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農產品質量安全協議書篇一
嚴格依照《食品安全法》、《農產品質量安全法》等法律法規(guī)從事農產品經營活動,,對社會和公眾負責,,誠信經營,,保證所經營農產品的安全,接受社會監(jiān)督,承擔社會責任,。
1、經營場所與有毒,、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離,;
2、經營場所與個人生活空間分開,;
3,、經營場所保持內部環(huán)境整潔;
1,、設備及設施空間布局和操作流程設計符合規(guī)定,,合理布局;
2,、貯存,、運輸和裝卸農產品的容器、工具和設備安全,、無害,、保持清潔,符合保證安全所需的溫度等特殊要求,,不得將農產品與有毒,、有害物品一起運輸;
3、備有數量足夠,、安全無害的工具,、容器,標志明顯,,防止直接入口農產品與非直接入口農產品類食品,、原料與成品交叉污染;
4,、容器,、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。
采購農產品時查驗供貨者的農產品合格的證明文件,,并如實記錄農產品的名稱,、規(guī)格、數量,、供貨者名稱及聯系方式,、進貨日期等內容,保存期限不少于二年,。
1,、蔬菜(含食用菌)、水果類——有機磷類,、氨基甲酸脂類農藥殘留,,重金屬含量符合質量安全要求。
2,、畜禽類——不含瘦肉精,、萊克多巴胺及激素類。
3,、水產類——甲醛,、氯霉素及重金屬含量不超標。
1,、創(chuàng)造條件設立檢測室,,配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員,適時開展農產品質量檢測工作,,并將檢測結果在醒目位置公示。
2,、對獲得國家無公害農產品(產地),、綠色食品、有機食品的食用農產品,,憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售,;國外入境上市農產品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。
3、對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農產品生產基地的產品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產品,,實行索證抽檢,。憑農產品產地認定證書、近期產品檢測合格證明和畜產品定點屠宰印章,、檢疫合格證可以直接進入市場銷售,;無近期產品檢測合格證明的,進行現場抽檢,,合格后方可進入市場銷售,。
4、對來源于非認證基地的農產品并且未取得任何認證的產品,,實行現場檢測,,由市場開辦者進行檢測,經檢測合格后,,進入市場銷售,。
5、不盜用,、偽造使用無公害,、綠色、有機農產品標示,,以及農產品產地證明,。
對檢測不合格的農產品,禁止進入市場銷售,,進行退市,、無害化處理或銷毀,并向農產品質量監(jiān)管部門報告,。
應在場內顯著位置設立“農產品質量安全公示牌”,,對進場銷售的農產品質量安全狀況進行公示。公示內容包括農產品的品名,、產地,、質量安全狀況等信息。
制作不同標識牌,,掛牌銷售,,推行產品分級包裝和產地標識管理。標識牌要注明產品名稱,、產地,、生產者、生產日期,、產品質量等內容,。
銷售明知是不符合食品安全標準的農產品,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金,。自覺接受群眾監(jiān)督,。
以上承諾如有違反,自愿接受農產品質量管理部門依照法律法規(guī)給予的處罰,。
承諾單位(蓋章):
承諾人(簽名):
年 月 日