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各個國家圣誕節(jié)吃的食物 國外圣誕吃啥篇一
圣誕節(jié)
本是宗教節(jié)日,。十九世紀,,圣誕卡的流行、圣誕老人的出現(xiàn),,使圣誕節(jié)開始漸漸流行起來,。圣誕慶祝習(xí)俗在北歐流行后,結(jié)合著北半球冬季的圣誕裝飾也出現(xiàn)了,。下面是小編為大家?guī)淼氖フQ節(jié)除了中國,各國都吃什么,,希望能幫到大家!
樹干似的
蛋糕
buchedenoel,,便是著名的法國圣誕美食。還未發(fā)明電力以前,,法國人以一棵好柴作為圣誕禮物,。
在加拿大的圣誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,,有許多相近之處,。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)晚餐特色有填餡火雞(調(diào)味)、馬鈴薯泥,、肉湯濃汁,、蔓越橘醬,、蔬菜及作為甜點的葡萄干布丁。蛋酒,,是一種牛奶為底混合蛋汁,、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調(diào)配,,在節(jié)日時分也很受歡迎,。
其它
的圣誕節(jié)餐點包括奶油餡塔和奶油酥餅,依傳統(tǒng)都會在節(jié)日前烤好,,用于招待各種圣誕節(jié)與新年派對時造訪的朋友,,以及圣誕節(jié)當天。
在丹麥,,傳統(tǒng)的圣誕節(jié)餐點在
平安夜
置辦,,內(nèi)容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一,。其伴以馬鈴薯,、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。其后的甜點為米糕布丁,,通常會把一顆杏仁藏在里面,,幸運發(fā)現(xiàn)的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統(tǒng)的圣誕節(jié)飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統(tǒng)圣誕啤酒,,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.
許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習(xí)慣,。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道,。吃蝦,,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,,鰻魚堅果制成的醬,。
德國人也相當重視圣誕,人們會在圣誕當晚趕回家里用膳,,情況好比中國人吃團年飯,。德國最著名的圣誕食品是姜餅lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點,。傳統(tǒng)的姜餅,,以蜂蜜、胡椒粒為材料,,又甜又辣,,口感刺激?,F(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,,不但口感豐富,,外型也相當討好。
相傳,,傳統(tǒng)圣誕大餐火雞就源于美洲,,而在
感恩節(jié)
和圣誕節(jié)這兩個大日子,火雞更是不可缺少的傳統(tǒng)食品,。在美國,,圣誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,,并放一些果料,,香甜可口,別有滋味,。有的還習(xí)慣在圣誕晚宴的餐桌上擺一只烤乳豬,,英美等國人們還往往喜歡在豬的嘴里放一只蘋果,據(jù)說這個習(xí)慣源于一些大家庭,,因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬,,后來一些講究排場的人在圣誕請客時便紛紛效仿。
一般英國家庭都喜愛自行烹調(diào)火雞,,將大量的蔬果如甘筍,、西芹、洋蔥,、栗子等,,塞進十來磅的火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,,然后才放入焗爐烤,。傳統(tǒng)的圣誕布丁非常甜,吃一小角已心滿意足了!圣誕布丁亦是傳統(tǒng)食品,。
當圣誕夜的鐘聲響起后,,人們方可回家吃一頓特別的圣誕餐。但他們的圣誕餐相對簡單,,只有一些面包,、米、大蒜和煮肉,。
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