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中秋節(jié)節(jié)日風(fēng)俗 中國(guó)中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)風(fēng)俗篇一
在我國(guó),,一年之中與歲時(shí)有關(guān)的節(jié)日非常多,而中秋節(jié)是人們最喜歡的節(jié)日之一,,也是最富有詩(shī)意的節(jié)日,。中秋節(jié)還有八月半、團(tuán)圓節(jié),、月夕待一些別名,。因?yàn)橹星锕?jié)在八月十五,正是八月二分之一,,俗稱(chēng)“八月半”,。因?yàn)橹星锕?jié)人們有邀請(qǐng)親朋好友夜飲玩月的習(xí)俗,又有媳婦歸省至此日必還家的俗規(guī),,且以圓月為象征,,稱(chēng)中秋為團(tuán)圓節(jié)。又因?yàn)閭髡f(shuō)唐明皇在這一天夜游月宮,,便稱(chēng)中秋為月夕,。至于什么時(shí)候才開(kāi)始有中秋節(jié),文獻(xiàn)上找不出答案,。古時(shí)專(zhuān)門(mén)記述歲時(shí)節(jié)令的專(zhuān)著《荊楚歲時(shí)記》中唯獨(dú)沒(méi)有關(guān)于中秋的記事,。就連唐代成書(shū)的《初學(xué)記》中也不見(jiàn)關(guān)于“中秋節(jié)”的文字。
關(guān)于中秋節(jié)的來(lái)由,,前人大致有兩種看法:一種認(rèn)為中秋與秋社有關(guān),。周云錦、何湘妃合撰的《閑情試說(shuō)時(shí)節(jié)事》一文中說(shuō):“或許是因?yàn)槲覈?guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)國(guó)家,,家事和季節(jié)有很大的關(guān)系,,古人在播種的時(shí)候,就祀土地神祈求豐收,,而在收成時(shí)也祀土地神報(bào)告豐收,,答謝神祗的護(hù)佑。前者叫做'春祈',,后者叫做'秋報(bào)',。八月十五是稻子成熟的季節(jié),這一天各家拜的也是土地,,很可能中秋節(jié),,就是'秋報(bào)'的遺俗,經(jīng)過(guò)后人踵事增華而漸漸盛大起來(lái),?!绷硪环N說(shuō)法認(rèn)為中秋與古代的祭月風(fēng)俗有關(guān),。今人徐杰舜、陳順宣合著的《中國(guó)的風(fēng)俗》一書(shū)中說(shuō):“中秋節(jié)的起源可能與古代對(duì)月的原始信仰有聯(lián)系,。我國(guó)古代神話(huà)中有女?huà)z捧月的故事和嫦娥奔月的故事,。《禮記·祭法》中就有'夜明,,祭月也'的記述,。秦漢之前的禮儀中,就已經(jīng)有秋分之夜,,天子到國(guó)都西郊月壇祭月的規(guī)定,,北京的月壇,就是明清皇帝祭月的場(chǎng)所,。從唐詩(shī)寫(xiě)中秋的詩(shī)中,,已看到當(dāng)時(shí)已經(jīng)把嫦娥奔月神話(huà)故事與中秋賞月聯(lián)系在一起了。到宋朝,,節(jié)日活動(dòng)已很盛大,,南宋時(shí)杭州因?yàn)橹星镔p月,'此夜天街買(mǎi)賣(mài),,直到五鼓,,玩月游人,婆娑于市,,至?xí)圆唤^,。'”
吃月餅
閑秦再思《洛中記聞》說(shuō),唐僖宗在中秋節(jié)日吃月餅,,味道極美,,他聽(tīng)到新科進(jìn)士的曲江設(shè)開(kāi)喜宴,便命御廚房用紅綾包裹月餅賞賜給新科進(jìn)士們,。這是我們能夠看到的最早的關(guān)于月餅的記載,。到了宋代,月餅有"荷葉",、"金花",、"芙蓉"等等雅稱(chēng),其制作方法更加清致,。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)稱(chēng)贊說(shuō),,"小餅如嚼月,中有酥與飴",,酥是油酥,,飴就是糖,其味道甜脆香美可想而知,。宋以后,,制作月餅不僅講究味道,,而且在餅面上設(shè)計(jì)了各種各樣與月宮傳說(shuō)有關(guān)的圖案,。餅面上的圖案,,起初大概是先畫(huà)在紙上然后粘貼在餅面上,后業(yè)干脆用面模壓制在月餅之上,。滿(mǎn)月形的月餅也跟十五的圓月一樣象征著大團(tuán)圓,,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月,,用它贈(zèng)送親友,。這無(wú)疑是漢民族的一種民族心理的反映。傳說(shuō),,元朝初年,,元蒙統(tǒng)治者懼怕民眾起來(lái)反抗,采取每十家派一名兵監(jiān)視,,十家只許用一把菜刀的高壓政策,,人民忍無(wú)可忍,便乘八月十五中秋節(jié)互贈(zèng)月餅之機(jī),,在月餅里放一個(gè)蠟丸,,蠟丸中裹著紙,紙上寫(xiě)著誓言,,餅底還貼一張紙做暗示,以此互相號(hào)召反蒙復(fù)國(guó)。浙江溫州一帶稱(chēng)這種月餅為"三錦",,按當(dāng)?shù)胤窖缘闹C音就是"殺緊",。這大概就是今天月餅外常貼上一張紙的由來(lái)。
觀(guān)潮
"定知玉兔十分圓,,已作霜風(fēng)九月寒,。寄語(yǔ)重門(mén)休上鑰,夜潮留向月中看,。"這是宋代大詩(shī)人蘇軾寫(xiě)的《八月十五日看潮》詩(shī),。在古代,浙江一帶,,除中秋賞月外,,觀(guān)潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀(guān)潮的風(fēng)俗由來(lái)以久,,早在漢代枚乘的《七發(fā)》大賦中就有了相當(dāng)說(shuō)盡的記述,。漢以后,中秋觀(guān)潮之風(fēng)更盛,。明朱廷煥《增補(bǔ)武林舊事》和宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》也有觀(guān)潮條記載,。這兩書(shū)所記述的觀(guān)潮盛況,,說(shuō)明在宋代的時(shí)候中秋觀(guān)潮之事達(dá)到了空前絕后的巔峰。
燃燈
中秋之夜,,天清如水,,月明如鏡,可謂良辰之美景,,然而對(duì)此人們并未滿(mǎn)足,,于是便有燃燈以助月色的風(fēng)俗。在湖廣一帶有用瓦片疊塔于塔上燃燈的節(jié)俗,。在江南一帶則有制燈船的節(jié)俗,。在近代中秋燃燈之俗更盛。今人周云錦,、何湘妃《閑情試說(shuō)時(shí)節(jié)事》一文說(shuō):"廣東張燈最盛,,各家于節(jié)前十幾天,就用竹條扎燈籠,。作果品,、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)形及'慶賀中秋'等字樣,,上糊色紙繪各種顏色,。中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上,高樹(shù)于瓦檐或露臺(tái)上,,或用小燈砌成字形或種種形狀,,掛于家屋高處,俗稱(chēng)'樹(shù)中秋'或'豎中秋',。富貴之家所懸之燈,,高可數(shù)丈,家人聚于燈下歡飲為樂(lè),,平常百姓則豎一旗竿,,燈籠兩顆,也自取其樂(lè),。滿(mǎn)城燈火不啻琉璃世界,。"看來(lái)從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。
中秋節(jié)節(jié)日風(fēng)俗 中國(guó)中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)風(fēng)俗篇二
圍繞著中秋節(jié),,自古以來(lái)形成了豐富多彩的節(jié)慶活動(dòng),,其中既有各地普遍接受的流行風(fēng)俗,也有富有地域特色和民族風(fēng)情的習(xí)俗,。
中秋吃月餅,,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,。據(jù)說(shuō)唐朝時(shí)期已經(jīng)有了中秋吃月餅的習(xí)俗,,但是月餅作為食品名稱(chēng)并同中秋賞月聯(lián)系在一起,則是宋代的事情,。北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種“宮餅”,,民間俗稱(chēng)為“小餅”,蘇東坡有詩(shī)云:“小餅如嚼月,,中有酥和飴,?!蹦纤挝膶W(xué)家周密在《武林舊事》中首次提到“月餅”的名稱(chēng),。傳說(shuō)元末,人們還利用月餅來(lái)傳遞反元信息,,說(shuō)明當(dāng)時(shí)月餅已經(jīng)走入尋常百姓家,,成為中秋佳節(jié)的必備食品。長(zhǎng)期以來(lái),,我國(guó)人民對(duì)制作月餅積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),,明清時(shí)期,餅師已經(jīng)把嫦娥奔月等神話(huà)故事作為食品藝術(shù)圖案印在月餅上,。一位清朝文人形容道:“月餅飽裝桃肉餡,,雪糕甜砌蔗糖霜”,看來(lái)和現(xiàn)在的月餅已頗為相近了,。到了近代,,有了專(zhuān)門(mén)制作月餅的作坊,月餅的制作更加精細(xì),,餡料考究,,外型美觀(guān),還分成平式,、蘇式,、廣式、臺(tái)式等不同風(fēng)味,。月餅作為吉祥,、團(tuán)圓的象征,寄托著人們的美好愿望,,而吃月餅和送月餅的習(xí)俗也一直延續(xù)至今,。
我國(guó)自古就有祭月和賞月的習(xí)俗。周代,,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月活動(dòng),。中秋賞月的風(fēng)俗在唐代十分流行,許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句,。到宋代,,中秋賞月之風(fēng)更盛,,每逢這一日,“貴家結(jié)飾臺(tái)榭,,民間爭(zhēng)占酒樓玩月”,。明清宮廷和民間的拜月賞月活動(dòng)更具規(guī)模,我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”,、“拜月亭”,、“望月樓”等古跡。文人士大夫?qū)p月更是情有獨(dú)鐘,,他們或登樓攬?jiān)禄蚍褐垩?,飲酒賦詩(shī),留下不少膾炙人口的千古絕唱,。如杜甫《八月十五夜月》用象征團(tuán)圓的十五明月反襯自己飄泊異鄉(xiāng)的羈旅愁思,;宋代文豪蘇軾,中秋歡飲達(dá)旦,,大醉而作《水調(diào)歌頭》,,借月之圓缺喻人之離合。直到今天,,一家人圍坐在一起,,欣賞皓月當(dāng)空的美景仍是中秋佳節(jié)必不可少的活動(dòng)之一。
除了賞月和吃月餅之外,,不同地區(qū)的人們也都根據(jù)自己的地域傳統(tǒng)和社會(huì)風(fēng)情來(lái)歡慶中秋,,形成了帶有濃厚地方特色的不同的中秋風(fēng)俗。如南方許多地區(qū)盛行中秋賞桂和觀(guān)潮,,老北京流行玩兔兒爺,,此外還有廣州的樹(shù)中秋、安徽一帶的燒塔,、香港的舞火龍等等,,很多少數(shù)民族也有跳月、拜月等中秋習(xí)俗,,這些活動(dòng)大大豐富了我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日文化,。
中秋節(jié)節(jié)日風(fēng)俗 中國(guó)中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)風(fēng)俗篇三
“自古逢秋悲寂寥,我言秋日勝春朝“,。擁有著中秋佳節(jié)的季節(jié)不得不稱(chēng)之為別出心載,。
在這天晚上,它不一樣,。它有著仙女般的容貌,。有著超凡脫俗的氣質(zhì)。有著朦朧輕悠的飄渺,更有著如侶如伴的思念,。
金黃的翡翠點(diǎn)綴了它的面夾,,飄渺的朦朧裝飾了它的黑發(fā),使它活象一個(gè)栩栩如生的'仙女的面容,。睜一眼便射出萬(wàn)丈光芒,,照耀大地,迷惑所有的人類(lèi),,正好應(yīng)征了傾城傾國(guó),。
正如“微露之光,怎與月?tīng)?zhēng)輝“,。在這漆黑浩瀚的夜空,,竟不見(jiàn)平日的明星。僅連一顆也奪不過(guò)它的色彩,。它傲視塵俗,。它的羽翎拍滿(mǎn)了整個(gè)古往今來(lái)。無(wú)數(shù)文人騷客甘敗于它不凡的氣質(zhì)之下,。
“相思如明月,可望不可攀“,。它那可望而不可及又令人有飄渺之情,。朦朧神秘的色彩,正如我今日所再次的閱歷,。那嫦娥奔月依成佳話(huà),,那穿梭古金古今的傳說(shuō)又何嘗不是人向往。
淡淡的輕紗仿似羽衣,,賜予它秀麗的裝著,。而我們卻至多站在窗臺(tái)對(duì)它遙遙呼望。
“他鄉(xiāng)有明月,,千里照相思“月圓人不圓,,伴隨著輕風(fēng)月影總免不了相思之情。倩風(fēng)挽月,,撒下了無(wú)盡的夢(mèng),,但我們的夢(mèng)難圓,我只好寄托著它飄落下的羽毛,,深深地,,輕聲地呼喚著它的名字。
你看那飄落的余輝,,正是寄于我們的希望,。