每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí),、工作和生活中寫(xiě)一篇文章,。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想,、想象,、思維和記憶的重要手段,。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢,?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,,下面我們就來(lái)了解一下吧,。
第一次做青椒炒雞蛋作文字 青椒炒雞蛋寫(xiě)作業(yè)篇一
先準(zhǔn)備食材:三個(gè)雞蛋,兩根黃瓜,。
把黃瓜切片,。因?yàn)槲业谝淮斡玫叮渣S瓜切得歪歪扭扭,,大小不一,。
打蛋。拿出雞蛋在碗邊當(dāng)當(dāng)敲幾下,用手扣著裂縫把蛋黃和蛋清倒入碗中,。第一個(gè)雞蛋打的還不錯(cuò),,但是第二個(gè)和第三個(gè)雞蛋不是有雞蛋殼掉到碗里,就是把雞蛋液漏到碗的外面,。還好,,攪拌時(shí)蛋液安然無(wú)恙。
食材準(zhǔn)備好了,,開(kāi)始下鍋。
首先,,奶奶幫我把燃?xì)庠畲蜷_(kāi),,調(diào)成中火,在鍋中倒入少量的油,。
等油開(kāi)始冒煙并有了滋滋的聲音后,,我趕快端起碗把雞蛋液倒進(jìn)去。雞蛋下入鍋中后,,發(fā)出了滋滋滋滋的聲音,,像一首歌。翻炒一會(huì),,又加入少量的食鹽,,出鍋,,。接著,,再在鍋中到入少量的油炒黃瓜。黃瓜熟了,,把炒好的雞蛋加進(jìn)去,,繼續(xù)翻炒,加入鹽,、生抽,,就可以出鍋了。
菜炒好了,,我看了一下:雞蛋不是金黃色,,是焦中微微透出一點(diǎn)黃;黃瓜炒的有點(diǎn)過(guò),翠綠色變成了墨綠色,,而且一幅垂頭喪氣的樣子,,賣(mài)相不太好。
我品嘗了一下,,味道比我想象中的好,,黃瓜的清香還在,蛋的香味更加濃郁,。我第一次做菜竟然沒(méi)有翻車(chē),,不錯(cuò),,給自己點(diǎn)個(gè)贊!
第一次做青椒炒雞蛋作文字 青椒炒雞蛋寫(xiě)作業(yè)篇二
暑假一到,并且作業(yè)已經(jīng)提早寫(xiě)完,,于是我提出想學(xué)做西紅柿炒雞蛋這道菜,,當(dāng)然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋,,看著簡(jiǎn)單,,吃著更簡(jiǎn)單,但是在我嘗試了之后,,我才知道居然這么麻煩,。首先,我需要準(zhǔn)備雞蛋兩到四個(gè),,西紅柿兩個(gè)夠了,,而料酒居然也需要準(zhǔn)備,最后就是少許的鹽與糖了,。
一開(kāi)始,,我們要準(zhǔn)備的就是打開(kāi)煤氣灶,把鍋進(jìn)行預(yù)熱,。與此同時(shí),,需要在西紅柿頂部切一個(gè)十字花刀。我看著媽媽切了一個(gè),,她的速度很快,,但我還是看得清。然后媽媽就用開(kāi)水把頂部燙了一下,,這樣,,皮就很容易脫落,并且口感也極佳,。
后來(lái),,就輪到我來(lái)操作了,我也向媽媽一樣,,切好了西紅柿,,并且用開(kāi)水淋了一下,順便把皮扒了,。
接著,,鍋也差不多預(yù)熱好了。媽媽往鍋里倒油,,順便就叫我快速把雞蛋砸開(kāi),,倒入碗中,倒入料酒,快速攪拌,,變成黃色的液體,,同時(shí)倒入鍋中。不一會(huì)兒,,雞蛋就變成金黃色,,色澤鮮艷,香味也隨之冒出,。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中,,炒了一會(huì)兒,湯汁就出來(lái)了,,并且味道比剛才更香,。
幾分鐘后,一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了,。我嘗了一口,雖然味道沒(méi)有媽媽做的好吃,,但是也是我的勞動(dòng)果實(shí)?。?/p>
第一次做青椒炒雞蛋作文字 青椒炒雞蛋寫(xiě)作業(yè)篇三
是媽媽的拿手好菜,,可好吃了,,一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會(huì)引誘人的,。西紅柿和雞蛋混合在一起,,有種香的的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué),,讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,,務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色,、香味好,,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí),,很喜歡把湯汁澆在飯上,,又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的味道,,總吃不厭,,含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題,但只要輕輕一咬下去,,雞蛋四分五裂,,就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開(kāi)胃,,你舔了舔,,酸度刺激到舌尖上,就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女,,吃了醋,,但是你一口咬掉,就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了,。
這道菜為什么這么好吃,,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,,煎好雞蛋就煮西紅柿,當(dāng)鍋里有湯汁時(shí),,而且西紅柿快熟時(shí),,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽(tīng)了我的介紹,,你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué),,那么,就試著做一做品味品味吧!