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愛(ài)爾蘭咖啡背后的故事篇一
愛(ài)爾蘭咖啡是一款含有酒精的咖啡,，是以愛(ài)爾蘭威士忌為基酒,，配以熱咖啡,、奶油和糖調(diào)制而成,。愛(ài)爾蘭咖啡的寓意是：思念此生無(wú)緣人,。下面一起來(lái)看看關(guān)于愛(ài)爾蘭咖啡的浪漫故事吧!
愛(ài)爾蘭咖啡承載著這樣的一則羅曼蒂克的故事。一個(gè)德國(guó)都柏林機(jī)場(chǎng)的酒保邂逅了一名長(zhǎng)發(fā)飄飄,，氣質(zhì)高雅的空姐,，她那獨(dú)特的神韻猶如愛(ài)爾蘭威士忌般濃烈,，久久地縈繞在他的心頭。傾慕已久的他十分渴望能親自為她調(diào)制一杯愛(ài)爾蘭雞尾酒,，可惜她只愛(ài)咖啡不愛(ài)酒。然而由衷的思念讓他頓生靈感,，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的實(shí)驗(yàn)及失敗，他終于把愛(ài)爾蘭威士忌和咖啡巧妙的結(jié)合在一起調(diào)制出香醇濃烈的愛(ài)爾蘭咖啡,。
酒保發(fā)明愛(ài)爾蘭咖啡,，到女孩點(diǎn)愛(ài)爾蘭咖啡,，整整一年的時(shí)間。當(dāng)他第一次替她煮愛(ài)爾蘭咖啡時(shí),，因?yàn)榧?dòng)而留下眼淚，怕被她看到,，他用手指將眼淚擦去，然后偷偷用眼淚在愛(ài)爾蘭咖啡杯口畫(huà)了一圈,。所以第一口愛(ài)爾蘭咖啡的味道，總是帶著思念被壓抑許久后所發(fā)酵的味道,。這一年內(nèi)都沒(méi)人點(diǎn)愛(ài)爾蘭咖啡因?yàn)橹挥兴劈c(diǎn)得到，她是第一位點(diǎn)愛(ài)爾蘭咖啡的客人,。
那位空姐非常喜歡愛(ài)爾蘭咖啡,，此后只要一停在都柏林機(jī)場(chǎng)，便會(huì)點(diǎn)一杯愛(ài)爾蘭咖啡,。久而久之,，他們倆人變得很熟識(shí),，空姐會(huì)跟他說(shuō)世界各國(guó)的趣事，酒保則教她煮愛(ài)爾蘭咖啡,。直到有一天，她決定不再當(dāng)空姐,，跟她說(shuō)farewell,他們的'故事才結(jié)束,。farewell, 不會(huì)再見(jiàn)的再見(jiàn),，跟goodbye不太一樣,。他最后一次為她煮愛(ài)爾蘭咖啡時(shí)，就是問(wèn)了她這么一句,，want some tear drops?因?yàn)樗€是希望她能體會(huì)思念發(fā)酵的味道。
她回到舊金山的家后,，有一天突然想喝愛(ài)爾蘭咖啡,，找遍所有咖啡館都沒(méi)發(fā)現(xiàn),。后來(lái)她才知道愛(ài)爾蘭咖啡是酒保專為她而創(chuàng)造的,，不過(guò)卻始終不明白為何酒保會(huì)問(wèn)她：“want some tear drops?” 沒(méi)多久，她開(kāi)了咖啡店,，也賣(mài)起了愛(ài)爾蘭咖啡。漸漸地,，愛(ài)爾蘭咖啡便開(kāi)始在舊金山流行起來(lái),。
空姐走后,，酒保也開(kāi)始讓客人點(diǎn)愛(ài)爾蘭咖啡,，因?yàn)闄M越大西洋的飛機(jī)常會(huì)在這個(gè)機(jī)場(chǎng)加油,，旅客下飛機(jī)休息時(shí)很喜歡喝杯愛(ài)爾蘭咖啡，所以它就隨著飛航而傳到世界各處,。在都柏林機(jī)場(chǎng)喝道愛(ài)爾蘭咖啡的人，會(huì)認(rèn)為愛(ài)爾蘭咖啡是雞尾酒,，而在舊金山咖啡館喝到它的人,，當(dāng)然會(huì)覺(jué)得愛(ài)爾蘭咖啡是咖啡,。因此愛(ài)爾蘭咖啡既是雞尾酒,，又是咖啡,，本身就是一種美麗的錯(cuò)誤,。
愛(ài)爾蘭咖啡的專用杯是一款特殊的咖啡杯,，杯子的玻璃上有兩條線,。制作時(shí)，一邊燒好咖啡,，一邊將砂糖和威士忌倒至第一條線。用小火慢慢將酒加溫,，將糖融化，使酒香散發(fā)出來(lái),。然后把咖啡注入杯中第二條線,，再浮上一層厚厚的鮮奶油。酒和咖啡都是熱的,，而奶油是凍的,，奶油在慢慢融化的過(guò)程中,，在深色的咖啡和酒的表面拉出很多白色的細(xì)線,，象征著情人的眼淚。在溫度達(dá)到平衡的時(shí)候,，白色的細(xì)線彌漫出去，讓人又體會(huì)到另一種欲哭無(wú)淚的心情,。奶油上還灑了一點(diǎn)鹽和糖,，鹽代表眼淚,，糖代表甜蜜。喝的時(shí)候,，濃熱的咖啡穿過(guò)冰冷的奶油便不再燙嘴。在一杯咖啡里,，品到了甜蜜和苦澀。一段刻骨銘心的愛(ài)情故事,，又何嘗不是這樣呢?
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