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端午節(jié)包粽子的寓意篇一

又是一年端午節(jié),，我很想體會體會這種氣氛,，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子,。

奶奶教我包粽子,，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟,。再準(zhǔn)備好棗子,、雞蛋,、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,，就可以開工了,。

先把長長的箬葉折疊，圍攏來,，做成一個(gè)窩,，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角,。然后把陷放在米里,，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的`粽子做成四角的形狀,。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,，你的粽子包得好不好，就看三個(gè)角是不是勻稱,，是不是有型,。

我開始學(xué)的時(shí)候，總是把三個(gè)角弄歪了,，不是成了四個(gè)角,，就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這,，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,，怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后,，改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況,。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水,。 等待的時(shí)間總是特別的漫長,，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈,。放在碗里,，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,，咬一口,，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了,。

今年端午節(jié),，我學(xué)會了包粽子,，品嘗到自己勞動的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜,。啊,，我終于學(xué)會了。

端午節(jié)包粽子的寓意篇二

六一我和媽媽去超市,，看到好多人在買粽子,，我問媽媽為什么這么多人買粽子，媽媽說明天是端午節(jié),，媽媽問我知道端午節(jié)的故事嗎,？

我記得老師給我們講過端午節(jié)的由來。我說“端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原”,。

傳說屈原是出國的一位大臣,，他非常愛自己的國家，屈原眼看到自己的祖國被侵略,，而國王又不聽他的建議,，去抵抗秦國的侵略，他心如刀割,，抱石投汨羅江而死,。他死后，楚國百姓哀痛異常,，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原,。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身,。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán),、雞蛋等食物，“撲通,、撲通”地丟進(jìn)江里,，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了,。人們見后紛紛仿效,。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸,，以免傷害屈大夫,。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯,，外纏彩絲,，發(fā)展成棕子。

以后，在每年的五月初五,，就有了龍舟競渡,、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,；以此來紀(jì)念愛國詩人屈原,。

媽媽說咱回家包粽子好嗎？我很爽快地說：“好,，咱包八寶粽子吧”,。

包粽子的過程：第一，先把,、糯米,、紅豆、葡萄干,、花生,、綠豆、豇豆,、蕓豆,、玉米粒泡半個(gè)小時(shí)。這是把粽葉洗洗,，造好捆粽子的線,。

第二步，包粽子時(shí)先把兩片粽葉疊在一起,，握成錐形,，然后放進(jìn)泡好的粽子餡，再把粽葉對折過來把餡包嚴(yán)用線捆住,，一定要捆緊了,。因?yàn)橹蟮臅r(shí)候，米受熱會膨脹,。

第三步,，就是煮了，煮半個(gè)小時(shí)就好了,。

我感覺自己包的粽子比超市賣的還好吃,，因?yàn)檫@是我自己的勞動成果,，所以自己感覺好嗎,。