時(shí)間流逝得如此之快,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了,。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢,?而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫(xiě)呢,?下面是小編整理的個(gè)人今后的計(jì)劃范文,歡迎閱讀分享,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店銷售計(jì)劃書(shū) 酒店銷售計(jì)劃書(shū)篇一
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),,離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理,、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月,,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng),。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷,、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,,作為本次活動(dòng)的.重點(diǎn)進(jìn)行,。
1,、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí),、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ),。
2,、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天,。
3,、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等,。
4,、顧客滿意,、員工滿意、管理提高,、文化創(chuàng)新
酒店銷售計(jì)劃書(shū) 酒店銷售計(jì)劃書(shū)篇二
(一)sp方案
1,、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),,細(xì)致耐心,,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值,。具體實(shí)施如下:
7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì),,6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2,、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等,。
(3)打折,,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi),。
注:本店的特色為烤鴨,,烤鴨的價(jià)格勿降!!!
(二)內(nèi)部營(yíng)銷方案
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工,、員工與企業(yè)之間雙向溝通,、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段,。
1,、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù),。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái),。
2,、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫(xiě),,洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的,。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感,,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓,、東方洗浴所發(fā)生的事情,,可以是工作經(jīng)歷、感想,、寄語(yǔ)等,。(2)體裁不限。散文,、雜文,、記敘文、議論文,、詩(shī)歌皆可,。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿,。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,,獎(jiǎng)金50元,。并進(jìn)行集中展出。
3,、成本節(jié)約比賽
通過(guò)系列活動(dòng),,對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性,。
(三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案
1,、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐,、商務(wù)套餐,、家庭套餐,、孝心套餐等,。如:情侶套餐可推出38元、48元,、58元等(對(duì)餐飲不明,,僅供參考)。
2,、綠色家宴:隨著生活水平的提高,,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,,而是吃“綠色”,吃“健康”,。綠色家宴的推出,,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,,平衡膳食,滿足人們的健康要求,。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!
(四)文化營(yíng)銷方案
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返,。