心得體會(huì)對(duì)個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要意義，可以幫助個(gè)人更好地理解和領(lǐng)悟所經(jīng)歷的事物,，發(fā)現(xiàn)自身的不足和問(wèn)題,，提高實(shí)踐能力和解決問(wèn)題的能力,，促進(jìn)與他人的交流和分享。我們應(yīng)該重視心得體會(huì),，將其作為一種寶貴的財(cái)富,，不斷積累和分享。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于學(xué)習(xí)心得體會(huì)范文,，希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇一

1、節(jié)假日值班(包括平時(shí)值夜班),，值班人員必須準(zhǔn)時(shí)交接班,，不得無(wú)故缺席、遲到或早退,。

2,、值班時(shí)要提高警惕、堅(jiān)守崗位,、按時(shí)巡視,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告，若一般情況必須在值班記錄簿上做好記錄,。

3,、對(duì)個(gè)別離園較晚的幼兒，要保證幼兒情緒穩(wěn)定和安全,，并做好和家長(zhǎng)的聯(lián)系工作,。

4、值班時(shí)由于特殊情況需要調(diào)班,，必須請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo),，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后方可調(diào)班。

5,、值班期間要做好來(lái)電,、來(lái)信,、來(lái)訪的接待和記錄工作,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇二

1.加工前檢查食品原料質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋,、不蒸煮,、不烘烤。

2.熟制加工的食品要燒熟煮透,，其中溫度不低于70攝氏度,。油炸食品要防止外焦內(nèi)生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已經(jīng)過(guò)消毒的容器或餐具內(nèi),，不得使用未經(jīng)消毒的餐具或容器,。

3.烹調(diào)后至使用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)兩小時(shí))存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放,，需要冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)在放涼后再冷藏。

4.隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再熱后方可食用,。

5.灶臺(tái),、抹布要隨時(shí)清洗，保持清潔,。不用抹布揩碗盤(pán),，滴在盤(pán)邊的湯汁用消毒布揩擦。

6.嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢氣食用油脂管理規(guī)定》要求,，收集處理廢棄油脂,，及時(shí)清洗抽油煙機(jī)罩。

7.剩余食品及原料按照熟食,、半成品,、生食的衛(wèi)生要求存放，不可混放和交叉疊放,。

8.工作結(jié)束后,，調(diào)料加蓋，工具,、用具洗刷干凈,，定位存放;灶上、灶下地面清洗沖刷干凈,，不留殘?jiān)?、油污，不留衛(wèi)生死角,，及時(shí)清除垃圾,。

1.加工前要檢查各種食品原料，如米,、面,、黃油、果醬,、果料,、豆餡以及做餡用的肉、蛋,、水產(chǎn)品,、蔬菜等，如果發(fā)生蟲(chóng),、霉變,、有異味、污穢不潔等不符合衛(wèi)生要求的情況，不能使用,。

2.做餡用的肉,、蛋、水產(chǎn)品,、蔬菜等原料要按照粗加工衛(wèi)生制度的要求加工,。蔬菜要徹底浸泡清洗，易造成農(nóng)藥殘留的蔬菜(如韭菜)浸泡時(shí)間應(yīng)在30分鐘以上,，然后沖洗干凈,。

3.各種工具、用具,、容器需按照食品生熟不同分開(kāi)使用,，用后及時(shí)清洗，定位存放,，菜板,、菜墩洗凈后立放。

4.糕點(diǎn)存放在專(zhuān)庫(kù)或?qū)９駜?nèi),，做到通風(fēng),、干燥、防塵,、防蠅,、防鼠、防毒,，含水分較多的帶餡糕點(diǎn)存放在冰箱內(nèi),，做到生熟分開(kāi)保存。

5.按規(guī)定要求正確使用食品添加劑,。

6.各種食品加工設(shè)備,，如絞肉機(jī)、豆?jié){機(jī),、和面機(jī),、饅頭機(jī)等用后要及時(shí)清洗干凈，定期消毒,。各種用品如蓋布,、籠布、抹布等要清洗,、晾干備用,。

7.加工結(jié)束后及時(shí)清理面點(diǎn)加工場(chǎng)所,，做到地面無(wú)污物,、殘?jiān)姘迩鍧?各種容器、用具,、刀具等清洗后定位存放,。

1.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查。

2.食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作,，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇三

一,、家長(zhǎng)出入幼兒園要服裝整齊，儀表整潔,，不穿拖鞋,，不穿睡衣。言行舉止要講文明禮貌,，成為幼兒表率,。

二、遵守幼兒園規(guī)章制度,，按時(shí)(每月25日-30日)交費(fèi),。如幼兒因病、因事缺勤及時(shí)請(qǐng)假,。

三,、尊重幼兒，尊重幼兒園教職員工,，積極參加園內(nèi)組織的家長(zhǎng)會(huì)以及各項(xiàng)活動(dòng),，及時(shí)了解、反映幼兒情況,，提供意見(jiàn)和合理建議,，主動(dòng)配合幼兒園及教師完成教育任務(wù)，共負(fù)教育幼兒的責(zé)任,。

四,、孩子間有矛盾、糾紛,，家長(zhǎng)不得私自隨意斥責(zé),、恐嚇幼兒，應(yīng)采取積極正確的方法引導(dǎo)教育孩子或向教師反映,，由教師妥善解決,，以保幼兒身心健康。

五,、講究衛(wèi)生,，進(jìn)園不隨地吐痰，不亂扔果皮紙屑，不吸煙,，家長(zhǎng)及幼兒患傳染病時(shí)必須及時(shí)向幼兒園報(bào)告,，并及時(shí)采取措施治療。

六,、愛(ài)護(hù)公物,，不隨意采摘花朵，教育幼兒愛(ài)護(hù)園內(nèi)的各種玩具,，體育器材及各種設(shè)備,。

七、注意安全,有事委托他人接送幼兒時(shí),進(jìn)門(mén)應(yīng)主動(dòng)出示出入證,以防幼兒丟失,。接孩子后請(qǐng)于晚間六點(diǎn)前離園,。

幼兒園教師行為規(guī)范。

1,、上課,、游戲、與人交談時(shí),，要講普通話;公共場(chǎng)合及人多的地方,，不大聲喧嘩嬉笑。

2,、時(shí)刻保持大方的走姿,、坐姿和站姿。挺胸,、收腹,，行走時(shí)不聳肩駝背，不東張西望,，坐,、立時(shí)雙膝并攏。在孩子面前不抱胳膊,，不叉腰,，不翹腿。

3,、未經(jīng)別人允許不翻動(dòng)別人的東西;辦公用品擺放整齊有序,，離開(kāi)桌椅前，把椅子送入桌下;幼兒園內(nèi)隨手撿拾地面上的垃圾,，放入垃圾桶內(nèi),。

4、愛(ài)護(hù)公物,，輕拿輕放物品;節(jié)約水電,，在白天光線充足的情況下,，不開(kāi)燈。用水時(shí),，能用小流水量的，決不開(kāi)大水龍頭,，用完后關(guān)緊水龍頭;下班前全面檢查,，門(mén)窗是否關(guān)好，電源是否都已切斷,，包括電腦,、燈、錄音機(jī),、飲水機(jī)等,。

1、充分尊重孩子,，愛(ài)護(hù)孩子,，對(duì)待孩子就象對(duì)待自己的朋友;和孩子交談、或接受孩子的詢(xún)問(wèn)時(shí),，要先蹲下身或彎下腰,，讓孩子消除師生之間的距離感;孩子與你打招呼時(shí)，要熱情對(duì)答,，不能視而不見(jiàn),，漠然置之或敷衍了事。

2,、在客人和家長(zhǎng)面前不直呼同事姓名,，不議論同事長(zhǎng)短，不隨意談?wù)撚變簣@內(nèi)部事務(wù);家長(zhǎng)有事詢(xún)問(wèn)要認(rèn)真回答;與家長(zhǎng)之間產(chǎn)生誤會(huì)要主動(dòng)耐心做出解釋?zhuān)M可能的消除誤會(huì);坦率,、正直,、自信，自覺(jué)接受家長(zhǎng)的監(jiān)督,。

3,、與人溝通時(shí)，眼睛要注視著對(duì)方,，雙手接物,，認(rèn)真傾聽(tīng)別人的話，直到談話結(jié)束,。

4,、學(xué)會(huì)賞識(shí)自己周?chē)耐拢嗫此麄兊拈L(zhǎng)處,，寬容其不足;向別人提意見(jiàn)時(shí),，真誠(chéng)委婉當(dāng)面提出,，不議論他人;把幼兒園當(dāng)作一個(gè)大家庭，同事之間要互相謙讓?zhuān)ハ鄮椭?，團(tuán)結(jié)協(xié)作,，共同營(yíng)造一個(gè)團(tuán)結(jié)、文明,、向上的人際氛圍,。

幼兒園內(nèi)，不穿太露,、太透,、太緊身的服裝，帶班教師發(fā)型端莊,、優(yōu)美,，符合教師身份;要化淡妝;佩帶飾物要適當(dāng)，不宜超過(guò)兩件;衣著整潔,，講究好個(gè)人衛(wèi)生,。

1、認(rèn)真貫徹《綱要》,。對(duì)幼兒進(jìn)行初步的全面發(fā)展的教育,，使幼兒健康活潑、愉快地成長(zhǎng),。帶班時(shí)遵守考勤及責(zé)任制度,，集中精力，按工作程序照顧,、教育好幼兒,，對(duì)幼兒全面負(fù)責(zé)。

2,、做好教育,、教學(xué)工作。根據(jù)《綱要》和本園的教育計(jì)劃,，制定好本班的教育,、教學(xué)計(jì)劃。認(rèn)真?zhèn)湔n,、上課,。積極自制玩教具，積累各科教學(xué)資源,。

3,、對(duì)幼兒保健和安全要全面負(fù)責(zé)。做好幼兒的晨,、午檢,，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告,。認(rèn)真填寫(xiě)各種記錄。根據(jù)氣溫變化隨時(shí)給幼兒增減衣服,，時(shí)刻注意兒童安全,。室內(nèi)一切物品放置在安全地方，防止發(fā)生事故,。

4,、認(rèn)真貫徹幼兒一日生活常規(guī)。了解幼兒,，熱愛(ài)幼兒,，堅(jiān)持正面教育,，堅(jiān)持面向全體幼兒,。努力鉆研業(yè)務(wù)，不斷研究,、探索幼兒教育規(guī)律,，努力搞好科研。

5,、熱情接待家長(zhǎng),，做好家長(zhǎng)工作，掌握全班幼兒的家庭情況,。經(jīng)常向家長(zhǎng)匯報(bào)幼兒在園表現(xiàn),。

6、在園教師不得在工作時(shí)間接打私人電話,，聊qq,，接待私人來(lái)訪。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇四

一,、室外環(huán)境：

1,、活動(dòng)場(chǎng)地：干凈、清潔,、安全,，每天一小掃、每周一大掃,，隨時(shí)做好保潔工作,。

2、綠化帶：隨時(shí)清除雜草,、紙屑,、落葉、果皮等雜物,，定時(shí)澆水,、修枝,、松土。

3,、廁所：及時(shí)沖刷,，做到清潔，無(wú)異味,，每天上下午各消毒一次,。

4、周邊環(huán)境,；無(wú)亂堆放現(xiàn)象,，及時(shí)清除雜物，做好每天一小掃,，每周一大掃,。

二、幼兒活動(dòng)室及辦公室：

1,、地面（空氣）：干凈,、清潔，每天用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）噴灑,、拖洗,。

2、門(mén)窗,、桌椅,、儲(chǔ)柜等：窗明幾凈，每天清潔并用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）擦洗,。

3,、毛巾、口杯：每天清潔一次,，并用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）浸泡消毒,。口杯周二,、周四用蒸汽各消毒一次,。

4、玩具：每周用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）浸泡消毒一次,。

5,、幼兒用書(shū)：每周陽(yáng)光下暴曬一次。

三,、午睡室：

1,、床圍欄、門(mén)窗等兒童接觸密切的物品,，每日消毒藥品（84消毒液或消洗靈）擦洗消毒,。

2,、地面：干凈、清潔,，每天用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）拖洗,。

3、空氣：每日上午開(kāi)窗透氣,，每周紫外線消毒兩次,。

4、被褥,、床單：每天用紫外線照射30分鐘,，每?jī)芍軗Q洗一次，每月陽(yáng)光曝曬一次,。

四,、午餐室：

桌椅、地面,、門(mén)窗,、地面：每天用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）噴灑,、擦洗消毒,。

五,、廚房：

1,、干凈,、清潔,，擺放有序,，每日用消毒藥品（84消毒液或消洗靈）清洗灶臺(tái),、儲(chǔ)存臺(tái),、水池,、地面等,。

2,、幼兒餐具每日用餐后洗凈并消毒，消毒程序：一刮,、二洗,、三沖、四消毒,、五保潔,。消毒方法：消毒柜消毒30分鐘。

3,、餐具和盛放直接入口的食品容器,，使用前必須消毒，炊具用后清洗干凈,，保持清潔,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇五

為加強(qiáng)宿舍安全,、文明管理，保持員工宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境及公共秩序,，使教職員工在清潔,、寧?kù)o、安全,、文明的生活環(huán)境中休息,，特制定本規(guī)定。

1,、教師宿舍的安排由園長(zhǎng)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)安排,，落實(shí)到位。教師不得自行調(diào)整宿舍,。

2,、嚴(yán)格遵守幼兒園的寢室管理制度，每晚十點(diǎn)鐘之前按時(shí)歸隊(duì),應(yīng)自覺(jué)維護(hù)宿舍的環(huán)境安靜,，22：00后不進(jìn)行有噪聲活動(dòng),，以免影響他人休息,嚴(yán)禁在寢室內(nèi)外大聲吼叫、喧嘩,，酗酒,，賭博等3、嚴(yán)禁教師私自帶親朋好友在寢過(guò)夜,，有特殊原因的要向園長(zhǎng)提出申請(qǐng),，經(jīng)批準(zhǔn)后方可留宿。

4,、每間宿舍室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排由住宿人員輪流進(jìn)行衛(wèi)生值日,，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，注意通風(fēng),。應(yīng)做到：地面整潔,，無(wú)污物，無(wú)污漬,，室內(nèi)無(wú)異味,，桌面、電器表面無(wú)灰塵,。不要在墻壁上亂涂亂畫(huà),，粘貼畫(huà)報(bào)等床上不可亂搭電線。

5,、愛(ài)護(hù)宿舍物品,，凡宿舍內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備、床,、柜子等用具發(fā)生破損或故障,，應(yīng)及時(shí)上報(bào)好維修，如因人為或故意損壞的要按有折扣價(jià)全額賠償,。

6,、個(gè)人物品、被條放整齊,，床鋪上下整齊無(wú)雜物,，用具保持清潔衛(wèi)生，衣物洗滌后按指定位置晾曬,。

7,、注意用火、用電和財(cái)物的安全;保持大廳,、洗手間的清潔和暢通,，不在宿舍堆放易燃易爆物品。

7,、節(jié)約用水,、用電等，用畢隨手關(guān)閉開(kāi)關(guān),。

8,、員工離職即終止宿舍使用權(quán)，應(yīng)于離職起次日內(nèi),，遷離宿舍,，不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償,。遷出員工應(yīng)將使用的床位,、物品、生活用品,、抽屜,、更衣柜等進(jìn)行清理，及時(shí)完整交齊鑰匙,，由舍長(zhǎng)進(jìn)行驗(yàn)收,。

9、每周周末到周四晚上必須歸寢,，如有特殊事情可向舍長(zhǎng)請(qǐng)假,，如未請(qǐng)假未歸寢者扣除當(dāng)月工資5元。

10,、以上各項(xiàng)制度違反三次以上請(qǐng)自動(dòng)幫離宿舍,，外出住宿。

p

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇六

一、嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度,。按時(shí)上下班,，堅(jiān)守工作崗位，服從組織安排,，遇事要請(qǐng)(銷(xiāo))假,，未經(jīng)同意不得擅自離開(kāi)工作崗位。

二,、樹(shù)立全心全意為員工服務(wù)的思想,，講究職業(yè)道德。文明服務(wù),，態(tài)度和藹,，主動(dòng)熱情，禮貌待人,，熱愛(ài)本職,，認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香,，味美可口,，飯菜定量，食品足稱(chēng),，平等待人,。

三、遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,。炊事人員按規(guī)定做好員工就餐登記手續(xù),。任何人在食堂就餐須按規(guī)定做好登記。不得擅自向外出售已進(jìn)庫(kù)的物品,。

四,、愛(ài)護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備,、餐具有登記,，有帳目，不貪小便宜,，對(duì)放置在公共場(chǎng)所內(nèi)的任何物件(公家或個(gè)人),，不得隨便搬運(yùn)或拿作它用。對(duì)無(wú)故損壞各類(lèi)設(shè)備,、餐具者,，要照價(jià)賠償。

五,、做好炊事人員的個(gè)人衛(wèi)生,。做到勤洗手,、剪指甲，勤換,、勤洗工作服,，工作時(shí)要穿戴工作衣帽。

六,、做好安全工作,。使用炊事模具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;易燃易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,，杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前,，要關(guān)好門(mén)窗，檢查種類(lèi)電源開(kāi)關(guān),、設(shè)備等,。管理員要經(jīng)常督促、檢查,，做好防盜工作,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇七

一、根據(jù)國(guó)家規(guī)定的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,，結(jié)合本班幼兒的特點(diǎn)和個(gè)體差異,，制定教育教學(xué)工作計(jì)劃，并組織實(shí)施,。

二,、觀察分析并記錄幼兒發(fā)展情況。

三,、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園安全,、衛(wèi)生保健制度，指導(dǎo)并配合保育員管理本班幼兒生活,，做好衛(wèi)生保健工作,。

四、與家長(zhǎng)保持經(jīng)常聯(lián)系,，了解幼兒家庭的教育環(huán)境,，探討符合幼兒特點(diǎn)的`教育措施，共同配合完成教育任務(wù),。

五、參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和幼兒教育研究活動(dòng),。

六,、虛心接受班園長(zhǎng)工作指導(dǎo)，并定期向園長(zhǎng)匯報(bào),，接受其檢查,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇八

1、幼兒的飲食應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。建立膳食委員會(huì)(膳委會(huì)由園領(lǐng)導(dǎo),、炊管人員,、保教人員、保健人員及幼兒家長(zhǎng)代表組成),，定期研究幼兒伙食問(wèn)題,。

2、伙食費(fèi)要專(zhuān)款專(zhuān)用,，計(jì)劃開(kāi)支,，合理使用。每月向家長(zhǎng)公布伙食費(fèi)開(kāi)支情況,。

(二)營(yíng)養(yǎng)管理,。

1、幼兒每日營(yíng)養(yǎng)供給量,。

2,、編制食譜要求：要根據(jù)市場(chǎng)季節(jié)供應(yīng)、兒童胃納等情況有計(jì)劃地將以上供給量合理安排幼兒食譜,。

3,、根據(jù)季節(jié)供應(yīng)情況，制定適合幼兒年齡的帶量食譜,，定期更換,。

4、根據(jù)幼兒出勤人數(shù),，做到每天按人按量供應(yīng)食物,，不吃隔夜飯菜。

5,、工作人員伙食和幼兒伙食要嚴(yán)格分開(kāi),，不許侵占幼兒伙食。

6,、保健人員要管理好幼兒膳食,，做好帶量食譜，均衡營(yíng)養(yǎng)按量供應(yīng),。

8,、特別飲食：根據(jù)幼兒病情做病號(hào)飯菜。

(三)飲食衛(wèi)生,。

1,、要保持廚房的整潔，定期定人經(jīng)常清掃,。

2,、食品要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,，廚房中的刀開(kāi)，洗刷干凈,，食具每餐消毒,。食堂要有防蠅設(shè)備。菜板,、盆,、櫥、抹布等要做到生熟分開(kāi),。

3,、不購(gòu)買(mǎi)、不加工腐爛變質(zhì)食物,，買(mǎi)來(lái)的熟食必須加熱后再吃,，預(yù)防食物中毒及腸道傳染病的.發(fā)生。

4,、食品庫(kù)存不宜過(guò)多(梅雨季節(jié)更要從嚴(yán)控制庫(kù)存量,，防止食物霉變)。庫(kù)存食品均要離地,、離墻,、加蓋保存，擺放有序,。保持庫(kù)房清潔,，無(wú)蟲(chóng)害。

5,、保證幼兒進(jìn)食衛(wèi)生,，飯前工作人員及幼兒都要用肥皂、流動(dòng)水洗手,。飯桌要用消毒水擦洗干凈,。

6、培養(yǎng)幼兒不偏食,，不吃零食的良好飲食習(xí)慣,。

7、水果要洗凈削皮后再吃,。

8,、炊事員要堅(jiān)持做到：上灶前洗手，人廁所前脫-衣服,，便后用肥皂洗手,，操作時(shí)不準(zhǔn)吸煙。

(四)食物供量要求,。

選擇食譜既要多樣化又要提供足夠的營(yíng)養(yǎng)素,，價(jià)格適中，進(jìn)行最優(yōu)化的配置,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇九

一,、幼兒園教師必須遵守作息時(shí)間，不遲到,、不早退,、不曠工、無(wú)大事不得請(qǐng)假,，一個(gè)月內(nèi)允許請(qǐng)假一天（按基本工資扣除）超過(guò)一天（按基本工資扣除雙倍）,，注：請(qǐng)半天假（在中午十二點(diǎn)前算半天）。

二,、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎(jiǎng)50元,，有遲到、早退,、曠工等現(xiàn)象無(wú)全勤獎(jiǎng),，另外遲到、早退者則在當(dāng)月工資中扣除10元/次,。

三,、教師要把精力放在工作上，不帶情緒進(jìn)園,，上班期間,，不隨意換班、替班,、更不能串班閑談一切無(wú)關(guān)工作的事情,，避免孩子發(fā)生意外，嚴(yán)格做到：視線絕對(duì)不能離開(kāi)孩子,，不允許讓孩子替教師做事,，堅(jiān)持正面教育，禁止任何形式的`體罰或變相體罰,，嚴(yán)禁打罵孩子,。

四、孩子在園內(nèi)發(fā)生責(zé)任事故磕傷,、碰傷,、燙傷、抓傷等）有上述情況,，有當(dāng)班老師自己負(fù)責(zé),，接送期間孩子在園內(nèi)發(fā)生責(zé)任事故的，則有值班老師負(fù)責(zé),。

五,、班中所有物品保管好,，如有變動(dòng)、丟失或損壞等及時(shí)報(bào)告,，如隱瞞不報(bào)造成后果有老師負(fù)責(zé),，老師和孩子離開(kāi)教室期間必須關(guān)掉所有電器，另外物品或工具不準(zhǔn)隨手亂放,，用完后必須放回原處,。

六、教師在園內(nèi),、園外都應(yīng)維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù),，對(duì)待家長(zhǎng)態(tài)度友好，避免與家長(zhǎng)爭(zhēng)吵,。孩子在室內(nèi)外活動(dòng)娛樂(lè)期間（如滑梯,、蹦床等玩具）必須有老師陪同看護(hù)，絕不能讓孩子自己玩耍,，在午睡期間,，各班孩子睡覺(jué)時(shí)，必須有老師值班,。

七,、每天記錄孩子出勤情況，對(duì)全勤的孩子給予獎(jiǎng)勵(lì),，缺勤5天以上的孩子,，老師必須主動(dòng)與家長(zhǎng)溝通詢(xún)問(wèn)孩子的情況，家長(zhǎng)意見(jiàn)不得隱瞞不報(bào),，否則按失職處理,，同時(shí)要對(duì)家長(zhǎng)意見(jiàn)做好書(shū)面記錄，每月的月底查看記錄情況,，以便我們改進(jìn),。

八、飯前,、飯后做好桌面地面衛(wèi)生工作,，注意孩子衛(wèi)生，教室和宿舍每天必須消毒,，每周六將被褥晾曬一次,，午睡后必須做到被褥整齊，地面干凈,，被褥有污染及時(shí)拆洗,，下班之前教室和宿舍全部打掃干凈，今天的事不能拖到明天來(lái)做，查到則按失職處理,，在當(dāng)月工資中扣除當(dāng)班老師10元/次,。

九、在午餐和午睡期間,，避免孩子發(fā)生意外,，老師必須隨手關(guān)好大門(mén)并上鎖,，才能進(jìn)教室,，老師離園前認(rèn)真檢查、關(guān)好門(mén)窗,、切斷電源,，將所用物品放在指定位置、整潔衛(wèi)生,、保證安全方可離園,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇十

主食、副食分庫(kù)房存放,，食品與非食品不能混放,，食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒有害物品，不得存放個(gè)人物品和雜物,。

倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要定期清掃,，保持倉(cāng)庫(kù)、貨架清潔衛(wèi)生,，經(jīng)常開(kāi)窗或機(jī)械通風(fēng)設(shè)備通風(fēng),，保持干燥。

做好食品數(shù)量,、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗(yàn)收工作,。.腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲(chóng),、有毒有害,、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,，無(wú)衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供的食品,，未索證的食品不得驗(yàn)收入庫(kù)。

做好食品數(shù)量,、質(zhì)量入庫(kù)登記,，做好先進(jìn)先出，易壞先用,。

食品按類(lèi)別,、品種分架，隔墻,、離地整齊擺放,，散裝食品及原料儲(chǔ)存容器加蓋密封,，同時(shí)經(jīng)常檢查，防止霉變,。

肉類(lèi),、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲(chǔ)存,。用于保存食品的冷藏設(shè)備,，必須貼有明顯標(biāo)識(shí)并有溫度顯示裝置。肉類(lèi),、水產(chǎn)品分柜存放,，生食品、熟食品,、半成品分柜存放,，杜絕生熟混放。

冷凍設(shè)備定期化霜,，保持霜薄(不超過(guò)1cm),、氣足。

經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì),、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

做好防鼠,、防蠅,、防蟑螂工作，安裝符合要求的擋鼠板;不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)抽煙,。

粗加工管理制度

分設(shè)肉類(lèi),、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜,、原料加工洗滌區(qū)或池,，并要有明顯標(biāo)志。食品原料的加工和存放要在相應(yīng)場(chǎng)所進(jìn)行,，不得混放和交叉使用,。

加工肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi),、蔬菜的操作臺(tái),、用具和容器、要分開(kāi)使用,，并要有明顯標(biāo)志,。盛裝海水產(chǎn)品的容器要專(zhuān)用。

各種食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必須先檢查質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì),、有毒有害或其他感官性狀異常，不得加工,。

蔬菜類(lèi)食品原料要按“一擇二洗三切”的順序操作,，徹底地清洗干凈，做到無(wú)泥沙,、無(wú)雜草,、無(wú)爛葉。

肉類(lèi),、水產(chǎn)品類(lèi)食品原料的加工要在專(zhuān)用加工區(qū)或池進(jìn)行,。肉類(lèi)清洗后無(wú)血、毛,、污，魚(yú)類(lèi)清洗后無(wú)鱗,、鰓,、內(nèi)臟，活禽宰殺放血完全,，去凈羽毛,、內(nèi)臟。

做到刀不銹,、板不霉,、整齊有序，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生,。加工結(jié)束及時(shí)拖清地面,，水池、加工臺(tái)工具,、用具容器清洗干凈,，定位存放;切菜機(jī)、絞肉機(jī)等機(jī)械設(shè)備用后拆開(kāi)清洗干凈,。

及時(shí)清除垃圾,，垃圾桶每日清洗，保持內(nèi)外清潔衛(wèi)生,。

不得在加工,、清洗食品原料的水池內(nèi)清洗拖布。

烹調(diào)加工管理制度

加工前檢查食品原料質(zhì)量,，變質(zhì)食品不下鍋,、不蒸煮、不烘烤。

熟制加工的食品要燒熟煮透,，其中溫度不低于70攝氏度,。油炸食品要防止外焦內(nèi)生，加工后的直接入口熟食品要盛放在已經(jīng)過(guò)消毒的容器或餐具內(nèi),，不得使用未經(jīng)消毒的餐具或容器,。

烹調(diào)后至使用前需要較長(zhǎng)時(shí)間(超過(guò)兩小時(shí))存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放，需要冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)在放涼后再冷藏,。

隔餐隔夜熟制品必須經(jīng)充分再熱后方可食用,。

灶臺(tái)、抹布要隨時(shí)清洗,，保持清潔,。不用抹布揩碗盤(pán)，滴在盤(pán)邊的湯汁用消毒布揩擦,。

嚴(yán)格按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位廢氣食用油脂管理規(guī)定》要求,，收集處理廢棄油脂，及時(shí)清洗抽油煙機(jī)罩,。

剩余食品及原料按照熟食,、半成品、生食的衛(wèi)生要求存放,，不可混放和交叉疊放,。

工作結(jié)束后，調(diào)料加蓋,，工具,、用具洗刷干凈，定位存放;灶上,、灶下地面清洗沖刷干凈,，不留殘?jiān)⒂臀?，不留衛(wèi)生死角,，及時(shí)清除垃圾。

面食制作管理制度

加工前要檢查各種食品原料,，如米,、面、黃油,、果醬,、果料、豆餡以及做餡用的肉,、蛋,、水產(chǎn)品,、蔬菜等，如果發(fā)生蟲(chóng),、霉變,、有異味、污穢不潔等不符合衛(wèi)生要求的情況,，不能使用,。

做餡用的肉、蛋,、水產(chǎn)品,、蔬菜等原料要按照粗加工衛(wèi)生制度的要求加工。蔬菜要徹底浸泡清洗,，易造成農(nóng)藥殘留的蔬菜(如韭菜)浸泡時(shí)間應(yīng)在30分鐘以上,，然后沖洗干凈。

各種工具,、用具,、容器需按照食品生熟不同分開(kāi)使用，用后及時(shí)清洗,，定位存放,，菜板、菜墩洗凈后立放,。

糕點(diǎn)存放在專(zhuān)庫(kù)或?qū)９駜?nèi)，做到通風(fēng),、干燥,、防塵、防蠅,、防鼠,、防毒，含水分較多的帶餡糕點(diǎn)存放在冰箱內(nèi),，做到生熟分開(kāi)保存,。

按規(guī)定要求正確使用食品添加劑。

各種食品加工設(shè)備,，如絞肉機(jī),、豆?jié){機(jī)、和面機(jī),、饅頭機(jī)等用后要及時(shí)清洗干凈,，定期消毒。各種用品如蓋布,、籠布,、抹布等要清洗,、晾干備用。

加工結(jié)束后及時(shí)清理面點(diǎn)加工場(chǎng)所,，做到地面無(wú)污物,、殘?jiān)姘迩鍧?各種容器,、用具,、刀具等清洗后定位存放。

從業(yè)人員健康檢查制度

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,。

食品衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)組織本單位的健康查體工作,，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位,，并對(duì)從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇十一

晨檢內(nèi)容：

一摸：幼兒有無(wú)發(fā)熱現(xiàn)象，可疑者測(cè)量體溫,。

二看：一般情況下,，觀察幼兒精神狀態(tài)、面色等,，傳染病的早期表現(xiàn),，咽部、皮膚有無(wú)皮疹等,。

三問(wèn)：個(gè)別幼兒飲食,、睡眠、大小便情況,。

四查：有無(wú)攜帶不安全的物品,，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題迅速處理。

晨檢記錄：

晨檢后,，保健醫(yī)需將健康觀察中發(fā)現(xiàn)的異常情況登記下來(lái),，并與當(dāng)班教師一起關(guān)注當(dāng)日幼兒情況，如有異常情況,，保健醫(yī)進(jìn)行臨床診斷決定入園或去醫(yī)院診治,。

告知家長(zhǎng)并請(qǐng)家長(zhǎng)配合我們做好以下工作：

1、來(lái)園時(shí)必須帶孩子參加晨檢,。

2,、疑有疾病或傳染病跡象，應(yīng)主動(dòng)與保健醫(yī)生聯(lián)系,，我們將視病情進(jìn)行全日觀察,、追蹤、隔離,。

3,、不要讓孩子帶危險(xiǎn)物品,。

4、每天帶手帕或餐巾紙,，勤剪指甲,、勤理發(fā)，從小養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇十二

一,、幼兒園教師必須遵守作息時(shí)光，不遲到,。不早退,。不曠工。無(wú)大事不得請(qǐng)假,，一個(gè)月內(nèi)允許請(qǐng)假一天(按基本工資扣除)超過(guò)一天(按基本工資扣除雙倍),，注：請(qǐng)半天假(在中午十二點(diǎn)前算半天)。

二,、全勤的教職工每月發(fā)給全勤獎(jiǎng)50元,，有遲到。早退,。曠工等現(xiàn)象無(wú)全勤獎(jiǎng),，另外遲到。早退者則在當(dāng)月工資中扣除10元次,。

三,、教師要把精力放在工作上，不帶情緒進(jìn)園,，上班期間,，不隨意換班。替班,。更不能串班閑談一切無(wú)關(guān)工作的事情，避免孩子發(fā)生意外,，嚴(yán)格做到：視線絕對(duì)不能離開(kāi)孩子,，不允許讓孩子替教師做事，堅(jiān)持正面教育,，禁止任何形式的體罰或變相體罰,，嚴(yán)禁打罵孩子。

四,、孩子在園內(nèi)發(fā)生職責(zé)事故(如磕傷,。碰傷。燙傷,。抓傷等)有上述情景,，有當(dāng)班教師負(fù)責(zé),，接送期間孩子在園內(nèi)發(fā)生職責(zé)事故的，則有值班教師負(fù)責(zé),。

五,、班中所有物品保管好，如有變動(dòng),。丟失或損壞等及時(shí)報(bào)告,，如隱瞞不報(bào)造成后果有教師負(fù)責(zé)，教師和孩子離開(kāi)教室期間必須關(guān)掉所有電器,，另外物品或工具不準(zhǔn)隨手亂放,，用完后必須放回原處。

六,、教師在園內(nèi),。園外都應(yīng)維護(hù)教師形象和幼兒園聲譽(yù)，對(duì)待家長(zhǎng)態(tài)度友好,，避免與家長(zhǎng)爭(zhēng)吵,。孩子在室內(nèi)外活動(dòng)娛樂(lè)期間(如滑梯。蹦床等玩具)必須有教師陪同看護(hù),，絕不能讓孩子自己玩耍,，在午睡期間，各班孩子睡覺(jué)時(shí),，必須有教師值班,。

七、每一天記錄孩子出勤情景,，對(duì)全勤的孩子給予獎(jiǎng)勵(lì),，缺勤5天以上的.孩子，教師必須主動(dòng)與家長(zhǎng)溝通詢(xún)問(wèn)孩子的情景,，家長(zhǎng)意見(jiàn)不得隱瞞不報(bào),，否則按失職處理，同時(shí)要對(duì)家長(zhǎng)意見(jiàn)做好書(shū)面記錄,，每月的月底查看記錄情景,，以便我們改善。

八,、飯前,。飯后做好桌面地面衛(wèi)生工作，注意孩子衛(wèi)生,，教室和宿舍每一天必須消毒,，每周六將被褥晾曬一次，午睡后必須做到被褥整齊,，地面干凈,，被褥有污染及時(shí)拆洗,，下班之前教室和宿舍全部打掃干凈，今日的事不能拖到明天來(lái)做,，查到則按失職處理,，在當(dāng)月工資中扣除當(dāng)班教師10元次。

九,、在午餐和午睡期間,，避免孩子發(fā)生意外，教師必須隨手關(guān)好大門(mén)并上鎖,，才能進(jìn)教室,，教師離園前認(rèn)真檢查。關(guān)好門(mén)窗,。切斷電源,，將所用物品放在指定位置。整潔衛(wèi)生,。保證安全,。方可離園。

為使本園辦得更好,，給孩子一個(gè)良好的環(huán)境,，以上管理制度，望全體教職工嚴(yán)格遵守,。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇十三

(一)餐具用具使用前必須洗凈消毒,，幼兒園食堂管理制度。

(二)洗刷餐飲用具必須使用專(zhuān)用水池,，不準(zhǔn)與清洗蔬菜,、肉類(lèi)等其他水池混用。

(三)洗滌,、消毒餐飲用具使用的洗滌劑,、消毒劑必須符合食品用洗滌劑、消毒劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,。

(四)消毒后的餐飲用具必須存放在餐具專(zhuān)用的保潔柜內(nèi)備用,。餐用保潔柜定期清洗消毒，避免污染,。

(五)已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開(kāi)存放，存放柜上必須有明顯標(biāo)志,。

(一)粗加工間保持清潔衛(wèi)生,，并配有防蠅、防鼠設(shè)備,，購(gòu)回的原材料先進(jìn)粗加工間,，食品分類(lèi)上架,，管理制度《幼兒園食堂管理制度》。

(二)各種食品原料,，在粗加工過(guò)程中,，應(yīng)首先檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)腐爛,、變質(zhì),、發(fā)霉、生蟲(chóng),、有毒有害原材料均不得加工,。

(三)洗肉、洗菜的水池要分開(kāi)使用,，并有明顯標(biāo)識(shí),，加工肉類(lèi)操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開(kāi)使用。

(四)加工完的食品要妥善保管,，做好三防,。

(五)每日對(duì)洗肉池、菜板,、操作臺(tái)及用具進(jìn)行消毒,。

(一)嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度，食堂人員認(rèn)真履行崗位職責(zé),。

(二)食堂清潔衛(wèi)生消毒做到：定人,、定時(shí)、定區(qū),、定質(zhì)量,，每天消毒，并做好記錄,。

(三)管理人員及保健醫(yī)生每天對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行檢查,，每周組織全園大檢查，并作好記錄,。

(四)環(huán)境衛(wèi)生要求：食堂清潔衛(wèi)生,，無(wú)垃圾，無(wú)積水,，無(wú)污垢,，墻腳、屋頂,、屋腳無(wú)蜘蛛網(wǎng),，洗碗池?zé)o沉渣，下水道通暢無(wú)阻，抽油煙機(jī)無(wú)油垢,。

(五)餐具衛(wèi)生要求：餐具,、炊具做到一洗、二清,、三消毒,、四保潔。保潔柜每天消毒,，餐具消毒后立即放入保潔柜,，防止二次污染。菜墩清潔,，生熟分開(kāi),，并有明顯標(biāo)識(shí)。灶臺(tái),、案板清潔無(wú)污垢,，無(wú)油膩，毛巾分類(lèi)專(zhuān)用,，冰箱廚柜定期消毒,。

(六)庫(kù)房檢查：按庫(kù)房管理制度執(zhí)行。

(一)烹飪好的食品分放進(jìn)明顯標(biāo)志的容器內(nèi)(盆,、桶),，并作好分開(kāi)使用，定位存放,。用后少將保持清潔,。

(二)幼兒食品煮熟后，其中心溫度不低于70攝氏度,，煮熟后的食品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品食品分開(kāi)存放,。

(三)在烹飪后，到食用前需要較長(zhǎng)時(shí)間存放的食品,，應(yīng)當(dāng)在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放,。

(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

(一)由原料到成品實(shí)行“四不”制度：

1,、采購(gòu)員不買(mǎi)腐爛變質(zhì)原料,。

2、保管員,、驗(yàn)收員不收腐爛變質(zhì)原料,。

3、加工人員,、廚師不用腐爛變質(zhì)原料,。

4、各班老師不給幼兒食用變質(zhì)食品，不用手拿食品,，不用不潔材料存放和包裝食品。

幼兒園管理規(guī)章制度心得體會(huì)篇十四

為掌握師生的健康狀況,，及時(shí)發(fā)現(xiàn),、報(bào)告和處理幼兒園有咳嗽、發(fā)熱癥狀的患者,，務(wù)必實(shí)施晨檢制度,。

1、幼兒晨檢：要在每日上午8：30檢查各班級(jí)幼兒缺勤狀況和健康狀況,。以幼兒班級(jí)為單位填《幼兒班級(jí)晨檢日?qǐng)?bào)表》報(bào)所在年級(jí),。

2、教職工晨檢：各科部門(mén)在每日上午上班時(shí)指定專(zhuān)人檢查各崗位教職員工缺勤狀況和健康狀況,，填《教職工健康狀況晨檢日?qǐng)?bào)表》,。

3、實(shí)行追蹤隨訪制,，由主管園長(zhǎng)班主任和各年級(jí),、各部門(mén)指定的專(zhuān)人分別對(duì)患病的師生員工進(jìn)行每日追蹤隨訪，及時(shí)了解其診治狀況,。發(fā)熱病人做到"三不"即不上班,、不上課、不外出,。

為防止傳染病患兒進(jìn)入幼兒園及幼兒把不安全的物品帶入園,，我園應(yīng)堅(jiān)持每一天進(jìn)行晨檢工作，要求為：一摸,、二看,、三問(wèn)、四查：

一摸：摸摸幼兒額頭看有無(wú)發(fā)熱,。

二看：看幼兒精神狀態(tài)好不好,，有無(wú)疲倦或不適面容，看皮膚有無(wú)皮疹,、腫塊,，這是發(fā)現(xiàn)并隔離水痘、腮腺炎患兒十分關(guān)鍵的步驟,。

三問(wèn)：?jiǎn)枂?wèn)幼兒在家中的健康狀況,，有無(wú)不適以便在園中觀察，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可細(xì)問(wèn)其有無(wú)發(fā)執(zhí),、咳嗽,、嘔吐、腹瀉等癥狀，在家的睡眠,、飲食,、大小便狀況。

四查：對(duì)疑似患病的幼兒進(jìn)行體格檢查協(xié)助診斷,。檢查有無(wú)攜帶易造成外傷的.物品,、器械入園，最好不要讓幼兒自帶食品入園,。

晨檢過(guò)程中,，班主任教師應(yīng)注意親自把關(guān)，對(duì)普通的感冒,、消化不良,、皮炎等帶藥入園的幼兒要進(jìn)行登記并管理。注意發(fā)現(xiàn)幼兒的問(wèn)題,，及時(shí)請(qǐng)保健醫(yī)生復(fù)檢,，應(yīng)正確對(duì)待晨檢工作。