總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī)，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,，也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高,，趨利避害,，避免失誤。怎樣寫(xiě)總結(jié)才更能起到其作用呢,？總結(jié)應(yīng)該怎么寫(xiě)呢,？下面是小編為大家?guī)?lái)的總結(jié)書(shū)優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡,。

西餐交談禮儀知識(shí)點(diǎn)總結(jié) 西餐禮儀對(duì)話(huà)篇一

無(wú)論是作主人,、陪客或賓客，都應(yīng)與同桌的人交談,，特別是左右鄰座,。不要只同幾個(gè)熟人或只同一兩人說(shuō)話(huà)。鄰座如不相識(shí),，可先自我介紹。那么,，下面是小編為大家分享西餐交談禮儀知識(shí),，歡迎大家閱讀瀏覽。

停：在與別人談話(huà)時(shí)不能自己一個(gè)人喋喋不休說(shuō)個(gè)不停,，要給別人留下說(shuō)話(huà)的空間,。

察：在與別人交談時(shí)，要注意觀察對(duì)方的臉色和表情,。是該自己繼續(xù)說(shuō)下去,，還是該讓對(duì)方開(kāi)口，亦或該是轉(zhuǎn)移話(huà)題,，這些都可以從對(duì)方的表情上看出端倪,。

聽(tīng)：傾聽(tīng)在交談禮儀中是最重要的一項(xiàng)技能,。用真誠(chéng)的態(tài)度去傾聽(tīng)別人說(shuō)話(huà)，容易贏得別人的尊重和信任,。

看：在與別人說(shuō)話(huà)時(shí),，要與對(duì)方保持眼神接觸。這是基本的禮貌,，表示你有在認(rèn)真聽(tīng)對(duì)方說(shuō)話(huà),，也可以通過(guò)眼神給對(duì)方無(wú)聲的回應(yīng)。

無(wú)論是作為主人和客人,，都應(yīng)輪換著與左右兩邊的客人交談,，這叫 turning the table。當(dāng)你與左邊的客人聊得差不多時(shí),，應(yīng)適時(shí)結(jié)束話(huà)題轉(zhuǎn)向右邊,，以免冷落了右邊的客人。不過(guò),，現(xiàn)代西餐中的交談范圍可不止左右兩邊的 2 位客人,，而應(yīng)包括你身邊的 3 到 4 位。如果你發(fā)現(xiàn)鄰座的沒(méi)有人跟 ta 交談,，應(yīng)主動(dòng)將其帶入話(huà)題討論之列,，或者是停下來(lái)跟 ta 聊一會(huì)兒。

中國(guó)人喜歡大聲講話(huà),，在西餐中要注意了,。千萬(wàn)不能大聲說(shuō)話(huà)，這樣會(huì)影響到其他人,。與人交談時(shí)音量要適中,，旁邊的人能聽(tīng)到即可。

談話(huà)時(shí)不要手舞足蹈,，避免打到別人或餐桌,、餐具，微微側(cè)身看著對(duì)方即可,。不要將刀叉對(duì)著別人,，這是對(duì)別人的不尊重。

談話(huà)時(shí)最好選擇輕松愉悅的話(huà)題,，可以各抒己見(jiàn),，不會(huì)引起爭(zhēng)論。餐桌上不是辯論的場(chǎng)合,，即使熟人也不行,，餐宴主人不會(huì)想看到客人在 ta 辛苦準(zhǔn)備的晚宴上爭(zhēng)得面紅耳赤。當(dāng)然,，也要避免說(shuō)可能冒犯到對(duì)方或侵犯對(duì)方隱私的話(huà),。

可以提起的話(huà)題：食物(比如問(wèn)喜歡哪道菜,、有沒(méi)有吃過(guò)類(lèi)似的、知道怎么做嗎),、時(shí)尚(可以談?wù)撘路?、首飾、發(fā)型等)和音樂(lè)(很多人都有自己喜歡的音樂(lè)類(lèi)型,，這是個(gè)安全的話(huà)題),。

應(yīng)該避免的話(huà)題：婚姻狀況、年齡,、政治,、宗教、價(jià)格,?；橐鰻顩r和年齡屬個(gè)人隱私，西方人對(duì)于的保護(hù)觀念是很強(qiáng)的,，所以不要開(kāi)口去問(wèn),。也不要去八卦別人的私事或在背后說(shuō)人壞話(huà)，這樣會(huì)給對(duì)方留下不好的印象,。政治問(wèn)題容易引起爭(zhēng)論,。宗教是敏感話(huà)題，一不小心就會(huì)冒犯到別人了,，所以最好不提,。在西方，去問(wèn)一個(gè)人 ta 的車(chē)子,、房子,、衣服、首飾或其他私人物品的價(jià)格是很不禮貌的行為,。之所以在這里強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)是因?yàn)槲覀冎袊?guó)人平時(shí)就很喜歡問(wèn)各種東西的價(jià)格,，在西餐餐宴上要克制住了，不要話(huà)未經(jīng)大腦就脫口而出了,，免得雙方尷尬,。

視情況而定的話(huà)題：時(shí)事新聞、學(xué)業(yè)或工作,。在餐桌上談?wù)撗葰埧崾录驇ХN族歧視的新聞,，會(huì)影響人的`進(jìn)餐心情,。談?wù)摽荚嚦煽?jī),、學(xué)校經(jīng)歷、工作情況什么的,，有些人可能興致勃勃,，但也有些人可能會(huì)感到無(wú)聊或?qū)擂巍?/p>

學(xué)會(huì)一些開(kāi)放式的提問(wèn)方式,，這樣對(duì)方就可以詳細(xì)闡述 ta 的觀點(diǎn)，我們也可以從 ta 的回答中找到新的提問(wèn)點(diǎn),，如此循環(huán)往復(fù),，會(huì)讓對(duì)話(huà)變得更有趣、更深入,。比如,，你可以問(wèn)“你心目中的完美假期是怎樣的?”

即使是你不同意對(duì)方的觀點(diǎn)，也要做一個(gè)耐心真誠(chéng)的聆聽(tīng)者,，把這次談話(huà)看做一個(gè)認(rèn)識(shí)新觀點(diǎn)的交流會(huì),。從對(duì)方的視點(diǎn)來(lái)看待問(wèn)題，這也是一種樂(lè)趣,，即使是不同意對(duì)方的觀點(diǎn),，你也可以說(shuō)“這真有趣。你能告訴我你為什么會(huì)得出這個(gè)結(jié)論嗎?”或者問(wèn)“真的嗎!你能說(shuō)得詳細(xì)點(diǎn)嗎?”,，或者“如果你能自主選擇你的工作形式,、內(nèi)容、環(huán)境,，你會(huì)要什么樣的工作?”

對(duì)于初次見(jiàn)面的客人,，應(yīng)主動(dòng)自我介紹。你可以說(shuō)“你好,。我是……”,，同時(shí)可伸手與對(duì)方握手。雖然對(duì)對(duì)方一無(wú)所知,，但你可以從宴會(huì)主人身上開(kāi)始聊起,，比如問(wèn)“你是怎么認(rèn)識(shí)……的呀?”與陌生人交談，最好先問(wèn)一些簡(jiǎn)短易答的問(wèn)題,，慢慢熟絡(luò)起來(lái),，找到共同的興趣或話(huà)題。

如果對(duì)方只會(huì)說(shuō)一些簡(jiǎn)單中文,，或者你只會(huì)一些簡(jiǎn)單的英語(yǔ),，盡量選擇一些寬泛而大眾的話(huà)題，如演唱會(huì),、舞蹈表演,。如果旁邊有精通這門(mén)語(yǔ)言的客人在，最好是將這位客人一起帶入討論中心了,。

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