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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量承諾制度篇一

二、不經(jīng)營,、不運輸沒有檢疫合格證明的動物；不轉(zhuǎn)讓,、不偽造,、不變造檢疫證明。

三,、

四,、運載工具,、墊料、包裝物,、容器等符合動物防疫規(guī)定,；動物運載工具裝前卸后嚴格沖．洗消毒，墊料,、糞便等廢棄物按規(guī)定進行無害化處理,。

五、發(fā)現(xiàn)動物染疫或者疑似染疫的,，立即向當?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報告,，并采取隔離等控制措施，防止疫情擴散,。

六,、主動建立動物購銷臺帳,，詳實記錄并按規(guī)定保存。

七,、運輸途中絕不非法注水,，不喂食非法添加物質(zhì)和違著藥物。

八,、自覺接受各級行政主管部門的監(jiān)督檢查和社會各界的監(jiān)督,。發(fā)現(xiàn)違法行為及時舉報。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量承諾制度篇二

為了認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,，確保農(nóng)產(chǎn)品流通安全,，本市場(店)鄭重承諾：

一、嚴格依照《食品安全法》,、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營活動,，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營,，保證所經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的安全,，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任,。

二,、具有與經(jīng)營的品種、數(shù)量相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品包裝,、貯存等場地且符合下列要求：

1,、經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

2,、經(jīng)營場所與個人生活空間分開;

3,、經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔;

三、具有與經(jīng)營的品種,、數(shù)量相適應(yīng)防腐,、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且符合下列要求：

1,、設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計符合規(guī)定,，合理布局;

2、貯存,、運輸和裝卸農(nóng)產(chǎn)品的容器,、工具和設(shè)備安全、無害,、保持清潔,，符合保證安全所需的溫度等特殊要求，不得將農(nóng)產(chǎn)品與有毒、有害物品一起運輸;

3,、備有數(shù)量足夠,、安全無害的工具、容器,，標志明顯,，防止直接入口農(nóng)產(chǎn)品與非直接入口農(nóng)產(chǎn)品類食品、原料與成品交叉污染;

4,、容器,、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴格分開。

四,、建立食品進貨查檢記錄制度,。采購農(nóng)產(chǎn)品時查驗供貨者的農(nóng)產(chǎn)品合格的證明文件，并如實記錄農(nóng)產(chǎn)品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式,、進貨日期等內(nèi)容,，保存期限不少于二年。

五,、所經(jīng)營的下列農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全規(guī)定的要求,。

1、蔬菜(含食用菌),、水果類——有機磷類,、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留，重金屬含量符合質(zhì)量安全要求,。

2、畜禽類——不含瘦肉精,、萊克多巴胺及激素類,。

3、水產(chǎn)類——甲醛,、氯霉素及重金屬含量不超標,。

六、實行市場準入制度

1,、創(chuàng)造條件設(shè)立檢測室,，配備配備符合檢測要求的速測儀器和專職的檢測人員，適時開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測工作,，并將檢測結(jié)果在醒目位置公示,。

2、對獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品(產(chǎn)地)、綠色食品,、有機食品的食用農(nóng)產(chǎn)品,，憑認證證書和專用標志直接進入市場銷售;國外入境上市農(nóng)產(chǎn)品憑入境檢驗檢疫證書入市銷售。

3,、對行業(yè)行政主管部門認定的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的產(chǎn)品和實行定點屠宰并取得檢疫合格證的畜產(chǎn)品,，實行索證抽檢。憑農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定證書,、近期產(chǎn)品檢測合格證明和畜產(chǎn)品定點屠宰印章,、檢疫合格證可以直接進入市場銷售;無近期產(chǎn)品檢測合格證明的，進行現(xiàn)場抽檢,，合格后方可進入市場銷售,。