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蚌埠特有的風(fēng)俗篇一

文化事業(yè)不斷繁榮,?！豆泥l(xiāng)情韻》參加第四屆cctv舞蹈大賽奪冠，歌曲《好一個(gè)花鼓燈》獲國(guó)家“五個(gè)一”工程獎(jiǎng),。蚌埠雙墩1號(hào)墓和禹墟遺址發(fā)掘進(jìn)展順利并取得一定成果,。

2010年成功舉辦第三屆中國(guó)花鼓燈歌舞節(jié)，建成16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)綜合文化站,、180個(gè)農(nóng)家書(shū)屋,。全市共有電視轉(zhuǎn)播臺(tái)4座，廣播電臺(tái)4座,，電視,、廣播人口覆蓋率均達(dá)100%。

泗州戲是淮河兩岸的一朵鮮花,，廣大的人民群眾都非常喜歡她,，俗稱(chēng)它為拉魂腔，代表人物有李寶琴,、李寶鳳等,。蚌埠特產(chǎn)

懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)異,，久負(fù)盛名,。據(jù)傳從唐代已有栽培，到了清代懷遠(yuǎn)石榴已見(jiàn)諸正史,，懷遠(yuǎn)縣志中記有“榴,，邑中以此果為最，曹州貢榴所不及也,。紅花紅實(shí),，白花白實(shí),，玉籽榴尤佳”?？梢?jiàn)懷遠(yuǎn)石榴在很久以前已形成了獨(dú)特的地方特色,。 懷遠(yuǎn)石榴品質(zhì)名列全國(guó)各大石榴產(chǎn)區(qū)之首，以其艷麗的色彩,，端正的果形,，晶瑩剔透的籽粒，佳美的風(fēng)味,，贏得中外人士的好評(píng),。皮薄、粒大,、味甘甜,，百粒重、可食率高,、含糖量高,，是其顯著特點(diǎn)。 玉師籽,、紅瑪瑙核軟可食,，籽粒晶瑩，若珍珠,，似寶石,，風(fēng)味醇厚，清涼甘冽,，可滋補(bǔ)身體,，有益身心，堪稱(chēng)榴中珍品,，曾作為貢品進(jìn)貢皇宮,。 民間常將秋季收獲的石榴窯藏，用于來(lái)年春節(jié)前后食用,，風(fēng)味尤佳,。

沱湖蟹產(chǎn)于五河縣，是我國(guó)三大名蟹之一,，屬于長(zhǎng)江中華絨鰲蟹系,，與陽(yáng)澄蟹齊名，生產(chǎn)歷史悠久,。自古以來(lái),，沱湖就具有水草茂盛,、水質(zhì)清潔,，小魚(yú)蝦,、螺獅等天然水生物豐富，為沱湖蟹提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境和食之不竭的餌料,。沱湖螃青背,、白肚、黃毛,、金爪,，具有膏豐肉滿、味道鮮美,、入口香甜,、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)。民國(guó)早年,，北京四大名醫(yī)之一的施今墨,，是個(gè)出了名的品蟹美食家，他把各地出產(chǎn)的蟹分為六等：一等是湖蟹,、二等是江蟹,、三等是河蟹、四等是溪蟹,、五等是溝蟹,；六等是海蟹。沱湖的螃蟹當(dāng)屬一等湖蟹中的極品,。 據(jù)說(shuō)朱元章對(duì)沱湖蟹情有獨(dú)鐘,，洪武二年四月，朱元章回鳳陽(yáng)祭祖,，攜帶郭子興,、郭英、費(fèi)聚三員大將專(zhuān)程趕赴沱湖品蟹,、食后,，連聲稱(chēng)贊：“真乃天下第一美味!” 沱湖蟹

固鎮(zhèn)石雕茶壺采用產(chǎn)于靈壁縣的磐石(又名八音石）等雕刻而成。其形體古樸淳厚,，大小結(jié)構(gòu)與紫砂壺?zé)o異,，造型別致，做工考究,，壁薄如幣,，叩之聲加磐，視之潔如鏡,，堪稱(chēng)“壺中極品”,。石雕茶壺制作十分講究，要經(jīng)過(guò)選石、開(kāi)料,、內(nèi)雕,、切割、粗雕,、精刻,、拋光等八、九道工序,，多為手工,、半手工精心雕鏤而成。造型可與著名的宜興紫砂壺媲美,，天然紋理色彩豐富,，質(zhì)地凝重堅(jiān)實(shí)，且內(nèi)含多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì),。

系以各種玉石為原料的雕琢工藝品,。主要產(chǎn)品有爐、瓶,、人物,、花卉、鳥(niǎo)獸等五大類(lèi),、數(shù)百個(gè)品種,，龍頂五環(huán)爐、玉雕球,、天然瓶,、仕女等最為名貴。造型奇特,，雕工精細(xì),，質(zhì)地細(xì)致，色澤鮮艷,，溫潤(rùn)光潔,，玲瓏剔透。

安徽省蚌埠土產(chǎn)優(yōu)質(zhì)笛膜：又稱(chēng)葦膜(蘆葦空心桿中的一層薄膜),，條狀,，約為20多公分，純白．在恰當(dāng)?shù)募竟?jié)適時(shí)的采出,，是各種管式樂(lè)器的必選,。