在平日里,,心中難免會有一些新的想法,往往會寫一篇心得體會,,從而不斷地豐富我們的思想,。心得體會可以幫助我們更好地認(rèn)識自己,了解自己的優(yōu)點和不足,,從而不斷提升自己,。下面是小編幫大家整理的心得體會范文大全,供大家參考借鑒,,希望可以幫助到有需要的朋友,。
為父母做飯的心得體會個人篇一
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜――辣椒炒牛肉,。
首先,,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,,順便融化冰。牛肉煮好了,,我把它拿到砧板上,,順著牛肉的斜紋切,我拿著刀往上一切,,牛肉就滑了下去,,“咦?這刀子怎么了,?怎么不聽我的話呢,?以前看媽媽是那么順手呀,!”我鼓起勁,先把牛肉切成一塊塊的,,再切成一小片一小片的,。
總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會讓我碰到什么困難呢,?讓我們一起來看吧,!牛肉切完了,該下鍋了,,我先把牛肉放進鍋里炒,,再放一點料灑一起炒,清除腥味,,再加點油,,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢,!火也不聽話了,,也升了上來。我再向里面放點鹽,,再加五六個辣椒,。“嗯,!已經(jīng)有一點香味了嘛,!”我聞了聞,開心得說,。突然,,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,,“完了,,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關(guān)系,,炒菜要慢慢地來,,加油?!眿寢尮膭钗艺f,。聽了這話,我又有了勁,便又開始做了,,費了九牛二虎之力,,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
晚上,,我吃著自己做的菜,,心里甜蜜蜜的。我想:媽媽爸爸天天的家務(wù)事多難做呀,!我一定要好好學(xué)習(xí),,不要辜負(fù)爸爸媽媽對我們的希望。
快過年了,,如今自己已經(jīng)是成年人了,,不能再像曾經(jīng)過年一樣就等著收過年錢,長大了不僅僅要表現(xiàn)在年齡上,,更要表現(xiàn)在我們的行動上,。于是今年我決定送父母一頓自己親手做的飯,讓他們感受到我的成長,,趕到欣慰與溫暖,。
這段時間處于年終,爸爸媽媽的工作都特別的繁忙,,于是中午飯便沒有足夠的時間做,。我便是在姥姥姥爺家解決中午飯,爸爸媽媽則只能在食堂吃,。
食堂的飯菜固然完全比不上家里的,,于是我準(zhǔn)備為爸爸媽媽做一頓中午飯。那天早上我起了個大早,,提醒了爸爸媽媽中午要回家吃飯,。爸爸媽媽的臉上固然是有些吃驚,但是還是笑了笑,,我想他們明白我的意思,。
首先去超市買菜。復(fù)雜的飯菜我固然也不會,,只能做些比較簡單的,,代表我的一份心意,只要是用誠意做飯,,我相信會有美味可口的飯菜的,。在超市我發(fā)現(xiàn)我完全不知道每份菜應(yīng)該買多少,只能憑著感覺,。我現(xiàn)在也才明白其實買菜并不是那么容易,我懂得了媽媽的辛苦。每天下午下班本來就已經(jīng)很累了,,還要到超市買菜,,想著什么樣的飯菜合口味又營養(yǎng),拎著重重的口袋去擠公交,。想到這些不禁心里有些難過,,我已經(jīng)成年了卻沒有辦法為媽媽分擔(dān)這樣的辛苦。,,費了九牛二虎之力好不容易買完了菜,,回到家便正式開始了為父母做飯。
其實我對做飯可以說是一竅不通,,我在網(wǎng)上找到了一份食譜,,相對來說比較簡單一些并且用我的所買的材料便可以完成——大鍋菜。
在廚房里我只能用慌張,,手足無措來形容自己,,什么都找不到,什么都不熟悉,。水燒開了我也沒注意到,,直到漫出了鍋,我才察覺,。然后我把洗好的菜放進鍋里,,于是放調(diào)料又成為一大難題。我只能一點一點的加,,加一點就嘗一下味道是否合適,。終于自己覺得味道差不多了,便蓋好鍋蓋,,靜靜的等待大功告成,。由于沒有什么經(jīng)驗一鍋菜什么時候能好,我也只能等在旁邊,。經(jīng)過漫長的等待終于一鍋大鍋菜做好了,,但是我發(fā)現(xiàn)土豆幾乎都煮化了,也沒辦法了,,再重新弄時間也不夠了,。
折騰了一上午,全是疲憊,。但是一想到爸爸媽媽終于可以在家吃一頓午飯了,,心里總是很溫暖很充實。
沒過多久,,爸爸媽媽便回來了,,他們看著我做的飯,會心的一笑,那是我從未見過的笑容,,包含了滿意與欣慰,,幸福。我們都知道飯菜的味道并不是那么完美,,那么可口,,卻給了我一種很完美的感覺,也許這就是長大的感覺吧,,爸爸媽媽的臉上也始終掛微笑,,這種微笑想必也并不是來源于多完美的食物,而是我的成長,。從小學(xué)到高中,,不論爸爸媽媽多忙都可以保證我每頓午餐都能在家里吃營養(yǎng)的午餐,媽媽則省去了自己睡午覺的時間,。如今的我已經(jīng)不再懵懂了,,我長大了,是我應(yīng)該讓他們做頓營養(yǎng)的午餐了,。這頓午餐后我想了很多,,今后我要為爸爸媽媽做更多的事,我的懂事,,我的成長是給他們最大的幸福,。
為父母做飯心得體會(三)有人說父親是山,母親是水,,我總覺得不確切,。父母親,不單單只是山或者是水,,他們都是山和水,!山山水水一直保護和養(yǎng)育著我們,現(xiàn)在的我雖然只能做做家務(wù)來幫父母減輕生活的一點點負(fù)擔(dān),,總比什么都不做的好,。
其實,幫助父母做事,,只是講孝的一種方式,,更重要的是要有體會,不能只做不思,,也不能只思不做,。父母養(yǎng)我們,我們要報恩,。怎樣報最少自己心里應(yīng)該心存感恩,,體會到爸爸媽媽的苦衷,,不讓他們?yōu)槲覀儞?dān)心。然后要行動起來,,為他們做事,,小到家務(wù)事,大到父母老時做到老有所養(yǎng),。因為,他們既是我們的第一位老師也是我們的唯一不會背叛的最好朋友,。絕大多數(shù)情況下,,父母是唯一可以不顧一切幫助兒女的人。因為父母的愛是世界上最無私的愛,!
白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩,,細(xì)繪著那一幅感人的畫面,那是白云對哺育它的藍(lán)天的感恩,;落葉在空中盤旋,,譜寫著一曲感恩的樂章,那是大樹對滋養(yǎng)它大地的感恩,。因為感恩才會有這個多彩的社會,,因為感恩才會有真摯的友情,因為感恩才讓我們懂得了生命的真諦,。
從嬰兒的“哇哇”墜地到哺育他長大成人,,父母們花去了多少的心血與汗水,編織了多少個日日夜夜,。從上小學(xué)到初中,,乃至大學(xué),又有多少父母為自己的兒女嘔心瀝血,,默默奉獻著光和熱,,燃燒著自己,點亮著他人,。平時,,你可以不承認(rèn)自己的父母,甚至你們之間的關(guān)系可以是一種十分極端的狀況,。但是在生命誕生的那一刻,,已經(jīng)把父母和你牢牢的纏在一起,而且你心里很清楚,,無論發(fā)生什么情況,,他們就是你的父母。
在自己家做家務(wù)的時候,,最應(yīng)注意的是:自覺與真實,。盡孝,,不是別人讓你,而是你讓自己去做,。真實,,就是發(fā)自內(nèi)心的感謝,沒有任何虛假的東西,。俗話說“滴水之恩,,當(dāng)涌泉相報?!备螞r父母,,親友為你付出的不僅僅是“一滴水”,而是一片汪洋大海,。你是否有在他們生日時遞上一張卡片,,在父母勞累后上一杯暖茶,在他們失落時奉上一番問候與安慰他們往往為我們傾注了心血,、精力,,而我們又何曾記得他們的生日,體會他們的勞累,,又是否察覺到那一縷縷銀發(fā),,那一絲絲皺紋開始一天一天多了起來。感恩需要你用心去體會,,用行動去報答,。所以,我打算以后盡量在爸爸媽媽上班的時候,,在家打掃衛(wèi)生,,疊被子,條理地安排時間,,總起來說,,我還要繼續(xù)做下去,繼續(xù)幫助爸爸媽媽做些家務(wù),,分擔(dān)一下她們平日工作的勞苦,。星期六,我早早的醒了,。躺在床上,,回憶著老師說的話“回家以后,一定要幫父母做家務(wù)事,,報答父母平時為我們做的事,。”我繼續(xù)回憶母親為我做的每一件事,。都是那么辛苦,。
我想了想,,媽媽平時又要上班,下午回來做家務(wù),,還要為我輔導(dǎo),,多么辛苦啊。我一定要幫她做一件事,,讓媽媽周末好好休息一下,。
我想,我還是先把衛(wèi)生打掃干凈吧,。便高高興興來到洗手間,,拿拖把在水里打濕,等水少點兒了,,我拿著拖把來到書房,看見爸爸在玩兒電腦,,心里十分想玩,,可又一想,一定要讓媽媽周末休息一下,,就努力不讓自己看電腦,,只在一旁拖地,可有禁不住去看,,我急急忙忙拖好書房,,逃命一般的出來了。
接下來我來到媽媽的房間,,為了讓媽媽的房間非常干凈,,我特地在拖把上放了洗衣粉,在媽媽的房間里瘋狂地拖來拖去,。出了一身大汗,,終于拖完了。我一看地板是花的,,高興勁一下就消失得無影無蹤,,十分灰心。時間一分一秒的過去了,,我想了許久又開始拖了,,這次我聰明點兒了,順著地板的紋路細(xì)細(xì)的慢慢拖,,拖了沒多久,,豆大的汗珠從腦門上流下,可我一點也沒覺的累,,反而覺得開心,,我稍作休息又開始拖了,,過了沒多久我把媽媽的房間拖完了。
我看著閃閃發(fā)光,,一塵不染的地板,,十分開心,我突然看見有香水的瓶子,,于是我拿起香水在媽媽的房間里噴了幾下,,房間里頓時香氣四溢。我心想,,媽媽看見自己的房間是那么干凈,,那樣清香,心情也會十分好吧,。
媽媽下班回來,,進屋一看,本來一臉的疲憊,,現(xiàn)在全沒了,,變得就像天使一樣春風(fēng)滿面。原來媽媽的心也容易被兒子的一小點兒的“成就”滿足的,?!翱蓱z天下父母心啊?!蔽疫@作兒子的心里樂開了花,。
為父母做飯的心得體會個人篇二
自古以來,飲食是人類生存的重要方面,。而在日常飲食中最重要的環(huán)節(jié)之一便是做飯,。在我小時候,父母做飯總是神不知鬼不覺地做好一桌子好吃的,。經(jīng)過多年的成長,,我也慢慢地了解到了父母做飯的心得體會。
第二段:技藝傳承,。
父母做飯的技藝傳承自上一代,,歷經(jīng)歲月的洗禮與積累,烹飪技巧愈加純熟,,使得父母在做飯上的發(fā)揮越來越得心應(yīng)手,。例如在我家,父親擅長火候和燒烤,,母親則擅長炒菜和燒湯,,兩人的本領(lǐng)也互相補充著。我也從中受益,,在吃慣了父母的味道后,,從小就形成了對美食的敏銳感受,。
第三段:烹飪技巧。
父母的烹飪技巧主要體現(xiàn)在幾個方面:調(diào)味,、火候,、材料的選擇與搭配等。他們很注重調(diào)味的比例和方法,,這些成分與份量不會隨意用,,而是經(jīng)過反復(fù)的實驗才得到及時的總結(jié)?;鸷蚋亲霾说年P(guān)鍵環(huán)節(jié),,不同材料的烹煮需要的火候不同,需要的時間也不同,。此外,,對于材料的選擇和搭配也是需要仔細(xì)考慮的,良好的搭配不僅能夠提高菜品的口感,,還能讓我們對不同的食材有更好的了解,。
第四段:注重食材質(zhì)量。
除了技藝和烹飪技巧外,,父母做飯的另一個重要體現(xiàn)就是注重食材的質(zhì)量。他們很注重采購的食材,,選擇的農(nóng)藥殘留量低,、熟成時間長、養(yǎng)分豐富的食材,。此外,,他們也嘗試著自己種植蔬菜,以更好地保證菜品的新鮮味道和食材的品質(zhì),。
第五段:傳承與創(chuàng)新,。
在傳承父母的烹飪技能的同時,我們也需要不斷探索和創(chuàng)新,,嘗試各種風(fēng)味和調(diào)料,。我們常常可以從不同的美食節(jié)目,、小吃街和地方餐館中了解和學(xué)習(xí)不同地區(qū)的烹飪特色,,嘗試新的口感和味道,不斷探索不同的美食世界,。
結(jié)語:
“食以安為天”,,吃是生活的重要組成部分,飲食不僅是一種生存需要,,更是一門藝術(shù),。父母做飯的心得體會來源于家庭傳統(tǒng)與日常實踐,,通過不斷的TryandError,他們總結(jié)出自己的秘訣和技巧,,并不斷提升自己的烹飪實力,。我們在日常生活中也應(yīng)該注重食材的質(zhì)量,不斷傳承和創(chuàng)新,,總結(jié)出屬于自己的“味道”,,把健康和美味的生活品質(zhì)保障好。
為父母做飯的心得體會個人篇三
在家里,,我常常幫媽媽做家務(wù)活,,所以,我被大家稱做為媽媽的小幫手,。雖然我?guī)蛬寢尭蛇^許多家務(wù)活,,但我從來沒煮過飯。
假日里的`一天,,爸爸去上班了,,媽媽要到學(xué)校去開會,臨走的時候,,媽媽對我說九點鐘左右就會回來的,,要求我在家里做作業(yè)、看書,。媽媽走了之后,,我就一個人在家里寫好作業(yè),看好書,,就在家里等媽媽,。
等到了中午十一點了,媽媽還是沒有回來,,我就一直在想辦法,,忽然我想到了煮飯,給媽媽一個驚喜,。我先把泡飯放在電飯煲里,,我還想吃黑芝麻蒸蛋。我先從冰箱里拿出一袋黑芝麻和三顆鴨蛋,,然后,,我就把蛋殼打開,再把里面的蛋黃等放到碗里,,再把黑芝麻,、水和紅糖等一些東西也放到碗里去,打勻。然后,,就把它放到了電飯煲去里去,。十一點半了媽媽就回來了,看見電飯煲的燈亮著,,就問我是誰煮的,,我就高興地說:“是我煮的!”媽媽就打開電飯煲一看,,里面還有蛋呢,!媽媽馬上把勺子拿來吃了一口,說:“真好吃,!”還說我真懂事,、真能干!
你們看我是不是媽媽的好幫手呢,?
為父母做飯的心得體會個人篇四
作為子女,,為父母做飯是一份孝心的表達(dá)和對父母養(yǎng)育之恩的回報。這項看似簡單卻又不容易的任務(wù),,需要付出大量的時間和精力,。而通過這個過程,我們可以體會到作為父母為我們做飯的辛勞和愛心,,同時也學(xué)習(xí)到了不少有關(guān)飲食和烹飪的知識,。在這里,我將分享我的一些心得體會,。
第二段:理解家人的口味和需求,。
在為父母做飯時,首要的任務(wù)是理解他們的口味和需求,。每個人的口味各異,我們需要了解他們喜歡什么樣的菜肴,,是否有特殊的飲食偏好或禁忌,。在這個過程中,我們可以和父母交流,,了解他們的需求,,從而能夠更好地為他們提供美味的飯菜。
第三段:提供營養(yǎng)均衡的飲食,。
除了滿足口味偏好,,我們還應(yīng)該注重為父母提供營養(yǎng)均衡的飲食。合理搭配主食,、蛋白質(zhì),、蔬菜和水果,確保他們攝入足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。在飯菜的準(zhǔn)備過程中,,我們可以選擇更為健康的烹飪方法,,如少油少鹽、蒸,、煮,、燉等,讓飯菜更為清淡可口,。
第四段:細(xì)致的準(zhǔn)備和烹飪,。
在為父母做飯時,我們需要提前做好充分的準(zhǔn)備工作,。這包括購買新鮮食材,、清洗切割蔬菜、準(zhǔn)備調(diào)料等,。同時,,在烹飪過程中,我們要細(xì)致入微地掌握每個步驟,,確保炊事的時間和火候掌握得當(dāng),。只有這樣做出來的飯菜才能美味又可口。
第五段:分享和交流,。
為父母做飯不僅僅是物質(zhì)上的付出,,更是一個分享和交流的時刻。我們可以和父母一起品嘗美食,,分享彼此的感受和喜悅,。同時,飯桌上的交談也可以讓我們更加了解和親近彼此,。通過為父母做飯,,我們能夠體驗到他們?yōu)槲覀冏鲲垥r的心情和付出,進而更加珍惜他們的辛勞,。
在為父母做飯的過程中,,我們既能夠展現(xiàn)孝心,回報父母的養(yǎng)育之恩,,同時也學(xué)習(xí)到了飲食文化和烹飪知識,。這是一個富有意義的過程,讓我們更加深入地與父母相互交流和了解,。每一次為父母做飯,,都是一份難得的機會,讓我們更好地感恩和珍惜他們的養(yǎng)育之恩,。讓我們以一顆感恩之心,,不斷地為父母做出美味的飯菜,,讓他們感受到我們內(nèi)心深處的愛和關(guān)心。
為父母做飯的心得體會個人篇五
今天,,我為爸爸媽媽做了一頓飯,,是芹菜炒肉。我們一家三口吃特開心,,我感覺這是最好吃一頓飯,。
首先,,給芹菜“洗個澡”,,要洗干干凈凈,不能有一點臟,;其次,,把芹菜用水焯5分鐘,同學(xué)們可千萬別燒著手啊,,而且焯時間不能太長,否則芹菜容易老,。(是媽媽告訴我,。),;然后把芹菜撈出來放到冰水里冷卻;在把芹菜切成小段,,把肉切成小塊,。,;加一勺油,接著把肉放到鍋里翻炒,。放一勺糖和少許醬油,,繼續(xù)翻炒。翻炒時要小心,,不要讓油濺到身上。這時,,便可加入芹菜,放一勺鹽,,轉(zhuǎn)到大火翻炒兩分鐘即可大功告成,!
哈哈,我也能做飯了,和爸爸媽媽一起分享我勞動成果,,味道就是不一樣,。
媽媽話:龍龍做芹菜炒肉確很不錯,我覺得,,兒子長大了,!
為父母做飯的心得體會個人篇六
第一段:引言和背景介紹(200字)。
看父母做飯是我童年的一大樂趣,,這個過程不僅讓我飽餐了一頓美食,,更讓我從中學(xué)到了許多有關(guān)烹飪的技巧和飲食文化的知識。父母的廚藝無疑是我心目中的楷模,,他們用心做飯,,注重細(xì)節(jié),盡管工作繁忙,,仍然為我們家提供了美味的佳肴,。因此,看父母做飯成為我了解家庭文化,、學(xué)習(xí)烹飪技巧以及感受親情的一種方式,。
第二段:飲食文化與烹飪技巧的學(xué)習(xí)(300字)。
看父母做飯讓我接觸到了不同的飲食文化,。父母在做飯時,,往往會講解食材的特點、飲食的搭配以及餐桌禮儀等,,深入淺出地展示了我所處的家庭的飲食文化,。通過觀察他們在烹飪中所使用的獨特調(diào)味料和烹飪方法,我學(xué)到了許多烹飪技巧,。觀察父母如何刀工純熟地處理食材,、火候的掌控以及菜肴的巧妙搭配,使我逐漸具備了一定的烹飪能力,。
第三段:勞動與細(xì)節(jié)的呈現(xiàn)(300字),。
父母做飯時,我發(fā)現(xiàn)他們對每一個環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)都極其重視,。無論是洗切食材還是炒鍋的加熱,,他們都態(tài)度認(rèn)真、一絲不茍,。他們的勞動是不可忽視的,,正是這種精神使得飯菜味道更加美味。他們不怕辛勞,,用心對待每一道菜肴,,從選購食材開始,,他們就很注重品質(zhì)和新鮮度??粗麄冋J(rèn)真而細(xì)致地準(zhǔn)備食材,,讓我明白到了日常的勞動是為了追求美味和滿足家人的需求。
第四段:快樂與家庭情感的交流(300字),。
看父母做飯并不僅僅是學(xué)習(xí)烹飪技能,,更是一種親情的表達(dá)與交流。父母在烹飪的過程中,,通過小細(xì)節(jié)傳遞出他們對我們的愛,,可以看到他們笑容滿面,并時不時地夸贊著我們的食欲,。而我們則會為他們助一臂之力,,比如幫忙洗切食材或者擺好餐具,這讓我感受到家庭的溫暖與快樂,??锤改缸鲲埑闪宋覀兗彝サ墓餐顒樱鲞M了家庭成員之間的感情,。
第五段:結(jié)論和啟示(200字),。
通過長時間的觀察和參與,我深深意識到父母做飯并不僅僅是為了填飽肚子,,而是一種對生活的熱愛與追求,。他們用心對待每一餐,也用心對待生活的每個細(xì)節(jié),??锤改缸鲲埐粌H是對烹飪技巧的學(xué)習(xí),更是了解家庭文化,、感受親情的一種方式,。這一過程讓我收獲了知識和技巧,同時也讓我更加珍惜父母的付出和家庭的溫暖,。我將繼續(xù)保持對烹飪的興趣,,將家庭的美食傳承下去。
為父母做飯的心得體會個人篇七
今天,,媽媽有點忙,,中午沒有做飯。我心血來潮,,扛下了這光榮的任務(wù),。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋,幾個香菇和一把白菜,。馬上,,我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋,,準(zhǔn)備給他脫衣服,,想不到手一滑,雞蛋便從我手里跳了下去,,與地面來了個“撲面滿懷”,。頓時,“啪”的一聲,,蛋花四濺,。我吐了一口氣,連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”,,生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關(guān)槍”,。
隨后,我準(zhǔn)備再來一次,。這次,,我小心翼翼的拿起雞蛋,在碗上敲了敲,,把蛋清和蛋黃倒在碗里,,用筷子反復(fù)攪拌,直到均勻為止,。
看到著金黃的雞蛋就想吃,,哦!不行,,還沒炒,。趁熱打鐵,我打開電磁爐,,倒進一些菜油先熱熱油,。有熱了,我便把雞蛋到了進去,。不一會兒,,雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐,,把雞蛋裝進了盤里,。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了,!我拿出青菜,,笨手笨腳的切成一小條一小條的,看起來像桑葉的形狀,。我又把油倒進鍋里,。不一會兒,,我把青菜也火速倒了下去,鍋里升起了一朵“蘑菇云”,,一下子,,“蘑菇云”變成了“煙花”,小油點飛到了我的手上,?!鞍。脿C呀,!”我大叫起來,。心里有點不想做了,但是,,菜已經(jīng)做到一半了,,不可能把菜倒了吧?那多浪費糧食呀,!
于是,,我壯了壯膽子,手拿起了鍋鏟,,炒了起來,。炒了一半,我想起了香菇,,馬上把香菇倒進了青菜里,,不一會兒,升起了一股香氣,,我的“香菇炒青菜”也好了,。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀,,但是其樂無窮,。
為父母做飯的心得體會個人篇八
今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜——辣椒炒牛肉,。
首先,,我按媽媽的吩咐:把牛肉放進鍋里煮一煮,消除腥味,,順便融化冰,。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,,順著牛肉的斜紋切,,我拿著刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦,?這刀子怎么了,?怎么不聽我的'話呢?以前看媽媽是那么順手呀,!”我鼓起勁,,先把牛肉切成一塊塊的,再切成一小片一小片的,。
總算過了準(zhǔn)備這一關(guān),炒菜又會讓我碰到什么困難呢,?讓我們一起來看吧,!牛肉切完了,該下鍋了,,我先把牛肉放進鍋里炒,,再放一點料灑一起炒,清除腥味,,再加點油,,油在鍋里跳來跳去,還跳到我身上來了呢,!火也不聽話了,,也升了上來。我再向里面放點鹽,,再加五六個辣椒,。“嗯,!已經(jīng)有一點香味了嘛,!”我聞了聞,開心得說,。突然,,我一不小心,把鍋里的一點牛肉弄了出來,,“完了,,這下完了?!蔽一倚牡叵?。媽媽似乎看出了我的心思,“沒關(guān)系,,炒菜要慢慢地來,,加油?!眿寢尮膭钗艺f,。聽了這話,,我又有了勁,便又開始做了,,費了九牛二虎之力,,一道香噴噴的菜從我手里做出來了。
為父母做飯的心得體會個人篇九
我們生平會會有很多的第一次,,我也經(jīng)歷了很多的第一次,。但,在這些多姿多彩的第一次當(dāng)中,,最令我難以忘懷的,,還是那一次。
我平時被爺爺奶奶疼,,被媽媽爸爸寵,,家里面,我是最小的,,所以我的親親戚們,,都很寵愛我,我從小就過著掌上明珠一般的生活,。
那是我第一次為爸媽做飯,。
那天,我回到家,,媽媽在床上躺著休息,,看見我回來了,急忙走下床,,要給我做飯,,媽媽剛一開口說話,話音里帶著很重的鼻音,,我感覺不對勁兒,,過去一問,才知道,,哦,,原來媽媽感冒了,我試了試媽媽的額頭,,呀,!果然比我熱好多,我急忙安排媽媽坐下,,給她吃了藥,,說“媽媽你都生病了,我來做飯吧?!眿寢尣环判牡目粗?,剛想說什么,又被我一句“好啦,,好啦我自己來就好啦,。”給堵了回去,。
我要去做飯了,,盡管以前也做過飯,但都是些西紅柿炒蛋之類的,,我能行嗎,?我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜譜,,皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜,終于找到了適合病人食用的菜,,準(zhǔn)備開始做了,,媽媽又進來了,問我“你行嗎,?”我低頭準(zhǔn)備著說‘不就煮個粥,,做個菜嗎,何難之有,?”頓了頓,,又說“你回去乖乖躺著啦,怎么又出來了,?”
洗凈菜,,切成段,平時看來很簡單的步驟,,到我這兒怎么這么難,?好幾次險些切到手。小火熬粥,,小米煮爛,,有利于病人,但我卻好幾次把這看似簡單的熬粥過程做得差不多一塌糊涂,,火小了,,半天不咕嘟,火大了,,幾分鐘就冒出來了,。做飯好難啊,空心菜加一點點腐乳翻炒,放油,,放菜,,放腐乳、每個步驟我都無法做得恰到好處,,倒濺了一身油漬,,肉末用淀粉一抓,才會鮮嫩,,一點小辣椒,,豆豉和少許白糖,味道濃郁,,可以讓病人開胃,,經(jīng)過了一系列的磕磕絆絆后,我終于把這平時看似簡單的一餐飯做好了,,“開飯了,!”
我滿懷期待地看著媽媽吃了下去,她的眼眶里閃爍了光芒,,對我說“好吃,,比飯館里的好吃,有”家:感覺,?!覈L了嘗,有一道菜咸了,,有一道菜淡了,,我百思不得其解—為什么媽媽會說好吃!我問了問媽媽,,媽媽卻笑而不語,,沒有給我答案。
媽媽睡了,,爸爸回來了,,嘗了我做的菜,我跟他說了媽媽那句話,,他笑笑說“你知道嗎,,家的味道是仆么?餐館里的大廚不知道是給誰在做菜,,而給家人做就不同了,,因為有‘心’做調(diào)料,什么菜都會好吃,?!?/p>
我突然間明白了,。
又想起媽媽每天買菜,做菜,、而這么多年,,媽媽做的,每一餐都那么美味,,曾以為這里理所當(dāng)然的我,,竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間,,擁抱住了媽媽,,對她說“媽媽,謝謝你,,謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃,。