分解指標(biāo)合理,,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升,。
為商務(wù)型特色酒店,,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房,、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略,,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì),。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元,,升幅約為 %,。
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,,還特別重視塑造酒店的窗口形象,。其一,合理銷控房間,,保證酒店利益最大化,。例如,在今年的車展,、房展期間,,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,,也保證了酒店的最大利益,,連續(xù)多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高,。其二,,完善工作流程,確立各種檢查制度,。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳,、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作,。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心,。今年戶籍登記,、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無(wú)發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象,??傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,,層層把關(guān),,狠抓落實(shí),把握契機(jī),,高效推銷,,為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門散客由原來(lái)占客房總收入的 %提高到 %,,最高日創(chuàng)收為 元,,最高日平均房?jī)r(jià)為 元;全年接待賓客 萬(wàn)人次,接待外賓 萬(wàn)人次,。
銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問(wèn)題,、反映情況、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,直至前臺(tái)接待人員,,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴,。一年來(lái),銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約 元,,爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,,開(kāi)始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售,、從無(wú)序工作到有序工作、從低效談判到中效談判,、從無(wú)市場(chǎng)調(diào)研分析等無(wú)基礎(chǔ)管理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等,,直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬(wàn)元,,比上半年增額 萬(wàn)元,,增幅約為 %。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十
時(shí)光飛逝,,不知不覺(jué)又迎來(lái)新的一年,。在即將過(guò)去的20xx年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫忙下,,順利完成了相應(yīng)的工作,,現(xiàn)對(duì)20xx年的工作做一個(gè)總結(jié)。
20xx年1月至7月,,我從事前臺(tái)接待工作,,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,在工作中,,我嚴(yán)格按照公司要求,,工裝上崗,熱情對(duì)待每一位來(lái)訪客戶,,并指引到相關(guān)辦公室,,為領(lǐng)導(dǎo)供給了方便,也為客戶供給了方便,。一年來(lái),,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右。
1,。外部會(huì)議接待,。
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議、運(yùn)維部工作會(huì)議,、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議,、全省g網(wǎng)經(jīng)營(yíng)部工作會(huì)議、xx分公司與xx分公司共同召開(kāi)的經(jīng)營(yíng)分析會(huì)等大型會(huì)議,,在這種外部會(huì)議中,,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),進(jìn)取協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,,并做好會(huì)議過(guò)程中的服務(wù),,在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。
2。內(nèi)部會(huì)議管理,。
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,,以免造成會(huì)議沖突,并注意做好相關(guān)登記,,以及會(huì)議室的衛(wèi)生堅(jiān)持,。
3。視訊會(huì)議管理,。
在召開(kāi)總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,,按照通知要求,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開(kāi)視訊系統(tǒng),,確保會(huì)議按時(shí)接入,,本年度無(wú)一例會(huì)議延時(shí)情景出現(xiàn);在召開(kāi)對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),,提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,,呼叫各終端,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。
在這方面,嚴(yán)格按照公司要求,,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作,。一年來(lái),錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份。
20xx年7月,,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,,從事公安查詢、外部文件簽收,、工會(huì)、辦公耗材,、食堂管理等工作。后期,,又接手信息采編,、會(huì)議記錄,、聯(lián)通之窗、行政庫(kù)管理等工作,。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,,并做到態(tài)度熱情,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理,。收發(fā)外來(lái)文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),,不延時(shí),不誤事,。報(bào)送信息20篇,采編聯(lián)通之窗2期,。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫(kù)工作,,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,,與其加強(qiáng)溝通,,并要求為我們供給備用機(jī),,以免耽誤正常工作。
在完成本職工作的同時(shí),,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名,;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),,目前正在進(jìn)取籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總,、選拔,、演出等工作。
在工作中主動(dòng)性不足,,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,遇事研究不夠周全,、不夠細(xì)致。文字功底欠缺,,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒(méi)有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響公司在全省的信息排行,。
1,。加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),結(jié)合綜合部實(shí)際,,多從細(xì)節(jié)研究,,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,。
2,。進(jìn)取學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),,提高接待水平,提升公司形象,。
3。做好工會(huì)工作,,推出有意義的活動(dòng),加強(qiáng)溝通交流,,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開(kāi)展下去。
4,、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,加大費(fèi)用管控力度,營(yíng)造溫馨舒適,、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境,。
20xx年即將過(guò)去,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20xx年即將來(lái)臨,,在新的一年里,,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自我的綿薄之力,。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十一
隨著改革開(kāi)放的不斷深化,,我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)生了翻天覆地的變化.在短短二十多年間,就從開(kāi)始實(shí)施家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,,國(guó)有企業(yè)改革過(guò)度到建立現(xiàn)代企業(yè)制度,到最終尋求確立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制,,每一次的巨大轉(zhuǎn)變都意味著社會(huì)地位體系、社會(huì)階層架構(gòu)的大變遷,。應(yīng)該說(shuō),我國(guó)近二十多年普通民眾生活水平的改善,,見(jiàn)證著我國(guó)在經(jīng)濟(jì)改革上前進(jìn)的每一步,而第三產(chǎn)業(yè)(尤其是餐飲服務(wù)業(yè))的發(fā)展水平往往是評(píng)判一個(gè)社會(huì)文明程度的摘要標(biāo)志,。
紫萱度假村(解香樓)地址:八盤嶺路與三臺(tái)山路交叉口(解香樓內(nèi))。杭州紫萱度假村系按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)投資興建的高級(jí)度假村會(huì)所,,地處風(fēng)景秀麗的西湖西側(cè)三臺(tái)山路。由七幢風(fēng)格獨(dú)特的浙江山地民居建筑組成,,以別墅形式分布在方圓1.5平方公里的三臺(tái)夢(mèng)跡景區(qū),,環(huán)境優(yōu)美,,滿目蒼翠,,溪水潺潺,石階木廊,,花香四溢,空氣清新,,是都市中的大花園。度假村內(nèi)設(shè)豪華包廂14個(gè),,多功能廳1個(gè),品酒廊1個(gè),,能容納約300位賓客就餐,。
20xx年6月21日——至今,。
本人以擔(dān)任餐廳服務(wù)員為主,。
階段一:適應(yīng)期。
此期間熟悉各位員工,;跟隨主管了解服務(wù)技巧,力求達(dá)到快而穩(wěn),;餐具擺放與餐廳清潔工作要點(diǎn);了解餐桌上菜倒酒的動(dòng)作和與食客交流的禮貌言行,;學(xué)會(huì)基本的撤餐和清潔餐具的技巧等一系列飯店服務(wù)生工作項(xiàng)目。
階段小結(jié):盡快融入這個(gè)團(tuán)體,,就意味著一開(kāi)始你就要比別人付出。認(rèn)真揣摩領(lǐng)悟主管傳授的技術(shù)要領(lǐng),,在主管傳授技巧的時(shí)候千萬(wàn)不要自以為是打斷主管的講話,。如果那樣就是自尋沒(méi)趣,。
階段二:實(shí)戰(zhàn)練習(xí),。
繼續(xù)熟練第一階段的各項(xiàng)服務(wù)要求,。此時(shí)基本上消除了員工之間的陌生感,開(kāi)始彼此之間輕松交談,,可以自由發(fā)表個(gè)人見(jiàn)解,開(kāi)始掌握各項(xiàng)工作的特點(diǎn),,主動(dòng)性和靈活性增強(qiáng),,產(chǎn)生歸屬感——飯店是我家,。
階段小結(jié):度過(guò)工作適應(yīng)期之后開(kāi)始慢慢地通過(guò)自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂(lè)觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來(lái),盡量讓工友和老板接受你的價(jià)值觀,,從而讓對(duì)方地了解自己。
階段三:工作嫻熟期,。
通過(guò)前面兩個(gè)階段的練習(xí),,已具備解決各項(xiàng)事務(wù)的能力,,完成每天分配給自己的工作之后就主動(dòng)幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作,。開(kāi)始對(duì)部分服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行改進(jìn),靈活應(yīng)對(duì)顧客的要求并且與顧客聊天,。偶爾給同事“挑刺”,在爭(zhēng)辯中分享勞動(dòng)的快樂(lè),。
階段小結(jié):工作過(guò)程中利用自己對(duì)工作要領(lǐng)的熟練和把握,完美完成工作任務(wù)之后,,公開(kāi)獎(jiǎng)勵(lì)自己,以此來(lái)帶動(dòng)其他人的工作積極性,,消除在工作過(guò)程中的枯燥性,從而達(dá)到“工作并快樂(lè)著”的境界,。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1,、服務(wù)意識(shí)的提高,。
對(duì)于飯店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ),,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),,鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人保持微笑的好習(xí)慣,;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客,;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2,、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過(guò)了半個(gè)多月的實(shí)習(xí),,使我們對(duì)飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解,。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,,飯店更加如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,,神到,一項(xiàng)都不能少,。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿足,,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá),;盡管有些要求不合理,、不能辦到,,也應(yīng)該要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法,。
二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1,、實(shí)習(xí)才剛剛開(kāi)始,。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,,但在工作過(guò)程中,我不是以掙得薪酬為目標(biāo),,而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人,。僅有一顆愛(ài)心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),,服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè),,但這種關(guān)心他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存,。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程,。
通過(guò)這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng),,接觸了形形色色的客人,,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會(huì),,他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì),。
3、實(shí)習(xí)與未來(lái)的就業(yè),。
實(shí)習(xí)過(guò)程中,,讓我提前接觸了社會(huì),,認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃,。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),,為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引,。
為期一個(gè)月的畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,實(shí)習(xí)期間,我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),拓展了視野,。通過(guò)工作實(shí)踐,我更深層掌握了本專業(yè)知識(shí)和技能操作,積累了寶貴的認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十二
時(shí)間過(guò)的飛快,,當(dāng)初進(jìn)入xxx第一天的情景還在歷歷在目,但轉(zhuǎn)眼間就到過(guò)去了大半年的時(shí)間!自從x月加入xx以來(lái),,這是我在xx第一年,也是我在xx第一次迎接年末,。
怎么說(shuō)呢,,這一年對(duì)我而言太過(guò)短暫,,對(duì)將近一年的時(shí)間也沒(méi)有太多的實(shí)感。也許是因?yàn)樽詮牡倪M(jìn)入xx的試用期占去了太多的時(shí)間,,導(dǎo)致我在這一年里將不少的時(shí)間都放在了學(xué)習(xí)當(dāng)中。但盡管如此,,我在這一年里仍然有很多的收獲和體會(huì),這些都是值得好好的總結(jié)反思的地方。以下是我在20xx年的工作總結(jié):
在學(xué)習(xí)方面,,我保持著積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)以及日常的鍛煉能仔細(xì)的分析,,并擴(kuò)展思考工作和學(xué)習(xí)中的問(wèn)題,全面的提高自身的知識(shí)儲(chǔ)備和工作經(jīng)驗(yàn),。
今年來(lái),我的學(xué)習(xí)一直持續(xù)至今都沒(méi)有停下,,因?yàn)樵绞菍W(xué)習(xí),我越是能認(rèn)識(shí)到,,想要做好這份工作,,就必須不停的前進(jìn)下去!在學(xué)習(xí)上,,我最主要的知識(shí)來(lái)源是領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)。在培訓(xùn)中,,我認(rèn)真理解,,積極思考,,在學(xué)習(xí)上做到不懂就問(wèn),嚴(yán)格的搞懂工作知識(shí),,保證自己能順利的完成工作。通過(guò)一開(kāi)始的培訓(xùn)以及后來(lái)不時(shí)的教導(dǎo),,我較好的掌握了xxx崗位工作的基礎(chǔ),并在今后較好的完成了自己的工作,。
此外,在xx中,,我還認(rèn)識(shí)到了很多的工作上的前輩,,在平時(shí)的時(shí)候與他們交流,,進(jìn)而學(xué)習(xí)到了關(guān)于工作的不少技巧,這又進(jìn)一步的完善了我的能力,。
一年來(lái),,我在工作上嚴(yán)格仔細(xì)的遵守公司xxx崗位的要求,,努力完成領(lǐng)導(dǎo)教導(dǎo)的任務(wù)。前幾個(gè)月,,因?yàn)樵囉闷诮?jīng)驗(yàn)不足的緣故,確實(shí)在工作中出現(xiàn)了不少的問(wèn)題,。但每當(dāng)我的工作出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候,,我都會(huì)第一時(shí)間加以反思改進(jìn),,讓自己能牢記錯(cuò)誤,并在下次的工作中積極改進(jìn),。
如今,盡管工作還在不斷的改變,,不斷的提高要求,。但我也能通過(guò)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖晕夜芾砗头e極的自學(xué)來(lái)適應(yīng)工作的改變,,并不斷的提高自己,在工作中做出較好的成績(jī),。
回顧這一年,我盡管從整體上沒(méi)能取得多么出色的成績(jī),,但在新的20xx年中,我一定會(huì)更加嚴(yán)格,,更加的努力的去做好自己的成績(jī),,為自己,,為團(tuán)隊(duì),也是為xx公司貢獻(xiàn)出更加出色的優(yōu)秀成績(jī)!
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十三
202_年,,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,在同事們的積極支持和大力幫助下,,較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),,得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下,。
一、加班加點(diǎn)工作,,早日完成裝修。
今年客房最重要的工作是前裝修工作,,自4月份接到通知上班后,,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,,發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神,,每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上,加班加點(diǎn),、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理,、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,,確保了客房的裝修和及時(shí)出租,,為公司增加收入做出了我們的貢獻(xiàn),。
二、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作,。
為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作,今年以來(lái)領(lǐng)班一直進(jìn)行常白班制,。這項(xiàng)制度的實(shí)施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作,,每天監(jiān)督和參與各項(xiàng)服務(wù)工作,。操心、費(fèi)力,、得罪人的活一個(gè)干了,還不一定落好,。但是,,為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望,,不影響公司的正常運(yùn)營(yíng),,我不辭勞苦的每天上班,除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作,。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。
三,、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作,。
樓層服務(wù)員換班值班是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜,,我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式,,使領(lǐng)班將能操的心都操到,,能夠即時(shí)的監(jiān)督服務(wù)員的每一項(xiàng)工作,,盡可能做到只有做不到的,沒(méi)有想不到的,。使每個(gè)工作人員都能無(wú)后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中,,每天以嶄新的姿態(tài)面對(duì)客人。
四,、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,。
做為領(lǐng)班,最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項(xiàng)上傳下達(dá)疑難問(wèn)題等,。開(kāi)張初,各項(xiàng)工作有待理順,。我在手傷未愈的情況下投入到開(kāi)張顧客的接待工作中。很多的顧客,,有的是住賓館的,有的是來(lái)慶賀的,,眾多陌生的面孔來(lái)來(lái)往往,加上一大部分工作人員也是新手,。我暗暗穩(wěn)住自已,對(duì)每個(gè)工作人員的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行跟蹤,,提醒,做細(xì)致的安排,,使開(kāi)張接待工作順利進(jìn)行,。新裝候的客房存在水,、電、電話等各項(xiàng)維修問(wèn)題,,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做詳細(xì)記錄并及時(shí)上報(bào)給經(jīng)理迅速解決,以免給初來(lái)的顧客留下不良影響,。同時(shí)也及時(shí)將工作人員的期望心聲通過(guò)正常渠道上報(bào)給領(lǐng)導(dǎo),,期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決,。
五,、做好樓層的安全,、防火、衛(wèi)生工作,。
從參加工作的頭一天,公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安全問(wèn)題再?gòu)?qiáng)調(diào),,所以安全問(wèn)題始終是我們平時(shí)工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項(xiàng)我都強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題,。查房時(shí)注意環(huán)節(jié),床鋪上面,、地板上面,,樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患,。理所當(dāng)然是首查問(wèn)題。
其次,,為做好衛(wèi)生工作,我們也做了細(xì)致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度,,“三“凈”衛(wèi)生制度”,它包括房間衛(wèi)生,、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等,,“三度”即床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,,工作過(guò)程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查,。堅(jiān)持空房“一天一過(guò)”制度,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題并及時(shí)解決,,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,。
六、以身作責(zé),,監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作,。
身先士卒,,以身作則是我做好工作的關(guān)健,,也是用來(lái)服人的法寶。除每天上常白班外,。大衛(wèi)生清潔過(guò)程中,本人一直直接參與打掃衛(wèi)生,,并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時(shí),不但指出問(wèn)題所在,,而且自己重做示范,使同樣的錯(cuò)誤不在同一個(gè)人身上出現(xiàn)兩次,。這樣新工作人員會(huì)很快適應(yīng)工作,老工作人員不但每個(gè)人都可以做好做到位,,而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中,,我們幾乎做到有求必應(yīng)。,,回答顧客問(wèn)題,,引導(dǎo)顧客開(kāi)門,,指導(dǎo)顧客用客房?jī)?nèi)的設(shè)施等,甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購(gòu)物,。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來(lái)公司的長(zhǎng)足發(fā)展,。希望我們的勞動(dòng)不會(huì)被浪費(fèi),。
七,、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助,、共同進(jìn)步。
思想工作是所有工作的首要工作,。做好思想工作,其重點(diǎn)工作就完成了一半,,在我們二三樓這個(gè)小團(tuán)體里,怎樣使其達(dá)到適當(dāng)團(tuán)結(jié),,充分發(fā)揮小團(tuán)體的整體作用。這項(xiàng)工作是一個(gè)長(zhǎng)期的也是日常的工作,,我們的工作人員在不斷的更換,結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整,。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化,。在日常工作中了解她們的個(gè)性,,講話方式,生活狀況,,以便對(duì)癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子,,以公司將來(lái)的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo),,以目前全球經(jīng)濟(jì)狀況為主例談就業(yè)難,談前景發(fā)展良好,,談公司效益就是我們自己人的效益,。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識(shí),,從而認(rèn)真的投入到工作中。
當(dāng)然對(duì)于工作人員的要求和希望我們也及時(shí)的上報(bào)給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對(duì)顧客,,才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺(jué),。
202_年來(lái),,二三樓在兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下,共接待外來(lái)顧客人次,,出售客房間,經(jīng)濟(jì)收入為元,,盡管取得了一定的經(jīng)濟(jì)效益,但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大,,在202_年里,我將不遺余力,,帶領(lǐng)同事們?cè)俳釉倭Γズ梦覀兊姆?wù)質(zhì)量,,提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),全面提高公司效益,。開(kāi)創(chuàng)服務(wù)工作新局面,。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十四
一年快過(guò)半了?;仡櫧衲晟习肽甑墓ぷ?,其實(shí)也感受到了酒店業(yè)的蕭條,,但同時(shí)疫情過(guò)后的復(fù)蘇也讓我明白,要做好服務(wù),,更好的服務(wù)客戶。即使外部環(huán)境不好,,酒店的客戶也會(huì)繼續(xù)。良好的信譽(yù)和良好的服務(wù)可以吸引更多的客戶,。雖然我只是個(gè)服務(wù)員,,但我也想做,。
新年伊始,我們其實(shí)信心滿滿,,相信酒店今年的生意會(huì)好一些,,但是到了2月份,生意真的急轉(zhuǎn)直下,。將近兩個(gè)月,,根本沒(méi)有客源,。過(guò)年沒(méi)回家,住酒店,,但也讓我感受到了這幾天的痛苦,但我沒(méi)有放棄,。我相信疫情會(huì)過(guò)去,生意會(huì)好起來(lái),。然而在這幾天里,,我也利用這段時(shí)間充分學(xué)習(xí),,學(xué)習(xí)更多的服務(wù)知識(shí),,反思自己,改進(jìn)自己在服務(wù)中做得不夠的地方,。我們互相討論,共同成長(zhǎng),。經(jīng)過(guò)這幾天的學(xué)習(xí),還是有變化的,。我也感覺(jué)服務(wù)員雖然是基層崗位,,但是學(xué)習(xí)很認(rèn)真,。其實(shí)要學(xué)的技巧和東西很多,,一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員真的會(huì)給酒店帶來(lái)很多回頭客。
疫情緩解后,,酒店也開(kāi)始慢慢迎客。同時(shí),,由于我們更好的服務(wù),,我們的聲譽(yù)也得到提高,。雖然客流沒(méi)那么多,但是長(zhǎng)住客人增加了,。而且服務(wù)的提升也讓客人更愿意把我們酒店介紹給朋友,我們的客流量也增加了,,我也做好自己的服務(wù),讓客人滿意,。在工作中,我也覺(jué)得自己的服務(wù)有所提高,,比以前更好了。我確信我之前的學(xué)習(xí)和改變沒(méi)有白費(fèi),。我也很自豪,。雖然我的崗位是基礎(chǔ),但我前進(jìn)的心不在底層,。反而覺(jué)得做好本職工作,不斷努力,,以后就有機(jī)會(huì)升職了,但是優(yōu)秀的同事很多,,要不斷努力。
半年過(guò)去了,,我們酒店的生意越來(lái)越好。我也相信我們酒店下半年的客流會(huì)比前幾年更好,,這也需要我繼續(xù)做好服務(wù),同時(shí)不斷優(yōu)化升級(jí),,讓自己變得更好,。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十五
現(xiàn)實(shí)中的各行各業(yè),,實(shí)際并沒(méi)有高尚和卑賤的分別,如果有,,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,,與職業(yè)無(wú)關(guān),;同時(shí),也沒(méi)有平凡與非凡的分別,,所謂的平凡與非凡取決于我們?cè)鯓尤プ觥⑹欠裼眯?,而不是我們所認(rèn)為的在這個(gè)世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。我是xx餐廳的一名服務(wù)員,,我要在平凡的崗位上做到非凡。以下是今年的工作總結(jié),。
現(xiàn)如今,,微笑已經(jīng)成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素質(zhì),尤其是在服務(wù)領(lǐng)域,。微笑是不用翻譯的世界語(yǔ)言,它傳遞著親切,、友好、愉快的信息,。微笑一下并不費(fèi)勁,,但它卻能產(chǎn)生無(wú)窮魅力,,受惠者成為富有,,施予者并不變窮,它轉(zhuǎn)瞬即逝,卻往往留下永久的回憶,。在工作中,我會(huì)讓微笑成為我的名片,,讓就餐者如沐春風(fēng)。
僅有勤快,,才能換來(lái)更好的成績(jī)。勤,,就是辛勤,就是努力,,比別人付出更多???,就是效率,?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉,,行成于思而毀于隨?!狈睒s和勤奮是分不開(kāi)的。作為一名服務(wù)者,,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營(yíng)造更舒適的就餐環(huán)境,,讓xx更完美!
既然談周到,,那么必然要主動(dòng)去做好,,主動(dòng)去供給服務(wù),,并且要善于觀察,還要懂得換位思考,,做到客人所想不到,供給超前服務(wù),。在以后的工作中,,我會(huì)一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺(jué),想來(lái)賓之所想,,急來(lái)賓之所急。堅(jiān)持較強(qiáng)的心理素質(zhì),。能夠堅(jiān)持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,,從容應(yīng)對(duì)。
做一名餐廳的服務(wù)員,,其實(shí)很容易,,也很簡(jiǎn)單,。在每個(gè)繁華喧鬧的都市中,在餐飲行業(yè),,服務(wù)員的主角太多太多,然而,,真正能夠讀懂“服務(wù)”中所包含的意義,并且能夠身體力行去用心,,去做好的人卻稀如麟毛。一名真正稱職的服務(wù)員,,不僅僅是要具備在表面上看來(lái)與工作相關(guān)的知識(shí),更多的是要加強(qiáng)自我內(nèi)心與思想上的建設(shè),,還有自身的修養(yǎng)的提高,。
現(xiàn)實(shí)中各行各業(yè)都是展現(xiàn)自我的舞臺(tái),無(wú)論在什么地方,,無(wú)關(guān)收入多少。我們每個(gè)人之于xx就好比一滴水之于一盆水,,一滴水能夠瞬間蒸發(fā),依附于一盆水才能長(zhǎng)久存在,。因?yàn)閤x我們每個(gè)人才有生活,,那么,,我要做的更好,在平凡的崗位上要努力使自我非凡,,讓xx明天因?yàn)橛形叶湴粒?/p>
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十六
過(guò)去的半年,,是不平凡的半年,。從去年開(kāi)始籌備到今年xx月xx日的試營(yíng)業(yè),酒店在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下,,我們緊緊圍繞集團(tuán)提出的工作思路和目標(biāo),堅(jiān)持以開(kāi)拓經(jīng)營(yíng),、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),,狠抓經(jīng)營(yíng)管理,。酒店董事長(zhǎng)、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景,、發(fā)展目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)理念,、及企業(yè)文化,以此為動(dòng)力和我們的目標(biāo),,帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,,團(tuán)結(jié)酒店全體員工,上下一致,,齊心協(xié)力,,在創(chuàng)收,、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu),、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了必須的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī),。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過(guò)去半年的`工作,、成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在下半年里努力再創(chuàng)佳績(jī)。
(一)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收,。
20xx年(xx-xx月)經(jīng)營(yíng)收入xx萬(wàn)元,,其它業(yè)務(wù)收入xx萬(wàn)元,,總收入達(dá)xx萬(wàn)元(其中:餐飲部為xx萬(wàn)元,房務(wù)部為xx萬(wàn)元,,半年客房平均出租率為xxxx%,年均房?jī)r(jià)xx元,。營(yíng)業(yè)成本xx萬(wàn)元,毛利額xx萬(wàn)元,,綜合毛利率為,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xx萬(wàn)元,,營(yíng)業(yè)稅金為xx萬(wàn)元,,管理費(fèi)用為xx萬(wàn)元,,財(cái)務(wù)費(fèi)用為xx萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)外支出xx萬(wàn)元,利潤(rùn)總額虧損xx萬(wàn)元,。
(二)管理制度創(chuàng)利,。
俗話說(shuō)“人管人氣死人,,制度管人人服人”,規(guī)章制度是一切工作開(kāi)展的基石。酒店自試營(yíng)業(yè)以來(lái),,隨著各項(xiàng)工作的深入和當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的特性,試營(yíng)業(yè)時(shí)由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來(lái),,并制約一些工作的順利開(kāi)展,。
各部門根據(jù)實(shí)際工作中的遇到的問(wèn)題,,逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度,落實(shí)到每一個(gè)工作崗位,,并以每月的績(jī)效考核為檢查標(biāo)準(zhǔn),且與個(gè)人的工資掛鉤,。
目前酒店各項(xiàng)制度規(guī)范,政令暢通,,有章可循,有據(jù)可依,,“制度管人”真正落到了實(shí)處,。
(三)安全創(chuàng)穩(wěn)定,。
酒店經(jīng)過(guò)制定“大型活動(dòng)緊急預(yù)案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火,、防盜等“六防”,半年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故,。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,經(jīng)理級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開(kāi)部門經(jīng)理反饋會(huì),,通報(bào)情景提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),,勤于巡邏,,嚴(yán)密防控,。在相關(guān)部門的配合下,,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定,。
(一)以對(duì)外協(xié)調(diào)為主,建立良好社會(huì)關(guān)系,。
酒店自20xx年xx月15日試營(yíng)業(yè)以來(lái),一向處于半施工半運(yùn)營(yíng)的試營(yíng)業(yè)期,,酒店的消防未驗(yàn)收,致使?fàn)I業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進(jìn)行辦理,,也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對(duì)我酒店進(jìn)行了多次檢查并下發(fā)處罰單,,經(jīng)過(guò)總經(jīng)理辦公室的對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通,,申請(qǐng)免除了市文化稽查大隊(duì)、市衛(wèi)生防疫站,、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬(wàn)元的罰款,,避免了酒店的經(jīng)濟(jì)損失,,并借此也與這些職能部門建立了良好的社會(huì)關(guān)系。
(二)以財(cái)務(wù)管理為目標(biāo),,抓好每一項(xiàng)工作。
1,、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,,在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,,正確地發(fā)揮了會(huì)計(jì)工作的重要性。
2,、會(huì)計(jì)管理方面。
加強(qiáng)了酒店的資產(chǎn)管理,、債權(quán)債務(wù)管理,,加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理,。嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記;對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng);對(duì)酒店前臺(tái)收銀到日夜審,、出納、日常采購(gòu)價(jià)格,、客房成本控制等進(jìn)行監(jiān)督,嚴(yán)格控制,;由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,做到萬(wàn)無(wú)一失,。
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十七
過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的,,有的.、開(kāi)心的,,不過(guò)那不重要了,是過(guò)去的了,,我們?cè)倥?,明天?huì)更好。
有好多人說(shuō)我變了,,我相信。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,,我的生活,,情緒都是一團(tuán)糟,雖說(shuō)沒(méi)有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,,一次次站起來(lái),我在想,,我沒(méi)了我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,我不要做弱者,、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,,我相信明天會(huì)更好、你好,、我好、大家都會(huì)好的,。
經(jīng)歷了那么的事,,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,,有工作、有勇氣,、有你們大家,我很在乎你們,,我身邊的每一個(gè)人,,我們永遠(yuǎn)都是朋友,,人們說(shuō)家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,,講出來(lái)讓我們分享,我們互習(xí),,一起進(jìn)步,,未來(lái)屬于我們,。
關(guān)于明年,我的計(jì)劃
1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2,、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉(cāng)儲(chǔ)知識(shí),努力考試晉升,。
3、利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。
4,、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己,。
最后,,希望大家到下一年的今天,,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓,,謝謝!
酒店服務(wù)員個(gè)人年終總結(jié)篇十八
酒店服務(wù)員是一個(gè)相對(duì)比較基礎(chǔ)的工種,卻也是支撐起酒店行業(yè)的重要支柱,。今天本站小編給大家找來(lái)了酒店服務(wù)員年終總結(jié),希望能夠幫助到大家,。
年底了,各行各業(yè)都在進(jìn)行年終總結(jié),,酒店服務(wù)行業(yè)也不例外,,現(xiàn)將我的酒店服務(wù)員,。
工作總結(jié)。
如下:
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
1,、微笑在酒店日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動(dòng),、最簡(jiǎn)潔、最直接的,。
歡迎詞。
2,、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本,、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用.
3,、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說(shuō),僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂.
4,、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少.我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬(wàn)不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi).我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”.
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí).
6,、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué),讓客人覺(jué)得住在酒店就像回到家里一樣.7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開(kāi)時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過(guò)適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng),特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地!每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂(lè)迪也一樣.生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣.每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果.
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率.之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無(wú)奈.有些人會(huì)覺(jué)得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說(shuō)的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂(lè),我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)?lái)時(shí)間和歡樂(lè),而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
當(dāng)然學(xué)無(wú)止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂(lè),。
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,,新奇與欣喜同在,,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),,感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面在這段日子里,,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分,、工種分配、人員定位等自然情況,,綜合部行使辦公室職能,,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間,、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),,與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì)在哈爾濱召開(kāi),,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),,看到她們廢寢忘食,、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn),、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),,奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,,這就是企業(yè)的財(cái)富,、壯大的資本!
二,、學(xué)習(xí)心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),,更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),,再這的每一天,我都能看到了希望,。
但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),,增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念,、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè),。
多少意氣風(fēng)發(fā),、多少躊躇滿志、多少年少輕狂,、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的。
日記,。
里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),,新目標(biāo),、新挑戰(zhàn),,就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,,勤匯報(bào),、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順,、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
在朋友的介紹下我來(lái)到了,,得到要來(lái)學(xué)習(xí)的消息,,我很高興,很珍惜這樣的機(jī)會(huì),,我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理,都沒(méi)有怎么實(shí)踐過(guò),,我想一切從頭開(kāi)始,,這正是一個(gè)很好的機(jī)會(huì),,于是我懷著熱情的心來(lái)到了學(xué)習(xí),剛開(kāi)始是學(xué)習(xí)文化和理論課程,,我很接受文化,我也很樂(lè)意成為一名xx人,,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來(lái)來(lái)到了xx店,,來(lái)的第一周我被分到了客房,自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備,,來(lái)到客房,主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作,,雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備,,但第一天還是累的只叫苦,,甚至懷疑自己能不能堅(jiān)持下來(lái),,在客房大姐的鼓勵(lì)下我在心里暗下決心,,鼓勵(lì)自己一定要堅(jiān)持,六天的客房學(xué)習(xí)中,,我學(xué)會(huì)了打掃一個(gè)房間的流程,酒店內(nèi)最基本的做床,,衛(wèi)生間清掃以及簡(jiǎn)單的客房服務(wù)方法,,使我對(duì)酒店出售的基本商品有了初步的了解,。第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái),、撤臺(tái),、點(diǎn)菜,、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法,。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的了解。
第三周我被分到了前臺(tái),,我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,,我不知道我能否勝任這份工作,,不過(guò)令我感到高興的是,,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方,。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù),。在學(xué)習(xí)中,,我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。
實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),,更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!?/p>