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2023年酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告(模板12篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-12 09:12:06
2023年酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告(模板12篇)
時(shí)間:2023-10-12 09:12:06     小編:XY字客

在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告的用途越來越大,,要注意報(bào)告在寫作時(shí)具有一定的格式,。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的報(bào)告嗎,?下面是小編帶來的優(yōu)秀報(bào)告范文,,希望大家能夠喜歡!

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇一

從我到××*大酒店工作以來,,是××*大酒店培養(yǎng)了我,我和××*大酒店在風(fēng)雨中一路走來,,感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,,使我能在××*大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷部工作的這段時(shí)間,,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來,,特別是××*總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處,。因?yàn)闋I(yíng)銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

一,、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),,過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒有自己的特色,,定位偏高,,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),,對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。

二、宣傳力度不夠,,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),。可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,,它投資小,而且高效靈活,。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作,。

三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),,在回訪客人的同時(shí),,把征詢到的客人的意見和建議及時(shí)與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,,根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo),,制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃。

針對(duì)以上情況,,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:

3,、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷方案,,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4,、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,,增加現(xiàn)金流。

20xx年,,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題,。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,,團(tuán)結(jié)拼搏,,努力完成全年銷售任務(wù),。創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象,、新境界!迎來我們××*大酒店真正的春天!

最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝!

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇二

各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事:

大家好!

今天我懷著無比激動(dòng)的心情,,參加這次崗位競(jìng)聘,不管是否成功,,我覺得都是我最大的幸運(yùn)和機(jī)遇,,這充分表明了公司及各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望、支持和關(guān)心,,這種機(jī)會(huì)對(duì)我來說是第一次也許是最后一次,我會(huì)通過我的努力為公司創(chuàng)造更高的價(jià)值!

一,、我的基本情況

本人叫______,,________年____月出生,,今年____歲,大專文化程度,, ____________________月通過應(yīng)聘就來到____________司______部,,我想我是幸運(yùn)的,通過我的努力和公司的大力支持,,我先由業(yè)務(wù)員、區(qū)域主管,,一步一個(gè)腳印走到了今天,。

二、我的競(jìng)聘優(yōu)勢(shì)

1,、自身綜合素質(zhì)的優(yōu)勢(shì),。我有一顆忠于銷售事業(yè)激情燃燒的心,鼓舞著我始終保持奮發(fā)有為的精神狀態(tài),,多年來,,我一直從事著團(tuán)隊(duì)管理工作,,無論是在任何地方,,我都能以高度的事業(yè)心和責(zé)任感來嚴(yán)格要求自己,,本分做人,,踏實(shí)做事,,服從于工作,、服從于全局,,在不同的工作崗位上都做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。任職以來,公司無論從管理還是到業(yè)務(wù)發(fā)展,,年年都有新高,結(jié)構(gòu)調(diào)整非常合理,,幾年來綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力都在全省前列,。

2、學(xué)習(xí)能力的優(yōu)勢(shì),。我在工作后仍然堅(jiān)持學(xué)習(xí),積極參加各類學(xué)習(xí)和培訓(xùn),,不斷提高自己的管理水平和專業(yè)水平,。長(zhǎng)期的學(xué)習(xí)養(yǎng)成了我較強(qiáng)的自學(xué)能力,并能把學(xué)到的東西靈活運(yùn)用于日常管理工作之中,,真正做到了學(xué)用結(jié)合。在抓好個(gè)人學(xué)習(xí)的同時(shí),,我以實(shí)際行動(dòng)及帶領(lǐng)全體員工參加各類學(xué)習(xí)、培訓(xùn),,即使工作再忙,,只要是公司組織的培訓(xùn),我都要求員工參加,。

3、有豐富的工作經(jīng)歷,。長(zhǎng)期工作在銷售一線,,對(duì)銷售工作有較深的了解和管理經(jīng)驗(yàn),并能處理好各種實(shí)際問題,,同時(shí)本著“以制度約束人,以思想激勵(lì)人”的宗旨,,公司制定了一系列規(guī)章制度,。任職幾年來,未發(fā)生任何違規(guī)和責(zé)任事故,。

如果這次我未能競(jìng)聘成功,,說明我在某些方面還沒有達(dá)到公司和領(lǐng)導(dǎo)的要求,但我將繼續(xù)為公司發(fā)展做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),。如果我能競(jìng)聘成功,,不僅是我人身追求、自我提高的體現(xiàn),,也是我有機(jī)會(huì)進(jìn)一步奉獻(xiàn)公司銷售事業(yè),,為員工提供各方面需求。

我的具體工作設(shè)想是:

1,、認(rèn)真學(xué)習(xí),,努力工作,,快速適應(yīng)新的崗位,。走上新的工作崗位,,首先開展部門各項(xiàng)業(yè)務(wù),,結(jié)合目前部門現(xiàn)狀,迅速開展工作,,要想當(dāng)好一位領(lǐng)導(dǎo),首先是要學(xué)會(huì)先做人后做事,,虛心向公司有工作經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),打開工作局面,提高工作的準(zhǔn)確性,,減少盲目性,。

2、擺正位置,,當(dāng)好大家的助手,,積極推進(jìn)觀念創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新,從方方面面想細(xì)做細(xì),,關(guān)心下屬員工的疾苦,,幫助他們解決工作問題和生活問題,做到經(jīng)常交心,、談心,,促進(jìn)他們?nèi)硇牡耐度牍ぷ鳌?/p>

3、當(dāng)前在公司內(nèi)部,,要積極推進(jìn)觀念創(chuàng)新和機(jī)制創(chuàng)新,,樹立“以人為本”的管理思想和“以市場(chǎng)為導(dǎo)向,,以客戶為中心”的經(jīng)營(yíng)理念,。作為來自銷售一線的負(fù)責(zé)人,,更要充分認(rèn)識(shí)到人才的重要性,,要提請(qǐng)總經(jīng)理室關(guān)注員工的合理要求,,為員工設(shè)計(jì)職業(yè)生涯,,能讓員工根據(jù)自身特點(diǎn)選擇發(fā)展道路,,要引導(dǎo)員工樹立正確的市場(chǎng)觀念和競(jìng)爭(zhēng)觀念,,有市場(chǎng)才有繁榮,,有競(jìng)爭(zhēng)才有進(jìn)步,但市場(chǎng)不相信眼淚,,競(jìng)爭(zhēng)不同情弱者,。要將以產(chǎn)品為中心的推銷觀念轉(zhuǎn)變到以客戶為中心的營(yíng)銷觀念上來,充分滿足客戶需求,。要積極建立高效有序的運(yùn)作機(jī)制,、規(guī)范嚴(yán)格的監(jiān)督約束機(jī)制和符合公司發(fā)展的激勵(lì)機(jī)制,,提高公司運(yùn)行效率,,降低公司運(yùn)營(yíng)成本,。

4,、關(guān)注員工,,嚴(yán)格要求自己。在新的.工作崗位上,,我要不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),牢固樹立正確的人生觀,、價(jià)值觀和權(quán)利觀,,依靠團(tuán)隊(duì),盡職盡力,,視權(quán)利為責(zé)任,,視職位為服務(wù),,將公司的各項(xiàng)工作不斷推向前進(jìn),。

以上是我的競(jìng)聘演講,,不當(dāng)之處,請(qǐng)批評(píng)指正,。

謝謝!

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告4

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇三

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

20__年是酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到白熱化程度是一年,,也是我店?duì)I銷最為艱難的一年,,若干酒店開業(yè),,大小賓館飯店展開了激烈的客源爭(zhēng)奪戰(zhàn),、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),,銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,,在各部門的積極協(xié)助下,,我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn),直面種.種挑戰(zhàn),,拼搏工作,努力開拓客戶市場(chǎng);雖然付出了艱辛的努力,,但是實(shí)際經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差x多萬元,,沒有完成好全年的經(jīng)營(yíng)任務(wù),成為大家共同的遺憾,。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會(huì)愈挫愈勇,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營(yíng)銷局面,。還有一點(diǎn)讓我個(gè)人深表遺憾的是,由于休了四個(gè)月產(chǎn)假,,沒有全程參與全年的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,,繼續(xù)關(guān)注銷售市場(chǎng),但是收效甚微,,期間未能為銷售事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性的貢獻(xiàn),在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,,下面我將一年來的工作簡(jiǎn)要作如下匯報(bào),望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正,。

一、盡職盡責(zé),,努力拓展客房銷售市場(chǎng)

x年,作為銷售主管的我,,深感市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的巨大壓力,時(shí)刻以高度的責(zé)任感參與工作,,克服了孕期種.種不適,持續(xù)堅(jiān)守崗位工作,,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作,。在客房銷售方面主要做了以下工作,。

1創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務(wù),。結(jié)合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際,我(與同事們)創(chuàng)新了營(yíng)銷思路,,推出“延伸服務(wù)”等項(xiàng)目,,得到店領(lǐng)導(dǎo)大力支持。1月份,,與當(dāng)?shù)貦C(jī)場(chǎng)共同攜手開展“機(jī)場(chǎng)酒店延伸服務(wù)”,,分別制作機(jī)場(chǎng)及酒店宣傳廣告牌,,在機(jī)場(chǎng)出港大廳設(shè)置酒店免費(fèi)咨詢臺(tái),免費(fèi)為出港客戶解疑答惑,,并針對(duì)商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機(jī)場(chǎng)免費(fèi)接,、送機(jī)服務(wù)、入住酒店乘客免費(fèi)使用機(jī)場(chǎng)貴賓休息廳等個(gè)性化增值服務(wù),,開創(chuàng)了當(dāng)?shù)鼐频甑脑鲋捣?wù)新紀(jì)元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚(yáng),,提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率,推動(dòng)今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長(zhǎng),。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動(dòng),散客市場(chǎng)口碑也較好,,客戶回頭率較高,,周邊省會(huì)城市增加較多。

2總結(jié)提高,,推行月度銷售經(jīng)營(yíng)分析會(huì)制度。堅(jiān)持工作邊總結(jié),,提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營(yíng)分析會(huì),,對(duì)上月的銷售經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,,及時(shí)查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營(yíng)思路,,有依據(jù)、有計(jì)劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向,。

3多措并舉,,盡力擴(kuò)寬客房銷售渠道。

激勵(lì)員工搜集同行市場(chǎng)信息,,有針對(duì)性地推出酒店銷售活動(dòng),,爭(zhēng)取他家客戶流向我家;與x、x,、x、x,、x等多家網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強(qiáng)合作,,并與廣州食通商務(wù)公司簽訂合作協(xié)議,不斷開拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),,取得顯著成效,,今年網(wǎng)絡(luò)房收入同比去年增長(zhǎng)35%,成為一大亮點(diǎn);組織開展客戶大拜訪活動(dòng),,積極征求客戶意見,,提升服務(wù)質(zhì)量,加對(duì)消費(fèi)變動(dòng)較大且排名前20位的協(xié)議客戶進(jìn)行拜訪,,使得過去的一些已經(jīng)轉(zhuǎn)移消費(fèi)的客戶重新成為酒店的客戶;加大對(duì)協(xié)議客戶的銷售力度,,帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪,4月1日至12月31日,,共簽訂協(xié)議x家,,新簽協(xié)議占比超過x%,。對(duì)偶爾有消費(fèi)的部分大客戶,,采取贈(zèng)送代金券,、贈(zèng)送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強(qiáng)聯(lián)系,,挽回了部分協(xié)議客戶。

二,、抓好促銷,,積極爭(zhēng)取餐飲銷售業(yè)績(jī)提升

起草制定了x年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪,、指定專人負(fù)責(zé)宴席市場(chǎng)銷售,,到住宅小區(qū)、新建樓盤,、婚慶公司,、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈(zèng)送宴會(huì)紗幔背景,、發(fā)揮部門員工特長(zhǎng),,贈(zèng)送宴會(huì)司儀、紅地毯,、香檳塔,、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務(wù);并在宴席旺季投放廣播電臺(tái)謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,,加大員工銷售技巧知識(shí)培訓(xùn),,不斷提高宴席餐標(biāo),,打造民航特色宴席,,宴席銷售在今年取得了較好的成績(jī),,同比增長(zhǎng)339%,。同時(shí),推出每日特價(jià)菜及商務(wù)套餐促銷活動(dòng),,及時(shí)調(diào)整商務(wù)套餐品種,以客房帶動(dòng)餐飲銷售;另外,,根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配麻將機(jī),帶動(dòng)包房餐標(biāo)提高,。一些列的措施,,使餐飲收入同比增長(zhǎng)4%。

三,、強(qiáng)化管理,,極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)

結(jié)合酒店實(shí)際,對(duì)銷售日?qǐng)?bào)表,、拜訪計(jì)劃表,、電話拜訪周報(bào)表,、團(tuán)隊(duì)確認(rèn)書等銷售表單的格式及內(nèi)容逐一進(jìn)行修改,,完善員工日常工作內(nèi)容,便于監(jiān)督考核,,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓(xùn)計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)情況,實(shí)施每周培訓(xùn);業(yè)余時(shí)間組織員工積極進(jìn)行宴會(huì)司儀主持訓(xùn)練,,并市人民廣播電臺(tái)取得聯(lián)系,,鼓勵(lì)員工自己設(shè)計(jì)宴會(huì)宣傳廣告,自己到電臺(tái)進(jìn)行錄制,,以嶄新的方式促進(jìn)員工素質(zhì)不斷提高,。一年來,銷售團(tuán)隊(duì)敬業(yè),、服務(wù)意識(shí)和公關(guān)能力有所提高,今年推出了宴會(huì)全程跟蹤服務(wù),,每次宴會(huì)指定專人負(fù)責(zé)跟進(jìn)落實(shí),,給客戶提供便捷的服務(wù),得到了客戶的好評(píng),,成為酒店的服務(wù)性標(biāo)桿班組,。一年來在領(lǐng)導(dǎo)同事們幫助下雖然有所進(jìn)步,但也存在明顯的差距:一是個(gè)人學(xué)習(xí)方面存在欠缺,,往往埋頭于具體事務(wù)而忽略個(gè)人業(yè)務(wù)能力的提升,一定程度影響了個(gè)人潛力的發(fā)揮;二是創(chuàng)新意識(shí)不夠,,營(yíng)銷策劃能力不強(qiáng),,市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)不強(qiáng),,對(duì)于客房,、餐飲等營(yíng)銷方案設(shè)計(jì)和促銷活動(dòng)策劃中缺乏有創(chuàng)意的點(diǎn)子,,沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實(shí)施低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略,,協(xié)議價(jià)格下降,,并沒有因此而挽回流失的協(xié)議客戶,,說明市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力和敏感度需要提高。三是銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)亟待加強(qiáng),,培訓(xùn)內(nèi)容,、方式陳舊,缺乏吸引力,。今后我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,提高銷售管理能力,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)抓管理,,強(qiáng)化銷售團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),,提高業(yè)務(wù)能力和執(zhí)行力;外樹形象抓市場(chǎng),,精心策劃營(yíng)銷方案,,周密組織促銷活動(dòng),,提高服務(wù)質(zhì)量,,穩(wěn)定老客戶,拓展新客戶,,培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶,切實(shí)提高銷售業(yè)績(jī),。

20__年全省旅游發(fā)展大會(huì)在本地的召開將為我們帶來良好機(jī)遇;多家高檔酒店的開業(yè)也使我們面臨更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)。面臨并存的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,,我將會(huì)同銷售部同仁,堅(jiān)定必勝的信心,,與全體民航人團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,,開拓創(chuàng)新,,拼搏工作,極力擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,,努力開創(chuàng)酒店市場(chǎng)發(fā)展新局面!

此致

敬禮!

述職人:x

20__年x月x日

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇四

轉(zhuǎn)眼間,,20__年已成為歷史,在過去的一年里,,我店在經(jīng)歷了,,等多個(gè)嚴(yán)重影響客源的事件重挫下,有領(lǐng)導(dǎo)帶頭及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,,依然完成了上級(jí)賦予的目標(biāo),,這和我們?cè)谧拿恳晃坏男燎谂κ欠植婚_的;作為團(tuán)隊(duì)的一員我深感榮幸,。

如來不可懼;猢猻尚難纏,,溫泉鎮(zhèn)酒店行業(yè)從最初的我們一家發(fā)展的如今的7家,,從市場(chǎng)來看這無異于僧多粥少,,面對(duì)這樣的市場(chǎng)我們要想立足,,這其中的競(jìng)爭(zhēng)可想而知,坐以只能待斃,,總結(jié)是為了揚(yáng)長(zhǎng)避短對(duì)自己有個(gè)全面的認(rèn)識(shí)。至此辭舊迎新之際有必要回顧總結(jié)過去一年的工作,,成績(jī),經(jīng)驗(yàn)及不足,,以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,,在新的一年里再創(chuàng)佳績(jī)。

一,、客人反映較多的問題:

對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來說,酒店硬件和服務(wù)就是我們的生命如果這兩方面做不好酒店想要發(fā)展壯大想要立足就是紙上談兵,。

1、積極主動(dòng)的服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng),,服務(wù)缺乏耐心,,缺少人情味,尤其是在面對(duì)大批量客人時(shí),。

2、細(xì)節(jié)注意不夠,,凡事沒能從自我做起,比如舉手之勞,,隨手清理客人隨手丟的垃圾,,幫客人拎行李等要時(shí)刻注意客人,。

3,、營(yíng)業(yè)時(shí)間無規(guī)律性和應(yīng)變性,。

4,、技術(shù)支持問題:維修范圍大,項(xiàng)目多,,進(jìn)度慢,沒有應(yīng)急預(yù)案,。

5、各部門均各自為政,,部門之間的銜接和溝通須加強(qiáng),。

6,、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,,橫向比較有高有低,,縱向比較有優(yōu)有劣,。白天與夜晚,、平時(shí)與周末,、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,,都難做到一個(gè)樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù),。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動(dòng),,接待服務(wù)不周到,,處理應(yīng)變不靈活。此外,,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時(shí)等,,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

二,、銷售中的問題

經(jīng)過一段時(shí)間的磨合,銷售部已經(jīng)融合成一支精干,,團(tuán)結(jié),上進(jìn)的隊(duì)伍,,團(tuán)隊(duì)有分工、有合作,,人員之間溝通順利,各相關(guān)部門的配合也正日趨加強(qiáng),能相互理解和支持,,好的方面需要再接再勵(lì),發(fā)揚(yáng)光大,,但問題方面也不少。

1,、和其他部門的溝通配合還須加強(qiáng);這一點(diǎn)銷售部迫切渴望獲得其他部門的理解和支持,我們都應(yīng)本著賓客至上,,服務(wù)第一的原則真誠(chéng)待客回報(bào)酒店。

2,、銷售工作得不到大家的認(rèn)同;沒有客人抱怨沒生意,客人來啦又抱怨太忙,、太辛苦,。

3、員工服務(wù)中惰性強(qiáng),,缺乏主動(dòng)性和責(zé)任感給銷售部員工主動(dòng)爭(zhēng)取客戶帶來了很大的阻力。

4,、部門責(zé)任不清,,本末倒置,出現(xiàn)過失事件相互指責(zé),、推脫責(zé)任,,導(dǎo)致銷售人員不能及時(shí)處理客人投訴,降低客人回頭率,。

5、市場(chǎng)調(diào)研不夠深入,,策劃方案缺少創(chuàng)新,。

6、重外輕內(nèi),。即重視外部營(yíng)銷,,忽視內(nèi)部管理。把大量的人才,、物力都投入到酒店銷售上,,而酒店內(nèi)部的基礎(chǔ)工作差,設(shè)備老化,、職工缺乏系統(tǒng)培訓(xùn),職工素質(zhì)提高緩慢;酒店基礎(chǔ)管理混亂,,工作效率低、物耗大,、效益低。這種“三落后”的內(nèi)部管理到頭來又影響外部營(yíng)銷,,使外部營(yíng)銷失去了保證。這種“重外輕內(nèi)”的結(jié)果,,酒店所獲得的只是暫時(shí)的、局部的利益,,缺乏持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),,酒店競(jìng)爭(zhēng)乏力,酒店內(nèi)外受困,。

7、道德欠佳。主要表現(xiàn)在酒店在進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)時(shí),,重視一時(shí)承諾和宣傳,而忽視長(zhǎng)期的兌現(xiàn)和服務(wù),,主要造成以上愿意的如:管道時(shí)好時(shí)壞,暖氣時(shí)熱時(shí)冷等,。

以上問題只是諸多問題中的一小部分,雖不致于影響酒店的根本,,但不加以重視,最終可能給酒店的未來發(fā)展帶來重大的損失,。

三、銷售策略

1,、穩(wěn)固部分固定消費(fèi)客戶和周邊政府機(jī)關(guān)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)建立良好的關(guān)系,。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,建議召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見,。

2、開拓創(chuàng)新,,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),,爭(zhēng)取客源,營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三,、四工作步驟,,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。

3,、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,,是酒店的門面崗位,,也是客人咨詢問題,、反映情況,、提出建議,、投訴不滿等較為集中的地方,。本著“賓客至上,、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管,、領(lǐng)班,,直至前臺(tái)接待人員,除了能做到禮貌待客,、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,,妥善處理大大小小的客人投訴爭(zhēng)取較多的酒店回頭客。

4,、全員營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)上崗。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,,依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,,令行禁止。推動(dòng)酒店各項(xiàng)工作的開展,,為力爭(zhēng)完成營(yíng)收指標(biāo)提供管理機(jī)制等方面的保證,。

5,、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

酒店網(wǎng)站建設(shè)不夠?qū)I(yè),主頁不吸引顧客,,網(wǎng)站的互動(dòng)性差,,更新次數(shù)少,利用率低,,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展能夠使我們酒店的公關(guān)銷售部設(shè)立到全球,關(guān)鍵是如何利用好這一資源,,做好酒店互聯(lián)網(wǎng)的`營(yíng)銷,。

6,、目標(biāo)。

銷售策略不是一成不變的,,在執(zhí)行一定時(shí)間后,,可以檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,,可以做階段性的調(diào)整,,為了保障來年?duì)I銷工作順利高效地實(shí)施,,我店還需要通過苦練“內(nèi)功”來強(qiáng)化關(guān)鍵工作流程,、關(guān)鍵制度來培養(yǎng)組織執(zhí)行力,,以更好的發(fā)展客戶,、保留客戶!

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇五

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

大家好,!

首先,向各位作一個(gè)自我介紹,,我叫xx,是xx酒店的銷售經(jīng)理,,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào)。

從20xx年3月4日任職后,,前幾個(gè)月(3,、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),,后幾個(gè)月(6、7,、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,,主要負(fù)責(zé)xx酒店的營(yíng)銷工作,。

從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷,從“xx”的演唱會(huì)到振奮人心的xx,,從xx再到xx演唱會(huì),,再到 “xx”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),,四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮,。

回顧這幾個(gè)月來的工作,,主要有以下幾個(gè)方面:

1,、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后,,我在xx酒店分管內(nèi)部管理工作,,了解xx酒店員工多數(shù)來于xx等不同地區(qū),,文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,,針對(duì)此種狀況,,我把自己所看到的不足一一列出病單,,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。

糾正錯(cuò)誤的管理方法,,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作,。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念,、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,,通過學(xué)習(xí),,使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),,介紹酒店風(fēng)味菜,,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等,。

在四月份時(shí),,舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員xx獲得了技能比賽第一名的好成績(jī),。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽,,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,,不懂就問,不懂就學(xué),,相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善,。

立制前期,,xx餐廳很多工作存在問題,,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等,。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),,我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程,、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn),、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象,。

真誠(chéng)地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),,及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠(chéng)反饋,,再加上我們認(rèn)真的討論,、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,,令顧客滿意,。

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,,向前來的賓客介紹xx餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作,。

xx演唱會(huì)期間,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,,創(chuàng)收了xx萬元的盒飯記錄。在xx期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),,通過xx,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,,在xx演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了 萬多元的餐費(fèi),,再到xx演唱會(huì),,承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等,。

利用每周六,、日,、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社,、 旅行社、 國(guó)旅,、 旅行社等,通過接待團(tuán)餐,,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用,。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作,。

總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,,我感受很深,,同時(shí)也深感自己的不足,目前,,外面的市場(chǎng)還沒有完全打開,,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1,、不斷學(xué)習(xí),,提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí),。

2,、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體,。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作,。

4,、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作,。

5,、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作,。

6,、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù),。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo),!謝謝,!

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇六

轉(zhuǎn)眼間時(shí)間過得真快,,20__年的上半年過去,。很感謝公司能夠給我這個(gè)晉升的平臺(tái),,從一名基層員工到一名領(lǐng)班到一名部長(zhǎng),。以下是我20__年的上半年工作總結(jié):

2,、在業(yè)余時(shí)間與員工坐聊,,逛街,、公園,。與員工拉近距離,,了解出國(guó)留學(xué)員工思想工作

4、關(guān)注顧客消費(fèi),,抓好客源,做好銷售工作,。為顧客合理搭配菜肴,讓顧客相信我們,。

5、監(jiān)督餐具用量與管理:每月進(jìn)行繁點(diǎn)餐具,,管理餐具的用量,以星期六,、天為點(diǎn),,將剩余的餐具進(jìn)行回收庫(kù)存。

6,、20__以來,,公司制定的日超額獎(jiǎng)來,每次的超額,,都會(huì)以信息的方式傳達(dá)給員工,,讓員工更加有激情工作,。

8、監(jiān)督兩個(gè)領(lǐng)班所負(fù)責(zé)的工作完成情況。以及日常工作狀態(tài),。

9、考察市場(chǎng)情況,,在業(yè)余的時(shí)間去個(gè)餐飲店考察;如產(chǎn)品價(jià)格,服務(wù)態(tài)度,,環(huán)境等。發(fā)現(xiàn)較好的回來像陳總申請(qǐng)學(xué)習(xí),。如菜單上以久未制作的產(chǎn)品需要及時(shí)貼上產(chǎn)品以停止銷售,避免客人看菜單點(diǎn)菜時(shí)反感,。

11、完成各區(qū)域的工作流程表,,讓各崗位人員明確自我的工作目標(biāo)。從而有效率的去工作

12,、抓好客源,每逢節(jié)假日,,都會(huì)以信息或打電話像顧客發(fā)出祝福語。

回顧半年來的不足之處

1,、未打造員工學(xué)習(xí)的氣氛

2,、整體員工儀容儀表有待提高

3、五常法沒有做到堅(jiān)持與維護(hù)

4,、有聲服務(wù)沒有做到

通過上半年工作總結(jié),,對(duì)下半年的工作計(jì)劃如下:

1、加強(qiáng)員工整體儀容儀表,,個(gè)人形象

2,、把工作放在第一,與各部門做好溝通工作,,把銷售做好

3,、打造員工學(xué)習(xí)氣氛,,以自我為榜樣

4、每月進(jìn)行員工坐聊,,了解思想動(dòng)態(tài)

5、五常法的堅(jiān)持和維護(hù)

6,、做到以顧客姓名來稱呼客人

上半年轉(zhuǎn)眼過去,,無論自己是否有收獲,是否已達(dá)到想要的目標(biāo),,是否成功已不重要,,我們應(yīng)該展望未來,,把的心態(tài)、的精力,、的工作狀態(tài)投入到下半年的工作當(dāng)中,。

營(yíng)銷部上半年完成銷售額281萬元,超額完成總經(jīng)理下達(dá)的指標(biāo)41萬元,,這與總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo),全體同仁的熱情支持,、客戶的愛戴和自身的努力是分不開的。現(xiàn)就半年來的營(yíng)銷工作總結(jié)如下:

一,、通過對(duì)總臺(tái)員工服務(wù)方面的培訓(xùn),,使總臺(tái)全體員工的素質(zhì)有了很大程度的提高,一些老客人包括美籍華人,,每次來酒店住宿都是沖著總臺(tái)的服務(wù)態(tài)度而來,是他們真誠(chéng)的服務(wù)讓客人感覺到春天般的溫暖,,讓客人留戀忘返,使客人真正感受到賓至如歸的感覺,。另外,,再加上靈活的促銷手段,老客戶住滿一定量的天數(shù),,可享受免房,使老客人能享受貴賓般的待遇,,如今客戶數(shù)量滾雪球般的增多,,給酒店帶來了一批穩(wěn)固的客戶源。

二,、通過對(duì)總臺(tái)業(yè)務(wù)方面的考核,極大程度地調(diào)動(dòng)了員工的積極性,,員工每月工資都與本人的銷售業(yè)績(jī),、服務(wù)態(tài)度等掛鉤。指標(biāo)考核到人,,出國(guó)留學(xué)是誰銷售做第一名還額外加獎(jiǎng)等措施的落實(shí),使得總臺(tái)的每位員工在班時(shí)都能認(rèn)真接待好每檔生意,,哪天生意特別好都會(huì)使哪班興奮無比,。如此熱情高漲的工作態(tài)度,使得總臺(tái)上半年門市接待散客營(yíng)業(yè)額達(dá)2151136元,。

三、通過年初召開客戶懇談會(huì),,與新老客戶面對(duì)面的溝通,加深一下彼此的印象,,為今年的生意奠定一下基礎(chǔ),另外在二月底通過到浙江,、上海地區(qū)促銷,使得上半年的團(tuán)隊(duì)房和會(huì)議房明顯增多,,客房生意火爆,,上半年共接待團(tuán)隊(duì)328個(gè),營(yíng)業(yè)額658147元;并成功接待大小會(huì)議16個(gè),,營(yíng)業(yè)額115224元,。當(dāng)然取得這些成績(jī)與各部門的相應(yīng)配合是分不開的,也與我們工作認(rèn)真負(fù)責(zé)分不開,。每當(dāng)會(huì)議或團(tuán)隊(duì)客人進(jìn)店后,,我們盡可能進(jìn)行全過程仔細(xì)、靈活的跟蹤服務(wù),,主動(dòng)向客人征求意見,并及時(shí)把聽到的意見反饋給各部門,,盡量滿足不同客人的需求,。

四、鼓勵(lì)出租車司機(jī)和車站地區(qū)黃牛多介紹客人來店入住,,并給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì),,使他們的積極性大增,積極地多介紹客源,。

五,、端午粽子和咸蛋的銷售工作情況空前,營(yíng)銷部全體員工在端午節(jié)即將來臨之際,,仔細(xì)分析市場(chǎng),,認(rèn)準(zhǔn)學(xué)校、部委分局等效益較好的單位,,不怕氣候炎熱,,由于大家的吃苦耐勞精神,結(jié)果捷報(bào)平傳,,使大家信心大增,,也給酒店帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

自學(xué)校畢業(yè)來海外海西溪賓館工作,,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí),。以下是我年上半年工作總結(jié):

前臺(tái)作為酒店的窗口店給客人的第一印象,。首先我們要保持自己的形象微笑、精神飽滿,,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情,。

其次,關(guān)注賓客喜好,。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,,稱呼客人時(shí),,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視,。我們還要收集客人的生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好等信息,并盡努力滿足客人,,讓賓客的每次住店,,都能感受到意外的驚喜。

再次,,提供個(gè)性化的服務(wù),。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,,多詢問客人,如果是出國(guó)留學(xué)外地客人,,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站,、商嘗景點(diǎn)的位置,,詢問客人是否疲勞,,快速地辦好手續(xù),,客人退房時(shí),,客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,,請(qǐng)客人坐下稍等,,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他,。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,,也能消除賓客在酒店里所遇到的種.種不快。

最后也是最重要的,,微笑服務(wù),。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,,客人火氣再大,,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解,。多用禮貌用語,,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,,麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,,就算是客人錯(cuò)了,,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,,只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,,才會(huì)使我們的工作更為出色,。

在工作中,,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),,解決各種各樣的問題,。有時(shí)工作真的很累,,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂,。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,,在以后的工作中,,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌,。

__酒店客房部上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:

亮點(diǎn)之處

一培訓(xùn)方面

1.每月完成兩個(gè)sop流程的學(xué)習(xí)和考核,,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度,。

2.集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核,。

3.每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力,。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,,提高了服務(wù)質(zhì)量。

4.針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,,安排專題培訓(xùn),。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),,指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。

5.房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),,從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),,提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。

二管理方面

1.上半年以來住客率高,,特別是在三,、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,,出國(guó)留學(xué)全員加班加點(diǎn),,互幫互助,,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,,影響管控的質(zhì)量,,從四月份開始,,將7-9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定,。

3.專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用,。針對(duì)上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),,最終還是得到了各位員工的理解。

5.常態(tài)化個(gè)性案例的梳理,、創(chuàng)新和執(zhí)行,對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),,獲得了賓客的一致好評(píng),對(duì)長(zhǎng)住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴,,增加專門的鼠標(biāo)墊,,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),,節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。

三接待服務(wù)方面

3.政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),,上半年以來崗位派出了多批次的管家對(duì)vip客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣品,,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作,。

4.崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,,以基本形成慣例,取得了良好效果;

5.對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。

__年一年,,__酒店在集團(tuán)公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),,堅(jiān)持以開拓經(jīng)營(yíng)、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點(diǎn),,狠抓經(jīng)營(yíng)管理。在全體員工的共同努力下,,1-6月份(含物業(yè)管理中心),,營(yíng)業(yè)收入:元,較去年同比上升2.9%;經(jīng)營(yíng)利潤(rùn):萬元,,同比下降12%;(利潤(rùn)下降原因?yàn)椋?、工資成本增加,,2,、原材料成本上漲,3,、工程維修費(fèi)用增加,4,、酒店新增加客房布草床上用品,,員工服裝更新,客房床墊更新,,客房增加食品柜,,餐廳臺(tái)布更新,餐廳部分餐具更新等)以前我們是宣漢綜合設(shè)施和地理位置的酒店,,有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì);現(xiàn)在隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,,不斷有新酒店的開業(yè),,我們也將及時(shí)的調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,,力爭(zhēng)做“宣漢服務(wù),、最賓至如歸的酒店”我們將不斷總結(jié)上半年工作的成敗,,力爭(zhēng)完成集團(tuán)下達(dá)的全年目標(biāo)任務(wù)。

一,、加強(qiáng)教育培訓(xùn),,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì)

經(jīng)過兩年多的運(yùn)作,__酒店已基本步入了成熟的發(fā)展道路,。為了更好地努力打造服務(wù)品牌,進(jìn)一步樹立“一切以賓客為中心”的服務(wù)理念,。上半年,,酒店以文明規(guī)范活動(dòng)為突破口,以“培訓(xùn)是酒店永垣的主題”,、“質(zhì)量是酒店產(chǎn)品的生命”為切入口,,先后采取“請(qǐng)進(jìn)來,,走出去”的方法,,狠抓酒店員工的培訓(xùn)教育,強(qiáng)化員工隊(duì)伍素質(zhì),,不斷提高服務(wù)水準(zhǔn),。

1,、采取對(duì)員工集中培訓(xùn)、專項(xiàng)培訓(xùn),、個(gè)別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式,,促進(jìn)了員工酒店意識(shí)得到較大提高,,服務(wù)理念進(jìn)一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動(dòng),。對(duì)什么是個(gè)性化服務(wù),,從感性到理性已有了形象的認(rèn)識(shí),,整個(gè)酒店形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對(duì)前期的崗位培訓(xùn),、部門培訓(xùn),、班組培訓(xùn)從理論到實(shí)際的全面梳理和提高。

2,、加大對(duì)部門經(jīng)理以上干部每周例會(huì)培訓(xùn),學(xué)習(xí)現(xiàn)代酒店管理專業(yè)知識(shí),,通過系統(tǒng)的培訓(xùn)教育,極大拓展了管理人員的知識(shí)內(nèi)涵,,提升了業(yè)務(wù)技能和管理意識(shí),經(jīng)營(yíng)管理素質(zhì)得到進(jìn)一步提高,。

3,、為促進(jìn)勞動(dòng)力資源的合理節(jié)流,加強(qiáng)崗位間的協(xié)作與配合,,著力培養(yǎng)多面手,以有效應(yīng)對(duì)和解決可能出現(xiàn)的某特定崗位人員臨時(shí)短缺而產(chǎn)生的應(yīng)急情況,,做到有備無患。我們要求由人力資源部嘗試一專多能的交錯(cuò)培訓(xùn),,并建立相應(yīng)的培訓(xùn)記錄,。這項(xiàng)工作開展至今我們已有收獲。

4,、將“首問責(zé)任制”落到實(shí)處,。各部門根據(jù)各自的實(shí)際情況,自行整理了一些“應(yīng)知應(yīng)會(huì)”知識(shí)的資料,,對(duì)員工進(jìn)行適時(shí)培訓(xùn),。盡可能解決客人提出的所有問題,做到有問必答,,杜絕扯皮推諉現(xiàn)象,。同時(shí),,還通過各崗位每天的培訓(xùn)晨會(huì),,告知當(dāng)天酒店將舉行的會(huì)議名稱、重要客房,、餐飲等信息,,以便客人進(jìn)店詢問任何一位員工都能得到回答。

5,、為保證培訓(xùn)有的放矢,我們開展了日常不間斷的全面質(zhì)量檢查,。并建立落實(shí)部門,、主管、領(lǐng)班三級(jí)檢查制度,,規(guī)范檢查內(nèi)容,,促使每項(xiàng)服務(wù)到位。同時(shí),,值班經(jīng)理每天對(duì)公共區(qū)域的衛(wèi)生和員工的禮節(jié)禮貌等進(jìn)行督查,,總經(jīng)理室率領(lǐng)各部門經(jīng)理不定期實(shí)行抽查。通過質(zhì)檢,,進(jìn)行適時(shí)適地的教育,,使培訓(xùn)工作不僅僅局限于課堂,而更具有其實(shí)用性和針對(duì)性,。

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇七

以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

一,、目標(biāo) 顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄,??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營(yíng)狀況不是太好,,沒有自己的特色,,定位偏高,,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了,。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力,。

二,、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,,而且高效靈活,。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作,。

三,、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),,把征詢到的客人的意見和建議及時(shí)與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,,逐步進(jìn)行完善提高,,根據(jù)營(yíng)銷目標(biāo),,制定本年度的營(yíng)銷計(jì)劃,。

針對(duì)以上情況,,我部將在2012年進(jìn)行以下的工作部署:

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇八

【篇一】

時(shí)光飛逝,,轉(zhuǎn)眼來第三個(gè)年頭也飛快的過去了,,回首一年來走過的歷程,,既有快樂,也有挫折,;既收獲良多,更頗有感觸,??偠灾@一年是自己職業(yè)生涯中經(jīng)歷豐富的一年,,懷著一顆感恩的心,,自己要感謝的人很多,。下面就把今年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)述職,。

一,、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),敬業(yè)愛崗

今年從元月份到十月份,,自己一直在xx酒店工作,工作的崗位由前廳到銷售,,自己也從以往圈子較狹窄的前廳經(jīng)理轉(zhuǎn)型成了銷售部經(jīng)理,,在酒店市場(chǎng)營(yíng)銷的崗位上得到了一定的鍛煉與提高,從而又結(jié)交認(rèn)識(shí)了一批真誠(chéng)的客戶與朋友,,為自己的職業(yè)生涯打下了較好的基礎(chǔ),。

在酒店銷售部工作期間,困難是非常多的,,但是自己克服了種種困難,始終以一名zz人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己,,帶領(lǐng)這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)做出了一定的成績(jī),。

無論是年初的年糕促銷活動(dòng),還是年中的端午粽子,、六一兒童活動(dòng)策劃與促銷,,中秋節(jié)的月餅銷售工作,,整個(gè)銷售部一改往日的不良記錄,,在酒店的完成情況都名列前茅。

尤其是今年四月份的xx期間,,由銷售部牽頭組織的酒店接待工作不僅得到了稱贊,也得到了各方賓客的認(rèn)可,,為增添在xx市場(chǎng)的美譽(yù)度做出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二,、服從組織安排,,顧全大局,不計(jì)較個(gè)人得失

作為一名老xx人,,服從意識(shí)是必須要過的一關(guān)。在今年,,自己不光經(jīng)歷了工作崗位的轉(zhuǎn)換,,也經(jīng)歷了工作地點(diǎn)的轉(zhuǎn)變,從十一月份開始調(diào)到了新開的工作,。新開的酒店困難是較多的,,尤其是自己所面臨的員工隊(duì)伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理團(tuán)隊(duì)中,,如何迅速提高員工隊(duì)伍的實(shí)際工作技能技巧是擺在自己面前的難題。沒有過多的去想是否值得,,也沒有計(jì)較那些得失,自己欣然與酒店領(lǐng)導(dǎo),、員工朋友們進(jìn)行交流,在大家的幫助與配合下,,很快熟悉掌握了經(jīng)濟(jì)型酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作流程與標(biāo)準(zhǔn),了解了會(huì)員卡的規(guī)定與辦理流程,,同時(shí)也通過改進(jìn)培訓(xùn)方式方法,、調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容以及加強(qiáng)平時(shí)工作中的實(shí)際案例分析等,,使前臺(tái)員工的精神面貌與實(shí)際操作技巧得到了有效的提高。

最明顯的進(jìn)步就是此次圣誕節(jié)客人登記入住與結(jié)賬退房的過程中,,前臺(tái)沒有再象十月國(guó)慶節(jié)那樣打亂帳,,圣誕節(jié)期間各類賬項(xiàng)準(zhǔn)確無誤,優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)得到了客人的一致認(rèn)可,。更為難能可貴的是,,那兩天事情特別忙,人手也緊張,,前臺(tái)的員工們主動(dòng)和管理人員一起加班加點(diǎn),,毫無怨言,體現(xiàn)了較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,。

三、工作中能夠積極思考,,勇于開拓創(chuàng)新

十幾年的酒店工作經(jīng)歷既是一筆寶貴的財(cái)富,同時(shí)又容易束縛人的思維方式,。的管理與運(yùn)營(yíng)模式都是在市場(chǎng)中不斷的摸索與壯大的,它凝聚了一大批xx人的心血,,我們肩上的責(zé)任很重。

作為第一家在'開的連鎖酒店,,除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力很強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)已經(jīng)成熟規(guī)范外,,我們還必須面對(duì)有相當(dāng)一批本土的小賓館亂價(jià)給我們帶來的壓力,。

面對(duì)壓力,自己一方面主動(dòng)加強(qiáng)與以往客戶群體的聯(lián)系,,另一方面加強(qiáng)了對(duì)酒店目前兩位銷售專職人員的培訓(xùn)與督促,,尤其側(cè)重于與業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的溝通與交流。一段時(shí)間下來,銷售人員對(duì)市場(chǎng)的敏感度逐漸提高了,,工作的積極性重新得到了提高。

另外根據(jù)酒店目前的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,,自己積極想辦法,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持與幫助下,,提出了全酒店進(jìn)行全員銷售獎(jiǎng)懲的方案。

通過十二月實(shí)施的情況來看,,無論是哪個(gè)部門都超額完成了既定的酒店客房銷售任務(wù),員工的參與積極性也得到了增強(qiáng),,活動(dòng)的效果較好。針對(duì)酒店目前會(huì)員發(fā)展工作遇到的瓶頸,,自己也與各銷售代表一起想辦法,開拓渠道,。

一個(gè)多月來主動(dòng)聯(lián)系了商會(huì)在漢的各企業(yè)二十幾家,發(fā)動(dòng)酒店各部門想方設(shè)法改進(jìn)宣傳單片的發(fā)放地點(diǎn),、發(fā)放時(shí)間段,加強(qiáng)對(duì)周邊夜場(chǎng)及商戶的拜訪力度,。雖然目前來看,,效果仍然未達(dá)到酒店的需要,但銷售工作是酒店生存的重點(diǎn),,也是需要大家長(zhǎng)期重視和花大力氣落實(shí)執(zhí)行的事情。

四,、工作中存在的不足

1)雖然從事酒店管理工作多年,,但自己對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的運(yùn)作與管理還需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)與實(shí)踐,。

2)在工作中自己更加需要加強(qiáng)與他人的溝通及協(xié)作,改善自己的團(tuán)隊(duì)合作精神,,進(jìn)一步增強(qiáng)自己的親和力。

3)工作中更加要注意方式方法,,尤其是在面臨困難時(shí),,更加需要多鼓勵(lì)身邊的同事及朋友,保持謙虛謹(jǐn)慎的工作作風(fēng),。

【篇二】

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù),。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:

一,、對(duì)外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場(chǎng),。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,。

根據(jù)年初的

工作計(jì)劃

認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,,由于酒店所處的地理位置所限,,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,,有針對(duì)的走訪客戶,比如旅游旺季,,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,,我們及時(shí)的與經(jīng)銷商聯(lián)系。

為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊,。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),,分類定期的回訪,,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,,截止年底共簽署協(xié)議454份。

xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,,xx年10份酒店正式掛牌三星,,這對(duì)銷售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,,有利于酒店的銷售工作,。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率,。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。

同時(shí)在這一年里我們接待了多家摩托車公司,,等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,,圓滿完成會(huì)議的接待工作,,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷售部工作的支持,。

二、對(duì)內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài),、新聞發(fā)布出去,,讓更多的人了解酒店,,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),。

三,、不足之處

1.對(duì)外銷售需加強(qiáng),,現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少,;

2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;

3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),,在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面,。

4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確,;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,,盡量避免,,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤,。

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇九

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),、各位同事:大家好!20____年對(duì)于我來講是成長(zhǎng)的一年、奮斗的一年,、學(xué)習(xí)的一年,、是感恩的一年;首先要感謝敦敦教誨的領(lǐng)導(dǎo),感謝團(tuán)結(jié)上進(jìn)的同事幫助鼓勵(lì),感謝在我沮喪時(shí)鼓勵(lì)我給我打氣相信我的同事,感謝那些給我微笑,接納我和五洲產(chǎn)品的合作者,因?yàn)槭撬麄兊膸椭⒄J(rèn)可,、信任、鼓勵(lì)才能使我更加樂衷于我的工作,,更加熱愛我的工作。一年來,,我認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司銷售目標(biāo)和銷售政策,積極配合銷售經(jīng)理做好本職工作,,并和其他銷售員一道努力拼搏,、積極開拓市場(chǎng),較好地完成了年度銷售目標(biāo),。根據(jù)公司管理人員考核辦法的通知精神,按照年終述職的有關(guān)要求和內(nèi)容,,現(xiàn)將一年來的個(gè)人工作述職如下:

1、蘇北市場(chǎng)全年任務(wù)完成情況,。20____年,我負(fù)責(zé)連,、徐、宿地區(qū)的銷售工作,,該地區(qū)全年銷售____萬元,完成全年指標(biāo)1____%,,比去年同期增加了____萬元長(zhǎng)率為____%。與去年相比原老經(jīng)銷商的銷量都有所增長(zhǎng),,開發(fā)的新客戶銷售也基本穩(wěn)定,,20____年新客戶銷售額有望有較大突破。

2,、重新捋順銷售網(wǎng)絡(luò),。在原有的銷售網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,,精耕細(xì)作。以各經(jīng)銷商為中心,,從一個(gè)一個(gè)市場(chǎng)入手,同經(jīng)銷商編織五洲產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò),,通過我們的努力,和每個(gè)經(jīng)銷商細(xì)致溝通,,耐心做工作,,明確各家經(jīng)銷商經(jīng)銷區(qū)域范圍,做到不重復(fù),,不惡意串貨,,逐一解決售后服務(wù)等各項(xiàng)問題,終于讓經(jīng)銷商重拾了銷售五洲產(chǎn)品的信心,。

3,、開發(fā)空白市場(chǎng)。連,、徐,、宿地區(qū)三個(gè)地區(qū)2009年底只有6家經(jīng)銷商,能夠正常發(fā)貨的只有4家,,空白縣市過多,能正常銷售的太少,。20____年年初我對(duì)空白區(qū)域進(jìn)行重新調(diào)1研,結(jié)合區(qū)域生活用紙消費(fèi)習(xí)慣,,制定了詳細(xì)的市場(chǎng)開發(fā)方案,尋找合適目標(biāo)客戶,,有針對(duì)性宣傳銷售產(chǎn)品。經(jīng)過一年的努力,,全年共開發(fā)新客戶6家,終端連鎖超市1家,。

4,、組織今年的銷售工作。積極宣傳公司各項(xiàng)售政策及淡儲(chǔ)旺銷政策,,蘇北區(qū)域今年銷售量比2009年增加了800萬以上,。淡儲(chǔ)旺銷政策是我們公司產(chǎn)品率先把經(jīng)銷商的庫(kù)房占滿,,使其不能再儲(chǔ)備其他公司的產(chǎn)品,旺季到來,,經(jīng)銷商優(yōu)先銷售的都是我們公司的產(chǎn)品,大大提升了公司的銷量,,甚至一些品種出現(xiàn)斷貨。如果發(fā)貨及時(shí)的話,,今年銷量還能提高一塊,。

5,、做好蘇北區(qū)域各月市場(chǎng)銷售分析工作,,落實(shí)回款進(jìn)度并向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)各月完成情況,,對(duì)當(dāng)月的銷售工作進(jìn)行總結(jié)分析并根據(jù)當(dāng)月的銷售情況及結(jié)合全年銷售任務(wù)做好下月銷售計(jì)劃。

6,、每月至少一次與本區(qū)域重點(diǎn)客戶一起分析市場(chǎng)銷售過程中存在的問題,對(duì)這些問題及時(shí)給予解決,,并與客戶分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,商討提高市場(chǎng)占有率的辦法,,將有價(jià)值的觀點(diǎn)和方法及時(shí)反饋給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

7,、積極參與并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好一些銷售政策的和流程的制定,并對(duì)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤落實(shí),,做好內(nèi)勤工作的協(xié)助和指導(dǎo),。一年下來,雖然蘇北市場(chǎng)銷售工作無論是在銷量還是在銷售管理方面都取得了突破性的進(jìn)展,,但仍存在一些問題:

1、我們銷售工作做得不細(xì),、對(duì)市場(chǎng)的了解分析不到位,面對(duì)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)反映不夠迅速,,使我們失去一部分市場(chǎng)。

2,、市場(chǎng)串貨監(jiān)管不到位。由于今年銷售政策的改變,,各家經(jīng)銷商的銷售壓力比較大,,較去年相比個(gè)別區(qū)域出現(xiàn)串貨情況,。雖然今年我們對(duì)串貨問題組織討論過,,但工作還沒有做到位,,串貨問題繼續(xù)存在,這樣對(duì)我們產(chǎn)品經(jīng)銷負(fù)面影響都很大,,對(duì)經(jīng)銷商的信心打擊比較大。我們銷售人員在信息收集,、反饋方面做得2也不夠全面,,有的區(qū)域能提供信息協(xié)助防止串貨,,而有的區(qū)域搜集不到。這說明我們業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)能力還需更快更好的提高,。

3、蘇北市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃不好,,二三級(jí)市場(chǎng)進(jìn)貨渠道比較亂,市場(chǎng)規(guī)范不到位,,隨意銷售現(xiàn)象比較嚴(yán)重,。結(jié)合20____年銷售工作取得的成績(jī)及存在的問題,,并根據(jù)生活用紙20____年1.5億元的銷售目標(biāo),打算從以下幾個(gè)方面來開展20____的銷售工作:

1,、加強(qiáng)市場(chǎng)推廣、宣傳力度,。在鞏固現(xiàn)有的市場(chǎng)份額基礎(chǔ)上,加強(qiáng)市場(chǎng)滲透,運(yùn)用各種有效促銷方式或商務(wù)手段,,確保市場(chǎng)的占有率;制定市場(chǎng)宣傳策略,監(jiān)督廣告投放,,實(shí)施多媒體傳播計(jì)劃,制定并實(shí)施銷售活動(dòng)方案,。

2,、健全營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),。完善客戶資料的建立,、保存和分類管理,負(fù)責(zé)客戶情況收集,、調(diào)查,20____年消滅江蘇省空白縣市,。

3,、做好業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)、交流工作,,進(jìn)一步完善銷售管理工作。20____年我們要對(duì)任務(wù)進(jìn)行落實(shí),,做到目標(biāo)明確、責(zé)任到人,,保證預(yù)期目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),同時(shí)會(huì)加大銷售人員的引進(jìn)及整合,,對(duì)新進(jìn)的人員進(jìn)行全面的培訓(xùn),,使更多的優(yōu)秀年輕人加入到我們這個(gè)銷售團(tuán)隊(duì)中來。

4、服從大局,,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在日常工作中,,做好銷售經(jīng)理助理的本職工作,,努力完成公司領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作,積極為其他同事的工作創(chuàng)造良好的氛圍和環(huán)境,,互相尊重、互相配合,。同時(shí),,勇于開展批評(píng)和自我批評(píng),,對(duì)其他同事的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤及時(shí)地指出,并督促改正;對(duì)自己在工作上的失誤也能努力糾正,、主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任。20____年我仍會(huì)和所有銷售人員一道努力拼搏,,力爭(zhēng)20____年公司生活用紙銷量增長(zhǎng)____%,為實(shí)現(xiàn)公司生活用紙銷售總額為____億元的目標(biāo)而奮斗,。

星級(jí)酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇5

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇十

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

中午好!首先,向各位作一個(gè)自我介紹,,我叫______,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào),。

履行職責(zé)情況

從 20____年3月4日任職后,,前幾個(gè)月(3、4,、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7,、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,,主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營(yíng)銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷,,從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到 “十全十美”,,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),,四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮?;仡欉@幾個(gè)月來的工作,,主要有以下幾個(gè)方面:

一,、抓學(xué)習(xí)教育,,激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后,,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北、安徽,、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作,。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念,、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,,通過學(xué)習(xí),,使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),,介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),,舉行了技能實(shí)操比賽,,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績(jī),。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽,,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,,不懂就問,不懂就學(xué),,相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善,。

二,、抓管理建章立制

前期,四季餐廳很多工作存在問題,,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),,我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程,、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn),、收尾工作的注意事項(xiàng),,每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助,。后期電話費(fèi)用高,,配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒,,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

三,、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠(chéng)地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,,“沸騰魚”不夠香等等,,通過客戶的真誠(chéng)反饋,,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意,。

四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),,制定婚宴方案,,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作,。

五,、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷售部,,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

左麟右李演唱會(huì)期間,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄,。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),,通過亞洲杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,,在王菲演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費(fèi),,再到十全十美演唱會(huì),承接了自助餐280 人用餐,,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

六,、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六,、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社,、旅行社,、國(guó)旅、旅行社等,,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),,認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作,。

總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,,目前,外面的市場(chǎng)還沒有完全打開,,需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1,、不斷學(xué)習(xí),提高自己,,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2,、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體,。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作,。

4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作,。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作,。

6,、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!

酒店銷售經(jīng)理年度述職報(bào)告2

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇十一

尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

中午好!首先,,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫______,,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作情況作一下匯報(bào)。

履行職責(zé)情況

從 20____年3月4日任職后,,前幾個(gè)月(3,、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),,后幾個(gè)月(6、7,、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,,主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營(yíng)銷工作,。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷,從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),,再到 “十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮?;仡欉@幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

一,、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上

從任職以后,,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來于河北,、安徽,、湖南等不同地區(qū),,文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,,針對(duì)此種狀況,,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo),。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語,、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,,通過學(xué)習(xí),,使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,,能主動(dòng),、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等,。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過活動(dòng)比賽,,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,,不懂就問,,不懂就學(xué),相互求教,,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來越好,,提高了工作效率,,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善,。

二,、抓管理建章立制

前期,四季餐廳很多工作存在問題,,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,,一些制度沒有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),,我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程,、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),,每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),,明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,,配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象,。

三,、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠(chéng)地與客戶溝通,聽取他們的寶貴意見,,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠(chéng)反饋,,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意,。

四,、抓宴席的接待及管理宣傳工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,,向前來的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

五,、深入市場(chǎng)調(diào)查,,密切配合銷售部,,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

左麟右李演唱會(huì)期間,,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,,創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄,。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),,通過亞洲杯,,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間,,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,,協(xié)調(diào)菜式,,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì),,承接了自助餐280 人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等,。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六,、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社,、國(guó)旅、旅行社等,,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,,第二為廚房減少了成本費(fèi)用,。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作,。

總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,,目前,,外面的市場(chǎng)還沒有完全打開,需要我繼續(xù)努力,,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1,、不斷學(xué)習(xí),提高自己,,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

2,、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),,不斷開發(fā)新的客戶群體,。

3,、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作,。

4,、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。

5,、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作,。

6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù),。

十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!

酒店銷售部門經(jīng)理述職報(bào)告2

酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告篇十二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

20____年是酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到白熱化程度是一年,也是我店?duì)I銷最為艱難的一年,,若干酒店開業(yè),,大小賓館飯店展開了激烈的客源爭(zhēng)奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),,銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門的積極協(xié)助下,,我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn),,直面種.種挑戰(zhàn),拼搏工作,,努力開拓客戶市場(chǎng);雖然付出了艱辛的努力,但是實(shí)際經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差____多萬元,,沒有完成好全年的經(jīng)營(yíng)任務(wù),成為大家共同的遺憾,。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,,我相信所有銷售人員一定會(huì)愈挫愈勇,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營(yíng)銷局面,。還有一點(diǎn)讓我個(gè)人深表遺憾的是,由于休了四個(gè)月產(chǎn)假,,沒有全程參與全年的市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,,繼續(xù)關(guān)注銷售市場(chǎng),但是收效甚微,,期間未能為銷售事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性的貢獻(xiàn),,在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,,下面我將一年來的工作簡(jiǎn)要作如下匯報(bào),望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正,。

一、盡職盡責(zé),,努力拓展客房銷售市場(chǎng)

____年,作為銷售主管的我,,深感市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的巨大壓力,,時(shí)刻以高度的責(zé)任感參與工作,,克服了孕期種.種不適,,持續(xù)堅(jiān)守崗位工作,,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作,。

1創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務(wù),。結(jié)合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際,,我(與同事們)創(chuàng)新了營(yíng)銷思路,,推出“延伸服務(wù)”等項(xiàng)目,得到店領(lǐng)導(dǎo)大力支持,。1月份,與當(dāng)?shù)貦C(jī)場(chǎng)共同攜手開展“機(jī)場(chǎng)酒店延伸服務(wù)”,,分別制作機(jī)場(chǎng)及酒店宣傳廣告牌,在機(jī)場(chǎng)出港大廳設(shè)置酒店免費(fèi)咨詢臺(tái),,免費(fèi)為出港客戶解疑答惑,,并針對(duì)商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機(jī)場(chǎng)免費(fèi)接,、送機(jī)服務(wù)、入住酒店乘客免費(fèi)使用機(jī)場(chǎng)貴賓休息廳等個(gè)性化增值服務(wù),,開創(chuàng)了當(dāng)?shù)鼐频甑脑鲋捣?wù)新紀(jì)元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚(yáng),,提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率,,推動(dòng)今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長(zhǎng),。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動(dòng),,散客市場(chǎng)口碑也較好,,客戶回頭率較高,,周邊省會(huì)城市增加較多。

2總結(jié)提高,,推行月度銷售經(jīng)營(yíng)分析會(huì)制度。堅(jiān)持工作邊總結(jié),,提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營(yíng)分析會(huì),,對(duì)上月的銷售經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,,及時(shí)查找銷售工作中存在的問題,,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營(yíng)思路,有依據(jù),、有計(jì)劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向。

3多措并舉,,盡力擴(kuò)寬客房銷售渠道,。

激勵(lì)員工搜集同行市場(chǎng)信息,有針對(duì)性地推出酒店銷售活動(dòng),,爭(zhēng)取他家客戶流向我家;與____、____,、____、____,、____等多家網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強(qiáng)合作,,并與廣州食通商務(wù)公司簽訂合作協(xié)議,,不斷開拓網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng),取得顯著成效,,今年網(wǎng)絡(luò)房收入同比去年增長(zhǎng)35%,成為一大亮點(diǎn);組織開展客戶大拜訪活動(dòng),積極征求客戶意見,,提升服務(wù)質(zhì)量,,加對(duì)消費(fèi)變動(dòng)較大且排名前20位的協(xié)議客戶進(jìn)行拜訪,使得過去的一些已經(jīng)轉(zhuǎn)移消費(fèi)的客戶重新成為酒店的客戶;加大對(duì)協(xié)議客戶的銷售力度,,帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪,4月1日至12月31日,,共簽訂協(xié)議____家,,新簽協(xié)議占比超過____%。對(duì)偶爾有消費(fèi)的部分大客戶,,采取贈(zèng)送代金券、贈(zèng)送果籃,、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強(qiáng)聯(lián)系,挽回了部分協(xié)議客戶,。

二、抓好促銷,,積極爭(zhēng)取餐飲銷售業(yè)績(jī)提升

起草制定了____年宴席促銷方案,,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負(fù)責(zé)宴席市場(chǎng)銷售,,到住宅小區(qū)、新建樓盤,、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈(zèng)送宴會(huì)紗幔背景,、發(fā)揮部門員工特長(zhǎng),,贈(zèng)送宴會(huì)司儀,、紅地毯,、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務(wù);并在宴席旺季投放廣播電臺(tái)謝師宴,、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識(shí)培訓(xùn),,不斷提高宴席餐標(biāo),打造民航特色宴席,,宴席銷售在今年取得了較好的成績(jī),同比增長(zhǎng)339%,。同時(shí),推出每日特價(jià)菜及商務(wù)套餐促銷活動(dòng),,及時(shí)調(diào)整商務(wù)套餐品種,以客房帶動(dòng)餐飲銷售;另外,,根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配麻將機(jī),帶動(dòng)包房餐標(biāo)提高,。一些列的措施,使餐飲收入同比增長(zhǎng)4%,。

三、強(qiáng)化管理,,極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)

結(jié)合酒店實(shí)際,對(duì)銷售日?qǐng)?bào)表,、拜訪計(jì)劃表,、電話拜訪周報(bào)表,、團(tuán)隊(duì)確認(rèn)書等銷售表單的格式及內(nèi)容逐一進(jìn)行修改,完善員工日常工作內(nèi)容,,便于監(jiān)督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓(xùn)計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)情況,,實(shí)施每周培訓(xùn);業(yè)余時(shí)間組織員工積極進(jìn)行宴會(huì)司儀主持訓(xùn)練,并市人民廣播電臺(tái)取得聯(lián)系,,鼓勵(lì)員工自己設(shè)計(jì)宴會(huì)宣傳廣告,自己到電臺(tái)進(jìn)行錄制,,以嶄新的方式促進(jìn)員工素質(zhì)不斷提高。一年來,,銷售團(tuán)隊(duì)敬業(yè)、服務(wù)意識(shí)和公關(guān)能力有所提高,,今年推出了宴會(huì)全程跟蹤服務(wù),每次宴會(huì)指定專人負(fù)責(zé)跟進(jìn)落實(shí),,給客戶提供便捷的服務(wù),,得到了客戶的好評(píng),成為酒店的服務(wù)性標(biāo)桿班組,。一年來在領(lǐng)導(dǎo)同事們幫助下雖然有所進(jìn)步,但也存在明顯的差距:一是個(gè)人學(xué)習(xí)方面存在欠缺,,往往埋頭于具體事務(wù)而忽略個(gè)人業(yè)務(wù)能力的提升,一定程度影響了個(gè)人潛力的發(fā)揮;二是創(chuàng)新意識(shí)不夠,,營(yíng)銷策劃能力不強(qiáng),市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)不強(qiáng),,對(duì)于客房、餐飲等營(yíng)銷方案設(shè)計(jì)和促銷活動(dòng)策劃中缺乏有創(chuàng)意的點(diǎn)子,,沒有很好地抓住各層次各類型客戶的心理;一季度實(shí)施低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略,協(xié)議價(jià)格下降,,并沒有因此而挽回流失的協(xié)議客戶,說明市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力和敏感度需要提高,。三是銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)亟待加強(qiáng),,培訓(xùn)內(nèi)容、方式陳舊,,缺乏吸引力,。今后我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高銷售管理能力,,內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)抓管理,強(qiáng)化銷售團(tuán)隊(duì)培訓(xùn),,提高業(yè)務(wù)能力和執(zhí)行力;外樹形象抓市場(chǎng),精心策劃營(yíng)銷方案,,周密組織促銷活動(dòng),提高服務(wù)質(zhì)量,,穩(wěn)定老客戶,,拓展新客戶,培養(yǎng)忠誠(chéng)客戶,,切實(shí)提高銷售業(yè)績(jī),。

20____年全省旅游發(fā)展大會(huì)在本地的召開將為我們帶來良好機(jī)遇;多家高檔酒店的開業(yè)也使我們面臨更加激烈的競(jìng)爭(zhēng),。面臨并存的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,我將會(huì)同銷售部同仁,,堅(jiān)定必勝的信心,,與全體民航人團(tuán)結(jié)一致,,齊心協(xié)力,,開拓創(chuàng)新,拼搏工作,,極力擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,,努力開創(chuàng)酒店市場(chǎng)發(fā)展新局面!

此致

敬禮!

述職人:______

20____年__月__日

2022年酒店銷售經(jīng)理述職報(bào)告2

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