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難忘的美味作文作文字 難忘的美味作文字篇一
吃美食,我還不算很講究,,只要是葷的,,我都愛(ài)吃,還有一些家常的菜,,每一次吃,,總會(huì)是我流連忘返。
我有時(shí)不僅僅會(huì)留戀往返,,還會(huì)感到一些沾沾自喜,。每當(dāng)我去餐廳吃飯之時(shí),就算再餓,,我也不會(huì)張開(kāi)自己的“大嘴”狼吞虎咽,,而一直保持慢條斯理,。還經(jīng)常被親戚們夸很文明。
可是我雖說(shuō)平時(shí)體力很好,,但是在尋找美食的途中,,還確實(shí)讓我有些累。在我平時(shí)放假的.時(shí)候,,我總是得在街上漫步尋找一些餐館,。吃完美食后再慢慢回家,不僅能吃到美味的食物,,還能鍛煉身體,,有益身心。要是趕上復(fù)雜一點(diǎn)的路型,,我就得滿街找著餐廳,,弄得我腰酸腿疼,熱汗直流,??僧?dāng)我找到餐廳吃得心滿意足地回家時(shí),前面所有的疲勞也就被我全部拋在腦后了,。不努力,,怎么會(huì)獲得食物呢?
每當(dāng)我吃飯時(shí),,無(wú)時(shí)不刻的會(huì)帶好朋友一起來(lái),。
美食讓我有了自己最愛(ài)的東西,讓我在勞動(dòng)后就能獲得食物,,讓我有了自己的一種追求,,這就是樂(lè)趣。
難忘的美味作文作文字 難忘的美味作文字篇二
烙饃,,也叫烙餅,,是徐州三大面食之一,但在我們老家農(nóng)村,,它卻比不得煎餅?zāi)菢由钊肴诵摹筒捅貍?,如果哪個(gè)嘴刁的男人娶了個(gè)手腳麻利的女人,才會(huì)隔三差五,,愜意的享受烙饃的美味,。
說(shuō)起來(lái),烙饃在農(nóng)村不能常登餐桌,,這并不意味著它的美味遜于煎餅,,主要在于它的制作比起煎餅,相對(duì)繁瑣:需要一個(gè)人搟坯子,,一個(gè)人在鏊子上翻,;而煎餅只要活好面糊子,把大鏊子支下,,點(diǎn)上火一個(gè)人即可操作,。
記得小時(shí)候我們家吃烙饃,一定得趁著農(nóng)閑時(shí)候,,母親早早起來(lái),,先活上一大塊面,放在一旁醒著,,然后忙著在院子里支鏊子:尋上三塊大小相仿磚頭或石塊,,成等邊三角形放好,把用鐵或鋁倒成的狀如鍋蓋的鏊子支上去,,鏊子的三個(gè)腳一定要支在磚頭和石塊上,,如果感覺(jué)不穩(wěn)當(dāng)?shù)模€需要再找一個(gè)瓦片墊上,,而一旁的我們總是不用吩咐就會(huì)主動(dòng)背上糞箕子,,跑到家前或院后草垛上扯上滿滿一下子柴草,堆在鏊子前備燒火用,。
小時(shí)候,,要想吃頓烙饃,母親總要提前一天和東院的嬸子或西院的大娘說(shuō)好,,請(qǐng)她們來(lái)幫忙,,兩個(gè)人說(shuō)著笑著,手腳麻利不一會(huì)一摞香噴噴,、熱騰騰的烙饃就出爐了,,一旁的我們一邊享受著美食,一邊期待著“嘎嘎”的誕生,,母親每次總會(huì)把最后一個(gè)面劑子,,搟成小鴨子的形狀,熥熟,,我們?nèi)杠S著,,迫不及待爭(zhēng)搶著“嘎嘎”,由于太燙了,,搶到手的人只好一邊用嘴吹著,,一邊從左手倒騰到右手,一不小心,,又落到了別人手上,,一時(shí)間滿院子充斥著我們的嬉鬧聲,這時(shí)候的母親總是站在一邊笑吟吟的看著我們,。
小時(shí)候我們姊妹四個(gè)對(duì)烙饃“嘎嘎”的喜愛(ài),,毫不遜色于現(xiàn)在小侄子對(duì)美羊羊和喜羊羊的著迷,,我不曉得烙饃“嘎嘎”是母親的獨(dú)創(chuàng),還是老輩就留下的念想,,小時(shí)候總是不解其意,,現(xiàn)在想想一定是因?yàn)樗鼱钊缧▲喐赂陆校识妹?,在那個(gè)貧瘠的年代,,我們沒(méi)有電視,沒(méi)有圖書,,更談不上擁有精美的玩具,,而一個(gè)充滿著愛(ài)心的“嘎嘎”給予我們童年的卻是幸福的回憶。
而我與烙饃,,還曾有過(guò)一次記憶猶新的故事,。
難忘的美味作文作文字 難忘的美味作文字篇三
令我最難忘的美味,是那被親情包裹著的熱騰騰的粽子,。
端午節(jié)前幾天,,奶奶就開(kāi)始忙活起來(lái)了。這不,,天剛亮,,奶奶就去了江邊。這時(shí),,江邊的蘆葦長(zhǎng)得正旺,,肥大的葉片綠得發(fā)亮。奶奶正是在這個(gè)時(shí)候,,采摘最大,、最新鮮的粽葉。她彎下腰,,用手撥開(kāi)一根根蘆葦,,看見(jiàn)合適的葉片,奶奶便會(huì)用手抓住葉片的根部,,用力一拔,,像這樣,一片又一片的粽葉就被摘下來(lái)了,。
采摘完了粽葉,,奶奶立刻回到家中的廚房,又開(kāi)始忙活起來(lái),。
奶奶先是將粽葉用水浸泡,,然后從冰箱中取出了前一天晚上就泡好的糯米。糯米經(jīng)過(guò)水的浸泡,,吸足了水分后,,變得鼓鼓的,,顆顆都晶瑩剔透,閃著亮光,。
這時(shí),,奶奶開(kāi)始包粽子了。奶奶從洗凈的粽葉中挑出了兩片,,并把它們上下重疊在一起。隨后,,又將連在一起的粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,,將糯米舀入圓錐中,填滿整個(gè)圓錐,。然后,,奶奶又取來(lái)一張粽葉,將整個(gè)圓錐裹緊,。最后,,用一根細(xì)繩兒將粽子捆好,打上一個(gè)結(jié),,一個(gè)粽子就完成了,。
隨后,一個(gè)又一個(gè)粽子在奶奶快速舞動(dòng)的雙手中誕生,,奶奶以她高超的本領(lǐng),,不到20分鐘就包完了將近50個(gè)粽子。
一個(gè)個(gè)粽子最后被放入了鍋中煮,。隨著白色的水汽逐漸彌漫整個(gè)廚房,,粽子那特有的香甜氣息也漸漸滲透了出來(lái)。
粽子做好了,,奶奶卻已是滿頭大汗,,她靠在沙發(fā)上,不知不覺(jué)打起盹兒來(lái)了,。
我選了一個(gè)熱騰騰的白米粽子剝開(kāi),,頓時(shí),一股裹挾著粽葉和糯米清香的熱氣,,就這么毫無(wú)征兆地涌了出來(lái),。我透過(guò)熱氣一看,那煮熟的糯米變得更加白胖,,一粒挨著一粒擠在粽葉里,,鼓脹得仿佛在對(duì)我咧著嘴笑。我禁不住這美味的誘惑,,迫不及待地咬上一口,,口腔中頓時(shí)充斥著香甜的氣息,,黏黏的,糯糯的,,混合著粽葉特有的清香味,。啊,這真是令人難忘的美味,!
我吃著美味的粽子,,余光瞄到了在沙發(fā)上打盹的奶奶,奶奶嘴角上揚(yáng),,滿是皺褶的臉上洋溢著幸福的笑容,,仿佛在做著什么美夢(mèng)呢!
我再細(xì)細(xì)品味口中的粽子,,感覺(jué)這滿口的美味更令人難忘了,!
難忘的美味作文作文字 難忘的美味作文字篇四
松花團(tuán)至今是我心目中最難忘且美味的糕點(diǎn),它的口味與內(nèi)涵是人們所追捧的甜膩且鮮艷奪目的甜點(diǎn)所不能及的,。
直到我的走近,,她們才注意到我,一位稍年長(zhǎng)的婦女忙招呼我進(jìn)屋去坐,。剛進(jìn)屋,,就聽(tīng)見(jiàn)了沉重的敲擊聲并有糯米香味不斷傳來(lái),一定是糯米團(tuán)的制作了,,我不忍去打擾,。好像難得有客人來(lái),她們的準(zhǔn)備有些倉(cāng)促,,匆匆收拾了一番,,搬出了一張老式圓桌與三腳凳。雖然這些器具有些破舊了,,但不難看出它們的潔凈程度不亞于新買的,。幾個(gè)婦人端來(lái)一盤剛做好的松花團(tuán),挨著我坐下了,。
我與婦女們客套了一番,,期間一直在仔細(xì)端詳著她們,雖然都掛著微笑,,但還是掩飾不住從里到外的疲憊感,。手工制作確實(shí)是個(gè)體力活,我這么想著,,又產(chǎn)生了疑惑:現(xiàn)在流水線不是方便且快得多嗎,?婦女們臉上面露難色,這不是一般小本生意能承受得起的。那位年長(zhǎng)的婦女在剛才一直沉默不語(yǔ),,現(xiàn)在發(fā)話了:“就算有了這個(gè)錢,,我也放不下這個(gè)心,那機(jī)器弄的,,哪有我們親手做的地道,?味道也就不一樣了,與那些老顧客,,沒(méi)個(gè)交代,。”微顫的聲音,,不禁揪住了我的心……
聽(tīng)著她們?cè)谝慌岳鹆思页?,我無(wú)事可做,目光又回到垂涎已久的松花團(tuán)上,。我隨手拿起一個(gè)就是一大口,與往常不一樣的味蕾充斥著我的口鼻,,甜膩的口感隨即而來(lái),,里面竟是芝麻夾心。轉(zhuǎn)念一想,,確實(shí),,人們是不滿足單調(diào)的口感的,何況這松花團(tuán)有些微苦,,為了迎合人們的口味,,這傳統(tǒng)的美味不得不做出一些改變,。
但我是吃不慣的,簡(jiǎn)單詢問(wèn)了后拿起盤中唯一一個(gè)原味的,。微抿一口,松花微微的苦澀先刺激了我的感官,,隨即而來(lái)的是恬淡不沖鼻的幽香,緩緩閉上眼,,仿佛身處花海中。粘糯的團(tuán)子裹上清苦幽香的松花粉,,香而不膩,,有著糯米的微甜卻一點(diǎn)不齁,。
而這些勤勞的婦女的生活也與松花團(tuán)一樣,雖苦,,但幸福,、充實(shí),。她們不辭辛勞地做著眼前的事,,以此養(yǎng)家糊口,,也奉獻(xiàn)了自己對(duì)與這平凡的事業(yè)的一份熱愛(ài)。她們熱愛(ài)生活,,樂(lè)此不疲地追求著生活,,從未放棄。
之后,,每每去到蘇州,我必定買上幾份松花團(tuán)子,不管是其自身直入心脾的清香恬淡,或是“匠人們”打造這些“藝術(shù)品”所傾入的心血與精力,都使這道糕點(diǎn)成為了我最難忘的美味,。
難忘的美味作文作文字 難忘的美味作文字篇五
金色的梧桐樹(shù)染出一條“金光大道”,秋風(fēng)一吹,枯葉如蝶,隨風(fēng)起舞,。窗內(nèi),,香氣撲鼻的大閘蟹正好被端上了桌。
我爸前腳還在廚房里溜達(dá),,大閘蟹后腳就出了鍋。拿起這新鮮出爐的大閘蟹,,往鼻前一湊,,一股香甜味撲面而來(lái),。
遙想一年前,我爸給我做的大閘蟹——金黃的蟹膏和蟹黃,,一滴一滴的蟹油滋出來(lái),,潔白無(wú)瑕的蟹肉嫩如羔羊,吃起來(lái)有一種鮮甜的味道。大閘蟹在老爸神乎其技的廚藝下由青綠變成鮮紅色,樣子分外可人,。空手持大閘蟹,,大口咀嚼,,那是一種無(wú)需修飾的美味,還有一種難以言喻的香味,。
吃大閘蟹的那一夜,,蟹膏豐腴,歌聲放肆,,明月來(lái)相照,,猶似故人來(lái)。
還有一年,,我和家人在杭州吃大閘蟹,。那大閘蟹顯然沒(méi)有我爸的大閘蟹好吃,相比之下,,不那么鮮嫩和香氣撲鼻,。大閘蟹的蟹糕腥臭,蟹肉色如石灰,。公有四兩半,,母有二兩半,,如今想來(lái)實(shí)在是太虧了。
你看這涼菜的搭配,,一吃就能飽三天,。我爸做的大閘蟹,一吃就讓人上癮,,回味無(wú)窮,,停不下來(lái)。不知為什么,,每次吃大閘蟹,,我都感到一絲暖意。而我爸也從未失誤過(guò),,每只大閘蟹仿佛都被他賦予了魔力,。
這美味的食物為何好吃?在我看來(lái)不外乎兩個(gè)理由,。
一是分享的力量,。一家人分享,使我覺(jué)得這大閘蟹分外美,。每一次吃的時(shí)候,,我爸都笑得特別開(kāi)心,我也十分開(kāi)心,。
二是愛(ài)的力量,。為了我,我爸總是精進(jìn)廚藝,,用最完美的手法做美食,。正因如此,他的手上才無(wú)故多了好幾道傷口,??杀M管如此,他看到我開(kāi)心地吃美食,,仍是非常高興,。
這大閘蟹使我回味無(wú)窮,這記憶也永難磨滅,。
難忘的美味作文作文字 難忘的美味作文字篇七
那醫(yī)校巷里的炸串店的雞柳和臭豆腐令人回味無(wú)窮,、令人難忘,,簡(jiǎn)直是人間美味,,現(xiàn)在想想都直流口水。
今天,,老師帶我們?nèi)チ酸t(yī)校巷的“新外婆家”,,那是一家炸串店,,店主是個(gè)70多歲的老奶奶。老師點(diǎn)了一大份炸雞柳和一份臭豆腐,,還有一份黃金糕,。
最先下鍋的是雞柳,老奶奶面帶微笑,,把油倒進(jìn)鍋里,。等油溫升高后,她又把一大把雞柳扔進(jìn)鍋里,,雞柳在油鍋中翻滾著,,好似一個(gè)個(gè)小螺旋槳。老奶奶手拿一雙15厘米長(zhǎng)左右的筷子在鍋中不停地?cái)嚢?,防止雞柳粘一塊兒,,如果粘在一塊兒的話,就太大了不太好咬,。不一會(huì)兒,,一股油香與肉香彌漫開(kāi),我聞著這香氣“口水直流三千尺”,,恨不得抓一大把雞柳塞嘴巴里吞下去,。
兩分鐘過(guò)去了,雞柳個(gè)個(gè)黃金,、香氣誘人,,現(xiàn)在就是最關(guān)鍵的一步——撒調(diào)料!首先老奶奶把雞柳用漏勺撈出來(lái),,又顛了顛,,之后把雞柳放入快餐盒里,撒了一些孜然粉和胡椒,,接著又加上了一點(diǎn)椒鹽,,最后用一把刷子蘸了蘸甜醬,均勻地刷在雞柳上,,哇,!這雞柳一定很不錯(cuò)。我迫不及待地拿了一根木簽,,插上一塊雞柳,,仔細(xì)一看:金黃的外皮包上一層甜醬,加上各種調(diào)料,,光看著這誘人的色澤就令人垂涎三尺,,我又聞了聞,一股甜醬的香醇環(huán)繞著舌尖,。趕緊咬了一口,,雞柳外酥里嫩,,香醇的甜醬溢滿口腔,再加上胡椒粉的辛辣,,真乃人間美味也,。我意猶未盡,趕緊插了幾個(gè)放入口中,。
不一會(huì)兒,,一份臭豆腐也出爐了。我?jiàn)A起一塊臭豆腐,,其實(shí)這臭豆腐也不是太臭的,,反而挺香的,金黃誘人的色澤,,一股調(diào)料味彌漫著整個(gè)鼻腔,,香氣撲鼻。我咬了一口,,一股豆香與甜醬充滿了口腔,,那香味環(huán)繞著舌尖,真是美味,。最后出爐的是黃金糕,,可惜人太多了,我沒(méi)有吃到,,這是個(gè)遺憾,。
真期待下次再來(lái)這里吃炸串啊,!