報(bào)告在傳達(dá)信息,、分析問題和提出建議方面發(fā)揮著重要作用,。報(bào)告的格式和要求是什么樣的呢,？下面是我給大家整理的報(bào)告范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對大家能夠有所幫助,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇一

我于20xx年元月來到xxx大酒店工作,，至今將近整整一年,。

驀然回首,，感慨萬千,。一年來，我在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長迅速,，思想方面日臻成熟,，業(yè)務(wù)水平不斷提高，綜合素質(zhì)越升上了新臺階,。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,，使我得到了更好的全方位的鍛煉。責(zé)任重于泰山,，一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識，創(chuàng)新管理方式,、方法，加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),，對于工作中出現(xiàn)的新問題,，“舉一反三”的進(jìn)行自檢自查,，努力將問題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),，堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺擁護(hù)和支持酒店及部門的方針決策,，積極引導(dǎo)員工的思想，貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示,。

回顧20xx,，我主要做了以下幾點(diǎn)工作：

君源華天大酒店是一個(gè)人才濟(jì)濟(jì)，精英云集的地方,，面對各種壓力和挑戰(zhàn)，我以只爭朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各方面的知識,，爭取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有：

1,、虛心請教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo),。

2,、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),，關(guān)注細(xì)節(jié)，對存在的問題進(jìn)行研究,，對客人的心理進(jìn)行揣摩。例如：安德里茲貴賓住店時(shí),，我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好，包括喜歡吃的食物,、酒水和習(xí)慣等，在以后的服務(wù)中進(jìn)行針對服務(wù),。

3、通過專業(yè)書籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,，了解前沿知識,。

4,、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識,，結(jié)合西餐廳情況，針對懷化客人的實(shí)際需求,，進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的調(diào)整。

初次就任基層管理職務(wù),，如何管理好、發(fā)揮好,、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問題，管理人員的管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,，也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面：

1,、努力破除對不利于團(tuán)隊(duì)發(fā)展，不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制,。

2,、注重發(fā)揮員工的愛好和特長,，盡量的安排員工以合適的工作,，以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。

3,、重視員工對工作方面的建議和意見,，采納合理建議,。

4,、利用休息時(shí)以談心聊天的方式了解員工的心理動態(tài),，積極引導(dǎo)員工思想,，激勵員工努力上進(jìn),。為員工解析面臨的一系列問題和矛盾，促進(jìn)身心健康發(fā)展,。

細(xì)節(jié)決定成敗這一道理在實(shí)踐的過程中得到了充分的印證,，一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無拘小節(jié)”,，但事實(shí)恰恰相反,，酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,，它要求從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外，還要做到“三勤”,，因此，服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,，想客人之所想,，做客人之所做，以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù),。但真正要做到這一點(diǎn)卻有相當(dāng)?shù)碾y度,，雖然如此,，我們還是要盡力的去做好,，我個(gè)人在這方面的做法是：

1,、通過關(guān)注客人的言談舉止，判斷其需要,，進(jìn)行個(gè)性化服務(wù),，這里要關(guān)注的是客人說話的'語氣、表情,、動作等。

2,、悉心服務(wù),，每一個(gè)姿勢、微笑都要力求完美,，呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。

3,、培養(yǎng)員工對細(xì)節(jié)的關(guān)注,，無論是生活還是工作上都是如此,。特別是員工直接對客細(xì)節(jié)服務(wù)過程中出現(xiàn)的毛病,，要明確指出并為其更正,，以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,，于公于私都是有益的,。

4,、要嚴(yán)格樹立“完美”概念,，絕對不能有“盡量”的思想，這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),，這是不太現(xiàn)實(shí)的,，這里指的是要求員工以追求完美為目標(biāo)，不懈努力,！

坦率的說，我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績,，同時(shí)也存在著諸多缺點(diǎn)和不足，比如我在管理過程中的力度還不夠強(qiáng),，過于人性化等等,，這些都彰顯出我的管理水平還有待提升,。下一步，我會逐步加大執(zhí)行力度,，以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事，不斷提高自身的文化知識和社會常識,。

20xx年,，我所獲得的每一次進(jìn)步,，每一份榮耀都離不開酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)對我的幫助，離不開同事們的大力支持,。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我的培養(yǎng)和厚愛,，感謝同事們對我的肯定和關(guān)心,。

回首往事,，倍感歲月崢嶸,；展望未來,，事業(yè)催人奮進(jìn),！新的年度,，新的起點(diǎn),，有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心，我一定再接再厲,，勇攀高峰,，不負(fù)眾望,，為將君源華天打造成中國西南酒店業(yè)航母貢獻(xiàn)出自己的一份力量,。

述職人：

20xx年1月24日,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、同事：

大家好,！

一年的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝,，轉(zhuǎn)眼間20xx年的時(shí)間又這樣過去了,，反思過去的一年,，自己過去的真的非常曲折。因?yàn)槭艿筋I(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)得意過,，但也曾因?yàn)榉?wù)的不周被顧客投訴過。這一年里我既有成長,，也有犯錯，但總的來說,，在這一年里,，我的收獲還是不少的,。

為了更加了解這一年的自己,，也是為了更加努力的做好自己的工作，我要好好的總結(jié)這一年來的收獲,！充分的了解自己，確認(rèn)自己今后要走的路,。我的20xx年終工作總結(jié)如下：

在這一年的工作中,，我作為酒店的前臺及客服在酒店的前臺負(fù)責(zé)接待工作,。同時(shí),，為來電的顧客解決問題也是我們的責(zé)任之一,。在工作中,，我嚴(yán)格的要求自己，做事嚴(yán)格按照酒店的規(guī)定,，對顧客用心負(fù)責(zé),，禮儀也是努力的做到最好,。當(dāng)顧客有要求的時(shí)候，我們都盡量去滿足,，并給出最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。但是同樣,，我們根據(jù)酒店的規(guī)定,，不能向顧客許下的承諾絕對不會說,，遇上顧客提出也會委婉拒絕,。提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)且堅(jiān)守底線,，這就是我在工作中的基本情況,。

為了能更好的提升自己，我本人也是在不斷的提升自己,。在一年的個(gè)人提升中,，我首先是在接待禮儀上更加規(guī)范了自己，嚴(yán)格的按照酒店的要求去做,，并在空閑的時(shí)候也積極的去練習(xí),。在x月的是后,，還積極的參加了酒店的禮儀培訓(xùn),，并以優(yōu)異的成績獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞,。

在客服的工作方面,，我總結(jié)了顧客的問題表,。對于酒店中自己不懂，或是不清楚的事情,，都盡量多的去了解,，以便更加方便的為顧客解決問題,。同時(shí),，我還積極的學(xué)習(xí)電話用語，將電話交流的常用技巧運(yùn)用熟練,，方便給顧客留下更好的印象,。

在這一年，問題其實(shí)都集中在前面,，在之后的工作中,，我也都做了很多的改善,。但要是細(xì)算起來,，自己不足的地方其實(shí)還有很多,，尤其是在耐心方面,！在非常忙碌的時(shí)候，我可能會出現(xiàn)對顧客不夠耐心,，甚至敷衍的情況,！也就是因?yàn)檫@個(gè)問題,，我被顧客投訴，讓酒店受到了影響,。也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不好的印象,。

在那次的問題中,，我好好的反省了自己，自己身為一名服務(wù)人員,，理應(yīng)是以客人為重,，自己這樣不顧顧客的做法，顯然是絕對不可取的,！在之后的工作中,，我也在不斷的提升自己，希望盡早擺脫這樣的思想,。

一年的工作結(jié)束了,，可是新一年也緊隨其后。好好的總結(jié)了這一年的工作,，我認(rèn)識到自己其實(shí)還有太多不足的地方,。作為一名服務(wù)者,，這樣的態(tài)度可不對,，在下一年，我要更加努力的去做好自己,，做好自己的工作,。

xxx

20xx年xx月xx日

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇三

尊敬的老師親愛的同學(xué)們：

大家好,！我叫xxx,，來自xx級酒店管理四班,。今天很榮幸能夠站在這里，同時(shí)也很感謝老師與同學(xué)們給予我的這次機(jī)會,，我對自己此次述職充滿信心,，希望能夠繼續(xù)擔(dān)當(dāng)班長這一職務(wù),。

自xx年11月份開始,，通過大家選舉,，我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長,。在這個(gè)班長職務(wù)的考察期間,，我深深地得到了鍛煉,，并且也認(rèn)清了自己的長處與不足之處,。

起初,，競選班長一職,，我是懷有鍛煉自己,、考驗(yàn)自己的目的參加選舉的,。當(dāng)我幸運(yùn)的'被推選為班長之后,，自己也確實(shí)得到了鍛煉,，在與人交際,、怎樣處理問題方面得到了深深的體驗(yàn),。在這考察期間,，我能嚴(yán)于律己,，由于本院紀(jì)律嚴(yán)明，同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué),，都能夠遵守規(guī)章制度。因此,，在遲到,、曠課,、逃課方面現(xiàn)象很少,，這方面減少了我的壓力,。

剛剛面對這個(gè)班級的時(shí)候，真的不知從何做起,？我們只能不斷的去探索,。因此,，很多次都是我不斷的組織開班委會,，而在這班委會之中，我不斷地想用各種辦法來面對問題,，來總結(jié)上一周的工作情況和本周的計(jì)劃,。

大學(xué)的上半學(xué)期,，我很幸運(yùn)的是我們每周都能夠開一次導(dǎo)師見面會,，這樣不斷的交流，能夠增強(qiáng)班級的和諧氣氛,。每一次，我都主持,，主持不同的內(nèi)容,，而在這主持的過程中,，我會把每周發(fā)現(xiàn)的問題,，作為這次的主題,，讓大家能夠警醒，能夠認(rèn)識到我們的問題,。

期末到來的時(shí)候,，我們班委決定,，上課的時(shí)候?yàn)榇蠹艺甲?，而每一次的占座，我都是很早去,，害怕同學(xué)們做不到前排，我努力了。

在當(dāng)上班長的這段時(shí)間里,，我深深地體會到大學(xué)的班長與高中的班長真的是差別巨大,，什么事情都要依靠自己獨(dú)立的去想，然后與班委會交談之后再去做,。考察期間里,，我遇到了最大的挑戰(zhàn),，也是最大的問題，一個(gè)班級如何能夠走到一起,？我想了好多方法,，但是沒有一個(gè)能夠去實(shí)際應(yīng)用成功,，我想過大家一起出去玩！每次早操大家能夠在一起玩耍,！每個(gè)月能夠班級聚一次會,，但是沒有一次我得到滿意的結(jié)果,。剛剛開始大一的下學(xué)期,，我也看到大家的變化，遲到,、曠課,、逃課的現(xiàn)象明顯增加，自習(xí)課的紀(jì)律不是很好,。

當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗(yàn)之后,，如果我還能夠繼任班長這一職務(wù)，我決定不再同情任何人,，也不再包庇任何人,，我會不斷的嚴(yán)格要求自己，也要嚴(yán)格管理這個(gè)班級,。并且,，在這學(xué)期，我也堅(jiān)定自己的想法,，盡量幫助這個(gè)班級變得更加團(tuán)結(jié),、更加強(qiáng)大。自私點(diǎn)說,，從今以后我要嚴(yán)格管理大家,，也是在要求我，也是在塑造我,；讓這個(gè)班級變得更加優(yōu)秀,，也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此,，從今以后,，如有得罪，請大家包涵,；如有犯錯,，也請老師、同學(xué)指明,。我會繼續(xù)與大家一往直前,。

以上是我的述職報(bào)告，請老師同學(xué)們指正,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、親愛的同事們：

大家好!

首先，向各位作一個(gè)自我介紹，我叫xx,，是xx酒店的銷售經(jīng)理,，現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào)。

從20xx年3月4日任職后,，前幾個(gè)月(3,、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),，后幾個(gè)月(6,、7、8,、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,，主要負(fù)責(zé)xx酒店的營銷工作。

從前廳管理到內(nèi)外營銷,，從“xx”的演唱會到振奮人心的xx,，從xx再到xx演唱會，再到“xx”,，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下,，掀起了經(jīng)營的高潮,。

回顧這幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

1,、抓學(xué)習(xí)教育,，激勵奮發(fā)向上從任職以后，我在xx酒店分管內(nèi)部管理工作,，了解xx酒店員工多數(shù)來于xx等不同地區(qū),，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,，針對此種狀況,，我把自己所看到的不足一一列出病單，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo),。

糾正錯誤的管理方法,，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語,、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念,、菜品搭配，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,，通過學(xué)習(xí),，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,，能主動,、熱情地上前服務(wù)，介紹酒店風(fēng)味菜,，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。

在四月份時(shí),，舉行了技能實(shí)操比賽,，服務(wù)員xx獲得了技能比賽第一名的好成績。其他服務(wù)員通過活動比賽,，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,，不懂就問，不懂就學(xué),，相互求教,，也學(xué)到了很多知識，精神風(fēng)貌也越來越好,，提高了工作效率,，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

立制前期,，xx餐廳很多工作存在問題,，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度，員工不明確制度,，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等,。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻,、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程,、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,，對員工加強(qiáng)工作意識，明確工作責(zé)任有很大幫助,。后期電話費(fèi)用高,，配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒，規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,，杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

真誠地與客戶溝通,，聽取他們的寶貴意見,，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),，及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房，如,，有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,，“沸騰魚”不夠香等等，通過客戶的真誠反饋,，再加上我們認(rèn)真的討論,、修改，不斷地提高菜肴的質(zhì)量,，令顧客滿意,。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié)，制定婚宴方案,，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,，目前，我承接了10月份的五場婚宴工作,，向前來的賓客介紹xx餐廳的各種優(yōu)勢,，對婚慶公司進(jìn)行電話溝通，對外宣傳酒店規(guī)模等,，計(jì)劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作,。

xx演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,，創(chuàng)收了xx萬元的盒飯記錄,。在xx期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),，通過xx，我感受了團(tuán)隊(duì)精神,，在xx演唱會期間,，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式,，為酒店創(chuàng)收了×萬多元的餐費(fèi),，再到xx演唱會，承接了自助餐280人用餐,，其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等,。

利用每周六、日,、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,，目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社,、國旅,、旅行社等,，通過接待團(tuán)餐，第一為餐廳增添了人氣,，第二為廚房減少了成本費(fèi)用,。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會，認(rèn)真咨詢反饋,，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作,。

總之，在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,，我感受很深,，同時(shí)也深感自己的不足，目前,，外面的市場還沒有完全打開,，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個(gè)方面努力：

1,、不斷學(xué)習(xí),，提高自己，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí),。

2,、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí)，不斷開發(fā)新的客戶群體,。

3,、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4,、有計(jì)劃性地安排好營銷工作,。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6,、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù),。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝大家!

述職人：xx

xxxx年x月x日

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇五

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們：

大家好,！

我們滿腔信心地迎來20xx年,。過去的一年，是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為差強(qiáng)人意的一年,。值此辭舊迎新之際,，有必要回顧總過去一年的工作、成績,、經(jīng)驗(yàn)及不足,，以利于揚(yáng)長避短,，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績,。

1,、人員調(diào)整。酒店將銷售部人員進(jìn)行調(diào)整,，不斷擴(kuò)充銷售隊(duì)伍,，增強(qiáng)了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部領(lǐng)導(dǎo)班子分析,，提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,，下達(dá)科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),，激勵大家的工作責(zé)任心和主動性,。

2、客源構(gòu)擴(kuò)展,。酒店在原有協(xié)議單位,、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,，拓展增加了團(tuán)隊(duì)房,、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo),。這樣，下達(dá)給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,，分解指標(biāo)合理,，能促進(jìn)銷售業(yè)績的提升，進(jìn)而能使酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)如期完成,。

3,、餐、房提成獎勵,。根據(jù)本酒店市場定位的特色，以接待協(xié)議單位商務(wù)客人,、上門散客和國際卡客人為主,，以網(wǎng)絡(luò)訂房、團(tuán)隊(duì)房等為輔的營銷策略,，制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后給予以一定比例提成的獎勵,。這一獎勵政策，極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增強(qiáng)了服務(wù)意識,。

4,、投訴處理,。銷售部直接服務(wù)客人，也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方,。本著＂賓客至上,、服務(wù)第一＂的宗旨，銷售部接待并妥善處理賓客的大大小小的投訴,，為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失,，爭取了較多的酒店回頭客。此外,，銷售部按酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求,，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升,。

一年的工作，經(jīng)過全體員工的共同努力,，成績是明顯的,。但不可忽略所存在的問題。這些問題,，有些來自于客人投訴等反饋意見,，有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。

1,、設(shè)施設(shè)備不盡完善,。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉,、浴簾發(fā)霉,、地毯污濁、地磚裂縫等情況較為嚴(yán)重,。

2,、服務(wù)技能有待提升。一表現(xiàn)在服務(wù)技能人員文化修養(yǎng),、專業(yè)知識,、外語水平和服務(wù)能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊,。二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實(shí)可行的＂激勵模式＂,。三服務(wù)技能隨意性等個(gè)體行為較嚴(yán)重。

3,、服務(wù)質(zhì)量尚需優(yōu)化,。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),，酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低,，縱向比較有優(yōu)有劣,。反復(fù)出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工,，儀容儀表不整潔,，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務(wù)不周到,，處理應(yīng)變不靈活,。此外，清潔衛(wèi)生不仔細(xì),，設(shè)備維修不及時(shí)等,，也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總,，激勵鞭策著全店上下增強(qiáng)自信,，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績,，整改問題,。并將制訂新一年度的治理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計(jì)劃,，以指導(dǎo)20xx年酒店及部門各項(xiàng)工作的全面開展和具體實(shí)施,。

市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高聲譽(yù),，樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,，制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用，它對酒店疏通營銷渠道,，開拓市場,，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。在新的一年里,，希望各部門在工作中合作愉快,，攜手為酒店創(chuàng)造佳績。

謝謝大家,！

述職人：xx,。

20xx年x月x日。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)同事們,，大家好！我是中餐部酒水庫領(lǐng)班xx,，2003年7月14日正式加盟東勝大廈,，20xx年在中餐部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,，各班組的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé),，和同事一道,，端正態(tài)度、克服困難,、扎實(shí)工作,，順利完成了20xx年度部門賦予的各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)就20xx年度我工作情況,，給酒店做匯報(bào),，請給予評議。

我堅(jiān)決貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,，通過每天的部門例會及時(shí)向班組同事進(jìn)行傳達(dá),、貫徹、落實(shí)會議精神,。積極參與酒店組織的各項(xiàng)活動,，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格按照崗位標(biāo)準(zhǔn)衡量自己的工作行為,，不計(jì)較個(gè)人得失,；處處以身作則，嚴(yán)以律己,，寬以待人,。

20xx年是酒店五星級復(fù)核年，部門在年初就成立星評工作小組,，全力備戰(zhàn)星評復(fù)核檢查,，并為我們制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，對員工進(jìn)行全方位培訓(xùn),，確保通過國家旅游局對我們的檢查考核,，針對酒水庫工作性質(zhì)，我?guī)ьI(lǐng)員工把每天營業(yè)所需酒水物品,，準(zhǔn)備充足,，因?yàn)榫扑畮熨F重物品較多，我采取貴重物品專人專管,，嚴(yán)格做好出庫入庫記錄,，庫房做到人走落鎖，同時(shí)我要求員工當(dāng)日的工作當(dāng)日一定要完成,，養(yǎng)成日事日畢的好習(xí)慣,，當(dāng)日銷售的酒水必須當(dāng)日盤點(diǎn)，確保賬目清晰無誤，為了加強(qiáng)員工的工作意識,，提高工作效率,，我根據(jù)中餐部要求持續(xù)開展五常法學(xué)習(xí)與應(yīng)用已多年，五常法的開展使我們酒水庫工作效率有了很大的提高,，同時(shí)物品擺放更合理了,，衛(wèi)生清潔工作也有了很大的進(jìn)展，同時(shí)通過五常法學(xué)習(xí)也提升了我們個(gè)人的素質(zhì),，使我們做事更有條理性,。

工作區(qū)域的物品擺放，衛(wèi)生區(qū)域落實(shí)到個(gè)人,。每周開展衛(wèi)生檢查工作,，確保我們工作的區(qū)域衛(wèi)生整潔。安全,，安全是一切工作的根本保障,，沒有安全就沒有任何成績可言，我根據(jù)酒店要求每天的會議傳達(dá)都要求員工樹立“我要安全”的意識,，在工作中我?guī)ь^要求員工嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,，時(shí)刻牢記安全工作。每天下班前,，我嚴(yán)格檢查自己工作區(qū)域內(nèi)的水,。電。物品等一切可能引起安全問題的隱患,。下班時(shí)間強(qiáng)調(diào)大家在外防盜,、防搶、更要注意交通安全,，回到家中還要時(shí)刻注意用天然氣安全,、水、電安全等,，確保萬無一失,。

由于感到自己身上的責(zé)任很重，而自己的學(xué)識,、能力和閱歷都需要提高,，所以總不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí),，向酒店領(lǐng)導(dǎo)請教學(xué)習(xí),，向同事學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí),，這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進(jìn)步,。特別是在樓面其它班組帶班時(shí)能接觸更多的客人，從每天的待人接物中更能鍛煉并積累相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題,，在組織管理能力,、協(xié)調(diào)辦事能力等方面，經(jīng)過多年的鍛煉都有了很大的提高,，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，能夠以正確的態(tài)度對待各項(xiàng)工作任務(wù),，熱愛本職工作,，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),，爭取工作的主動性,，具備較強(qiáng)的專業(yè)心、責(zé)任心,，努力提高工作效率和工作質(zhì)量,。

酒水工作外與財(cái)務(wù)部中心庫房相聯(lián)系，內(nèi)與中餐各餐廳協(xié)同工作起到承上啟下,，聯(lián)系左右,，協(xié)調(diào)各方的位置，今年我注重從以下三個(gè)方面加強(qiáng)自身建設(shè),，一是重細(xì)節(jié)講規(guī)矩,，要做好服務(wù)工作必須具有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，因此,，在每一項(xiàng)工作中,，我始終堅(jiān)持一絲不茍嚴(yán)肅認(rèn)真的工作作風(fēng)，嚴(yán)格按照規(guī)章制度完成各項(xiàng)工作,，保證工作質(zhì)量,，二是重大局講服務(wù)，我作為酒店的一分子有責(zé)任維護(hù)酒店的良好形象,，所以我始終把維護(hù)好酒店的形象作為完成本職工作的前提,，工作中體現(xiàn)良好形象，從而為公司樹立良好形象,，三是重團(tuán)結(jié)講協(xié)調(diào),。在工作中我深深體會到團(tuán)隊(duì)精神的重要性，我因這個(gè)集體而感到自豪,，因此我非常珍視在這里工作,。在工作中用認(rèn)真，積極主動的態(tài)度融入到這個(gè)集體當(dāng)中,。

作為酒店的一分子,，我深深的認(rèn)識到團(tuán)隊(duì)力量的重要性，一個(gè)人再強(qiáng)大能量也是有限的，只有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)才能在未來激烈的競爭中立于不敗之地,。20xx年我決定在部門的帶領(lǐng)下,，與同事們共同學(xué)習(xí)，共同成長,，建立起一個(gè)和諧強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),，為部門增光添彩，為酒店創(chuàng)造輝煌,。

20xx年我們必定在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,，乘著“星評復(fù)核”的勝利東風(fēng)，繼續(xù)開拓進(jìn)取,，忠誠的履行好班組的職責(zé),，為酒店不斷創(chuàng)造輝煌貢獻(xiàn)力量！

以上個(gè)人述職如有不妥之處,，請酒店領(lǐng)導(dǎo),、同事們批評指正！

謝謝,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇七

20xx年3月14號,，我懷著無比沖動的心情參加了天寶花園大酒店這個(gè)全新的大家庭中，擔(dān)任了前廳部大堂副理的職位,，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)有9個(gè)月的時(shí)間了,。從培訓(xùn)到開荒，再到現(xiàn)在的試運(yùn)營,，看著酒店及大家一點(diǎn)一滴的成長,，心里滿是溫暖與沖動。從事酒店行業(yè)2年多了,，雖然餐廳,，前廳都有所接觸，但是真正的基層管理者在天寶還是第一次,，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我一次鍛煉的時(shí)機(jī),。

前廳部是酒店的門面，是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客,、銷售飯店客房及餐飲娛樂等效勞產(chǎn)品,、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合效勞的對客效勞部門,。在整個(gè)酒店運(yùn)營過程中至關(guān)重要,。自從擔(dān)任天寶花園大酒店的大堂副理一職，主要負(fù)責(zé)以下方面的工作,。

1,、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作程序,。

在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下，我們完成了本部門的相關(guān)制度及操作程序的制定,，其中包括總臺,、禮賓、商務(wù)中心及商場等相關(guān)崗點(diǎn)的日常操作及考前須知,。

2,、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓(xùn)工作。

初入酒店,，很多員工對酒店前廳沒什么概念,，效勞經(jīng)驗(yàn)也是少之又少。我和前廳部經(jīng)理助理憑著自己過去在酒店工作的經(jīng)驗(yàn),，相互總結(jié)，相互配合,，擬定培訓(xùn)方案,，順利完成了對員工的培訓(xùn)工作。

3,、與員工一起參與學(xué)習(xí)了西軟系統(tǒng)的操作,。

4、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶著下與員工一起參加了酒店的開荒工作,。

本人也是第一次參與酒店初期的開荒工作,，大家從最初的內(nèi)心恐懼到后來的上下一致，共同完成任務(wù),，大家的付出和辛苦是有目共睹的,。

2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,，主要負(fù)責(zé)總臺這一塊,，與財(cái)務(wù)部相互配合、協(xié)調(diào),，制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程,。

3、大堂副理對外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系,；對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及平安。在試運(yùn)營期間,，大堂副理除了完成日常的工作,，還配合前廳部經(jīng)理助理完成對本部門員工的監(jiān)督與配合工作。

在即將到來的20xx年,，我將繼續(xù)努力,，針對以下幾個(gè)方面積極進(jìn)行：

1,、多擴(kuò)充知識面，提高專業(yè)技能,，學(xué)會揣摩客人的心理要求,，對于客人提出的問題能靈活的解決與應(yīng)對。來酒店消費(fèi)的客人來自全國各地,，文化水平也層次不齊,，這對大堂副理的知識面也是一種挑戰(zhàn)。

2,、加強(qiáng)處理投訴的應(yīng)變能力,，無論哪種投訴，都要站在客人的立場上真心實(shí)意的幫助客人,，在不損壞酒店利益的前提下,，盡量滿足客人的要求，假設(shè)實(shí)在是解決不了的問題,，立即通知上級領(lǐng)導(dǎo),，在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決。

3,、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則,，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)于律己,，這樣才能監(jiān)督,、要求別人，同時(shí)要努力培養(yǎng)自信,、果斷,、沉著、冷靜的處事風(fēng)格,，在今后的工作中不斷突破自己,。

以上是本人20xx年的個(gè)人述職報(bào)告，當(dāng)中仍有些不成熟的方面,，希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予建議,。并借此時(shí)機(jī)，向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事表示最真摯的感謝,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、親愛的同事們：

大家好,！

首先,，向各位作一個(gè)自我介紹，我叫xx,，是xx酒店的銷售經(jīng)理,，現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào),。

從20xx年3月4日任職后,，前幾個(gè)月（3、4,、5月）主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),，后幾個(gè)月（6、7,、8,、9月）因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要，主要負(fù)責(zé)xx酒店的營銷工作,。

從前廳管理到內(nèi)外營銷,，從“xx”的演唱會到振奮人心的xx，從xx再到xx演唱會,，再到“xx”,，體育場舉辦了一系列的活動，四季餐廳同樣也在市場的打拼下,，掀起了經(jīng)營的高潮,。

回顧這幾個(gè)月來的工作，主要有以下幾個(gè)方面：

1,、抓學(xué)習(xí)教育，激勵奮發(fā)向上從任職以后,，我在xx酒店分管內(nèi)部管理工作,，了解xx酒店員工多數(shù)來于xx等不同地區(qū)，文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,，業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識不高,，針對此種狀況，我把自己所看到的不足一一列出病單,，進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo),。

糾正錯誤的管理方法，進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作,。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語,、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,，規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,，通過學(xué)習(xí)，使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,，提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,，當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲，能主動,、熱情地上前服務(wù),，介紹酒店風(fēng)味菜,，當(dāng)賓客點(diǎn)起煙，服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等,。

在四月份時(shí),，舉行了技能實(shí)操比賽，服務(wù)員xx獲得了技能比賽第一名的好成績,。其他服務(wù)員通過活動比賽,，養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣，不懂就問,，不懂就學(xué),，相互求教，也學(xué)到了很多知識,，精神風(fēng)貌也越來越好,，提高了工作效率，不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善,。

立制前期,，xx餐廳很多工作存在問題，主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,，員工不明確制度,，一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),，我對羅列出衛(wèi)生工作制度上墻,、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn),、收尾工作的注意事項(xiàng),，每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查，對員工加強(qiáng)工作意識,，明確工作責(zé)任有很大幫助,。后期電話費(fèi)用高，配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,，規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,，以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等，杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象,。

真誠地與客戶溝通,，聽取他們的寶貴意見，不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),，及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,，如，有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,，“沸騰魚”不夠香等等,，通過客戶的真誠反饋,，再加上我們認(rèn)真的討論、修改,，不斷地提高菜肴的質(zhì)量,，令顧客滿意。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),，制定婚宴方案,，向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作，目前,，我承接了10月份的五場婚宴工作,，向前來的賓客介紹xx餐廳的各種優(yōu)勢，對婚慶公司進(jìn)行電話溝通,，對外宣傳酒店規(guī)模等,，計(jì)劃性地對宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

xx演唱會期間,，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,，創(chuàng)收了xx萬元的盒飯記錄。在xx期間,，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),，通過xx，我感受了團(tuán)隊(duì)精神,，在xx演唱會期間,，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式,，為酒店創(chuàng)收了×萬多元的餐費(fèi)，再到xx演唱會,，承接了自助餐280人用餐,，其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

利用每周六,、日,、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐，目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社,、旅行社,、國旅、旅行社等,，通過接待團(tuán)餐,，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費(fèi)用,。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會,，認(rèn)真咨詢反饋,，做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

總之,，在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,，我感受很深，同時(shí)也深感自己的不足,，目前,，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力,，我將朝這幾個(gè)方面努力：

1,、不斷學(xué)習(xí)，提高自己,，加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí),。

2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),，不斷開發(fā)新的客戶群體,。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作,。

4,、有計(jì)劃性地安排好營銷工作。

5,、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,，不斷地加強(qiáng)聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作,。

6,、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo),！謝謝大家,！

述職人：xx

20xx年x月x日

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇九

尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo)：

從我到xx工作以來，xx培養(yǎng)了我,。我和xx在風(fēng)雨中一路走來,。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷，使我今天能夠進(jìn)入xx營銷部這個(gè)重要的工作崗位,，在營銷部工作的這段時(shí)間,，我感受很多;收獲也很多。

逐漸成長起來,，使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,，是決策者的參謀長。他向提供第一手資料，幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè),。

一個(gè)酒店必須要以營銷為龍頭,，以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件，才能得以生存,。

為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,，我部對本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,，以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,，也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。

酒店開業(yè)以來,，營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議,。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查，在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi),。

較前期有下降趨勢,，客源的流失使我感到營銷力度的不足，在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度,。在工作范圍上自我造成了一定的局限性,。

因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),，對已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),，進(jìn)行回訪，建立起與客戶之間的`良好合作關(guān)系,，進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的,。

在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善,。

酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,，但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面,。市場份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展，縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館,。雖然它們在硬件上有一定不足,。

但他們擁有一大批忠誠的客戶,，并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢,。

市場競爭是殘酷的，我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式,。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源,。

硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。

軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭,。有競爭才會有發(fā)展,。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展，首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),，全面的提高員工的素質(zhì),。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識。從而使我酒店真正達(dá)到水平,。

給客人溫馨舒適的感覺,，留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的,。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識,，為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個(gè)性化服務(wù)針對性服務(wù),，以及親情化服務(wù),。

述職人：xx。

20xx年x月x日,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十

不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,，從剛開始對前臺一往所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面，我相信這里面除了我自己的付出與努力,，更離開酒店給我所帶來的.培訓(xùn),，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,，“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,，在這里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營者，往往對客人的要求,，只要在不觸犯法律和違反道德的條件下,，都會最大化滿足客人。所以從進(jìn)職培訓(xùn)就會為員工灌輸：“客人永遠(yuǎn)不會錯,，錯的只會是我們”,，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,，總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

酒店前臺的工作主要分成接待,、客房銷售,、進(jìn)住登記、退房及用度結(jié)算，當(dāng)然,，這當(dāng)中也包括了為客人答疑,，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺,，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,，輪換工作,，其中一人為專職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。

這樣的安排比較寬松,，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記傾銷,，另一人負(fù)責(zé)其電力行業(yè)員工入黨思想?yún)R報(bào)他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明,，不出錯,。最重要的是，這樣的工作方式,，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),，迅速成長,。

在這半年我主要做到以下工作：

前廳部作為酒店的門面，每個(gè)員工都要直接的面對客人,，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和治理水平,，因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),，以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,，才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。

前廳部根據(jù)市場情況，積極地推進(jìn)散客房銷售,，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,，接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場行情和當(dāng)日的進(jìn)范文之中學(xué)生心理狀況調(diào)查報(bào)告住情況靈活把握房價(jià)，前臺的散客有了明顯的增加,，進(jìn)住率有所進(jìn)步,，夸大接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,，爭取更多的進(jìn)住率,。

酒店就像一個(gè)大家庭，部分與部分之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部分，它同餐飲,、銷售,、客房等部分都有著緊密的工作關(guān)系，如出現(xiàn)題目,，我們都能主動地和該部分進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,，避免事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店,，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負(fù)面影響,。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部分，所以通常會在結(jié)帳時(shí)向我鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)德育工作匯報(bào)材料們投訴酒店的種種服務(wù),，而這些題目并非由收銀職員引起,，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部分或個(gè)人,，“事不關(guān)已,，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補(bǔ)過失,，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的治理,，從而加深客人的不信任程度。所以,，應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,，由收銀向其他個(gè)人或部分講明情況，請求幫助,。在題目解決之后,，應(yīng)再次征求客人意見，這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,，從而改變最初的不良印象,，甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

劍雖利,，不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,，進(jìn)步道德修養(yǎng),，進(jìn)步服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐，不斷的向前走,，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,！名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧,！

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十一

尊敬的董事會及酒店領(lǐng)導(dǎo)：

從我到xx工作以來,，xx培養(yǎng)了我。我和xx在風(fēng)雨中一路走來,。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷,，使我今天能夠進(jìn)入xx營銷部這個(gè)重要的工作崗位，在營銷部工作的這段時(shí)間,，我感受很多,；收獲也很多。

逐漸成長起來,，使我深刻的體會到營銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,，是決策者的參謀長。他向提供第一手資料,，幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè),。

一個(gè)酒店必須要以營銷為龍頭，以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,，才能得以生存,。

為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢，我部對本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查,。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,，以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考，也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料,。

酒店開業(yè)以來,，營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,，在現(xiàn)有的`協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi),。

較前期有下降趨勢，客源的流失使我感到營銷力度的不足,，在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度,。在工作范圍上自己造成了一定的局限性。

因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,，在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),，對已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行回訪,，建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,，進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的,。

在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善,。

酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,，業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,，但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,，縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館,。雖然它們在硬件上有一定不足。

但他們擁有一大批忠誠的客戶,，并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢,。

市場競爭是殘酷的，我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式,。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源,。

硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱,。

軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭,。有競爭才會有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,，首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),，全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識,。從而使我酒店真正達(dá)到水平,。

給客人溫馨舒適的感覺，留住客人的目的,。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收的經(jīng)營目的,。

綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識，為客人提供特色服務(wù),。個(gè)性化服務(wù)針對性服務(wù),，以及親情化服務(wù)。

此致

敬禮,！

述職人：xxx,。

20xx年xx月xx日。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十二

時(shí)光飛逝,，轉(zhuǎn)眼來xx的第三個(gè)年頭也飛快的過去了,，回首一年來走過的歷程，既有快樂,，也有挫折,；既收獲良多,，更頗有感觸.總而言之這一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年，懷著一顆感恩的心,，自己要感謝的人很多.下面就把今年的工作簡單做個(gè)回顧與總結(jié)：

今年從元月份到十月份,，自己一直在凱旋門zz大酒店工作，工作的崗位由前廳到銷售,，自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,，在酒店市場營銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高，從而又結(jié)交認(rèn)識了一批真誠的客戶與朋友,，為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ),。

在酒店銷售部工作期間，困難是非常多的,，但是自己克服了種種困難,，始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績,。無論是年初的年糕促銷活動,，還是年中的端午粽子、六一兒童活動策劃與促銷,，中秋節(jié)的月餅銷售工作,，整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄，在酒店的完成情況都名列前茅,。尤其是今年四月份的中博會期間,，由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了湖南省省長周強(qiáng)先生的稱贊，也得到了各方賓客的認(rèn)可,，為增添zz在xx市場的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

作為一名老zz人，服從意識是必須要過的一關(guān),。在今年,，自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換，也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,，從十一月份開始調(diào)到了xx新開的zz之星六渡橋店工作,。新開的酒店困難是較多的，尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,，如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,，如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,，也沒有計(jì)較那些得失,，自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們進(jìn)行交流,，在大家的幫助與配合下,，很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),，了解了會員卡的規(guī)定與辦理流程，同時(shí)也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法,、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,，使前臺員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,，前臺沒有再象十月國慶節(jié)那樣打亂帳,，圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無誤，優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可,。更為難能可貴的是,，那兩天事情特別忙，人手也緊張,，前臺的員工們主動和管理人員一起加班加點(diǎn),，毫無怨言,，體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,。

十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富，同時(shí)又容易束縛人的思維方式,?！?**”的管理與運(yùn)營模式都是在市場中不斷的摸索與壯大的，它凝聚了一大批**人的心血,，我們肩上的責(zé)任很重,。作為第一家在xx開的連鎖酒店，除了競爭對手的實(shí)力很強(qiáng),、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,，我們還必須面對有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來的壓力。面對壓力,，自己一方面主動加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,，另一方面加強(qiáng)了對酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促，尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競爭對手的溝通與交流,。一段時(shí)間下來,，銷售人員對市場的敏感度逐漸提高了，工作的積極性重新得到了提高,。

另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營現(xiàn)狀,，自己積極想辦法，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,，提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎懲的方案,。通過十二月實(shí)施的情況來看，無論是哪個(gè)部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),，員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),，活動的效果較好,。針對酒店目前會員發(fā)展工作遇到的瓶頸，自己也與各銷售代表一起想辦法,，開拓渠道,。一個(gè)多月來主動聯(lián)系了湖南商會在漢的各企業(yè)二十幾家，發(fā)動酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn),、發(fā)放時(shí)間段,，加強(qiáng)對周邊夜場及商戶的拜訪力度。雖然目前來看,，效果仍然未達(dá)到酒店的需要,，但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn)，也是需要大家長期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情,。

1）雖然從事酒店管理工作多年,，但自己對經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐。

2）在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,，改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,，進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。

3）工作中更加要注意方式方法,，尤其是在面臨困難時(shí),，更加需要多鼓勵身邊的同事及朋友，保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng),。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十三

20xx年3月14號,，我懷著無比激動的心情加入了天寶花園大酒店這個(gè)全新的大家庭中，擔(dān)任了前廳部大堂副理的職位,，轉(zhuǎn)眼間已經(jīng)有9個(gè)月的時(shí)間了,。從培訓(xùn)到開荒，再到現(xiàn)在的試運(yùn)營,，看著酒店及大家一點(diǎn)一滴的成長,，心里滿是溫暖與激動。從事酒店行業(yè)2年多了,，雖然餐廳,，前廳都有所接觸，但是真正的基層管理者在天寶還是第一次,，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)能給我一次鍛煉的機(jī)會,。前廳部是酒店的門面，是負(fù)責(zé)招徠并接待賓客,、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務(wù)產(chǎn)品,、溝通與協(xié)調(diào)飯店各部門、為客人提供各種綜合服務(wù)的對客服務(wù)部門。在整個(gè)酒店運(yùn)營過程中至關(guān)重要,。自從擔(dān)任天寶花園大酒店的大堂副理一職,，主要負(fù)責(zé)以下方面的工作。

1,、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度及操作程序在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與前廳部經(jīng)理助理共同努力下,，我們完成了本部門的相關(guān)制度及操作程序的制定，其中包括總臺,、禮賓,、商務(wù)中心及商場等相關(guān)崗點(diǎn)的日常操作及注意事項(xiàng)。

2,、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理做好員工的日常培訓(xùn)工作初入酒店,，很多員工對酒店前廳沒什么概念，服務(wù)經(jīng)驗(yàn)也是少之又少,。我和前廳部經(jīng)理助理憑著自己過去在酒店工作的經(jīng)驗(yàn),，相互總結(jié)，相互配合,，擬定培訓(xùn)計(jì)劃,，順利完成了對員工的培訓(xùn)工作。

3,、與員工一起參與學(xué)習(xí)了西軟系統(tǒng)的操作,。

4,、在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下與員工一起參加了酒店的開荒工作本人也是第一次參與酒店初期的開荒工作,，大家從最初的內(nèi)心恐懼到后來的上下一致，共同完成任務(wù),，大家的付出和辛苦是有目共睹的,。

2、協(xié)助前廳部經(jīng)理助理完成部門的日常運(yùn)轉(zhuǎn)工作,，主要負(fù)責(zé)總臺這一塊,，與財(cái)務(wù)部相互配合、協(xié)調(diào),，制定相關(guān)的賬務(wù)程序及操作流程,。

3、大堂副理對外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全,。

在試運(yùn)營期間,，大堂副理除了完成日常的工作，還配合前廳部經(jīng)理助理完成對本部門員工的監(jiān)督與配合工作,。

在即將到來的20xx年,，我將繼續(xù)努力，針對以下幾個(gè)方面積極進(jìn)行：

1、多擴(kuò)充知識面,，提高專業(yè)技能,，學(xué)會揣摩客人的心理要求，對于客人提出的問題能靈活的解決與應(yīng)對,。來酒店消費(fèi)的客人來自全國各地,，文化水平也層次不齊，這對大堂副理的知識面也是一種挑戰(zhàn),。

2,、加強(qiáng)處理投訴的應(yīng)變能力，無論哪種投訴,，都要站在客人的立場上真心實(shí)意的幫助客人,，在不損壞酒店利益的前提下，盡量滿足客人的要求,，若實(shí)在是解決不了的問題,，立即通知上級領(lǐng)導(dǎo)，在第一時(shí)間內(nèi)給客人解決,。

3,、大堂副理在酒店的日常工作中必須要以身作則，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,，嚴(yán)于律己,，這樣才能監(jiān)督、要求別人,，同時(shí)要努力培養(yǎng)自信,、果斷、沉著,、冷靜的處事風(fēng)格,，在今后的工作中不斷突破自己。

以上是本人20xx年的個(gè)人述職報(bào)告,，當(dāng)中仍有些不成熟的方面,，希望各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予建議。并借此機(jī)會,，向關(guān)心和支持我的各位領(lǐng)導(dǎo)與同事表示最真摯的感謝,。

文檔為doc格式。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十四

尊敬的領(lǐng)導(dǎo),、同事：

大家好,！

已經(jīng)是到了年底了，而這短暫的20xx年生活就這樣過去了,，對此我心中更是有一定的不舍與期待,。不舍的是這一年的工作還是存在著些許的問題,，已經(jīng)來不及去改正彌補(bǔ)了；期待的是下一年會成長得更好的我,。就這一年的工作我也對自己的完成情況作了些許的總結(jié),。

作為前臺的收銀員，我個(gè)人也是有盡可能的做好自己的崗位事物,，更是有非常努力的去進(jìn)行學(xué)習(xí),，盡力將自己的工作都完成好。我是年初的時(shí)候來到工作,，任職前臺的收銀員,，與剛開始工作的我相比較個(gè)人還是有著非常大的進(jìn)步，現(xiàn)在的我基本可以在自己獨(dú)立的情況下完成好自己的工作,，更是可以盡量的做到?jīng)]有差錯,。對于金錢方面是非常重要的，所以我所任職的崗位也是至關(guān)重要的,，所以我更是在工作有全身心的投入,，更是讓自己可以通過努力來完成好自己的負(fù)責(zé)的工作。從負(fù)責(zé)的工作完成情況來看,，基本上還是不錯的,，但仍舊是存在著一定的小錯誤，所以必須要在下一階段去投入更多的心血,，去完成好每一項(xiàng)的任務(wù),，更是需要更多的去檢查與反思。

一年時(shí)間的工作也是讓我在工作中投入了不少,，同時(shí)也讓我對工作有更加深刻的反省,。身為收銀員最主要需要保證的就是金錢與賬目的一致性，但是在前段時(shí)間我正是因?yàn)橘~目方面存在著問題而沒有辦法真正的完成好現(xiàn)在的工作,。這段時(shí)間我也是有盡可能的將自己的工作去投入更多的心血,，努力去對自己的工作進(jìn)行檢查,，就希望自己不會出現(xiàn)向之前那次的失誤,。

通過那次的失誤更是讓我對自己的工作有了更多的認(rèn)知，同時(shí)也讓我漸漸明白我現(xiàn)階段更需要去做出的努力,。在工作上我還需要投入更多的心血,，盡力讓自己可以更好的去完成自己的工作，盡可能的讓自己在這段時(shí)間中去慢慢的成長,，我想更是需要我對自己的工作有更多的反思,，并且時(shí)刻對自己進(jìn)行檢討，這樣才能夠真正的明白自身存在的問題,，再結(jié)合領(lǐng)導(dǎo)對我的指導(dǎo),，這樣更是能夠促進(jìn)我的成長。下階段我還需要盡可能的做出更多的努力，讓我可以在生活中去成長,，去奮進(jìn),，這樣我才是真的可以讓自己的生活變得更加的精彩和成功。

這一年的工作已經(jīng)是正式結(jié)束了,，我會以一個(gè)嶄新的我來面對20xx年,，我相信我定是可以將自己的工作都完成好，并且讓自己可以在工作期間成長得更好,，更優(yōu)秀,。

xxx

20xx年xx月xx日

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十五

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的同事們：

20xx年度在緊張忙碌中過去了,，在這辭舊迎新之際,，我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門將半年來生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡要總結(jié)，同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!

從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開始,，就當(dāng)前生產(chǎn)部門的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善,，使得車間管理持續(xù)合理化。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1,、生產(chǎn)現(xiàn)場整理整頓：就當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境,，通過開會和6s管理方面的知識培訓(xùn)，大家對生產(chǎn)現(xiàn)場的管理有了準(zhǔn)確的理解,，并積極配合,，使生產(chǎn)現(xiàn)場比較以前更加清爽、整齊,，各種產(chǎn)品,，用具擺放規(guī)范有序。

2,、展開質(zhì)量管理培訓(xùn)：從銷售部反饋到生產(chǎn)部的客戶投訴信息,，生產(chǎn)部積極主動找原因和更好的改進(jìn)方法。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn),，讓大家都有質(zhì)量管理意識和責(zé)任感,。通過多次的質(zhì)量管理培訓(xùn)，員工們的質(zhì)量細(xì)節(jié)控制和工作水平有了明顯的'提升,。

3,、成立專項(xiàng)工作日：為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶要求，生產(chǎn)部門成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日),。針對質(zhì)量分析會上大家提出來的問題,，生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負(fù)責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報(bào)技術(shù)部葉總來處理解決，并在下次質(zhì)量會上向大家做出提出來問題的解決辦法和處理結(jié)果,。如此一來,，公司產(chǎn)品方面有了全新的改進(jìn),，客戶的滿意度持續(xù)提升。

愛心管理,。通過感性理解階段后,，我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正常化,，在車間管理上,，選出了員工代表和管理層代表，如車間設(shè)財(cái)務(wù)監(jiān)管,，對車間違反車間規(guī)定的員工給予小額罰款然后上交財(cái)務(wù)監(jiān)管處,，財(cái)務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況，拿出罰款來給大家買飲料或者冰條吃,。通過幾個(gè)月的綜合管理,，大家的質(zhì)量意識和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!

此致

敬禮！

述職人：xxx,。

20xx年xx月xx日,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十六

本人于20xx年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作，并于x年正式司大堂副理一職,。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,，有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,，將理論知識和實(shí)踐結(jié)合,，適應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會擔(dān)綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今,，除了感謝總經(jīng)理女士,、客房部總監(jiān)先生、客房部經(jīng)理先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,，還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部,、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一,、大堂副理是一根紐帶,，從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個(gè)相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,，在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對酒店的了解和磨合,。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo)，不僅有,、等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二,、作為一名大堂副理,，我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),。很榮幸在x年的4月能夠與前臺主管女士共赴廣東深圳xx酒店進(jìn)行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總經(jīng)理經(jīng)理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,，學(xué)習(xí)時(shí)間雖短,，但機(jī)會難得、收獲頗豐,，并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報(bào)告,。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。

第三,、大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,，對外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見，平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用,。在xx年,，大堂副理除了完成日常工作，還完成各自工作,，其中包括日?？腿嗣芗鸵庖娍ā⒈頁P(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等,。目前已經(jīng)完成1-3季度各項(xiàng)報(bào)告的匯總和分析,。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,，其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語言素質(zhì),，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下，酒店聘請英文老師對酒店的員工進(jìn)行英語培訓(xùn),，本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)劃,，目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。

第五,、隨著酒店競爭的日趨激烈,，酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系，尤其是?？鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,，因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行常客的管理并在此基礎(chǔ)上收集更多的賓客信息,，在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動,。

第六、大堂副理同時(shí)還擔(dān)任著對基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作,。在過去的一年時(shí)間里,，大堂副理除了加強(qiáng)對一線各部門的崗位監(jiān)督，也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn),。本職根據(jù)崗位要求對總機(jī)提出培訓(xùn)計(jì)劃,，并配合總機(jī)進(jìn)行英語培訓(xùn),，總機(jī)人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時(shí)大堂副理也針對禮賓部前臺進(jìn)行了一系列培訓(xùn),。

在即將到來的`20xx年,，我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：

第一,、我們將致力于維護(hù)酒店賓客關(guān)系,，積極推進(jìn)建立客戶關(guān)系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案,，使對賓客的管理真正實(shí)現(xiàn)有效科學(xué)的管理,。

第二、樹立"以客戶為中心"的思想,，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通,、理解并影響客戶行為，最終達(dá)到提高客戶獲取,、客戶保留,、客戶忠誠、客戶創(chuàng)利的目的,，是一個(gè)將客戶信息轉(zhuǎn)化成積極的客戶關(guān)系的反復(fù)循環(huán)過程,。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則,，敬業(yè)樂業(yè),，作風(fēng)正派，儀容優(yōu)雅大方,。自信,、果斷、沉著,、睿智,、活潑、細(xì)膩,、真誠,、高效是大堂副理的崗位性格描述，也是大堂副理的自我要求,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、親愛的同事們：

20xx年度在緊張忙碌中過去了，在這辭舊迎新之際,，我作為生產(chǎn)經(jīng)理代表生產(chǎn)部門將半年來生產(chǎn)質(zhì)量各方面的工作作以簡要總結(jié),，同時(shí)祝愿公司在新的年度里更上一層樓!

從x月份在生產(chǎn)系統(tǒng)工作開始，就當(dāng)前生產(chǎn)部門的現(xiàn)狀作了大量的制度改革和完善，使得車間管理持續(xù)合理化,。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1,、生產(chǎn)現(xiàn)場整理整頓：就當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境,，通過開會和6s管理方面的知識培訓(xùn),，大家對生產(chǎn)現(xiàn)場的管理有了準(zhǔn)確的理解，并積極配合,，使生產(chǎn)現(xiàn)場比較以前更加清爽,、整齊，各種產(chǎn)品,，用具擺放規(guī)范有序,。

2、展開質(zhì)量管理培訓(xùn)：從銷售部反饋到生產(chǎn)部的客戶投訴信息,，生產(chǎn)部積極主動找原因和更好的改進(jìn)方法,。并召集生產(chǎn)全體員工實(shí)行pdca質(zhì)量管理培訓(xùn)，讓大家都有質(zhì)量管理意識和責(zé)任感,。通過多次的質(zhì)量管理培訓(xùn),，員工們的質(zhì)量細(xì)節(jié)控制和工作水平有了明顯的提升。

3,、成立專項(xiàng)工作日：為了確保公司產(chǎn)品質(zhì)量滿足客戶要求,，生產(chǎn)部門成立了質(zhì)量管理日(每周二為公司的質(zhì)量分析日)。針對質(zhì)量分析會上大家提出來的`問題,，生產(chǎn)經(jīng)理牽頭負(fù)責(zé)在一周內(nèi)給予解決或者上報(bào)技術(shù)部葉總來處理解決,，并在下次質(zhì)量會上向大家做出提出來問題的解決辦法和處理結(jié)果。如此一來,，公司產(chǎn)品方面有了全新的改進(jìn),，客戶的滿意度持續(xù)提升。

愛心管理,。通過感性理解階段后,，我和員工們之間的相處關(guān)系進(jìn)入正常化,，在車間管理上,，選出了員工代表和管理層代表，如車間設(shè)財(cái)務(wù)監(jiān)管,，對車間違反車間規(guī)定的員工給予小額罰款(我們車間叫獻(xiàn)愛心)然后上交財(cái)務(wù)監(jiān)管處,，財(cái)務(wù)監(jiān)管人員根據(jù)天氣情況，拿出罰款來給大家買飲料或者冰條吃,。通過幾個(gè)月的綜合管理,，大家的質(zhì)量意識和工作積極性形成了質(zhì)的飛躍!

述職人：xx。

20xx年x月x日,。

酒店個(gè)人述職報(bào)告篇十八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

忙碌而充實(shí)的即將結(jié)束,，在新的工作崗位上,，在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下，我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),。在這個(gè)團(tuán)結(jié),、和睦的集體中，我從思想上得到了進(jìn)一步提高,，在工作上得到了很大的鍛煉,，現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下：

一、樹立以店為家的思想,，嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,，自覺維護(hù)酒店集體利益，維護(hù)酒店整體形象,，做到誠心,，虛心，耐心,。

二,、充分了解工作環(huán)境，工作范疇,，工作狀況,，做到有問題能及時(shí)到位，及時(shí)解決,。

三,、不遲到、不早退,、不缺曠,、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假，對自己的.工作做到盡職盡責(zé),，合理安排,，不急不躁，安全穩(wěn)固,。

四,、愛護(hù)公物，妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,，節(jié)約能源,，從節(jié)約一滴水、一度電開始,，除了客人使用以外,，做到人走燈滅，水管用完及時(shí)關(guān)掉，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,，不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五,、努力提高自身素質(zhì)，主動向同事學(xué)習(xí)請教,，保持飽滿的工作精神,，并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

通過這段時(shí)間的工作,，我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,，有待改進(jìn),，如專業(yè)知識不夠豐富,，預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。

明年我的計(jì)劃是：

1,、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作,。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識,，利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn),。

3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識,，充實(shí)自己,。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺階。

此致

敬禮,！

述職人：xxx,。

xx月xx日。