經(jīng)歷與感悟匯聚成了我成長的財(cái)富,,該為此做一份總結(jié)了,。總結(jié)是一個(gè)反思自己,,調(diào)整方向的過程,,需要我們勇于面對和糾正自己的不足之處,。我們可以從下面的總結(jié)案例中學(xué)習(xí)如何更好地整理和總結(jié)自己的經(jīng)歷,。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇一
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運(yùn)動(dòng),為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境,,我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運(yùn)動(dòng)!,!
一,、運(yùn)動(dòng)目標(biāo):
為進(jìn)一步鼓吹校園的健康飲食文化,改良學(xué)生的飲食環(huán)境,,讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,,豐厚師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的情緒,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的歷程中,,感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解,,領(lǐng)會(huì)生活的趣味,并培植學(xué)生的.動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化,。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì),。
援助商:策劃之家網(wǎng),、精英入黨。
三,、運(yùn)動(dòng)光陰:(待定),。
四、運(yùn)動(dòng)地點(diǎn):(待定),。
五,、內(nèi)容:
本比賽運(yùn)動(dòng)中,各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,,在維持瓜果蔬菜原味的根基上,,進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊,,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,,充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對美食的了解能力,。完成后,,各作品還將向大眾,展現(xiàn),供寬大參觀者觀賞品味并評選,。以投票計(jì)分(一票一分)法子及評委計(jì)分法子決出輸贏,。。
六,、注意事項(xiàng):
一,、比賽闡明和作品請求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成,。
2.請各參賽隊(duì)伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈,。
3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位,。
4.正式比賽起頭前,,工作人員將按簽到次序?qū)①愱?duì)伍分組,,并給予同一組的參賽隊(duì)贊助。
5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤),,每隊(duì)(組)制作光陰為一個(gè)半小時(shí),。比賽時(shí)要注意雕刻歷程中的安全問題,以防被切傷劃傷,。
6.作品完成后,,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),,并要突出自己的設(shè)計(jì)理念,。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗,。
7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介,,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來,、設(shè)計(jì)理念,、所用材料。必須明確注明所用材料,。作品簡介請求排版合理色彩活潑,。(填寫在報(bào)名表中,a4紙),。
8.整個(gè)作品完成后,,評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞,,品嘗,,評價(jià),投票,。此時(shí),,參賽隊(duì)伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法,、理念等,,以獲取更多的支撐(每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品)。
9.請各參賽隊(duì)維持桌面和場地潔凈,,違抗者酌情扣分,。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)(1名):
二等獎(jiǎng)(2名):
三等獎(jiǎng)(3名),。
最佳人氣獎(jiǎng)(1名)。
最文明獎(jiǎng)(1名),。
三,、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,,一是評委打分,二是觀眾投票,。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場供給200張票,,供觀眾投票用,,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1,、主題(15分):投合本屆節(jié)日主題,,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深入,。
2,、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力,。色彩鮮艷,,色澤亮麗,芳香怡人,,所用容器與作品相得益彰,。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),,蔬菜水果種類豐厚混雜運(yùn)用,,安全健康營養(yǎng)均衡。
4,、味道(15分):新鮮可口,。
四、獎(jiǎng)品分配:(待定),。
七,、工作布置:
1、前期籌辦:
(一),、美食節(jié)通知法子:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個(gè)同學(xué),,獎(jiǎng)品豐富。具體運(yùn)動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)鼓吹,。
(三),、鼓吹道路。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹,。
包孕,。
(1),、懸掛條幅,。
(2),、張貼海報(bào),(具體運(yùn)動(dòng)流程,,填寫調(diào)查表,,評選法子,運(yùn)動(dòng)宗旨的鼓吹),。
(3),、〈飲食健康宣言〉運(yùn)動(dòng)鼓吹:大力提倡“合理膳食,關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字,。
(4)場地安排:籌辦好帳篷、飯桌,、吹好的氣球,、所需地毯,按設(shè)置的場地,、物質(zhì)擺放地位陳列好,,并搭建舞臺(tái),音響等籌辦妥帖并正常工作,。
2,、運(yùn)動(dòng)期間:1)主持人進(jìn)行開場白,發(fā)布比賽正式起頭,。
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽,。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣告比賽情況,,并不時(shí)提示參賽者光陰有限,,也可生動(dòng)氣氛。
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3)半小時(shí)后,,主持人發(fā)布比賽光陰到,,及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品,。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票,。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),,及總分,。
6)頒獎(jiǎng)。
7)主持人發(fā)布比賽收場并做收場語,。
8)獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念,。
運(yùn)動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及布置:
主持人1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺(tái)工作人員4名保持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護(hù)工作3,、后期完善:1,、工作人員攝影留念。
2,、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈,。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)運(yùn)動(dòng)中需要作一些鼓吹報(bào)道及場地安排,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,。總計(jì)未知,。
九,、本次運(yùn)動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院,。
團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部,。
201x年2月22日。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇二
“這次的班會(huì)就辦美食節(jié)吧,!”沒等老師說完,,我們就大聲歡呼。
總于等到星期五了,,同學(xué)們帶來了許多零食,,打算在美食節(jié)上分享。下午,,同學(xué)們一袋又一袋的零食閃亮登場了,。剛開始,我們就去各地“投食”或“求投食”,。不說別人,,就說說我們這幫小妮子的吧。
我興致勃勃地將一袋滿滿的零食抱到章譯文桌上,?!澳牵 闭伦g文馬上遞給我一塊餅干,,我立即把它吞了,。“呵呵,!”章譯文拿出一張紙巾,,原來我的嘴角有餅干沫啊,!馬上,,章譯文派發(fā)“搖搖凍”的時(shí)間到了。許多好朋友圍過來,爭先恐后地吃,,生怕自己吃的少了一點(diǎn),。我吃的。時(shí)候有人笑了起來,。“干嘛??!”我很迷惑?!澳阕爝吶欠?!哈哈!”趕忙擦掉,,哎呀,,丟臉啦!
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇三
在淮陰師范學(xué)院開展全校性的社團(tuán)拉力賽活動(dòng)中,,我美食協(xié)會(huì)為了響應(yīng)社聯(lián)號召,,各部門團(tuán)結(jié)合作,攜手并進(jìn),,致力于為學(xué)生服務(wù)的工作,。美協(xié)成員們?yōu)榘l(fā)揮美協(xié)的積極作用而作出了開展本活動(dòng)的決定。
二,、活動(dòng)目的,。
為豐富美食協(xié)會(huì)成員們的課余生活,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識,,增強(qiáng)部門凝聚力,、集體榮譽(yù)感,加強(qiáng)會(huì)員們之間的交流,,促進(jìn)會(huì)長,、部長、秘書團(tuán)之間的`友誼,,美食協(xié)會(huì)特舉辦次活動(dòng),。
三、活動(dòng)對象,。
淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)全體成員,。
四、主辦單位,。
主辦方:淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì),。
五、活動(dòng)時(shí)間。
六,、活動(dòng)地點(diǎn),。
淮陰師范學(xué)院王營校區(qū)教a某空階梯教室。
七,、比賽形式,。
采取淘汰制,各個(gè)會(huì)員自行報(bào)名,,有一輪接不上則淘汰,。
八、比賽細(xì)則,。
1.提前通知各位選手做好充分準(zhǔn)備,,搜集有關(guān)“果蔬”內(nèi)容(含有其名稱的)詩詞,歌曲,。
2.主辦方布置比賽現(xiàn)場環(huán)境(將賽場裝飾),。
3.兩名主持人,介紹邀請的評委(美協(xié)主席和副主席),,讀比賽規(guī)則,,宣布開始。
4.進(jìn)行游戲,。
5.主席宣布比賽結(jié)果,。
6.頒發(fā)獎(jiǎng)品及證書。
7.主持人宣布比賽結(jié)束,。
九,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。
設(shè)一等獎(jiǎng)三名,、二等獎(jiǎng)五名,、三等獎(jiǎng)十名。
十,、人員分配及資源配置,。
一)、人員分配,。
1.宣傳教育部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的前期宣傳和比賽宣傳,。
2.辦公室負(fù)責(zé)籌集本次活動(dòng)所需的資金。
3.秘書部成員負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的海報(bào),、條幅,、宣傳單、簽到表,、抽簽等的制作,。
二),、賽后布置。
1)賽事結(jié)束后宣傳部負(fù)責(zé)督促各成員清理場地的垃圾,。
2)賽事結(jié)束后,,召集各部門部長開會(huì),并公布比賽成績,。對比賽進(jìn)行活動(dòng)總結(jié)并予以表彰,。
十一、注意事項(xiàng),。
1.比賽過程中注意場地清潔,,各部門負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域的衛(wèi)生。
2.堅(jiān)持“友誼第一,,比賽第二”的原則,,任何人不得因比賽而發(fā)生沖突,。
3.保證比賽的透明度與公正性,。
淮陰師范學(xué)院美食協(xié)會(huì)。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇四
順德舊稱鳳城,,位于廣東南部,,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,,港,、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之-,。
來自順德,,因而有“順德出美廚”之說。其實(shí)順德與粵菜殊歸一統(tǒng),,都算一個(gè)菜系,,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎,、炒,、燜、扒,、炸,、局、燴,、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,,因而順德菜看上去煞為好看,,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,,但菜的“色,、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,,味在順德”的美譽(yù),。
一、活動(dòng)主題:
感受鮮香,,人性服務(wù),,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”
二,、活動(dòng)內(nèi)容:
__年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦,。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,,培養(yǎng)客戶,,營造餐飲文化。屆時(shí),,將通過美食節(jié)的舞臺(tái),,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴,。讓消費(fèi)者融入其中,,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!
三,、活動(dòng)時(shí)間:
__年年5月1日到5月30日。
四,、活動(dòng)形式:
就餐分桌菜,,零點(diǎn)兩種方式,逢周六,、日宴席間有神秘禮品派送,。
五、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備,。
1,、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;,。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,,確保原汁原味。
(二)舉辦,。
1,、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題:有滋有味,,色,、香、味,、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示,。
形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):通過回答問題,,贏取精美神秘禮品,。
2、內(nèi)容:
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);,。
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;,。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
(4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,,尤其吃文化,,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺(tái),放置精品樣菜,、雕塑,、鮮花點(diǎn)綴其中,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺(tái),,展示并供應(yīng)多款菜肴品種,。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。
3,、促銷活動(dòng),。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂,。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,,多重驚喜,,意外收獲。
六,、活動(dòng)組織:
1,、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施,。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定,。
采購部負(fù)責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞,。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò),。
采購部,、公關(guān)部、前廳部,、餐飲部,。
3、對外宣傳,。
宣傳單,、指示牌、臺(tái)卡等,。
4,、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料,,群發(fā)短信息,。
5、活動(dòng)保障,。
采購部原材料采購,,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的物品,,餐廳一線大力推廣,,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七,、環(huán)境布置:
掛橫幅9條,,其中新華路2條,水源街2條,,維民街2條,,西建街2條,,酒店正門1條;。
酒店門口前放置升空氣球條幅2個(gè),。
三角旗重排,,酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);,。
餐廳平頂掛彩帶。
八,、宣傳策劃:
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報(bào)附送。
2,、主要路段懸掛橫幅,,直幅,氣球條幅,,三角旗及插彩旗,。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌,。
5,、邀請媒體記者采訪,報(bào)道美食節(jié)實(shí)況,。
6,、短信群發(fā),消息散播,。
九,、費(fèi)用預(yù)算:
1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)__+短信群發(fā)__=5000元,。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,,合計(jì):100x8=800元按比1000元計(jì)送完即止,。
3、裝飾費(fèi)用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費(fèi)=__,。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇五
二,、活動(dòng)主題:健康美食開心校園,。
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,,彰顯個(gè)性風(fēng)采,,由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),,也享受到一道綠色,、健康,、文明的飲食盛宴,。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽,、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),,是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康,、文化,、美食、和諧”為主題,,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,,倡導(dǎo)綠色、健康,、安全,、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,,此外,,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題,,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,,力求營造良好的美食文化氛圍,。
四、活動(dòng)時(shí)間:本學(xué)期,。
活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場,。
五、活動(dòng)人員:全校師生,。
六,、活動(dòng)小結(jié)。
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩,。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。
3.樹立大家對健康飲食的理念。
七,、活動(dòng)具體內(nèi)容:,。
之一:"名家廚房大展拼"。
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料,。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼,。
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝,。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽",。
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四:"水果拼盤大賽",。
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五:"美食知識互動(dòng)",。
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。
謎語,。
和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品,。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六:"美食攝影展",。
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送,。
在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送,?;锕軙?huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,,作為美食節(jié)禮品,。
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),,大家一起度過一個(gè)狂歡夜,。
八、活動(dòng)參與人員:
1,、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì),。
2、以宿舍為單位的代表隊(duì),。
3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。
4,、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán),。
5、比賽各評委,。
6.學(xué)生代表及大眾評委,。
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織,。
九,、活動(dòng)流程:。
一,、前期報(bào)名及宣傳:,。
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度,。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn),。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方,。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二,、活動(dòng)的舉辦工作,。
1、活動(dòng)前,,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油,、鹽、醬油,、醋由主辦方提供,,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2,、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看,、聞、嘗,、品,,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香,、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎(jiǎng)”(整體組織),、“最佳廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定),、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“最受歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場設(shè)投票箱,,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念,。
十,、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感,。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),,我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化,、宣傳要求等,,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道,。
十一,、活動(dòng)器材:,。
1.展板。
2.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅,。
3.各種比賽所需物品:雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干,。
鍋、灶,、煤氣壇,、刀、鍋鏟,、大湯勺,、切菜板各10個(gè)。
醬油,、鹽,、油、調(diào)料,、醋各10份,。
垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。
4.榮譽(yù)證書,。
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:,。
獎(jiǎng)品費(fèi)用元。
氣球元,。
條幅元,。
證書元。
化裝及服裝費(fèi)元,。
其他元,。
共計(jì)元整。
十二,、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單,。
策劃組。
總策劃:xxx,。
策劃書,。
:xxx。
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置,、安排,、指揮、落實(shí)),。
組長:xxx,。
副組長:xxx等,。
組員:xxx等。
聯(lián)絡(luò)組,、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備,、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀,、接待、介紹工作),。
組長:xxx,。
副組長:xxx。
組員:禮儀隊(duì)成員,。
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作,。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場,保障活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生,,參賽者提出的合理需求),。
組長:xxx。
副組長:xxx,。
組員:生活部委員,。
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場的秩序,,配合其他部門工作,。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場突發(fā)事件,,保障活動(dòng)順利開展),。
組長:xxx。
副組長:xxx,。
組員:紀(jì)檢部委員,。
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中,、后期所有的宣傳任務(wù),,制作宣傳板、宣傳單,,活動(dòng)現(xiàn)場所需的所有宣傳工作),。
組長:xxx。
副組長:xxx,。
組員:宣傳部委員,。
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前,、中,、后期所有的新聞稿件,、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí),、到位,。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,,做好材料歸檔工作),。
組長:xxx,。
副組長:xxx,。
組員:秘書部委員。
活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名,、咨詢工作,,活動(dòng)現(xiàn)場布置工作,活動(dòng)需要物品的采集,、籌備,,活動(dòng)后期現(xiàn)場清理工作,活動(dòng)所有物品的回收,、清點(diǎn)工作),。
組長:xxx。
副組長:xxx,。
組員:組織部委員,。
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,,邀請,、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作),。
組長:xxx,。
副組長:xxx。
組員:外聯(lián)部委員,。
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo),、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦,。
學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)。
20xx年x月x日,。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇六
一,、組織者:
營銷部總監(jiān)。
二,、負(fù)責(zé)部門:
市場營銷部,,餐飲部,。
三、舉行日期:
20__年7月20日至8月5日,。
四,、活動(dòng)目的:
1、通過夏季美食節(jié)這次活動(dòng),,進(jìn)一步宣傳西苑,,擴(kuò)大知名度。
2,、營造夏季清涼暢快的飲食文化,,拉動(dòng)夏季酒店的'餐飲消費(fèi)。
3,、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,,增加客源。
五,、具體內(nèi)容,。
(一)美食節(jié)籌備:
1、采購菜肴原料,,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。
2,、通過報(bào)紙媒體,、傳單、橫幅,、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,,引起消費(fèi)者的關(guān)注。
(二)美食節(jié)內(nèi)容:
1,、舉辦品牌菜肴形象展示,。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài),。
2,、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求,。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上,,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,,可在室外進(jìn)行布置,。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同,。
(三)活動(dòng)促銷:
1,、以“夏日好乘涼,,開懷享美食”為活動(dòng)主題,開展啤酒買二增一活動(dòng),,夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大,,成為酒店酒水消費(fèi)的主力,通過開展買贈(zèng)活動(dòng),,吸引更多消費(fèi)者,。
2、每日推出三到五款特色菜品,,擴(kuò)大特色菜品的接受度,,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受,。
3,、現(xiàn)場活動(dòng)派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,,意外收獲。
(四)宣傳策劃:
1,、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時(shí)報(bào),、新京報(bào)附送。
2,、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,,活動(dòng)主題海報(bào),電梯間宣傳海報(bào),,活動(dòng)主題臺(tái)卡,、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3,、短信群發(fā),,消息散播。
(五)費(fèi)用預(yù)算:
1,、媒體廣告宣傳費(fèi)用1000+宣傳單印刷夾報(bào)2000+短信群發(fā)2000=5000元,。
2、贈(zèng)送禮品費(fèi)用:按每天100元計(jì)算,,合計(jì),,100x8=800元。
3,、裝飾費(fèi)用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費(fèi)=3000元,。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇七
為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,,由我院后勤集團(tuán),、后勤管理處,、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心,。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,,旨在通過本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),,也享受到一道綠色、健康,、文明的飲食盛宴,。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽,、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),,是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康,、文化,、美食、和諧”為主題,,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,,豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,,倡導(dǎo)綠色、健康,、安全,、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取,、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,,此外,,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生,、飲食安全等多方的咨詢問題,,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,,力求營造良好的美食文化氛圍,。
本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):
西區(qū)籃球場
全校師生
1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作,。
3.樹立大家對健康飲食的理念
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料,。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝,。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型,。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識互動(dòng)"
1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星,,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等,。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物,、免費(fèi)食品的派送,。伙管會(huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),,并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),,大家一起度過一個(gè)狂歡夜,。
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2,、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3,、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5,、比賽各評委
6,、學(xué)生代表及大眾評委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
一,、前期報(bào)名及宣傳:
1.從現(xiàn)在-開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng),。
2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn),。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方,。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
二,、活動(dòng)的舉辦工作
1,、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油,、鹽,、醬油、醋由主辦方提供,,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),,并事先做好大部分的洗、切等工作,,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2,、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看,、聞、嘗,、品,,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香,、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“組織獎(jiǎng)”(整體組織),、“廚藝獎(jiǎng)”(評委團(tuán)評定),、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場設(shè)投票箱,,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念,。
本屆美食文化節(jié)是第二屆,,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,,同時(shí)加強(qiáng)各院系,、寢室的競爭性和榮譽(yù)感,。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn),我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化,、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,,同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道,。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇八
20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦,。屆時(shí),本店將通過美食節(jié)的舞臺(tái),,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮,、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,,真正達(dá)到“食以人為本,,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!
舉辦金旺金秋美食節(jié),,引進(jìn)名廚,,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,,營造納德餐飲文化,。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié),。
一,、活動(dòng)目的。
通過美食節(jié)活動(dòng),,讓市民進(jìn)一步了解金旺,、認(rèn)識金旺、喜歡金旺,,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二,、活動(dòng)原則,。
實(shí)惠第一,大眾參與,,體驗(yàn)鮮,、香、酸,、辣,,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn),。
大眾的菜肴,、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,,與眾不同,,大眾消費(fèi),高檔享受,。
四,、活動(dòng)理念。
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五,、活動(dòng)主題,。
感受鮮香,人性服務(wù),,親情接待,,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六,、活動(dòng)組織,。
1、組織機(jī)構(gòu);,。
2,、工作分工;。
3,、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);,。
4、對外宣傳;,。
5,、客戶營銷;。
6,、活動(dòng)保障;,。
7、安全防護(hù),。
七,、活動(dòng)內(nèi)容。
(一)籌備,。
1,、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種,、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;,。
3,、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,,解決食品原料來源,,確保原汁原味,。
(二)舉辦,。
1,、品牌金旺菜肴形象展示。
主題:有滋有味,,色,、香、味,、形,。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示,。
形式:通過金旺菜體驗(yàn),,展示品牌及其文化形象。
互動(dòng):現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,,現(xiàn)在開獎(jiǎng),。,營造活躍氣氛,。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);,。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài),。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2,、促銷活動(dòng),。
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂,。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,,舉辦現(xiàn)短信場抽獎(jiǎng)活動(dòng),,多重驚喜,意外收獲,。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠,。
明檔:
(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點(diǎn)菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,,外賣明檔設(shè)置在酒店門口,。
八、活動(dòng)其它,。
1,、廣告宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,,每張0,、3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
2,、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,,餐具添置5000元,打包盒,、打包袋500元,。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算,。設(shè)一,、二、三等獎(jiǎng),。
4,、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇九
前言:
為響應(yīng)省委,、省政府關(guān)于“唱響主旋律,,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐,。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動(dòng),,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂,、祥和的納涼氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,,擴(kuò)大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片,。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動(dòng)為發(fā)展的有效途徑,,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示,、展銷等有機(jī)結(jié)合,,其規(guī)模更大,水平更高,,品種更多,,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會(huì)展的一次挑戰(zhàn),,更是一次難得的機(jī)遇,,也是企業(yè)宣傳、形象展示,、品牌提升的大好商機(jī),。
一、活動(dòng)主題,。
此次活動(dòng)以“狂歡美食節(jié),、暢飲雪花酒”為主題。
二,、展位及展銷時(shí)間,。
共設(shè)650個(gè)展位,每個(gè)展位6張1,、2米長條桌,、24把休閑椅、1個(gè)220v/5a電源插座,、一個(gè)垃圾桶,。另整個(gè)廣場配備移動(dòng)廁所10個(gè),水龍頭12個(gè),,洗手盆及排污裝置,,大垃圾桶50介,全程保潔,、保安免費(fèi)服務(wù),。
展銷時(shí)間為20__年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00、
三,、展示,、展銷內(nèi)容。
燒烤王,、金牌龍蝦店年審,,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品,、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,,全國武術(shù),、拳王爭霸賽,焰火、禮花,,雜技表演活動(dòng),,并設(shè)立兒童樂園、互動(dòng)休閑娛樂,。
四、活動(dòng)系列,。
(一)于20__年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省,、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道,。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會(huì)。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,,一邊欣賞五顏六色的空中禮花,。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗,、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會(huì),,集中展示民族服裝,民俗禮儀,。
(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險(xiǎn)絕技,,集中展示武術(shù)、武功,、絕技,、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外,,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,,給予獎(jiǎng)勵(lì),。
五、宣傳形式及方式,。
重點(diǎn)推廣美食文化,、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗,、橫幅、廣告氣球,、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會(huì)場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片,。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng),為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境,,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)?。?/p>
一,、活動(dòng)目的:
為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,,豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中,,感受果蔬的樂趣及對美食的獨(dú)特見解,,體會(huì)生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化,。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì),。
三,、活動(dòng)時(shí)間:(待定)。
四,、活動(dòng)地點(diǎn):(待定),。
五、活動(dòng)內(nèi)容:
本比賽活動(dòng)中,,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進(jìn)行合理的雕刻,、搭配以及拼湊,,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力,、動(dòng)手能力以及對美食的理解能力,。完成后,各作品還將向公眾展示,,供廣大參觀者欣賞品味并評眩以投票計(jì)分(一票一分)方式及評委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù),。。
六,、注意事項(xiàng):
一,、比賽說明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成,。
2.請各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜,、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置,。
4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,,并給予同一組的.參賽隊(duì)幫助,。
5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(duì)(組)制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí),。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),,并要突出自己的設(shè)計(jì)理念,。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗,。
7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介,,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來,、設(shè)計(jì)理念,、所用材料。必須清楚注明所用材料,。作品簡介要求排版合理色彩活潑,。(填寫在報(bào)名表中,a4紙),。
8.全部作品完成后,,評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞,,品嘗,,評價(jià),投票,。此時(shí),,參賽隊(duì)伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法,、理念等,,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品)。
9.請各參賽隊(duì)保持桌面和場地清潔,,違反者酌情扣分,。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)(1名):
二等獎(jiǎng)(2名):
三等獎(jiǎng)(3名),。
最佳人氣獎(jiǎng)(1名),。
最文明獎(jiǎng)(1名)。
三,、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,,一是評委打分,二是觀眾投票,。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票,,供觀眾投票用,,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1,、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,,設(shè)計(jì)理念突出,寓意深刻,。
2,、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力,。顏色鮮艷,,色澤亮麗,芳香怡人,,所用容器與作品相得益彰,。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),,蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用,,安全健康營養(yǎng)均衡。
4,、味道(15分):新鮮可口,。
四、獎(jiǎng)品分配:(待定),。
七,、工作安排:
1、前期準(zhǔn)備:
(一),、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),,獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳,。
(三),、宣傳途徑,。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括,。
(1),、懸掛條幅。
(2),、張貼海報(bào),,(具體活動(dòng)流程,填寫調(diào)查表,,評選方式,,活動(dòng)主旨的宣傳)。
(3),、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字,。
(4)場地布置:準(zhǔn)備好帳篷,、飯桌、吹好的氣球,、所需地毯,按設(shè)置的場地,、物資擺放位置擺設(shè)好,,并搭建舞臺(tái),音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作,。
2,、活動(dòng)期間:1)主持人進(jìn)行開場白,宣布比賽正式開始,。
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽,。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,,并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,,也可活躍氣氛。
3)半小時(shí)后,,主持人宣布比賽時(shí)間到,,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品,。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票,。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),,及總分,。
6)頒獎(jiǎng),。
7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
8)獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念,。
活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排:
主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3,、后期完善:1,、工作人員攝影留念。
2,、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈,。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,。總計(jì)未知,。
九,、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院,。
團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部,。
xx年2月22日。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十一
一,、活動(dòng)背景:
三月春回暖,,詩意書滿懷。我思政系分團(tuán)委積極響應(yīng)呂梁學(xué)院校團(tuán)委校園文化節(jié)號召,,同時(shí)為充分展現(xiàn)呂梁學(xué)院學(xué)子風(fēng)采,、積極推動(dòng)我校校園文化建設(shè),呂梁學(xué)院思政系特此承辦以“書青春,,激情飛揚(yáng);揮筆墨,,妙筆生花”為主題的現(xiàn)場寫作大賽,同學(xué)們可以盡情展現(xiàn)自我,。
二,、活動(dòng)目的:
為豐富同學(xué)們精彩的校園文化生活,提高寫作水平與文學(xué)素養(yǎng),,讓同學(xué)們相互學(xué)習(xí),、相互進(jìn)步,并烘托出當(dāng)代大學(xué)生健康,、活潑,、勤奮、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌,同時(shí)也為加強(qiáng)我校精神文化建設(shè),,促進(jìn)呂院學(xué)子們文學(xué)的創(chuàng)作,,為渴望以文學(xué)形式展示自我的同學(xué)們提供平臺(tái),,以促進(jìn)我院同學(xué)間的`文學(xué)交流,幫助他們陶冶情操,,使其勞逸結(jié)合,,現(xiàn)特將“現(xiàn)場寫作大賽”這個(gè)活動(dòng)主題融入整個(gè)呂院未來的發(fā)展。我們相信,,現(xiàn)場寫作大賽將積極推進(jìn)校園文化的建設(shè),。
三、活動(dòng)意義:
“現(xiàn)場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺(tái),,是一場堅(jiān)定信念的大賽,,是一場氛圍濃厚的文學(xué)盛會(huì)。整場比賽倡導(dǎo)了熱愛讀書,、熱愛寫作,、熱愛生活的良好校園風(fēng)尚,不僅能夠提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),,還可以幫助其更好的定義人生理想,、堅(jiān)定人生信念。本場“現(xiàn)場寫作大賽”將挖掘出一批文學(xué)人才,,增強(qiáng)校園文化節(jié)在學(xué)生中的影響力,。
四、活動(dòng)主題:
書青春,,激情飛揚(yáng),;揮筆墨,妙筆生花,。
五、活動(dòng)時(shí)間:
前期宣傳,、報(bào)名:3月22日至3月27日,。
初賽:3月30日(星期日)15:00~16:00。
復(fù)賽:4月13日(星期日)15:00~16:00,。
決賽:4月20日(星期日)15:00~16:00,。
六、活動(dòng)地點(diǎn):
初賽:新校區(qū)階梯1-c101,、1-c102教室,。
復(fù)賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
決賽:新校區(qū)階梯1-c101教室,。
七,、參加對象:
呂梁學(xué)院在校全體學(xué)生。
八,、組織單位:
主辦單位:呂梁學(xué)院校團(tuán)委,。
承辦單位:呂梁學(xué)院思政系,。
九、前期準(zhǔn)備:
(一)審核并確定比賽試題(由宮東紅負(fù)責(zé)),。
(二)宣傳工作:(由邢鴻儒負(fù)責(zé)),。
本次校園文化節(jié)現(xiàn)場寫作大賽為擴(kuò)大校園影響度,將采取以下幾種宣傳方式:
1,、橫幅宣傳(懸掛于教學(xué)樓前),。
2、海報(bào)宣傳(張貼于各教學(xué)系宣傳欄),。
3,、展板宣傳(分設(shè)于新舊餐廳前)。
4,、思政系學(xué)生會(huì)工作人員深入各教學(xué)系進(jìn)行口頭宣傳,。
5、聯(lián)系校廣播站,、思政系紅竹編輯部對本次大賽進(jìn)行宣傳,。
(三)比賽場地的聯(lián)系與安排(由張義林負(fù)責(zé))。
(四)監(jiān)考人員的安排:(由喬建軍負(fù)責(zé)),。
思政系分團(tuán)委學(xué)生會(huì)自律部擔(dān)任大賽監(jiān)考人員,。
十、賽場工作安排:(由高琴琴負(fù)責(zé)),。
(一)內(nèi)部人員提前布置考場,。
(二)比賽座位安排。
(三)引導(dǎo)參賽者入座人員,。
(四)工作人員必須佩帶工作證,。
(五)賽后整理試卷,做好統(tǒng)計(jì)并清掃考場衛(wèi)生,。
十一,、后期工作安排:(由張盼慧負(fù)責(zé))。
(一)組建批閱組審評文章,。
(二)試卷批閱完畢后按系儲(chǔ)存,。
(三)展覽優(yōu)秀作品,統(tǒng)計(jì)獲獎(jiǎng)名單,,并以喜報(bào)形式在全院公布十二,、活動(dòng)流程:
(一)報(bào)名:全校共17個(gè)系,本次比賽以系為單位報(bào)名參加,。每系推選出6人參加初賽,,共計(jì)102人,要求以系為單位上交報(bào)名表,,統(tǒng)一交至思政系辦公室,。
(二)比賽流程:
1,、初賽:由17個(gè)系每系每人到場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),,字?jǐn)?shù)不少于600字,,文體不限(詩歌除外)。初賽采取系內(nèi)淘汰方式,,將各系6人淘汰至各系3人,,剩余各系3人進(jìn)入復(fù)賽。
2,、復(fù)賽:由各系剩余3人進(jìn)行比賽,,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),,字?jǐn)?shù)不少于600字,,文體不限(詩歌除外)。復(fù)賽將按團(tuán)體分?jǐn)?shù)進(jìn)行排名,,全校前10個(gè)系獲得晉級資格,,后7名則被淘汰。至此,,17個(gè)系將淘汰7個(gè)系,,剩余10系進(jìn)入決賽。
3,、決賽:由剩余10系每系3人進(jìn)行比賽,,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時(shí)1小時(shí),,字?jǐn)?shù)不少于600字,,文體不限(詩歌除外)。決賽中將決出團(tuán)體獎(jiǎng)及個(gè)人獎(jiǎng),。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十二
承辦單位:煙臺(tái)市旅游局,、煙臺(tái)市烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市旅游飯店協(xié)會(huì),。
第四屆中國國際美食節(jié),將與第四屆煙臺(tái)國際葡萄酒節(jié),、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會(huì)同時(shí)舉辦,。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為:采取政府主導(dǎo)、市場化運(yùn)作的模式,,以“美食海洋,、歡樂煙臺(tái)”為主題,以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,,充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性,,讓美食與文化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,,讓名店、名廚,、名菜走入百姓生活,,使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日,市民和游客的節(jié)日,!
綠色環(huán)保,,科學(xué)飲食,健康旅游,,交流合作,!好客山東,美食煙臺(tái),!
展示華夏旅游絢麗風(fēng)采,,弘揚(yáng)世界美食燦爛文化!五彩繽紛美食佳作,,風(fēng)情萬種旅游文化,!
讓美食走進(jìn)千家萬戶,讓旅游扮靚現(xiàn)代生活,!
時(shí)間:20xx年9月23日—10月7日,。
地點(diǎn):煙臺(tái)旅游大世界及臨海廣場。
規(guī)模:設(shè)室內(nèi)美食展位200個(gè),,廣場展位300個(gè),。
費(fèi)用:室內(nèi)展位(3m×3m)2800元/個(gè)(9月23日—26日)。
廣場展位(3m×3m)8000元/個(gè)(9月23日—10月7日)美食節(jié)預(yù)計(jì)參會(huì)正式代表2000人,,其中海外200人,,國內(nèi)1500人,市內(nèi)300人,,參與觀眾及游客20萬人,。
海內(nèi)外賓館、飯店,、餐館,,廚師,旅行社,,旅游景(區(qū))點(diǎn),;各地烹飪餐飲協(xié)會(huì)、旅游飯店協(xié)會(huì),;與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等,。
(一)展示展銷。
1、美食展示展銷,。
分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分,。
精品展區(qū)設(shè)在大世界a、b展館及序廳,,根據(jù)菜品特點(diǎn)的不同,,分別設(shè)立專題展區(qū),如魯菜美食區(qū),、日韓料理區(qū),、東南亞風(fēng)情美食區(qū)、臺(tái)灣美食區(qū),、特色宴席區(qū)等,。
大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場、上夼西路餐飲一條街,、天天漁港小吃城,,由組委會(huì)組織煙臺(tái)市各大飯店,各縣,、市,、區(qū)名優(yōu)小吃,山東省各市,、地,,全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進(jìn)行交流合作,,面向廣大市民和游客,,進(jìn)行展示展銷。
同時(shí)啟動(dòng)煙臺(tái)旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔,,以煙臺(tái)上百種生猛海鮮為主打,,豐富參會(huì)代表、游客,、市民們的節(jié)日生活,。
2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷,。
美食展銷現(xiàn)場,,為相關(guān)或配套企業(yè),如調(diào)味品,、食品,、酒品、烹飪新特原料,、餐飲器皿,、廚房設(shè)備,、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商,,提供展示企業(yè)形象,、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺(tái)。
3,、飯店美食文化周美食節(jié)期間,,為更好地展示、宣傳各地美食文化,,特舉辦美食文化周活動(dòng),。一是在煙臺(tái)各酒店、餐飲店推出特色菜品,、特色宴席,,為廣大來賓提供服務(wù),打造煙臺(tái)“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌,;二是組委會(huì)協(xié)助邀請外地餐飲企業(yè)與煙臺(tái)的飯店進(jìn)行合作,,分別推出不同菜系的美食文化周活動(dòng),如粵菜,、淮揚(yáng)菜,、川菜等,組委會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳推廣,。
(二)廣場技能競賽表演及文化演出,。
1、在大世界廣場上,,由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子,、拉面、果蔬雕刻,、蒸饅頭,、蛋糕裱花、家庭廚藝,、餐巾摺花,、喝啤酒、插花,、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動(dòng),;同時(shí)舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。
2,、由組委會(huì)邀請各地烹飪高手,,在廣場舉行烹飪特技表演活動(dòng);
3,、配合啤酒海鮮大排檔,、各地風(fēng)味小吃展銷活動(dòng),與文化部門合作,組織廣場文藝演出活動(dòng),。
(三)技能競賽,、評比、講座,。
1,、20xx中國特色菜品大賽。
由組委會(huì)組織,,面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽,,本次比賽只設(shè)熱菜項(xiàng)目,為單菜品評比,。要求參賽菜品富有地方特色,,為大眾所廣泛接受。由組委會(huì)組織專家,、美食家組成評委會(huì),,進(jìn)行現(xiàn)場打分評比。比賽設(shè)特金,、金,、銀、銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng),,特別優(yōu)秀的菜品,,頒發(fā)特金獎(jiǎng),由組委會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)200元,。余下金,、銀、銅獎(jiǎng)比例依次為10%,、20%和30%,,其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)。全部獲獎(jiǎng)菜品和制作人(單位)由大賽組委會(huì)頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎(jiǎng)牌,。
2,、煙臺(tái)市烹飪技能競賽。
聯(lián)合會(huì)協(xié)辦,,煙臺(tái)市旅游信息服務(wù)中心,、旅游飯店協(xié)會(huì)承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào),、西式烹調(diào),、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)四個(gè)工種的技能競賽,,優(yōu)秀選手可獲晉級資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰,。
3,、餐飲名店評選。
本屆美食節(jié)期間,,由組委會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn),,組織專家對煙臺(tái)市的中餐館、韓國料理店,、日本料理店等進(jìn)行評選,評選出2010年煙臺(tái)市餐飲名店,,由組委會(huì)頒發(fā)證牌,,在海內(nèi)外市場上進(jìn)行廣泛宣傳。
4,、營養(yǎng)與健康知識講座,。
邀請營養(yǎng)健康專家,面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護(hù)》知識講座,,為大眾的飲食健康提供幫助,。
(四)“魯菜之鄉(xiāng)”、韓國風(fēng)情游,。
美食節(jié)期間,,在活動(dòng)現(xiàn)場,組織煙臺(tái)旅行社設(shè)立旅游咨詢門市,,開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動(dòng),,推出煙臺(tái)及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游,同時(shí)推出韓國和日本海外旅游考察線路,,參會(huì)代表可報(bào)名參與旅游活動(dòng),。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十三
宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,,宣傳欄,,展板,新媒體,。
(2)組織召開學(xué)院對接例會(huì)(包括主題,、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目,、報(bào)名方式,、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。
(一),、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng),,及書畫、剪紙,、征文活動(dòng),。
1,、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月10日——11月1日。
要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵,。
2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)。
3.吉祥物,、書畫,、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè),,書畫、征文,、剪紙至少3張(篇),,鼓勵(lì)同學(xué)積極參與,可以多交),。
聯(lián)系方式:(王楠),。
2、活動(dòng)流程:
通過多種多樣的途徑,,向蛟橋,、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng),,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,,請廣大同學(xué)點(diǎn)評,最后評出比賽結(jié)果,。
3,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:書畫、剪紙,、征文等各設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè),,二等獎(jiǎng)2個(gè),三等獎(jiǎng)3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎(jiǎng),。
(二),、開幕式策劃。
1,、活動(dòng)名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式,。
2、活動(dòng)意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng),,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,,幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍,。
3,、活動(dòng)目的:希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成,,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,,帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂,,切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育,推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用,,感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌,。
4、開幕式時(shí)間和地點(diǎn):
2019年11月8日上午9:00,。
江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場,。
5、活動(dòng)流程:
(1),、一個(gè)開場舞。
(2),、介紹開場嘉賓,,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕,。
(3),、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎(jiǎng)。
(4),、2—3個(gè)文藝表演,,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動(dòng)成功。
(6),、與觀眾游戲互動(dòng),,優(yōu)勝者送精美禮品。
(7),、安排一個(gè)文藝節(jié)目,。
(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束,。
聯(lián)系人:熊劍楠,。
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動(dòng),。
1,、活動(dòng)時(shí)間:2019年10月23日-2019年11月5日。
2,、活動(dòng)方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號:xshsgb2454392339),。
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部。
3,、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定,。共評出10位優(yōu)勝者,,并獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品。
(四),、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng),、校外美食進(jìn)校園。
活動(dòng)內(nèi)容:本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會(huì)負(fù)責(zé)制作展板,,以“飲食文化與健康”為主題,,展示全國贛、川,、蘇,、粵、閩,、浙,、湘、徽等菜系的飲食及文化特色,、飲食衛(wèi)生環(huán)境,、食物相克、營養(yǎng)搭配,、生活小妙招等知識,。制作的展板將會(huì)活動(dòng)當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,,合理搭配營養(yǎng),。
與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園,活動(dòng)當(dāng)天還會(huì)邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食,,店主會(huì)為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食,,讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。
活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):11月8日中午11:00,。
十二生肖廣場,。
聯(lián)系方式:趙宏琳。
(五),、水果拼盤創(chuàng)意大賽,。
1、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日,。
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),,每個(gè)學(xué)院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配),。
3.主辦方提供蘋果,、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,,一些常用工具,,如小刀,、剪刀等等。
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件,。
2,、活動(dòng)流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),。
3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月9日上午9:00到11:00,。
4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,,三等獎(jiǎng)3名,。
(六)、水果雕刻大賽,。
1,、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日,。
要求:1.各學(xué)院組隊(duì),,每個(gè)學(xué)院2組。
2.每組至多四人(要求男女搭配),。
3.主辦方提供蘋果,、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,,一些常用工具,,如小刀、剪刀等等,。
5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件,。
2、活動(dòng)流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場,,然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌,,按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,每輪比賽選時(shí)二十分鐘,,最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),。
3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂,。
11月9日上午9:00到11:00,。
4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,,三等獎(jiǎng)3名,。
(七)、壽司pk大賽,。
1,、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:以學(xué)院組隊(duì),,每個(gè)學(xué)院至多2組,,每組3人,共36組,。食材由食堂提供,。
2、活動(dòng)流程:每個(gè)參賽隊(duì)伍都會(huì)隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,,按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽,,每組三個(gè)壽司,其中一個(gè)不需切塊,,剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型,。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),。
3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂。
11月8日下午1:30,。
4,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,,三等獎(jiǎng)3名,。
(八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽,。
1,、報(bào)名事項(xiàng):
時(shí)間:10月27日——11月5日。
要求:1.以學(xué)院組隊(duì),,每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外),,每組2人,共36組,。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,,如:贛、川、蘇,、粵,、閩、浙,、湘,、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,,特殊特色食材自帶。
4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件,。
方式:在各學(xué)院生活部報(bào)名,,學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。
2,、活動(dòng)流程:
(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼,,每組燒1道菜,限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間,,下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜),。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,,選手自行端至桌上,,由評委進(jìn)行點(diǎn)評。
3,、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn):麥廬二食堂門口,。
4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
所有組比賽結(jié)束后,,依次評出一,、二,、三等獎(jiǎng),,一等獎(jiǎng)授予“江財(cái)料理王”稱號,活動(dòng)結(jié)束時(shí)為之頒獎(jiǎng),。比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名,,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,。
第三篇章,。
活動(dòng)總結(jié)。
后期總結(jié),。
1.由各部門及時(shí)做好相關(guān)總結(jié),,并制作相關(guān)材料。
2.由宣傳部對本次活動(dòng)成果進(jìn)行展示與宣傳。
3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作,。
4.由各部門主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動(dòng)的總結(jié),。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十四
“文化搭臺(tái),美食唱戲”校園美食節(jié),。
“倉廩足而知稟賦,,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,,世代相傳??刹恢?,當(dāng)食文化走進(jìn)校園,,和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,,會(huì)是什么樣子的,。通過這次美食節(jié)活動(dòng),,可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的主體意識,,調(diào)動(dòng)了同學(xué)們主動(dòng)參與的積極性,,充分鍛煉學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,,增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì),,更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采,。
三“色香調(diào)頻,,味覺百分百”
:10月28日下午15:50。
:學(xué)校二樓餐廳,。
魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽,。
大一大二年級以班級為單位自由報(bào)名,每班出一支參賽隊(duì)伍參加比賽,,每支隊(duì)伍由4人組成,。
1、活動(dòng)計(jì)劃通知各班級,,在校內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào),。
2、報(bào)名工作,。各班級參賽名單交至學(xué)生會(huì)生活部,。(報(bào)名包括:參賽人員名單,所在年級和班級,。),。
3、比賽規(guī)則,、評分標(biāo)準(zhǔn)的制定,,由校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)集體討論決定。
4,、食堂的聯(lián)系工作,。
5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:(以年級為單位),。
大一年級:一等獎(jiǎng)4名,、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)8名,。
大二年級:一等獎(jiǎng)4名,、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)7名,。
另外,,還將評選最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳人氣獎(jiǎng)各2名。(現(xiàn)場觀眾投票),。
6,、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團(tuán)作好比賽的報(bào)道和活動(dòng)攝影、拍照等工作,。
7,、評審團(tuán)名單的確定。
活動(dòng)中期實(shí)施(10月28日),。
1,、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14:30。海報(bào)的張貼,,展板的布置,。
2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示,。
3,、美食拍賣。
4,、簡短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀,、獎(jiǎng)品的發(fā)放)。
活動(dòng)后期總結(jié),。
1,、獲獎(jiǎng)名單的公布(學(xué)生會(huì)宣傳部),。
2,、比賽活動(dòng)照片展。
3,、活動(dòng)總結(jié),。
活動(dòng)籌備日程表:
1、10月24日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級發(fā)放通知,。
2,、10月24日—10月27日接受各班級報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作,。主持人名單的確定,。比賽所用工具及材料的購買。
3,、10月27日參賽隊(duì)伍名單確定,,評委名單的確定。
4,、10月28日比賽場地的布置,,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
附:比賽規(guī)則與評分標(biāo)準(zhǔn),。
比賽規(guī)則:
參賽班級自備活動(dòng)所需的一切材料(如:餐具,、水果、佐料等),。
比賽開始前,,所用水果等只可洗凈,不可進(jìn)行其它任何加工處理,。
每班完成的作品都要有簡要的文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上),。
本次比賽分二輪進(jìn)行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤,。
1,、味覺百分百(命題水果拼盤)。
主辦方指定各隊(duì)提前準(zhǔn)備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,,番茄,,橙子,蘋果,,黃瓜),,選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊(duì)選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽,。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,,然后由評委及觀眾評分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽,。
2,、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)。
參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個(gè)),,并根據(jù)需要購買自己所需的原料及佐料,。選手需在規(guī)定時(shí)間(30分鐘)內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,,超出時(shí)間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,,并附有文字介紹卡片,,由評委立即評分,當(dāng)場公布,。
評分標(biāo)準(zhǔn):(評定分三個(gè)標(biāo)準(zhǔn),,共計(jì)10分)。
顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,,美觀大方,。參賽者也可依據(jù)需要加以點(diǎn)綴,并可對此加以介紹,。
整體布局(4分):要求盛盤要有講究,,有新意。
創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,,有特色,,能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,,文字介紹優(yōu)美,,貼切,讓人產(chǎn)生美的享受,。
綜合上述統(tǒng)計(jì),,按得分高低評選一、二,、三等獎(jiǎng),。
其他注意事項(xiàng):
1、各班除參賽選手(4人)外,,還可組織5人的助威團(tuán)到現(xiàn)場觀摩比賽,;
3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜,,不可大聲喧嘩或隨意走動(dòng),,以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。
4,、比賽過程中注意安全,,注意節(jié)約。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十五
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng),,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí),、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??!
一,、活動(dòng)目的:
為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,,使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨(dú)特見解,,體會(huì)生活的趣味,,并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化,。
二,、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)。
贊助商:,、精英入黨,。
三、活動(dòng)時(shí)間:(待定),。
四,、活動(dòng)地點(diǎn):(待定)。
五,、活動(dòng)內(nèi)容:
本比賽活動(dòng)中,,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,,進(jìn)行合理的雕刻,、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,,充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力,、動(dòng)手能力以及對美食的理解能力。完成后,,各作品還將向公眾展示,,供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計(jì)分(一票一分)方式及評委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù),。,。
六、注意事項(xiàng):
一,、比賽說明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名,,一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈,。
3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置,。
4.正式比賽開始前,,工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組,并給予同一組的參賽隊(duì)幫助,。
5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽(果蔬雕刻及拼盤),,每隊(duì)(組)制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題,,以防被切傷劃傷,。
6.作品完成后,各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),,并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),,并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量,,要足夠評委品嘗,。
7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱,、創(chuàng)意由來,、設(shè)計(jì)理念、所用材料,。必須清楚注明所用材料,。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報(bào)名表中,,a4紙),。
8.全部作品完成后,評委,、觀眾對作品進(jìn)行觀賞,,品嘗,評價(jià),,投票,。此時(shí),參賽隊(duì)伍可以按順序向評委,、觀眾們介紹作品的想法,、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品),。
9.請各參賽隊(duì)保持桌面和場地清潔,,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品,。
二,、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng)(1名):
二等獎(jiǎng)(2名):
三等獎(jiǎng)(3名),。
最佳人氣獎(jiǎng)(1名)。
最文明獎(jiǎng)(1名),。
三,、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,,二是觀眾投票,。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,,評委打分最高分為70分,。
現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,,每張票分值為0.5分,。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,,設(shè)計(jì)理念突出,,寓意深刻。
2,、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,,色澤亮麗,,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰,。
3,、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用,,安全健康營養(yǎng)均衡,。
4、味道(15分):新鮮可口,。
四,、獎(jiǎng)品分配:(待定)。
七,、工作安排:
1,、前期準(zhǔn)備:
(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),,獎(jiǎng)品豐厚,。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。
(三),、宣傳途徑,。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,。
包括。
(1),、懸掛條幅,。
(2)、張貼海報(bào),,(具體活動(dòng)流程,,填寫調(diào)查表,評選方式,,活動(dòng)主旨的宣傳),。
(3)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,,關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地布置:準(zhǔn)備好帳篷,、飯桌,、吹好的氣球、所需地毯,,按設(shè)置的場地,、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺(tái),,音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作,。
2、活動(dòng)期間:1)主持人進(jìn)行開場白,,宣布比賽正式開始,。
2)各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播,,廣告比賽情形,,并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限,也可活躍氣氛,。
3)半小時(shí)后,,主持人宣布比賽時(shí)間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始,。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品,。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票,。
5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù),,及總分。
6)頒獎(jiǎng)。
7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語,。
8)獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念,。
活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排:
主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺(tái)工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作,,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3,、后期完善:1、工作人員攝影留念,。
2,、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
八,、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品??傆?jì)未知,。
九,、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有,。
食品科學(xué)學(xué)院。
團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部,。
20xx年2月22日,。
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校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十六
大學(xué),。
——主辦方:校學(xué)生會(huì)權(quán)益服務(wù)部。
一,、活動(dòng)背景,。
學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分,。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),,而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,,吃的舒服吃的開心。
二,、活動(dòng)目的良好的餐廳文化氛圍,,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費(fèi)的是食物,,享受的是文明,。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動(dòng)之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,,以便更好的建設(shè)校園食堂,。
三、活動(dòng)時(shí)間,。
10月23日下午1:30到4:00,。
木蘭路新食堂、天馬食堂,、南院食堂,、江邊食堂。
五,、前期準(zhǔn)備,。
(一)線上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行:線上通過qq、微信,、微博廣泛宣傳,;線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,,與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳,。
(二)聯(lián)系各職能部門以確保活動(dòng)順利開展,;邀請領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式,;聯(lián)系新聞?dòng)浾摺?/p>
(三)合理安排工作人員,確?;顒?dòng)次序,、安全。
(四)準(zhǔn)備活動(dòng)用具,。
(一)開幕式:主持人對活動(dòng)進(jìn)行簡要介紹,、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞,。
(二)品食環(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃,。
(三)學(xué)生對各菜品進(jìn)行評價(jià)并投票,選出五道“最佳菜品”,。(四)公布最佳菜品并對廚師進(jìn)行表彰,,廚師發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。(五)穿插活動(dòng):選取五名學(xué)生上臺(tái)提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題,,并發(fā)放5-10元不等的代金券,。
(六)主持人宣布活動(dòng)結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場,。
七,、活動(dòng)后期,。
(一)組織人員整理打掃活動(dòng)現(xiàn)場,與各職能部門交接好工作,。(二)進(jìn)行活動(dòng)總結(jié),。
八、注意事項(xiàng)及應(yīng)急措施,。
(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,,確保活動(dòng)開展,。(二)如有特殊情況活動(dòng)不能如期舉行,,一定事先下發(fā)通知。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十七
當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活,,肯定會(huì)感覺到無限精彩,,只要你積極的參與,相信你一定會(huì)度過一個(gè)美好的學(xué)校生活的,。
學(xué)校最近組織了很多活動(dòng),,有足球賽、籃球賽,、羽毛球賽,,為的就是豐富我們的校園生活,讓我們在學(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng),。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活,,增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系,體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競爭精神和集體凝聚力,。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜,我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”,,具體安排如下:為構(gòu)建和諧校園,,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,,推動(dòng)文明食堂建設(shè),,不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn),,特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”,,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽,、大胃王比賽等,,望各系(院)、各部門精心組織,、踴躍參與,。
特此通知。
主辦單位:校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)
承辦單位:驢友&美食協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位:后勤集團(tuán)總公司
好景好情好工商,、美色美味美食節(jié)
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口,、品種繁多的菜肴,,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,,增進(jìn)師生之間的感情,,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),,促使校食堂不斷改善,、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,,塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化,。
3月18日~20日
(一)開幕式
時(shí)間:3月18日1:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時(shí)間:3月18日3:00
地點(diǎn):綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時(shí)間:4月18日~20日
地點(diǎn):綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時(shí)間:3月18日,、19日18:30
地點(diǎn):綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時(shí)間:3月19日上午9:00
地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)
時(shí)間:3月19日下午14:00
地點(diǎn):另定
(七)大胃王比賽
時(shí)間:3月20日上午9:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(八)閉幕式:
時(shí)間:3月20日15:00
地點(diǎn):綠色小廣場
(九)美食促銷
時(shí)間:3月18日~20日
地點(diǎn):食堂
(十)食堂評比活動(dòng)
時(shí)間:3月18日~20日
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),,為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會(huì)
組委會(huì)人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會(huì)下設(shè)辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
1,、秘書宣傳組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,,擬寫活動(dòng)方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),,搞好各校區(qū)室外,、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語(食堂),、廣告牌,、櫥窗宣傳、氣球,、海報(bào)等,;活動(dòng)期間的攝影、攝像,、廣播,、新聞報(bào)道,開幕式暨廚藝展示的組織等,。
2,、廚藝比賽組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作,,草擬比賽通知、確定選手,、制定比賽規(guī)程,、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評委當(dāng)場確定獎(jiǎng)項(xiàng),。
3,、文化活動(dòng)組
4、后勤保障組
5,、招商展銷組
6,、開閉幕式籌劃組
主要職責(zé):
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì),、音響,、場地等
2、節(jié)目安排,。
3,、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫,。
4,、氣球、鮮花,、標(biāo)語,,椅子、凳子
5,、人員協(xié)調(diào)
7,、評委組
主要職責(zé):廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責(zé):對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
8,、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
前期準(zhǔn)備
1,、冠名
2、對外聯(lián)系:可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳,,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,,增大活動(dòng)效應(yīng),;3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),,擴(kuò)大影響力)
4,、做好攤位設(shè)置,號碼牌,、投票箱等制作安排工作,;
5,、確定預(yù)算等
6、邀請嘉賓
7,、參賽牌(注:用于初賽,,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
9、對外聯(lián)系:報(bào)紙,,電視臺(tái),,兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
活動(dòng)中期實(shí)施
1,、比賽現(xiàn)場的布置,。海報(bào)的張貼,展板的布置,。2,、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀,、獎(jiǎng)品的發(fā)放)
活動(dòng)后期總結(jié)1,、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3,、活動(dòng)總結(jié)4,、邀請媒體(包括電視臺(tái)、報(bào)紙,、網(wǎng)站等)對活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道,。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋,。
:1,、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級發(fā)放通知,。2,、3月9日—3月16日接受各班級報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作,。主持人名單的確定,。比賽所用工具及材料的購買。3,、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定,,評委名單的確定。4,、3月18日比賽場地的布置,,宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。
1,、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),,獎(jiǎng)品豐厚,。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室,后勤集團(tuán)總公司,,具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳,。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳,,還有櫥窗欄,、宿舍樓
包括
(一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié))(二),、張貼海報(bào),,(具體活動(dòng)流程,填寫調(diào)查表,,評選方式,,活動(dòng)主旨的宣傳)(三)、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,,關(guān)注健康”,。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。(四),、展臺(tái):旨在大力宣傳此次活動(dòng),,增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流,(五),、網(wǎng)絡(luò)宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道)(六),、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。
這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置,、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品,。
各位同學(xué),大學(xué)只有四年,,大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分,,但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境,、友善的同學(xué),、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭,,自己學(xué)習(xí)的的所長,,為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。
學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多,,請同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間,把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí),,希望大家積極參與進(jìn)來,,我們歡迎你,。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十八
一、活動(dòng)背景:,。
21世紀(jì),,人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高,對生活用品的要求也越來越高,?!叭艘允碁樘臁保嬍骋渤蔀榇髮W(xué)生活不可或缺的一部分,。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量,、高水平的餐飲服務(wù),讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅,。因此,,開展美食文化節(jié)對于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè),加快高校后勤改革發(fā)展,,全面推進(jìn)服務(wù)育人,,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺(tái)階具有重要意義,。
二,、活動(dòng)的意義:。
為了繁榮我校的校園文化,,倡導(dǎo)“全面,、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣,,兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”,。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣傳飲食文化,加深學(xué)生對飲食文化的理解,,豐富學(xué)生的課外生活,。構(gòu)建和諧校園,豐富師生校園文化生活,。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè),,不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn),。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,,樹立健康營養(yǎng)的飲食理念,可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,,從而更好地為兩所院校的師生服務(wù),。
三、活動(dòng)主題:,。
在美食節(jié)聚一聚,,和我一起分享,。
四、活動(dòng)目標(biāo):,。
兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,。
特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長,、唐院長,、教育工業(yè)部畢部長、團(tuán)委杜書記,、院團(tuán)委費(fèi)老師,、食堂高級主任、樓層經(jīng)理,、各部門學(xué)生會(huì)主席,、各社團(tuán)主席等。
動(dòng)詞(verb的縮寫)活動(dòng)流程:,。
1,、校園美食展。
展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱,。
在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”,,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食),、經(jīng)理接待日板塊,、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊,。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始,,持續(xù)2-3天。
活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一),。
地點(diǎn):北教學(xué)樓前,。
協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)。
資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),,展區(qū)裝修20元,。
2、經(jīng)理接待日,。
“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,,食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng),為高校食堂提出一些有效的建議和意見,。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查,,以便在座談會(huì)上更好地交流。
活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二。
地點(diǎn):學(xué)院食堂,。
資金預(yù)算:6元40份問卷,。
3、討論會(huì),。
第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。
參與者:各系學(xué)生,、教師代表,、學(xué)生干部代表。
活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理,,暢談對食堂伙食的建議和意見,。
活動(dòng)時(shí)間:4月20日,星期三,。
地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓,。
4、“合理飲食與健康”講座,。
具體活動(dòng)流程:,。
1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。
2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識,。
時(shí)間:4月21日(星期四),。
地點(diǎn):南一講堂。
5,、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程),。
具體活動(dòng)流程:。
a,、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生,,以團(tuán)體為單位,3-5人為一個(gè)團(tuán)體,,各取姓名,,以20個(gè)團(tuán)體為限。
b,、比賽場地:,。
整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主,方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié),。
1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料,。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板,然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤,,限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽,。期間,食堂展示了員工的刀功:。
評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分),。
2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),,限時(shí)20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽,。
評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(最高10分),。
此鏈接過程:。
19:00活動(dòng)開始,,主持人介紹嘉賓,,邀請相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞;
活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五),。
地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓,。
聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)。
資金預(yù)算:主持人60元,,水果購置費(fèi)100元,。
不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用。
兩個(gè)橫幅,,五顏六色的報(bào)紙,,榮譽(yù)證書。
飲用水:1塊24元,。
勘探產(chǎn)品購買費(fèi):,。
一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級筆記本15元/75元。
二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元,。
三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書,。
這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道,新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄,。
錄音8張cd,,64元左右。
在這次“校園美食文化節(jié)”中,,我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新,,努力使活動(dòng)更加豐富多彩。
活動(dòng)結(jié)束后,,我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化,、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生,讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康,。
兩院食品管理委員會(huì),。
20xx年3月21日。
整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:,。
有2個(gè)橫幅,,1個(gè)彩噴,,30個(gè)邀請函和證書。
1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),,展區(qū)裝修費(fèi)20元,。
2)6元40份問卷,48元6張光盤,。
3)主持人服裝費(fèi)用30元,,水果購買費(fèi)用100元。
4)飲用水:1塊24元,。
5)獎(jiǎng)購費(fèi):155元,。
合計(jì):453元。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇十九
第九屆中國湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽隆重開幕,。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,瀏陽市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)群策群力,,全力以赴,,特制定本實(shí)施方案。
推廣綠色,、健康的餐飲文化,,提升“瀏陽蒸菜”的知名度。
1,、申請基尼斯紀(jì)錄----“世界最大竹蒸籠”
“百菜同蒸,,萬人同品!”
2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店),。
3,、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館),。
成立第九屆中國湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會(huì)”,,全面負(fù)責(zé)第九屆中國湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動(dòng)的設(shè)計(jì)和組織實(shí)施,指揮委員會(huì)下設(shè)8個(gè)工作組,。
總指揮:焦國防,。
副總指揮:沈平、潘定國,、曾秀清,、黃慶春、禹佳,、熊智,、陶慶富、胡杏芬,、盧向陽,。
1,、蒸籠設(shè)計(jì)組。
(蒸籠,、展臺(tái),、灶具、菜盤的設(shè)計(jì),、制作,、安裝、撤場),。
組長:熊智,。
副組長:黃常波、鄒祖芳,、魯承偉,。
成員:豐順源3人、沁源春3人,、湘蒸坊3人,。
2、菜品設(shè)計(jì)組,。
(菜品的選定,、制作廚師的確定,菜品圖案的組合,、調(diào)試,、分配、制作,、安裝),。
組長:潘定國。
副組長:曾秀清,、盧向陽,、鄒祖芳。
成員:秦飛來,、黃常波,、蕭行敏(美術(shù)顧問)。
3,、現(xiàn)場服務(wù),、秩序組。
(負(fù)責(zé)與政府安排的保安,、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,,負(fù)責(zé)現(xiàn)場工作人員安排、表演人員,、禮儀小姐安排,、秩序維護(hù),、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,,航拍人員對接),。
組長:盧大慶。
副組長:胡杏芬,、卓勇,、黃常波。
成員:心情驛棧3人,、杯莫亭3人,、瀏陽河大酒店5人。
4,、嘉賓接待組,。
(與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,負(fù)責(zé)品鑒大師,、全國各地餐飲協(xié)會(huì),、14地州市餐飲協(xié)會(huì)及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會(huì)的邀請,、接待、食宿,、席位安排等),。
組長:沈平。
副組長:陶慶富,、王啟華,、余可、陳宇文,。
5,、招商、協(xié)調(diào)組,。
(與主辦單位銜接及贊助商的招商,,負(fù)責(zé)聯(lián)系全國各地餐飲協(xié)會(huì),特別是14個(gè)地州市和寧鄉(xiāng),、衡東等地餐飲協(xié)會(huì),,吸引和動(dòng)員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,,并接待好參展商安排好展位,,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺(tái)招商,,電子顯示屏內(nèi)容招商,,并對接妥善安排好相關(guān)事宜,。)。
組長:曾秀清,。
副組長:卓勇,、沈平。
成員:王禮強(qiáng),、肖義,、彭誠。
6,、蒸菜宴會(huì)組,。
(負(fù)責(zé)與銀天大酒店對接,制作宴會(huì)菜單,、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會(huì)的準(zhǔn)備和相關(guān)工作),。
組長:禹佳。
副組長:黃慶春,、陶慶富,、陳凌、陳宇文,。
成員:張迎春,、劉賽玲、何樹龍,、湯治平,、李友平、徐金錫,、朱國武,、劉軍、易為,、劉世許,、羅紀(jì)成、何智等人,。
7,、招牌菜比賽組。
(組織瀏陽市企業(yè)參賽報(bào)名,、審核,、預(yù)賽、場地銜接),。
組長:焦國防,。
副組長:沈平、秦飛來,。
成員:鄺桂香,、陳義,、羅金花。
8,、基尼斯申請組,。
組長:焦國防。
副組長:黃常波,、沈平,。
成員:鄺桂香等。
1,、準(zhǔn)備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計(jì),、人員安排、方案制定,。(焦國防,、沈平、黃常波等人),。
2,、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動(dòng)。(焦國防,、黃常波等人),。
3、現(xiàn)場準(zhǔn)備,、試驗(yàn)階段(11月11日-11月24日)進(jìn)行三次調(diào)試,、演練。(全體工作人員),。
4、布展(11月28日上午開始),,下午正式展示,。(全體工作人員)。
1,、蒸籠設(shè)計(jì):
設(shè)計(jì)思路:1,、世界最大的圓竹制蒸籠,2,、圖案:可以考慮瀏陽河圖案,、瀏陽蒸菜標(biāo)志、“無菜不蒸”藝術(shù)字造型等,。
a,、大小:初步訂4.8米(考慮運(yùn)輸問題考慮組合),。
b,、組成部份(見圖),。
灶:用紅磚砌。(見圖),。
蒸汽:用電動(dòng)自動(dòng)補(bǔ)水蒸汽機(jī),。(可以考慮其它加熱形式)。
底盤:用不銹鋼做一個(gè)底盤,。
蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊,。
菜盤:根據(jù)選擇的圖案,,用不銹鋼做成108個(gè)格子(菜盤)或用定做大小的碗具。
2,、菜品準(zhǔn)備:
a,、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進(jìn)行分區(qū),。
c,、11月25日前進(jìn)行調(diào)試(各企業(yè)自行準(zhǔn)備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預(yù)計(jì)組合時(shí)間,。
d,、28日當(dāng)天根據(jù)展示時(shí)間提前2個(gè)小時(shí)組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱,。
3,、流程的安排;。
a,、菜品準(zhǔn)備,、拼圖。
b,、準(zhǔn)備品嘗的餐具,、設(shè)備,及人員準(zhǔn)備(12個(gè)大漢,、12個(gè)禮儀小姐,、20個(gè)秩序維護(hù)員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)。
c,、大漢拿著木棍跳舞進(jìn)場,,揭開蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋,。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。
d、工作人員進(jìn)場,,由禮儀小姐引領(lǐng),,先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長、副會(huì)長,、秘書長,、各省級餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長、副會(huì)長,、秘書長,、中國烹飪大師、中國湘菜大師,、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),,緊接著是“社會(huì)美食評論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個(gè)進(jìn)出口有序品嘗(類似買票排隊(duì)),。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好),。
e、活動(dòng)撤場,,現(xiàn)場清理,。(全體相關(guān)工作人員)。
4,、財(cái)務(wù)核算;,。
a、本次政府預(yù)計(jì)撥款20萬元工作經(jīng)費(fèi),,用于協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦此次活動(dòng),,經(jīng)費(fèi)緊張,需要節(jié)約使用,。(包含申請基尼斯紀(jì)錄的費(fèi)用),。
b、費(fèi)用統(tǒng)一由協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)管理,,所有工作組費(fèi)用通過預(yù)算按程序到協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)處報(bào)銷,。
5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細(xì)執(zhí)行方案,,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。
校園美食文化節(jié)的策劃和活動(dòng)篇二十
xx化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),。
(彩排)xx年4月20日,、22日。
xx年4月24日19:30~21:30,。
舊足球場,。
全院在校學(xué)生。
音樂點(diǎn)亮青春歌聲唱響未來,。
為了繁榮校園文化,,加強(qiáng)美育教育,。促進(jìn)學(xué)校精神文明建設(shè),促進(jìn)良好校風(fēng),、學(xué)風(fēng),、班風(fēng)建設(shè),全面展示學(xué)生藝術(shù)素質(zhì)和創(chuàng)新能力的,。發(fā)掘?qū)W生的潛力,,發(fā)揮個(gè)性特長;培養(yǎng)興趣,陶冶情操,,提高審美情趣;豐富校園文化生活,,加強(qiáng)校園精神文明建設(shè),營造良好的學(xué)習(xí)氛圍;推動(dòng)素質(zhì)教育的實(shí)施,。
1,、工作人員及項(xiàng)目安排:
活動(dòng)顧問:
指導(dǎo)老師:
總策劃:
晚會(huì)總指揮:
晚會(huì)總監(jiān)制:
工作組委員:化工系學(xué)生會(huì)各部門正副部長。
工作組成員:化工系學(xué)生會(huì)全體,。
2,、具體活動(dòng)安排。
晚會(huì)籌備協(xié)調(diào)組:
組長:
組員:
任務(wù):1,、負(fù)責(zé)對活動(dòng)的節(jié)目籌備,,對節(jié)目的預(yù)選及安排彩排。
2,、為晚會(huì)準(zhǔn)備一切所需題材內(nèi)容(節(jié)目單,,邀請函,服裝道具等,。),。
3、協(xié)助指導(dǎo)老師對主持人進(jìn)行嚴(yán)格挑選,,培訓(xùn),,形象設(shè)計(jì)及臺(tái)詞準(zhǔn)備。
具體工作:
a,、準(zhǔn)備主持人的形象設(shè)計(jì),,對參賽者的服裝道具準(zhǔn)備,主持人與晚會(huì)各個(gè)環(huán)節(jié)的,。
熟悉及與參賽者的交流,。
b、嘉賓的邀請,。
c,、安排晚會(huì)流程,制作晚會(huì)節(jié)目單。
d,、禮儀的選定及培訓(xùn),。
e、對有關(guān)晚會(huì)的所有事宜進(jìn)行安排及確定,,進(jìn)行音帶試音,。
4月24日晚上7:30。
a,、對演員的出場安排,,后臺(tái)的人員控制(舞臺(tái)提供商),音控室操作人員的到位,。
b,、演出過程中的補(bǔ)妝人員安排,嘉賓位的安排及入場,,
c,、主持人的.安排,禮儀的管理,。
d,、演出后的場地清理(工作人員),音帶歸還(,。
4月26日晚會(huì)活動(dòng)的總結(jié)會(huì)議,。
3、活動(dòng)管理組:
組長:李代黎,、張勇,、游濤(搬花)。
組員:組織部,、治保部全部成員,、朱守波(文娛部)。
任務(wù):1,、晚會(huì)開場前的入場【19:00開始】(組織部);,。
3、配合文娛部進(jìn)行節(jié)目的調(diào)查,,反饋意見(治保部),。
4、活動(dòng)宣傳組:
組長:
副組長:,。
組員:宣傳部,、化新社全部成員。
任務(wù):1,、負(fù)責(zé)對本次晚會(huì)進(jìn)行宣傳【展板一套、海報(bào)三張】(宣傳部)。
2,、晚會(huì)前,、后的通訊及其宣傳工作【校園廣播及網(wǎng)絡(luò)宣傳】(化新社)。
5,、機(jī)動(dòng)組:
組長:
組員:生活部全體成員,。
任務(wù):1、專門負(fù)責(zé)晚會(huì)進(jìn)行期間臺(tái)上和臺(tái)下的聯(lián)系工作并應(yīng)對晚會(huì)當(dāng)天緊急狀況及晚會(huì)的后勤工作,,晚會(huì)24小時(shí)內(nèi)安排相應(yīng)班級進(jìn)行青年志愿衛(wèi)生服務(wù),,確保晚會(huì)的順利開展和完成。
2,、協(xié)助工人對舞臺(tái)進(jìn)行擺放(5人),。
6、外聯(lián)組:
組長:
任務(wù):1,、與廣告公司聯(lián)系舞臺(tái),、音響、燈光以及所需物品,,晚會(huì)邀請函的制作,。
2、友情節(jié)目的邀請與安排,。
7,、考勤:
組長:
任務(wù):1、對晚會(huì)各組負(fù)責(zé)人進(jìn)行考勤,。
2,、嘉賓席的物資準(zhǔn)備及擺放。
8,、桌椅借還組:(實(shí)訓(xùn)樓b區(qū)50套桌椅),。
總負(fù)責(zé):
組長:
組員:學(xué)習(xí)部、藍(lán)鳥青年志愿者全體成員,。
任務(wù):1,、申請桌椅。
2,、搬出,、擺放桌椅。
1,、各個(gè)部門部長在會(huì)場布置期間應(yīng)到場,,積極配合其他部門進(jìn)行工作組織安排。
2,、為保證大賽順利進(jìn)行,,臺(tái)上總負(fù)責(zé):;臺(tái)下總負(fù)責(zé):
3,、各個(gè)部門在晚會(huì)結(jié)束后當(dāng)晚必須派由本部成員及部長本人留下來進(jìn)行會(huì)場清理。
4,、會(huì)后各部交工作總結(jié),。
5、對于本次活動(dòng),,每個(gè)部門負(fù)責(zé)人有權(quán)了解其情況并提出寶貴意見,。
關(guān)于4月24日晚上的正式演出。
1,、所有歌手必須于6:30前化好妝,,穿好衣服,到達(dá)位于舊足球場的舞臺(tái)準(zhǔn)備,。
2,、歌手禁止佩戴項(xiàng)鏈、耳環(huán),、戒指等首飾,。
3、晚會(huì)開始之前,,各系觀眾按指定位置就座,,相關(guān)事宜由各系學(xué)生會(huì)主席團(tuán)商誼自行調(diào)整。
1,、由于本次活動(dòng)是在戶外舉行,,若有陰雨天,則由指導(dǎo)老師,,臺(tái)上,、臺(tái)下總負(fù)責(zé)人協(xié)同晚會(huì)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人商議決定晚會(huì)是否正常進(jìn)行。
2,、若晚會(huì)期間發(fā)生停電狀況,,當(dāng)停電小于半小時(shí)則由主持人和全場工作人員一同控制會(huì)場并將不須用電設(shè)備的節(jié)目提前安排上場;當(dāng)停電超過半小時(shí),則由主持人宣布晚會(huì)延遲舉行,,全場工作人員應(yīng)按部就班的繼續(xù)工作,,并加入到調(diào)整會(huì)場紀(jì)律的任務(wù)中。
3,、若演出當(dāng)晚有音碟出現(xiàn)問題,,則盡量不伴奏演出;若歌手臨時(shí)出狀況,則將其節(jié)目后調(diào),,若歌手不能堅(jiān)持則立即取消其節(jié)目,,其它節(jié)目照常進(jìn)行。
4,、活動(dòng)中若有其它情況發(fā)生,,由機(jī)動(dòng)組負(fù)責(zé)處理,。