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最新服務(wù)員工作個人總結(jié)報告 服務(wù)員個人工作總結(jié)報告(匯總12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-02 08:11:17
最新服務(wù)員工作個人總結(jié)報告 服務(wù)員個人工作總結(jié)報告(匯總12篇)
時間:2023-11-02 08:11:17     小編:溫柔雨

報告是指向上級機(jī)關(guān)匯報本單位,、本部門、本地區(qū)工作情況,、做法,、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報告,,通過報告,人們可以獲取最新的信息,,深入分析問題,,并采取相應(yīng)的行動。這里我整理了一些優(yōu)秀的報告范文,,希望對大家有所幫助,,下面我們就來了解一下吧。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇一

在經(jīng)過一個月的試用期之后,,因?yàn)槲业谋憩F(xiàn)優(yōu)異,,工作情況良好,,酒店覺得我可以勝任這份工作,,決定將我進(jìn)行轉(zhuǎn)正處理。以下是我這一個月以來的適應(yīng)期工作總結(jié):

我于x月x號應(yīng)聘的__酒店,,從事包廂服務(wù)員工作,。服務(wù)員這一個行業(yè)人數(shù)很多,,而且離職,入職的人也很多,。在我工作的這一個月里,,就有三位同事相繼離職。其中一位是負(fù)責(zé)帶我的“師父”,,剛開始入職的時候,,我對于包廂服務(wù)員要做的些什么一竅不通,師父花了一個多星期對我進(jìn)行各種教導(dǎo),。

首先是在上菜之前,,不論冬夏四季,我們都在客人還沒到來之前,,就把餐巾備好,。每天早上10點(diǎn)上班。然后去后備間把昨晚洗好的餐具點(diǎn)好數(shù)量帶回包廂,,同時也將餐巾帶上,。到包廂后,我們需要重新將每一個碗碟進(jìn)行擦拭,,確保沒有水漬,。然后是折疊餐巾,,將每一塊餐巾折疊成肥皂大小,放進(jìn)消毒柜里進(jìn)行消毒處理,。等到客人來臨的時候,,按人數(shù)將餐巾用鑷子夾到他們前面的餐巾碟里。

作為服務(wù)員,,背誦菜單是非常重要的,,我們必須知道每一個道菜是干鍋還是火鍋,且每道菜的碟子不同,,所需要的小爐子也就不同,。小型瓦斯罐是需要提前準(zhǔn)備好的,但是在備餐時,,是不能通氣的,。只有在上餐的時候才能夠?qū)⑼咚构扪b上去,然后點(diǎn)火,。在上餐的時候也要注意,,第一道、第六道以及最后一道菜都不能夠上魚,,且擺放在桌子上的時候,,魚頭是要朝向里面的,魚尾面對客人,,不能夠橫放,。肉與蔬菜需要夾著擺放,不能肉與肉放一起,,蔬菜與蔬菜放一起,。在上火鍋之前,需要統(tǒng)計(jì)好訂單里需要鍋的數(shù)量,,提前把小爐子放好,,三個鍋就以三角形,四個鍋就正方形擺放,,不能相靠在一起,。而且上菜的時候,需要說:“您好,,打擾一下,,這道菜是……”等菜全部上齊了,還要說一聲:“您好,,您這邊的菜已經(jīng)上齊了,,請慢用。”

除此之外,,還有收餐,、擺放杯碟、折插花,、上茶等,雖然只有一個多星期,,但是我的師父在方方面面把我教導(dǎo)好了,。雖然她后來辭職離去了,但是她教給我的東西我一點(diǎn)都不敢忘,。我很幸運(yùn)能夠遇到師父這樣的人,,她工作的非常認(rèn)真負(fù)責(zé),讓我從一個什么都不懂的菜鳥,,變成如今能一個人獨(dú)自看守兩個包廂,,并處理好事務(wù)的人。

服務(wù)員年度工作總結(jié)5

做餐飲工作會很辛苦,,做餐廳的服務(wù)員工作會更辛苦,。我在餐廳當(dāng)試用期的服務(wù)員時已經(jīng)明白了這一點(diǎn)。自己選擇去做一名餐廳的服務(wù)員,,是想自己在餐飲這塊積累基層的工作經(jīng)驗(yàn),,通過在餐廳的日常服務(wù)過程中,學(xué)會一些在餐飲工作的相關(guān)知識,,讓自己以后的餐飲工作更有服務(wù)知識基礎(chǔ),,也可以讓自己以后在餐飲這塊不斷上升。

在餐廳給我的這段試用期時間里,,我在自己日常的餐廳服務(wù)工作中,,明白了做好一名服務(wù)員,就是要將自己的服務(wù)工作做好,。我們餐廳對我們所有服務(wù)員的服務(wù)有著很高的標(biāo)準(zhǔn),,就算是試用期的員工也不例外。因?yàn)槲覀儾蛷d賣的不僅僅是我們的菜肴,,賣的更是我們餐廳的服務(wù),,我們餐廳只有在菜肴特色和服務(wù)員的服務(wù)工作都做好了,才能真正的抓住客人,、留住客人,、吸引客人。我們餐廳在試用期這段時間里,,不僅經(jīng)常給我們的服務(wù)工作進(jìn)行加強(qiáng)訓(xùn)練,,同時我們餐廳領(lǐng)班,在日常時也會經(jīng)常監(jiān)督我們服務(wù)員的服務(wù)工作,如果被發(fā)現(xiàn)不合格的現(xiàn)象,,就會被扣我們的獎金,,并在下班后重新接受服務(wù)訓(xùn)練。

雖然我們餐廳在我們在我們對客服務(wù)上比較嚴(yán)苛,,但是這樣也為我們餐飲吸引食客上面,,帶來的幫助是很大的。因?yàn)槲覀兊姆?wù)工作做的好,,我們餐廳對我們的薪資福利,,也是相比于其他餐廳高很多的。我們因?yàn)樽约旱娜粘5牟蛷d服務(wù)工作好,,收獲到的好處還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,,有很多時候餐廳的顧客,會因?yàn)槲覀兗?xì)致入微的服務(wù)給我們消費(fèi),,這是客人對我沒讓你服務(wù)工作的認(rèn)可,,同時也給了我們繼續(xù)做好自己服務(wù)員的服務(wù)工作很大的動力。

在試用期階段,,我們餐廳為了提高我們餐廳的營業(yè)額,,讓我們在服務(wù)的同時,也要肩負(fù)著推銷餐廳菜品的工作,,為餐廳賣出利潤更高的菜品,。為了激勵我們的推銷菜品的工作,我們餐廳也會給我們相應(yīng)菜品的提成,。我在這段時間里,,在做好自己服務(wù)員個服務(wù)工作同時,在餐廳的這個工作上,,也驚奇的讓自己的推銷水平得到了提升,。為了向更高的工作待遇努力,我在我們餐廳的菜品推銷工作中,,為我們餐廳帶來了不小的利潤,,同時也給自己的爭取到了更好的工資待遇。

我在我們餐廳的服務(wù)員工作還沒有結(jié)束,,我會在餐廳之后的營業(yè)時間中,,不斷提升自己的服務(wù)員工作能力,向著餐廳更好的職位出發(fā),。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇二

一,、我的成長。

本人于今年六月六日進(jìn)入公司,,開始學(xué)習(xí)真人cs鐳戰(zhàn),。鐳戰(zhàn)教官是我的應(yīng)聘職位,初到公司只是覺得這個項(xiàng)目挺好玩的,也許還因?yàn)楸救藙倓倧牟筷?duì)復(fù)員,,對槍有著蠻深厚的感情,,想著這回不玩真槍了再在這玩假槍吧。就這樣我開始了‘鐳戰(zhàn)生涯’,,其實(shí)這與我在野戰(zhàn)部隊(duì)真正的戰(zhàn)火硝煙相比較,,根本就沒有可比性。不同之處還在于部隊(duì)天天面對的所有場合都是嚴(yán)肅的,,而在等高線是愉快的娛樂的商業(yè)活動項(xiàng)目,。在我那部隊(duì)從來不用你多說一句話,也不需要你有什么幽默感,,真正有的只有絕對的服從和熟練的掌握你所需的一專多能。所以剛來到等高線時我依然喜歡遇到問題時自己去默默鉆研解決,。在這的成長我自己認(rèn)為是很大的,,偶爾的也會小幽默下,不再是部隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)說我的“一張不茍言笑冷酷的殺手的臉,,一對憂郁怨恨的殺人的眼睛”,。

我有著多年的帶兵及到地方企業(yè)學(xué)校去見習(xí)和軍訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),是部隊(duì)的優(yōu)秀帶兵骨干,,是企業(yè)及學(xué)校的優(yōu)秀教員教官,。也許是部隊(duì)鐵血的紀(jì)律鑄就了我們不會面帶微笑不會幽默調(diào)侃,但是在等高線要帶隊(duì)伍以及我們的生活要多姿多彩,,就需要燦爛的面容和風(fēng)趣語言組織性,,我想這就是我的進(jìn)步,因?yàn)槲抑饾u做到了這一點(diǎn),。這也充分表明我和我的部隊(duì)真的是‘落伍’了,。

在我接手鐳戰(zhàn)這一塊的所有事情之后,一面認(rèn)真的學(xué)習(xí)施強(qiáng)的帶隊(duì)風(fēng)格語言組織,,一面還加緊研究解決鐳戰(zhàn)裝備的故障排除維修保養(yǎng),,可以說接手裝備問題是很多的,但是我從來沒有提出來過,,是因?yàn)槲野阉?dāng)作是我的本職,,是我的職責(zé)所在,再在向高總匯報只是讓高總親歷親為這不是一個公司老總應(yīng)該處理的事情,。身為部署這點(diǎn)必須做到,。在公司內(nèi)部所有人相處的蠻融洽這點(diǎn)我很喜歡,這也是我可以在這多做一陣子不計(jì)較干多少得多少的原因之一,。其實(shí)一個人的能力以及可以做的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,。可以很肯定的說鐳戰(zhàn)交到我手上之后沒有讓公司其他人費(fèi)過一點(diǎn)心,我是一站式保姆式的管理,。

二,、我們的問題。

人無完人金無足赤,,因?yàn)槊總€人的成長環(huán)境和經(jīng)驗(yàn)閱歷不同所以每個人都是不一樣的,,這使得我們在面對他人時不可能沒有缺點(diǎn)。我們來自不同的地方,,我們接受的教育不一樣,,我們的背景也不同,我們的性格也相互迥異,。這好比我們是新的零件被重新組裝在等高線這臺大機(jī)器里運(yùn)轉(zhuǎn),,需要一定的磨合還需要適當(dāng)?shù)臐櫥5降雀呔€不久我就想往拓展上發(fā)展,,因?yàn)槲矣X得拓展的工作比鐳戰(zhàn)輕松很多,,拓展沒有前期的后期的裝備保障后勤保障,不像鐳戰(zhàn)活動之前之后都有很多的事情要做,,而鐳戰(zhàn)所有的事情又都是我一個人在做,。這樣的負(fù)責(zé)有時候覺得是挺累的,但是我沒有說過什么,,偶爾的牢騷也是一笑而過,。后來發(fā)現(xiàn)工作的量并不是很大,只是偶爾忙的時候會很辛苦,,這樣我也做起了和尚得過且過,。這是我的問題是我的錯,不能夠持之以恒的保持著工作的熱情和學(xué)習(xí)的沖勁,。

我想真正說的是,,如果我們等高線發(fā)展下去是不能有‘英雄’存在的,等高線除了創(chuàng)辦人外,,其實(shí)少了誰都可以轉(zhuǎn)的很好非常好,。世界杯足球賽事,媒體及球隊(duì)與贊助商大勢的宣傳‘羅納爾多’把他置頂成球隊(duì)的英雄,,結(jié)果那場世界杯他們輸?shù)袅?。一個球隊(duì)想要贏得比賽勢不可擋的不應(yīng)該是‘我’而是我們。等高線也一樣,,我們這些‘新零件’加入到機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn),,是需要相互的協(xié)調(diào)一致努力配合。我們雖然各司其職都能把份內(nèi)的工作做好,,但是我還是認(rèn)為我們這個集體某種程度上還是缺少一定的溝通和互動激勵,。

三,、我的打算。

在這年終歲尾,,說實(shí)話我想的更多的是今年這個年怎么過,,以及過完年自己的路要怎么走。人無遠(yuǎn)慮必有近憂,,但是很多時候自己往往成為行動的矮人,,晚上想好千條路,晨起還是走原路,。我對未來的規(guī)劃目標(biāo)很明確切相當(dāng)渺茫,。這使我不得不重新回過頭拾起自己凌亂的腳步,計(jì)劃著下一步的落子如何贏得全局贏得未來,。

下一步的打算依然會圍繞在等高線的職責(zé)所在盡心盡力,,因?yàn)椴筷?duì)鍛造了我只要你交給了我要辦的事情,你就只要知道結(jié)果會很好就可以,。雁過留聲人過留名,,我不會流芳百世但也不至于遺臭萬年,當(dāng)我離職時就算我什么都沒有留下,,但是我還是在這里留下過腳印,,不管行色是匆忙還是淡定,,最少我讓等高線的洗手間變得干凈了,,我這個鐳戰(zhàn)教官似乎‘最得意的作品’就是讓它煥然一新。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇三

20__年已經(jīng)過去,,這一年是繁忙的一年,,是輝煌的一年,餐廳在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,,取得了巨大的成績,,餐廳業(yè)績連創(chuàng)新高,在安全,、衛(wèi)生,、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為餐廳的一名員工,,通過自己的努力,,也取得了不錯成績,多次被餐廳評為優(yōu)秀員工,,受到獎勵,。下面是本人這一年來的工作總結(jié):

一,、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮

在平時的工作中,,深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖,,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,,不推諉不扯皮,不耍小聰明,,工作上毫無怨言,,任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎勵,,能夠正確對待,,不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正,不暴不棄,。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),,經(jīng)常受餐廳及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。

二,、遵規(guī)守紀(jì),,搞好服務(wù)

遵守餐廳制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,,不早退,,按時上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,,全年無請假記錄,,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),,做到餐廳打掃時不留死角,,一塵不染,整潔干凈,,為客人服務(wù)時,,能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心,、熱心,、耐心,對于客人提出的要求盡量滿足,,不能滿足的,,為客人解釋清楚,取得客人的諒解,。

三,、團(tuán)結(jié)協(xié)作,,不計(jì)得失

和餐廳人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),,互幫互助,,關(guān)心愛護(hù)同事。在工作中,,自己的工作完成后,,能及時幫助其他同事,不怕苦不怕累,,隨叫隨到,,不耍小心眼,和同事發(fā)生誤會時,,以工作為重,,做好溝通,消除誤會,,共同做好工作,。在生活中,對同事虛寒問暖,,同事生病時,,能及時打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,,了解清楚后,,及時關(guān)心幫助,以此來增進(jìn)友誼,,促進(jìn)工作,。

四,、虛心學(xué)習(xí),,努力提高

在餐廳每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,,行動上積極主動,。做到耳到、眼到,、口到,、心到、手到,。學(xué)習(xí)時做好筆記,,認(rèn)真聽講,不懂就問,,回家后及時研習(xí),,加深印象,,工作中,仔細(xì)揣摩,,正確應(yīng)用,,不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo),、請教同事,,弄懂弄會,不留盲點(diǎn),,使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階,。

存在的不足和問題:

1、有時工作熱情不高,,不太積極,,有拖拉的現(xiàn)象。有時顧客比較多,,時間比較緊,,就會出現(xiàn)遺漏的地方。

2,、服務(wù)水平還需提高,。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,,缺少主動性,。

在新的一年里,在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,,我將認(rèn)真做好本職工作,,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,,積極進(jìn)取,,做到會聽話,會服務(wù),,會學(xué)習(xí),,使餐廳在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進(jìn),,節(jié)節(jié)高,,再創(chuàng)佳績。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇四

車站的管理根本在于對人員的管理,,而其中站班組人員更是起到了核心的作用,,帶頭的作用,充分發(fā)揮班組成員的積極性,、代表性,、示范性,,以點(diǎn)帶面,全面落實(shí)各項(xiàng)管理措施,,為此我根據(jù)其工作特點(diǎn),,對班組成員進(jìn)行了專門的分工,各人有各項(xiàng)的具體布署和分管內(nèi)容,,目標(biāo)分化,,任務(wù)落實(shí)到各個崗位“千斤重?fù)?dān)人人挑,個個頭上有指標(biāo)”從而徹底糾正了過去那種班組成員分工不明,,思想不統(tǒng)一,,人心煥散的現(xiàn)象。同時在此基礎(chǔ)上我站建立健全了以崗位責(zé)任制為主的包括勞動紀(jì)律制度,、安全管理制度,、工作交接班制度等十多項(xiàng)規(guī)章制度,并分發(fā)各職工組織學(xué)習(xí),,在工作中突出以制度管理的特點(diǎn),,體現(xiàn)了公平性、透明性及適用性,,受到了廣大站務(wù)職工的歡迎,。另外針對個別工作不扎實(shí),無責(zé)任心,,不能勝任工作的班組成員,,毫不心軟,按“能者上,,庸者下”的原則,,進(jìn)行了調(diào)換,今年我站空值班組,、服務(wù)班組,,就撤消班長x人,調(diào)換班長x人,,而實(shí)事證明,,這樣做極大的提高了職工的積極性,,人人有了動力和壓力,,工作起來更加努力。

為提高全站服務(wù)質(zhì)量,,樹立車站文明“窗口”,,分公司于今年x月舉行一次“如何提高執(zhí)行力”的知識充電,由客運(yùn)分公司杜經(jīng)理親自主講,。講課的內(nèi)容十分生動,,可謂“入木三分”,。分公司全體管理人員都參加了此次聽課,并要求人人撰寫學(xué)習(xí)心得體會,。我也按照分公司要求,,從上到下的貫徹和執(zhí)行學(xué)習(xí)內(nèi)容,從自身做起,,在工作和生活中我不斷通過學(xué)習(xí)豐富自己,,來提高自己的業(yè)務(wù)技能素質(zhì);完善管理機(jī)制,,積累管理經(jīng)驗(yàn)是我一直工作的重心,,把做好真正切實(shí)提高員工素質(zhì)、提高服務(wù)質(zhì)量放在工作首位,。通過分公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和站班組成員的共同努力,,使全站上下面貌煥然一新。員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)也得到了極大的補(bǔ)充和提高,。

制度的建立只是一個基礎(chǔ),,而執(zhí)行落實(shí)才是首要,不流于形式,,不搞表面工作,,是我在今年工作中一直倡導(dǎo)要求的,我站專門成立了勞動紀(jì)律督查小組,,由站長任組長,,副站長及各班組成員為組員,由站長親自領(lǐng)導(dǎo),,每天對車站各崗位的勞動生產(chǎn)情況做不定期的檢查,,發(fā)現(xiàn)問題,按有關(guān)規(guī)章制度予以相應(yīng)處罰,,對個別嚴(yán)重違紀(jì)人員作出了下崗處理的決定,,今年共計(jì)查處違紀(jì)人員x人次,罰款xxx元,,下崗x人,,維護(hù)了制度的嚴(yán)肅性,使全站上下的工作作風(fēng)有了非常大的改變,。

在平時日常工作中,,面對出現(xiàn)的.各種問題,更是要充分發(fā)揮民主集中的原則,,不搞“一言堂”,,定期召開班組工作會議,商議討論有關(guān)重大問題。今年共計(jì)召開了站班組工作會議xx次,,通過了有關(guān)處理意見,、決議共計(jì)xx項(xiàng)。保證了公正性和透明度,,使員工有歸屬感和主人翁的意識,。

安全是運(yùn)輸生產(chǎn)的重點(diǎn),向安全要效益不是一句空話,,有針對性的做了以下幾點(diǎn):

1,、建立了車輛安全檢查(門檢)制度,對出站車輛進(jìn)行安全檢查,,做到“三不進(jìn)站,、五不出站”的要求。即易燃,、易爆和易腐蝕等危險品不進(jìn)站,、無關(guān)人員不進(jìn)站(發(fā)車區(qū))、無關(guān)車輛不進(jìn)站,,超載客車不出站、安全例行檢查不合格客車不出站,、駕駛員資格不符合要求不出站,、客車證件不齊全不出站、出站登記表未經(jīng)簽字審核不出站,。內(nèi)稽組和三品檢查班服務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行此規(guī)定,,為廣大旅客的生命財(cái)產(chǎn)安全提供了必要的保障。

2,、要求車站服務(wù)人員加強(qiáng)乘車安全宣傳教育,,嚴(yán)格查堵危險品,,做好旅客行包和攜帶物品的危險品檢查登記處理工作。

3,、上車服務(wù)員做到每一趟車對旅客進(jìn)行一次乘車安全常識的宣傳,,發(fā)車時繞車一周,檢查有無不安全因素,,無,,方可發(fā)車,,發(fā)車時,,服務(wù)人員應(yīng)正確引導(dǎo)車輛安全倒車出庫,確保站場安全,。

4,、廣播員每天上午、下午進(jìn)行四次乘車安全常識宣傳,,提醒旅客在候車時,、上車前,注意保管好自己的隨身貴重物品,,照看好小孩,。確保旅客的正常出行和人、財(cái)安全,。

衛(wèi)生工作是車站的門面,,是直接關(guān)系到旅客對我站的第一印象,原來我站的衛(wèi)生工作存在著一定臟,、亂,、現(xiàn)象,旅客對此也頗有微詞,。今年以來,,通過人員合理調(diào)配加大這方面的投入,將衛(wèi)生清潔人員從原來的x人增加到了x人,,并規(guī)定隨臟隨掃,,誰出現(xiàn)問題找誰負(fù)責(zé),責(zé)任落實(shí)到人,,到現(xiàn)在車站的衛(wèi)生狀況有了很大的改觀,,站場清潔干凈了許多,贏得了廣大旅客的好評和贊賞,。

20xx年度我在自身工作上雖然取得了一定的的成績,,但我們也還存在諸多不足,比如我站在站場管理及人員管理方面,,也沒有全面的落實(shí)和實(shí)施,,職工的職業(yè)素質(zhì)也亟待提高,在20xx年我站需要在以下方面多做功夫:

1,、積極開辟新的班次,,增加企業(yè)效益。

2,、擴(kuò)大多種經(jīng)營,,努力加大非客運(yùn)招攬收入在總收入中的比例,加強(qiáng)企業(yè)的抗風(fēng)險能力。

3,、加強(qiáng)管理,,確保運(yùn)輸生產(chǎn)秩序化、規(guī)范化,。

4,、提高職工的福利,增加職工工資,。

目前我站的主要收入還是靠日常發(fā)班從售票收入中提取勞務(wù)費(fèi),,其它方面的收入所占比例不大,這種局面就決定了運(yùn)輸生產(chǎn)工作是我站工作之中的重中之重,,我建議采取以下幾點(diǎn)措施:

隨著人們生活水平的不斷提高,,旅客對乘車環(huán)境、乘車秩序,、乘車工具有了更高的要求,,為適應(yīng)社會發(fā)展潮流,我站應(yīng)加大投入對部分站場設(shè)施進(jìn)行更新,,比如侯車室內(nèi)已壞的座椅,、破損的乘車公告牌、各種圖表等,。

行勸導(dǎo),,對屢教不改的堅(jiān)決罰款。杜絕一切外來車輛無故進(jìn)入車站,。從而使整個站場更加美觀實(shí)用,,秩序井然。

針對“票販子”拉客,、賣客的現(xiàn)象和過境車輛偷客的情況,,應(yīng)需要運(yùn)管辦安排專人專車,上街主動出擊,,打擊非法營運(yùn),。對車站前坪的士“拉客”“搶客”的現(xiàn)象應(yīng)舉全站之力重點(diǎn)打擊。因?yàn)榈氖坷?、搶走的不僅僅是車站的錢,,還有“形象”。另外應(yīng)安排運(yùn)管辦,、綜治辦,、機(jī)動隊(duì)人員劃定責(zé)任區(qū)域,責(zé)任到人流動值勤整治站場秩序,。對于車站內(nèi)“喊客”的現(xiàn)象應(yīng)予重點(diǎn)處罰,。還站場一個“清新”的次序,。杜絕一切拉客、喊客現(xiàn)象,。

車站乃至分公司的管理者應(yīng)用跨越式發(fā)展的嶄新思維,,對我們所屬行業(yè)進(jìn)行二次“定位”。要以科學(xué)的目光與市場經(jīng)濟(jì)的思維,,從跨越式發(fā)展的高度,,重新認(rèn)識我們的管理工作與經(jīng)營性質(zhì),。我們應(yīng)從自身做起,,不應(yīng)把自己看做一名管理者,應(yīng)自身認(rèn)識到自己是一名服務(wù)人員,,以自己做出榜樣,,從上到下的帶動基層服務(wù)人員。讓他們主動實(shí)施“換腦”工程,。只有使這種思想觀念的跨越成為每個車站,、每個員工、每個生產(chǎn)崗位的自覺行動,,全面提高我們的思想素質(zhì),,車站效益的跨越式發(fā)展才能成為現(xiàn)實(shí)。

衡汽集團(tuán)在衡陽地區(qū)乃至全省的客運(yùn)行業(yè)中都是一個佼佼者,,我們應(yīng)努力提升我們“產(chǎn)品”的硬件與軟件,,讓所有消費(fèi)者都有“安全、舒適,、快捷”的感受,。讓旅客覺著:坐衡汽的車就是放心,就是舒適,。

20xx年雖然馬上就要過去,,但是我要學(xué)會總結(jié)與積累,認(rèn)識到自己在工作中的不足,,努力加強(qiáng)自身在工作中的學(xué)習(xí),,積極的去完成公司領(lǐng)導(dǎo)交予我的各項(xiàng)任務(wù),緊緊的圍繞在集團(tuán)公司的精神和分公司的指導(dǎo)下開展工作,。懷著感恩的心感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和幫助,,我定要帶好我的班組迎接新一年的新挑戰(zhàn)!

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇五

客房部作為賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門,,20x20xx年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下,,以踏實(shí)的工作,周到細(xì)致的服務(wù),,為賓館進(jìn)一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ),。

20x20xx年,,客房部完成了如下工作:

20x20xx年全年?duì)I業(yè)額582萬元,利潤191萬元,。其中散客營業(yè)額319萬,,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,,其他團(tuán)隊(duì)及會議開房營業(yè)額7.7萬元,。客房保健品純收入1465元,??唾r收入5346元。干洗衣物(外洗)67件,。純收入227元,,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元,。給餐廳撥出早餐費(fèi)用15.8萬元,。軟片洗滌費(fèi)用49517.9元。以上數(shù)字除衣物洗滌費(fèi)用均以財(cái)務(wù)為準(zhǔn),。

客房20x20xx年出租房間數(shù)14610間次,,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,,占出租房數(shù)的53.5%,。長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%,。(其中服務(wù)中心105間次,,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入?。?,鐵三院、勘察院,、地質(zhì)院共1376間次,,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,,6月26號又回來),,洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,,天港1810間,,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,,占出租房數(shù)的12.4%),,天房投資180間次,,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),,中儲油262間次,,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入?。?,中石化51間次,(1月,、4,、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%,。會議團(tuán)隊(duì)及其他出租間數(shù)1583間次,。占出租房數(shù)的4%,。會議室全年出租321場次,,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,,第三會議室出租29場次,,第四會議室出租177場次。),。

(1)年初,,客房部結(jié)合實(shí)際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn),,如:《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房,、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等,。對會議接待程序,、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn),、遺留物品保管制度,、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范,,使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向,,使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。

(2)任何一項(xiàng)管理,,都是首先對人的管理,,人能各盡其才、各司其職,、各盡其責(zé),,那么,,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進(jìn)行管理與分工,。規(guī)范了各管區(qū),、各崗位從班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度,進(jìn)一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量,。為進(jìn)一步使衛(wèi)生和管理細(xì)化,,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓,、北樓a區(qū),、北樓b區(qū),會議室分別設(shè)班長各管一區(qū),,員工在各樓層區(qū)域人員基本不變,。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé),。使人盡其才,,層層到位。

(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租,,顧客的滿意就是對我們工作的最大認(rèn)可,,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,,我們在房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度:員工自查,、班長普查,、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān),,力爭將疏漏降到最低,。并且做好查房記錄,及時反饋,,及時糾正,,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客,。

(4)開源節(jié)流,,降本增效,加強(qiáng)員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,,剩余物品晚上收回做記錄,,做到收發(fā)明確,賬目清晰,。牙膏,,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用??头靠照{(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,,冬天調(diào)到20度??照{(diào),、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān)。從而也提高了員工的節(jié)能意識,。

(5)對防疫站,、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份,,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項(xiàng)評查內(nèi)容都已過關(guān),并得到核定等級好評,。

(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù),。

長包房是賓館經(jīng)濟(jì)的主要來源。為達(dá)到長包房客人的滿意,,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求,,提供個性化服務(wù)。如:郵件收發(fā),,作息時間調(diào)整,,休閑娛樂、衣物洗滌等,。定期征詢客戶意見,,他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人,,甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)員都能一一說出,。

(7)為切實(shí)提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力,7月份,,配合質(zhì)監(jiān)部對服務(wù)臺員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)的進(jìn)一步培訓(xùn),,按照規(guī)范要求進(jìn)行實(shí)際操作和訓(xùn)練,,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進(jìn)行實(shí)際操作考核,客房有滕懷榮,,李欣,,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務(wù)意識有了更大的提高,。

(9)做好會議接待服務(wù)工作

會議室成本低,,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點(diǎn),,任勞任怨,,得到與會人員的好評。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,,蟑螂藥等,,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,,消毒,。防止了傳染病的傳播。對電器開關(guān),,水開關(guān),,門鎖,門鏈,,暖氣等及時定期檢查,,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然。對老弱病殘等住客人及時提醒,,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生,。20x20xx年客房無一例重大安全事故發(fā)生。

(11)20x20xx年客房工作中存在的不足:

一,、經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少,。

二、領(lǐng)班管理層自身勞動能力強(qiáng),,管理能力差,。

三、員工人員流失及休病假嚴(yán)重,。造成計(jì)劃內(nèi)工作不能按時完成,。

(1)發(fā)揚(yáng)前一階段的成績,進(jìn)一步加強(qiáng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。

對會議,、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)。做到從本質(zhì)上,、細(xì)節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平,。

(2)對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:

把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù),、做住房間數(shù),、計(jì)劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,,每月評定等級,,給予獎勵。并想推出免查房制度,,自愿申請免查房,,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎勵,。

(3)在小物品節(jié)約上實(shí)行獎懲制度,對每人每天記載每月評定,節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵,。

在小物品發(fā)放上更細(xì)一步,,由班長掌管,,設(shè)計(jì)表格,,每天填寫,,每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照,,進(jìn)行管理,。

(4)在維修物品的使用上加強(qiáng)與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合,,做到舊的能修完用的盡量不換新的,,減少維修費(fèi)用,給賓館減少不必要的損失,。

(5)中樓換上新軟片,對房間進(jìn)行不打折,。

并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員,自愿申請免查房,。

(6)洛陽石化長包房退出以后,,使賓館經(jīng)濟(jì)受到了危機(jī)。

為提高賓館的營業(yè)額,,增加在社會上的知名度,,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對服務(wù)員進(jìn)行正確的營銷引導(dǎo):

客房內(nèi)部想采取幾項(xiàng)措施,,比如能聯(lián)系住房,、會議、用餐,、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的,,能給予在客房內(nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換,。目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益,。

以上是對20x20xx年客房部工作的總結(jié),最后,,讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)20x20xx年對客房工作的支持和理解,,感謝各部門給予客房工作良好的配合。希望20x20xx年大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,,共同為賓館的明天更加美好貢獻(xiàn)力量,。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇六

來到某餐廳已經(jīng)兩周了,之前一向?qū)Σ惋嫷美斫馐牵核羌T人的美食,,端莊得體的禮儀,,華美大方的裝潢藝術(shù),淡雅秀麗的妝容,,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),,日益欣欣向榮,。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,,所以我來到了那里,,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和歡樂,,不論從開荒還是到此刻的試營業(yè)期間,。

我們的服務(wù)理念是:”親情一個家,貼心為您”

在這段時間里,,作為一名宴會服務(wù)員,,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,,大廚們都做得很用心,,客人都比較滿意,那我們服務(wù)員就得做好服務(wù)工作,,讓服務(wù)物超所值,,把產(chǎn)品融入到

企業(yè)

文化

內(nèi)涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,,走進(jìn)客人心里,,更是十分重要的,所以我想到了服務(wù)附加值,。

細(xì)節(jié)決定成敗,,細(xì)節(jié)留住客人,記得卞總說過,,要做好細(xì)節(jié)服務(wù),,比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,能夠?yàn)榭腿税旧弦煌虢獪?,雖然是一碗姜湯,,可是客人會很感激你,會覺得你為他著想,,正所謂:“禮”輕情意重,,可謂說得就是這個了,也響應(yīng)了企業(yè)品牌的號召,,打造綠色健康品牌,,親情一個家,貼心為您,。

服務(wù),,服務(wù),還是服務(wù),,這是我們呂領(lǐng)班倒茶的一個小小的典范,,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,,一遍說領(lǐng)導(dǎo)您的茶水,祝你喝出一個好的心境,。我覺得很好。還有在客人點(diǎn)菊花茶的時候,,能夠?yàn)榭腿私庹f一下,,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,,還能養(yǎng)生等等,,這都是一中無形的品牌服務(wù)附加值,雖然一般,,無形卻很有型,。客人會很享受的去和每一杯茶水,,因?yàn)樗靼姿鹊檬墙】岛拖硎堋?/p>

服務(wù)附加值,,為服務(wù)錦上添花。諸如,,過生日的長壽面,,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,,長出來,。祝你福如東海,壽比南山,??腿藭杏X到很有新意(心意),很開心,,這碗面也就變得異常了,。

還有好多

典故

,在餐桌中的適當(dāng)講解運(yùn)用,,都是很有意思的,。小禮品的贈送,也可加入自我的語言來美化:例如領(lǐng)導(dǎo),,這是本店精心為你準(zhǔn)備的小禮品,,紫砂壺,紫氣東來,,再或者贈送的果盤,,假如都是小番茄的話,,我們就能夠說:先生,女士,,您的大珠小珠落玉盤來了等,。

記得有句

諺語

說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,,客人也是一樣,。當(dāng)我們給予客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)時,客人也會深深的體會到,。他們很多時候也的“增人玫瑰,,手有余香”,像山東倒酒的文化,,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務(wù)

方法

等的,。

服務(wù)附加值,我認(rèn)為:做好餐飲,,作為人員服務(wù),,我們不僅僅要明白菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,,細(xì)細(xì)品嘗;要學(xué)會得體的語言,,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學(xué)的知識,,滿足客人需求,。

服務(wù)附加值,服務(wù)員的葵花寶典,,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方,。

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服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇七

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握幾大要素:

1,、微笑在酒店日常經(jīng)營過程中,,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,,它應(yīng)該是不受時間,、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制,。微笑是最生動,、最簡潔、最直接的歡迎詞,。

2,、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,,提高服務(wù)技能和技巧,。“千里之行,,始于足下”,,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)

經(jīng)驗(yàn)

,,取長補(bǔ)短,做到一專多能,,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率,、降低成本,、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3,、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù),。也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,,要有事先的準(zhǔn)備,。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好,。如在客人到達(dá)之前,,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),,而不會手忙腳亂,。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人,。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),,甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是員工看他們穿戴隨便,,消費(fèi)較低,,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,,往往越有錢的人,,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財(cái)富的多少,。我們在這一環(huán)節(jié)上,,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,,讓他們心甘情愿地消費(fèi),。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5,、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,,并及時提供服務(wù),,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,,這就是我們所講的超前意識,。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),,為客人營造“家”的感覺,,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

7,、真誠熱情好客是中華民族的美德,。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的,、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,,質(zhì)量的競爭,,特別酒店業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,,我們運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),,形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,,使酒店立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩,。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,,使情形不再惡劣。

每個人員分工明確、工作積極,,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果,。平時,我也會和顧客談天,,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸,。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率,。之后我也會做一些小結(jié),,這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡,。

作為一名服務(wù)人員,,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的,。

當(dāng)然學(xué)無止境,,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,,同事能互

相學(xué)

習(xí),,在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員,。讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂,。

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服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇八

20xx年是收獲的一年,也是發(fā)展的一年,。在xx的教育,、支持、鼓勵下,。在與餐廳的工作配合下,,使我學(xué)到了許多的東西,使我開闊了思路,,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,,經(jīng)過我與家的共同努力下,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面對今年的工作總結(jié)如下,。

一切為顧客為焦點(diǎn),,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的,。細(xì)節(jié)決定成敗,,做好每一個工作細(xì)節(jié),餐廳的管理系統(tǒng),,服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運(yùn)轉(zhuǎn),。讓顧客享受一種高品質(zhì)的、特的用餐體驗(yàn),、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。

餐飲服務(wù)時間長,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性,,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神。堅(jiān)持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,,抓好落實(shí)工作,使員工懂得餐廳的標(biāo)準(zhǔn),,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,,我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。圍繞餐廳發(fā)展要求,,健全餐廳管理程序與制度,明確發(fā)展使命,。

在此情形下,,我們深感責(zé)任重,餐廳領(lǐng)導(dǎo)能以高度的.責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié),、高效、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神,。通過節(jié)能降耗維持餐廳運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

新的一年,,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),,同時也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,,只要我們扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,,不斷提過全體員工服務(wù)水平,,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成各項(xiàng)工作任務(wù),做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇九

酒店客房服務(wù)員工作不認(rèn)真檢討書1

您好,!

對不起,實(shí)在是很抱歉作為一名客房服務(wù)員此次是如此的馬虎,,不認(rèn)真,,對于xx而言,這是一個非常不專業(yè)的表現(xiàn),,但是現(xiàn)在我已經(jīng)徹底明白了自己的錯誤所在了,,也希望領(lǐng)導(dǎo)能夠給我一次重新開始的機(jī)會。

我今天負(fù)責(zé)的是客房的衛(wèi)生這一塊,,在上一個離店之后,,我就需要去客房打掃衛(wèi)生,并且作為衛(wèi)生組這一部分的組長,,我還需要去檢查所有房間的衛(wèi)生是否合格,,但是今天我并沒有做好這一項(xiàng)任務(wù),我不僅沒有將自己的衛(wèi)生任務(wù)完成好,,我還沒有檢查到位,,所以導(dǎo)致在下一個客人進(jìn)店之后,發(fā)現(xiàn)我們有的房間垃圾未到,,有的地方牙具沒有之類的事情,我知道這些都是我今天的工作的不認(rèn)真導(dǎo)致的,,對于酒店客房部來說,,我們的時間是非常的緊湊的,我們需要在上一個客人離店之后,,下一個客人離店之前就將衛(wèi)生全部打掃完畢,,但是作為一名專業(yè)的酒店的客房服務(wù)員來說,這種事情在團(tuán)隊(duì)的`合作中是非常的簡單的,,而且對于一個組長,,一個管理層來說,管理也是非常重要的,,但是今天我們酒店卻因?yàn)槲业木壒识啻卧獾娇腿说馁|(zhì)問和投訴,,也是因?yàn)樽约旱脑颍詫?dǎo)致酒店的信譽(yù)遭受到了不滿,,讓客人多我們酒店的印象感到非常不好,,這些都是因?yàn)槲易约阂粫r的錯誤造成的,,我感到非常的抱歉,現(xiàn)在也十分的愧疚,。

我知道這次是自己馬虎了,,是自己在工作上不夠認(rèn)真,這是毋庸置疑的,,也是因?yàn)樽约旱鸟R虎,,因?yàn)樽约旱牟徽J(rèn)真才會導(dǎo)致這樣子的事情的發(fā)生,所以我甘愿承受這件事請所產(chǎn)生的所有的后果,,也愿意承擔(dān)酒店的處罰,。我也通過這件事情,在心里給自己提個醒,,希望自己以后絕對不要再犯這種低級的錯誤,,在工作中間也絕對不會再如此的馬虎,以后工作要打起精神,,不將自己的私人情緒帶到工作當(dāng)中來,,也絕對不會因?yàn)樽约旱脑蛴绊懙阶约旱娜粘5墓ぷ鳎龅焦椒置?,也做到工作認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,。

我知道自己這次所犯的錯誤是不可彌補(bǔ)的,,因?yàn)樗P(guān)系到我們酒店的客人,但是我還是希望自己能夠獲得酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)的原諒,能夠請你們相信我以后我一定不會再犯,并且愿意重新給我一次證明自己的機(jī)會,對于我的錯誤,,對于我辜負(fù)的酒店的信任,我還是表示十分的愧疚和抱歉。

此致

敬禮,!

檢討人:xxx

20xx年x月x日

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇十

在即將過去的20__年里,過去的一年也許有失落的,、悲哀的,,有成功的、開心的,,但是那不重要了,,是過去的了,我們再努力,,明天會更好,。

有好多人說我變了,我相信,。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,我一向在想我是哪錯了,,為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣,,一次次站起來,我在想,,我沒了我,,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,,我不要做弱者,、懦夫,命運(yùn)就掌握在自我手中,,我相信明天會更好,、你好、我好,、大家都會好的,。

經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,,我此刻很好,,有工作、有勇氣,、有你們大家,,我很在乎你們,我身邊的每一個人,,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,,家家有本難念的經(jīng),,你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,,我們互相學(xué)習(xí),,一齊進(jìn)步,未來屬于我們,。

關(guān)于明年,,我的是:

1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2,、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識,,努力考試晉升。

3,、利用休息時光進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn),。

4、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自我,。

最后,期望大家到下一年的這天,,都踏上一個新的臺階,,更上一層樓,多謝!件是屢見不鮮的,。在處理此類事件時,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,,設(shè)身處地為客人著想,,能夠作適當(dāng)?shù)淖尣健€性是職責(zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償,。在一般狀況下,客人的情緒就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)矛盾發(fā)生時,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先思考到的是錯誤是不是在自我一方。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇十一

時間過得真快,,轉(zhuǎn)眼間2022年即將接近尾聲,。回憶這一年來的工作,,可以說是“甘苦與共”,。2022年x月x日,我剛剛畢業(yè)走出校園,。來到這個大城市尋找自己的第一份工作,,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),最后在我來到了xx酒店,,成為了餐飲部這個大家庭中的一員,。以下是我作為一名餐廳服務(wù)員,對于自身工作的總結(jié):

1,、能夠很快適應(yīng)崗位工作,,而且可以融洽的和同事相處,完成相應(yīng)的客情接待,,學(xué)習(xí)能力強(qiáng),。

2、能夠與客人交流,,請客人填寫“賓客意見反饋表”,幫助我們提高服務(wù)質(zhì)量,,服務(wù)水平,。

3、可以認(rèn)真完成領(lǐng)班交代的工作,。遇到不知道的會及時詢問同事或領(lǐng)導(dǎo),。對客服務(wù)中遇到力所不及的事情會第一時間請教身邊的同事或領(lǐng)導(dǎo)。

4,、能夠正確認(rèn)識并對待自己的錯誤,,在犯錯時敢于認(rèn)錯,知錯就改,。

5,、可以主動想其他同事學(xué)習(xí)相關(guān)服務(wù)的技能技巧。提高自身的水平,。

6,、做事認(rèn)真、細(xì)心,。對于自己的分內(nèi)事情一定會仔細(xì)完成,。

7、能夠很好的帶領(lǐng)新人,,讓她們可以盡快掌握相關(guān)服務(wù)知識,,獨(dú)立完成一檔客情接待。

1,、不夠膽大,,靈活。遇到突發(fā)事件不會靈活變通,,只會一味的尋求別人的幫助,。

2,、團(tuán)隊(duì)合作能力不夠。與別人合力完成一檔客情接待時,,不會默契的去和同事合作,,只會自己一個人單干。

3,、與賓客溝通不夠大方,,說話不夠利落。

以上不足之處,,在新的一年里,,我一定會努力改進(jìn),爭取將自己的工作做得更好,。

服務(wù)員工作個人總結(jié)報告篇十二

20xx年是收獲的一年,,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育,、支持,、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,,使我學(xué)到了許多的東西,,使我開闊了思路,加強(qiáng)了與各部門的工作交流,,經(jīng)過我與大家的共同努力下,,使我圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。下面做簡要小結(jié)如下:

1,、在日常工作中我們樹立了三個理念

(1)顧客理念:一切為顧客為焦點(diǎn),,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務(wù)好顧客的最終目的,。

(2)細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,,做好每一個工作細(xì)節(jié),酒店的管理系統(tǒng),,服務(wù)系統(tǒng)才會順暢的運(yùn)轉(zhuǎn),。

(3)文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的用餐體驗(yàn),、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作,。

2、餐飲服務(wù)時間長,,爭取利用時間組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻(xiàn)爭做先進(jìn)的敬業(yè)精神,。

3,、堅(jiān)持“良心品質(zhì),、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實(shí)工作,,使員工懂得酒店的標(biāo)準(zhǔn),,是每一位員工的工作尺子為提高員工的標(biāo)準(zhǔn)意識,我制定的崗位培訓(xùn)計(jì)劃,,組織員工進(jìn)行了統(tǒng)一的操作標(biāo),。

4、圍繞酒店發(fā)展要求,,健全酒店管理程序與制度,,明確發(fā)展使命。

5,、規(guī)范企業(yè)管理,,實(shí)行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,,我們深感責(zé)任重大,,飯店領(lǐng)導(dǎo)能以高度的責(zé)任感和飽滿的工作熱情帶領(lǐng)全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié),、高效、務(wù)實(shí),、奉獻(xiàn)的企業(yè)精神,。通過節(jié)能降耗維持飯店運(yùn)轉(zhuǎn),取得了良好的效果,。穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

新的一年,,新世紀(jì)面臨新的挑戰(zhàn),,同時也蘊(yùn)藏新的機(jī)遇,只要我們堅(jiān)持在汪總的正確領(lǐng)導(dǎo),、扎扎實(shí)實(shí)的做好本職工作,,千方百計(jì)提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提過全體員工服務(wù)水平,,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20xx年的各項(xiàng)工作任務(wù)為世紀(jì)做出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn),。

在即將過去的20xx年里,過去的一年也許有失落的,、傷心的,,有成功的、開心的,,不過那不重要了,,是過去的了,,我們再努力,明天會更好,。

有好多人說我變了,,我相信。我真的很不如意,,有好多好多的事壓著我,,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,,雖說沒有大起大落,,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,,一次次的波折和困難,,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,,為什么會這樣,?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,,我在想,,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),,事情一樣要解決,,我不要做弱者、懦夫,,命運(yùn)就掌握在自己手中,,我相信明天會更好、你好,、我好,、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事,,我從中學(xué)到了好多,,我現(xiàn)在很好,有工作,、有勇氣,、有你們大家,我很在乎你們,,我身邊的每一個人,,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,,家家有本難念的經(jīng),,你們也有你們的經(jīng)歷,,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),,一起進(jìn)步,,未來屬于我們。關(guān)于明年,,我的是:

1,、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

2,、多學(xué)習(xí)其他東西,,充實(shí)自己。

最后,,希望大家到下一年的今天,,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,,謝謝,!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承"客人永遠(yuǎn)是對的"宗旨,,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補(bǔ)償,。在一般情況下,,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子,。當(dāng)矛盾發(fā)生時,,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。

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