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食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇一

1.全體員工一律使用文明用語(yǔ),，禮貌用語(yǔ)（用語(yǔ)要規(guī)范,，語(yǔ)言要標(biāo)準(zhǔn)，態(tài)度要熱情）,，禁用服務(wù)忌語(yǔ),，努力提高服務(wù)質(zhì)量，搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),。

2.加強(qiáng)員工管理,，嚴(yán)禁在校內(nèi)賭博，從事非法活動(dòng),。

3.在任何時(shí)候任何情況下,，員工不得在校內(nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵或者打架斗毆事件。

4.對(duì)師生反映的任何問(wèn)題,，努力做到及時(shí)解決妥善處理,。

5.在規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，要穿工作服,，衣著整潔,，穿著整齊，符合工作要求,，不脫離崗位,、串崗和出現(xiàn)無(wú)人打飯現(xiàn)象的發(fā)生。

1.所有主副食品,，決不私自提高價(jià)格,，讓師生感受到實(shí)實(shí)在在的服務(wù)和享受明明白白的消費(fèi)。

2.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，保證銷售或使用的食物無(wú)變質(zhì),、過(guò)期,，不合格，不銷售“三無(wú)”產(chǎn)品,。

3.努力增加花色品種供應(yīng),，不斷推出新菜品，調(diào)整新花樣,，積極引進(jìn)不同風(fēng)味,，不同特色的菜肴。

4.師生就餐時(shí),，菜肴出現(xiàn)變質(zhì)或有泥沙,，雜草、蟲(chóng)

子,、頭發(fā)等，就餐師生有權(quán)要求退換,，餐廳人員積極負(fù)責(zé)退換,，并接受有關(guān)部門(mén)處理。

5,、各食堂必須按規(guī)定對(duì)所有出售食品進(jìn)行留樣,，并標(biāo)明時(shí)間、品名,。專人負(fù)責(zé)記錄,，每樣不少于100克，留樣保留時(shí)間48小時(shí)以上,。

6,、嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)定時(shí)間營(yíng)業(yè)，其余時(shí)間絕不允許學(xué)生在食堂,、超市逗留,。

學(xué)校制定的食堂開(kāi)放時(shí)間：

早上：6:30——8:30、9:10——9:30

中午：12:00——14:30

下午：16:10——19:00

晚上：21:00——21:30

7,、嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)規(guī)章制度,，謝絕現(xiàn)金交易，不向?qū)W生銷售香煙,、酒類等違禁物品,。

以上各條，本食堂（超市）保證做到,，請(qǐng)全體師生監(jiān)督,，如有違犯，甘愿接受在上次罰款基數(shù)上加倍處罰（注：一樓,、二樓食堂及超市上次罰款基數(shù)分別為：800元,、1600元,、800元）。

承諾人：

日期：

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇二

為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,，維護(hù)食品流通安全,，保障人民群眾身體健康和生命安全，本經(jīng)營(yíng)戶鄭重承諾：

一,、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，保證食品安全,，理解社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)職責(zé),。

二,、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件,，嚴(yán)格執(zhí)行“一票通”臺(tái)賬制度,。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年,。

三,、配備專職或者兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度,。

四,、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫(kù)存食品,，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品,。

五、對(duì)于自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品,，立即采取下架封存,、停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,，記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知狀況,，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

六,、如有銷售明知是不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金,。

七,、自覺(jué)理解群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的顯眼處,。

八,、以上承諾如有違反，自愿理解工商部門(mén)按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰,。

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇三

為營(yíng)造餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境,，讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi),，本單位鄭重承諾：

一,、認(rèn)真履行食品安全第一人的職責(zé)。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,，不斷強(qiáng)化法律意識(shí),、食品安全意識(shí),、行業(yè)自律意識(shí),，對(duì)本單位的食品安全負(fù)全面責(zé)任。

二,、依法開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)許可,、監(jiān)督管理方面的相關(guān)規(guī)定,，不斷完善食品安全管理體系及保障措施,。如違反食品安全監(jiān)督法律法規(guī)，將依法接受處罰并自覺(jué)改正不當(dāng)行為。

三,、加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,。從業(yè)人員取得健康合格證明后安排上崗并每年組織健康檢查；在解除直接入口食品的工作崗位,，不安排患有《食品安全法》規(guī)定的有礙食品安全的疾病的從業(yè)人員,；加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

四,、加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)教育,。主動(dòng)開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，確保從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,；積極參加食品藥品監(jiān)管部門(mén)的各類食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

五、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),。嚴(yán)格執(zhí)行食品,、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,，建立進(jìn)貨臺(tái)賬并如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品的各種信息和數(shù)據(jù),。不采購(gòu)《食品安全法》第二十八條規(guī)定的食品和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品,；不購(gòu)進(jìn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的食用油脂、食品添加劑。

六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范。制定關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工操作規(guī)程并嚴(yán)格執(zhí)行,；定期維護(hù)、清洗,、校驗(yàn)食品加工,、貯存、陳列等設(shè)施,、設(shè)備并保證正常運(yùn)行,；自覺(jué)規(guī)范食品添加劑使用行為，不濫用食品添加劑,；發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工或銷售,，必要時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告；不隨意改變食品加工,、貯存等場(chǎng)所及設(shè)備,、設(shè)施的用途。建立餐廚廢棄物處置管理制度及餐廚廢棄物處置臺(tái)帳,，按規(guī)定處置餐廚廢棄物,。

七、嚴(yán)格餐飲餐具清洗消毒管理,。向消費(fèi)者提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐飲具,，不采購(gòu)不合格的.一次性塑料餐盒,、筷子等餐飲具。

八,、自覺(jué)接受餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查,，主動(dòng)公布監(jiān)督舉報(bào)電話，重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛,。

九,、積極開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)。通過(guò)各種方式向社會(huì)公眾宣傳和普及食品安全知識(shí),，為構(gòu)建平安濟(jì)南和諧濟(jì)南做出貢獻(xiàn),。

十、加強(qiáng)各項(xiàng)食品安全保障措施,。一旦發(fā)生食物中毒等食品安全事件,，及時(shí)向所在地縣級(jí)xxx門(mén)和食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，并積極配合相關(guān)部門(mén)的調(diào)查,、處置,。

承諾企業(yè)（蓋章）：

代表人簽字：

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇四

為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境,，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì),，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：

一、嚴(yán)格遵守《xxx食品安全法》等相關(guān)法律,、法規(guī),，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一,、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念,。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作,。

三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔,，采取有效的防蠅,、防鼠、防塵設(shè)施,。

四,、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,，不超量使用添加劑,，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器,、包裝材料,，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具,、工具、容器,。

五,、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)腐敗變質(zhì),、有毒有害,、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

六,、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用,。

七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《xxx食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理,。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全,，接受社會(huì)監(jiān)督,，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

單位(簽章)：

xxxx年xx月xx日

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇五

為了確保食品消費(fèi)安全,，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域,、努力營(yíng)造健康、安全,、有序,、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為食品安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)首要責(zé)任,，并作如下承諾：

1,、不銷售假冒偽劣、有毒有害,、不合格,、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無(wú)”食品,，不作引人誤解的虛假宣傳,。

2,、不銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè),、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn),、檢測(cè)、檢疫不合格的食品以及未取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可證,，無(wú)qs標(biāo)志的食品,。

3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律,、法期的規(guī)定，自覺(jué)接受食品藥品監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督管理,，自覺(jué)接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督,、做到誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng),，守法經(jīng)營(yíng),，

4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收,、購(gòu)銷臺(tái)帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,，堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品。

5,、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度,，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品,、厙存食品的質(zhì)量狀況,，及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)食品,。

6,、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品,，立即停止銷售,，并采取銷毀等措己以處理。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身安全的食品,，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示,，并在新聞媒體予以公告，負(fù)責(zé)將食品召回,、銷毀,。

7、市場(chǎng)開(kāi)辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書(shū)》,，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息,，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食品質(zhì)量安全。

8,、若違反以上承諾,，將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門(mén)的處理。

承諾人 (簽名蓋章)：

年 月 日

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇六

食品安全經(jīng)營(yíng)管理操作流程為了保證食品安全,，根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,，制定本工作流程。

1,、制定食品采購(gòu)計(jì)劃,。確定采購(gòu)食品的品種、品牌,、數(shù)量等相關(guān)計(jì)劃安排。

2,、選擇供貨商,。要認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的主體資格證明，保證食品的來(lái)源合法,。

3,、簽訂供貨合同。與供貨商簽訂供貨合同,，明確雙方的權(quán)利義務(wù),，特殊是出現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)的雙方的責(zé)任和義務(wù)。

4,、索取食品的相關(guān)資料,。向供貨商索取食品的相關(guān)許可證、qs認(rèn)證證書(shū),、商標(biāo)證明,、進(jìn)貨發(fā)票等證明材料，采用掃描,、拍照,、數(shù)據(jù)交換、電子表格等科技手段建立供貨商檔案?jìng)洳椤?/p>

5,、對(duì)食品進(jìn)行查驗(yàn),。具備條件時(shí)設(shè)立食品檢測(cè)室，對(duì)供貨商提供的食品進(jìn)行檢測(cè)并做好具體記錄,。經(jīng)查驗(yàn)不合格的食品,，通知供貨商做退貨處置。

6、每一批次的進(jìn)貨情況具體記錄進(jìn)貨臺(tái)帳,，賬目保管期限為二年,。

1、設(shè)立食品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù),。專門(mén)用于存放查驗(yàn)合格的食品,。

3、按照食品儲(chǔ)藏的要求進(jìn)行存放,。食品要離墻離地,，按入庫(kù)的先后次序、生產(chǎn)日期,、分類,、分架、生熟分開(kāi),、擺放整齊,、掛牌存放。嚴(yán)禁存放變質(zhì),、有臭味,、污染不潔或超過(guò)保存期的食品。

4,、貯存直接入口的散裝食品,，應(yīng)當(dāng)采用封閉容器。在貯存位置表明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。

5,、食品出庫(kù)要詳細(xì)記錄商品流向,。批發(fā)銷售的情況應(yīng)建立銷售臺(tái)帳，詳細(xì)記錄購(gòu)買(mǎi)方的信息,，以備查驗(yàn),，賬目保存期限為二年。

6,、天天對(duì)庫(kù)存食品進(jìn)行查驗(yàn),。發(fā)現(xiàn)食品有腐爛、變質(zhì),、超過(guò)保質(zhì)期等情況,，要立即進(jìn)行清理,。

7,、每周對(duì)倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生檢查一次。確保庫(kù)房通風(fēng)良好,、干凈整潔,，符合食品儲(chǔ)存要求。

8,、變質(zhì)食品設(shè)立專門(mén)的倉(cāng)庫(kù)或容器進(jìn)行保管,。不得同合格的食品混放在一起，以免造成污染,。

1,、運(yùn)輸食品時(shí)運(yùn)輸工具和容器要清潔衛(wèi)生，并生熟分開(kāi),，運(yùn)輸中要防蠅,、防塵、防食品污染,。

2,、在裝卸所采購(gòu)的食品時(shí)要講究衛(wèi)生，不得將食品直接與空中接觸,。

3、直接入口的散裝食品,，應(yīng)當(dāng)采用密閉容器裝運(yùn),。不得把直接入口的食品堆放在空中或與需要加工的食品原料和加工半成品混放在一起，防止直接入口的食品受到污染,。

1,、每天對(duì)商家銷售的食品進(jìn)行查驗(yàn)。銷售人員要按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,、警示說(shuō)明或者注重事項(xiàng)的要求銷售預(yù)包裝食品,，確保食品質(zhì)量合格和食品安全。

2,、對(duì)即將到達(dá)保質(zhì)期的食品,，集中進(jìn)行擺放，并作出明確的標(biāo)示,。

3,、用于食品銷售的容器、銷售工具必須符合衛(wèi)生要求,。

4,、銷售散裝食品,，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容,。

5,、銷售散裝、裸裝食品必須有防蠅防塵設(shè)施,，防止食品被二次污染,。

6、批發(fā)銷售的情況應(yīng)建立銷售臺(tái)帳備查,，賬目保管期限為二年,。

1、食品安全管理人員在食品經(jīng)營(yíng)中發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，或接到執(zhí)法部門(mén),、生產(chǎn)企業(yè)的召回通知，應(yīng)當(dāng)立即停止?fàn)I業(yè),，下架封存,，做好登記，并及時(shí)通知政府監(jiān)管部門(mén),。

2,、通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或供貨商，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,。

3,、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所向消費(fèi)者公示召回食品的名稱、批號(hào)等信息,，并安排專人處置消費(fèi)者退貨事宜,。

4、被召回食品,，食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行無(wú)害化處置并予以封存,，做好記錄，嚴(yán)禁再次流入市場(chǎng),。

5,、召回及封存食品的情況要及時(shí)通知供貨商即政府監(jiān)管部門(mén)。

6,、不合格食品的處置,。與供貨商有合同約定的，按照約定執(zhí)行,。政府監(jiān)管部門(mén)有明確要求的,，按照政府部門(mén)的通知要求進(jìn)行處置,。

7、政府部門(mén)命令召回的不合格食品,，其召回和銷毀處置流程依照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定及政府監(jiān)管部門(mén)的通知要求執(zhí)行,。

8、不合格食品退換貨,、下架封存,、召回等處置資料，要建立專門(mén)的檔案進(jìn)行保管,，以備查驗(yàn),。

承諾人：

日期：

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇七

為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全,，遵照《xxx食品安全法》,、《xxx食品安全法實(shí)施條例》及《xxx關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定，我單位承諾：

一,、嚴(yán)格遵守《食品安全法》第二十七條應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求和第二十八條關(guān)于禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品的規(guī)定,。

二、建立健全本單位的食品安全管理制度,，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，配備專職或者兼職食品安全管理人員,，做好對(duì)所經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作,，依法從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

三,、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,。患有痢疾,、傷寒,、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核,、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作,。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查,，取得健康證明后方可參加工作。

四,、采購(gòu)食品,，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,，如實(shí)記錄食品的名稱,、規(guī)格,、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào),、保質(zhì)期,、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容,。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),，保存期限不得少于二年。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,，做到如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱,、規(guī)格、數(shù)量,、生產(chǎn)批號(hào),、保質(zhì)期、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式,、銷售日期等內(nèi)容,，或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)。記錄,、票據(jù)的保存期限不得少于2年,。

五、按照保證食品安全的要求貯存食品,，定期檢查庫(kù)存食品,，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。

六,、貯存散裝食品,，在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；銷售散裝食品,，在散裝食品的容器,、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

七,、按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志,、警示說(shuō)明或者注意事項(xiàng)的要求，銷售預(yù)包裝食品,。

八,、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),，立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況,。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回,。如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付價(jià)款十倍的賠償金,。

九,、不銷售無(wú)商品名稱、無(wú)廠名,、無(wú)廠址,、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。

十,、食品經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,，不符合食品經(jīng)營(yíng)要求的，立即采取整改措施,；有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險(xiǎn)的,，立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并向所在地縣級(jí)工商行政管理部門(mén)報(bào)告,；需要重新辦理許可手續(xù)的,，依法辦理。

我單位自愿接受工商部門(mén)和廣大消費(fèi)者的監(jiān)督,，如違反上述承諾,，愿承擔(dān)由此引起的一切法律責(zé)任。

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇八

認(rèn)真履行《食品安全法》,，切實(shí)保證食品安全,，本店向社會(huì)和廣大消費(fèi)者鄭重承諾：

一、依法取得餐飲服務(wù)許可證,、照,，嚴(yán)格按照許可的經(jīng)營(yíng)范圍亮證、照經(jīng)營(yíng),。

二,、堅(jiān)決杜絕使用非法添加劑及濫用食品添加劑,。

三,、嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、索證索票制度,、進(jìn)銷貨臺(tái)賬制度,、所經(jīng)營(yíng)的食品來(lái)源一律做到有合法資質(zhì)證明,、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。

四,、經(jīng)營(yíng),、使用中發(fā)現(xiàn)供貨商提供的問(wèn)題產(chǎn)品，做到不藏匿,、不銷售,，及時(shí)清查上繳，并主動(dòng)向縣食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告,。

五,、堅(jiān)持依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不銷售使用過(guò)期,、變質(zhì)等不合格的食品,，對(duì)保質(zhì)期處于臨界期的食品，堅(jiān)決不銷售及使用,。

六,、每年對(duì)食品從業(yè)人員組織培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全法律,、法規(guī),、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識(shí),，強(qiáng)化守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí),，提高食品安全管理能力和水平。

七,、每年對(duì)本店從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,，做到持證上崗。

以上承諾,，如有違反,，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請(qǐng)廣大消費(fèi)者予以監(jiān)督,。

承諾人：

日期：

食品承諾書(shū)格式 食品承諾書(shū),我承諾篇九

為切實(shí)保障人民群眾的身體健康與生命安全,，讓消費(fèi)者吃上放心食品，進(jìn)一步規(guī)范食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序,，加強(qiáng)行業(yè)自律,，營(yíng)造一個(gè)同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,，建立統(tǒng)一開(kāi)放,、競(jìng)爭(zhēng)有序的食品市場(chǎng)體系，促進(jìn)食品市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展，我企業(yè)向xxx人民政府承諾：

一,、嚴(yán)格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》,、《xxx標(biāo)準(zhǔn)法》、《xxx工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》,、xxx《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,、國(guó)家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章，認(rèn)真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù),，依法承擔(dān)相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任,，主動(dòng)接受政府職能部門(mén)的監(jiān)管和社會(huì)的監(jiān)督。

二,、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,，建立健全質(zhì)量管理體系，確保新產(chǎn)品質(zhì)量,，生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過(guò)本行政區(qū)域,。

三、按照有關(guān)法律法規(guī),、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，對(duì)原輔料,、食品添加劑進(jìn)貨嚴(yán)格把關(guān),，嚴(yán)格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度，保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、衛(wèi)生規(guī)范的要求,，決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

四,、加強(qiáng)行業(yè)自律,，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料,、發(fā)霉變質(zhì)原料,、過(guò)期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,，不濫用色素,、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料,，在生產(chǎn),、加工、儲(chǔ)運(yùn),、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全,。

五、建立完善的售后服務(wù)體系，高度重視消費(fèi)者的意見(jiàn),，積極妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，最大限度地滿足消費(fèi)者的要求,，主動(dòng)召回存在質(zhì)量安全問(wèn)題的食品,，樹(shù)立誠(chéng)實(shí)信用的企業(yè)形象。承諾單位(蓋章)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章單位負(fù)責(zé)人(簽字)年月日注本承諾書(shū)一式叁份,，承諾單位一份,，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份，報(bào)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份,。

承諾人：

日期：