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步步高應(yīng)聘 步步高上班怎么樣啊篇一
題 目
查
系 部
專 業(yè)
班 級
學(xué) 號 學(xué)生姓名
指導(dǎo)教師
職 稱 設(shè)計藝術(shù)系 廣告學(xué) 廣告0921 090522003 彭晶 文新華 高級工程師
20xx年08月25日
超級市場是規(guī)模相當(dāng)大的,、成本低、毛利低,、銷售量大的自我服務(wù)的經(jīng)營機(jī)構(gòu),,其目的是滿足顧客對食品和家庭日用品的全部需要。在我國,,超級市場是指采取自選方式,,以銷售食品為主,生鮮品占一定比重,滿足人們?nèi)粘P枰牧闶鄣辍?/p>
20xx年7月初,,我有幸進(jìn)入了湖南本土企業(yè)步步高超市實習(xí),。雖然只是在步步高東塘明星店內(nèi)一名促銷人員,負(fù)責(zé)一些食品,、生活用品的促銷,。但是經(jīng)過我不懈的努力,于20xx年7月底,,完滿結(jié)束我的實習(xí)任務(wù),。下面,我簡單介紹一下我實習(xí)單位的基本概況:始創(chuàng)于1995年的步步高集團(tuán),,致力于成長為中國領(lǐng)先的多業(yè)態(tài)零售商,。公司位列全國連鎖經(jīng)營百強(qiáng)企業(yè)30強(qiáng),屬于中國建設(shè)銀行授予的“aaa信用客戶單位”,。20xx年初,,“步步高”商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。
首先,,店面集中,,市場占有率不大。長沙作為一個城區(qū)人口600多萬的中部城市,,有著極大的市場,。沃爾瑪、家樂福,、麥德龍以及深圳新一佳,、大連萬達(dá)、北京王府井,、深圳銅鑼灣,、日本的平和堂等都開到了長沙,更不要說本土企業(yè)家潤多和通程萬慧,。步步高超市在長沙市場有十一家門店,,其中包括了河西未開張的新店。相對于其他超市,,門店數(shù)目是屬于前列的,。但是,步步高超市門店大部分集中在雨花區(qū),,而芙蓉區(qū)有兩家,,天心區(qū)只有一家,開福區(qū)為零,。而研究表明,,在雨花區(qū),家潤多、新一佳等門店數(shù)量也是位居各區(qū)之首,。不可否認(rèn),,在開店之前,做過大量的分析,。但是店面過于集中在雨花區(qū),,雖然可以起到壟斷市場的作用,同樣面臨的競爭也是最大的,。所以在市場占有率上就得不到優(yōu)勢,。其次,品牌知名度相對于同行比較低,,競爭優(yōu)勢薄弱,。步步高超市作為后起之秀,在超市行列中,,知名度是比不上沃爾瑪,、家樂福這些大型的國際超市。雖然沃爾瑪在長沙的門店僅僅只有三家,,但是它的在國際上享有的'盛譽(yù),,消費者的信任在無形中提升了營業(yè)額。另一方面,,沃爾瑪,、家樂福等大型的連鎖超市的營銷策略是從國內(nèi)的一線城市延伸至二線、三線城市,,對于從三線城市起家的步步高超市有著無法超越的名氣優(yōu)勢,。而家潤多、新一佳這些國內(nèi)大型超市,,優(yōu)先進(jìn)軍長沙市場,,在消費者心目中根深蒂固的形象,無疑成為了它們領(lǐng)先步步高的優(yōu)勢,。最后,,步步高超市商品結(jié)構(gòu)單一,主力產(chǎn)品不突出,,與國內(nèi)其他超市雷同,。商品結(jié)構(gòu)飽滿,,是所有超市在競爭中無法超越的優(yōu)勢,。據(jù)調(diào)查顯示,在隨機(jī)調(diào)查的100個消費者心目中,,有72%的人認(rèn)為步步高較家潤多,、新一佳的商品更少,而且產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。而步步高的主打產(chǎn)品不突出,,導(dǎo)致消費者認(rèn)為步步高與其他超市無異,,甚至差于其同行。67%的消費者表示更加愿意去家樂福,、沃爾瑪這類超市購物,,逛得舒心,買得放心,。產(chǎn)品品種齊全,,而且還有自己的本品牌產(chǎn)品,隨意供他們挑選,。所以,,在商品結(jié)構(gòu)、主力產(chǎn)品這塊,,步步高超市有太多的欠缺,,就會導(dǎo)致它在長沙市場上只分得一小杯羹。
21世紀(jì)的商業(yè)是崇尚資源整合,、優(yōu)勢聯(lián)動,、信息共享的大經(jīng)營時代。在這種時代,,我們一貫盛行的“優(yōu)勝劣汰”依然在起作用,。只是,超市與超市間的聯(lián)合,、超市與百貨商場的糅合,,超市與其他業(yè)態(tài)、其他經(jīng)營領(lǐng)域的統(tǒng)合,,最終將使得單純的超市,、單純的百貨商場在“國內(nèi)競爭國際化”的大市場環(huán)境中顯得身單力薄。 在接下來的幾年內(nèi)“超市”業(yè)態(tài)必將會有新鮮血液的加入,,要么是傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的重新整合,,要么是“新思路”與“老賣場”的新舊聯(lián)姻。
步步高超市如何在長沙市場中分得更多的市場份額,,總結(jié)了如下幾點:其一,,分散型經(jīng)營。集中經(jīng)營雖然有利于壟斷市場,,物流的管理,,但是開辟新的市場才是一個企業(yè)該有的遠(yuǎn)見。調(diào)查結(jié)果顯示,,步步高門店集中與雨花區(qū),,而開福區(qū)卻沒有,。我認(rèn)為,開福區(qū)是一個潛在的市場,,正因為其他超市并無太多的涉及這片區(qū)域,,步步高可以搶占先機(jī),優(yōu)先成為這一塊的老大,。而且隨著長沙的發(fā)展,,開福區(qū)會隨之被全部開發(fā)。由此可見,,開福區(qū)是一塊需要打磨的璞玉,。對于岳麓區(qū)而言,在校學(xué)生也能成為步步高的潛在用戶,。步步高榮灣鎮(zhèn)店的失敗表明,,正確的選址是一個超市生死存亡的關(guān)鍵。如果說,,將步步高在天馬學(xué)生公寓駐扎,,將會看到一個不同的步步高。其二,,步步高需要完善商品結(jié)構(gòu),,突出主力產(chǎn)品。現(xiàn)在的消費者對商品的需求越來越高,,在這種優(yōu)勢劣汰的社會環(huán)境下,,只有不斷的完善超市的商品結(jié)構(gòu),才會有立足之地,。最重要的一點是,,要在完善的同時,著力發(fā)展自己的主力產(chǎn)品,,以及推出自己的品牌產(chǎn)品,。眾所皆知,生鮮消費與我們生活息息相關(guān),。所以,,生鮮產(chǎn)品無疑是一個超市領(lǐng)先去其他品牌的優(yōu)勢。針對步步高超市而言,,它是由國內(nèi)三線城市延伸至二線城市,。在生鮮產(chǎn)品這一塊是占有優(yōu)勢的,有著極好的產(chǎn)品生產(chǎn)地和進(jìn)貨渠道,;又因為是本土企業(yè),,所以在經(jīng)營這塊,也占據(jù)著極大的優(yōu)勢,。生鮮食品是超市中最具有個性化和特色化的商品,,也是最能吸引顧客和集聚顧客的商品,,只要生鮮食品做得好也是能與大賣場或其他的大型超市競爭的,,因為當(dāng)生鮮食品超市以連鎖店的方式發(fā)展時,,生鮮食品的加工和配送中心也一定要發(fā)展起來,那時連鎖性的生鮮食品超市就會在鮮度,、品種和價格上產(chǎn)生對大賣場的優(yōu)勢,。步步高只需要講本身的優(yōu)勢發(fā)揮出來,就有可能在長沙市場占據(jù)極大的生鮮市場份額,。而且針對生鮮市場這一塊,,步步高可以開發(fā)出自己品牌產(chǎn)品,擴(kuò)大市場影響力,。以社會責(zé)任為主,,突出生鮮超市的綠色營銷。其三,,提升企業(yè)知名度,。提升企業(yè)的知名度可以從幾個方面著手,可以以一個濃厚感情為主題,,來顯示出超市價格和品種優(yōu)勢,。可以選擇在社區(qū)進(jìn)行宣傳,,通過宣傳單的傳遞,,在無形中促進(jìn)了消費者的消費和加大了企業(yè)的影響力??梢允褂脮T卡折扣吸引消費者在步步高超市消費,。企業(yè)可以通過做些公益活動擴(kuò)大知名度,公益活動是組織從長遠(yuǎn)著手,,出人,、出物或出錢贊助和支持某項社會公益事業(yè)的公共關(guān)系實務(wù)活動。公益活動是目前社會組織特別是一些經(jīng)濟(jì)效益比較好的企業(yè),,用來擴(kuò)大影響,,提高美譽(yù)度的重要手段??梢砸云髽I(yè)命名,,成立基金委員會,捐贈給山區(qū)小朋友以及貧困山區(qū),。公益活動是相互利益的活動,,一方面為公益做了貢獻(xiàn),另一方面提升了企業(yè)知名度,。其四,,服務(wù)品牌的牢固樹立,,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是最好的企業(yè)品牌。服務(wù)很簡單,,甚至簡單到荒謬的程度,。但是但是要不斷地為客戶提供高水平、熱情周到的服務(wù)談何容易,。服務(wù)對于一個企業(yè)的意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過銷售,。優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是最好的企業(yè)品牌??蛻舴?wù)不是短期的,,而是長遠(yuǎn)的。明智的企業(yè)知道如何為本企業(yè)樹立起良好的口碑,,良好的口碑會給企業(yè)帶來更多的客戶,,而這種口碑不是廣告做出來的,而是人與人之間,、客戶與客戶之間信息的傳遞帶來的,。它可以使企業(yè)獲利,這種獲利是企業(yè)經(jīng)營成本最低的一種方式,。只有出色的客戶服務(wù)才會使你具有超強(qiáng)的競爭力,,客戶光顧企業(yè)是為了得到滿意的服務(wù),不會在意那些只具有一般競爭力的服務(wù),。什么是一般競爭力的服務(wù),?就是他有你有我也有,這種服務(wù)只有一般的競爭力,。什么是具有很強(qiáng)競爭力的服務(wù)呢,?就是你有別人沒有,或者你的最好,,別人的一般,,這個時候你才有超強(qiáng)的競爭力。要讓客戶把企業(yè)的美名傳播出去,,就需要客戶服務(wù)非常出色,。別人“三包”,你也“三包”,;別人有服務(wù)禮貌用語,,你也有服務(wù)禮貌用語;別人通過了9001認(rèn)證,,你也通過了9001認(rèn)證,。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)你的競爭對手和你是一樣的時候,那你就沒有了競爭優(yōu)勢牢固樹立服務(wù)品牌,。作為企業(yè)來講,,為客戶提供專業(yè)的服務(wù)給企業(yè)帶來的好處首先是服務(wù)品牌的牢固樹立,。
只有正確的分析出企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢,并且將優(yōu)勢發(fā)揮得更加強(qiáng)大,,它才會在市場上獲得份額越來越大,。我覺我們以后參加工作也會這樣,只有不斷的挖掘自己的潛力,,才能使自己變得更加強(qiáng)大,。深刻的感覺到因為這次實習(xí),,自己變得成熟了許多,,而且思考問題也越來越全面了,期待畢業(yè)之后的自己可以做得更好,。
步步高應(yīng)聘 步步高上班怎么樣啊篇二
(院) 系: 專 業(yè): 班級:學(xué)號:學(xué)生姓名: 導(dǎo)師姓名: 完成日期: 20xx年5月17日
本次實習(xí)的目的,,在一方面不僅是為了加強(qiáng)同學(xué)們在專業(yè)知識上的認(rèn)識和了解,同時也是為了加強(qiáng)同學(xué)之間的了解與溝通,,更好地通過這次共事,,深入體會人與人之間的溝通和了解,強(qiáng)化做人做事的方法,!更好的適應(yīng)以后的社會工作和人力資源的處事和為人,!另一方面呢,根據(jù)學(xué)校的安排與教導(dǎo),,我們知道了,,人力資源管理專業(yè)實習(xí)是我院人力資源管理專業(yè)20xx級人才培養(yǎng)計劃中規(guī)定的重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),所以本次實習(xí)的目的在于鞏固學(xué)生人力資源管理的專業(yè)基礎(chǔ)知識,,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生運用專業(yè)知識分析,、解決人力資源管理實際問題的能力,增強(qiáng)學(xué)生對實際工作的適應(yīng)性,。
在指導(dǎo)老師與步步高人事經(jīng)理的溝通下,,在組長的積極帶領(lǐng)和組織下,我們進(jìn)行了從20xx年5月6號日到20xx年5月17日為期一周的人力資源專業(yè)實習(xí),,本次的實習(xí)地點在湘潭市基建營步步高,,是一座坐落在市中心繁華地帶的大廈,地點位置十分優(yōu)越,,來往人群繁多,。
本次在進(jìn)行企業(yè)人力資源管理實習(xí)期間,我們應(yīng)調(diào)查了解以下內(nèi)容:
1,,企業(yè)人力資源開發(fā)與管理的發(fā)展歷史,、現(xiàn)狀,企業(yè)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計,;
2,,企業(yè)定編定員管理、工作分析,、職位評價,;
3,企業(yè)的人力資源計劃及供需預(yù)測,,人員招聘選拔及人事測評,,人員的使用與調(diào)配,人事風(fēng)險的形成與規(guī)避,;
4,,績效考核的管理方法及體系設(shè)計,薪酬管理(工資,、福利,、獎勵、懲罰,、影響因素與策略),;
5,人員培訓(xùn)的原則,、形式,、開發(fā)、組織管理,;
6,,職業(yè)生涯、計劃與管理,;
7,,企業(yè)勞動關(guān)系的熱點問題:勞動保護(hù)與社會保障、紀(jì)律處分,、辭職與解雇,、退養(yǎng)與退休、效率與公平,;
8,,組織文化建設(shè)的現(xiàn)實與創(chuàng)建的實踐及步驟,領(lǐng)導(dǎo)者與人力資源開發(fā)和管理,。
若條件允許,,學(xué)生還可以深入感受人力資源的跨文化管理、人力資源開發(fā)與管理的發(fā)展動態(tài),。
本次實習(xí)的地點是在湘潭市中心的基建營步步高超市,,我們所在的具體位置是在超市的二樓。
我們都知道始創(chuàng)于1995年的步步高集團(tuán),致力于成長為中國第一的多業(yè)態(tài)零售商,,目前擁有超市,、百貨、電器,、餐飲,、娛樂、大型商業(yè)地產(chǎn)等業(yè)態(tài),,并擁有中南零售業(yè)最大的現(xiàn)代化物流中心,。連鎖門店已遍及湖南、江西各地州市,,并已戰(zhàn)略性地進(jìn)入四川,、重慶、廣西,、貴州等省份,。截止20xx年12月,,多業(yè)態(tài)門店共計289家,,年銷售130億元,提供就業(yè)崗位50000余人,,20xx年銷售目標(biāo)為300億元,,20xx年實現(xiàn)銷售收入超1000億!
步步高集團(tuán)立足于中小城市,,以密集式開店,、"雙核"多業(yè)態(tài)、跨區(qū)域的發(fā)展模式向消費者提供零售服務(wù),。其控股的子公司步步高商業(yè)連鎖股份有限公司于20xx年6月19日在深圳證券交易所上市,,股票代碼為002251,被譽(yù)為"中國民營超市第一股",。公司位列全國連鎖經(jīng)營百強(qiáng)企業(yè)30強(qiáng),,被中國建設(shè)銀行授予"aaa信用客戶單位"。"步步高"商標(biāo)被國家工商總局認(rèn)定為"中國馳名商標(biāo)",。步步高集團(tuán)積極參與社會公益活動,,18年來,累計為社會捐款8000余萬元,。 說道此處我們都知道了步步高超市的由來和其對社會的巨大貢獻(xiàn),!下面呢,介紹一下,,我們實習(xí)位置步步高超市的人力資源部,。
位于基建營的步步高超市,其人力資源部人數(shù)不多,有人事總經(jīng)理,、招聘經(jīng)理和培訓(xùn)經(jīng)理三人,。其人事總經(jīng)理胡經(jīng)理,在我們?nèi)サ哪翘旄菬崆榻哟?,她為人和藹可親,,且總是細(xì)心教導(dǎo)和安排我們的工作。她給我們很多的啟示和感悟,,下面我就來具體說說步步高的人員招聘管理和培訓(xùn)晉升及其內(nèi)部人力資源的具體開發(fā)和績效考核方式,。
(一)人力培訓(xùn)
1.超市培訓(xùn)
我們尊重和珍惜每位員工,幫助員工成就價值,;我們提供良好的發(fā)展機(jī)會,,竭力為員工創(chuàng)造美好生活。
2.百貨培訓(xùn)
精英訓(xùn)練營:在公司內(nèi)全面挑選綜合素質(zhì)強(qiáng),,發(fā)展意愿強(qiáng)的人員組成內(nèi)訓(xùn)講師隊伍
3.餐飲培訓(xùn)
全方位崗位學(xué)習(xí)及實務(wù)培訓(xùn),;培訓(xùn)期全程一帶一教練;上崗后每季度一次
內(nèi)部競聘,;管理線,、技術(shù)線雙渠道職業(yè)發(fā)展通道。
4.阿米巴培訓(xùn)
阿米巴以提供最便利的服務(wù)來服務(wù)社會,,為居民創(chuàng)建好生活為經(jīng)營宗旨,;立志成為長沙最潔凈、最人文的生活便利店,。
(二)員工潛能開發(fā)
1.創(chuàng)新人才內(nèi)部競爭機(jī)制,,開發(fā)員工潛能
在選人用人方面全面引入競爭機(jī)制,在競爭中發(fā)現(xiàn)人才,、使用人才和造就人才,,通過內(nèi)部競爭擇優(yōu),使各類優(yōu)秀人才脫穎而出,。采取競爭上崗,、組織選拔、員工推薦等多種方式選拔員工,,保證員工隊伍的活力和朝氣,,以激發(fā)員工潛能。
2.通過系統(tǒng)性與針對性的培訓(xùn)來提升員工的職業(yè)能力,,開發(fā)員工潛能
根據(jù)員工能力素質(zhì)評估和績效考核的結(jié)果,,并結(jié)合員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,對每個員工制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃,,并通過在崗培訓(xùn),、脫崗培訓(xùn),、基層實習(xí)、工作交流等多種培訓(xùn)形式,,來提高員工的職業(yè)能力,,激發(fā)員工潛能。
3.通過針對性的崗位拓展,,開發(fā)員工潛能
以“因事設(shè)崗”為基本原則進(jìn)行崗位設(shè)置與調(diào)整,,但對于一些具備特殊技能或高素質(zhì)能力的員工應(yīng)當(dāng)進(jìn)行崗位拓展,“因人設(shè)崗”,,賦予特殊的工作使命,,使其特殊技能或高素質(zhì)能力得以發(fā)揮。
4.通過輪崗鍛煉,,開發(fā)員工潛能
健全輪崗制度,,建立系統(tǒng)的輪崗體系,為能力匹配或超過崗位要求的員工提供輪崗鍛煉機(jī)會,,以進(jìn)一步激發(fā)員工潛能,。
5.通過各種激勵手段,激發(fā)員工潛能
通過設(shè)立一些特殊的獎項,,如管理創(chuàng)新獎,、最佳提案改善獎等,來激發(fā)員工的潛能,。
(一)見面會
那天下午,,在組長的帶領(lǐng)下,我們來到了位于基建營實習(xí)地點的步步高超市,。迎接我們的是步步高的總經(jīng)理胡姐,她面帶笑容,,熱情洋溢的帶領(lǐng)我們來到了店長辦公室,,我還記得在店長辦公室里貼著的一個中心,兩種理念,,那是種激勵,,是種企業(yè)的文化,不知怎么的,,每每想起總讓我洶涌澎拜,,也許這就是步步高的魅力所在。那天我們分好了每一天的工作與小組,,我們期待明天的實習(xí),,最后胡姐送我們離開了。
(二)生鮮部門
第二天,,我們分的那幾個人來到了生鮮部門,,負(fù)責(zé)帶我們的是田經(jīng)理,他首先帶我們游覽了一下整個部門的情況,然后領(lǐng)我們到了一位正在理貨的阿姨面前,,至此,,我們的工作正式開始了。分菜,,理菜,。一步步,一點點,,在阿姨的細(xì)心指導(dǎo)和教導(dǎo)下,,我們不緊不慢的學(xué)習(xí)著,雖然捆蒜苗的工作有點累,,雖然托秤的工作還不是很熟練,,但是我們卻學(xué)到了很多,例如如何把貨理好,,分門歸類,,如何把各種價格的代碼記住,能夠方便快速的打出價格等等,。
(三)雜貨部門
第三天如期而至,,這一天我們在雜貨部門。雜貨部門里,,主要的工作就是將那些快過期的食品清理下架,,放到促銷商品區(qū)。再就是要將沒有標(biāo)簽和箭頭指向的產(chǎn)品配上相應(yīng)的標(biāo)簽和箭頭,。原本覺得工作很簡單,,可是做起來,卻遠(yuǎn)不是自己想象的那樣,。特別是清理快過期產(chǎn)品的工作,,看似簡單,實則是個要求很細(xì)心的活兒,,所以經(jīng)理告訴我們做事要認(rèn)真仔細(xì),,你的一個小疏忽,將會對顧客和企業(yè)但來不利影響,,恩恩,,在以后出去工作了,又何嘗不是這樣呢,?所以要加油?。?/p>
(四)防損部門
還記得那一天里認(rèn)識的鄧哥,,他教了我們很多,,也告訴了我們很多做人做事的道理,。其實在防損部的工作主要是守在各個步步高出口,要負(fù)責(zé)收銀那邊的清理單子的工作,,另外呢,,要在各個出口守點,盤查和抽查顧客的小票,,再就是處理一些突發(fā)事件,。鄧哥說他工資不高,再加上他花錢比較快,,所以基本上是月光族了,,但是,他說在步步高他學(xué)到了很多與人處事的方法,,也學(xué)到了在其他地方學(xué)不到的樂觀和積極,。看他一臉的笑容,,就知道了,。
(五)收銀部門
這是實習(xí)的最后一天了,這一天里,,我跟在強(qiáng)哥的后面做收銀小助手,,和他