在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,，大家總少不了接觸作文或者范文吧,，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢,？有哪些格式需要注意呢,？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒,，希望可以幫助到有需要的朋友,。

烤鴨加盟篇一

剛到北京，已臨近中午,。找到賓館后,，我們便急忙下樓去找吃的。賓館門口就有一家北京烤鴨店,，名字叫“隨緣”,。這家店十分火爆，門口排著長長的隊,。吸引了這么多北京人來吃，爸爸認定,，就在這家吃了,。我們排了好久的隊才到我們。坐在指定的位子上,，翻開菜譜,，服務(wù)員說道：“我們這兒的招牌菜是老北京烤鴨?！卑职至⒓凑f道：“來一份兒烤鴨,。”我們又點了些蔬菜,，便讓服務(wù)員去了,。

爸爸和媽媽都在玩手機，就我在陪妹妹玩,。忽然,，我看到一個大火爐，下面的火焰在熊熊燃燒,。我搖了搖爸爸，問他為什么要用火爐來烤鴨子，他說：“因為用烤箱烤的話,，它的香味以及味道無法顯示出它真正的味道,；而用火炕就不同了，用大火,，可以把它的油都烤出來,，把它的香味以美味從內(nèi)而外的散發(fā)出來，達到令人滿意到極致的地步,?！甭犃税职值脑?，我不禁咽了下口水，心想：如果真按爸爸說的那樣,，那烤鴨豈不是很好吃,，我又咽了下口水。

沒過一會兒,，烤鴨就上來了,。上的是片片烤鴨。這烤鴨金燦燦,，油滋滋的,，那烤鴨上已全是油。聞一聞,，這沁人心脾的肉香已情不自禁地鉆進了我的鼻孔里,，用面皮包一點烤鴨，再包進蔥,、蒜,，再沾上配送的醬料，一大口咬下去,，這滋味,，簡直了！這味道在我的心田中綻放,，像一只小蟲子似的,，在里面鉆來鉆去，讓我不得不再咬一口,。一塊餅吃完了,，我還想再吃一個，這味道,，這吃法,，簡直絕了！

過了一會兒,，一個服務(wù)員走過來,，說道：“請問你們是煮湯還是澆鹽？”爸爸立即說：“煮湯,?！痹瓉恚员本┛绝営袀€特殊的.地方,，就是他們把皮切下來做片片烤鴨,，里面的骨頭煮湯或者澆鹽，而他們家煮湯是出了名的好喝，所以我們選擇了煮湯,。

沒過多久,，湯就上來了，從遠處就能聞到這濃郁的香味,。到桌前,，我迫不及待地喝上一口，哇,！這味道絕對不亞于片皮烤鴨,。沒過多久，桌上的菜就被我們一家四口一掃而空了,。

回到賓館,，我還念念不忘這味道，北京的烤鴨還真令人回味無窮??！

烤鴨加盟篇二

同學(xué)們，今天我給大家介紹的是北京烤鴨,。

北京烤鴨是北京馳名中外的京菜代表之一,。

講到北京烤鴨，那可是膾炙人口,，盛名鼎鼎。吃烤鴨,，北京最著名的一家便是前門外的全聚德烤鴨店了,，在那兒，每天應(yīng)市的烤鴨約有百把只,，人們吃烤鴨都要在前一二天預(yù)定,，才能入座。

北京烤鴨味兒好,，看相也好,。橘黃色的鴨皮里包著外脆內(nèi)嫩的鴨肉，令人垂涎三尺,。裹上蔥白,、沾上甜醬吃更是滿口留香，異常鮮美,。

北京烤鴨的做法非常復(fù)雜：先要把處理后的鴨子在入爐之前,，灌進開水，這樣烤鴨子時,，鴨子才會熟得快,，也會使鴨肉外脆內(nèi)嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐后,，先烤鴨子被刀切了的右背側(cè),，使熱氣從刀口處進入鴨膛，把鴨肚子里的水煮沸,?？玖?至7分鐘后，當(dāng)鴨子右背側(cè)的鴨皮烤成橘黃色時,，就翻過來,，用火烤鴨子的左背側(cè)3至4分鐘，然后烤鴨背4至5分鐘,，接著就照上面的步驟循環(huán)地烤,，直到鴨肉全部上色成熟為止。這樣烤出來的鴨子,，鴨皮鮮黃松脆,，肉質(zhì)鮮嫩。這樣,，烤鴨就做好了,。

烤鴨上桌后，有專業(yè)的切割員把鴨肉切成薄薄的肉片,，包在鴨肉外面的薄餅也講勁道,。吃完鴨子后剩下的鴨架子可以加上嫩豆腐或黃牙白做成湯，鴨油能用來熬蛋,，做成布丁似的菜,，吃起來也妙不可言。

吃烤鴨時也挺有講究,。我喜歡把鴨片沾上甜醬和蔥白來吃,，真是“口水直流三千尺”呀！難怪北京烤鴨有“天下第一美味”,、“京師美食,，莫過于鴨，而炙者尤佳”的贊語呢,！

同學(xué)們,，聽了我的介紹，你們是不是也“口水直流三千尺”了呢,？那就趕快行動起來,，向著“北京烤鴨”進軍吧。