人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,，也便于保存一份美好的回憶,。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,，希望對大家有所幫助,，下面我們就來了解一下吧,。

云南美食作文400字篇一

云南,，這個(gè)美麗的省份，猶如嵌在東方的一顆明珠,，讓我們驚嘆,。俗話說得好：云南十八怪，三個(gè)蚊子一盤菜,。正是因?yàn)樵颇厦朗筹嬍澄幕莫?dú)特,，所以它被稱為“美食之鄉(xiāng)”。這里多種多樣的小吃和獨(dú)具一格的美食佳肴贏得了全國的大加贊譽(yù),。

云南米線,，以其精心的制作過程和別具一格的味道在全國享有盛名，而成為云南的一大特色,。做這道菜就像制作一件工藝品,，各個(gè)步驟都馬虎不得。首先,，得準(zhǔn)備一些適量的米線,，一些木耳，生菜葉,。然后得熬一鍋熱氣騰騰的雞湯,，將黑木耳等配料放入鍋中，接著將煮過的米粉放進(jìn)鍋中,，加上鹽和味精等作料,。若想要米線的味道更加鮮嫩爽口，可以放入榨菜絲,、火腿肉片等,，最后再摻一些清水，用文火慢煮一小會兒,，即可開吃了,！相信那香噴噴的味道會使每一個(gè)來云南的人流連忘返！

除了美味的云南米線以外,，云南的“十八怪”也是一絕,。故有此順口溜：

云南第一怪：雞蛋用草串著賣。

云南第二怪：粑粑餅子叫餌塊。

云南第三怪：三只蚊子炒盤菜,。

云南第四怪：石頭長到云天外,。

云南第五怪：摘下草帽當(dāng)鍋蓋

云南第六怪：四季衣服同穿戴……

這段順口溜，在云南可謂是家喻戶曉,。我們先來談?wù)劦谌郑骸叭齻€(gè)蚊子炒盤菜,。”在云南,，何時(shí)何地來一盤蟲菜并不稀奇,，而且，家有貴客到訪時(shí),，云南人還會做一頓“蟲蟲宴,！”很多外地人大為驚嘆吧？在人們眼中,，蟲似乎是一種不招人待見的東西,，可是，聰明的云南人“化腐朽為神奇”,，用昆蟲做美食,，一大桌子上，放眼望去,，全是清一色的昆蟲,。有的是爆炒蜈蚣，有的是涼拌毛肚,，還有的是蟑螂和小蔥燉湯……雖然菜式不是那么美觀,，可味道卻別具風(fēng)味！

要是你去到云南,，看見這些美食,，可別嚇得跳起來喲！

云南美食作文400字篇二

云南,，一個(gè)美麗的地方,。這里有26個(gè)少數(shù)民族，這里還有全亞洲最大的斗南花市,，當(dāng)然,，今天我不介紹這些，而是介紹美食

云南最有名的糕點(diǎn),，你知道是什么嗎,？不錯，正是鮮花餅,，那誘人的餅味,，還有那清香的玫瑰,，一個(gè)字，“絕”,。先看外表,，金黃的外皮，里面的玫瑰粉紅粉紅的,，一些白色的白糖,。看起來就很不錯,，再嘗嘗味道,。哎，更不錯,，幾十層酥脆的外皮,，有一種入口即化的感覺，里面的玫瑰香而不膩,，還有那美美的汁水在嘴里有一種回甜感，就是總體來說有點(diǎn)甜,，但是脆皮的香和玫瑰的混合在一起,，餅味把甜給消了一點(diǎn)后，味道就香甜的很,。酥脆的餅味和清香的玫瑰,，甜而不膩，脆而不干,。

補(bǔ)充一下,，還有抹茶和豆沙味的哦！

抹茶味的嗎,，總體上也不錯,，外表上全是綠的?？晌兜郎弦策€行,。一口下去跟原味差不了多少，如果吃了含油太多的時(shí)候,，可以調(diào)整口中的氣味,。

豆沙的就是加了一點(diǎn)豆沙進(jìn)去，沒有原味的好吃,，不過也建議大家可以去嘗一下,。

怎么樣？云南的美食不一般吧,？你快也來嘗一嘗吧,！

云南美食作文400字篇三

說道過橋米線,，大家肯定都不陌生。雖然咱們這里的米線也挺好吃的`,，可是大家知道嗎,，咱們這里的米線里含有膠，吃下這種米線就跟吃下一個(gè)塑料袋一樣,，對身體可是有很大的危害,。不過來到云南麗江我們就不怕了，這里的米線可謂是上等米線,，貨真價(jià)實(shí),，味道還很好吃呢。

在洛陽,，我對自己家鄉(xiāng)的米線可早就了解個(gè)一二,，所以那天酒衷豪媽媽看見一個(gè)牌子上寫的正宗的蒙自米線店，非要進(jìn)去嘗嘗,。我害怕這牌子上說的是正宗,，可這米線，咳咳,，我可不放心啊,。所以我就是不吃，她們沒辦法,，只好自己每人要了一大碗,。

那店看起來還是挺干凈，吃飯的人還挺多,，可是質(zhì)量我還是不放心,。再看酒媽和老媽，好像跟馬上要吃到鮑魚,、龍蝦似的,，真是搞不懂她們?？墒敲拙€一被端上來,，我們大家都傻眼了。那米線就是跟咱們洛陽不一樣,，一看都很有胃口,，大大小小的盤子、碗數(shù)不勝數(shù),。大的,，也就是裝米線的碗，足有熬湯的砂鍋大小,。小的,，打個(gè)鵪鶉蛋就滿了,。不過那最小的盤子就是裝鵪鶉蛋的。

而且不只有這些,，還有什么青菜,、白菜、芹菜,、酸菜,、咸菜、狗尾巴菜,，還有一大堆的肉,，湯還是雞湯。都要兌到米線碗里才能吃,，因?yàn)樗鼈兌际巧?。先把鵪鶉蛋和肉片倒進(jìn)冒著泡的沙鍋里，然后再到雞塊和炸肉皮,，最后放酸菜和青菜,。結(jié)果，一大砂鍋又綠又黃又紅又白的過橋米線就出現(xiàn)在了我們面前,。

看著很誘人的樣子,，我也有一點(diǎn)點(diǎn)動心了，決定先嘗一小口,。因此，我拿來一個(gè)小碗,，從米線砂鍋里加了幾筷子的米線,，舀了幾勺雞吃。感覺這正宗的米線肯定好吃,，不用說,。所以米線在嘴里一嚼，頓時(shí)覺得有一種說不出的感覺,，好吃無比,。再喝了一口雞湯，哇塞,！就感覺那雞湯里面不僅有雞肉味,，還有鵪鶉青菜、酸菜的味道,，實(shí)在是,，實(shí)在是太好吃了！

三下五除二,，看看那碗,，湯都被我喝的一滴不剩,。大家說說這米線有多好吃啊,！

云南美食作文400字篇四

在云南,，我嘗到了多種美味的小吃，作為一個(gè)吃貨,，自然要跟大家來分享,。

首先，過橋米線是必吃的,。吃米線時(shí),，要先將米線倒入滾燙的高湯里，再加入菌菇,、肉片,、豆芽，還可以放一些榨菜和辣醬調(diào)味,。等湯稍涼一點(diǎn)時(shí),，趕緊吃一口米線，喝一口湯,。哇,！鮮美的高湯和充滿嚼勁的米線，真是美味無比,。

云南有很多特色小吃：炸餌塊,、烤乳扇、玉米粑粑等等,。我比較喜歡吃烤乳扇,，這也是云南十八怪之一——“云南十八怪，牛奶考著賣”,?？救樯人崴崽鹛穑弦豢谶€脆脆的,，味道很不錯,。

在麗江，有三樣?xùn)|西都很值得推薦——臘排骨,、菌菇煲和黑山羊,。我去品嘗了臘排骨。那家店叫“大佛”,，店面不大,，在一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場里面，因?yàn)樵?jīng)上過電視,，還算比較有名,。店里一邊的墻上一大半掛滿了臘排骨,，很是奪人眼球。臘排骨分大,、中,、小鍋，一個(gè)小鍋才60元,，料很足,，再配上些蔬菜，三個(gè)人吃肯定夠,?？锌信殴恰⑵菲凡穗?，再來點(diǎn)冰爽的飲料,，這個(gè)夏天太美了,。

最令我意外的是一份團(tuán)隊(duì)餐里的砂鍋魚,。團(tuán)隊(duì)餐素以“不甜不咸、不酸不辣”沒味道而“聞名中外”,，但這次的魚,，給了我們一個(gè)驚喜。這條魚口感很好,，很嫩,、而且很新鮮，熬出來的菜和湯都很香,。導(dǎo)游說,，這里的魚是剛從洱海里撈上來的,，當(dāng)然新鮮,。配著這鍋魚,，滿滿一碗飯轉(zhuǎn)眼就落肚了,。托這條魚的福，這頓旅途中的午飯非常好吃,。

云南還有好多美食，歡迎你去品嘗,。