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食堂承包協(xié)議書格式篇一
甲方:
乙方:
經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,,雙方就甲方食堂承包事宜達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房,、餐廳,、場地、以及全套廚房硬件設備(附設備清單),,負責水電到位并安排廚工住宿,,甲方同意乙方采取多種經(jīng)營方式,開辦小賣部,,經(jīng)營員工日常生活用品,。
2、乙方負責廚房設施的維護,,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償。
3,、乙方自行采購員工餐具,,繳納每月電費,食堂經(jīng)營自負 ,。
4,、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利,。
5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,,經(jīng)甲方同意后由甲方負責,。
二、雙方權利及義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜,、配菜,、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,,并有權要求乙方及時整改,。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加強對員工的教育,。
4)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務等,。
5)乙方必須遵守菲律賓國家有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。
嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
6)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口,、花樣翻新,、營養(yǎng)搭配好。
7)餐后認真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部,、餐廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。
經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,確保暢通,。
經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
8)做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
9)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。
1)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證,。
11)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責,。
12)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律,。
三,、伙食標準:
食堂由乙方自主經(jīng)營,自負 ,,員工中餐,、晚餐補貼為每餐5元菲幣,夜宵補貼為2元菲幣,,超出部分由員工自理,。
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數(shù),,每15天計算餐費,,于每月的 日和3日以現(xiàn)金方式結算給乙方。
五,、合同期限:
試用期為 個月,,合同期一年,,即從 年 月 日至 年 月 日止。
試用期滿,,若雙方均無修改或終止要求,,則直接進入正式合同期。
合同期滿,,雙方如無異議,,自動續(xù)約。
六,、合同終止條例:
七,、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果,。
2、甲方確保每月按時結算員工伙食費用,,延期造成影響員工正常就餐的情況,,乙方不負責任。
八,、其它:
本合同壹式貳份,,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效,。
未盡事宜,,雙方協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
年 月 日
食堂承包協(xié)議書格式篇二
甲方:____________公司(以下簡稱"甲方")
乙方:____________(以下簡稱"乙方")
一,、經(jīng)營方式:____________
1,、甲方只提供乙方部分廚房設備及經(jīng)營場所,現(xiàn)有物品及設備均提供乙方無償使用,,但需乙方支付押金5000元,,合同期滿后返還。
2,、乙方負責廚房區(qū)域內(nèi)設施的維護,,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償,。
3,、乙方對所需物品、材料自行采購,、加工,,自負盈虧,甲方不參與乙方任何經(jīng)營性行為,。
4,、乙方根據(jù)經(jīng)營需要自行安排廚房員工,。
二、雙方權利及義務:____________
1,、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,、履行合同。
2,、如乙方不按合同規(guī)定營業(yè),,甲方有權利收回出租場地。
3,、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,,責任自負。
4,、如乙方需辦理任何手續(xù)如營業(yè)執(zhí)照等證件,,均由乙方自行辦理。
5,、如在乙方經(jīng)營期間所發(fā)生任何法律及社會因素產(chǎn)生的問題及糾紛,,由乙方自行解決,與甲方無關,。
6、甲方提供乙方經(jīng)營所需水電,,但電費需另外計算,,不含在租金中。
三,、結算方式:____________
每月租金_______元(房屋使用費),,自合同簽訂日期之日起,由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價款_______%(人民幣_______元整),,合同進行到中期時,,乙方支付下半年租金。
四,、合同期限:____________
合同期一年,,即從________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開始生效,。
五,、合同終止條例:____________
六、違約責任:____________
1,、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2,、乙方未按時繳納甲方租金超過15日(以合同日期算起)的,,應承擔違約金50%,。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,,須賠償對方合同價款50%,。
七、其它:____________
1,、如甲方出售售樓處,,合同到期后,乙方仍有意向租用場地,,需自行與購房方結合,。
2、本合同壹式肆份,,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,,雙方簽章后生效。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,。
甲方:____________乙方:____________
甲方代表:____________乙方代表:____________
簽約日期:_______年_______月_______日
食堂承包協(xié)議書格式篇三
依照《中華人民共和國民法典》及其他有關法律和行政法規(guī),為進一步明確甲乙雙方的責任,、權利,、義務,保障雙方的利益,,遵循平等,、自愿、公平和誠實守信的原則,,甲乙雙方通過友好協(xié)商達成如下協(xié)議:
一,、承包期限合同期_____年,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止,。
二,、承保金額
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整),。
2,、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經(jīng)營權,,以乙方中途停止論處,。甲方有權終止合同。
3,、甲方為乙方免費提供廚房,、餐廳、餐具及住宿,。水,、電,、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。
4,、廠房清潔用品由乙方負責添置,,費用由乙方支付。
5,、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金,,在本合同有效期滿后,無息退還,。
三,、雙方權利和義務:甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,。履行合同,,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
2,、甲方應對乙方的進菜,、配菜、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3,、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加對員工的教育。
乙方的權利和義務
1,、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生,。
2、未經(jīng)允許,,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3,、乙方必須保持形象,、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,,甲方可隨進檢查,,并可要求乙方整改。
4,、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,,不得亂倒,。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,,廚房,、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔,。
6,、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7,、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8,、必須嚴格遵守操作規(guī)程,,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,,責任由乙方負責,。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責,。
10,、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū),。
四、伙食標準
1,、員工部分:早餐_______元;中餐.晚餐各為_______元,。標準為_______大葷、_______素菜,。湯,、米飯自助。
2,、小餐廳部分:平日分為3菜1湯_______元,4菜1湯_______元,6菜1湯_______元等配置要求,。
3、另有特殊宴餐另計費用.五,、結算方式就餐方式實行定餐制,。
六、違約責任
1,、由乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2,、甲方未按時結清乙方賬款的',,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3,、如乙方因違反合同約定,,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,,如乙方仍不能達到其要求,,甲方有權終止合同。
4,、任何一方要終止合同都就提前______天通知對方并協(xié)商,。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任,。
5,、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用,。
6、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,,則甲方有權中止合同,。
7、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,,甲方有權責令乙方整改,。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任,。
七,、其他約定事項
1、本協(xié)議如有未盡事宜,,雙方應通過訂立書面補充協(xié)議,,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。
2,、本協(xié)議條款如與國家法律,、法規(guī),、政策相悖時,以國家,、法規(guī)、政策為準,。
八,、爭議解決:本合同項下發(fā)生的爭議,由雙方當事人協(xié)商解決或申請調(diào)解解決;協(xié)商或調(diào)解不成的,,可以提交__________仲裁委員會仲裁或向_________________人民法院提起訴訟,。
九,、合同生效本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。
本合同一式_________份,,其中甲方執(zhí)________份,,乙方執(zhí)________份,報上級存檔_______份,。
合同生效后,,甲乙雙方對合同內(nèi)容的變更或補充應采取書面形式,作為本合同的附件,。
附件與本合同具有同等的法律效力,。
甲方(簽章):___________________
乙方(簽章):___________________
代表人:________________________
代表人:_________________________
聯(lián)系方式:______________________
聯(lián)系方式:________________________
_______年_______月_______日
_______年_______月_______日
食堂承包協(xié)議書格式篇四
發(fā)包方:______________(以下簡稱甲方)
承包方:______________(以下簡稱乙方)
1、甲方有職工______人,,其每人每天為______餐,,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),,夜宵為人民幣______元,,供給乙方辦理伙食。
2,、甲方為乙方無償提供廚房,、廚具、餐具等,。
3,、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量,。
4,、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油,、副食品等由乙方作價接收,,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品,。
5,、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,,不得拖欠。
6,、在經(jīng)營期間內(nèi),,雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,,輕率行事解除合同,。
1、 提供設備的維修保養(yǎng),。
2,、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費,。
3,、甲方無償提供廚房所用的'燃料、水,、電,。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。
5,、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,,由甲方負責,。
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,,如:衛(wèi)生,、安全、治安,、消防,、綜合治理、監(jiān)督等,,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,,一旦發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任,。
2,、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),,甲方有權追究乙方的責任,。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量,、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議,。
4,、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5,、承包方其他違約時,,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,,把處理結果告知甲方,。
6、乙方除因特殊情況外,,造成誤餐或停餐,,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7,、乙方違約,,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,,上報法院或仲裁機關處理,。
1、按甲方消防,、廠規(guī),、治安做好工作。
2,、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,,費用自理。
3,、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅,。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施,。
5、必須確保食物的質(zhì)量,,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6,、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,,費用自理。
7,、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息,,準時開餐,,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方,。
8,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,,如違反者,,甲方可將依所規(guī)處罰。
9,、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,,否則折價賠償,。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,,方便甲方服務人員,。
11、乙方在運作期間材料費自理,,所需食堂工作人員的勞資,,勞保費用均由乙方自理。
1,、有權自主經(jīng)營,,自負盈虧。
2,、有權自主聘用,,調(diào)用工作人員。
3,、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,,并止報法院或仲裁機關處理。
4,、如市場物價上漲過高,,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,,甲方應盡快進行市場調(diào)查,,若情況屬實,應適當增加伙食費用,。
1,、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失,。
2,、甲,、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,,更不許出現(xiàn)打架等事例,,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3,、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,,甲方買菜或委托乙方采購,。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,,向甲方報銷。
5,、承包結束時,,乙方應將甲方提供的場地、設施,、設備,、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作,。
6,、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲,、乙雙方均提前壹個月通知對方,。
7、本合同若有未盡事宜,,將由雙方代表協(xié)商處理,。
8、本合同壹式貳份,,甲,、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表:______________乙方代表:______________
食堂承包協(xié)議書格式篇五
乙方:賴力(身份證號:)
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務工作,。
1,、甲方向乙方提供食堂用房。
2,、乙方根據(jù)經(jīng)營用水和用電量向甲方提供水電費,,每半年結算一次。
3,、乙方每年向甲方交納管理費用5000元,。費用一次性交情,,協(xié)議簽訂之日起生效。
4,、乙方負責甲方病人及職工飲食供應,,保證每日三餐按時開飯。
5,、乙方負責醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應及環(huán)境裝飾,。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實習生的就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐,。
6,、甲方向乙方提供的1、2兩項條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務,,不得開展對外經(jīng)營項目,。如需開展其它項目,必須向甲方申請,,征得同意并交納必要的費用,。
7、乙方經(jīng)營中需交納的各種稅金和各種費用自理,。
8,、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,,()剩余的主副食品由乙方自行解決,。
9、如機械,、用具出現(xiàn)故障,,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,,乙方需照價賠償,。
10、乙方不得使用電爐等大型電器,,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設施,,如有損壞,乙方需照價賠償,。
11,、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗,。
12,、承包期滿,清點物資,,如有丟失或損壞,,由乙方負責照價賠償,。
13、乙方要注意安全,,采取必要的安全措施,,防水、防火,、防盜等,。
1、承包期未滿而單方無故終止合同,,違約方向對方付違約金200元,。
2、單方違反承包條件,,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,,違約者向對方付違約金200元,,合同作廢,。
甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)
食堂承包協(xié)議書格式篇六
甲方:_____(以下簡稱“甲方”)乙方:____公司(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,,達成如下協(xié)議:
一,、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房,、餐廳,、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿,。
2,、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,,乙方需照價賠償,。
3、乙方自行采購,、加工,,自負盈虧。
4,、乙方自行安排廚房員工,,并負責廚房員工工資福利。
5,、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責,。
二,、雙方權利及義務:
6,、甲方權利義務:
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,,做好協(xié)調(diào)工作,。
(2)甲方對乙方進菜、配菜,、營養(yǎng)搭配,、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改,。
(3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,,并加強對員工的教育。
7,、乙方的權利義務:
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,,做到新鮮可口,、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好,。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作,,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理,。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池,、下水道,確保暢通,。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢,。
(5)做好消除蚊、蠅,、鼠害,。
(6)冰柜定期清理、除霜,、消除異味,、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責,。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度,、廚房紀律。
三,、伙食標準:
早餐_____元/人,,xx_____元/人,晚餐_____元/人,,夜宵_____元/人,。其中xx標準為___________________________________。(如有變動,,雙方協(xié)商核定)
四,、結算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每_____個月計算餐費,,于每月的_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方,。
五、合同期限:
試用期為_____個月,,合同期一年,,即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿,,若雙方均無修改或終止要求,,則直接進入正式合同期,。合同期滿,,雙方如無異議,自動續(xù)約,。
六,、合同終止條例:
七、違約責任:
1,、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2,、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的,,應承擔違約金_____%/天。
3,、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,,須賠償對方最后一個月餐費的_____%。
八,、其它:
本合同壹式_____份,,甲乙雙方各執(zhí)_____份,雙方簽章后生效。未盡事宜,,雙方協(xié)商解決,。
食堂承包協(xié)議書格式篇七
簽約地:市
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,,經(jīng)甲,、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同,。
一,、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早,、午,、晚、夜宵,、通宵),。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要和能力許可,,兼營小炒,,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售,。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營,、活動和作其它用途。
二,、餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
普通員工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
其它人員:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;
三,、承包期限:
自年月日起至年月日止,承包期為:年,。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,,乙方有優(yōu)先權。
四,、場地使用及有關費用
1,、甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,,才交付乙方使用,。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,,承包期滿后,,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,,乙方負責賠償,。(自然損耗除外)。
2,、承包期內(nèi),,食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔,。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔,。
3、承包期內(nèi),,甲方(乙方)負責(水,、電、燃料面議),,其費用標準需根據(jù)本市自來水公司,、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,,水每公噸元,,電每千瓦時元,燃料每公升/斤元,,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用,。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,,由甲方審定批準。
五,、膳食供應及有關服務
1,、飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2,、憑進餐每餐價格元,,葷素兩米飯,例湯自取,。
3,、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐元標準,需要時甲方可預先提出新標準,,乙方則按標準做好,,力求做到客戶滿意。
4,、菜式備選品種每餐不少于個(其中葷菜類不少于個),,經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于個,。
5,、膳食供應時間:早餐:—:;午餐:—:;
晚餐:—:;夜宵:—:;
通宵餐:—:;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,,乙方應于積極配合,,并須準時開餐,做到飯熱菜香,。
7,、乙方銷售的食品,應做到價廉物美,,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下,。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1,、承包期內(nèi),,乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲,、污水,、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔,。
2,、垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄,。
3,、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督,。
4,、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5,、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物,。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,,并領取飲食行業(yè)健康證,。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,,所導致的.后果由乙方全部承擔,。
七、制度的建立
1,、承包期內(nèi),,乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火,、防毒,、防盜、衛(wèi)生管理,、物流采購和供應等方面,。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生,。
2,、乙方應切實做好防火、防盜,、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔,。甲方有權進行監(jiān)督和檢查,。
3、甲方有義務負責對廚房水,、電管線路的維修保養(yǎng),,小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,,不可抗力的不在此限,。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九,、違約責任
1,、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關,。
2,、甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順,。
3,、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食,。
4,、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,,由甲方負責賠償。
5,、甲,、乙雙方對應付對方的有關費用,,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,,愈期未付的每天加罰1%滯納金,,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,,違約方應向對方賠償一切損失,。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,,應向對方賠償一切損失,。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,,雙方應協(xié)商解決,,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理,。
十一,、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,,補充協(xié)議作本合同的組成部分,,具有同等的法律效力。
十二,、合同自雙方簽訂之日起生效,,合同正本一式四份,雙方各持兩份,。
十三,、附件《》與本合同一同生效。
十四,、甲方同意在雙方簽字之日生效后,,乙方需在月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,本
合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,,此條款與本合同一同生效,。
甲方(章):乙方(章):
代表人:代表人:
簽約日期:年月日
食堂承包協(xié)議書格式篇八
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從20____年____月_____日至20____年____月____日止
二,、承包方式:
甲方將工人食堂以的價格承包給乙方,。水電汽費用乙方自理,其中,,水費________元/噸,,電費________元/度,氣費________元/噸,。水電汽計量器具乙方按照甲方指定位置負責購買及安裝,。
合同簽訂時繳納元保證金,,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還,。
三,、甲方的權限:
1、甲方有權進行檢查,,監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,,如衛(wèi)生、安全,、治安,、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,,一旦發(fā)生類似事故,,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2,、因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任,。
3 、甲方有權對乙方安全衛(wèi)生,、服務等情況進行監(jiān)督檢查,,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善,。
4,、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛(wèi)生檢驗證明以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,,一切后果由乙方負責,。
5、乙方提前終止承包合同,,押金不予退還,。
四、甲方責任:
1,、提供乙方正常的營業(yè)場所及基礎設施,。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目,。
五,、乙方權限
1、自主經(jīng)營有權自主聘用,,調(diào)用食堂工作人員,。
2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同,。
六,、乙方的責任:
1,、乙方自行安排廚房員工,,并自負盈虧。
2,、乙方負責食堂的經(jīng)營管理,,具體包括食堂安全、消防,、就餐環(huán)境衛(wèi)生,、服務等。
3,、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準,。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生,。
4,、餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內(nèi)部,,用餐大廳,、廚房衛(wèi)生做到:一餐一打掃,一周一大掃,,平面天天掃,,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,,餐具整潔,,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求,。
5,、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病,。若乙方不按規(guī)定進行定期健康檢查,,健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作,。
6,、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方辦公區(qū),、施工區(qū)或其它禁入?yún)^(qū)域,,如違反依甲方之規(guī)定予以處理。
7,、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,,轉包性質(zhì)或轉包他人,,否則將則為違約處理。
8,、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理),。
9、出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,,承包者需主動承擔責任,,并支付因此而產(chǎn)生的費用。
10,、在食堂的承包期間,,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,,不滿率在30%以上時,,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,,對提前終止合同所生產(chǎn)的額外費用由承包者承擔,。
七、乙方應做到的其他事項
1,、乙方需向公司交承包保證金作為保證金,。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時,乙方不愿支付時,,可先墊用,,但乙方需在10天內(nèi)補足保證金數(shù)額。
2,、每餐供應需明碼標價,,不允許對外經(jīng)營。
3,、乙方的食堂工作人員工資自付,。
4、食堂貨物的進出應接受公司門衛(wèi)的檢查,,遵守公司的規(guī)章制度,。
八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,,合同雙方應共同遵守,,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份,。
日期:____年____月____日日期:____年____月____日