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各個(gè)國家圣誕節(jié)吃的食物 國外圣誕吃啥篇一
圣誕節(jié)
本是宗教節(jié)日,。十九世紀(jì),圣誕卡的流行,、圣誕老人的出現(xiàn),,使圣誕節(jié)開始漸漸流行起來。圣誕慶祝習(xí)俗在北歐流行后,,結(jié)合著北半球冬季的圣誕裝飾也出現(xiàn)了,。下面是小編為大家?guī)淼氖フQ節(jié)除了中國,各國都吃什么,,希望能幫到大家!
樹干似的
蛋糕
buchedenoel,,便是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物,。
在加拿大的圣誕晚餐,,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處,。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)晚餐特色有填餡火雞(調(diào)味),、馬鈴薯泥、肉湯濃汁,、蔓越橘醬,、蔬菜及作為甜點(diǎn)的葡萄干布丁。蛋酒,,是一種牛奶為底混合蛋汁,、砂糖等的飲料,通常會(huì)加以酒類調(diào)配,,在節(jié)日時(shí)分也很受歡迎,。
其它
的圣誕節(jié)餐點(diǎn)包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統(tǒng)都會(huì)在節(jié)日前烤好,,用于招待各種圣誕節(jié)與新年派對(duì)時(shí)造訪的朋友,,以及圣誕節(jié)當(dāng)天。
在丹麥,,傳統(tǒng)的圣誕節(jié)餐點(diǎn)在
平安夜
置辦,,內(nèi)容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一,。其伴以馬鈴薯,、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點(diǎn)為米糕布丁,,通常會(huì)把一顆杏仁藏在里面,,幸運(yùn)發(fā)現(xiàn)的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)飲品是格羅格甜酒和特別為當(dāng)季釀造的傳統(tǒng)圣誕啤酒,,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.
許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習(xí)慣,。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道,。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,,還有胡瓜魚,,鰻魚堅(jiān)果制成的醬。
德國人也相當(dāng)重視圣誕,,人們會(huì)在圣誕當(dāng)晚趕回家里用膳,,情況好比中國人吃團(tuán)年飯。德國最著名的圣誕食品是姜餅lebkuchen,。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點(diǎn),。傳統(tǒng)的姜餅,,以蜂蜜、胡椒粒為材料,,又甜又辣,,口感刺激。現(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,,外面灑上一層糖霜,,不但口感豐富,外型也相當(dāng)討好,。
相傳,,傳統(tǒng)圣誕大餐火雞就源于美洲,而在
感恩節(jié)
和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子,,火雞更是不可缺少的傳統(tǒng)食品,。在美國,圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,,上面有一層奶油,,并放一些果料,香甜可口,,別有滋味,。有的還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一只烤乳豬,英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋果,,據(jù)說這個(gè)習(xí)慣源于一些大家庭,,因?yàn)橹挥写蠹彝ゲ庞锌赡艹缘昧艘活^豬,后來一些講究排場(chǎng)的人在圣誕請(qǐng)客時(shí)便紛紛效仿,。
一般英國家庭都喜愛自行烹調(diào)火雞,,將大量的蔬果如甘筍、西芹,、洋蔥,、栗子等,塞進(jìn)十來磅的火雞肚子里,,再在表層抹上多種香料,,然后才放入焗爐烤。傳統(tǒng)的圣誕布丁非常甜,,吃一小角已心滿意足了!圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品,。
當(dāng)圣誕夜的鐘聲響起后,人們方可回家吃一頓特別的圣誕餐,。但他們的圣誕餐相對(duì)簡單,,只有一些面包、米,、大蒜和煮肉,。
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