在日常的學(xué)習(xí),、工作,、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?以下是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,,歡迎大家分享閱讀。
ktv每周工作匯報篇一
1.按照公司規(guī)定的儀容儀表著裝,,準(zhǔn)時上下班,。
2.熟悉并掌握ktv房間的一切運作。
3.監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的`作業(yè)程序,、服務(wù)態(tài)度,、禮貌禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
4.對本部門設(shè)施設(shè)備全面檢查是否符合使用要求,。發(fā)現(xiàn)問題及時上報相關(guān)部門處理,。
5.檢查ktv房間及使用器具衛(wèi)生是否達標(biāo),并做及時清理維護。
6.準(zhǔn)時參加18:15分部門管理集會,,并參加18:30分的班前例會。協(xié)助并且聽取上級的工作安排,,同時認(rèn)真執(zhí)行,。
7.補充營業(yè)所需物品,落實當(dāng)天自己負(fù)責(zé)轄區(qū)的工作,。督導(dǎo)工作中的過失并及時改正,。
8.做到以身作則,徹底執(zhí)行本公司各項規(guī)章制度,。
9.輔助上級對新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),。
11.處理客人簡單投訴,解決不了問題必須及時上報處理,。
12.做好工作交接,,對工作中所有存在及發(fā)生的問題做詳細(xì)登記,每周上交工作筆記,。
13.營業(yè)結(jié)束后,,檢查水、電,、門是否關(guān)閉,。是否有火種遺留。
14.在工作中實事求是,,對下屬獎勤罰懶,,同時做到公平公正。
15.配合上級對本部門使用物品進行盤點登記,。
16.時刻準(zhǔn)備著,,以最佳精神狀態(tài)投入到工作中。以愉悅的心情,,完成接待和上級安排的工作,。
ktv每周工作匯報篇二
目的:讓員工做到是公司的一部分———伙伴。
目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識,。
1,、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小、開房價格,、房間分布………………,。
2、酒水知識介紹內(nèi)容:酒水的分類,、價格,,產(chǎn)地,度數(shù)。
目的:練習(xí)員工的最基本的動和靜內(nèi)容:實地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………,。
1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價格,。
2、背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類。
3,、托盤自我練習(xí),。
第二天。
一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘,。
目的:鞏固基本知識。
1,、背包間規(guī)格大小,,布局,開放價格,。
2,、背酒水價格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類,。
3、托盤自我練習(xí),。
二,、器具的認(rèn)識(20)分鐘。
內(nèi)容:酒具的基本知識介紹,、酒與酒具的基本搭配,。
三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120),。
內(nèi)容:……………………,。
四、課后作業(yè),。
4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6,、了解設(shè)備的開關(guān),,迎、送客標(biāo)準(zhǔn)。
第三天三小時,。
一,、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘。
b,、基本服務(wù)流程實際操作練習(xí),。
二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘,。
目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)。
內(nèi)容……………………,。
三,、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘。
目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀,。
內(nèi)容:……………………,。
四、課后練習(xí),。
第四天,。
一、復(fù)習(xí)簡單包間知識,,酒水知識40,,基本服務(wù)流程70分,。
二,、高品位服務(wù)的管理秘訣40,。
三,、ktv服務(wù)禮儀30,。
第五天,。
一,、包間,,酒水知識20,。
二,、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120。
三,、了解顧客類型20,。
四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上,。
第六天,。
一、酒水包間知識20分,。
二,、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120。
三、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4,。
第七天,。
一、整體服務(wù)流程實際操作演習(xí)140,。
二,、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下。
三,、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,,罰標(biāo)準(zhǔn)30。
文檔為doc格式,。
ktv每周工作匯報篇三
1,、每天按營運店長及經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營運店長及經(jīng)理工作,執(zhí)行營運店長及經(jīng)理的指令,,負(fù)責(zé)貫徹落實到位,。
2、以身作則,,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則,。
3、站在一線指揮,,做到嚴(yán)于律己,,以身作則。
4,、召開班前例會,,檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運轉(zhuǎn),,熟悉區(qū)域的運營狀況。
5,、巡視現(xiàn)場,,督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。
6,、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,,解決客人投訴,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法,。
7、在處理客人投訴時,,以本公司的利益為首,,在客人面前保持良好的個人及公司形象,。
8、視工作情況對員工進行適當(dāng)調(diào)整,,提高工作效率,。
9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買,、索要小費,、私藏酒水、偷竊財物,、扎堆聊天,、怠慢客人等),對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,,并在員工例會上視情況輕重予以處理,。
10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購商品,,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生,。
11,、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作,。
12、隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài),。
13,、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級,。
14,、如遇工程方面的問題,應(yīng)及時找工程員工予以解決,。
15,、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況,。
16,、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電,、防火,、防盜工作。
17,、控制管理好公司的財物,。
18、做好班次交接工作,,并就出現(xiàn)的問題進行解決,。
19,、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,,認(rèn)真執(zhí)行各項指令,做好上下級的`溝通工作,。
20,、按時有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。
ktv每周工作匯報篇四
工作總結(jié)的概念及其特點所謂工作總結(jié),就是以一定的方針,、政策或計劃作為標(biāo)尺,對已經(jīng)做的工作進行較為系統(tǒng)的回顧和分析,以檢討工作得失,歸納經(jīng)驗教訓(xùn),得出規(guī)律性的認(rèn)識,進而提高工作水平,、推動今后工作的一種公文文體。本文是小編為大家整理的ktv月工作總結(jié)范文,,僅供參考,。
一、日常接待工作和部門活動,。
1.本月完成書院接待任務(wù),。"可口可樂飲料公司","大米單元20xx年工作會議"等十余支團隊,。
實際接待人數(shù)231人,,營業(yè)收入23267元。
3.部門于3月20日組織員工進行趣味活動,,提高團隊凝聚力,。
4.部門舉行反思研討會,班組針對上月提出的問題進行了情況說明,,對現(xiàn)存問題進行了反思研討,。
5.積極參加書院舉辦的各項活動,如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動及教務(wù)部組織書院各中心進行羽毛球比賽,。
二,、物品管理工作。
1.對ktv所有酒水進行清點,,登記日期,,對即將過期的酒水已進行退庫處理。
直購的物品申購工作已完成,。
三,、
設(shè)備設(shè)施。
1.月底對設(shè)施設(shè)備及酒水進行盤點,,杯具有少量正常破損,,其他物品正常使用。
四,、實習(xí)生的考核工作,。
1.本月人事部對實習(xí)生進行了班組的培訓(xùn)考核(正常班組基礎(chǔ)培訓(xùn)除外),,提出培訓(xùn)要更重視實操練習(xí)。
2.理論和實操考核,。
五,、考勤管理。
1.合理安排員工休息,,實行彈性工作制,。
2.當(dāng)月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況,。
3.員工考勤基本持平,。
六、安全生產(chǎn)工作,。
1.治安分局處對ktv上傳的公安系統(tǒng)進行檢查,,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求,。
2.在班組內(nèi)不定期抽查員工安全知識,。其通過率為98%。
七,、培訓(xùn)及考核工作,。
1.3月9日在屯河教室進行安全知識專題培訓(xùn)會。
2.本月已完成培訓(xùn)《書院格調(diào)》第二,、三,、四節(jié)的內(nèi)容,。
3.本月進行了班組服務(wù)技能,、禮貌用語、酒水知識,、安全知識的培訓(xùn),。
4.以書面形式對《書院格調(diào)》第二、三節(jié)內(nèi)容進行考核,。
5.實操考核一次,。
6.服務(wù)技能的考核(儀容儀表、站位站姿,、禮貌用語),,員工合格率為95%。
7.培訓(xùn)員工運動館專業(yè)知識和實操演練,。月底進行書面及實操考核各一次,。
八.工作中存在的主要問題。
1.人員問題:(ktv目前的人員配置,,共八名1男6女,,無缺編人員,。為了完成部門的目標(biāo),班組現(xiàn)缺少有活力的服務(wù)人員,,正在積極的搜尋,,目前無結(jié)果。),。
2.溝通協(xié)作方面:(上下級,,班組之間溝通順暢,有問題及時上報和解決,。在本班組實行談心制度,,每周找一名員工談心,了解員工的思想動態(tài)對員工的工作不足進行指正,。),。
3.維修方面:每天對設(shè)備設(shè)施進行檢查,登記,。有問題及時的報修,,要在最短的時間內(nèi)解決問題。
現(xiàn)在存在的問題:a:ktv4,,備餐間上方漏雨,,工程部的答復(fù)是觀察一段時間,至今無結(jié)果,。b:歌曲的更新速度不夠快,,報工程部,答復(fù)需要與雷石進一步協(xié)調(diào),,正在積極的跟進,。
20xx年是公司實施"立足新化,拓展湖南"發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,,在董事會和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,廣大員工發(fā)揚"團結(jié),敬業(yè),,開拓,,求實"的企業(yè)精神,拓展渠道,,培養(yǎng)務(wù)實團隊,,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,,促使公司保持了較好,、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標(biāo),。
一,、20xx年本地業(yè)內(nèi)形勢分析,。
1、本地及周邊ktv行情,。
2、本地消費人示增長情況,。
(1)第一季度銷售額度以達到預(yù)期目標(biāo)150w,,二、三,、四季度開始呈現(xiàn)什么情況,。
(2)皇家品牌正搶占。
二,、三級地區(qū)市場,經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展,、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛,。
(3)皇家品牌以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),頂級的設(shè)備,,人性化的管理優(yōu)勢突出,、穩(wěn)固,,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置,。
(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級軟硬件配置,,降低消費,,以求生存。
二,、20xx年公司各項數(shù)據(jù)分析,。
三、20xx年公司主要工作業(yè)績,。
打響本地第一槍,,搶占市場先機。
1,、搶市場,、保增長,。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。
2,、找資源,,打基礎(chǔ)。本著以客為先的原則發(fā)展每一個可用資源成為我們的客戶,。
規(guī)范管理流程,,強化內(nèi)部管控。
2,、組建監(jiān)督部門,,強化內(nèi)部管理。
3,、注重培訓(xùn)教育,,提高業(yè)務(wù)技能。
推進文化建設(shè),,提升企業(yè)品牌,。
1、開展有益活動,,增強企業(yè)凝聚力,。為了弘揚先進,激勵員工,,20xx年先后組織員工參加野外活動及其它公益活動,,得到本公司員工的一致好評及其它公司員工羨慕,還獨家贊助了"皇家壹號杯"mtv大獎賽,,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題,。
3、注重輿論監(jiān)督,,完善內(nèi)部管理,。聘請了1名督察,參與對公司產(chǎn)口質(zhì)量,、安全,、衛(wèi)生、服務(wù)意識,、現(xiàn)場管理的實時監(jiān)督,。促進門店管理工作的進一步改進和提高。
4,、著手理管層儲備,,加強梯隊建設(shè)。20xx年招聘dj部長以上管理人員____人,實際錄用_____人,。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,,實際聘用_____名。
四,、20xx年工作中存在的主要問題,。
過去的20xx年雖然取得上述四個方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,,值得我們需要認(rèn)真反思,、總結(jié)、改進,。
(一)門店運營基礎(chǔ)差,,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。
1,、門店缺乏責(zé)任性,,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。
(1)點單亂:
(2)點單亂:
(3)陳列亂:有庫存沒出樣,、易盜商品不陳列,、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,,已經(jīng)成了許多門店的通病,。
2、管理人員缺乏責(zé)任感,,管理意識淡薄,。
(1)在思想上:面對銷售滑坡、經(jīng)營上不去,,虧損嚴(yán)重的實際情況,,個別管理人員自以認(rèn)壓力少、缺乏危機感和職業(yè)素養(yǎng),。
(2)在行動上:面對競爭和困難,,束手無策、手段單一,,等靠要依賴性強,,主動出擊、想方設(shè)法的少,。
(3)商品質(zhì)量缺乏把關(guān),,投訴處罰損失嚴(yán)重。
(4)促銷手優(yōu)較少,,效果也非常一般。
(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任,。
1,、沒時時跟進現(xiàn)場,并根據(jù)實際情況做出調(diào)整,。
2很多合理化建議未能得到審批與實施,。
發(fā)展思路:以"立足新化,拓展湖南"為目標(biāo),。
基本思路:塊狀發(fā)展,,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,,重抓業(yè)績,。
經(jīng)營目標(biāo):讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。
發(fā)展目標(biāo):塊狀布點,,區(qū)域壟斷,,達到拓展湖南中心思想。
為完成20xx年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),,我們應(yīng)從以下五個方面務(wù)實展開工作:
一,、必須始終樹立統(tǒng)一思想。
1,、堅持一個中心,。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理,、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開,。
2、打造優(yōu)秀團隊,。努力建設(shè)一支專業(yè),、務(wù)實、和諧,、有責(zé)任感的年輕的ktv專業(yè)管理團隊,。
3、營造一種氛圍,。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,,既緊張又快樂,既有壓力又能進步的積極向上的工作氛圍,。
二,、加強運營管理,創(chuàng)新求變,,真正提高業(yè)績能力,。
1、制定運營標(biāo)準(zhǔn),加大檢查力度,,實實在在提高本部質(zhì)量,。
2、拓展思路,,大膽整改,。對達不到本部最低要求的員工做為處理。
三,、改變促銷模式,,提高核心競爭力。
1,、調(diào)整促銷模式,,加大宣傳現(xiàn)有促銷手段,增加更多活動項目,,讓客人感覺永遠不out,。
2、打造門店經(jīng)營亮點,,讓本地均知道本公司特色,。
四、創(chuàng)新思路,,大膽嘗試,,突破四大管理瓶頸。
1,、建立新的可操作性強的門店經(jīng)營考核責(zé)任制,。
2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門,,防止"病從口入",,加強管理。
3,、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,,增加不足歌曲滿足客人個性化需求。
五,、健全標(biāo)準(zhǔn),,加強培訓(xùn),完善人事考核,,推進公司文化建設(shè),。
完善規(guī)范化、手冊化的企業(yè)流程和制度,。包括:采購,、運營,、人事、培訓(xùn),、信息,、財務(wù),、維修,、物資、物流等流程和制度,。
20xx年的工作計劃已經(jīng)明確,,雖然發(fā)展、經(jīng)營,、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,,但我們堅信:只要在董事會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團隊大力量,,始終堅持盡心盡責(zé)不打折,、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強不自大,,踏實工作不務(wù)虛,,時刻珍惜今天,緊緊把握明天,,在新的一年里,,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實現(xiàn),。
祝各位同事在新的一年里取得良好的成績,,祝大家心想事成萬事如意。
隨著時間的流逝,,20xx年的工作馬上結(jié)束了,,回望這一年來的各項工作,我感到很慚愧!原因是今年的預(yù)算任務(wù)我們沒有能如期完成,,給公司的整體經(jīng)營拉了后腿,,在此我表示抱歉,針對一年來的工作,,我做一下總結(jié):
經(jīng)營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動,,留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費有獎贈手機,自行車活動,,汽車靠墊,,紅酒等,六月份又以消費一定數(shù)額回饋并進一步穩(wěn)定了老客戶,。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,,十月份開始上調(diào)了下午場的消費標(biāo)準(zhǔn),,增加了下午場的收入,十一月份以消費贈送酒水的形式給予顧客最大的實惠!同時為了滿足顧客需要,,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,,新添了海蜇絲番,茄雞塊,,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營過程中,,上半年我們圓滿完成了預(yù)算任務(wù),很有信心,,但在7.8.12月份我們經(jīng)歷了嚴(yán)打,,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個月的營業(yè)收入急劇下滑,,后半年的預(yù)算任務(wù)沒能如期完成,,影響了全年的整體經(jīng)營!
部門管理中:1員工的思想教育,針對80.90后的員工比較多,,思想教育是不可少的,,每進一名新員工,首先了解其思想狀況,,慢慢讓其有強者留弱者走的競爭意識!
2員工培訓(xùn)上,,對每一名新進員工都進行親自培訓(xùn),從基礎(chǔ)的酒店意識到各項工作程序的操作和標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)施設(shè)備的保護方法;,,從顧客進入我部的接待到各項規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關(guān),,同時對各組的人員進行跟蹤服務(wù)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題,,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識,,消毒知識和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)!
3員工工作紀(jì)律上,針對員工工作時間崗上紀(jì)律加強了巡視力度,,不光要求自覺,,凡違反紀(jì)律的員工,根據(jù)情況不進行警告,,或是是直接處罰,,使員工有意識嚴(yán)格要求自己,將酒店規(guī)章制度當(dāng)做一張電網(wǎng),,以作為警示!對于上班帶手機的員工給予嚴(yán)厲處罰!
4環(huán)境衛(wèi)生上,,加強了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,,門后,,地腳線,以及設(shè)備柜內(nèi)部和后部,,同時嚴(yán)格做衛(wèi)生的方法,,每日進行抽查!
5設(shè)備設(shè)施的更新和保護,,首先,更換了中小包的沙發(fā)套,,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,,新夠了大豪包的無線話筒,對部分中小包的問題功放進行更換,,更換了五把吧椅,,對大豪包的吧臺玻璃進行了更換,拆除了休息室的舊地板!強調(diào)了客用品的使用和刷洗,,防止員工不小心打碎,,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,,為防止人為操作損壞音響設(shè)備,,嚴(yán)格了音響設(shè)備的正確開關(guān)程序,對不按程序執(zhí)行的給予嚴(yán)重警告!做衛(wèi)生時禁止用濕毛巾擦拭木制品,,壁紙,,電氣設(shè)備,以及地腳線!每周給不銹鋼,,鍍鉻設(shè)施打油,,每三個月給木地板打蠟,每周清理投影機鏡頭,,給包房各主機除塵,,以便延長設(shè)備設(shè)施的使用壽命!
6節(jié)能降耗上,我部主要是電,,和音響設(shè)備的更新和維護,,隨時檢查客走包房音響設(shè)備,空調(diào)的及時關(guān)閉,,以及走廊效果燈的按時更換,。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調(diào)換了部分投影機以及舊的音箱,,功放以及話筒燈具,,!同時將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,,對出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,,也不用外工修理!
7上半年學(xué)習(xí)了自主加歌的程序,,自行加歌,但由于許多新歌需要收費下載,,而且網(wǎng)絡(luò)免費下載的存在病毒,,怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫,,致使不能滿足顧客的及時需要,后申請付費由專業(yè)人員操作,,歌曲得到了及時更新,,得到了顧客的認(rèn)可!
8員工服務(wù)上,強調(diào)以微笑有聲服務(wù)為基礎(chǔ),,細(xì)致服務(wù)贏得顧客的認(rèn)可,,快捷周到為行動,進一步穩(wěn)定和吸引顧客!對于酒醉的顧客加以關(guān)注,,特別是包房內(nèi)的規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)以及靈活多變的應(yīng)急服務(wù)加以培訓(xùn),,得到了顧客的好評!
總之今年的經(jīng)營工作已經(jīng)結(jié)束,在明年的經(jīng)營和管理工作中,,我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進管理方法,,加大個人以及公主的酒水促銷力度,不僅穩(wěn)定老顧客,,同時積極舉行各種促銷活動吸引新客戶!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督和支持,。
ktv每周工作匯報篇五
技術(shù)人員每日工作職責(zé)(音響)。
二,、班前工作,。
1、準(zhǔn)備好個人儀容儀表,,佩戴工號牌(等同干部工服),。
2、查看營運部交接本(針對于設(shè)備維修方面),。
3,、打卡上班。
4,、檢查維修間工具是否正常(維修工具),。
5、檢查維修間設(shè)備是否正常(在維修中的設(shè)備),。
三,、正常工作。
1,、確認(rèn)點歌系統(tǒng)主機是否正常,。
2、至營運現(xiàn)場干部了解包廂的音響效果,。
3,、檢查所有包廂的麥克風(fēng)是否配齊、無線麥克風(fēng)電池是否夠用,。-直接處理,。
7,、檢查所有麥克風(fēng)的線頭是否有松動、線路是否正常,。---------直接處理,。
8、檢查每個包廂的麥克風(fēng)音量是否一致,、喇叭是否有異常,。-----直接處理。
9,、所有相關(guān)設(shè)備的清潔,,線路整理工作。
10,、備用麥克風(fēng)10個(維修好的)放到前臺,。
11、正常麥克風(fēng)和其它設(shè)備維修,。
12,、根據(jù)營運需求現(xiàn)場調(diào)音。
13,、每天3-5間至包廂填寫意見卡,主詢問音響效果,。
14,、保證好維修耗材的安全量。
15,、保管好維修工具的使用(每周盤點一次)采取責(zé)任制,,遺失賠償。
16,、把當(dāng)天工作情況詳細(xì)記入檔案(工作日志存放于前臺),。
四、時間分配,。
3,、其它空閑時間做設(shè)備清潔和線路整理。
五,、相關(guān)流程,。
1、設(shè)備每天檢查1次,。
2,、設(shè)備每周盤點1次。每周一向公司遞交盤點報表,。
3,、設(shè)備每周測試1次,。每周三設(shè)備測試(店內(nèi)1-2名以上干部到場)。
4,、送回廠家維修的設(shè)備和不能使用的設(shè)備報備給經(jīng)理確定,。
六、注意事項,。
1,、進出包廂的禮貌用語。
2,、維修進展等交接工作,。
ktv每周工作匯報篇六
消費群體形態(tài)分析及問題所在1.沒有來過***的消費者。
如何宣傳,,如何引導(dǎo),?
2、k歌會選擇***的消費者,。
給消費者留下的是什么,,如何保持好的印象?
3,、來過以后還會選擇來的消費者,。
為什么他還會來,怎樣才能吸引他再次消費,?
1,、如何讓已經(jīng)選擇***的消費者能夠得以滿足,留下良好的印象,?
a,、客人選擇k歌,首先要有好的環(huán)境和設(shè)備,。
b,、我們能否提供周到的服務(wù),能否熱情對待每一個客人,,服務(wù)品質(zhì),。
c、能否給客人帶來快樂,,能否滿足客人的要求,。
d、能否與客人產(chǎn)生互動,,給客人帶來更多的附加值,,現(xiàn)場的氣氛。
2、如何讓刺激消費者,,控制消費者在下次選擇k歌再次選擇***,?
b、我們所提供的一切,,客人是什么樣的感覺,,客人會怎么評價他的這次消費?
c,、我們給予客人的是什么,,有沒有得到意外的附加值,如何引誘下次消費,?
d,、下次消費他還會來嗎,有什么值得他來的地方,,下次來能享受到什么?
2,、活動方案分析。
1,、針對本次消費的客人,。
針對本次消費的客人,首先我們要確保我們能夠發(fā)揮出現(xiàn)有最高品質(zhì)的硬件及軟件,。
音響設(shè)備,、環(huán)境、服務(wù),、產(chǎn)品是首要環(huán)節(jié),,也是最直觀的,只有滿足了這一切的情況我們才能做到最基本的穩(wěn)住現(xiàn)有的客人,,但是在這的基礎(chǔ)上我們要能夠讓客人感覺到更多的附加值及與客人進行互動,這樣才能給客人留下更好的印象,,真正感受“性價比”
a,、現(xiàn)場派發(fā)贈送爆米花,爆米花無限量供應(yīng)(附加值),。
b,、凡是消費的客人均可參加抽獎(意外附加值)。
2,、引誘再次消費的客人,。
a、讓客人擁有一些可下次使用的優(yōu)惠券及贈品(不用白不用),。
b,、連續(xù)消費可獲得我們提供的積點禮品(禮品誘惑)。
1、香噴噴爆米花,,即日起無限量供應(yīng),。
2、開包廂即可參加抽獎,,中獎率95%……3,、超市購物滿88元起就送…。
唱歌免費,、贈送酒水,、飲料小吃、包廂打折,、好禮不斷,,一切都在你手中……。
五,、活動方式:具體活動方式如下:
1,、爆米花無限量供應(yīng)…為了促進超市消費,我們可選擇性的分時段贈送,,推行超市套餐,、例如超市消費滿88元贈送啤酒2瓶,消費滿188元贈送紅酒一瓶,,消費滿288元贈送珍藏紅酒套餐1份,,由于成本估算,該活動還需進一步測算(具體預(yù)算附表3),。
4,、夜場啤酒,買多少送多少,。
為了提升夜場的上客率,,可以給消費者營造出夜場消費去***最劃算的概念,凌晨12點以后夜場啤酒銷售我們降低利潤,,以走量為主,,在原價10元的基礎(chǔ)上進行推行買多少送多少,來刺激消費者購買欲望,,有超市人員根據(jù)銷售小票進行派送(具體預(yù)算附表4),。
六、活動時間,。
3,、超市購物滿88元就送…………。
任何時段只要超市購物滿88元起就可得到不同的贈送,。
4.夜場啤酒派對,,賣多少送多少,。
凌晨12點以后開始,以電腦小票時間為準(zhǔn),。
七,、廣告宣傳配合方式。
1,、店堂海報宣傳,。
店堂明顯處進行x展架及海報張貼,內(nèi)容以突顯噱頭為主,,刺激客人進一步了解,。
2、包廂宣傳單宣傳,。
印制宣傳單,,在所有進包廂的客人都能輕易了解到具體活動的內(nèi)容。
3,、電視字幕宣傳,。
滾動播出活動主題,進行提醒消費者活動進行中,。
4,、轉(zhuǎn)角廣告宣傳。
主要制造噱頭,,可適當(dāng)夸大,,利用圖案及文字結(jié)合,,宣傳活動性價比,。
5、服務(wù)員推廣宣傳,。
所有人員需掌握所有活動內(nèi)容及流程,,能夠耐心詳細(xì)的為客人進行解答,。
八、前期準(zhǔn)備,。
1,、人員安排。
所有活動各個環(huán)節(jié)都要有專人進行負(fù)責(zé)和進行監(jiān)督,,以便于及時的調(diào)整不足之處。
2,、物質(zhì)準(zhǔn)備,。
所有活動所需物質(zhì)都要提前備貨,以便活動所需物品能夠正常保障的派發(fā),。
3,、現(xiàn)場布置。
現(xiàn)場布置必須做到一定的氛圍,所有明顯處都必須突出活動的主題,。
4,、實驗方案。
起初可進行測試實驗,,了解活動的推展及客人的反應(yīng)度,,以便及時的不足及調(diào)整,。
九,、中期操作及觀察。
1,、活動的流暢度。
2、客人的反應(yīng)及感受。
3,、現(xiàn)場操作的漏洞,。
十,、后期操作及跟進。
1,、進行分析統(tǒng)計,。
2,、數(shù)據(jù)反應(yīng)活動的成敗,。
根據(jù)報表進行分析活動的成敗,以便能夠及時的調(diào)整或更好的改進,。
3,、是否繼續(xù)延續(xù)及改進,。
根據(jù)此次活動進行分析,,考慮在下階段是否繼續(xù)推行是否適應(yīng)或更改策略,。
十一、費用預(yù)算,。
各活動預(yù)算見附表,。
4、所有活動評估進行篩選,,總體,。
總結(jié)。
ktv每周工作匯報篇七
5,、 總結(jié)ktv部的`工作和成績,。
崗位職責(zé)要求:
1、 以身作則,,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度,;
2、 按時上,、下班,,并樹立一個模范榜樣;
3,、 負(fù)責(zé)每天ktv部員工的工作安排,,并予以嚴(yán)格,、細(xì)致的監(jiān)督;
4,、 參加公司各項會議活動,,充分了解總辦工作安排的意圖;
5,、 主持召開每日部門例會工作,,起到公司意見上傳下達的作用;
6,、 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤,;
7、 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理,;
8,、 每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;
9,、 關(guān)心員工的業(yè)余生活,,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助,;
ktv每周工作匯報篇八
本文目錄,。
ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),并不斷可以注入新的內(nèi)容使之保有長久的生命力,。
全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展,。就拿益陽本地來說,估計在今年內(nèi)也還會萌生幾家新的娛樂場所,,相對益陽的人口來說,,在益陽流動人口少,而且本地人外出較多,,那么市場的競爭將會更大,,如果想要在這個市場生存下去,那么服務(wù)和營銷是密不可分的,,根據(jù)市場的需求,,我們將不斷更新各方面,以此來吸引客戶的眼球,,達到客戶的需求,,將我們的市場打開!
ktv規(guī)模投入的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn):對于資金、技術(shù)和管理的要求越來越高,,投資者對于ktv的內(nèi)涵和核心把握也并沒有那么容易,,同時能夠建立一個熟悉并掌握ktv全面合作的團隊并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實的情況使投資者對于ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求。
二,、競爭環(huán)境分析,。
1、適當(dāng)做些媒介宣傳,、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵,。
2、音響歌碟品質(zhì)不分伯仲,,重點考驗技術(shù)人員的管理,,重點抓現(xiàn)場調(diào)試和平時維護能力。
3,、價格方面不同時段不同價位,,采取買斷,
4,、品牌形象與知名度。
廣告必須要做,,避免鋪張浪費,,少而精!集中精力、財力選擇一個在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,,做一些異業(yè)聯(lián)盟,,另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團購”(可以參考肯德基),提高知名度,。
按照國際慣例,,評估一個國家的發(fā)達水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模,。
所以,,只要國民經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,,市場前景非常樂觀,。
加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來越大,,對于休閑娛樂的需求會更加強烈,。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢。
這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員,、中小企業(yè)家,、政府雇員、
中學(xué)生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢,,已不完全滿足衣食需求,,更強調(diào)精神需求,攀比心理嚴(yán)重,追求品牌消費的比例較大,,開生日會到酒樓請宴,、花錢買高檔禮品等就可見一斑。同時,,大學(xué)生和中學(xué)生,,是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一。由于學(xué)生自身無任何收入來源,,平時消費還是選擇低廉消費,,且具備一定品牌效應(yīng)的最佳?!捌础笔羌w活動的通常消費形式,。
家庭消費的定義:又稱居民消費或生活消費,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,,通過吃飯穿衣,、文化娛樂等活動,對消費資料和服務(wù)的消費,。家庭消費中的享受性消費,,受收入水平的直接影響,物價水平是影像消費的重要因素,。
家庭消費女性拿主意的占大多數(shù),。而女性消費具備以下心理特征:
1.時尚心理:注重外觀,強調(diào)美的效果,,甚至具有極高的品牌忠誠度;,。
2.情感心理:女性消費者在情緒低落或高漲時,易產(chǎn)生突擊消費,。她們會把消費當(dāng)作一種樂趣,,或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的心情好壞所付出的代價,。
3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費者自尊,、自重心理的另一鐘體現(xiàn)。
4.方便,、實惠心理:由于女性天生性情細(xì)膩,,相對于男性來說更會精打細(xì)算,她們非常注重產(chǎn)品的實用性,,表現(xiàn)出強烈的求實心理,。
一項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近一半的城市居民在過生日時,,會進行不同形式的慶?;顒?,女性、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日,。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費群體,,以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內(nèi)涵,讓生日市場顯露出無限商機,。
隨著城市化進程的不斷加快,,工薪族群體規(guī)模不斷擴大并將發(fā)展的越來越快,此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛,、自由的消費形式,。薄利多銷、平價,、自助的消費觀念最受他們歡迎,。
有組織性的團體消費也是不容忽視的消費群體,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,,消費預(yù)算較明確,,規(guī)律性消費特征明顯,對優(yōu)惠政策要求高,。
目前消費的群體越來越多樣化,,商務(wù)消費(公務(wù)活動)在逐漸增加和趨于成熟,通常情況下,,越發(fā)達的城市商務(wù)消費所占的比例越高,商務(wù)消費很少關(guān)注購買商品本身的性能和實用性,,更注重商品的功能,、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費感受和自身事物的進展與達成,。
根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃,,結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌,、運營構(gòu)建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略,,它們之間是從屬和聯(lián)動的關(guān)系。
營銷戰(zhàn)略是由市場定位,、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系,、價格體系、銷售體系與隊伍建設(shè),、區(qū)域市場戰(zhàn)略,、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略,、市場拓展策略,、營銷管理,、營銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成。市:主要目標(biāo)消費群體為白領(lǐng)和中層收入者,,對休閑,、快樂生活意識的追求,追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣,。
創(chuàng)新體系:對包廂,、商品進行有效整合,曲庫及時更新,,硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化,。
營銷策劃做到法定假日有活動,重要賽事常參與,。根據(jù)季節(jié)進行各項策劃活動,。
返回目錄。
1,、每天按營運經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營運經(jīng)理工作,,執(zhí)行營運經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)貫徹落實到位,。
2,、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的,。
規(guī)章制度,。
及員工守則。
3,、站在一線指揮,,做到嚴(yán)于律己,以身作則,。
4,、召開班前例會,檢查服務(wù)員儀容儀表,,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運營狀況,。
5,、巡視現(xiàn)場,督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù),。
6,、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,,對出現(xiàn)的問題進行分類處理,,如遇解決不了的問題要及時向上級反映并請示解決辦法,。
7、在處理客人投訴時,,以本公司的利益為首,,在客人面前保持良好的個人及公司形象。
8,、視工作情況對員工進行適當(dāng)調(diào)整,,提高工作效率。
9,、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買,、索要小費、私藏酒水,、偷竊財物,、扎堆聊天、怠慢客人等),,對于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,,并在員工例會上視情況輕重予以處理。
10,、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購商品,,推銷會員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。
11,、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作,。
12、隨時了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài),。
13,、處理客人投訴要即時解決,并及時將情況上報上級,。
14、如遇工程方面的問題,,應(yīng)及時找工程員工予以解決,。
15、督查公共區(qū)域,,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況,。
16、檢查收尾工作,,做好安全及節(jié)電,、防火、防盜工作,。
17,、控制管理好公司的財物,。
18、做好班次交接工作,,并就出現(xiàn)的問題進行解決,。
19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,,提高其工作能力,,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項指令,,做好上下級的溝通工作,。
20、按時有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù),。
返回目錄,。
ktv行業(yè)特性:
ktv是一個可以永續(xù)經(jīng)營的事業(yè),并不斷可以注入新的內(nèi)容,。
使之保有長久的生命力,。
全國各地ktv投資熱情蓬勃發(fā)展。就拿益陽本地來說,,估計在今年內(nèi)也還會萌生幾家新的娛樂場所,,相對益陽的人口來說,在益陽流動人口少,,而且本地人外出較多,,那么市場的競爭將會更大,如果想要在這個市場生存下去,,那么服務(wù)和營銷是密不可分的,,根據(jù)市場的需求,我們將不斷更新各方面,,以此來吸引客戶的眼球,,達到客戶的需求,將我們的市場打開,!
ktv規(guī)模投入的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),。
ktv全面合作的團隊并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實的情況使投資者對于,。
ktv投資經(jīng)營管理存在多種需求,。
二、競爭環(huán)境分析,。
1,、適當(dāng)做些媒介宣傳、傳單發(fā)放和出租車等做一些合作宣傳和提成獎勵,。
2,、音響歌碟品質(zhì),。
不分伯仲,重點考驗技術(shù)人員的管理,,重點抓現(xiàn)場調(diào)試和平時維護能力,。
3、價格方面,。
不同時段不同價位,,采取買斷,
4,、品牌形象與知名度,。
廣告必須要做,避免鋪張浪費,,少而精,!集中精力、財力選擇一個在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,,做一些異業(yè)聯(lián)盟,,另外在網(wǎng)上搞些超低價的“團購”(可以參考肯德基),提高知名度,。
按照國際慣例,,評估一個國家的發(fā)達水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模,。
所以,,只要國民經(jīng)濟持續(xù)向好發(fā)展,ktv行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,,市場前景非常樂觀,。
加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來越大,,對于休閑娛樂的需求會更加強烈,。娛樂場所伴隨人們的消費需求不斷擴張將是一個長期趨勢。
這個群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員,、中小企業(yè)家,、政府雇員、
:學(xué)生消費,。
學(xué)生消費,選擇往往起決定性因素,,學(xué)生是提高業(yè)績的重要突破點,。通過對大學(xué)生消費狀況的調(diào)查分析得出如下結(jié)論:
中學(xué)生的消費呈現(xiàn)多樣化的態(tài)勢,已不完全滿足衣食需求,,更強調(diào)精神需求,,攀比心理嚴(yán)重,,追求品牌消費的比例較大,開生日會到酒樓請宴,、花錢買高檔禮品等就可見一斑,。同時,大學(xué)生和中學(xué)生,,是網(wǎng)絡(luò)最活躍的人群之一,。由于學(xué)生自身無任何收入來源,平時消費還是選擇低廉消費,,且具備一定品牌效應(yīng)的最佳,。“拼”是集體活動的通常消費形式,。
家庭消費的定義:又稱居民消費或生活消費,,是人們?yōu)榱松婧桶l(fā)展,通過,。
吃飯穿衣,、文化娛樂等活動,對消費資料和服務(wù)的消費,。
家庭消費中的享受性消費,,受收入水平的直接影響,物價水平是影像消費的,。
重要因素,。
家庭消費女性拿主意的占大多數(shù)。而女性消費具備以下心理特征:
1.時尚心理:注重外觀,,強調(diào)美的效果,,甚至具有極高的品牌忠誠度;
2.情感心理:女性消費者在情緒低落或高漲時,,易產(chǎn)生突擊消費,。她們會把消費當(dāng)作一種樂趣,或通過消費來發(fā)泄情緒和釋放自己,,并且大多數(shù)女性不后悔自己為一時的心情好壞所付出的代價,。
3.自尊自重心理:攀比炫耀是現(xiàn)代女性消費者自尊、自重心理的另一鐘體現(xiàn),。
4.方便,、實惠心理:由于女性天生性情細(xì)膩,相對于男性來說更會精打細(xì)算,,她們非常注重產(chǎn)品的實用性,,表現(xiàn)出強烈的求實心理。
一項調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近一半的城市居民在過生日時,,會進行不同形式的慶?;顒樱?、年輕人和具有較高文化程度的居民更樂于慶祝自己的生日,。如此龐大而優(yōu)質(zhì)的消費群體,以及生日消費本身蘊含的時尚特色和文化內(nèi)涵,,讓生日市場顯露出無限商機,。
隨著城市化進程的不斷加快,工薪族群體規(guī)模不斷擴大并將發(fā)展的越來越快,,此類消費人群喜歡平易近人的消費氣氛,、自由的消費形式。薄利多銷,、平價,、自助的消費觀念最受他們歡迎。
有組織性的團體消費也是不容忽視的消費群體,,其主要特征表現(xiàn)為需求量較大,,消費預(yù)算較明確,規(guī)律性消費特征明顯,,對優(yōu)惠政策要求高,。
目前消費的群體越來越多樣化,商務(wù)消費(公務(wù)活動)在逐漸增加和趨于成熟,,通常情況下,,越發(fā)達的城市商務(wù)消費所占的比例越高,商務(wù)消費很少關(guān)注購買商品本身的性能和實用性,,更注重商品的功能,、檔次和服務(wù)的品質(zhì)。專注于他人的消費感受和自身事物的進展與達成,。
根據(jù)ktv發(fā)展?fàn)I銷的核心思想與戰(zhàn)略發(fā)展計劃,,結(jié)合ktv的產(chǎn)品、品牌,、運營構(gòu)建企業(yè)的營銷戰(zhàn)略,,它們之間是從屬和聯(lián)動的關(guān)系。
營銷戰(zhàn)略是由市場定位,、產(chǎn)品(創(chuàng)新)體系,、價格體系、銷售體系與隊伍建設(shè),、區(qū)域市場戰(zhàn)略,、分銷渠道戰(zhàn)略、廣告宣傳及促銷策略、市場拓展策略,、營銷管理、營銷培訓(xùn)創(chuàng)新等組成,。?市:主要目標(biāo)消費群體為白領(lǐng)和中層收入者,,對休閑、快樂生活意識的追求,,?追求一種更健康而時尚高貴的生活情趣,。
創(chuàng)新體系:對包廂、商品進行有效整合,,曲庫及時更新,,硬件設(shè)施設(shè)備趨于人性化。
營銷策劃做到法定假日有活動,,重要賽事常參與,。根據(jù)季節(jié)進行各項策劃活動。
工作主要分成以下三個階段:
ktv每周工作匯報篇九
1,、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。
2,、 根據(jù)客情,,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,,編排員工班次和休息日,,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。
3,、 在營業(yè)期間,,負(fù)責(zé)對整個ktv的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作,。
4,、 負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)下屬員工的'考核和評估工作,。
5,、 妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息,。
6、 檢查結(jié)賬過程,,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,。
7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,,及時報送設(shè)備維修單,,控制擺設(shè)的損耗,并及時補充所缺物品,。
8,、 督導(dǎo)員工遵守各項公司章制度及安全條例,確保就ktv境清潔,、美觀舒適,。
9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作
ktv每周工作匯報篇十
1,、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實施。
2,、根據(jù)客情,,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,,編排員工班次和休息日,,負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。
3,、在營業(yè)期間,,負(fù)責(zé)對整個ktv的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作,。
4,、負(fù)責(zé)實施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作,。
5,、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的'各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,,及時向經(jīng)理反饋相關(guān)信息,。
6、檢查結(jié)賬過程,,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬,。
7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項設(shè)施設(shè)備和用品,,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,,及時報送設(shè)備維修單,控制擺設(shè)的損耗,,并及時補充所缺物品,。
8,、督導(dǎo)員工遵守各項公司章制度及安全條例,確保就ktv境清潔,、美觀舒適,。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作,。
ktv每周工作匯報篇十一
依據(jù)20xx年工作總結(jié)中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們在工作中總結(jié)出的經(jīng)驗與不足之處,,并根據(jù)上級的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針,為了明確xx年度工作重點及有計劃的圍繞工作重點開展本年度的工作,,現(xiàn)特制定xx年工作計劃如下:
一、工作內(nèi)容(工作重點):
1,、制定xx年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略,。
2、春節(jié)前的準(zhǔn)備工作,。
3,、員工的教育培訓(xùn)、激勵與考核工作,。
4,、創(chuàng)新點。
5,、成本管控,。
6、服務(wù)品質(zhì)提升,。
7,、各項預(yù)案的擬定及演練及修正與完善。
8,、新歌添加與系統(tǒng),、硬件的抽查。
9,、學(xué)習(xí)計劃,,做一名合格的ktv經(jīng)理人。
二,、工作方法與時間,。
(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略。
1,、一月份中旬制訂出本店業(yè)績目標(biāo),,并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,,目前陽泉自由風(fēng),、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),,我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對,,首先鎖定本店的目標(biāo)消費群體是最重要的,,故大力推銷本店會員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,,從元旦起至農(nóng)歷正月末,,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個好時機運用方法大量的推廣及促銷會員卡:
2),、十九日培訓(xùn)上崗進行專職銷售會員卡;,。
4)、辦理本店的vip儲值卡可免費贈送本店會員卡,。
2,、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時機拉攏這批消費群體,,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動,,將預(yù)熱期計算其中,活動越快開始實行越好,。
3,、戰(zhàn)線應(yīng)擴大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應(yīng)先入為主,。利用春節(jié)的噱頭運用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要,。可利用調(diào)頻廣播,、短信群發(fā),、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告,,了解一下兩地市場消費潛力,。可以的話再下大氣力搶占本店在兩地的市場份額,。
4,、進入三、四月份,,待客量較二月相比呈下降趨勢,。這樣就需要我們想點子來應(yīng)付,挑選陽泉市各個行業(yè)的no1!主動出擊與對方洽談合作,,實現(xiàn)互惠及雙贏,,共同分享客戶群體,資源共享,。使之能夠緩解待客量的下降對業(yè)績造成的下滑影響,。
5,、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費群體的加入,。
6,、進入暑期針對于學(xué)生證歡唱活動可繼續(xù)開展。
7,、八,、九月份可搞公益活動,(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,,產(chǎn)生的社會效益共享,。本人在安徽馬鞍山時一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑,。
8,、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動,主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,,且能提升晚班人氣,對整體業(yè)績也起到一定的帶動作用,。
9,、每個法定及特殊節(jié)日前半個月開始策劃節(jié)日的營銷活動,并于例會上提出由所有干部討論,,提前做好活動宣傳,。
10、了解自己,、了解市場,、了解對手。年前針對陽泉的娛樂場所進行一次針對競爭對手的大規(guī)模的市調(diào),。除此之外還要進行市場調(diào)研,、消費者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研,。根據(jù)這些了解的情況隨時對營銷策略進行修改,、補充、完善,。
(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作,。
進入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲備,、物品安全量制訂,、物品采購、商品安全量制訂,、商品進貨備量,、機具調(diào)試,、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價策略等準(zhǔn)備工作,。
(三)員工的教育培訓(xùn),、激勵與考核工作。
員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育,、心態(tài)教育,、工作流程教育、銷售技能技巧教育,。三月中旬整體進行一次回訓(xùn),,將現(xiàn)場入職不滿三個月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個月,,制定員工培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)日程表,,培訓(xùn)期間分別運用理論課、體能課,、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實,。并在培訓(xùn)結(jié)束后,對員工進行各方面的綜合考核,,考核合格才準(zhǔn)予上崗,,不合格者拉回重訓(xùn)。
(四)創(chuàng)新點,。
每月思考出一個對公司有利的新點子,,含經(jīng)營管理、市場營銷,、員工激勵,、現(xiàn)場改進等方面。務(wù)實的提出具有可操作性,、效果顯著的新點子,,并以書面報告的形式提請上級指示。
(五)成本管控,。
三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計劃,,使成本控制有章可循、有法可依:含水,、電,、食堂、現(xiàn)場易耗品,、發(fā)票,、人事、超市售賣采購價及詢價機制等涉及多個方面的成本管控,。規(guī)劃我店低成本管理手段,,從而降低成本,、提升利潤。
(六)服務(wù)品質(zhì)提升,。
2,、每月評選服務(wù)之星,以干部的評價,、員工的選舉,、顧客的意見為評選依據(jù),激勵員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì),。
3,、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施,、方案予以記錄,,整理成書面報告及時上報總經(jīng)理。并在干部會議上討論,,經(jīng)討論如切實可行,,馬上予以實施。
(七)各項預(yù)案的演練及修正與完善,。
現(xiàn)場的各項預(yù)案已擬定,,但可能存在人員無實踐經(jīng)驗遇事可能會驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分,、預(yù)案處理方式不夠得體,、預(yù)案不完善的問題,。故需要進行各項預(yù)案演練,。
1、消防演練,。
此項為店內(nèi)危機管理的重中之重,,故應(yīng)經(jīng)常進行消防演練。計劃每季度必須進行一次消防演練,,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),,并掌握一定的消防知識。
2,、系統(tǒng)故障模擬演練,。
1)、按照預(yù)案進行預(yù)防,,抽查預(yù)防事項的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實情況,,并登記。
2),、每兩個月進行一次模擬演練,,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,,并及時按預(yù)案予以解決。
3,、臨檢演練,。
臨檢可能對本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦,、春節(jié),、勞動節(jié)、國慶節(jié),、圣誕節(jié))組織進行臨檢演練,。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗并向行政職能部門請教,完善檢查項目,。通過檢查項目進行模擬臨檢,,考驗干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對。
4,、突發(fā)狀況演練,。
定期進行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆,、停電等突發(fā)狀況的模擬演練,。
(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試,。
每月一號,、十五號進行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對工程部的工作給予及時的監(jiān)督與抽查,。
(九)學(xué)習(xí)計劃,。
在年初給自己做好學(xué)習(xí)計劃,規(guī)劃好每年,、每月,、每周、每日的學(xué)習(xí)目的,、學(xué)習(xí)內(nèi)容,、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)時間,、學(xué)習(xí)成果等,。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。
ktv每周工作匯報篇十二
1.經(jīng)營預(yù)算,。
(1)預(yù)算管理是計劃工作的重點和中心,。
經(jīng)營預(yù)算,實際上就是酒店ktv每年經(jīng)營管理、生產(chǎn)服務(wù),、市場開拓的計劃書,。有了比較切實可行的預(yù)算,酒店ktv的各項工作就依此進行運作管理了,,酒店ktv的經(jīng)營管理目標(biāo)也明確了,,各部門的任務(wù)也有數(shù)了。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營上的舉措,、經(jīng)營指標(biāo)和利潤,、設(shè)備設(shè)施的更新改造、軟件開發(fā)方面的員工培訓(xùn),、市場促銷的方位,、開拓經(jīng)營的內(nèi)容等等所有的工作計劃,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營預(yù)算里面,。
(2)酒店ktv經(jīng)營管理者應(yīng)該有長遠的規(guī)劃目標(biāo),。在作酒店ktv經(jīng)營預(yù)算時,首先要做一個三年酒店ktv的滾動預(yù)算,,立足于中長遠的規(guī)劃,,把酒店ktv的經(jīng)營發(fā)展,放到一個比較大的背景環(huán)境和長遠的發(fā)展過程中來籌劃考慮,,而不僅僅是考慮當(dāng)前和來年,。有了三年的中、長遠規(guī)劃基礎(chǔ),,再作酒店ktv來年具體財務(wù)經(jīng)營預(yù)算的分析和預(yù)測工作,。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細(xì)致、準(zhǔn)確,,要便于實施和執(zhí)行,。一般來說,每年的八月就開始預(yù)算的制作,。主要依據(jù)以下幾個方面的情況來源:
去年酒店ktv執(zhí)行預(yù)算的實際完成情況,;
市場營銷部對來年市場的預(yù)測和分析,;
今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營管理情況,;
政府通貨膨脹的百分比。
(3)將背景材料以及酒店ktv來年的總體目標(biāo)和經(jīng)營指標(biāo)提供給幾個主要部門的負(fù)責(zé)人(或六大總監(jiān):人事,、財務(wù),、營銷、餐飲,、房務(wù),、工程)。先由他們制作本部門初步的財務(wù)預(yù)算,報財務(wù)總監(jiān)處整理匯總,。這個預(yù)算制定下來以后,,就要召開店務(wù)委員會討論通過,或再報上級主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行,。
(4)酒店ktv的各項經(jīng)營管理工作,,依據(jù)預(yù)算來進行。每個月各部門執(zhí)行預(yù)算情況如何,,都要有報告報到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,,如沒有完成預(yù)算,要說明是何原因,。當(dāng)然在執(zhí)行過程中,,不可能與預(yù)算完全一致。但是,,必須要有預(yù)算,,有了預(yù)算,,酒店ktv從總經(jīng)理,、運轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理、各營業(yè)點經(jīng)理,,就要十分重視,、關(guān)心每季,、每月、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況,。這個預(yù)算的分解很細(xì)致,,涉及到酒店ktv各部門各營業(yè)點,酒店ktv所有水平,、服務(wù),、管理都在其中。
工作計劃是執(zhí)行經(jīng)營預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動,、實施計劃細(xì)則,。為了實現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項具體安排上,,都必須要有可以實施操作的行動計劃,,以確保酒店ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)有效實現(xiàn)。酒店ktv工作計劃具體有以下內(nèi)容:
明確的目標(biāo)和方向,。
每周工作計劃內(nèi)容比較具體詳細(xì),。每項經(jīng)營接待工作計劃安排,有時間,、人員,、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由酒店ktv駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未,,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,,新聞記者下周客情工作預(yù)報,策劃下周工作安排,。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營接待重大活動和有關(guān)的團體接待任務(wù)的布置安排,;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計劃安排,;四是評述上周的一些情況,,對各部門請示的些報告和問題進行解答,對有關(guān)工作提出要求等,。
酒店ktv管理工作計劃性比較強,。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過晨會,,通報住處溝通情況,,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過這個會議,,布置當(dāng)天的工作計劃,,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當(dāng)天工作,。
酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人,。這種接待要求高、工作細(xì),,涉及的部門多,、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問,。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經(jīng)理審批,,而后下發(fā)各有關(guān)部門,。各有關(guān)部門就按接待工作計劃具體實施。
3.決策經(jīng)營,。
酒店ktv管理職能里最重要,、最困難的就是決策經(jīng)營。一個決策的正確與否,,對酒店ktv的經(jīng)營是否成功影響很大,。決策經(jīng)營受以下因素的制約:
(1)經(jīng)營思想,;
(2)過去決策,;
(3)決策者對風(fēng)險的態(tài)度;
(4)環(huán)境;
(5)企業(yè)文化,;
(6)時間,。
總經(jīng)理必須先對有關(guān)方面所提供的信息情況和數(shù)據(jù)對酒店ktv經(jīng)營作預(yù)測分析研究,在兩三個方案中選擇最佳方案作出決策,,進而實施,。
ktv每周工作匯報篇十三
2事先了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單和ktv其它配套設(shè)施的配置,包房的數(shù)量,、類別,,確認(rèn)各類包房方位等3要按照ktv的設(shè)計要求,確定包房的布置標(biāo)準(zhǔn),,ktv工作計劃,。寫出部門各崗位的職責(zé)說明4決定有哪些工作項目要采用外包的'形式。
5選擇制服的用料和式樣6選擇ktv包房家具的式樣,,檢查是否有必需的家具,、設(shè)備被漏掉7選擇ktv用品及設(shè)備8與ktv供應(yīng)商聯(lián)系,核定交貨日期9核定員工的工資報酬及福利待遇,,制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃10確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收,、入庫與查詢的工作程序11與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,。
使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,12落實后勤保障系統(tǒng),,落實員工招聘事宜制定ktv運轉(zhuǎn)制度13準(zhǔn)備一份包房檢查驗收單,,以供包房驗收時使用14實施開業(yè)前員工培訓(xùn)的計劃15對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審16核定所有包房的交付、接收日期17準(zhǔn)備足夠的清潔用品,,供開業(yè)前清潔使用,,18與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,。
做出確認(rèn)和修改,,19按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收包房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)24確定開業(yè)方案及日期,、確定觀禮嘉賓名單20開始逐個打掃包房,、配備用品21對所有布件進行使用前的洗滌,全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,,以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法22按照工程交付計劃,,會同工程負(fù)責(zé)人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目23開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域24經(jīng)常檢查物資的到位情況25確保采購物品全部到位26確保ktv設(shè)施、設(shè)備運行良好27ktv所有培訓(xùn)工作基本完成28確保包房符合開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)29最后落實開業(yè)方案,。
1熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍圖并實地察看,。
2了解包房的數(shù)量,、類別,確認(rèn)各類包房方位等,。
3了解ktv其它配套設(shè)施的配置,。
4了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格,、包房用品,、清潔用品等)。
5設(shè)計部門組織機構(gòu),、確定人員編制,。
6寫出部門各崗位的職責(zé)說明。
7按照ktv的設(shè)計要求,,確定包房的布置標(biāo)準(zhǔn),。
9選擇制服的用料和式樣。
10選擇ktv包房家具的式樣,,檢查是否有必需的家具,、設(shè)備被遺漏。
11選擇ktv用品及設(shè)備,。
12與ktv供應(yīng)商聯(lián)系,,核定交貨日期
13核定員工的工資報酬及福利待遇,制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃,。
15與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,
16制定ktv運轉(zhuǎn)制度,。
17落實后勤保障系統(tǒng),,落實員工招聘事宜。
18準(zhǔn)備一份包房檢查驗收單,,以供包房驗收時使用,。
19實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。
20對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進行復(fù)審,。
21核定所有包房的交付,、接收日期
ktv每周工作匯報篇十四
二、公司基本簡介(30)分鐘,。
目的:讓新員工對公司文化,、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解。
目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴,。
三,、ktv基本知識了解(50)分鐘。
目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識,。
1,、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小,、開房價格、房間分布………………,。
2,、酒水知識介紹內(nèi)容:酒水的分類,、價格,,產(chǎn)地,度數(shù),。
四,、站姿、進門,、托盤練習(xí)(40)分鐘,。
目的:練習(xí)員工的最基本的動和靜內(nèi)容:實地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………。
五,、自由熟悉房間以及酒水知識(30)分鐘,。
六、課后作業(yè),。
1,、背包間規(guī)格大小,布局,,開放價格,。
2、背酒水價格,,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類。
3,、托盤自我練習(xí),。
第二天。
一,、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘,。
目的:鞏固基本知識。
1,、背包間規(guī)格大小,,布局,開放價格,。
2,、背酒水價格,產(chǎn)地,,度數(shù)和種類,。
3,、托盤自我練習(xí)。
二,、器具的認(rèn)識(20)分鐘,。
內(nèi)容:酒具的基本知識介紹、酒與酒具的基本搭配,。
三,、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)。
內(nèi)容:……………………,。
四,、課后作業(yè)。
4,、熟悉服務(wù)流程的基本程序5,、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),,迎,、送客標(biāo)準(zhǔn)。
第三天三小時,。
一,、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘。
b,、基本服務(wù)流程實際操作練習(xí),。
二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘,。
目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng),。
內(nèi)容……………………。
三,、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘,。
目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀。
內(nèi)容:……………………,。
四,、課后練習(xí)。
第四天,。
一,、復(fù)習(xí)簡單包間知識,酒水知識40,基本服務(wù)流程70分。
二,、高品位服務(wù)的管理秘訣40,。
三、ktv服務(wù)禮儀30。
第五天,。
一,、包間,酒水知識20。
二,、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120,。
三、了解顧客類型20,。
四,、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時間處理技巧30上。
第六天,。
一,、酒水包間知識20分,。
二,、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120。
三,、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4,。
第七天。
一,、整體服務(wù)流程實際操作演習(xí)140,。
二、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下,。
三,、公司的基本規(guī)章管理制度和獎,罰標(biāo)準(zhǔn)30。