人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退，寫(xiě)作可以彌補(bǔ)記憶的不足,，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),，也便于保存一份美好的回憶,。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢,？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,，希望能夠幫助到大家,，我們一起來(lái)看一看吧。

吃西餐禮儀規(guī)則和注意事項(xiàng)篇一

西餐,，顧名思義是西方國(guó)家的餐食,，西餐的準(zhǔn)確稱呼應(yīng)為歐洲美食，或歐式餐飲,。西餐的主要特點(diǎn)是主料突出,，形色美觀，口味鮮美,，營(yíng)養(yǎng)豐富,，供應(yīng)方便等。這里給大家分享一些西餐禮儀,，方便大家學(xué)習(xí),。

1、拿刀叉的方法

總的來(lái)說(shuō),，右手拿刀,，左手拿叉。鋸齒得刀用來(lái)切肉，普通的刀用來(lái)切蔬菜,，最小的那種小刀,，是用來(lái)抹果醬的。叉子別一下子插大塊物品,，別一口吃不下去,。勺子是用來(lái)喝湯的。

2,、吃牛排注意細(xì)節(jié)

要用刀子把牛排切成小份,，每次吃一小塊，保證這一塊全部到了嘴里,，不至于過(guò)大,，吃的時(shí)候不要張牙舞爪的，嘴唇要閉起來(lái),。

3,、喝粥的細(xì)節(jié)

注意要用小勺，不要直接拿起來(lái)跟喝水一般的喝下去,，那樣很沒(méi)有禮儀之風(fēng),，粥喝到后期見(jiàn)底的時(shí)候，一只手舉起拖著碟子一側(cè),，另一只手依舊用勺子喝,。記住，粥,，必須用勺子喝,。

4、意大利面細(xì)節(jié)

用叉子跟湯匙結(jié)合一下,，叉子卷起幾根面條，放到勺子上,，然后吃進(jìn)去,，不要狼吞虎咽的吃面，更不要發(fā)出“出溜出溜”的響聲,。

5,、水果沙拉甜點(diǎn)等

一般沙拉，小蛋糕之類的,，用小勺吃就可以,。注意水果的果殼，不要直接吐出來(lái),，要用手拿出來(lái),，放到盤(pán)子旁邊。

6,、酒的細(xì)節(jié)

開(kāi)酒之前,，自己就不需要?jiǎng)恿?，服?wù)員都會(huì)做的。喝酒的時(shí)候,，用三根手指拿住酒杯,，看圖片姿勢(shì)。喝酒不能跟啤酒似的,，一下子干了,，這是不對(duì)的。輕晃杯子,，讓酒慢慢進(jìn)入嘴里,，緩緩喝下。注意吃東西時(shí)候不要喝酒,，喝酒時(shí)候不要說(shuō)話跟大笑,。至于飲料之類的，沒(méi)有太多的要求,，只要注意不要太過(guò)于隨意就好,。

1、預(yù)定時(shí)間

吃西餐首先需要考慮的一件事是預(yù)約餐廳,，跟我們吃中餐是一樣的,，你需要的是提前了解好你邀請(qǐng)的客人的口味，以及他比較喜歡的菜品,。越是高檔的餐廳越是要事先預(yù)約,。預(yù)約時(shí)要說(shuō)清人數(shù)和時(shí)間，也要表明是不是需要吸煙區(qū)或者視野比較好的座位,。如果是生日或者結(jié)婚紀(jì)念日之內(nèi)的特別的日子,，可以選擇告知宴會(huì)的目的和你的預(yù)算。那么你預(yù)定好了之后要做預(yù)定的時(shí)間內(nèi)到達(dá),，這是一個(gè)最基本的禮貌,。

2、衣著入鄉(xiāng)隨俗

吃飯時(shí)衣著得體是歐美人的常識(shí),，而我們?nèi)コ晕鞑彤?dāng)然也就“入鄉(xiāng)隨俗”,。去高檔的西餐廳，男士們要穿著整齊干凈的上衣和皮鞋,，如果你的襯衫和褲子上已經(jīng)有上皺痕,，那么請(qǐng)出門(mén)前熨燙整齊。如果襯衫已經(jīng)變黃發(fā)皺了,，那么請(qǐng)換一件衣服,。女士要穿套裝和小高跟，當(dāng)然一般小禮服就可以了，無(wú)需長(zhǎng)至拖地晚禮服恨天高之內(nèi)的,，這有點(diǎn)過(guò)于隆重了,，畢竟你就是去吃個(gè)飯，不是去走紅毯的,。

吃飯穿著再具體的要看是誰(shuí)一起吃飯了,，和客戶吃飯，需要正式一點(diǎn),，男士最好西裝革履,，打上領(lǐng)帶，女士臉上帶點(diǎn)淡妝,，衣著大方得體;如果是和戀人朋友吃飯聚會(huì),，那么氣氛輕松，可以稍微穿著隨意一點(diǎn),，但是也不要隨意過(guò)了頭,，再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上西餐廳;當(dāng)然如果你和上司在一起,，那么在上司沒(méi)有說(shuō)你需要穿得正式或者休閑一點(diǎn)的時(shí)候,，最好選擇稍微正式但是不要正式過(guò)了頭的衣服。

在國(guó)外穿著是一個(gè)很講究的事情,，特別是在英國(guó),，不同場(chǎng)合的衣著分三個(gè)等級(jí)：正式，精明的便服,，便服,。通常正式的餐廳或宴會(huì)特別要求你必須穿正式。參加公司開(kāi)會(huì),，國(guó)家會(huì)議,，接待外國(guó)來(lái)賓或出差的人，參加婚禮也理所當(dāng)然的需要穿正式;精明的便服通常適用于朋友聚餐,，同事家里聚餐,，參加家人生日這些較溫馨的場(chǎng)合;而便服就真的是什么都可以穿，在不需要用到正式服裝的地方,，比如說(shuō)海灘、公園,、游泳池,、等等。

3,、點(diǎn)餐順序及就餐禮儀

接下來(lái)就是正式進(jìn)入到餐廳里開(kāi)始用餐了,，吃西餐入座方式是從椅子左側(cè)入座。如果用餐的是一男一女，一般來(lái)說(shuō)男士需要為女士拉開(kāi)椅子,，女士進(jìn)座,，在身體幾乎要碰到桌子的距離站直，男士會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái),，腿彎碰到后面的椅子是,，就可以坐下來(lái)了。用餐時(shí),，腹部和桌子保持一個(gè)拳頭的距離,，腰背挺直，不要依靠椅背,。

接下來(lái)就是上菜了,，正式的西餐上菜的順序是前菜-魚(yú)-水果-肉類-乳酪-甜點(diǎn)和咖啡-餐前酒和餐酒。一般吃西餐都沒(méi)有必要全點(diǎn),，點(diǎn)太多但是吃不完,，反而有點(diǎn)不好。前菜,、主菜(魚(yú)或者肉任選其一)然后再加點(diǎn)甜點(diǎn)是比較恰當(dāng)?shù)慕M合,。比較高檔的餐廳比較歡迎只是點(diǎn)前菜的的客人，因?yàn)辄c(diǎn)菜并不是由前菜開(kāi)始點(diǎn)的,，一般是先選主菜,，然后再配上適合主菜的湯。這個(gè)時(shí)候如果你實(shí)在不知道怎么點(diǎn)菜或者不知道選擇什么好,，那么你可以選擇聽(tīng)聽(tīng)服務(wù)生的意見(jiàn),。當(dāng)然一般高檔的餐廳都會(huì)有自己的點(diǎn)菜經(jīng)理，你可以在預(yù)定餐廳的時(shí)候,，提前與經(jīng)理溝通,，準(zhǔn)備好你需要的菜品。當(dāng)然還有最簡(jiǎn)單的一個(gè)方法,，就是你自己選擇一道喜歡的前菜,，你可以讓餐廳人員來(lái)給你搭配適合的主菜。

4,、餐巾禮儀

酒和菜都點(diǎn)完了,，那么在前菜送來(lái)的這段時(shí)間內(nèi)，把餐巾打開(kāi),，并擺成三角形,，開(kāi)口向上，一般餐巾布都是放在大腿上的,，以避免吃的過(guò)程中食物落在腿上,，弄臟衣服,。當(dāng)然要注意的是不要把餐巾布打開(kāi)，像小孩子一樣的餐巾布圍在脖子上或者是把餐巾塞在領(lǐng)口里面,。如果我們?cè)诔晕鞑偷臅r(shí)候,，突然想上個(gè)廁所，就不要把餐巾布放在桌子上,，因?yàn)檫@樣會(huì)讓服務(wù)生以為你已經(jīng)用餐完畢了,，那么他就會(huì)把你的餐具收走了。正確的做飯是吧餐巾布放在座椅的扶手上面,，服務(wù)生就會(huì)知道,，你只是暫時(shí)離場(chǎng)，還沒(méi)有用完餐,。吃飯過(guò)程中,，嘴巴弄臟了之后，請(qǐng)用餐巾來(lái)擦拭,。

最后,，有一點(diǎn)是很多人都會(huì)犯的錯(cuò)誤，就是餐畢離開(kāi)時(shí),，用過(guò)的餐巾請(qǐng)不要摺疊整齊,，只要把餐巾略疊成四分之一大小放在桌上左邊即可，或是將膝上的餐巾從中間挑起來(lái),，就這么放在桌上就可以了,。將用過(guò)的餐巾摺疊整齊是具有諷刺的意思，表示你對(duì)這個(gè)餐廳不滿意,，而且不會(huì)再來(lái),，所以用完餐點(diǎn)后一定要格外注意

5、紅酒文化

在紅酒上來(lái)的時(shí)候,，不用自己倒酒,，酒類服務(wù)通常都是由服務(wù)生來(lái)將少量的酒倒入酒杯里面，然后他會(huì)讓你品鑒一下紅酒的味道以及品質(zhì)怎么樣,，是不是有什么問(wèn)題,。一般來(lái)說(shuō)這個(gè)時(shí)候，你就喝一小口然后告訴他說(shuō)好就行了,。接下來(lái),，侍者就會(huì)過(guò)來(lái)倒酒，這個(gè)時(shí)候,，你就不用管他了,，不用把酒杯遞給侍者，你只需要吧酒杯放在桌子上,，他會(huì)自己給你倒上酒,。喝喝酒的時(shí)候的正確姿勢(shì)是用你的手指來(lái)輕輕的握住杯腳，這是為了不讓你手的溫度來(lái)使酒溫增高,，影響口感,。

喝紅酒需要細(xì)細(xì)品嘗，在吃西餐時(shí)喝酒如果一飲而盡是一種失禮的行為,，喝紅酒講究?jī)A斜紅酒杯,，把酒像是放在自己舌頭上似的喝，但是絕對(duì)不要吸著杯口,，把紅酒往嘴里面吸入,，當(dāng)然很重要的一點(diǎn)就是，千萬(wàn)不要發(fā)出聲音,，這個(gè)也是西餐禮儀大忌,。可以輕輕晃動(dòng)酒杯讓紅酒與空氣接觸,，這樣可以增加紅酒的醇香,。女士如果不小心把口紅沾杯沿上了，不要用手指擦杯沿上的口紅印,，用面巾紙擦就好了,。