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2023年酒店的社會實踐報告(實用15篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-25 13:21:06
2023年酒店的社會實踐報告(實用15篇)
時間:2023-10-25 13:21:06     小編:LZ文人

在當(dāng)下這個社會中,,報告的使用成為日常生活的常態(tài),,報告具有成文事后性的特點,。報告的格式和要求是什么樣的呢,?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!

酒店的社會實踐報告篇一

這是我第二次經(jīng)歷社會實踐。第一次是在武漢一家酒店作服務(wù)員,大冬天的,。雖然暑假天氣炎熱,我毅然踏上了社會實踐的道路,。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,,培養(yǎng)自己的韌性,,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在,。

在現(xiàn)今社會,,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,,我來到了小區(qū)金地瀾菲溪岸的做一名安全員,。開始了我這個假期的社會實踐。實踐,,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理知識有用武之地,。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零,。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合,。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ),。通過這段時間的實習(xí),,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,,接觸的人與事不同,,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),,從學(xué)習(xí)中實踐,。

我從6月29號在金地格林小城培訓(xùn),作為一名安全員,,也就是保安,。一大群年輕人都在一起,學(xué)習(xí)公司的規(guī)章制度,,練習(xí)各種的交通規(guī)則,,立正稍息,平淡卻又充實的生活,。到了7月2號下午4點左右,,我被分到金地公司的另一個樓盤上班,也就是金地瀾菲溪岸,。培訓(xùn)的老師只給我一個地址和電話,。我一個人拿著地址從南湖格林小城坐車到漢陽升官渡小區(qū),。這樣的經(jīng)歷是第不是一次,卻是孤身一個人去陌生的地方工作,,但這樣的經(jīng)歷卻令人難忘,。一路問了很多人,來到目的地的時候已經(jīng)天黑啦,,瀾菲的主管接我去宿舍先住下,。7月3號,正式上班,。這里有幾個崗位,,有指揮車場的,有站崗在大門口的,,有守樣板間的,,有巡邏的。經(jīng)過老隊員老萬的講解,,我漸漸學(xué)會了些,。學(xué)習(xí)是虛心的過程,有不懂都問他,,他都很耐心的告訴我,。剛來覺得班長挺嚴厲的,但相處久啦就覺得他也是個好人,。我從指揮車場搞起,,引導(dǎo)他們把車停好,有的看房的客戶駕駛技術(shù)不好,,就耐心的幫他們引導(dǎo),。然后幫他們拉開車門。開始覺得有點不公平,,可是后來想想保持堅忍的品行也是不錯的,。是的,堅忍,,而認真卻又是我后來意識到的,。當(dāng)時我值晚班守在大門口,晚上在交班的時候忘啦點清物品而把警棍弄不見啦,。這件事鬧的有點大,,連主管都開始詢問我。我認識到自己的不足,,承認了自己的錯誤,,也就沒有追究了??晌覅s記下了,,以后做事一定要認真負責(zé),。也有很累的時候,頂著烈日,,汗流浹背的站崗或指揮車輛,,但咬咬牙也堅持下來了,雖然人也曬黑不少,,我想這也能鍛煉出我堅強的意志力吧,。當(dāng)時想到最多的可能就是怎樣好好休息下,,吹下空調(diào)了,,早早的吃上飯。這樣簡單的日子讓我很踏實,。在上班期間接觸各種各樣的人和事,,也鍛煉了自己靈活應(yīng)變的能力,。這些都是在學(xué)校里無法感受到的,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,,明天做些什么,,但在這里,不會有人會告訴你這些,,你必須要知道做什么,,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最好,。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競爭,,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,,盡管是大學(xué)高校,,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。接觸那些剛剛畢業(yè)的學(xué)長學(xué)姐,,他們總是說要好好珍惜在學(xué)校的時間,。在這次實踐中,我感受很深的一點是,,在學(xué)校,,理論的學(xué)習(xí)很多,,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

回想這次社會實踐活動,,我學(xué)到了很多,,從我接觸的每個人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗,自己的能力也得到了提高,,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的,。也收獲了友誼,認識了一群可愛,,認真生活的同事,。班長、老萬,、易華,、李貝,還有已經(jīng)早走的程云鶴和彭洋,。雖然只不過相處了兩個月,,卻依然覺得非常可貴,,很感謝你們的照顧,。

也許在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的'機會,,使我與別人對話時不會應(yīng)變,,會使談話時有冷場,這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,,事半功倍,。別人給你的意見,你要聽取,、耐心,、虛心地接受。在工作上還要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信,。其實有誰一生下來句什么都會的,,只要有自信,就能克服心理障礙,,那一切就變得容易解決了,。是的,做好自己就行,。

知識的積累也是非常重要的,。知識猶如人的血液。人缺少了血液,,身體就會衰弱,,人缺少了知知識,頭腦就要枯竭,。這次接觸的保安,,對我來說很陌生,它并不向人們想得那樣簡單,。做為一名真正合格的保安,,要掌握的東西也很多。推廣開來,,要想把工作做好,,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,,才能更好地應(yīng)用于工作中,。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這雖然是一次簡單的實踐,,也算是一次人生經(jīng)歷吧,,是一筆寶貴的財富。在今后我會參加更多的社會實踐,,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,,同時在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識,,為將來真正走出社會做好準(zhǔn)備.

酒店的社會實踐報告篇二

實踐目的:這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,我決定不讓它荒廢,。于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同,。我想,,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會,。在學(xué)校里,我們學(xué)的都是理論知識,,真正用到的卻不多,。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),,社會給我們提供一個社會實踐的平臺,。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

二,、實踐內(nèi)容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,,平常都叫她阿姨,。人很和善。實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生,。呵呵,,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,,一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們,。第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,,但我們每個同學(xué)都很積極,、很投入,都感到很樂意,,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,男生負責(zé)端菜,,而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,,但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的'毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單,,但操作起來還是挺麻煩的,。因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來證明,,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,可以自己招呼客人了呢,。從客人進到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

三,、實踐結(jié)果:

就這樣,我順利地完成了一個月的打工,,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí),。

第二,,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng),。

雖然在實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的,。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,,敢于實踐,對工作充滿熱情,,細心真誠,。

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,,社會實踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位,。

第二,因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,,一定是雙方面的,。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),,努力達到“雙贏”。

最后,,很高興能有這個實踐的機會,,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,,至少讓我的寒假過得有意義,。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,,不要以單純的想法去理解和認識社會。而是要深入地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作,。真希望以后能再有這樣的機會,,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會實踐吧。

四,、實踐總結(jié)或體會:

我以“增加社會經(jīng)驗,,提高實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,,接觸社會,,了解社會,從社會實踐中檢驗自我,。這次的社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一,在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人,。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的,。以前實踐的機會不多,,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,,這是很尷尬的,。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,,更事半功倍。別人給你的意見,,你要聽取,、耐心,、虛心地接受。

二,,在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定,。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神,。

三,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺得困難挺多的,、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來,。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了,?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,,嘗試過吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄?!?/p>

四,,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液,。人缺少了血液,,身體就會衰弱,人缺少了知識,,頭腦就要枯竭,。

此次社會實踐,,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗,。一個人可以沒有淵博的知識,,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,這也是我此次實踐體會最深的一份心得,。實踐活動的成功,,為我們下一次實踐做了較好的鋪墊,打下了堅定的基礎(chǔ),。

酒店的社會實踐報告篇三

在中國的教育里,,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多,。理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個社會實踐的平臺。

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學(xué),,所學(xué)專業(yè)有建筑,,監(jiān)理,造價等,。

實踐的時間是從01月09日到02月08號為期一個月,,實踐的主題是“了解自己,了解社會”上班的主要日常工作有:刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。

(一)基本情況以及工作體會:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。第一天進去做事覺得感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,,這次的身份卻是一個服務(wù)生,。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。酒店的老板娘我認識,,平常都叫她阿姨。人很和善,,第一天來什么也不懂,,她就叫了一個老生來教我們。

先說說我在那里的工作情況吧:我們每天8點半上班一直到晚上9點半,。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,男生負責(zé)端菜而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。

在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝,,但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。

要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,,但操作起來還是挺麻煩的,。

因為這個原因,剛開始工作的時候感到有一點緊張,,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明,,我還是很幸運的,,因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

(二)實踐感悟以及心得體會

我以“善用專業(yè)知識,,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,,豐富暑假生活”為宗旨,,利用假期參加這次有意義的社會實踐活動,接觸社會,,了解社會,,從社會實踐中檢驗自我,。這次的社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下:

一,。在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的,。

以前實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,,會使談話時有冷場,,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍,。別人給你的意見,,你要聽取、耐心,、虛心地接受,。

二。 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

酒店的社會實踐報告篇四

20xx年xx月xx日,,我懷著一顆激動的心來到了xxx酒店,,對于從未離過家得我不免是一種意外,畢竟這次實習(xí)是我第一次踏入社會,,面對著這雙子樓,,心里不知道是喜是悲,大堂里的貴族華麗,,在這以前我都不曾見到,,這次是我第一次在酒店實習(xí),不知道面對我的會是什么樣的挑戰(zhàn)?下面詳細談?wù)勥@一年的收獲:

第一,,初步的收獲

記得我們在人事部經(jīng)過一個星期的短期培訓(xùn)后,,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了中餐部,,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學(xué)習(xí)了,,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,,只要認真去對待,,就會有意想不到的收獲!

我第一次做客情就是婚宴,當(dāng)時真的很膽小,,不敢去詢問客人的要求,,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的怕,,主動去做,,最重要的一點就是勤!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,,到后來每次一有客人來吃飯,,我都會主動迎上去,熱情,、周到地去服務(wù),用最真誠的微笑去迎接客人,,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習(xí)不免會遇到這樣那樣的麻煩,,什么樣的客人都會遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對待了,,我想只要用一顆真誠,、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,,我都會踏過去的!

還記得酒店組織了一次我愛泓升苑的主題演講比賽,,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經(jīng)簡單的一次自我介紹都不敢表達,,后來在大家的鼓勵下報名參加了比賽,,當(dāng)時比賽時的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r,,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,,因為那一刻我感覺我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,,那是一個屬于我自己的舞臺,,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,,因為我相信我自己!

第二,,中餐廳的全面學(xué)習(xí)

在中餐廳的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,,上了學(xué),,認識老師、同學(xué),,而現(xiàn)在的我到了xxx酒店又認識了同事,、領(lǐng)導(dǎo)以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,,覺得陌生人比認識的人還要多,,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關(guān)系圈里,。所以我也逐漸認識到了,,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質(zhì)要好,,有一定的文化基礎(chǔ),,也要有一定的工作經(jīng)驗,工作認真,,一絲不茍,。二是勤奮,有條理,,頭腦清醒,。三是要有一定的管理能力。四是要能干,,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛,。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級管理者了,,還有人生存于社會上,,也不能太過于表現(xiàn)自己。其實,,只要用一顆熾熱,、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了,。

酒店里要學(xué)到的東西很多,,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,,還有就是做為五星級的服務(wù)員該怎么面對客人的不同要求,。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的,。當(dāng)我們?nèi)プ鲆蛔揽颓?,看著客人入座,,一些客套話,和一些敬酒方面的,,都會學(xué)到一點點,,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的為人處世,,要懂得尊重人,。剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學(xué),,再后來就是部門經(jīng)理,、主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,,請做需要做的事》,,它在某種程度上給出了答案:能滿足領(lǐng)導(dǎo)終極期望的人常常會有更好的職業(yè)發(fā)展前景。現(xiàn)在內(nèi)向性格的人比較多,,而工作中的關(guān)注點絕大多數(shù)只是在于盡善盡美地想法子完成領(lǐng)導(dǎo)交給他們做的任何事情,,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問題,,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問題,而且還主動幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,,所以說,,要想真正的在社會上立足就要懂得學(xué)會積極主動。在實習(xí)的過程中,,看著那些被動的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動的一些活動,,除了積極地響應(yīng)和號召之外,,更重要的就是結(jié)合于實踐,馬上實施起來,,而有些人吩咐干什么就干什么,,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,,而且也沒有多大的出息,。當(dāng)出現(xiàn)一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,,不要放在心里而不說,,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位,。還有做事也要講究個度,,就像在酒店里,,在每個領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,,凡事裝個心眼,,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己,。在中餐廳平時忙碌的工作中,,領(lǐng)導(dǎo)們不時抽出中午的空余時間給我們安排培訓(xùn),一開始培訓(xùn)的內(nèi)容是服務(wù)細節(jié)方面的問題,,后來不同季度和每月出來的一些新菜肴和促銷方案也給我們詳細地進行了培訓(xùn),。有時候還不計成本地把菜的成品做出來供我們觀賞和品嘗,讓我們更能熟悉掌握這些菜肴的做法和味道,,我們作為服務(wù)員就能為客人去推銷這些菜肴,。從一開始來中餐廳到結(jié)束,領(lǐng)導(dǎo)們也在不停地更換,,因為泓升苑酒店的中餐部門是屬于廣東的桃園明宴管理公司的,,我們也掌握了不少人際往來的知識,在每一個時期的培訓(xùn)中,,從一開始的儀容儀表的培訓(xùn),,再到擺臺技能的培訓(xùn),然后就是上菜的程序和動作規(guī)范以及認識菜肴的做法和命名,,再到一些推銷酒水和詢問酒水的規(guī)范,,不同時間段的不同規(guī)范,以及提高服務(wù)質(zhì)量的細節(jié)化,,都是在一步一步地學(xué)習(xí)和掌握之中,。我們作為實習(xí)生,都是在不斷地將書本知識與實踐相結(jié)合起來,,以做到更加完善,,在一些休息或是空閑的時間,都在好好學(xué)習(xí)書本上的內(nèi)容,,做到工作與學(xué)習(xí)的兩不誤,,同時也能更廣泛地增強我們的見識與理解。

第三,,酒店的企業(yè)文化

每個員工都有自己的生日,,酒店為了豐富員工的閑暇時間,每個季度都會舉辦一次生日會,,在我們每個人過生日的時候都會寄來酒店領(lǐng)導(dǎo)們發(fā)來的賀卡和生日禮物,,使我們感受的到家的溫暖。而且酒店的高層領(lǐng)導(dǎo)們有時也會和我們一起參加生日會,,一起玩游戲,,真的挺開心的!記得酒店組織了一次橫店之旅,。帶我們出去旅游,而且還拍了好玩的dv,,留下了美好的記憶,,同時也說明了酒店的一個經(jīng)營理念:要想留住生意,就要先留住員工,,要想留住員工就得重視員工的業(yè)余文化生活,,這些活動也許就是一種體現(xiàn)吧,員工也會很開心的,快樂至上嘛!到了夏季和冬季,,酒店就會派送一些生活用品,,過年時也會發(fā)一些年貨和慰問品,都是領(lǐng)導(dǎo)們的照顧,、關(guān)心員工的一種體現(xiàn),,我們也深深感受到了領(lǐng)導(dǎo)們送來的溫暖。在春節(jié)到來之時,,酒店還舉行了一次新春聯(lián)誼會,,我們班級的同學(xué)都積極參加了這次活動,我們在空閑時間排練節(jié)目直到后來的上臺演出都得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的夸獎和表揚,。

一年的時間就這樣悄然而逝了,,我們從一開始接觸到酒店的人力資源部,,到后來各個部門的熟悉了解中,,以及各個方面的接觸,,嘗到了所謂的艱難困苦,,但是經(jīng)過這一年的學(xué)習(xí)覺得自己長大了,也讓我們學(xué)到了更多的經(jīng)驗,。不管怎么樣,,我們始終相信自己:我們永遠是最棒的!同時要學(xué)會感恩,,也要記住在你身邊關(guān)心你的每一個人!

在我們休息的時間,,當(dāng)酒店其他部門忙的時候,,還將我們分配到其他的部門人力支持,在客房的鋪床,,在中餐的服務(wù),,還有在西餐的學(xué)習(xí),,讓我們接觸的新事物越來越多,,分在中餐的我曾去過西餐和客房,雖然只是短短的一天時間,,使我在客房和西餐學(xué)會了鋪床和外國人進行一些簡單的交流,,也許就是一點點的交流與接觸,更加讓我們了解和認識到其他部門的知識和操作技能,,增長了我們的見識,。所以我們一定要明白自己要面對的是什么,,不管如何我們都要堅強,我們都要學(xué)會用自己的努力證明自己是一個強者,,我們不要給別人增加那么多的壓力和負擔(dān),,我們一定先解決自己的問題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程,,為以后的發(fā)展奠定一個基礎(chǔ)吧,。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢和長處,不斷的創(chuàng)造奇跡,,創(chuàng)造屬于自己的天地,。實習(xí)不是體驗生活而是一個全面接觸社會的過程,來到xx酒店,,踏上從未踏上的陌路與坎坷,,學(xué)會怎么去面對所謂的困難,我戰(zhàn)勝了自己,,學(xué)會了挑戰(zhàn)自己,,也更加增強了我的信心。酒店一年的實習(xí)生活,,在我腦海里會是一段最深刻,、最珍貴的記憶,我會以此為契機,,將會為實現(xiàn)自己的人生理想而不斷努力奮斗!

酒店的社會實踐報告篇五

實 踐 人xxx

所屬學(xué)院旅游與酒店管理學(xué)院

專 業(yè)旅游管理專業(yè)

年 級12級

班 級12旅游管理(本)

xxxx學(xué)院 20xx年 9月4日

社會實踐周期表(實踐日志)

社會實踐是大學(xué)生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié), 也是教育與實踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭, 隨著人才被推向市場, 大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失, 發(fā)展方向更加撲朔迷離。 因此要適應(yīng)時代的要求, 不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平, 更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學(xué)生參加實踐活動, 對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會實踐,是高校思想政治教育的一條重要渠道, 使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才, 就不能閉門讀書, 而必須敞開大門, 走向社會, 與工農(nóng)相結(jié)合,積極投身到改革的洪流中去,。目前, 相當(dāng)部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時,往往忽視和拒絕貢獻社會, 從而削弱了社會責(zé)任意識, 在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會實踐能萌生責(zé)任意識, 只有到實踐中去, 才能迸發(fā)出熾熱的社會責(zé)任感來,才能為社會做貢獻。本著一顆不為利益,,只為在實踐中磨練自己,,在實踐中尋找自己的不足,更為在實踐中能成長自己的心,,我開始在一家湖南餐廳當(dāng)上了服務(wù)員,,這家西餐廳名叫湖南味食,我這次實踐的目的是學(xué)會與社會溝通,,了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑,。

工作第一天,首先對餐廳內(nèi)部結(jié)構(gòu)有所了解,,之后領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,,大家便開始了新一天的勞作,,由于我是新手就由老員工先帶我實習(xí)三天??墒钱?dāng)高峰期來臨時其他老員工都忙于招呼客人就沒時間管我,,客人有時看見就叫我去點菜我卻不會用點菜寶真是手忙腳亂,一天下來真的好累呀,。工作之余還要打掃衛(wèi)生擦杯子整餐具,,這些活兒跟我們平時干的都不一樣,看其他老員工干的都是有板有眼的,,雖然不是很上手,,但我覺的很欣慰,這讓我懂得了生活中瑣瑣碎碎的事很多,,但它們中都隱含著各自的規(guī)則,,需要我們?nèi)プ袷兀ジ惺?,不容一點的忽視懈怠,,只有這樣,我們才能收獲許多,,成長更多,。

我欣喜地感覺到,通過社會實踐的磨練,,讓我變得更加成熟,、更加自信,我們有理由相信,,當(dāng)代青年大學(xué)生有實力承擔(dān)起未來建設(shè)國家的重任,,追求進步,刻苦求知,,勤于實踐,,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,,適應(yīng)國內(nèi)外經(jīng)濟形勢的變化,,增強社會責(zé)任感,拓展知識面,,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動,。

經(jīng)過一個多月的實踐,我總結(jié)出以下幾點:

一.在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的工作讓我認識了更多的人,。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí),。以前工作的機會不多,,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話有時冷場,,這是很尷尬的,。

酒店的社會實踐報告篇六

一、實踐目的:

這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,,我決定不讓它荒廢,。

于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,,更加與眾不同,。

我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。

它能讓我們提前體會社會上的一些事物,,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會,。

在學(xué)校里,,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多,。

理論加實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。

感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會實踐的平臺,。

所以,,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。

由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

二,、實踐內(nèi)容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。

酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨,。

人很和善,。

實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯,、上菜,、收拾餐具等等。

先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,,這次的身份卻是一個服務(wù)生。

呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。

每天8點半上班,,一直到晚上9點半。

剛進來什么也不懂,,阿姨就叫了一個老生來教我們,。

第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),,雖然說有點累,,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,,都感到很樂意,,因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。

所以在那一天的時間里,,雖然說有一點點累,,但我們卻都覺得挺充實的 。

我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,,男生負責(zé)端菜,而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,,幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。

在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時候,,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時候真的有點受不了,。

平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個細節(jié)都要弄好,。

雖然說顧客就是上帝,但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。

要么是過于挑剔,,要么就是素質(zhì)不是很高。

記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了。

做為酒店也不好說什么,。

所以服務(wù)生的工作看似簡單,,但操作起來還是挺麻煩的,。

因為這個原因,,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。

后來證明,我還是很幸運的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,,可以自己招呼客人了呢。

從客人進到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。

這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會。

三,、實踐結(jié)果:

就這樣,,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。

在實踐過程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

第二,,缺乏社會經(jīng)驗,,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng),。

雖然在實踐中存在著一些問題,,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。

本人參加社會實踐有著不畏困難的精神,,敢于實踐,,對工作充滿熱情,細心真誠。

通過參加社會實踐,,我認識到,,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。

也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,,在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個地方,,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。

所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位,。

第二,,因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對不對,,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,一定是雙方面的,。

商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),,努力達到“雙贏”。

最后,,很高興能有這個實踐的機會,,雖然只是短短的一個月,但我覺得挺充實的,,至少讓我的寒假過得有意義,。

在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識得更多,,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,,不要以單純的想法去理解和認識社會。

而是要深入地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在實踐中好好利用知識進行運作,。

真希望以后能再有這樣的機會,,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會實踐吧。

大學(xué)生都有這充足的假期,,這是全國大學(xué)上下都一樣的,,而能否利用好自己的假期就看個人了。

暑期的生活總是多姿多彩而又輕松的,,我們有著充足的時間去安排各項活動,。

很多人就利用假期的時間走親訪友,,有同學(xué)開展同學(xué)聚會,和高中,、初中的同學(xué)敘敘舊,,是很不錯的。

還有其它很多活動,,這其中當(dāng)然也少不了暑期的社會實踐,。

我是一個比較喜歡安靜的人,在假期的時候我除了走親訪友,,和同學(xué)敘敘外,,幾乎就沒有什么活動了。

在家里憋得慌,,想出去實習(xí)一下,。

這其實是很必要的,,我早就有這個想法,,只是未付諸行動。

在這個暑假里,,我決定到酒店實習(xí),,學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活,。

其實,,對于酒店的一切,我了解的很少很少,,一點工作經(jīng)驗都沒有,,而像我們這樣沒有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,,也很容易犯一些低級錯誤,,7月10號我懷著忐忑,焦慮的心情來到了酒店,,開始了我全新的工作,。

我想通過這一次實踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷,。

也能提高自己的社會交際能力。

同時,,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:

1,,通過實踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,,加深自己對社會的認識!

2,,切身了解社會服務(wù)市場的目前狀況,為將來自己進入社會做好準(zhǔn)備,。

3,,熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,,為將來全面發(fā)展打好基礎(chǔ),。

4,通過自己親身體會,,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。

5,,,酒店實習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練,。

在整個實習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深入細致地認真觀察,、實踐,,使自己的動手能力得到提高。

6,,通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,,增加自己的社會交際能力。

7,,學(xué)習(xí)到一定的管理能力,,俗話說“知人善用,此乃王道”,。

8,,學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,,才能讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,,也能讓自己得到很多人的幫助。

首先,,我來到實習(xí)的`酒店,,再簡單地向經(jīng)理交代實踐的事情后,我便開始了實習(xí),。

我負責(zé)前臺登記,,賬務(wù)結(jié)算。

然而,,前臺登記并沒有我想象的那么簡單,。

我先了解了怎樣登記,,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證和輸入客人的信息并發(fā)送到公安局,。

在簡單學(xué)習(xí)怎樣解決一些緊急狀況之后,,我開始了實習(xí)。

不一會兒,,來了幾個客人,,詢問了一下房間的價格,我懷著微笑回答,。

或許因為我熱情的服務(wù),,客人二話不說便決定入住了。

在我登記了旅客的信息后,,我把刷好的房卡遞給了客人,,并示意微笑。

第一次登記,,便讓我有了成功感,。

我繼續(xù)保持著這份感覺,愉快的奮斗了一個早上,。

雖然有些辛苦,,但汗水見證著我的勞動,留下了我辛苦后的痕跡,。

但下午的工作卻沒有早上那么順利,,在將近點半的時候,這一帶突然停了電,。

這個時候正是一天中最熱的時間段,,很多客人打來了電話。

有耐心詢問的,,當(dāng)然也有大發(fā)牢騷,,怒氣沖天的。

但我現(xiàn)在是服務(wù)生,,所以我平靜自己焦躁的情緒后,,耐心地為客人解釋。

雖然有些客人還是聽不進去,,但我可以理解,,依然耐心解釋著。

令人高興的是半個小時后便來了電,,我也就松了一口氣,。

傍晚時分,經(jīng)理來到樓下結(jié)賬,,而我便在一旁看著并學(xué)習(xí)如何結(jié)賬,,這也有助于我在以后的生活里更好地經(jīng)營理財,,規(guī)劃等。

在接下來的幾天里,,我慢慢找到了感覺,,慢慢開始熟練。

例如,,在客人退房后,,總臺的服務(wù)生會打電話通知打掃,他們打掃完后再通知總臺,,進行房間清理的登記,。

當(dāng)在房間里的客人需要什么時,總臺的服務(wù)生也會通知他們把東西送到房間,。

避免了自己運送的時間浪費,,也提高了整個經(jīng)營的運轉(zhuǎn)效率。

在快要結(jié)束的時候,,我向經(jīng)理報告了幾天的工作情況,,房間的入住率。

總而言之,,我不能拘泥于現(xiàn)狀,,要不斷地推陳出新。

這樣,,我們經(jīng)營的酒店才不會隨著時間的推移而變老,。

同時,我也要完善經(jīng)營管理制度,,實行獎罰分明的政策,。

在小的經(jīng)營范圍內(nèi)形成一個良好的運作機制,從而能使酒店可持續(xù)地,,高效,,健康的發(fā)展。

在經(jīng)營的同時,,讓自己不斷學(xué)習(xí)經(jīng)營之道,,理財之道,規(guī)劃之道,,投資之道,。

結(jié)合科學(xué)理念和現(xiàn)實狀況,使我的工作事業(yè)蒸蒸日上!

雖然我以后工作不會在酒店里當(dāng)服務(wù)生,,可是在這里實習(xí)卻可以使我有了社會實踐的經(jīng)驗,,我可以再以后的歲月里慢慢的享用這一份經(jīng)驗。

這是真實的,,可信的,,是我自己認識并掌握的,,不會騙我的。

在酒店里實習(xí)也讓我感覺到了賺錢的艱難,,辛苦的工作換回來的只是一點點回報,,我不得不感慨一下。

為了將來自己在付出艱苦的努力后得到應(yīng)有的回報,,我決定一定要把自己的學(xué)習(xí)學(xué)到最好,。

這樣才不會在未來的競爭中失敗!我會繼續(xù)努力的,這是一份寶貴的財富,,我在酒店的暑假社會實踐!

酒店的社會實踐報告篇七

寒假超市社會實踐調(diào)查報告讓自己面對更多的各種各樣的人,,增加自己的閱歷,因為在以后的學(xué)習(xí)工作中,,需要有更多的體驗,,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,,接觸社會的機會很少,,趁著寒假有這樣一個機會,好好的大干一場,。

要在眾多同事,、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點:

一.我決不破壞超市的規(guī)矩,。俗話說:國有國法,,家有家規(guī)。自然,,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了,。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗,、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等,。畢竟上班要有上班的樣子的,,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,,還有很多的規(guī)定所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的,。

二.不管是誰,隨喊隨到,。在超市做促銷員,,有時還是很忙的。特別是結(jié)帳的日子,。,,一連幾家供貨商送貨來,,這時候就忙了。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,。于是我都是很主動地跑過去,,把各個柜臺的貨物送到各個貨架附近,不管有多累的活,,我都會很積極很主動地去幫忙,。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒有貨要上的話要找點事情做,。貨架上的貨物被顧客買走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去,。如果超市的顧客很多的話,,不能只顧著補貨,要看著點的,。如果沒有什么顧客,,也沒有貨要補,在過道里走來走去,,被經(jīng)理看到是不怎么好的,,感覺上我沒事做,在混時間!所以,,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架,。正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的,。

總結(jié)我的這次時期社會實踐活動,,雖然是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,,有用的,,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記?。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的,。只有自己去適應(yīng)這個社會才行!

做任何事都會有一個過渡時期,,在這個過渡期內(nèi),必定是十分艱難的,,因為自己從未做過這些事情,,完全不習(xí)慣這種生活。在這個時期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,,但想到這次我到這里來的目的,,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個月而已,,一定要堅持下去,。

慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,,每天早上9點30分開始上班,,先是打掃酒店,擦轉(zhuǎn)盤,,掃下水道的垃圾,,還有拖地等等,等到11點,,就正式開市了,,這時我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),,一直到下午2點才下班,。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點,。這期間的工作是十分瑣碎,,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事,。例如每次客人來到時,,我們就要去幫客人拆餐具和倒茶,還要拿上餐前的小吃,,還有每次上菜都要對好單,,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,,如果上錯菜就要自己去買單了,。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,,實際做起來就不容易了,,只有自己多觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏,。因此,自己一定要有很好的耐心,。剛開始時,,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結(jié)果就會遭到部長的嚴厲批評,,慢慢的,,我養(yǎng)成了耐心做好每一件事的習(xí)慣。

酒店的社會實踐報告篇八

作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,,應(yīng)聘到第一溫泉大酒店距今已經(jīng)有了一段時間,,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,,也給我留下了不同尋常的回憶,。回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴,,覺得從中獲益匪淺,,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容,、支持和幫助,,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,,各方面均取得了一定的進步,。

我被分配到前臺工作,雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,,但我很忐忑,,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,,是客人對酒店形成第一印象的地方,,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,,基本上都是從這里開始的,。因而,一般來說,,酒店對前臺人員的要求都會高一點,,通常都會要求英語要過三級??偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進行了實際操作,。前臺的工作主要分成接待、客房銷售,、入住登記,、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作,。另外,,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進行工作。

顯而易見,,前臺的工作量是很大的,,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,,絲毫不疏忽。不得不說,,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西,。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,,但是,,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機,、缺塊毛巾,、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,;有時也有些客人會無理取鬧,,但是,常言道:“顧客就是上帝”,、“客人永遠是對的”,,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

酒店的前臺工作班次分為早班,、中班和通宵班三個班,,輪換工作,并一周一休,。除通宵班為兩人外,,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng),。其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,,一人登記推銷,,另一人負責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,,迅速成長。

也許,,在旁人看來,,前臺的工作很簡單,事實上,,這工作的程序復(fù)雜繁多,,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,,心態(tài)必須調(diào)整好,,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,,而不是去抱怨,;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,,而不是逃避?,F(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,,入住的客人多,,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,,加班加點也愿意堅持的動力所在,。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,,還給我安慰和鼓勵,,這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我,,不管在哪種環(huán)境,,都要要記住三點:一、勤快,,二,、忍耐,三,、不恥下問,,我會一直牢記在心的。

(一)成績與收獲

這些日子我確實學(xué)到了不少東西,,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益,、如何處理好同事之間的人際關(guān)系,、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識,。實習(xí)是一個很好的平臺,,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習(xí)期間,,曾有一段時間,,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了,。剛開始上班時,,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,,手腳僵硬酸痛,,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消,。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,,衣食無憂,,根本就沒有認真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時候,,才發(fā)現(xiàn)得來不易,。在大學(xué)里,,我們只是一張白紙,,通過實習(xí)我們體味了社會和人生,。在學(xué)?;蚣依镆苍S有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,,但在這里,,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,,而且要盡自已的努力做到,一件工作的效率就會得到別人不同的評價,。在學(xué)校,,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,,無論是學(xué)習(xí)還是工作,,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進的地方,,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,,以提高自已的能力。在前臺這個崗位,,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分,。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

通過這次實習(xí),,我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,,他們讓我更深刻地了解了社會,,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,。實習(xí)過程中,,讓我提前接觸了社會,,認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃,。通過這次實習(xí),,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引,。

(二)問題與不足

在今后的工作中,,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,,朝著以下幾個方向努力:

其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,通過多看,、多學(xué),、多練來

不斷地提高自己的各種能力;

最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,,提高自己解決實際問題的能力,,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極,、熱情,、細致地的對待每一項工作。

電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),,但是沒有得到很好的應(yīng)用,。對于這個問題,我做了一個簡單的分析,。

問題:在房間退房之后,,一般情況客房服務(wù)員需要20—30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,,客人不同,,做房需要的時間也不一樣。現(xiàn)在的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置ok房——準(zhǔn)備新客入住,。

在很多情況下,,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,,因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高,,這個現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房價,、季節(jié)等很多條件共同決定的,。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時間做房,,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會有怨言,。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。因此,,我提議,,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點,。

2,、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房,,這樣的操作是為了避免上述情況,。

另外,由于前臺員工很長時間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進行房態(tài)管理,,因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定,。這種轉(zhuǎn)換可能會有一些難度。但是,,相信只要管理層肯這樣做,員工又可以提高工作效率,,自然是會收到不錯的效果的,。

實習(xí)即將結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,,有欣喜,、有汗水、有苦澀,,很難用一言兩語說清楚,。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,,我要好好地總結(jié)歸納一下,,將自己的不足之處進行加強,重新整理自己的信心,,迎接新的開端,。通過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的,。

回到學(xué)校,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),,理論與實踐的相結(jié)合才是最重要,。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,,謝謝你們對我這實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,,從你們身上,,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好,!

酒店的社會實踐報告篇九

酒店大廳服務(wù)

這是我上大學(xué)以來的第二個寒假,,一年到頭,忙于學(xué)業(yè),,在外奔波,,理所當(dāng)然要回家和父母親人團聚。不過身為當(dāng)代大學(xué)生,,總不該“日出三竿而起,,日落西山而息”地?zé)o所作為。況且也是大二學(xué)生,,應(yīng)該出去鍛煉一下了,。回到家后,,我與父母商量,,準(zhǔn)備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界,,放假的第二天就去應(yīng)聘了,。

我先從傳菜干起的,在我的印象中,,傳菜不外乎是把菜交到服務(wù)員手里就啥事沒有了,,但實際上我想錯啦,酒店里的傳菜員工作很多,,當(dāng)點完名后,,就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉,不能小看這活,,當(dāng)你面對成山的瓶子時就有感觸啦,。然后去給大廳打熱水以供客人喝,兩個人抬八十多斤的水桶,,起初還不習(xí)慣,,胳膊酸得抬不起來,慢慢適應(yīng)了才緩過勁來,。接下來就是最臟的活了——打掃廁所,。由于下水道管子細,又難找人疏通(清掃工過年下班),。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦,,好幾次都想嘔了,真不容易啊,!當(dāng)這些活干完,,我已是氣喘吁吁了,這時候心理開始不平衡來,,心想來從小到大讀了這么多的書,,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能干這些零活,,怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,,多少也有點社會能力,不免有點失落,。

我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘,。這一站就是四五個小時不能歇著,師傅先教我認了臺號和房間,,當(dāng)客人陸陸續(xù)續(xù)進來時,,正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度,,我必須集中精力接好每一盤肉和菜,,接肉時還要懂規(guī)矩,就是每接盤肉都要大喊菜名,,喊菜員告知你地點,,你必須回一聲才能去傳,剛開始我羞于出口,,總是惜字如金,總是挨批,,后來隨著環(huán)境的熟悉,,拘束感沒了,自然也就沒事啦,。傳菜可有學(xué)問,,它不僅練體力,還練反應(yīng)能力和菜名,,幾十種菜名幾天就認清了,,但體力是有點吃不消了,晚上回到家時累得一句話也不想說,,睡覺時腿抽筋很厲害,,開始那會真想打退堂鼓了。

累只是一方面,,真正的考驗是如何服務(wù)好客人,,在打工期間里,服務(wù)員有的休班回家過年,留下來繼續(xù)工作的不多,,我們傳菜員就客串了一回服務(wù)員,,負責(zé)備小菜,出鍋,,酒水服務(wù),。不干不知道其中不易啊,!作為80年代后的我們,,平時在家象個小皇帝,享受著年輕所應(yīng)有的優(yōu)越,,讓我們一下子放下這一切去服務(wù)別人真是不習(xí)慣,,客人有時是很苛刻的,對服務(wù)要求很高,,我初來乍到,,就惹了不少禍。大年初一,,我在收拾臺面時,,不小心將湯桶弄翻,結(jié)果弄了旁邊的客人一身,,客人很生氣,,找到了老板,并喝叱我,,當(dāng)時我嚇壞了,,不知如何是好,這件事整整斡旋了兩個小時才解決了,,老板出于同情,,并未罰我工資,但經(jīng)過此事,,我真是害怕了,,做事反而拘束的不得了,心情也很差,,從初一到初三這幾天里,,我始終是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,也不知是怎么過來的,,精神始終不振,。

好不容易修了一天班調(diào)整,我也主動找我同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),,傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是大學(xué)生大常有志向,,想做大事,,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,,不積小流無以成江海;不積跬步無以致辭千里,?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點,還對我說,,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷,、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否認真勤快踏實,,對事對物要對得起良心,,對得起自己,凡事要堅強,,拿得起放得下,。你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,,應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí),,不斷地充實,不斷地提升自己,,年輕人不要怕吃苦,,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,,難道到老了再吃苦嗎,?” 確實,聽了我的領(lǐng)班對我所說的金玉良言,。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,,某種程度上,給我指明了很好的一個努力方向,。

從那天開始,我重新樹立了目標(biāo),,重新找回了信心,,在這幾天里,我從沒犯任何差錯,,始終默念一條原則,,“客人永遠沒有錯,我們永遠有不足”,。終于我的努力有了回報,,我第一次聽到了客人對我的夸獎,那一刻,我別提多興奮了,,從小到大,,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句這么讓我如此的感動,,如此的感慨,,如此的回味,真的,!我也認真學(xué)習(xí)其他工作,,慢慢琢磨,總結(jié),,后來我成了多面手,,除了傳菜員,還能勝任洗刷工,,喊菜員,,吧臺結(jié)算員等多種角色。

我的老板在走之前也給了我一些指點,,他說:“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識,,增長見識,鍛煉能力,,尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候,,選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會,賺錢不是主要的,,作為學(xué)生,,能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會,,然后他給我說了他讀書時的事,,他說他讀書的時候,也是求知欲非常強烈,,想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng),,放假的時候,經(jīng)常往全國各地跑,,不為別的,,就為了增長見識”。這個假期,,我過得是如此的充實,,如此有意義。 它是一筆財富,。一分付出,,一分收獲,,有付出,就一定會有收獲,。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,,它讓我開闊視野,了解社會,,深入生活,,無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程,、閱歷本身就是一筆寶貴的財富,。它也是一種動力,是體味人生的"百味筒" ,,是驗證實力的"試金石",,它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸,父母的不易,,懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到,,錢來之不易。 走出校門融入社會的大舞臺,,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合,,才能真正發(fā)揮它的價值,。行不行,實踐中看,!

"紙上得來終覺淺,,投身實踐覓真知"。我相信,,經(jīng)過社會實踐的磨練,,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,,校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍,。我相信,當(dāng)代青年大學(xué)生不會再是小皇帝,,我們有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任,,追求進步,刻苦求知,,勤于實踐,在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華,,多了一份生活體驗,,社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力,。我相信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用,。

酒店的社會實踐報告篇十

暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了,,在這短短的一個多月里我體會到很多,感受也很深,。

通過這個暑假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮,。

本人姓名xxx,年齡22,,籍貫河北省xx市xx縣,,社會實踐職業(yè):銷售員。

由于經(jīng)濟原因我家在20xx年在本村開了一家商店,。

由于我校放假較早,,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會實踐,可看到父母忙碌的身影,,我心想春節(jié)快到了,,那時豈不更忙。

于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,,自己做起了銷售員,,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M貨。

由于上學(xué)的原因,,我不經(jīng)常在家,,對商品的價格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn),。

幾天后,,對商品的價格已有所了解。

但是通過幾天的實踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,,同樣是買東西,,我爸在時銷售量就高,而我則不行通過實踐我總結(jié)出幾點:

第一,,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要,。

做為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量,。

這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,。

第二,,創(chuàng)新注入新活力,。

創(chuàng)新是個比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新,。

根據(jù)不同層次的消費者提供不同的商品,。

去年過年,家里的商品比今年少多了,,但今年推出了涮羊肉,,蝦,帶魚等等,。

這些年貨是去年所沒有的,。

現(xiàn)在生活水平提高了,消費水平也會提高,,所以今年要備足年貨,,檔次也要高些,不能停留在以前了,,思想也要跟的上時代,。

父親確實有經(jīng)商頭腦。

第三,,誠信是成功的根本,。

今年我家的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸,。

下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望,。

橫批:誠信為本。

成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,,如果沒有誠信,,倒閉是遲早的,誠信,,我的理解就是人對人要誠實,,真誠才能得到很好的信譽。

我認為我父親就是這樣一個人,,他為人穩(wěn)重,,待認真誠,辦事周到,,所以他得人緣很好,,我認為這是開店成功最重要的一點。

第四,,付出才有收獲,。

雖然我家的生意還不錯,他的背后是父母親辛勤的工作。

他們每天六點種起床,,十一點才休息,,冬天父親每天五點起床,開著三馬車去30里外的縣城進貨,,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴寒,,依舊如故,,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,,供我們兄弟三個上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。

他們的辛苦可想而知,。

有很多商品要早上搬出,,傍晚再般回去,僅次一項就會很辛苦了,,而且家中還有六畝田地,,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,,看著父母親勞累的背影,,心中有一種說不出的滋味。

我還有什么理由不去好好讀書,,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績來回報我的父母,,這樣我才能問心無愧。

通過一個多月的實踐使我增長了見識,,也懂得了許多做人的道理,,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點,所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴格要求自己,,提高自己的素質(zhì),,努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報父母,,回報一切關(guān)心我的人,。

時間流逝,我們一眨眼間我們都成了一二十歲的大學(xué)生了,。

一年一度的暑假也迎來了我們得社會實踐,。

作為一名大學(xué)生,我們目前所學(xué)的都是一些理論知識,,所以今年的實踐是一次鍛煉,。

社會實踐尤為重要,因為只有在社會這個大集體中充分鍛煉自己,,積累經(jīng)驗,,才能使自己更加的強大,,讓自己在實踐和實際工作中成長,占到有利的先機,。

短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般,,飛速而逝,而這其間的.感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,,在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實習(xí)期,,回首這一個月的實習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,,也讓我有著無限的感慨,。

就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,,面對憂慮和壓力,,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。

打工實踐實踐雖然很短,,但是在這段時間里,,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),,同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗,。

這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,,它們的作用就會顯現(xiàn)出來,。

大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐,。

因為很多的大學(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才。

大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考,、獨立工作和獨立解決問題能力,。

通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能,。

因為知識要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉,。

面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗的手段,,更重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實踐能力。

現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力,。

作為一名大學(xué)生,,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機會,正確衡量自己,,充分發(fā)揮所長,,以便進入社會后可以盡快走上軌道。

這次的認識時間是一個開始,,也是一個起點,,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟,。

作為一名在校學(xué)生,,能在大一期間參加社會實習(xí),是一次難得的機遇,。

使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用,。

鞏固學(xué)習(xí)成果,。

同時,在大三學(xué)年,,能對所學(xué)知識有了更進一步的深化理解,,便于更好的學(xué)習(xí)。

這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢,。

更為可貴的是,,我們在實習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上,。

由于我們一貫生活在校園中,,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,,生活可以說用無憂無慮來形容,,很少接觸社會,也很少吃苦,。

在這次酒店實習(xí)中,,困難時刻嚴峻的考驗著我們。

通過這次實習(xí),,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,,他們讓我更深刻地了解了社會,,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,。

而作為一名還未走出校園的學(xué)生,,我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,,我滿懷著信心和期待去迎接它,。

初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣,、幽雅的環(huán)境所深深吸引,,為能有機會在這個地方實習(xí)而感到慶幸。

來到酒店安排崗位,,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,,我選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,,工作時間也比較緊湊,,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機會。

在工作中,,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序,。

在這一個月的工作中,,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重,、繁忙還是清閑,,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,,因為抱怨是沒有用的,。

我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天,。

因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味,。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,,從理論知識到實際操作,從前臺到接待為客服務(wù),,一點一滴的學(xué)習(xí)積累,,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。

實習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間,,但是這和以往打的暑期工不同,,在工作過程中,,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益,。

實習(xí)過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,,和其他心員工一樣,,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,,也不會有人偏袒,。

作為酒店的一員,穿上了制服,,就要處處維護酒店的權(quán)益,,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象,。

實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,,認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。

通過這次實習(xí),,我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,,為我的就業(yè)方向做了一個指引。

另外,,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會,,為我們提供了就業(yè)機會。

實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練,,在實習(xí)中,,我發(fā)現(xiàn),其實學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,,社會上給你提供的學(xué)習(xí)機會更多,。

只不過,這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選,。

不象我們課堂上,,老師永遠教給我們的都是實實在在的真理性的知識。

但是,,社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時,,利用效率更高,。

學(xué)習(xí)的機會時刻充實在生活中,學(xué)習(xí)中,。

酒店的社會實踐報告篇十一

今年暑假是我大學(xué)生涯的第一個暑假,,沒有只顧玩耍,而是選擇了去社會實踐,。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府,,而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。20xx年7月14日,,我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車,,提前兩天去了青島,意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下,,16號我們一行五人去香格里拉酒店報到,,得知要去宴會部,但主管又說可能會傳菜可能會看桌,。

剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴,,擺臺、服務(wù)都做了,。而且聽說這幾場婚禮都過百萬,,我當(dāng)時的心里挺不是滋味的,心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮,,頓感自己身上的責(zé)任重大,。過了幾天又擺臺時,我按照學(xué)的擺臺方法擺臺,,有個“同事”見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標(biāo)準(zhǔn),,經(jīng)過她言傳身教,等她擺完,,我很準(zhǔn)確的說出了餐具間的距離,,讓她很吃驚,便問我是那個學(xué)校的,,我說“山旅,,學(xué)酒店管理?!彼皇恰芭丁绷艘宦?。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌,在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學(xué)酒店管理的選擇,,因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人,,而是很多,大多是青島的一些大學(xué)生,,而且非酒店管理專業(yè)的,,心里更不用說多悶了,。

從那以后,我把自己的心態(tài)放低,,不再是以為自己學(xué)過就自以為是,,而是向其他人學(xué)習(xí),既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習(xí)生,,從他們身上學(xué)習(xí)他們的長處,,例如,圓滑的處事方式,,善于與交流的態(tài)度等,。我認為,如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,,討厭這討厭那,,只會使自己更加的傷心和難過,假期的打工不在于工資的多少,,也不在于下班的時間早晚,,而是在于是否在短短的一個月內(nèi)真正學(xué)到東西,為己所用,。

在青島香格里拉的一個多月的時間里我學(xué)到許多,,用詞語分以下幾點總結(jié):

說到尊重,會有很多地方需要,,比如說酒店員工之間,、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間,,都離不開尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視“讓客人喜出望外計劃”,,即為想在客人想到之前,,微笑在客人說話之前,服務(wù)在客人開口之前等,,都能體現(xiàn)尊重客人,,這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè),在任何行業(yè)“尊重”都很重要,,都值得的推行,。

這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經(jīng)理傅強說的,他說:“酒店的各個部門都是一家人,,只是分了面客和后廚,,如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大,不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情,,不該我們宴會部的事,,這樣的回答是不可以的,。作為同一個酒店的各個部門都應(yīng)該以對酒店負責(zé)的態(tài)度積極正確的處理客人的投訴?!崩?,客人投訴飯菜咸了或者不如曾經(jīng),如果我們有禮貌的向客人解釋,,事后向?qū)⒋耸路从成先?,及時將菜品調(diào)整好,不但對酒店上座率有所提高,,還會帶動酒店相關(guān)部門的收入率,,而且也會鍛煉服務(wù)員的應(yīng)變能力和責(zé)任感。

這種感受還是從來到香格里拉經(jīng)歷幾次挫折才得到的,,不管是作為暑假工還是真正員工都要熱愛自己的工作,,則只有將自己的心態(tài)擺正就會避免很多的不愉快,例如自己假期打工若自己始終把自己當(dāng)成幫工,,如果工作強度一大就會有消極怠工的想法,,會認為正式員工不干卻讓我們這些幫工做等,這樣一來胡思亂想不但影響了工作質(zhì)量也會讓自己感覺很委屈,,嚴重的話就會抱怨身邊沒有一個真正好的人,,酒店很黑暗等。不熱愛自己的工作還會使自己懷疑自己當(dāng)初選擇酒店管理專業(yè)是否正確,,但是入過我們是有一顆熱愛的心,,愛自己當(dāng)初的選擇,愛自己的同事,,愛自己的工作,,那么一切都將是美好的,多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事,,用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功,。

進入香格里拉大酒店給我的第一印象就是就點上下都強調(diào)節(jié)約,不論是酒店文化墻上寫的“節(jié)約,,是一種美德,,更是一種生活態(tài)度”,還是員工餐廳的取餐口上方的標(biāo)語“節(jié)約體現(xiàn)素質(zhì),,一粥一粒當(dāng)思來之不易”,、“誰知盤中餐粒粒皆辛苦”等。每個部門也無處不體現(xiàn)節(jié)約,,以我假期所在的宴會部為例,,香格里拉大酒店在暑假期間召開過多次大大小小的會議,每次會議都提前備好信紙,、鉛筆,、礦泉水,、薄荷糖等,然而每次會議后都會都許多信紙在桌面上,,有用掉的也有沒用的,,但是酒店服務(wù)人員在收拾會場時都會將它們回收,然后分開放置,,用掉的放一塊,,沒使用的放到宴會倉庫的信紙盒中以備下次再用,即便是那些已經(jīng)使用過的信紙也不會輕易丟掉,,也是統(tǒng)一放到宴會倉庫的廢紙盒,,里面的“廢紙”卻擺放得非常整齊,因為信紙通常只用正面,,而背面是干凈的,,所以每次部門在印刷工作安排書和員工餐券時都會使用這些只用過正面的信紙,這樣一來既節(jié)省了打印時的紙張,,也提高了信紙利用率,。酒店的節(jié)約理念也使得員工很好的養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣,不論在任何時候有節(jié)約的意識顯然非常重要,。

我認為酒店比較累的部門就數(shù)得上宴會不了,,再來這之前覺得宴會不會和百川花園酒店的包間差不多,也是餐中服務(wù)或者是傳菜,,但是到香格里拉后邊深刻體會到宴會部的辛苦,,接連幾場婚禮每次都需要好幾十桌,記得有一天上午酒店一共要舉行5場婚禮,,人數(shù)也超過了好幾千人,,于是我們提前要布置場地,因才從前一天的下午3:00開始一直工作到第二天凌晨5點多,,主要是擺臺,,但是這么強的工作量也使我對擺臺產(chǎn)生了厭倦心理,但是工作還得繼續(xù),,就這樣40多個人分別在5個場地忙活了一個通宵,,我最大的感觸是從看日落到看日出,,一夜沒合眼也就如此,,我明白了我人生的第一個通宵獻給香格里拉大酒店了,這只是香格里拉的第四天,,在到離職前不知不覺我已經(jīng)付出了七個不眠之夜,。宴會的每一個人都付出了,無論是經(jīng)理,、主管,、酒店員工還是我們這些暑假幫工都在付出,,付出自己的休息時間,能夠得到客人的滿意也是值得的,。我覺得付出有時和快樂是成正比的,,只要自己的心態(tài)擺正確即可。

工作不論是枯燥還是有趣,,不論是繁忙還是清閑都應(yīng)該有一顆樂觀的心態(tài),。說起這一點還得從來酒店之前人力資源部說每周7個工作日工作5天休息2天,于是就在工作第三天時休了第一個假,,按照這樣的房價制度兩個星期,,知道八月份的第一周,我連休了5天,,對于酒店員工來說是很高興的,,但是對我們這些暑假幫工按小時計費的人來說放假就意味著沒工資,即便不為錢,,總是休班對我這樣抱著學(xué)習(xí)態(tài)度來的人來說也在浪費時間,,哈哈,因為老是休班我甚至決定打道回家,,之后才明白酒店在那段時間不是很忙,,只要求酒店員工正常上班。然后在打算離職前的那一周卻只休了一天,,不難才猜出酒店這周是很忙的,,但是連續(xù)工作6天有5天是夜班,雖沒通宵但也是相當(dāng)耗費精力的,,于是又開始抱怨休班太少,,哎,人有時就是這樣沒有時渴望得到,,得到后卻又想丟掉,。這一切都應(yīng)該有個樂觀的心態(tài)面對,如果我們換位思考一下這休班和上班的關(guān)系,,連續(xù)休班其實也是好事,,可以去青島的景點逛逛,去海邊走走,,好好放松一下心態(tài),。連續(xù)上班亦不是壞事,可以把休班那幾天沒賺的工資補上,,同時也學(xué)會酒店是如何非配員工以及進行工作安排的等,。樂觀的心態(tài)在以后的工作中是相當(dāng)重要的,,它可以是你正確看待工作問題,,正確處理自己與同事之間的關(guān)系,讓你在否繁忙而枯燥的工作中尋到樂趣,。

無論是什么工作效是時常被提起的,就拿香格里拉酒店的宴會部來說,,每天都要承接許多會議或者用餐,,最麻煩的是會議翻成餐桌,因為會議和用餐的桌子是不同的,,通常需要主管有很清晰的工作思路,,員工有很積極的工作態(tài)度,這便體現(xiàn)效率,,通常只有幾個小時的時間,,但是聽經(jīng)理說最快的翻臺速度是十分鐘,顯然提前將每桌餐具準(zhǔn)備好,,迅速翻臺并擺臺用的時間越短越能體現(xiàn)宴會部的效率,,這便是五星級酒店的效率!工作是效率也是很必要的,原半小時完成的事情,,如果中間出現(xiàn)消極怠工便會用一個小時,,那么偷懶只為讓更多的人受苦。

作為假期幫工我有幸參加了青島香格里拉大酒店的兩次外賣,,以前覺得外賣就像肯德基等快餐形式,,但是作為酒店外賣是走出酒店賣的是服務(wù)。參加的第一個外賣是一個在青島劇院的小型酒會,,就好比是“茶歇”,,但是也讓我知道了大型酒店外賣的能力和所需的物品等。第二次外賣——青島國際帆船周外賣,,此次外賣是在8月20號,,可我起初打算這一天回家的,但是我卻對酒店申請去參與外賣,,經(jīng)理很爽快的答應(yīng)了,,經(jīng)理對我說:“這次外賣是最近幾次外賣最為重要的了,是一次完整的系參加自助外賣,,青島市長等都參加,。”我想肯定很辛苦,,但從帶的貨物就知道一二,,服務(wù)過程中確實也挺辛苦的,但是有幸接觸如此這么高水準(zhǔn)的外賣也給我的打工畫了一個圓滿的句號,。

一個月的社會實踐就這樣結(jié)束了,,學(xué)到許多,,學(xué)會了如何工作和處理人際關(guān)系,,學(xué)會了怎樣對待上下關(guān)系等,,青島香格里拉大酒店促使了我太多的夢想,謝謝你!即將開學(xué),,在這接下來的學(xué)習(xí)中一定會謹記在香格里拉酒店學(xué)到的點點滴滴,,經(jīng)過打工才明白學(xué)校學(xué)的只是理論知識,打工所獲是社會經(jīng)驗,,兩者結(jié)合才是成為酒所需人才的必要條件,,因此,將此次打工失敗之處將會化作日后前進的動力才會達到成功!一起加油!

酒店的社會實踐報告篇十二

一,、社會實踐目的:

20xx年寒假到來了,,這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,更加與眾不同,。我想,,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。在學(xué)校里,,我們學(xué)的都是理論知識,,真正用到的卻不多。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),,社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺。所以,,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

二、社會實踐內(nèi)容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我認識,,平常都叫她阿姨。人很和善,。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生,。呵呵,,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。每天8點半上班,,一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂,阿姨就叫了一個老生來教我們,。第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說有點累,,但我們每個同學(xué)都很積極,、很投入,都感到很樂意,,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,雖然說有一點點累,,但我們卻都覺得挺充實的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,客人吃飯的時候,,男生負責(zé)端菜,,而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,就是每次客人吃飯的時候,,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,剛開始的時候真的有點受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得,,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好,。雖然說顧客就是上帝,,但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔,,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,,我剛給他們倒好茶,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見了,,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡單,,但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因,,剛開始工作的時候感到有一點緊張,,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來證明,,我還是很幸運的,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,,可以自己招呼客人了呢,。從客人進到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會,。

三、社會實踐結(jié)果:

就這樣,,我順利地完成了一個月的打工,,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水。在社會實踐過程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強和學(xué)習(xí),。

第二,缺乏社會經(jīng)驗,,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng),。

雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的,。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,,細心真誠,。

通過參加社會社會實踐,我認識到,,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,,取長補短,,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),,使自己對將來充滿信心,,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

第一,在同一個地方的時間有點太長,,社會社會實踐不完全等于上班工作,,所以不應(yīng)該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺,。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位,。

第二,因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的,,不太懂這方面的專業(yè)理論,,也不知道自己的建議到底對不對,但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序,,一定是雙方面的,。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì),努力達到“雙贏”,。

最后,,很高興能有這個社會實踐的機會,雖然只是短短的一個月,,但我覺得挺充實的,,至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會社會實踐,,磨練自己的同時讓自己認識得更多,,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面,不要以單純的想法去理解和認識社會,。而是要深入地探索,,為自己的未來打好基礎(chǔ),,在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識,在社會實踐中好好利用知識進行運作,。真希望以后能再有這樣的機會,,也希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。

四,、社會實踐總結(jié)或體會:

我以“增加社會經(jīng)驗,,提高社會實踐能力”為宗旨,利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動,,接觸社會,,了解社會,從社會社會實踐中檢驗自我,。這次的社會社會實踐收獲不少?,F(xiàn)在舉例如下:

一,,在社會上要善于與別人溝通,。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好,,這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的,。以前社會實踐的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,,會使談話時有冷場,,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,,人與人之間合力去做事,,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍,。別人給你的意見,,你要聽取、耐心,、虛心地接受,。

二,在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信,。自信不是麻木的自夸,,而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯,,但后來是自信給了我勇氣,。有自信使你更有活力更有精神。

三,,在社會中要克服自己膽怯的心態(tài),。自己覺得困難挺多的,、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小,自己懦弱就這樣表露出來,。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼,。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,,也要輕松應(yīng)付,,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了,?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,,嘗試過吃了虧就害怕,,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了,。戰(zhàn)勝自我,,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵,,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,,怯懦通往地獄?!?/p>

四,,在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液,。人缺少了血液,,身體就會衰弱,人缺少了知識,,頭腦就要枯竭,。

此次社會社會實踐,真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白,,真正增長了我的社會交際經(jīng)驗,。一個人可以沒有淵博的知識,但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力,,這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得,。社會實踐活動的成功,為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊,,打下了堅定的基礎(chǔ),。

這些日子,我們說過,,我們也努力過,,因此在這段日子里,,我們感到無悔,更感到驕傲,。

暑假酒店社會實踐報告

大學(xué)生酒店社會實踐報告

寒假酒店工作社會實踐報告

酒店打工的寒假社會實踐總結(jié)報告

酒店服務(wù)員寒假社會實踐報告

大學(xué)生酒店打工寒假社會實踐報告

酒店的社會實踐報告篇十三

一,、社會實踐目的:

201x年寒假到來了,這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,,更加與眾不同,。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會,。在學(xué)校里,,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多,。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),,社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺,。所以,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的,。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西,。

二,、社會實踐內(nèi)容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。酒店的老板娘我認識,,平常都叫她阿姨,。人很和善。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯,、上菜、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,這次的身份卻是一個服務(wù)生,。呵呵,,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點半上班,一直到晚上9點半,。剛進來什么也不懂,,阿姨就叫了一個老生來教我們。第一天只是試工,,大家都在努力的學(xué)習(xí),,雖然說有點累,但我們每個同學(xué)都很積極,、很投入,,都感到很樂意,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛,。所以在那一天的時間里,,雖然說有一點點累,但我們卻都覺得挺充實的,。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,男生負責(zé)端菜,,而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活,。在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時候,你必須站在外面等候,,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時候真的有點受不了。平常在酒店吃的時候不覺得,,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,,但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高,。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了,。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的,,鄉(xiāng)下人又怎么了,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的,。因為這個原因,,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來證明,我還是很幸運的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會。

三,、社會實踐結(jié)果:

就這樣,,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在社會實踐過程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí),。

第二,,缺乏社會經(jīng)驗,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng),。

雖然在社會實踐中存在著一些問題,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的,。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,,敢于社會實踐,對工作充滿熱情,細心真誠,。

通過參加社會社會實踐,,我認識到,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,,總結(jié)經(jīng)驗,,吸取教訓(xùn),使自己對將來充滿信心,,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

一,、社會實踐目的:

2015年寒假到來了,這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假,,為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過,,于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工,以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩,,更加與眾不同,。我想,現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練,。它能讓我們提前體會社會上的一些事物,,讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富,讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會,。在學(xué)校里,,我們學(xué)的都是理論知識,真正用到的卻不多,。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法,。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè),社會給我們提供一個社會社會實踐的平臺,。所以,,有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工,,所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系,,卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。

二,、社會實踐內(nèi)容:

我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會,。酒店的老板娘我認識,平常都叫她阿姨,。人很和善,。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子,、擦酒杯、上菜,、收拾餐具等等,。先說說我在那里的工作情況吧:第一天進去做事時感覺很奇怪,因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店,,這次的身份卻是一個服務(wù)生,。呵呵,第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好,。每天8點半上班,,一直到晚上9點半。剛進來什么也不懂,,阿姨就叫了一個老生來教我們,。第一天只是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),,雖然說有點累,,但我們每個同學(xué)都很積極、很投入,,都感到很樂意,,因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里,,雖然說有一點點累,,但我們卻都覺得挺充實的。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈,,客人吃飯的時候,,男生負責(zé)端菜,而我們女生就負責(zé)上菜報菜名,,幫客人倒酒,、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的,,就是每次客人吃飯的時候,,你必須站在外面等候,一天下來腿跟腰都很痛,,剛開始的時候真的有點受不了,。平常在酒店吃的時候不覺得,來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的,,每個細節(jié)都要弄好。雖然說顧客就是上帝,,但有的時候難免會遇到些難纏的客人,。要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,,老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的,,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。

我剛開始一挺就覺得挺別扭的',,鄉(xiāng)下人又怎么了,,怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間,我剛給他們倒好茶,,就那么一轉(zhuǎn)身的功夫,,桌上所有的毛巾都不見了,都到他們的口袋里去了,。做為酒店也不好說什么,。所以服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是挺麻煩的,。因為這個原因,,剛開始工作的時候感到有一點緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,,因此慢慢的我就習(xí)慣了,。后來證明,我還是很幸運的,,幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了,,可以自己招呼客人了呢。從客人進到酒店,,到客人拍拍肚皮走出酒店,,能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容,老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢,。這份工作給了我一個獨立鍛煉,、獨立挑戰(zhàn)的機會。

三,、社會實踐結(jié)果:

就這樣,,我順利地完成了一個月的打工,還拿到了靠自己的雙手得到的第一份薪水,。在社會實踐過程中,,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:

第一,本人的人際交往的能力還欠佳,,這還應(yīng)在日后的日常生活,、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。

第二,,缺乏社會經(jīng)驗,,在為人處事方面尚還不太成熟,,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

雖然在社會實踐中存在著一些問題,,但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的,。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神,敢于社會實踐,,對工作充滿熱情,,細心真誠。

通過參加社會社會實踐,,我認識到,,在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的,。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,,取長補短,總結(jié)經(jīng)驗,,吸取教訓(xùn),,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下:

酒店的社會實踐報告篇十四

作經(jīng)驗不收,,只好泡湯,,經(jīng)過一次一次失敗的打擊,本想放棄的,,可是又覺得不能這樣的逃避“失敗并不可怕,,可怕的是失敗后的畏懼不前”這句話閃過腦海,于是就找道了現(xiàn)在的工作,。

找到工作后的心情真是用言語無發(fā)去說,,高興的像只快樂的小鳥飛來飛去的,在家里亂躥,。只聽見媽媽說:“她是不是傻了,,怎么這么的興奮”其實她不知道我找到了人生的第一份工作,第一次讓我感覺到自己長大了,,自己可以工作了,,可以掙錢了,以后就可以不用在向爸媽要錢了,,有了第一次找工作的經(jīng)驗對以后找工作就多了一份經(jīng)歷了,。找工作讓我體會到當(dāng)一扇門為我們關(guān)閉時,我們不要放棄,,因為總有一扇門會為我們開啟,。堅持就是勝利!

20xx年1月13日工作的第一天

因為昨天晚上興奮過度,,導(dǎo)致失眠,,但也并沒有影響我上班的時間,,7點準(zhǔn)時起床,,洗刷完畢后就在外面隨便吃了點早餐,,因為第一天給別人一個好點的印象,早上的工作就是擇菜,,掃地,,拖地,擦桌子,。我首先是掃地,,把屋內(nèi)外全部掃完后,就拖起了地板,,剛開始拖得時候還蠻興奮的,,只是拖了兩間屋后就覺的很吃力了,拖完后就累的上氣不接下氣了,。小喝幾口水后,,便開始擇菜,因為在家擇菜少,,有的菜我還不會擇,,還好老板好,教了我一些擇菜的方法,,不一會各試各樣的菜都被我擇好了,!哇,沒想到擇菜完了還歸我洗,,沒辦發(fā)也只有認了,,在學(xué)校洗衣服有時還用熱水洗衣服,可現(xiàn)在不可能用熱水洗菜吧,!水真是刺骨?。〗K于明白了媽媽洗衣服的辛苦了,,媽媽真是偉大,,以前總是她一個人洗家里一大群人的衣服,在冰冷的水中一洗就是幾個小時,,從來沒有半句怨言,,等我回家了一定不讓媽媽那么的辛苦了!菜終于洗完了,,可是我的手卻似乎沒有了感覺,,但也不能休息,地已經(jīng)干了,,還得去擦桌子,,一會還有人來吃飯,,如果看到桌子不干凈,別人又怎么會吃的香了,。中午時間快到了就看見有很多的客人紛紛的來到酒樓,,看到來了客人老板讓我們領(lǐng)他們?nèi)滋柌蛷d坐下,還得倒水端茶他們喝,,還得一直的站在該號餐廳房的外面等待著被叫喊,,有什么需要馬上去辦。不靈活還得被老板說,,等客人吃完走后,,留下的殘局也得我們收干凈。第一天上班,,上天既然這樣的照顧我,。聽老板說今天客人最多,今天跑去跑來估計也有好幾十趟了,,等我把碗洗好后,,已經(jīng)是下午3點了,在看看被搞臟的地面,,又在自己的范圍之內(nèi),,只得拿起掃把,拖把把它弄干凈,,還要我半個小時就搞定了,!還有大概2個小時的時間可以休息。在學(xué)校2個小時感覺好長好難過啊,,一是沒事做,,又不想出去,在寢室里這邊轉(zhuǎn),,那邊又轉(zhuǎn)這邊,,好無聊,如今的2個小時是那么的短暫,,還沒來得急休息好就過去了,,又是客人來吃飯的時間了,又是引導(dǎo)客人們?nèi)滋柌蛷d房,。這次有個很挑的客人,,他不是說這個菜沒炒熟就是那個菜太淡了,是不是沒放鹽,,我都快被他搞的生氣了,,可是老板卻還是面帶笑容的幫他換,真搞不懂,等到晚上快沒客人來吃飯的時間,,我的工作才算是完成了,,社會實踐報告《工商管理系酒店社會實踐報告》。

完成了工作,,老板還要開會,,也不算開會,只是跟我一個人說,,他說:“工作的還不錯,,要繼續(xù)堅持,,適當(dāng)?shù)臅r候要靈活,,還有遇到很挑的客人不能發(fā)脾氣,需要明白顧客是上帝,,還要注意以微笑待人,,不能擺張臭臉,不然客人還以為就像是非來你這不可一樣,,別人又怎么會吃的高興,!吃的不高興下次怎么會再來了?所以以后要記得微笑待人,!”

一天的工作終于完了,,回到家以是晚上10點了,看著家里人做再那里看著自己的電視,,好羨慕,,累了一天的我,躺再床上,,想想今天的一切也覺的有點自豪,,因為我做到了,我堅持住了,!

20xx年1月14日工作第二天

今天早上就比昨天起來的晚一點,,我舍不得我暖暖的被子,就多睡了一會,,趕到的時候剛好8點,。開始工作,和昨天的一樣開始了我第二天的工作,,重復(fù)的拖著我的地,,沒有了昨天的興奮,但是還是拿出了我不怕吃苦的精神,,干完了拖地的工作,。然后開始擇菜,問問擇菜的小王在這里干了多久,,哇,,已經(jīng)干了兩年了,,厲害真的很勤勞,她的精神真是值得我學(xué)習(xí),。由于昨天第一天來上班不好意思和別人說話,,今天就主動搭話了,問了一下其他人才知道她是干的最長的,,也是最能干的,,什么都會做,而且也是做的最好的,,在這工資最高,,我昨天干了一天,就嘗到了這種工作的辛苦,,她能干這么長時間真是讓人佩服,,看著她那樣執(zhí)著,我也從中學(xué)到了一點東西,,不要懶惰,,要手快,眼快,,看到什么要做就馬上行動,,不要總等這別人來說,來叫你,,這樣就會有效率,,客人也就會越喜歡,喜歡了就會經(jīng)常來這里吃飯,!今天我學(xué)到了要處事靈活,!

說實話,經(jīng)過兩天的累真的有點受不了這樣的生活,,但也沒有半法,,不能說就這樣不做跑了吧,那我不是太失敗了嗎,!我不能做逃兵,,我要堅持我的工作。于是我在掃地,,拖地中找到了自己的快樂,,我可以把每天的掃地,拖地當(dāng)成自己在做某種運動,,即完成了工作身體也可以得到鍛煉,,何樂而不違了。我學(xué)會了從勞動中找到自己的快樂,并努力的朝著勝利的方向前行,!

20xx

前三天還做著自己該做的事和自己力所能及的事,,一切都是那樣的平淡,那么的累,,但也從中慢慢體驗著父母的艱辛,,體驗著生活的酸甜苦辣,明白了很多,,也懂事了很多,。最后一天做完工作,酒樓也開始停業(yè)了,,準(zhǔn)備著過大年了,,最后一天要把所有的椅子,桌子全給洗一下,,也過一個干凈的年,,當(dāng)事情都搞完時,老板給了我這幾天的工作的工資,,雖然不是很多,但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅,,還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天,,我終于完成了我的工作,我堅持下來了,。爸爸媽媽也為我能堅持下來而高興的不得了,!說:“說這姑娘長大了!”雖然只有短短的七天,,但是從中體會到了一個找工作到得到自己應(yīng)該得到的快樂與經(jīng)歷是多么的艱辛,,體會到讀書的可貴。我們都應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的幸福生活,,不要迷茫在人生的十字路口,!

我們應(yīng)該孜孜不倦地追求,追求甘露可滋潤那干枯的心靈,,追求清風(fēng)能鼓起偃息的生活翅膀,,對理想和事業(yè)的追求,使人青春常在,,而那旺盛的精力如研峰吐翠,,催人自強不息!澎湃的生活似大江奔流,,我們要選擇好的生活追求,,不應(yīng)該是損人利己,唯利是圖,不應(yīng)該是貪圖安逸,,祈求神靈,,不應(yīng)是沉醉酒色,尋找刺激而應(yīng)是在拼搏,,進取,,創(chuàng)造中生根,是在求真,,至善生活中成熟,,它萌動于求知人心中茁壯于跋涉者足下,它激勵你攻占知識的高地,,從汗水中獲取歡樂的報酬,,召喚你征服科學(xué)的峰巔。大步挺進新興學(xué)科的羊腸小道間,,酷愛真理,,無所畏懼讓陽光與幸福并肩攜手,憧憬未來,,讓我們把歷史的使命擔(dān)在肩頭使追求的樂章?lián)P聲高奏,,讓我們把時代的彩筆握在手,使明天的宏圖一片錦繡,,雖然這次短暫的寒假實踐沒能讓我學(xué)到還沒有學(xué)到的東西,,但是我會努力的去學(xué)習(xí),不在那么的迷茫,,那么的虛度光陰,,我們每個人都應(yīng)該正視自己的人生,從現(xiàn)在開始做一個求真,,至善的人,!

酒店的社會實踐報告篇十五

社會實踐是大學(xué)生在改革開放中走向社會的一個很重要的鍛煉環(huán)節(jié),也是教育與實踐相結(jié)合的具體體現(xiàn),。當(dāng)今社會的競爭是人才素質(zhì)的競爭,,隨著人才被推向市場,大學(xué)生的自我優(yōu)越感將逐漸消失,,發(fā)展方向更加撲朔迷離,。因此要適應(yīng)時代的要求,不僅要具備豐富的專業(yè)知識和高超的業(yè)務(wù)水平,,更必須具備一定的綜合素質(zhì),。

大學(xué)生參加實踐活動,對德智體本身來說是課堂教育的延續(xù),。大學(xué)生積極參加社會實踐,,是高校思想政治教育的一條重要渠道,,使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長。當(dāng)代大學(xué)生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的有用人才,,就不能閉門讀書,,而必須敞開大門,走向社會,,與工農(nóng)相結(jié)合,,積極投身到改革的洪流中去。目前,,相當(dāng)部分的青年在注重實現(xiàn)自我的同時,,往往忽視和拒絕貢獻社會,從而削弱了社會責(zé)任意識,,在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝,。社會實踐能萌生責(zé)任意識,只有到實踐中去,,才能迸發(fā)出熾熱的社會責(zé)任感來,,才能為社會做貢獻。

社會實踐是教育教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,,是鞏固所學(xué)知識,、吸收新知識、發(fā)展智能的重要途徑,,它不受教學(xué)大綱的限制,,大學(xué)生可以在這個課堂里自由馳騁,發(fā)揮自己的才能,,開創(chuàng)自己的基業(yè),充分利用在校期間的以學(xué)習(xí)為主,、學(xué)好和掌握科技知識的有力條件,,在社會實踐中磨煉自己,真正鍛煉和提高自己的實際工作和適應(yīng)能力,。很多高校多年來一直堅持理論與實踐,、校內(nèi)與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實踐活動,,在實踐中注意學(xué)生各方面素質(zhì)的提高和實踐能力的培養(yǎng),,培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才,充實了教學(xué)內(nèi)容,,活躍了教學(xué)氣氛,,拓寬了社會視野,掌握了實踐技能,,使大學(xué)生們學(xué)到了書本上學(xué)不到的知識,,掌握了在學(xué)校中學(xué)不到的技術(shù),,同時也縮短了理論與實踐脫離的距離。為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展需要,,為促進大學(xué)生盡快成長,,給大學(xué)生多創(chuàng)造施展技能和才華的條件和環(huán)境,必須切切實實地把實踐活動納入到教學(xué)中去,。

社會實踐是知識創(chuàng)新的源泉,,是檢驗真理的標(biāo)準(zhǔn)。到祖國最需要的地方磨練意志,,砥礪品格,,把學(xué)得的知識用于實踐,在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,,才能真正成為對社會有用的人才,。實踐以充分證明,社會實踐促進了大學(xué)生的全面發(fā)展,。通過社會實踐活動,,我們從無數(shù)活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教育,使思想得到升華,,社會責(zé)任感增強,。在實踐中,我們的人生觀,、價值觀得到進一步的強化,,提高了認識能力、適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力,。走進了大學(xué),,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,。在現(xiàn)今社會,,招聘會上的大字報都總寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢,?再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟危機,,造成就業(yè)更難。為了拓展自身的知識面,,擴大與社會的接觸面,,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,。我在一家餐館當(dāng)上了服務(wù)員,,這家餐館名叫黃塘飯店,,位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),我這次實踐的目的是學(xué)會與社會溝通,,了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑,。

7月18號我回到了家,7月xx年的實習(xí)讓我學(xué)到了很多東西,,感覺自己一下子長大了,。重要的是讓我對自己有了一個很好的定位,并且明確了自己以后的發(fā)展方向,,還有找到了一種良好的心態(tài)來面對一切,。在這精彩的一年中,經(jīng)歷了社會上的形形色色和酒店的實踐,,有苦有甜,,歡笑與淚水,我想這應(yīng)該是自己以后人生路上的寶貴財富吧,!

我想我應(yīng)該是超額完成了實習(xí),,不只是在規(guī)定的時間上,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超出很多,,內(nèi)容上要豐富很多,,學(xué)到了很多原來沒有想到的東西??傊?,我的所得大大超過了當(dāng)初的期望值。

從一開始學(xué)酒店管理專業(yè),,酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實踐,去探究酒店里的世界,。實習(xí)給了我更好的機會,,尤其是在北京,在這個到處是頂級酒店的城市里,,空閑時間我會到不同酒店,去看,,去感受,,去學(xué)習(xí),有時還會去親身體驗一下不同酒店的服務(wù),。每一個酒店都有它獨特的文化,,在不同酒店中行走,它們獨有的文化會給我不一樣的感覺,。酒店文化的建設(shè)對一個酒店來說非常的重要,,在我所實習(xí)的酒店中,,發(fā)生的一起非常嚴重的投訴,其最大的一點原因就是酒店文化沒有深入到每一個服務(wù)人的心中,,之后,,我們酒店也做出了加強員工酒店文化培訓(xùn)的決定。這次重大的投訴事件與我所牽連,,在與領(lǐng)導(dǎo)談話中我與我們處理這次投訴的領(lǐng)導(dǎo)借此對酒店文化交談了很多,。之后我對很多著名酒店管理集團的酒店文化做了涉獵,令我印象最深的是利茲卡爾頓的酒店文化培訓(xùn),,我看過廣州富麗利茲卡爾頓的新員工培訓(xùn)視頻,,他們的培訓(xùn)師讓我有了畢業(yè)想去利茲卡爾頓工作念頭,我覺得他們的文化與我所理解的很相像,。努力吧,!

在最后工作的日子里,我做了我們吧臺的負責(zé)人,,負責(zé)管理吧臺的事物,。再給新員工培訓(xùn)的時候,我著重給他們培訓(xùn)服務(wù)人修養(yǎng),,我認為,,任何一個員工最慢在兩個月后都會掌握工作崗位上的一切事物,但是個人修養(yǎng)卻是一個長期地工程,。我根據(jù)我在圖書館所學(xué)到的,、在學(xué)校中學(xué)到的知識、在工作中的體會,,針對日常在他們身上發(fā)現(xiàn)的問題,,為他們進行服務(wù)人修養(yǎng)的`培訓(xùn)。因為作為他們的培訓(xùn)者,,我認為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動力,,至于崗位的技能與流程相對于此要次要一些,因為找到動力以后,,學(xué)習(xí)其崗位技能也會主動認真起來,。在教育界有一種說法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識的方法遠比讓其掌握一些知識重要,。也不知道,,我的這種培訓(xùn)方法,對他們有沒有用,,現(xiàn)在效果還不明顯,,保持聯(lián)系,以觀后效吧,!

很多人說,,“社會很殘酷”“社會上到處都是陰謀與暗算”,,我想免不了會有一些此類此類的成分在里面,競爭的不良所至,。我想,,社會的大部分還是好的。我一年的實習(xí)中幾乎是在同事與領(lǐng)導(dǎo)的照顧中度過,,同事的競爭都是良性的,,相互幫助的。也許這是我的幸運,,也許我沒發(fā)現(xiàn)殘酷的事,,總之,我?guī)缀跏窃趧e人的幫助中度過一年的實習(xí),,這也教會我怎么來做teamwork,,對,是團隊工作,,團隊精神,。在實習(xí)之前,我是最缺乏團隊精神的一個,,因此,,我的工作、學(xué)習(xí),、生活都遇到很多麻煩,,我為此付出了代價,我的團隊沒有放棄我,,慢慢的,,我懂得了什么是真正的團隊。其實我一直知道團隊的重要性,,只是實習(xí)之前和實習(xí)初期從來沒有實踐過,,也無法體會其奧妙。我沒有一個很好的方法,,讓自己融入團隊,,沒有一個很好的方法來為團隊的提高做貢獻。后來通過大家的幫助,,通過我的學(xué)習(xí),,我開始體會到團隊的意義,找到了融入團隊的方法,。等到自己做了負責(zé)人后,帶領(lǐng)一群人來工作,,我覺得那時我才真正明白了團隊的意義,,因為我需要我所帶的團隊有團隊精神,,我需要他們凝聚在一起來完成工作。在給他們培訓(xùn)時,,我重點講團隊精神,,給他們講我所遇到的麻煩,我所體會的團隊,,同時我也是在做回顧學(xué)習(xí),。所謂團隊精神,不是知道了一個定義就能懂得什么是團隊的,。要懂得teamwork,,就要在實際團隊中自己去體會去磨合。

以前我總想著自己把工作做到極致,,堅持著付出極大的努力,,通過自己來影響身邊的人來一起努力,以此來帶動整個團隊,。我是這么做了,,我是很努力,可是結(jié)果我錯了,,我個人的努力不但影響不了身邊的人,,反而我身邊的人會認為我在表現(xiàn),認為我特殊,,我或多或少受到了些排斥,,因為我的“出眾”。在最后的一段時間,,與領(lǐng)班的交談中,,領(lǐng)班說過年終的優(yōu)秀員工獎中我,可是經(jīng)理說你太出眾,,反而與西餐廳的團隊顯得不融洽,,我因此失去了這獎。我認為我的想法與思維順序是對的,,可是我的做法卻存在問題,,直到現(xiàn)在我都沒想到答案,就是如果我當(dāng)時怎么做會跟好一點,,怎么做才是正確的,,以后自己慢慢找吧,我想多聽取老師同學(xué)的建議會找到的,!等我開始帶領(lǐng)一個團隊時,,有一個人跟我剛來時很像,自己的工作做得很好,可是缺乏團隊精神,,當(dāng)我站在我現(xiàn)在這個角度時,,我知道我需要他怎么去做,我也知道別人該怎樣幫助他,,就像我是新員工時一樣,。于是我想,每一個缺乏團隊精神的人,,只要他不放棄自己,,團隊不放棄他,他會慢慢體會到團隊的真正意義,,teamwork的思想會慢慢滲入他的思想,,想想我不就是這樣一點一點走來的嗎?我感謝我的團隊,,我感謝我自己,,假如說一年的實習(xí),讓我只學(xué)會了teamwork,,這也就足夠了,。

關(guān)于夢想與現(xiàn)實,這是我們經(jīng)理提醒我讓我思考的問題,,當(dāng)然這個問題的答案沒有那么容易就能自考出來的,,直到現(xiàn)在我還在思考。我想這又是一個選擇題,,不是單純的選擇:a,。夢想b。現(xiàn)實的問題,,我認為是要我選擇夢想與現(xiàn)實在我的一生中所占的比例問題,,這就是我一直在想的原因,不同的時期,,不同的環(huán)境,,這個比例都是會改變的,只要有所改變,,就要有所思考,。就像在理性與感性之間,不同時間與環(huán)境之中,,我會做出不同的選擇,。有時我會選錯,可得到的教訓(xùn)往往會成為我下次選擇的參考,,這也是一種財富吧,!我自學(xué)中國古代哲學(xué),利用中庸、大學(xué),、道,、幫我找答案,中國“圓”與“和”的思想一直在潛移默化的影響時代的發(fā)展,,這個先不說。在個人修養(yǎng)中,,我也開始向這方面靠攏,,我想關(guān)于夢想與現(xiàn)實,我在找其中的平衡,,這是中庸,;關(guān)于夢想與現(xiàn)實,我在找為保持其平衡我該做出改變的順序,,這是大學(xué),;關(guān)于夢想與現(xiàn)實,我在找保持平衡的方法,,這是道,。在實行的的時候,儒家的仁義禮智又會起到很大的作用,。其實在做好的服務(wù)中,,中國的哲學(xué)也會融入其中,尤其是中庸的思想,。這算是我實習(xí)的額外收獲吧,!我要感謝我建議我涉獵中國古哲學(xué)的大舅,感謝我的經(jīng)理,,感謝我在國家圖書館的時光,。

最后,把我實習(xí)的所有總結(jié)成一句話:一開始我就愛上了酒店文化,,現(xiàn)在我依然愛,,并且愛得更深沉!

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