時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝,，我們又將迎來(lái)新的喜悅,、新的收獲,，讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)計(jì)劃吧,。計(jì)劃為我們提供了一個(gè)清晰的方向,，幫助我們更好地組織和管理時(shí)間,、資源和任務(wù),。下面是我給大家整理的計(jì)劃范文,，歡迎大家閱讀分享借鑒,，希望對(duì)大家能夠有所幫助。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一

為迎接學(xué)?！吧鐖F(tuán)文化節(jié)”的召開(kāi),，培養(yǎng)同學(xué)們對(duì)創(chuàng)業(yè)的愛(ài)好，豐富同學(xué)們的校園生活,；讓同學(xué)們發(fā)現(xiàn)本身的優(yōu)點(diǎn),，結(jié)合我社的實(shí)際，給同學(xué)們一個(gè)鍛煉自己,、進(jìn)步自己,、熟悉自己的平臺(tái)。經(jīng)《創(chuàng)業(yè)起跑線(xiàn)》全體成員討論,，決定展開(kāi)“創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意體驗(yàn)”活動(dòng),。

第一步：創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意點(diǎn)子搜集：

四川幼專(zhuān)全體同學(xué)

1、將自己對(duì)創(chuàng)業(yè)的熟悉和好的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子以計(jì)劃書(shū)的情勢(shì)表達(dá)出來(lái),，交到《創(chuàng)業(yè)起跑線(xiàn)》的余琴,。

2 、字?jǐn)?shù)1000字為好,。

3,、交作時(shí)間：20xx年4月1日之前（待定）

4、聯(lián)系電話(huà)：x

本次活動(dòng)將設(shè)“優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意獎(jiǎng)”10名,，發(fā)給榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)品,。

第二步：舉行“渲染自己的那片藍(lán)”優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)創(chuàng)意作品交換活動(dòng)：

1、活動(dòng)地點(diǎn)：藝術(shù)中心

2,、活動(dòng)對(duì)象：四川幼專(zhuān)全體同學(xué)

3,、活動(dòng)進(jìn)程：

a,、范文寫(xiě)作學(xué)習(xí)名人成功的經(jīng)驗(yàn)。如：?jiǎn)滩妓?，比爾蓋茲,。

b、向大家推薦一些與創(chuàng)業(yè)有關(guān)的書(shū)籍,，分析當(dāng)前創(chuàng)業(yè)的情勢(shì),，并給自己定個(gè)方向，為未來(lái)的藍(lán)天而奮斗,。

c,、談?wù)勛约旱膭?chuàng)業(yè)理想，并思考現(xiàn)在該做甚么,，未來(lái)該怎樣做,？

d、公布獲獎(jiǎng)同學(xué)名單,，并頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)品,。獲獎(jiǎng)同學(xué)談自己的創(chuàng)業(yè)想法，并與其它同學(xué)交換,，大家一起學(xué)習(xí),，一起進(jìn)步。再一起合影,。

e,、沒(méi)獲獎(jiǎng)的和參觀同學(xué)可以各抒己見(jiàn)，談?wù)勛约旱目捶?，與大家一起分享,。并發(fā)與一個(gè)小獎(jiǎng)品。

f,、尋覓屬于自己的第一桶金：利用節(jié)假日社團(tuán)給同學(xué)們找一些兼職,；五月份社團(tuán)組織“尋覓自己的那片天空——實(shí)踐”體驗(yàn)活動(dòng)：往水果批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)水果出來(lái)賣(mài)，并分工合作,；讓同學(xué)們體驗(yàn)生活,，并接觸小的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，從最基層做起,，積累經(jīng)驗(yàn),，為自己以后創(chuàng)業(yè)大道展塊墊腳石。

g,、體驗(yàn)活動(dòng)完后,，參加體驗(yàn)的同學(xué)談自己所獲得的出色體驗(yàn)和寶貴經(jīng)驗(yàn)，并用彩簽紙做成展板貼出來(lái)。

活動(dòng)預(yù)算：200元：榮譽(yù)證書(shū)和獎(jiǎng)品每份12元,，計(jì)120,、海報(bào)用品20其它消費(fèi)60如：場(chǎng)地設(shè)置,，氣球,，兩袋阿爾卑斯糖等。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二

我x年7月畢業(yè)于太原理工大學(xué)文法學(xué)院,x年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職,。在校期間做過(guò)外聯(lián),、宣傳、班級(jí)管理等工作,對(duì)銷(xiāo)售和管理有一定了解,。

在近年來(lái)我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)失調(diào),畜產(chǎn)品中藥物殘留已到了不容置疑的地步,。這不僅有害于廣大消費(fèi)者的身體健康,更阻礙了我國(guó)畜牧產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。減少直至徹底杜絕農(nóng)作物,、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國(guó)加入世貿(mào)組織后,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)迫切需要解決的大問(wèn)題,。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農(nóng)副產(chǎn)品帶來(lái)了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨(dú)樹(shù)一幟,為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料,。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動(dòng)物產(chǎn)品那樣昂貴,老百姓消費(fèi)不起,到頭來(lái)多數(shù)養(yǎng)殖戶(hù)因找不到銷(xiāo)路而賠本錢(qián),、搭工夫。蚯蚓的消費(fèi)市場(chǎng)是國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè),消費(fèi)對(duì)象是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民自已,產(chǎn)品應(yīng)該不愁銷(xiāo)路,。而且生產(chǎn)的畜禽產(chǎn)品完全是綠色食品,蚯蚓產(chǎn)品成為綠色動(dòng)物生長(zhǎng)劑和天然保健劑,在國(guó)際貿(mào)易中具有較大的優(yōu)勢(shì),。在種植業(yè)中,大量實(shí)踐證實(shí),施過(guò)蚯蚓糞的農(nóng)田土質(zhì)松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達(dá)。蚯蚓糞生產(chǎn)的糧,、菜,、棉、油,、茶,、苗木、花草專(zhuān)用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌,、病毒的效力也很強(qiáng),。通過(guò)微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機(jī)質(zhì)的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對(duì)過(guò)剩的養(yǎng)分也能長(zhǎng)期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長(zhǎng),。蚯蚓糞經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長(zhǎng),并節(jié)省大量農(nóng)藥,、化肥,生產(chǎn)的綠色植物都符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

蚯蚓干重約為鮮重的12～21%,水分占鮮重的79～88%,。在蚯蚓干體的化學(xué)成分中,主要有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物和灰分,。其中蛋白質(zhì)的含量約占風(fēng)干重的53.5～65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸,。經(jīng)凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚(yú)粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點(diǎn),。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴(lài)氨基酸較少,用來(lái)詞喂單胃動(dòng)吻時(shí),最好補(bǔ)充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。

此外,蚯蚓體內(nèi)還含有豐富的維生素a和維生素b族復(fù)合體,。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚(yú)粉的14倍,銅的含量是魚(yú)粉的1倍,錳的含量是豆餅和魚(yú)粉的4～6倍,鋅的含量也高于豆講,、魚(yú)粉的3倍以上。其它如鈉,、鉀,、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚(yú)粉,但高于豆餅的2～3倍,。

總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高約蛋白質(zhì)飼料,而且是畜,、禽的礦物質(zhì)補(bǔ)充飼料的來(lái)源。同時(shí)又由于蚯蚓具有清熱,、利尿,、催乳作用,又是畜、禽很好的保健劑實(shí)際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報(bào)酬高;用來(lái)喂蛋雞,可以提高產(chǎn)蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產(chǎn)成本,。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚(yú)餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性,。

在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠(chǎng)合作的方式,定點(diǎn)供應(yīng),以求打下良好的口碑。此后采取產(chǎn)品宣傳措施,擴(kuò)大蚯蚓的市場(chǎng)影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶(hù),擴(kuò)大供給量,不斷形成規(guī)模,。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會(huì),吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術(shù),企業(yè)專(zhuān)注于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)及產(chǎn)品的成品加工,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,。

年投入支出(每畝):。

2.蚓種40公斤每公斤20元計(jì)800元,。

3.占地費(fèi)1畝每畝400元計(jì)400元,。

4.水電工具計(jì)500元。

合計(jì):3700元,。

年收入:(1)蚯蚓公斤每公斤2元計(jì)4000元,。

(2)蚓糞40噸每噸150元計(jì)6000元合計(jì):10000元。

養(yǎng)殖期間應(yīng)注重自然環(huán)境對(duì)蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧,、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三

我的書(shū)店6月1日開(kāi)業(yè)，叫“讀書(shū)時(shí)間”書(shū)店,。大部分讀者都覺(jué)得不錯(cuò),，但是我沒(méi)有在店鋪的燈箱上打“書(shū)店”這個(gè)字。很多人以為只是看書(shū)而已,，但是“書(shū)吧”在我的小鎮(zhèn)還是很少見(jiàn)的,，引起了很多好奇，收到了意想不到的效果?，F(xiàn)在四個(gè)多月了,，初期還不錯(cuò)，沒(méi)有平時(shí)的虧損期,。店鋪剛接入寬帶,，可以和你好好溝通一下,。特別是莫師傅前期給了我很多提示。謝謝您們,。我交流一下開(kāi)店前做的分析和規(guī)劃,，希望能給出更多的意見(jiàn)；商店一開(kāi)門(mén),，人們就不可避免地陷入無(wú)休止的事務(wù)中,。反而缺乏對(duì)行業(yè)前期做了什么的思考，人被事情推著走,，不去關(guān)注前期的計(jì)劃,。感覺(jué)不好,，想跳出來(lái),。我覺(jué)得和你交流可以幫助我做到這一點(diǎn)，希望我獨(dú)特的工作也能給感興趣的朋友一些啟發(fā),。

廣元開(kāi)設(shè)小型特色書(shū)店探析,。

一、廣元圖書(shū)零售市場(chǎng)現(xiàn)狀,。

二,、目前廣元圖書(shū)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。

1.國(guó)有書(shū)店仍然占據(jù)主導(dǎo)地位,。

2.民營(yíng)連鎖書(shū)店正在悄然興起,。

3.當(dāng)?shù)氐膫€(gè)體書(shū)店已經(jīng)存在很久了。

三,、開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)——緊迫性書(shū)店定位:,。

第一，小——“小而精”

第二,，購(gòu)買(mǎi)書(shū)籍和商品,。

四、店面租金收入預(yù)測(cè)的盈虧臨界性分析——盈虧平衡點(diǎn)投資回收期風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避長(zhǎng)期規(guī)劃,。

五,、開(kāi)分店書(shū)店的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。

一,、廣元圖書(shū)零售市場(chǎng)現(xiàn)狀廣元市總?cè)丝诩s30萬(wàn),。直轄市和中心區(qū)的行政機(jī)構(gòu)有20多所各類(lèi)學(xué)校和4萬(wàn)多名學(xué)生。(人口)廣元市是整個(gè)廣元地區(qū)的經(jīng)濟(jì)文化中心,，經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá),，人均收入較高，形成了一定的`文化商品購(gòu)買(mǎi)力,。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，社會(huì)價(jià)值觀發(fā)生了巨大的變化,。在廣元等中西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后的中小城市，人們更渴望獲取先進(jìn)的信息,，學(xué)習(xí)優(yōu)秀的文化,，吸收更多的知識(shí)；為了改變自己落后的面貌,，產(chǎn)生了對(duì)文化商品的豐富需求,。(購(gòu)買(mǎi)欲)由于當(dāng)?shù)匚幕l(fā)展滯后，文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá),，品種單一,。雖然書(shū)店種類(lèi)繁多，但并不能完全滿(mǎn)足讀者日益增長(zhǎng)的需求,，圖書(shū)零售市場(chǎng)仍有小型特色書(shū)店的空間,。

二、目前廣元圖書(shū)零售業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析,。

1.國(guó)有書(shū)店仍然占主導(dǎo)地位(廣元市新華書(shū)店和四川省新華書(shū)店集團(tuán)下屬連鎖店),。

優(yōu)點(diǎn):。

1)幾十年來(lái)聲譽(yù)和品牌優(yōu)勢(shì)深深影響了讀者,；

2)資金,、人員、制度的整體實(shí)力無(wú)法與小書(shū)店相比,；

3)政策優(yōu)勢(shì)對(duì)教材的壟斷,。

缺點(diǎn):。

1)運(yùn)營(yíng)成本高,，沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì),；

2)管理環(huán)節(jié)多，對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)慢,；

3)缺乏服務(wù)意識(shí),，缺乏個(gè)性化服務(wù)，缺乏文化氛圍,；

4)國(guó)家逐步開(kāi)放教材和輔助材料市場(chǎng),。

對(duì)策:沒(méi)有整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，采取填補(bǔ)市場(chǎng)空白的策略,。1)細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),，避開(kāi)龍頭的主導(dǎo)商品；2)注重降低運(yùn)營(yíng)成本,，讓讀者受益,；3)狠抓服務(wù)質(zhì)量，提供多樣化的服務(wù)形式,，提高讀者認(rèn)可度和忠誠(chéng)度,。

2.民營(yíng)連鎖書(shū)店正在悄然興起(西蜀書(shū)店,，百客順眼)。

優(yōu)點(diǎn):,。

1)當(dāng)?shù)赜幸欢〝?shù)量的讀者,；

2)統(tǒng)一采購(gòu)，銷(xiāo)售方式靈活,，有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),；

3)更加注重服務(wù)工作。

缺點(diǎn):,。

1)決策管理不在本地,，信息與決策溝通不暢；

2)門(mén)店員工素質(zhì)普遍不高,，缺乏工作熱情和服務(wù)意識(shí),；

3)門(mén)店日常工作缺乏成熟的管理程序和操作流程。

對(duì)策:最重要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手威脅最大,。采取市場(chǎng)跟隨者的策略,，時(shí)機(jī)成熟時(shí)采取市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的策略,。

1)形成市場(chǎng)區(qū)域和業(yè)務(wù)類(lèi)型的差異,；

2)強(qiáng)化特色化、個(gè)性化服務(wù),；

3)提高新書(shū)上架和讀者訂購(gòu)圖書(shū)的速度,。

3.當(dāng)?shù)貍€(gè)體書(shū)店已經(jīng)存在很久了(曉曉書(shū)店、南街書(shū)店,、理州書(shū)店,、弘文書(shū)店)。

優(yōu)點(diǎn):,。

1)運(yùn)營(yíng)時(shí)間一般較長(zhǎng),，有一定的知名度和客戶(hù)基礎(chǔ)；

2)靈活的管理模式:零售,、小批發(fā),、圖書(shū)租賃；

3)價(jià)格優(yōu)勢(shì),，有可能賣(mài)盜版書(shū),。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四

財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：

1、過(guò)去三年的歷史數(shù)據(jù),，今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè),，主要提供過(guò)去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表,、損益表,、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書(shū)2,、投資計(jì)劃：

（1）預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額。

（2）風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來(lái)的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排,。

（3）獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押,、擔(dān)保條件。

（4）投資收益和再投資的安排,。

（5）風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排,。

（6）投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制。

（7）投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度,。

3,、融資需求。

創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,，團(tuán)隊(duì)出資情況,，資金需求計(jì)劃，為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,，資金需求的時(shí)間性,，資金用途（詳細(xì)說(shuō)明資金用途，并列表說(shuō)明）,。

融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說(shuō)明,，資金其他來(lái)源，如銀行貸段等,。

項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置,、進(jìn)度表。

投資與收益：簡(jiǎn)述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額,、退出策略,、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時(shí)間表。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五

它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),，為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn),。

通常創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù),、生產(chǎn),、人力資源等職能計(jì)劃的綜合。

一般來(lái)說(shuō),，在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類(lèi),、資金規(guī)劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例,、階段目標(biāo),、財(cái)務(wù)預(yù)估、行銷(xiāo)策略,、可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,、創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī),、股東名冊(cè)、預(yù)定員工人數(shù),、具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面：

(一)封面,。

封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性，一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,，形成良好的第一印象,。

(二)計(jì)劃摘要。

計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),，以求一目了然,，以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。

計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容：

公司介紹,。

管理者及其組織,。

主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍。

市場(chǎng)概貌,。

營(yíng)銷(xiāo)策略,。

財(cái)務(wù)計(jì)劃。

資金需求狀況等,。

摘要要盡量簡(jiǎn)明,、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六

xx,。

在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,，僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。

部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件,。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),。

大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部，在高校通過(guò)考核招收大學(xué)畢業(yè)生并且簽訂一年工作合同培訓(xùn)后在所在高校設(shè)立高校飲食分部,。

大學(xué)飲食聯(lián)盟在各地適當(dāng)選址建立蔬菜種植基地,，水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng)，建立配送車(chē)隊(duì),，為各高校分部統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果等食品原料,。

并且和農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作通過(guò)高科技不斷提高所生產(chǎn)原料的質(zhì)量,，降低成本。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部設(shè)立管理培訓(xùn)部門(mén),，各高校飲食分部在所在高校選擇招收大四非考研大學(xué)生為管理人員,，并送培訓(xùn)部門(mén)培訓(xùn)。

大學(xué)飲食聯(lián)盟從廚師培訓(xùn)學(xué)校招收廚師進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)后送各高校飲食分部擔(dān)任廚師,，同時(shí)各高校飲食分部自行招收學(xué)生或者社會(huì)下崗人員作為窗口服務(wù)員,。

大學(xué)飲食聯(lián)盟總部不定時(shí)到各高校進(jìn)行質(zhì)量抽查，保證大學(xué)飲食聯(lián)盟提供服務(wù)保質(zhì)保量,。

1.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)因范圍是特色食品,，如魯菜，川菜,，粵菜等以及地方名吃,，并且進(jìn)行學(xué)生生源地調(diào)查，根據(jù)高校地理位置適當(dāng)調(diào)整各菜系以及地方名吃的搭配,，使來(lái)自不同地方的學(xué)生都能吃到適合自己口味的飯菜,。

2.大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)理念是一切為了大學(xué)生吃的更好。

3.大學(xué)飲食聯(lián)盟以提供助學(xué)崗位,，交納一定食堂租金為條件同各高校進(jìn)行洽談,，為大學(xué)飲食聯(lián)盟的發(fā)展壯大鋪平道路。食品原料由大學(xué)飲食聯(lián)盟負(fù)責(zé)統(tǒng)一生產(chǎn)配送,，在降低食品原料成本的同時(shí)保證食品原料的高質(zhì)安全,。

4.大學(xué)飲食聯(lián)盟招收的管理人員為本校大四非考研學(xué)生，讓深受大學(xué)飲食質(zhì)量低下之苦的大學(xué)生監(jiān)督員工的工作,，切實(shí)保證大學(xué)飲食聯(lián)盟所提供食品的安全與質(zhì)量,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七

人活著總是要找些事情來(lái)做的，如果一個(gè)人所做的事情不僅能夠改善自己的生活,，而且能夠改善很多別人的生活,，同時(shí)，他在做這些事情的時(shí)候,，感到很輕松,、很快樂(lè)，那么,，他就真正選對(duì)了事情,。

我們就是這樣一群幸運(yùn)的人。

我們致力于解決中國(guó)教育的一些根本問(wèn)題,，打造中國(guó)最大的大學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)平臺(tái),，熱情歡迎更多有識(shí)之士的關(guān)注、參與和支持！

我們的使命：

提供最好的教育,，幫助最多人成功,。

我們的愿景：

成為一個(gè)人人快樂(lè)學(xué)習(xí)、快樂(lè)工作,、快樂(lè)生活的組織,，同時(shí)不斷促進(jìn)整個(gè)社會(huì)的和諧與進(jìn)步。

我們的價(jià)值觀：

快樂(lè),、積極,、樂(lè)觀、進(jìn)??；寬容、友善,、感恩,、惜福。

我們的理念：

每個(gè)人都是天才,，只要找到最適合自己的發(fā)展道路,。

沒(méi)有不好的學(xué)生，只有不好的教育,。

教育的核心任務(wù)是幫助每個(gè)人找到自己的路,，走好自己的路。

選擇比努力更重要,，選擇不對(duì),，努力白費(fèi)，選擇正確,，事半功倍,。快樂(lè)為人生之本,，助人為快樂(lè)之本,。

一個(gè)人之所以快樂(lè)，不是因?yàn)榈玫降枚?，而是因?yàn)橛?jì)較得少。

計(jì)較越少的人得到越多,。

我們的口號(hào)：

追求卓越,，享受過(guò)程。做前途無(wú)量的事業(yè),，培養(yǎng)前途無(wú)量的人,。

我們的核心項(xiàng)目：

全國(guó)大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)基本能力測(cè)試、大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)全程輔導(dǎo)班,、一對(duì)一個(gè)性化職業(yè)指導(dǎo),。

我們做的是幫助大學(xué)生成長(zhǎng),、成才、成功,，為大學(xué)生就業(yè),、創(chuàng)業(yè)提供全面服務(wù)的項(xiàng)目，也是國(guó)家大力支持,、社會(huì)多方參與,、將造福于數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的學(xué)生和家庭的項(xiàng)目。我們是一個(gè)充滿(mǎn)使命感和責(zé)任感,、以愛(ài)心為基礎(chǔ),、追求價(jià)值最大化而不是利潤(rùn)最大化的團(tuán)隊(duì)，我們熱情歡迎廣大有識(shí)之士的關(guān)注和參與,，用我們共同的努力為莘莘學(xué)子打造一個(gè)充滿(mǎn)光明的未來(lái),！

1、背景和問(wèn)題

目前,，我國(guó)有3000萬(wàn)在校大學(xué)生,，他們?cè)趯?lái)畢業(yè)時(shí)需要就業(yè)（或者創(chuàng)業(yè)）。他們必須在大學(xué)期間解決好兩個(gè)問(wèn)題：將來(lái)到底要干什么,？如何為將來(lái)要干的事情做好準(zhǔn)備,？事實(shí)上，絕大多數(shù)的學(xué)生在大學(xué)期間沒(méi)有很好地解決這兩個(gè)問(wèn)題,，具體表現(xiàn)在：對(duì)于第一個(gè)問(wèn)題,，不明確自己將來(lái)到底要干什么，或者畢業(yè)后才發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)要干的事情其實(shí)自己并不喜歡或并不適合或根本就沒(méi)有空缺,；對(duì)于第二個(gè)問(wèn)題,，自己離工作的要求存在很大的距離，所做的準(zhǔn)備完全不夠,，就算有一份這樣的工作交給自己也做不了或做不好,。

由于上面所說(shuō)的兩方面問(wèn)題沒(méi)有解決好，直接的結(jié)果就是很多大學(xué)生的大學(xué)生活過(guò)得很迷茫,、很苦悶甚至很頹廢,，很多大學(xué)生在畢業(yè)以后很難找到一份自己比較滿(mǎn)意的工作，企業(yè)也很難招到自己需要的人才,，大學(xué)畢業(yè)生跳槽普遍比較頻繁,。這已經(jīng)成為整個(gè)社會(huì)面臨的一個(gè)很?chē)?yán)重的問(wèn)題。

我們要做的事情就是幫助每個(gè)學(xué)生在大學(xué)期間選好方向,、做好準(zhǔn)備,，使大學(xué)生活過(guò)得更豐富、更充實(shí)、更有意義,，將來(lái)畢業(yè)時(shí)能夠更順利地找到一份自己喜歡而且適合的工作（或者順利創(chuàng)業(yè)）,。

每個(gè)大學(xué)生首先要選好方向，也就是要選擇一個(gè)具體明確的工作崗位,。如果連將來(lái)找什么崗位的工作都不清楚,，何談為它做好準(zhǔn)備呢？倘若姚明當(dāng)初不知道自己將來(lái)要干什么,，每天上午很努力地練籃球,，下午很努力地踢足球，晚上很努力地打乒乓球,，幾年下來(lái),，他能到nba打球嗎？顯然不能,。選擇一個(gè)具體明確的工作崗位需要滿(mǎn)足三個(gè)條件：首先是要有空缺,，也就是說(shuō)，在畢業(yè)的時(shí)候,，有單位在招聘這方面的崗位,，市場(chǎng)上現(xiàn)有的人還不足以滿(mǎn)足用人單位的需求，只有這樣才會(huì)有比較多的機(jī)會(huì),，否則可能要跟很多有經(jīng)驗(yàn)的人競(jìng)爭(zhēng),，得到聘用的機(jī)會(huì)就要少很多了。除了有空缺以外,，還要有興趣,，也就是選擇喜歡的崗位。最后一個(gè)條件就是要適合,，也就是能夠做好,。

解決完方向問(wèn)題以后，接下來(lái)要做哪些準(zhǔn)備呢,？概括起來(lái)四個(gè)方面：知識(shí),、能力、經(jīng)驗(yàn)和人脈,。

首先是知識(shí),，包括通用知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)。通用知識(shí)又包括學(xué)會(huì)學(xué)習(xí),、學(xué)會(huì)做事,、學(xué)會(huì)共處、學(xué)會(huì)生存等內(nèi)容,。

大學(xué)生上了這么多年的學(xué)，有沒(méi)有學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)呢,？有些人可能會(huì)認(rèn)為自己當(dāng)然已經(jīng)學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)了,。我們常常問(wèn)大學(xué)生一個(gè)問(wèn)題：以前讀過(guò)的某本好書(shū)，課外書(shū),，不用考試的書(shū),，里面你覺(jué)得好的內(nèi)容你有沒(méi)有復(fù)習(xí)十遍以上，你能不能清楚準(zhǔn)確地講出來(lái),，你有沒(méi)有將這些好的內(nèi)容用在自己的工作和生活當(dāng)中,？有人可能會(huì)說(shuō),，不用考試，復(fù)習(xí)它干啥,？在中國(guó)的很多學(xué)生看來(lái)，學(xué)習(xí)是為了考試,，復(fù)習(xí)是為了考試，不考試的東西就不用復(fù)習(xí),。這種觀念需不需要轉(zhuǎn)變？我們自古就有句成語(yǔ)叫做學(xué)以致用,，還有一句俗語(yǔ)叫狗熊掰棒子，掰一棒扔一棒,。如果我們只是把一本書(shū)看一遍,，又換一本書(shū)看一遍，好的東西沒(méi)有復(fù)習(xí),、沒(méi)有記住,，講不出來(lái)，用不上,，這跟“狗熊掰棒子,，掰一棒扔一棒”是不是同樣的愚蠢,？陳安之老師經(jīng)常在培訓(xùn)過(guò)程中講這樣一段話(huà)：有些人只知道學(xué)習(xí),，不知道復(fù)習(xí)，更不去練習(xí),，最后就沒(méi)有出息,。因此,，大學(xué)生需要學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，樹(shù)立正確的學(xué)習(xí)觀念,、養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,，提高學(xué)習(xí)的效率，改善學(xué)習(xí)的效果,。在這樣一個(gè)終身學(xué)習(xí)的時(shí)代,，這是一件非常重要的事情。

除了學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)以外,，還要學(xué)會(huì)做事,。我們每天都在做事情，但做事情是有不同的境界的,。第一種境界,，做成了某個(gè)結(jié)果，但過(guò)程很煩,、很累,、很不愉快。有很多人都是在這樣做事情,。第二種境界,，做成了某個(gè)結(jié)果，甚至是更好的結(jié)果,，過(guò)程很輕松,、很愉快、很享受,。我們都希望做事情做到第二種境界,，也就是說(shuō)，不是等到成功了以后才快樂(lè),，而是要快樂(lè)地去追求成功,。怎樣才能把每一件需要做的事情都做成一種藝術(shù)、做成一種享受呢,？關(guān)鍵在于,，在做事情之前，先學(xué)習(xí)如何做,。我們?cè)诠ぷ魃钪杏龅降慕^大部分的問(wèn)題,，都曾經(jīng)有人做過(guò)專(zhuān)門(mén)的研究，找到了有效的方法,。聰明的人懂得站在巨人的肩膀上,，愚蠢的人總是靠自己摸索。因此,，大學(xué)生需要花大量的時(shí)間學(xué)會(huì)做事,。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八

冰淇淋最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料,，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰淇淋已在中國(guó),，冰淇淋有著廣泛的消費(fèi)群,，大眾無(wú)不將冰淇淋視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品之一,。校內(nèi)商店出售的冰淇淋花式少，口感差,，品種單一,，無(wú)新意，毫無(wú)賣(mài)點(diǎn),，無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求,，所以在校內(nèi)開(kāi)一家冰淇淋店是很有發(fā)展前途的，定會(huì)有很大的消費(fèi)群的,。

冰淇淋店主要出售的商品就是火鍋冰淇淋,、自助di冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐,，比如a、b,、c,、d類(lèi)套餐，情侶套餐,、學(xué)生套餐等,，但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類(lèi)型的飲料用品，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求,。冰淇淋店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生,，他們對(duì)冰淇淋有很大的需求，且有一定的購(gòu)買(mǎi)力,，校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,，現(xiàn)有的出售飲品及冰淇淋的商店，他們出售的商品品種單一,，滿(mǎn)足不了本校學(xué)生的需求,，更別談其他的消費(fèi)者了，所以冰淇淋店開(kāi)在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情,、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的,。由八個(gè)女生構(gòu)成,，其中兩名是店長(zhǎng),，兩名成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員，兩名自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員,，兩名商品制作員,，這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿(mǎn)足對(duì)顧客服務(wù)，而且可以便于管理,。

炎熱的夏天是我們店主要的銷(xiāo)售季節(jié),，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰淇淋,，尤其上完體育課,，想喝可樂(lè)、雪碧的學(xué)生,，我們可以為他們提供漂浮式冰淇淋飲料,，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火,，而且在冬天的時(shí)候,，我們店會(huì)主打火鍋冰淇淋、油炸火燒冰淇淋,，讓顧客享受到溫暖的感覺(jué),，不會(huì)因?yàn)槎斐员苛芏械胶洹,？偟膩?lái)說(shuō),，我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。

要做出各式各樣的冰淇淋就必須要有好的設(shè)備,，我們店選用意大利冰淇淋機(jī),，自動(dòng)溫控電炸爐，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備,。在服務(wù)方面,，我們店的人員都得先經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的培訓(xùn)，在服務(wù)方面做到一致,，環(huán)環(huán)緊扣,，微笑服務(wù)顧客，不能因?yàn)榈却岊櫩捅г股踔亮魇?。在校園內(nèi)還沒(méi)有同類(lèi)型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng),，相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下，我們店會(huì)越來(lái)越紅火,，會(huì)走出校園,。

（一）冰淇淋市場(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀。

1,、發(fā)展速度加快,，行業(yè)規(guī)?？偭考哟蟆?/p>

冰淇淋以其美觀,、冰涼,、快樂(lè)與甜蜜的感受，自十九世紀(jì)問(wèn)世以來(lái),，越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài),，但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是xkg,，澳大利亞為xkg,，瑞典為xkg，日本為xkg,，荷蘭xkg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均xkg,，但與世界人均相比還判若云泥,。所以說(shuō)冰淇淋市場(chǎng)盡管從××年代以來(lái)，每年以約x%的速度在遞增,，中國(guó)冷飲產(chǎn)量增加了x倍,，但市場(chǎng)潛力依然巨大。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注,，這一切都為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景,。

2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變,，行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加,。

直到20世紀(jì)90年代中期之前，中國(guó)冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài),。無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者,，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠(chǎng)來(lái)說(shuō),，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排,，對(duì)于諸多個(gè)體戶(hù)來(lái)說(shuō)，則是“忙三月,，吃一年”,。在這種情況下，冷飲行業(yè)根本談不上全國(guó)性的市場(chǎng)體系,，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白,，誠(chéng)如很多專(zhuān)家所言，在發(fā)展的初級(jí)階段,，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低,、小,、散、亂,、差”的局面,。但是隨著伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起,，雀巢,、和路雪、哈根達(dá)斯等國(guó)外品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng),，一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開(kāi)始了,。歷史上全國(guó)一度有x多個(gè)冷飲品牌（相信如果加上無(wú)品牌的小廠(chǎng)和個(gè)體作坊，生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家）,，但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡,。

3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘,，資源整合,、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。

奶,、糖,、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料,，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來(lái)價(jià)格一直攀升,，漲幅高達(dá)20%，巧克力原料也是行情看漲,，國(guó)產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬(wàn)元大關(guān),，進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)x%。

4,、中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快,，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。

（二）冰淇淋市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),。

現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展,，人們的消費(fèi)水平的日益提高，對(duì)于各類(lèi)食品的要求不斷的提升,，作為夏日常用食品之一的冰淇淋,，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者,，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫,，其發(fā)展的趨勢(shì)也開(kāi)始明朗化：

1、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋?？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品,，是以高糖、高脂類(lèi)為主,，含有較高熱量,，而未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此,，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”的方案,，即低糖、低鹽,、低脂肪,、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì),。

2,、開(kāi)發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受，其中,，脂肪,、糖類(lèi)是起主要作用。但是他們含熱量大,，不宜使用。為此,，就需要他們的代用品,，使他們具有脂肪和糖類(lèi)的口感，而含熱量很小,。此外在非脂乳固體方面,，歐美等國(guó)已使用含蛋白35%的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國(guó),，不少?gòu)S家為了降低成本,，提高保健功能也用糊精成分代替部分乳制品。

3,、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多,，主要是有兩大類(lèi)：一類(lèi)是天然的，即取自于自然界中的動(dòng)植物,，如乳類(lèi),、蛋類(lèi)、蔗糖,，另一類(lèi)則是合成的,，如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的，其安全性時(shí)常受到人們的非議,，在使用時(shí)心里總是不踏實(shí),。而天然的原輔料則一般對(duì)人體是安全的。因此,，崇尚天然,、回歸天然已成為當(dāng)今的時(shí)尚，特別是在甜味劑和色素方面,。并且使用人工合成的各類(lèi)甜味劑,、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用,。

4,、消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加,，市場(chǎng)也在急劇的擴(kuò)大,。人們不僅僅對(duì)冰淇淋的要求越來(lái)越高，而且對(duì)品種的風(fēng)味,、色澤,、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔,，并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化,。消費(fèi)隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大，在冰淇淋剛剛研制出的,，他幾乎只是一些孩子的特權(quán),。但是，隨著人們生活水品的不斷提高,，冰淇淋產(chǎn)品的改善,，他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，成年人也越來(lái)越喜歡各類(lèi)冰淇淋制品了,。并且人們的消費(fèi)時(shí)間和目的也都有著不同的變化,，冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加,，消費(fèi)者時(shí)尚和愛(ài)好,，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用,。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)性和功能性,。

5、產(chǎn)品趨于系列化,、多樣化：為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要,，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列,、夾心型系列的,。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類(lèi)水果香味劑和果汁、果肉,，并且將酸,、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品,，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列,。營(yíng)養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營(yíng)養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來(lái)完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢(shì),，比如保健型,、運(yùn)動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品,。

6,、產(chǎn)品包裝趨美、趨新,、趨奇：在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天,，人們對(duì)商品除了講究?jī)?nèi)在的質(zhì)量外，而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革,，有所突破,。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售有著極大的作用,，造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合,，只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過(guò)去。為此,，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢(shì)當(dāng)今食品市場(chǎng)傾向于“健康飲食”,，作為高糖,、高油類(lèi)型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代,，能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來(lái)了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流,，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需要的原料,。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來(lái)其它的有利于健康的好處,。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品，需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋,。

（三）冰淇淋消費(fèi)者行為分析：

1,、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征——大眾化、年輕化。

對(duì)冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分,，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為x元,，平均年齡在x歲，而且重度消費(fèi)者（即：每周消費(fèi)冰淇淋x次以上）主要集中在15—24歲,。由此可見(jiàn),，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征,。

2,、冰淇淋市場(chǎng)總體特征——走勢(shì)平穩(wěn)。

有研究表明,，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非?？欤壳叭司晗M(fèi)量是x升（相當(dāng)于x到x支的冰淇淋）,，未來(lái)20年期望上升到6升,，中國(guó)將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國(guó)。

（四）冰激凌品牌競(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策：

正是如此巨大的市場(chǎng)規(guī)模的存在,，也使得中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)成為了國(guó)際以及國(guó)內(nèi)食品巨頭的必爭(zhēng)之地,。然而，從目前中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看,，國(guó)產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡,。這在一定程度上要?dú)w因于國(guó)產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但與此同時(shí),，國(guó)產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注,。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中，中,、低檔品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的日益白熱化已使得利潤(rùn)空間越來(lái)越小,。因而，未來(lái)冰淇淋市場(chǎng)中獲利的主要方向應(yīng)該是：基于市場(chǎng)調(diào)查和消費(fèi)者研究,，對(duì)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,，有針對(duì)性地制定產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略。

以消費(fèi)者研究為例,，冰淇淋產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人（15—29歲）,。這一群體的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)。他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感,，也樂(lè)于嘗試,，在做出購(gòu)物決策時(shí)，價(jià)格并不是唯一的決定因素,。那么針對(duì)這一群體而言,，冰淇淋的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱(chēng)的時(shí)尚化,，包裝的“酷”感以及產(chǎn)品外型的個(gè)性化上。從渠道策略而言,，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立,，而以冰淇淋專(zhuān)賣(mài)為主要形式?！氨伞睉?yīng)該是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇,。由此而言，營(yíng)造品牌文化,，引導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)模式,，開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品不失為未來(lái)冰淇淋行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。

冰淇淋以其美觀,、冰涼,、快樂(lè)與甜蜜的感受，自19世紀(jì)問(wèn)世以來(lái),，越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài),。近十多年，隨著有關(guān)機(jī)構(gòu)大力倡導(dǎo)食用乳制品及更多的醫(yī)療保健專(zhuān)家的建議,，中國(guó)的冰淇淋產(chǎn)品已成為最普及的乳制消費(fèi)品了,。目前，人均年消費(fèi)量是2升（相當(dāng)于25到30支的冰激凌）,，未來(lái)20年有望上升到6升,，中國(guó)也將成為世界上最大的冰激凌消費(fèi)國(guó)。而這個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)吸引了越來(lái)越多資本的追捧和關(guān)注,，這一切也為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景,。

總體而言，冰激凌產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群還是時(shí)尚的,、有購(gòu)買(mǎi)力,、有文化內(nèi)涵的年輕人。根據(jù)cmms的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：x%的15—19歲的消費(fèi)者,，x%的20—24歲的消費(fèi)者以及x%的25—29歲的消費(fèi)者每周食用冰激凌四次以上,。他們的消費(fèi)特征突出地表現(xiàn)為：沖動(dòng)型消費(fèi)和時(shí)尚型消費(fèi)，他們對(duì)時(shí)下流行的事物比較敏感,，也樂(lè)于嘗試。

顯然,，針對(duì)這一群體,，冰激凌的產(chǎn)品策略就應(yīng)該更多地集中在：產(chǎn)品名稱(chēng)的時(shí)尚化，包裝的酷感以及產(chǎn)品外形的個(gè)性化上,。從營(yíng)銷(xiāo)渠道策略方面講,，以往超市銷(xiāo)售的便利性已無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)這一消費(fèi)群體的吸引和品牌忠誠(chéng)度的建立,，而以冰激凌專(zhuān)賣(mài)為主要形式的是時(shí)下流行青年的時(shí)尚選擇。那么,，我們的冰激凌店將以怎樣的形象把產(chǎn)品推向大學(xué)生市場(chǎng),，找到了最佳的市場(chǎng)切入點(diǎn)，有效的避開(kāi)同質(zhì)性和主要競(jìng)品,，并鋪設(shè)了有效的終端渠道呢,，這不外乎以下幾點(diǎn)：

1、產(chǎn)品決策,。

產(chǎn)品篩選上,，爽吧冰淇淋店大力開(kāi)發(fā)適合我們大學(xué)生的各種各樣的產(chǎn)品，產(chǎn)品外形獨(dú)特有個(gè)性,，并為每款產(chǎn)品冠以別出心裁的名稱(chēng),，以吸引不同口味、不同目的,、不同級(jí)別的大學(xué)生消費(fèi)者,。

2、定價(jià)決策,。

由于中西方飲食文化的差異,，冰淇淋產(chǎn)品在歐美國(guó)家是每日必食的餐后甜點(diǎn)，講究濃膩,，而中國(guó)人的口味偏淡,，因此中國(guó)消費(fèi)者更喜愛(ài)低檔冰淇淋。而且,，我們的主要消費(fèi)群體是大學(xué)生,，他們所能接受的價(jià)格也不是很高，因此如果我們的冰淇淋店在制作冰淇淋時(shí)將多次摻和數(shù)提高到45%—50%,，就能既保持原有產(chǎn)品的風(fēng)味,，又使更多消費(fèi)者更易于接受，同時(shí)生產(chǎn)總成本也降低了5%,，出售的價(jià)格也不會(huì)太高,。這也是符合市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念的理性決策。

3,、分銷(xiāo)渠道決策,。

對(duì)分銷(xiāo)渠道而言，控制專(zhuān)賣(mài)店的數(shù)量,，提高質(zhì)量是重要策略,。爽吧冰淇淋店是一家開(kāi)在無(wú)錫商院的規(guī)模不是很大的專(zhuān)賣(mài)店。我們絕對(duì)做到服務(wù)一流,、質(zhì)量一流,，配備了專(zhuān)門(mén)的制作車(chē)間,，有能力制作店內(nèi)的絕大多數(shù)產(chǎn)品，極少數(shù)較復(fù)雜的產(chǎn)品由中心制作車(chē)間統(tǒng)一生產(chǎn),，做到真正自產(chǎn)自銷(xiāo),。

4、促銷(xiāo)決策,。

冰淇淋店開(kāi)業(yè)前后我們都會(huì)進(jìn)行大力宣傳,，不僅僅在無(wú)錫商院發(fā)傳單，也將在整個(gè)藕塘發(fā)傳單,，以此來(lái)提高爽吧冰淇淋店的知名度,。另外，我們還會(huì)定期的做多種促銷(xiāo)活動(dòng),，以此來(lái)吸引顧客,。

我們坐落在無(wú)錫商院的冰激凌店，我們主要服務(wù)于無(wú)錫商院內(nèi)的學(xué)生,，他們都有著自己的個(gè)性和要求,。因此我們的服務(wù)周全，可以要求服務(wù)也可以自助,。在學(xué)校這個(gè)地方,，同學(xué)們需要優(yōu)雅但別具一格的氛圍來(lái)享受一下冰激凌。作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者站在學(xué)生的角度我認(rèn)為想成功經(jīng)營(yíng)這個(gè)商店必須注重環(huán)境的設(shè)計(jì)考慮到為什么他們會(huì)進(jìn)來(lái),，他們有什么需要,。

因此我們店除了基本的工作用具以外還購(gòu)買(mǎi)了一些自動(dòng)轉(zhuǎn)椅，吊燈,。我們會(huì)跟著時(shí)的節(jié)的變更購(gòu)買(mǎi)墻紙,，春天我們會(huì)都買(mǎi)一些有花花草草圖案的墻紙，給人溫馨的感覺(jué),。夏天會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些清淡優(yōu)雅的圖紙,，給人冰爽的享受。秋天給人的感覺(jué)是蕭條的,，因此我們采用重色的墻紙將店內(nèi)布置的熱情,，再加上我們的烤冰激凌，給人以激勵(lì)感覺(jué)很完美,。

冬天是一個(gè)寒冷的季節(jié),，我們采用火苗一樣的墻紙，在吃著我們的火鍋冰激凌,，給人溫暖,，這是我們店一年四季的大體布置。我們還將進(jìn)一步對(duì)店內(nèi)的設(shè)計(jì)做出調(diào)整,，我們沿墻安放桌子并在每個(gè)桌上放置菜單,，方便選購(gòu)。我們專(zhuān)門(mén)設(shè)有一欄是許愿墻,，無(wú)論是疲憊或開(kāi)心的你,，吃完冰激凌在音樂(lè)的渲染下有感而發(fā)，并順手記錄你的“歷史”,，并抬頭仰望屋頂黑夜里依然璀璨的小星星,，會(huì)感覺(jué)心情舒暢。晚上可能有更多情侶光顧我們晚間浪漫的“爽吧”小屋,，晚上我們有專(zhuān)門(mén)的“包廂”,，燈光很浪漫，五顏六色溫馨浪漫,。

我們店內(nèi)基本八個(gè)員工,，有專(zhuān)門(mén)的收銀員，制作員,，服務(wù)員,。我們都是統(tǒng)一服裝是彩虹紋條，印有“爽吧”字樣的可愛(ài)冰激凌圖案,。彩虹象征著希望機(jī)遇,，雨過(guò)天晴?？蓯?ài)的“爽吧”小冰激凌是我們的象征也是我們的形象,。我們店內(nèi)的員工用基本的英語(yǔ)口語(yǔ)，“hello”“bey”“my—gard”等最基本的用語(yǔ),。

我們店內(nèi)的主旨是“靈,、怡、思”進(jìn)行流水線(xiàn)似的服務(wù),?！办`”我們的服務(wù)很快，而且做的冰激凌很精致靈巧,；“怡”是顧客滿(mǎn)意心儀,，我們開(kāi)心；“思”是代表顧客對(duì)我們商店的贊賞,，并帶著朋友一起再次光臨我們“爽吧”冰激凌店,。我們店的生產(chǎn)目標(biāo)是為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)，想通過(guò)每一位顧客去替我們做宣傳,，讓他們真真感覺(jué)到我們店的與眾不同,。

（一）團(tuán)隊(duì)管理。

我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)總共有8名成員,，分別擔(dān)任店長(zhǎng)和服務(wù)員,，大家對(duì)待自己的工作認(rèn)真,、負(fù)責(zé)，共同營(yíng)造了一個(gè)既輕松有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鳝h(huán)境,，為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。在團(tuán)隊(duì)管理方面，我們采用的是人性化的管理方式,，針對(duì)不同員工的特點(diǎn)安排他們的工作內(nèi)容,，經(jīng)他們的長(zhǎng)處做到最大的發(fā)揮。同時(shí)采用激勵(lì)機(jī)制,，讓員工對(duì)工作充滿(mǎn)熱情,，提高工作效率。由于我們的專(zhuān)業(yè)是工商企業(yè)管理,，所以對(duì)冰激凌店的經(jīng)營(yíng)方面會(huì)有很大的幫助,，能夠提高我們的運(yùn)營(yíng)效率和營(yíng)業(yè)能力。

（二）崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)：

店長(zhǎng)（x名）：掌管財(cái)務(wù),、制定決策,；進(jìn)購(gòu)貨物；負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū),；管理網(wǎng)店,。

店員（x名）：成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員x名——幫助顧客選擇成品的商品。

自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員x名,、制作員x名——幫助顧客選擇材料,、設(shè)計(jì)樣式并制作。

（一）資金需求,。

1,、辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用約x元,；業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善,；宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用約x元；資料費(fèi)及銷(xiāo)售費(fèi)用x元,；人員工資x元,，其他開(kāi)支x元。

2,、原材料,、餐具、x個(gè)甜筒機(jī),、x個(gè)榨汁機(jī),、x個(gè)冰柜、x張桌椅、杯子等費(fèi)用大約x元,，室內(nèi)裝修x元,，租金每年x元。

主要項(xiàng)目如下：（單位：元）,。

項(xiàng)目第一年費(fèi)用金額,。

辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用,。

店鋪裝修費(fèi)。

租金,。

設(shè)備等投入,。

宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用。

資料費(fèi)及銷(xiāo)售費(fèi)用,。

其他開(kāi)支,。

人員工資。

總計(jì),。

（二）資金來(lái)源,。

合伙人自籌資金，ybc創(chuàng)業(yè)貸款,，向銀行申請(qǐng)小額創(chuàng)業(yè)貸款,。

（三）資金運(yùn)營(yíng)計(jì)劃。

1,、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn),。

第一年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)預(yù)測(cè)表（單位：元）。

項(xiàng)目：冰淇淋金額,。

主營(yíng)業(yè)務(wù)收入,。

主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。

主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加,。

主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn),。

2、管理費(fèi)用,。

第一年起步階段管理費(fèi)用從緊使用,。第二年起根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展，考慮收入增加,，并逐步考慮勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)（服裝費(fèi),、防暑降溫費(fèi)）、交通費(fèi)補(bǔ)貼,。在拓寬發(fā)展的同時(shí),，適當(dāng)改善店鋪外觀裝修條件。

宏觀方面：各種制作材料的價(jià)格的變動(dòng)，其中主要有奶油,、各種水果等,，以及商院市場(chǎng)的不確定性、國(guó)家政策對(duì)原材料的影響,。