總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),,發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,,也可以找出工作失誤的教訓(xùn),。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,,在今后工作中可以改進(jìn)提高,,趨利避害,避免失誤,。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢,?又該怎么寫呢?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結(jié)范文,,歡迎閱讀分享,,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇一
既然經(jīng)營是重點(diǎn),,那就先說說20xx年的銷售吧,。年初訂下的銷售任務(wù)是全年九百萬的銷售額,并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份,,大概只有x月份較去年同期銷售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內(nèi)支部分),。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外,,大部分月份均超額完成計(jì)劃,并被給予了超額部分獎(jiǎng)金的獎(jiǎng)勵(lì),。所以到現(xiàn)在為止,,九百萬的銷售計(jì)劃早已完成,就看與去年同期相比較,,超額部分所能達(dá)到的數(shù)據(jù)了酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年終總結(jié)及小結(jié)酒店財(cái)務(wù)個(gè)人年終總結(jié)及小結(jié),。只是現(xiàn)在看12月份的預(yù)訂情況,銷售似乎不太樂觀,,為此,,經(jīng)理特地召集我們開了個(gè)鼓勵(lì)士氣大會(huì),讓我們?cè)俳釉賲?,一鼓作氣,,站好最后一班崗,?zhēng)取程度的銷售額,。
除了經(jīng)營方面的工作,,培訓(xùn)和管理工作也穿插其中,每月的月結(jié)會(huì)及培訓(xùn)工作也是有條不紊,。由于今年的平淡無奇,,公安系統(tǒng)方面的培訓(xùn)也增加了許多,不僅有海派的安全培訓(xùn),,前臺(tái)登記工作的要求也越來越嚴(yán)格,,還有海淀分局出入境的外事戶籍培訓(xùn),每一項(xiàng)培訓(xùn)我們前臺(tái)員工都積極參與其中,為增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力,。
當(dāng)然,,20xx年的改變也有不少。其一,,由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是的改變酒店,。賓館有許多的老顧客,每當(dāng)他們來店時(shí),,常說的一些話就是“喲,,改臺(tái)子了,不錯(cuò),,更氣派了,。”“很好啊,,更直觀,,也更舒適了?!笨腿藗兊母杏X都不錯(cuò),,而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)懷,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作,。其二,,還有前臺(tái)添置的壁掛電視,重復(fù)播放的北大風(fēng)光片,,賓館介紹片,,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內(nèi)容,,也讓正在前臺(tái)辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間,,又充分感受到了賓館的熱忱和周到。另外,,賓館還響應(yīng)國家政策,,給大家調(diào)整了工資,并從20xx年下半年起補(bǔ)發(fā),,都讓員工們心中慰藉不少,,也更加有動(dòng)力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷店且重新開張了,。不但恢復(fù)了以往商務(wù)中心的服務(wù)項(xiàng)目,,還額外增加了旅游項(xiàng)目,給酒店客人帶來更周到的'服務(wù),。
為了20xx年工作的順利開展,,賓館做了今年年末部分客房重新修繕的預(yù)算,,主要是針對(duì)客房五層標(biāo)間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的賓館正門增加避風(fēng)裝置,,從而增加大堂的溫度舒適度等內(nèi)容,。另外前臺(tái)也添置了一臺(tái)小型復(fù)印機(jī),保證了外國賓客的證件復(fù)印功能,,從而達(dá)到海淀分局外事戶籍登記工作的基本要求,,這些都是賓館在硬件設(shè)施方面的改進(jìn)。在軟件方面,,銷售部則和藝龍,、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通,簽訂了協(xié)議,,增加了網(wǎng)絡(luò)訂房的渠道,,前臺(tái)則不斷地培訓(xùn),接待員與收銀員共同學(xué)習(xí),,不但學(xué)習(xí)本崗位相關(guān)知識(shí),而且準(zhǔn)確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),,從而提高個(gè)人素質(zhì),,提高業(yè)務(wù)技能,以便更加貼心,,更加周到,更加熟練地對(duì)客服務(wù),,來增加賓館的回頭客,。
似乎總是老調(diào)重彈,但正如日復(fù)一日,,年復(fù)一年,,賓館總是不斷地完善客房的硬件設(shè)施,而我們員工也總是努力地提高對(duì)客服務(wù)的能力,,只有這樣,,資源賓館才能屹立在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的時(shí)代里,賓館的明天才能更加美好和輝煌,。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇二
本人擔(dān)任長沙國龍酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理已有4年多,,感謝酒店管理公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,讓我有一個(gè)鍛煉自己,、提高和發(fā)展自己的舞臺(tái),,財(cái)務(wù)部門是酒店的核心部門,財(cái)務(wù)的工作貫徹了企業(yè)經(jīng)營管理的各個(gè)環(huán)節(jié),,現(xiàn)本人對(duì)自己的工作簡(jiǎn)單的慨括如下:
1,、制定并貫徹實(shí)施酒店財(cái)務(wù)管理制定及采購物資管理制定,,從制定上堵塞漏洞,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)各崗位的規(guī)章制度,。
2,、組織財(cái)務(wù)全體人員學(xué)習(xí)酒店財(cái)務(wù)內(nèi)控管理制定將內(nèi)部控制與內(nèi)部審計(jì)緊密結(jié)合,每月進(jìn)行調(diào)價(jià),、盤點(diǎn)等自查與監(jiān)督工作,,從各項(xiàng)單據(jù)票據(jù)的審核、票據(jù)的填制及印章保管等工作抓起,,遵循酒店財(cái)務(wù)報(bào)賬流程,,加強(qiáng)財(cái)務(wù)工作的規(guī)范性,爭(zhēng)取酒店利潤空間的最大化,。
財(cái)務(wù)部一直人手較少,但在我們高效,、有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作,。財(cái)務(wù)部每天都離不開資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳,、記帳工作。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作,,一年來,,我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)提供了應(yīng)有的支持?;旧蠞M足了各部門對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求,。
1、加強(qiáng)了財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作和精細(xì)化管理力度信息是一個(gè)企業(yè)的神經(jīng),,而這些信息來源的科學(xué)性就給財(cái)務(wù)的基礎(chǔ)工作提出了挑戰(zhàn),,現(xiàn)在稅控監(jiān)管部門及審計(jì)檢查力度的加大我們?cè)诨A(chǔ)工作方面更加嚴(yán)謹(jǐn),因此我們強(qiáng)化了基礎(chǔ)工作,,規(guī)范了會(huì)計(jì)核算,,嚴(yán)格執(zhí)行國家各項(xiàng)財(cái)稅法規(guī),及時(shí),、準(zhǔn)確填制各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表,,保證會(huì)計(jì)信息的真實(shí)、準(zhǔn)確,、合法,。
2、持續(xù)推進(jìn)全面預(yù)算管理,,提高前瞻性財(cái)務(wù)規(guī)劃力度
由于全面預(yù)算的`編制是從業(yè)務(wù)計(jì)劃出發(fā)將戰(zhàn)略層層落地,,以具體的業(yè)務(wù)計(jì)劃支撐預(yù)算數(shù)據(jù),并由專業(yè)部門歸口審核與業(yè)務(wù)相關(guān)的預(yù)算,,以實(shí)現(xiàn)公司的運(yùn)營策略與資源配置的統(tǒng)一,,避免了孤立,、僵化、就數(shù)字論數(shù)字的預(yù)算,。預(yù)算分解的過程中,,也是向各級(jí)員工傳達(dá)了企業(yè)的目標(biāo)信息,及企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)和優(yōu)勢(shì),,明確個(gè)人的任務(wù)和責(zé)任的過程,,說到底是逐級(jí)承諾的過程。在執(zhí)行過程中,,更注重跟蹤差異分析,,及時(shí)調(diào)整與業(yè)務(wù)不相稱的數(shù)據(jù),因此,,一年來全面預(yù)算管理工作初見成效,,在指導(dǎo)經(jīng)營發(fā)展,戰(zhàn)略決策,,全面有效配置資源上發(fā)揮作用,。
3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),,提升理論水平,,建設(shè)優(yōu)秀財(cái)務(wù)隊(duì)伍
人是生產(chǎn)力中起決定作用的因素,只有具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ),,才能指導(dǎo)實(shí)踐,。“藝多不壓身”,,因此,,我們有計(jì)劃組織全體財(cái)務(wù)人員學(xué)習(xí)相關(guān)稅收法律知識(shí),提升把握政策的水平,,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力,并運(yùn)用于工作實(shí)踐,。
1,、通過管理公司審計(jì)小組每季度考核工作指出存在的一些問題,
我們意識(shí)到財(cái)務(wù)工作中還是存在管理漏洞,,需要完善和落實(shí),,比如說原始單據(jù)附件的規(guī)范性、付款憑據(jù)的合理依據(jù),、賬務(wù)處理的及時(shí)性及加強(qiáng)酒店各項(xiàng)收入的監(jiān)督等
2,、堅(jiān)持嚴(yán)格貫徹執(zhí)行年度預(yù)算,重點(diǎn)抓成本費(fèi)用的控制,,合理,、高效的支配酒店的每一分錢財(cái),。爭(zhēng)取利潤的最大化。
3,、不斷加強(qiáng)財(cái)務(wù)各崗位的專業(yè)知識(shí)和職業(yè)道德的培訓(xùn),、學(xué)習(xí),及時(shí)了解,、掌握國家頒發(fā)的稅法政策,、法律法規(guī)。
以上述職如有疏漏和不當(dāng)之處,,懇請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)及廣大員工批評(píng)指正,。
謝謝大家!
述職人:彭芳
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇三
過去的20xx年,,在**集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,財(cái)務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,,緊密配合,,比較順利的完成了酒店會(huì)計(jì)核算、報(bào)表報(bào)送,、財(cái)務(wù)預(yù)算,、財(cái)務(wù)分析和結(jié)算等多項(xiàng)工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,回想一年來的工作,主要有以下幾點(diǎn):
(一)20xx年度酒店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
1,、營業(yè)收入:累計(jì)實(shí)現(xiàn)**萬元,,其中:餐飲收入**萬元;客房收入**萬元,;ktv收入**萬元;其他收入**萬元。
2,、實(shí)現(xiàn)利潤:累計(jì)實(shí)現(xiàn)**萬元。
(二)20xx年度酒店經(jīng)營成果
營業(yè)收入**萬元,;營業(yè)成本**萬元,;營業(yè)費(fèi)用**萬元;稅金**萬元,;管理費(fèi)用**萬元,;財(cái)務(wù)費(fèi)用**萬元;營業(yè)外收支凈額**萬元,;利潤總額**萬元,。
(三)20xx年度酒店部分資產(chǎn)、負(fù)債狀況
1,、貨幣資金**萬元,,其中:現(xiàn)金**萬元,;銀行存款**萬元。
2,、應(yīng)收賬款**萬元,,其中:。
3,、應(yīng)付賬款**萬元,,其中:。
4,、應(yīng)付稅金**萬元,。
(四)20xx年度銷售收入**萬元,其中:收現(xiàn)收入**萬元,;會(huì)員卡消費(fèi)**萬元,;掛賬收入**萬元。
1,、20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作,。09年初,根據(jù)集團(tuán)公司的工作要求,,結(jié)合市場(chǎng)情況,,在反復(fù)研究08年度歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合平衡,,統(tǒng)籌兼顧,,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,,向集團(tuán)公司上報(bào)了09年公司財(cái)務(wù)預(yù)算,。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的酒店09年計(jì)劃任務(wù),,層層分解落實(shí)到各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo),。同時(shí),為了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成,,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行檢查和分析,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門執(zhí)行中存在的問題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù),。
2,、對(duì)20xx年度的賬務(wù)整理,。20xx年初期,,查閱大量08年的財(cái)務(wù)資料與原始憑證,結(jié)合本酒店的實(shí)際運(yùn)營情況,,重新建立了09年的賬套體系,,在對(duì)08年賬簿繼續(xù)沿用的基礎(chǔ)上,,對(duì)20xx年基礎(chǔ)數(shù)據(jù)做了重新整理,并進(jìn)一步細(xì)化了核算項(xiàng)目,,增加了核算內(nèi)容,,為企業(yè)管理提供準(zhǔn)確和有價(jià)值的數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)資料逐步詳細(xì)完善的情況下,,每月總結(jié)各部門的經(jīng)營情況,,與計(jì)劃任務(wù)及相鄰月份做出比較分析,于每月經(jīng)營分析會(huì)上,,及時(shí)向各部門反饋,,并與經(jīng)營部門討論,為酒店的經(jīng)營決策提供有力參考,。
3,、庫房工作。20xx年初,,重新整理了庫房賬務(wù),,修改了賬實(shí)不符。在庫管人員沒有增加的情況下,,對(duì)庫房人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),,由單一的手工記賬,一人一庫管理,,逐步成為,,全體庫房人員單據(jù)電算化處理,人人可以進(jìn)行電腦操作,,擺脫手工賬,,節(jié)約人力物力,加強(qiáng)了庫房人員對(duì)庫房物品的保管存放,,及對(duì)領(lǐng)用部門的管理控制,。每月末,匯同各部門對(duì)物品進(jìn)行盤點(diǎn),,并與財(cái)務(wù)賬核對(duì),,確保賬賬相符、賬實(shí)相符,。
4,、往來賬款的整理。經(jīng)過一年多來的運(yùn)作,,酒店在增加營業(yè)收入的同時(shí),,應(yīng)收金額也同時(shí)增長,由于**的特殊性,為應(yīng)收賬款的清理造成了一定的困難,。20xx年度針對(duì)應(yīng)收賬款集中進(jìn)行了大量全面的清理工作,,進(jìn)行了細(xì)化管理,落實(shí)到同一單位下的不同客戶,,加強(qiáng)了各部門收銀人員對(duì)簽單工作的認(rèn)識(shí)與管理,,專人專管。在每月月底整理當(dāng)月全部欠款,,移交營銷部,,加速往來回款的催收。
5,、收銀員的.培訓(xùn),。由于酒店收銀人員不穩(wěn)定,基礎(chǔ)差,,在工作中,,造成了一定的失誤,針對(duì)收銀員工作的特殊性,,由原來的出現(xiàn)問題,、事后處理,改為每周定期交流與學(xué)習(xí),,培訓(xùn)收銀人員的獨(dú)立性,、靈活性,做到事前預(yù)防,、事中監(jiān)督,、事后糾偏。發(fā)現(xiàn)問題,、遇到困難,,及時(shí)向主管人員反映,以避免造成不必要的損失,,為酒店的蒸蒸日上把好第一關(guān),。
6、財(cái)會(huì)工作量化管理,。20xx年,,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財(cái)會(huì)人員新手增多,,如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù),,帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù),財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手,,對(duì)財(cái)會(huì)工作,、會(huì)計(jì)核算,、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔,、財(cái)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)分析,、報(bào)表報(bào)送等多項(xiàng)工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,,根據(jù)輕重緩急,具體分工,,規(guī)定時(shí)間,,落實(shí)到人,使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處,,既分工,,又合作,緊張,、規(guī)范,、保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),使酒店領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財(cái)務(wù)信息平臺(tái),、各種表格及分析,,宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù),。
7,、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,,結(jié)合酒店實(shí)際,,討論業(yè)務(wù)技能,不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平,。并由原來的會(huì)計(jì)核算,,逐步向財(cái)務(wù)管理多元化發(fā)展。
8,、20xx年度財(cái)務(wù)決算工作,。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求,、齊心協(xié)力、加班加點(diǎn),,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會(huì)計(jì)決算相關(guān)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,,完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。并對(duì)20xx年全年的經(jīng)營狀況,,作出了系統(tǒng)的分析整理,,為新一年各部門的計(jì)劃安排提供了翔實(shí)可靠的資料,。
9、員工集資工作,。20xx年7月,,根據(jù)集團(tuán)公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,,組織員工動(dòng)員集資,,半個(gè)月內(nèi)完成集資**萬元,完成了集團(tuán)公司為發(fā)展項(xiàng)目籌措部分資金的任務(wù),。
xx,、資產(chǎn)清查。配合總公司成立,,財(cái)務(wù)部通過大量的工作,,在酒店資產(chǎn)清查領(lǐng)導(dǎo)組的安排下,本著“實(shí)事求是,,全面清查”的原則,,與各部門資產(chǎn)清查組長、資產(chǎn)管理人,,一同逐一對(duì)酒店的實(shí)物資產(chǎn)進(jìn)行檢查,、核實(shí),并對(duì)賬外資產(chǎn)進(jìn)行了登記造冊(cè),,完成了酒店資產(chǎn)的清查整理,。xx、配合酒店綜合管理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù),。
財(cái)務(wù)工作是酒店的全員性工作,,它需要各個(gè)部門和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、?每個(gè)員工的共同努力,,群策群力,,才能上水平,出效益從目前來講,,在酒店內(nèi)部,,財(cái)務(wù)管理意識(shí)尚需加強(qiáng),節(jié)流措施尚需大家的配合和理解,。財(cái)務(wù)管理內(nèi)容有待補(bǔ)充,,財(cái)務(wù)監(jiān)管力度有待加強(qiáng),財(cái)務(wù)管理模式有待推陳出新,。只有這樣,,才能適應(yīng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化,適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇四
回顧xx年的財(cái)務(wù)工作,,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下,,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是,,嚴(yán)以律己,,圓滿完成了xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證,。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順利完成,,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面:
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性,。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),,制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算,、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作,。
嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,,部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符,、帳實(shí)相符,。
酒店xx年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,,價(jià)值極大,。針對(duì)這種情況,我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,,對(duì)盤虧資產(chǎn)查明原因從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回,。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,,做到萬無一失,。
對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng),,對(duì)員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回,,做到清理及時(shí),為公司減少損失,。
加大監(jiān)控力度,,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審,、出納,,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,,發(fā)現(xiàn)問題,,及時(shí)上報(bào)。
(2)對(duì)日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià),、肉價(jià)、干調(diào),、冰鮮),,酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,,同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài),。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:
一,、要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,,建立二次回收臺(tái)帳,;
二、對(duì)客房酒水銷售要求編制酒水銷售日?qǐng)?bào),,及時(shí)了解酒水進(jìn)銷存情況,,從而控制成本并最終降低成本。
4,、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。
協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,,
一,、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支,;
二、合理制定經(jīng)營部門收入,、成本,、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。協(xié)助各部門建帳立卡,,提供經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料,。對(duì)本部門所屬的收銀及電腦維護(hù)員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作,。
及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解,,多溝通,,為酒店為個(gè)人提供合理避稅的依據(jù)。四,、其他工作:
1,、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程,。規(guī)范會(huì)計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟,起草各種管理制度,,并監(jiān)督檢查落實(shí),。對(duì)本部門所屬收銀進(jìn)行了系統(tǒng)全面的理論知識(shí)及實(shí)際業(yè)務(wù)培訓(xùn),同時(shí)督促電腦維護(hù)員積極對(duì)前臺(tái)接待及收銀進(jìn)行酒店管理軟件的使用培訓(xùn),,為試營業(yè)的順利開展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
2、團(tuán)隊(duì)建設(shè):熟悉和掌握員工的思想狀況,、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議,。每月評(píng)選優(yōu)秀員工,組織員工參加各項(xiàng)活動(dòng),。
3,、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決,。
4、按時(shí)參加集團(tuán)召開的財(cái)務(wù)例會(huì),,根據(jù)集團(tuán)財(cái)務(wù)部召開的.財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,,及時(shí)安排對(duì)往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。
5,、積極配合有關(guān)的集團(tuán)財(cái)務(wù)部及審計(jì)部聯(lián)合檢查工作,,做好各項(xiàng)解釋工作。
6,、按照集團(tuán)貨幣資金管理辦法,,按時(shí)上報(bào)資金收支計(jì)劃,合理使用資金,。并按時(shí)上報(bào)資金日?qǐng)?bào)表,,定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。
7,、及時(shí)按照集團(tuán)的要求,,審核工資表,并及時(shí)發(fā)放,。對(duì)于人員變動(dòng)情況,,及時(shí)與人事部溝通并解決。
8,、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用、存進(jìn)行登記,,并認(rèn)真復(fù)核管理,。
9、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),,更好的為企業(yè)服務(wù)。
10,、完成并運(yùn)行部門的運(yùn)行手冊(cè),,按月對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效考核,提高部門人員的素質(zhì),每月評(píng)比本部門形象大使1名,。
11,、做好20xx年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃,。
總結(jié)xx年財(cái)務(wù)部所做的工作,,基本完成了集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo),在日常工作中也順利完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好,,原因主要在于認(rèn)真執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在很多方面有所欠缺,,主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng),,與部門之間的配合尚欠默契。在明年的工作中,,財(cái)務(wù)部將更加堅(jiān)持在xx年實(shí)際工作中證明行之有效的工作方法,,同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,,減少紕漏,,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費(fèi)用,。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,,加強(qiáng)對(duì)本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,,及時(shí)與各部門溝通,,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展,。對(duì)于各部門的臺(tái)帳勤檢查,、勤監(jiān)督,及時(shí)核對(duì),,多配合,,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階,。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇五
過去的20xx年,是及不凡的一年,,在公司董事會(huì)及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,財(cái)務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,,緊密配合,,比較順利的完成了公司會(huì)計(jì)核算、報(bào)表報(bào)送,、財(cái)務(wù)計(jì)劃,、財(cái)務(wù)分析,、費(fèi)用管理、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任務(wù),。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,,回想一年來的工作,主要有以下幾點(diǎn)
今年1月份,,根據(jù)xx總公司及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,,綜合帄衡,,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,,在反復(fù)聽取各方面意見的基礎(chǔ)上,,向xx總公司上報(bào)了20xx年公司財(cái)務(wù)計(jì)劃。并且,,根據(jù)xx總公司下達(dá)公司的20xx年計(jì)劃任務(wù),,層層分解落實(shí),下達(dá)了有關(guān)部門20xx年計(jì)劃任務(wù)指標(biāo),。同時(shí),,為了保證財(cái)務(wù)計(jì)劃的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
xx年年財(cái)務(wù)決算工作,,是xx公司會(huì)計(jì)報(bào)表第一次上報(bào)xx總公司,,這對(duì)會(huì)計(jì)決算工作提出了更高的要求。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,,高標(biāo)準(zhǔn),、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,,加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬,,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表說明,,完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
為了減少利息支出,,減支增效,。今年4月初,,根據(jù)xx總公司業(yè)務(wù)發(fā)展項(xiàng)目急需籌措資金的要求,以及公司領(lǐng)導(dǎo)班子的決定,財(cái)務(wù)部組織員工動(dòng)員集資,,半個(gè)月內(nèi)完成集資xx萬元,完成了公司為中陜總公司發(fā)展項(xiàng)目籌措部分資金的任務(wù)。6月份,,經(jīng)過多方努力,從xx工行xx支行取得貸款xx萬元,緩解了資金短缺壓力,歸還了員工集資借款項(xiàng)xx萬元,,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。今年11月至12月,公司先后有三筆銀行貸款到歸還期限,按照銀行規(guī)定,如不能按期歸還貸款,一方面加罰息xx%,一方面取消公司貸款xx萬元額度,直接影響公司信貸信譽(yù)。對(duì)此,公司領(lǐng)導(dǎo)十分著急。公司領(lǐng)導(dǎo)與財(cái)務(wù)部采取多種方案,千方百計(jì)籌措貸款到期周轉(zhuǎn)資金,經(jīng)過動(dòng)員員工退住房公積金后集資等辦法,籌措資金xx多萬元,按期歸還了銀行到期貸款,維護(hù)了公司信貸形象,防止了借款逾期增加罰息,為公司節(jié)約利息支出xx萬元。
xx公司從去年4月份整體劃轉(zhuǎn)xx總公司管理以來,按照總公司要求,努力把企業(yè)做大做強(qiáng),,保證企業(yè)又快又好的向前發(fā)展,,如何搞好資產(chǎn)運(yùn)作,發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的最大效益,,已是公司經(jīng)濟(jì)工作的重要環(huán)節(jié),。為此,20xx年財(cái)務(wù)部在資產(chǎn)抵押貸款中小企業(yè)融資方面,,做了大量工作。1至3月份,,多次向xx銀行報(bào)送貸款資料,,銀行開戶、結(jié)算,、轉(zhuǎn)移員工工資發(fā)放賬號(hào),,拓展公司中小企業(yè)融資渠道,為企業(yè)尋求貸款支持,。4月份向建行報(bào)送貸款資料,,5月份多次向xx支行報(bào)送貸款資料,多次接受貸款調(diào)查,。經(jīng)過公司領(lǐng)導(dǎo)和財(cái)務(wù)部的多次努力,,6月份從xx支行取得貸款xx萬元。進(jìn)入9月份后,,公司先后有工商行xx支行x筆貸款xx萬元到期,,財(cái)務(wù)部全力以赴,公司領(lǐng)導(dǎo)大力協(xié)調(diào),,通過員工集資等辦法籌措資金,,借新還舊,為公司節(jié)約了財(cái)務(wù)費(fèi)用支出,。20xx年先后為中陜總公司解決中小企業(yè)融資xx萬元,,財(cái)務(wù)部代表公司為xx總公司業(yè)務(wù)發(fā)展解決急需資金問題,作出了顯著成績(jī),。
20xx年,,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,調(diào)整以后財(cái)會(huì)人員新手增多,,如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù),,帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù),財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手,,對(duì)財(cái)會(huì)工作,、會(huì)計(jì)核算,、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔,、財(cái)務(wù)計(jì)劃,、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送,、貸款中小企業(yè)融資等項(xiàng)工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,,根據(jù)輕重緩急,具體分工,,規(guī)定時(shí)間,,落實(shí)到人,月初計(jì)劃,,月中檢查,,月末考核,使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處,,既分工,,又合作,緊張,、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),,使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財(cái)務(wù)信息帄臺(tái)、各種表格及分析,,宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況,,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù)。
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,,新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則,。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,,對(duì)照新準(zhǔn)則,新所得稅法,,結(jié)合公司實(shí)際,,充分利用會(huì)計(jì)政策,開展會(huì)計(jì)核算,。不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水帄,。
今年3月份,財(cái)務(wù)部對(duì)xx年年各種會(huì)計(jì)憑證,、報(bào)表,、帳本進(jìn)行了認(rèn)真登記,按照會(huì)計(jì)檔案工作要求完成了xx年年會(huì)計(jì)檔案整理工作,。
8,、配合總公司xx集團(tuán)成立,,財(cái)務(wù)部通過大量的工作,配合總公司審計(jì)組完成了企業(yè)改制審計(jì)任務(wù),。
9,、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù),。
10,、完成xx年年各種稅務(wù)清算工作任務(wù)。
11,、xx年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評(píng)審工作,。
12、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測(cè)算工作任務(wù),。
明年財(cái)會(huì)工作要點(diǎn)
1,、公司已4年沒有接受日常稅務(wù)檢查了,明年估計(jì)稅務(wù)檢查將是財(cái)務(wù)工作的重點(diǎn),。
2,、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水帄,。
3,、搞好資金結(jié)算,加強(qiáng)與銀行的'聯(lián)系,,準(zhǔn)備多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務(wù),。
4、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理,。
5,、提高會(huì)計(jì)電算化工作質(zhì)量
xxxx年酒店財(cái)務(wù)部年度工作總結(jié)范文2
20xx年已經(jīng)過去,回顧20xx年的財(cái)務(wù)工作,,財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,,嚴(yán)以律己,,圓滿完成了xxxx年x年酒店的財(cái)務(wù)核算工作。現(xiàn)將20xx年的年度總結(jié)
思想比較穩(wěn)定,,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的作用,。
制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,。按照每月份的工作計(jì)劃,,按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。
2.從前臺(tái)收銀到復(fù)核,、出納,,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,,發(fā)現(xiàn)問題,,及時(shí)上報(bào)。對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng),、用,、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理,。
3.對(duì)日常采購價(jià)格進(jìn)行核對(duì),,并每天對(duì)原材料的出入進(jìn)行審核。
4.財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。
5.尊重領(lǐng)導(dǎo),,團(tuán)結(jié)同事,,不計(jì)較個(gè)人利益,以理服人,。
1,、每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2,、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,,按時(shí)申報(bào)納稅。
3,、按時(shí)參加公司召開的行政例會(huì),。
4、按公司的要求,,審核工資表,,并及時(shí)發(fā)放。對(duì)于人員工資變動(dòng)情況,,及時(shí)與人事部溝通并解決,。
5、參加財(cái)政局會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),,更好的為企業(yè)服務(wù),。
過去的一年是緊張而繁忙的一年,xx年做了很多工作,,但同時(shí)也存在著不足,,現(xiàn)結(jié)合xx年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想
進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)核算工作,,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì),。
2.增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息,。
3.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)相關(guān)的政策和規(guī)章制度,。
4.進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通,、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難,。
5.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),,全面提升業(yè)務(wù)水平。
6.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識(shí),,推動(dòng)整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺(tái)階,。
時(shí)光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,,一年中,,財(cái)務(wù)工作有很多成績(jī)和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,,作為財(cái)務(wù)人員,,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,,我們將不斷地總結(jié)和反省,,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗,。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇六
第一季度結(jié)束的有些倉促,第一季度我們酒店工作成績(jī)一般,身為財(cái)務(wù)經(jīng)理我做的并不好,,在第二季前我就開始準(zhǔn)備,,到了第二季結(jié)束之時(shí)我完成了自己的責(zé)任。現(xiàn)在總結(jié)第二季度的工作,。
由于事先我做了準(zhǔn)備,,對(duì)于每個(gè)員工,都有了安排,,沒有如第一季度那么隨意工作,,在第二季度中,我們財(cái)務(wù)部紀(jì)律嚴(yán)謹(jǐn),,每個(gè)員工的嚴(yán)格的做到了制定的任務(wù),,無論是在工作上還是平時(shí)上班期間,都沒有犯錯(cuò),。為了不影響工作,,破壞公司的工作環(huán)境,我禁止員工在部門內(nèi)吸煙喝酒等,,禁止在上班期間吃零食,,講話,一切從嚴(yán),,約束員工,,避免他們?cè)趰徫簧戏稚瘛.吘刮覀冐?cái)務(wù)講究的就是嚴(yán)謹(jǐn)有序,,如果犯了什么錯(cuò)不能夠做好,,就極有可能再犯錯(cuò),我從平常工作生活中就開始給員工規(guī)劃好了路,,從而讓我們部門第二季取得了不錯(cuò)的成績(jī),。
當(dāng)然為了約束員工,作為部門里面的領(lǐng)隊(duì),。我既然擔(dān)任了經(jīng)理就必須要和他們一樣,,一視同仁,也包括了我自己,,所以我在工作中沒有出現(xiàn)什么紕漏,,都很好的解決了。有我?guī)ь^,,所有的人都沒有了過去散漫的工作風(fēng)氣,,一旦有這些苗頭出現(xiàn),第一時(shí)間嚴(yán)厲打擊,,禁止有人破壞,。這也讓其他部門感受到了我們部門對(duì)于工作的嚴(yán)謹(jǐn),,在很多人眼中,我管得太嚴(yán)了,,如果不嚴(yán)就會(huì)向第一季度一樣,。大錯(cuò)不犯,但是小錯(cuò)誤幾乎從來就沒有斷過,。
對(duì)于員工的能力我通過一個(gè)季度的工作有了了解,,所以在第二季度期間,我除了給我們財(cái)務(wù)部門的人員制定了苛刻的工作規(guī)則,,也給員工做出了培養(yǎng)規(guī)劃,。培養(yǎng)人才,這才能夠讓我們財(cái)務(wù)部完成公司繁重的財(cái)務(wù)任務(wù),。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的人,,是我和部門主管兩人負(fù)責(zé),每個(gè)人負(fù)責(zé)不同的方向,,對(duì)于所有的員工,,都采取培訓(xùn),光培訓(xùn)是沒有多大用處的,,我還會(huì)考察他們?cè)诠ぷ髦羞\(yùn)用情況,,如果多次培訓(xùn)都沒有什么成果,屬于那種不知進(jìn)取的人,,也不會(huì)讓他們繼續(xù)在公司里面敲骨吸髓。盡早的踢出這些人,,給公司減輕一些負(fù)擔(dān),,給公司更多的新人。
我比較喜歡有活力的`人,,有自己的想法,,能夠在崗位上做出成績(jī)的人,對(duì)于可以完成好自己的任務(wù)還能夠幫助他人的人會(huì)得到我的贊揚(yáng),,因?yàn)楣拘枰@樣的員工,,點(diǎn)燃其他員工,給部門帶來活力,,不斷的提升競(jìng)爭(zhēng)力,,為部門帶來動(dòng)力,這就是不斷開拓的意志,。培養(yǎng)每一個(gè)員工的自主能力,,培養(yǎng)他們積極奮斗的精神,我也鼓勵(lì)工作敢于付出,,愿意做事的人才,。
雖然第二季度已經(jīng)結(jié)束,但是在第二季度中,我從工作中領(lǐng)悟的管理經(jīng)驗(yàn),,讓我對(duì)以后的工作都有了一個(gè)大致的規(guī)劃,,在公司需要有能夠發(fā)光的人,帶領(lǐng)我們走的更遠(yuǎn),,這才是一個(gè)公司發(fā)展的基石,。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇七
時(shí)光如流水一樣從我們之間劃過,卻留給我們?cè)S多難忘的足跡,。本學(xué)期的學(xué)習(xí)工作已經(jīng)順利結(jié)束,,編輯部在20xx—20xx學(xué)年度的第一學(xué)期工作的使命也基本上完成了。作為編輯部負(fù)責(zé)人,,把過去一學(xué)期的工作進(jìn)行認(rèn)真系統(tǒng)地回顧,,為下學(xué)期的編輯部工作提供借鑒和有利的幫助。根據(jù)過去一學(xué)期的工作,,主要總結(jié)以下幾點(diǎn):
20xx年x月,,在新學(xué)期伊始,編輯部同各部門一道,,進(jìn)行了新成員的廣泛招募,。隨著新成員的加入,編輯部的.隊(duì)伍規(guī)模也迅速得到了擴(kuò)大,。同時(shí),,隊(duì)伍規(guī)模的擴(kuò)大也為部門的自我管理工作提出了更高的要求。但經(jīng)過編輯部全體成員的共同努力,,最終使編輯部整體實(shí)力從原來的基礎(chǔ)上有了長足的進(jìn)步,,體現(xiàn)了新隊(duì)伍對(duì)待工作的大膽創(chuàng)新和認(rèn)真細(xì)致的良好態(tài)度,。
在新成員參加報(bào)紙編輯工作的過程中,,我們?nèi)處ьI(lǐng),。當(dāng)然,在實(shí)際的操作過程當(dāng)中,,由于對(duì)工作環(huán)境和情況不熟悉,,新成員和原來編輯部成員之間的磨合期明顯偏長,出現(xiàn)了編輯過程中大量質(zhì)量問題的出現(xiàn),,如:稿件的格式規(guī)范問題,、文字校對(duì)出錯(cuò)問題等等。但經(jīng)過編輯部全體成員的努力下,,這些問題都得到妥善解決,。
本次審稿針對(duì)分為兩部分:第一,首先對(duì)征集來的全部稿件進(jìn)行初評(píng),,對(duì)所有稿件有了初步評(píng)分,;
第二,,進(jìn)行第二次審核,這次主要任務(wù)是選出二十篇左右優(yōu)秀文章,;
第三,,最終審核。從二十篇優(yōu)秀文章中選出十篇左右,,并節(jié)選部分經(jīng)典語句,。
本學(xué)期共進(jìn)行了二次筆會(huì)。其主題分別為:一是“唐詩的發(fā)展”二是“宋詞發(fā)展及填詞技法”,。筆會(huì)前夕,,成員們進(jìn)行了充分準(zhǔn)備,使得活動(dòng)順利召開,。筆會(huì)期間,,編輯部所有人員均全部出席并積極發(fā)言。場(chǎng)內(nèi)氣氛活躍,,活動(dòng)圓滿成功,。
本學(xué)期編輯部宮頸醒了兩次練筆活動(dòng),以提高成員的寫作能力,。其效果顯著,。我們分別選出三份優(yōu)秀習(xí)作交流探討,提高了成員寫作水平與交流能力,。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇八
回顧xxxx年的財(cái)務(wù)工作,,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,,嚴(yán)以律己,圓滿完成了xxxx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成,。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營的順利完成,,為經(jīng)營管理提供了依據(jù),。主要有以下幾個(gè)方面:
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),,制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,,年初以來,,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃,、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算,、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作,。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,,部門內(nèi)部,、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符,、帳實(shí)相符,。
1、 資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),,認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,,做到萬無一失。
2,、 債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,,每月及時(shí)催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3,、 監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,,發(fā)現(xiàn)問題,,及時(shí)上報(bào)。(2)對(duì)日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià),、肉價(jià),、干調(diào),、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格,。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的.管理,,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,,建立二次回收臺(tái)帳。
4,、 貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò),。酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié)與計(jì)劃
1,、 對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一,、編制費(fèi)用預(yù)算,,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二,、合理制定經(jīng)營部門收入,、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),,及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù),。對(duì)本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2,、 對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題,。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,,按時(shí)申報(bào)納稅,,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4,、 按時(shí)參加集團(tuán)召開的季度例會(huì),,根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作,。
5,、 積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作,。
6,、 對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用,、存進(jìn)行登記,,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7,、 參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù),。
xxx年是“xx”的第一年,,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),,保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,,為酒店的美好明天共同努力,。在xxx年,財(cái)務(wù)部將:
1,、xxx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作,。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,,綜合帄衡, 統(tǒng)籌兼顧,,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,,編制酒店xxx年財(cái)務(wù)預(yù)算,。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的xxx 年任務(wù)指標(biāo),,層層分解落實(shí),,下達(dá)到各部門。同時(shí),,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí) 發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要 依據(jù),。
2、xxxx年財(cái)務(wù)決算工作,。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù),。
3,、做好xxx年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。
4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇九
過去的20xx年,,是不平凡的一年,,在公司董事會(huì)及經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致,,緊密配合,,比較順利的完成了公司會(huì)計(jì)核算,、報(bào)表報(bào)送,、財(cái)務(wù)計(jì)劃,、財(cái)務(wù)分析,、費(fèi)用管理,、資金籌措和結(jié)算多項(xiàng)工作任務(wù)。充分地發(fā)揮了財(cái)會(huì)工作在企業(yè)管理中的重要作用,,回想一年來的工作,主要有以下幾點(diǎn):
1,、xx年年財(cái)務(wù)決算工作,。xx年年財(cái)務(wù)決算工作,,是xx公司會(huì)計(jì)報(bào)表第一次上報(bào)xx總公司,這對(duì)會(huì)計(jì)決算工作提出了更高的要求,。財(cái)務(wù)部根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,、齊心協(xié)力,,加班加點(diǎn)不計(jì)報(bào)酬,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成了會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的`編制及上報(bào)工作,,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫了詳細(xì)的報(bào)表說明,,完滿地完成了會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
2,、財(cái)會(huì)工作量化管理,。20xx年,財(cái)務(wù)部人員進(jìn)行了較大調(diào)整,,調(diào)整以后財(cái)會(huì)人員新手增多,如何圍繞財(cái)會(huì)工作各項(xiàng)工作任務(wù),,帶領(lǐng)財(cái)務(wù)部新老員工又好又快的完成各項(xiàng)工作任務(wù),,財(cái)務(wù)部主要從量化管理入手,對(duì)財(cái)會(huì)工作,、會(huì)計(jì)核算,、費(fèi)用管理、資金調(diào)拔,、財(cái)務(wù)計(jì)劃,、財(cái)務(wù)分析、報(bào)表報(bào)送,、貸款融資等項(xiàng)工作任務(wù)進(jìn)行具體量化,,根據(jù)輕重緩急,具體分工,,規(guī)定時(shí)間,,落實(shí)到人,月初計(jì)劃,,月中檢查,,月末考核,使財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作落到了實(shí)處,,既分工,,又合作,緊張,、規(guī)范保質(zhì)保量的按時(shí)完成了工作任務(wù),,使公司領(lǐng)導(dǎo)能夠通過財(cái)務(wù)信息平臺(tái),、各種表格及分析,宏觀了解公司的各月財(cái)務(wù)狀況,,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供了重要依據(jù),。
3、財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行財(cái)政部新頒布的38個(gè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,,新的企業(yè)所得稅法實(shí)施細(xì)則。財(cái)務(wù)部先后多次組織全體財(cái)會(huì)人員,,學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,,學(xué)習(xí)新企業(yè)所得稅法,對(duì)照新準(zhǔn)則,,新所得稅法,,結(jié)合公司實(shí)際,充分利用會(huì)計(jì)政策,,開展會(huì)計(jì)核算,。不斷提高財(cái)會(huì)人員的業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
4,、會(huì)計(jì)檔案的歸檔整理工作,。今年3月份,財(cái)務(wù)部對(duì)xx年年各種會(huì)計(jì)憑證,、報(bào)表,、帳本進(jìn)行了認(rèn)真登記,按照會(huì)計(jì)檔案工作要求完成了xx年年會(huì)計(jì)檔案整理工作,。
5,、配合總公司xx集團(tuán)成立,財(cái)務(wù)部通過大量的工作,,配合總公司審計(jì)組完成了企業(yè)改制審計(jì)任務(wù),。
6、配合公司總經(jīng)理辦公室完成了營業(yè)執(zhí)照的年審工作任務(wù),。
7,、完成xx年年各種稅務(wù)清算工作任務(wù)。
8,、xx年年貸款證年檢及企業(yè)信貸等以及評(píng)審工作,。
9、配合公司人事部完成公司理順工資方案的測(cè)算工作任務(wù),。
1,、公司已4年沒有接受日常稅務(wù)檢查了,明年估計(jì)稅務(wù)檢查將是財(cái)務(wù)工作的重點(diǎn),。
2,、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
3,、搞好資金結(jié)算,,加強(qiáng)與銀行的聯(lián)系,準(zhǔn)備多次辦理xx萬元貸款的分批到期轉(zhuǎn)貸工作任務(wù),。
4,、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。
5,、提高會(huì)計(jì)電算化工作質(zhì)量
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇十
時(shí)光匆匆,,不知不覺,20xx年已經(jīng)過去了一半,,在酒店總經(jīng)理以及各部門負(fù)責(zé)人鼎力支持配合下,,財(cái)務(wù)部全體員工團(tuán)結(jié)一致,緊密配合,,順利完成了上半年財(cái)務(wù)工作任務(wù)?,F(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)部上半年主要工作情況做以下總結(jié)和剖析,向酒店總經(jīng)理及各職能部門負(fù)責(zé)人做以下匯報(bào):
1,、規(guī)范財(cái)務(wù)管理,,年初協(xié)助總經(jīng)辦重新修訂了酒店全年度目標(biāo)執(zhí)行計(jì)劃,認(rèn)真編制了酒店財(cái)務(wù)總預(yù)算和各職能部門的財(cái)務(wù)收支預(yù)算,,對(duì)酒店計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行了認(rèn)真考核、分析,;對(duì)財(cái)務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查,,監(jiān)督。
2,、資金管理是財(cái)務(wù)管理的一部分,,是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作,財(cái)務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金,、銀行管理制度,,定期核對(duì)收入、應(yīng)收應(yīng)付往來,;協(xié)助相關(guān)部門及時(shí)催收應(yīng)收賬款,,規(guī)避酒店資金在外循環(huán),提高酒店流動(dòng)資金使用率,。
3,、酒店財(cái)務(wù)漏洞絕大多數(shù)就是由于沒有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)稽核導(dǎo)致而成的,為了杜絕各種漏洞,,發(fā)揮財(cái)務(wù)職能監(jiān)督作用,,稽核人員根據(jù)中軟酒管系統(tǒng),,按“權(quán)責(zé)發(fā)生制”從各營業(yè)點(diǎn)收銀到審核、出納,、每個(gè)環(huán)節(jié)精密銜接,,相互監(jiān)控,每天按照稽核流程嚴(yán)格處理當(dāng)天的事務(wù),,及時(shí)進(jìn)行結(jié)賬處理,,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
4,、每月按時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表,,定時(shí)召開財(cái)務(wù)分析會(huì),將酒店成本費(fèi)用以及各經(jīng)營部門的物料消耗情況進(jìn)行分析,,并及時(shí)將信息反饋到各相關(guān)部門,。
5、定時(shí)安排成本會(huì)計(jì),、采購員,、廚房大佬對(duì)市場(chǎng)行情詢價(jià),月底對(duì)各營業(yè)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),,做到賬實(shí)相符,。
6、按時(shí)完成了酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照,、組織機(jī)構(gòu)代碼證的年檢工作及酒店重要資質(zhì)的歸檔整理,,順利通過20xx年稅務(wù)匯算清結(jié)。
1,、培養(yǎng)員工成本意識(shí),,建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化
酒店的成本是否控制得好,歸根到底取決于員工的個(gè)體行為,。酒店業(yè)人員流動(dòng)性相對(duì)較大,,老員工的作風(fēng)對(duì)新員工的行為影響也較大,這就需要建立企業(yè)勤儉節(jié)約的文化,。企業(yè)文化的建立是一個(gè)長期的過程,,酒店經(jīng)理、主管的榜樣作用非常重要,。只有當(dāng)酒店的每一位員工都自覺地節(jié)約一張紙,、一滴水、一度電,,酒店才能真正地做到成本最低,。
2、制定成本預(yù)算
成本預(yù)算是成本控制的量化表現(xiàn)。只有對(duì)每一項(xiàng)成本項(xiàng)目制定了具體的指標(biāo),,并且對(duì)此進(jìn)行考核,,成本控制才有了現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。預(yù)算要針對(duì)每個(gè)部門的特點(diǎn),,在可控成本的范圍內(nèi),,給出相應(yīng)的成本指標(biāo)。預(yù)算指標(biāo)要合理并且要有挑戰(zhàn)性,。指標(biāo)過于苛刻,,實(shí)踐中無法完成,也就失去了努力的動(dòng)力,;若指標(biāo)過于寬松,,很容易實(shí)現(xiàn),那也失去了控制的意義,。
3,、實(shí)施成本控制、擬定節(jié)約獎(jiǎng)懲條例
每個(gè)月要召開成本分析會(huì),,對(duì)與預(yù)算差異大的成本項(xiàng)目進(jìn)行分析,,找出原因,以便對(duì)成本控制的薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行改正,。對(duì)于成本預(yù)算指標(biāo)完成好的部門,,給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未完成成本預(yù)算指標(biāo)的,,相應(yīng)給予懲罰,。
4、建立成本監(jiān)督體系
通過創(chuàng)建勤儉節(jié)約的良好企業(yè)文化,,制定合理的成本費(fèi)用考核獎(jiǎng)懲制度和完善的監(jiān)督檢查制度,,建立全面的成本控制體系。才能降低酒店成本,,提升經(jīng)濟(jì)效益,從而提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力,、實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展,。
5、規(guī)范成本費(fèi)用的核算
嚴(yán)格按《旅游,、飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)制度》設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目,,區(qū)分經(jīng)營部門的主營業(yè)務(wù)成本和費(fèi)用,區(qū)分管理部門的費(fèi)用和經(jīng)營過程中發(fā)生的財(cái)務(wù)費(fèi)用,,按記賬程序認(rèn)真審核記賬憑證,;
1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
下半年在緊張工作之余通過視頻講座,,不定期學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí),,學(xué)習(xí)稅收管理專家宋洪祥老師的講課,,通過學(xué)習(xí)獲得有利于酒店投資以及經(jīng)營管理的稅費(fèi)政策,為酒店的.經(jīng)營決策和今后的財(cái)稅管控,、合理避稅明確方向,;
2、打造積極向上團(tuán)隊(duì)
作為一個(gè)部門負(fù)責(zé)人對(duì)下屬應(yīng)做到“察人之長,、用人之長,、聚人之長、展人之長”充分發(fā)揮部門員工主觀能動(dòng)性和工作積極性,,提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì),,打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面、工作熱情高漲團(tuán)隊(duì),,
3,、挖掘內(nèi)部潛力開源節(jié)流
統(tǒng)計(jì)酒店近兩年以來pos機(jī)刷卡記錄,根據(jù)市場(chǎng)行情尋求手續(xù)費(fèi)低的合作銀行,,及時(shí)增加pos機(jī)的安裝,,調(diào)整費(fèi)率,為酒店節(jié)省費(fèi)用開支,。
4,、加速流動(dòng)資金使用率
加強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)管理,規(guī)范費(fèi)用報(bào)銷審批流程,;擬定貨幣資金管理制度,;協(xié)助銷售部對(duì)有合同、無合同的合作往來單位,,及時(shí)對(duì)賬并擬定催收聯(lián)系函,,加大應(yīng)收賬款的催收力度。
5,、完善酒店資產(chǎn)管理
對(duì)酒店整體及各部門設(shè)備實(shí)施收集素材,,集中、整合登記,,建立固定資產(chǎn)卡片,、低值易耗品——-在用清單,根據(jù)使用部門和存放地點(diǎn)落實(shí)到責(zé)任人,。
6,、規(guī)范財(cái)務(wù)核算
正確核算各職能部門收入、成本,、毛利,、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用,編制經(jīng)營狀況一覽表,測(cè)算酒店盈虧平衡點(diǎn),,使財(cái)務(wù)核算工作更加合理,、真實(shí)、可靠,。及時(shí)為總經(jīng)理提供,、準(zhǔn)確、完整的財(cái)務(wù)信息,。
(附:經(jīng)營狀況一覽表,、酒店盈虧平衡點(diǎn))
7、目標(biāo)成本控制
進(jìn)行目標(biāo)成本管理分類:客房部,、餐飲部,、大堂吧,商鋪,,按部門分類細(xì)化主營業(yè)務(wù)成本和各項(xiàng)費(fèi)用:
a,、降低單位固定費(fèi)用,其途徑是提高客房出租率,,通過出租數(shù)量的增加來降低每間客房分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用,。
b、控制單位變動(dòng)費(fèi)用,,主要是按照客房消耗品標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用(即消耗品定額)控制單位變動(dòng)費(fèi)用支出,。消耗定額是對(duì)可變費(fèi)用進(jìn)行控制的依據(jù),對(duì)一次性消耗品的配備數(shù)量,,要按照客房的出租情況落實(shí)到每個(gè)崗位和個(gè)人,,領(lǐng)班和服務(wù)員要按規(guī)定領(lǐng)用和分發(fā)各種消耗品,并作好登記,,以便對(duì)每人所管轄的客房消耗品數(shù)量進(jìn)行對(duì)比和考核,,對(duì)費(fèi)用控制得好個(gè)人要給以獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)費(fèi)用支出超出定額標(biāo)準(zhǔn)的要尋找原因,,分清責(zé)任,。對(duì)由于主觀因素造成的超標(biāo)準(zhǔn)支出要給以一定處罰。通過對(duì)固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用的有效控制和管理,,就能達(dá)到降低消耗,,增加盈利的目的。
c,、對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用辦公費(fèi)、應(yīng)酬費(fèi),、綠化費(fèi),、電話費(fèi)、財(cái)務(wù)手續(xù)費(fèi)適當(dāng)控制,為來年各部門的成本,、費(fèi)用控制考核提供參考數(shù)據(jù),。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇十一
20xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,,是酒店提升管理服務(wù)的一年,,也是成績(jī)輝煌的一年。在這個(gè)即將過去的年度里,,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營能力,、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程,、控制成本能耗,、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營思路,遵照x總關(guān)于"嚴(yán)格制度,、完善流程,、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,,在成長中努力拼搏,,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),,不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),,取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績(jī),。
一、經(jīng)營管理方面
20xx年,,在x總和x總的關(guān)心指導(dǎo)下,,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),,積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動(dòng),,隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無安全事故發(fā)生,,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,,總體來說主要完成以下幾方面工作:
1、制度建設(shè)和流程管理:一年來,,我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,,明確了各自崗位職責(zé),,完善各種流程工作,加強(qiáng)各流程的可操作性,,并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì),、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,,使部門內(nèi)部,、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢,,為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確,、詳實(shí)的依據(jù)。
2,、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定,、核算、執(zhí)行發(fā)放,,體現(xiàn)同崗不同酬,,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革,。
3,、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,,拼棄原有的問題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性,;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況,。
4,、經(jīng)營報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目,;對(duì)各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù),。
5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,,防止死賬、呆賬發(fā)生,,加快資金回籠,;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求,。
6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,,對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,,切實(shí)保證酒店利益不受損害。
7,、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,,管理各種材料物資,有效控制成本,,合理核算各種收入成本,,監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管,,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,,加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理,,建立物品存放,、使用等程序。
8,、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識(shí),,安全事故無大小,件件危害皆大,,增強(qiáng)安全檢查力度,,防范各類安全隱患,做到季季大查,、月月小查,、處處細(xì)查、各方面盤查,,涉及財(cái)物,、食品、衛(wèi)生,、辦公,、操作、環(huán)境,、人身等各種安全,,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營,,全年無安全事故發(fā)生,。
9、提高科技操作程度,,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證,、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),,使酒店操作、管理再上新臺(tái)階,。
二,、今后努力的方向
1、要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,,公司經(jīng)營不是個(gè)人行為,,個(gè)人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,,就能做到事半功倍,。
2、要學(xué)會(huì)與部門,、領(lǐng)導(dǎo)之間的.溝通,,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道,。多聽聽部門意見與建議,,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,,及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,,變被動(dòng)為主動(dòng)。
3,、還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),,多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù),、計(jì)算機(jī)應(yīng)用,、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,,才能更利于今后的工作,。
總的來說,,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作,。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,,但由于有些制度流程還在探索使用中,,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評(píng)議和員工座談會(huì),促進(jìn)企業(yè)民主管理,,但我們還有許多地方做得不到位,,所以在以后新的年度里,我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,,增強(qiáng)管理參與力度,提高我們的管理水平,,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),,體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,,永遠(yuǎn)立于不敗之地,。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇十二
忙碌、緊張,、有序的20xx年即將成為歷史,,一年來財(cái)務(wù)部隨著公司驕人的業(yè)績(jī)一塊成長,取得了很多方面的成績(jī),,做好了帳目及報(bào)表,,做好了部門核算及財(cái)務(wù)管理,為公司業(yè)務(wù)發(fā)展提供了良性財(cái)務(wù)平臺(tái),。我們的工作總體來講主要在以下五大方面取得了長足的進(jìn)步:
財(cái)務(wù)部在為期一年的工作中,,強(qiáng)化了內(nèi)部控制、預(yù)算管理,、風(fēng)險(xiǎn)管理,,加強(qiáng)了財(cái)務(wù)內(nèi)部控制的力度,,健全、完善了內(nèi)部財(cái)務(wù)規(guī)章制度,。
1,、內(nèi)部控制:一個(gè)公司要穩(wěn)定、健康的發(fā)展,,完善的財(cái)務(wù)管理制度必不可少,。由于公司業(yè)務(wù)的高速增長,以前年度制訂的財(cái)務(wù)管理制度和流程,,有些已經(jīng)不能滿足公司財(cái)務(wù)管理的需要,,有些已經(jīng)與公司當(dāng)前的實(shí)際情況脫節(jié),財(cái)務(wù)部組織部分人員對(duì)公司全部的財(cái)務(wù)管理制度重新進(jìn)行了討論,。首先,,修訂了財(cái)務(wù)內(nèi)部控制制度,對(duì)售后直銷的財(cái)務(wù)流程重新進(jìn)行了規(guī)范;其次,,財(cái)務(wù)部結(jié)合聯(lián)絡(luò)處工作的開展,,又把出差管理進(jìn)一步深化,制定了新的出差管理辦法,,制定了公司內(nèi)部的下縣費(fèi)用報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn);另外,,我們還推出了一系列新的財(cái)務(wù)管理內(nèi)部控制制度,在此不再一一列舉,。
2,、預(yù)算管理:預(yù)算管理對(duì)我們公司在年初來講還是一個(gè)新事物,相對(duì)于新劃分的五個(gè)分公司以及新設(shè)立的16個(gè)聯(lián)絡(luò)處來講,,沒有現(xiàn)成的模式,、經(jīng)驗(yàn)可循,所以年初費(fèi)用預(yù)算制度的制訂和執(zhí)行的難度也就可想而知,。但隨著財(cái)務(wù)跟進(jìn),,對(duì)可控性費(fèi)用控制力度逐漸加大,費(fèi)用預(yù)算越來越合理,,對(duì)降低公司費(fèi)用,、防范不合理開支起到了不容忽視的效果。同時(shí)該項(xiàng)工作已成為公司財(cái)務(wù)管理的一個(gè)基礎(chǔ)組成部分,,每月25日費(fèi)用預(yù)算在全公司范圍內(nèi)已經(jīng)深入人心,。
3、風(fēng)險(xiǎn)管理:對(duì)于財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的管理也是從年初才開始正式起步,,并對(duì)全年的工作起到了良好的效果,。財(cái)務(wù)部實(shí)現(xiàn)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的管理目前僅處在一個(gè)基礎(chǔ)階段,例如庫存商品庫齡分析、超長期應(yīng)收應(yīng)付款分析等,。庫齡分析在公司范圍內(nèi)得到認(rèn)可后,,計(jì)提的超長期庫存跌價(jià)準(zhǔn)備,更是為各部門合理反映當(dāng)期利潤提供了一個(gè)可靠的保證,。經(jīng)過一年的內(nèi)部實(shí)踐,,財(cái)務(wù)現(xiàn)在具備一定的預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)的能力,及對(duì)風(fēng)險(xiǎn)快速反應(yīng)的能力,。積極而穩(wěn)妥的財(cái)務(wù)政策,,規(guī)避了公司很多財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、法律風(fēng)險(xiǎn),。
進(jìn)一步理順了財(cái)務(wù)帳目,,建立了一套符合本單位實(shí)際的財(cái)務(wù)核算體系,使得財(cái)務(wù)對(duì)業(yè)務(wù)活動(dòng)的反映更為真實(shí),、及時(shí),、合理,趨于規(guī)范化,。在充分考慮和利用財(cái)務(wù)軟件功能的基礎(chǔ)上,針對(duì)公司機(jī)構(gòu)體制的調(diào)整,,對(duì)會(huì)計(jì)各科目,,特別是一些陳年老帳和歷史遺留問題,承上啟下,,銜接以往,,投入專人進(jìn)行查證落實(shí),理順了帳目,,使得整個(gè)核算體系更為清晰,、合理,滿足管理的需要,,具體有以下幾個(gè)方面:
1,、建立公司垂直管理的財(cái)務(wù)管理體系、理順公司各業(yè)務(wù)及綜合部門的核算體系,,相關(guān)財(cái)會(huì)人員潛心鉆研,,力求將資料、帳目,、報(bào)表作到準(zhǔn)確,、完整、精益求精,。
2,、建立5個(gè)批發(fā)分公司帳務(wù)核算體系,基本滿足內(nèi)部管理數(shù)據(jù)的需求。5個(gè)批發(fā)業(yè)務(wù)的分公司,,獨(dú)立核算各自的利潤,,分別與廠家進(jìn)行往來業(yè)務(wù)核對(duì)。對(duì)各自的經(jīng)銷商既相互獨(dú)立又合并統(tǒng)一的與之進(jìn)行業(yè)務(wù)往來和帳務(wù)核對(duì),。各分公司的財(cái)務(wù)主管在5個(gè)分公司業(yè)務(wù)處理上發(fā)揮了關(guān)鍵性的作用,,對(duì)上家調(diào)價(jià)的計(jì)算、核對(duì),,對(duì)下家的調(diào)價(jià)的核對(duì),、計(jì)算,各種采購,、銷售政策的執(zhí)行與掌握上起到了積極的作用,,對(duì)店員獎(jiǎng)勵(lì)的兌付與核對(duì),起到了嚴(yán)肅把關(guān)的作用,。
3,、理順售后部帳務(wù):該部門前期帳目由于各種原因較為混亂,內(nèi)部財(cái)務(wù)核算及管理不夠健全,,針對(duì)上述請(qǐng)況,,財(cái)務(wù)部采取有力措施,在人員,、資源等方面重新進(jìn)行了配置,,取得了顯著成效:
a、理清各種往來賬項(xiàng):針對(duì)前期往來賬項(xiàng)不清等實(shí)際情況,,售后部財(cái)務(wù)與廠方人員,、有關(guān)客戶逐筆核對(duì)賬務(wù),有的甚至從開始發(fā)生第一筆業(yè)務(wù)時(shí)核對(duì)起,。通過核對(duì)單據(jù),,發(fā)現(xiàn)了一些以前未入賬單據(jù),并使客戶確認(rèn),,為公司挽回了損失,。經(jīng)過核對(duì)、調(diào)整,,現(xiàn)在各種往來賬項(xiàng)已達(dá)到了賬賬相符,、賬實(shí)相符。
b,、加強(qiáng)內(nèi)部控制,,完善核算流程:售后部現(xiàn)有多個(gè)核算單位,每個(gè)核算單位都有大量保修工單,、維修工單,、出庫單、入庫單、發(fā)票等原始單據(jù)的傳遞,、及款項(xiàng)的流轉(zhuǎn),,針對(duì)前期存在的單據(jù)傳遞不及時(shí)等問題,制定了財(cái)務(wù)工作流程,、舊配件收發(fā)流程,、檔案管理規(guī)定等文件,對(duì)配件的收發(fā)存,、單據(jù)的傳遞,、款項(xiàng)的流轉(zhuǎn)、財(cái)務(wù)資料的保管等作出了具體,、明確的規(guī)定,,對(duì)保證公司資產(chǎn)的安全、完整具有重要意義,。
c,、推進(jìn)公司信息化建設(shè),建立完整的核算體系:售后部賬務(wù)完整,、全面的核算是十分必要的,。由于售后核算的特殊性,售后財(cái)務(wù)核算前期一直沿用手工記賬,,并需要記錄幾個(gè)店面的庫存明細(xì)賬,,不但工作量繁重且容易出錯(cuò),工作效率較低,,成為售后財(cái)務(wù)工作的一大障礙,。針對(duì)上述情況,,在五月份為售后財(cái)務(wù)選用一套財(cái)務(wù)軟件替代手工記賬,。期間需要建立商品目錄、期初建賬,、建立適合售后業(yè)務(wù)特點(diǎn)的核算方式等大量工作,,為不影響月底整體核算,售后財(cái)務(wù)人員自愿加班加點(diǎn)工作,,使財(cái)務(wù)軟件的運(yùn)用取得了成功,,并極大的促進(jìn)了售后財(cái)務(wù)工作的開展。現(xiàn)在售后財(cái)務(wù)人員在各店面對(duì)賬,、盤點(diǎn),,可方便的通過互連網(wǎng)直接調(diào)用賬套,提高了工作效率,,并保證了工作質(zhì)量,。通過以上三個(gè)方面的工作,現(xiàn)在售后財(cái)務(wù)核算井然有序、全面,、客觀,、真實(shí)、準(zhǔn)確,,并及時(shí)報(bào)送,,保證了整體財(cái)務(wù)核算的順利進(jìn)行。
4,、理順直銷分公司帳務(wù):直銷公司下設(shè)網(wǎng)點(diǎn)多,,商品品種繁多,帳務(wù)處理上比較瑣碎,,工作量大,。經(jīng)過財(cái)務(wù)人員潛心攻關(guān),多次調(diào)整核算方案,,使這一問題得到了妥善解決,。
5、理順網(wǎng)絡(luò)部帳務(wù):由于較為復(fù)雜的原因,,該部門帳務(wù)設(shè)置曾經(jīng)與總公司有些脫節(jié),,存在庫存商品及材料不能清楚反映、對(duì)應(yīng)收款項(xiàng)的管理不夠清晰和及時(shí)等諸多問題,。經(jīng)過相關(guān)財(cái)務(wù)人員的清理和調(diào)整,,xx年上半年已經(jīng)將以上問題全部解決,使該部門財(cái)務(wù)核算與財(cái)務(wù)管理提高到與5個(gè)批發(fā)公司同一水平,。
6,、在各個(gè)公司各自獨(dú)立核算的基礎(chǔ)上,財(cái)務(wù)部為各分公司建立了共同的財(cái)務(wù)標(biāo)準(zhǔn),,對(duì)業(yè)務(wù)部門的業(yè)績(jī)考評(píng)提供了公開公平的競(jìng)爭(zhēng)平臺(tái),,并適當(dāng)精簡(jiǎn)了財(cái)務(wù)流程,提高了工作效率,。
一年來,,在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門經(jīng)理的積極配合下,財(cái)務(wù)管理水平進(jìn)一步提高,,更上了一個(gè)臺(tái)階,。由于專業(yè)人員配備齊全,會(huì)計(jì)核算進(jìn)一步細(xì)化,,帳目理順,,使會(huì)計(jì)主管從繁雜的日常帳務(wù)中抽身出來,投入時(shí)間
和精力參與到了財(cái)務(wù)管理中去,,而不是只埋頭記帳,、算帳,,譬如,費(fèi)用的審核,,增值稅專用發(fā)票進(jìn)項(xiàng)的索取與管理,、銷項(xiàng)的計(jì)算開具與管理、代墊付款協(xié)議的審核,,采購政策,、銷售政策的事前了解、事中監(jiān)督,、事后核對(duì),,應(yīng)收款項(xiàng)的核對(duì)與催收,應(yīng)付款項(xiàng)的核對(duì)等方面,,這些工作的逐步開展,,對(duì)防止壞帳的發(fā)生、業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常開展,,在一定程度上起到了把關(guān),、監(jiān)督作用。為了決策層的需要,,我們努力建設(shè)了新型的決策支持體系:主要體現(xiàn)在為管理層提供內(nèi)部信息,,包括資本支出的效益分析、公司財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果的復(fù)合分析,、公司預(yù)算費(fèi)用與實(shí)際費(fèi)用的對(duì)比分析,,等等。為了提高財(cái)務(wù)管理水平,,我們采用了高效的財(cái)務(wù)系統(tǒng):
1,、在20xx年xx月份以來,,公司的物流和財(cái)務(wù)處理系統(tǒng)二者合一,,對(duì)于這個(gè)新的,、內(nèi)容復(fù)雜的新系統(tǒng)而言,它能做到多少,,我們可操作多少,,一切還都是未知數(shù),。經(jīng)過一年來工作上的實(shí)際操作和平時(shí)組織的一些業(yè)務(wù)培訓(xùn),,我們已經(jīng)能熟練操作這個(gè)系統(tǒng),并能提供很多方面的報(bào)表,,包括對(duì)內(nèi)明細(xì)至各部門的利潤表,、銷售明細(xì)表、匯總表,、毛利表,、固定資產(chǎn)明細(xì)表,、各種盤點(diǎn)表、庫齡分析表,、帳齡分析表及各種對(duì)外帳表等,。
2、遠(yuǎn)程增值稅發(fā)票認(rèn)證系統(tǒng)的采用,,可以使公司及時(shí)認(rèn)證進(jìn)項(xiàng)稅發(fā)票,,縮短了認(rèn)證發(fā)票的時(shí)間和次數(shù)限制,提高了認(rèn)證發(fā)票的及時(shí)性,。
3,、積極使用我們公司自己開發(fā)的盒貼回執(zhí)系統(tǒng),讓盒貼回執(zhí)準(zhǔn)確率達(dá)到100%,。
1,、聘用素質(zhì)高、經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)財(cái)會(huì)人員,,力求崗位需求與人員匹配,。
2、長期灌輸服務(wù)意識(shí),,人人有事做,,事事有落實(shí)。重視內(nèi)部民主評(píng)議的情況,,并及時(shí)與各業(yè)務(wù),、綜合部門溝通,了解公司員工和業(yè)務(wù)經(jīng)理的需求,,以及對(duì)財(cái)務(wù)部門服務(wù)質(zhì)量的反饋,。
3、一貫提倡吃苦耐勞,、任勞任怨的作風(fēng),,強(qiáng)化愛崗敬業(yè)精神。
4,、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,、提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。
5,、創(chuàng)造學(xué)習(xí)氛圍,,加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能的培訓(xùn),提高整體技術(shù)水平,。
重視與稅務(wù)系統(tǒng)各個(gè)環(huán)節(jié),、各個(gè)相關(guān)單位的聯(lián)絡(luò),策略的維護(hù)與這些人員的長期關(guān)系,,積極與稅務(wù)相關(guān)部門溝通,,妥善處理與具體經(jīng)辦人員的關(guān)系,,能在具體事宜的辦理上得到專管人員的支持,事情能夠辦得順暢快捷,,使業(yè)務(wù)部門相關(guān)業(yè)務(wù)事項(xiàng)得以順利進(jìn)行及開展,。
總而言之,財(cái)務(wù)部通過一年積極穩(wěn)妥的工作提升了公司內(nèi)部控制的能力,,壓縮了公司不合理的支出,,降低了經(jīng)營的不合理開支,提高了公司抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,,為公司經(jīng)營決策的.制定提供了真實(shí)有效的決策依據(jù),。展望公司發(fā)展的明天,我們和一線的戰(zhàn)友們一樣躊躇滿志,,圍繞企業(yè)發(fā)展的目標(biāo)參與管理,,根據(jù)企業(yè)的整個(gè)運(yùn)營,用數(shù)據(jù)表達(dá)出來,。發(fā)展完善財(cái)務(wù)控制的手段包括堅(jiān)持垂直財(cái)務(wù)系統(tǒng),、實(shí)行財(cái)務(wù)委派制、資金審批,、重大項(xiàng)目聯(lián)簽等方式,,隨著公司經(jīng)營的發(fā)展而完善財(cái)務(wù)內(nèi)部控制制度與流程等。
對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理的認(rèn)識(shí)也要超出對(duì)部分財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(如存貨積壓,、應(yīng)收賬款壞賬等)的揭示上,,上升到系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)管理的高度,在將來的時(shí)間里,,繼續(xù)提升財(cái)務(wù)防范風(fēng)險(xiǎn),、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力,提升應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的快速反應(yīng)能力,,繼續(xù)提升財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)等,。
財(cái)經(jīng)法律法規(guī)及公司的財(cái)務(wù)制度,認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好財(cái)務(wù)工作,,履行了財(cái)務(wù)職責(zé),。我們做好了對(duì)資金進(jìn)行的管理和結(jié)算,對(duì)于收到的資金能及時(shí)地存入銀行,,每筆付款也做到了認(rèn)真核對(duì),,只有在相關(guān)手續(xù)完備無誤的情況下才會(huì)進(jìn)行支付。在現(xiàn)金管理這方面,,我們也能堅(jiān)持做到日清月結(jié),,并及時(shí)調(diào)整銀行未達(dá),。同時(shí),,我們堅(jiān)持天天登記現(xiàn)金日記賬,,周周做應(yīng)收款報(bào)表,審核財(cái)務(wù)部一切付款憑證,、合同,,編造每月的稅務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)資料并每月向總部匯報(bào)工作情況,,更好地為公司領(lǐng)導(dǎo)提供了財(cái)務(wù)收支信息,。我們財(cái)務(wù)部的每位財(cái)務(wù)人員都勤勤懇懇、任勞任怨,、努力做好了本職工作,,認(rèn)真執(zhí)行了企業(yè)會(huì)計(jì)制度,實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)信息收集,、處理和傳遞的及時(shí)性,、準(zhǔn)確性。
(二)財(cái)務(wù)部工作執(zhí)行情況分析
在財(cái)務(wù)部工作的這段時(shí)間里很好地完成了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)賦予的工作任務(wù),,取得了一定成績(jī),,我覺得有以下幾點(diǎn)原因:
1、思想上,。一心做好財(cái)務(wù)工作,,一心為公司利益著想。因?yàn)榇蠹乙恍臑楣纠嬷?,有著共同的一個(gè)信念,,愛公司如愛家,所以才能做好財(cái)務(wù)工作,。
2,、工作態(tài)度上。要完成審核財(cái)務(wù)部一切開支憑證,、合同,,編造每月的稅務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)資料的工作就需要嚴(yán)謹(jǐn),、仔細(xì),、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,。為了便于查賬人員的查賬工作,,我們必須對(duì)稅務(wù)報(bào)表和會(huì)計(jì)檔案等這些賬務(wù)能做到仔細(xì)認(rèn)真,無差無漏,,有根有據(jù),。
3、學(xué)習(xí)態(tài)度上,。要將會(huì)計(jì)工作做好,,就應(yīng)該進(jìn)行再教育學(xué)習(xí),。多與財(cái)務(wù)部其他同志進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流,多參加相關(guān)對(duì)內(nèi)部控制和稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的專題講座,,將自身知識(shí)與會(huì)計(jì)工作結(jié)合起來,,才能更好地完成領(lǐng)導(dǎo)交與我的任務(wù)。
(三)公司財(cái)務(wù)部工作中溝通協(xié)調(diào)事項(xiàng)問題
財(cái)務(wù)部及時(shí)做好了稅務(wù)協(xié)調(diào)溝通工作,,為總公司下屬的兩個(gè)分公司爭(zhēng)取到了部分賬目不用查賬的機(jī)會(huì),。為了確保公司的發(fā)展有序進(jìn)行,提高公司的運(yùn)行效率,。我們財(cái)務(wù)部的三位財(cái)務(wù)人員同時(shí)與兩個(gè)國稅,、地稅等稅務(wù)部門和一個(gè)服務(wù)類企業(yè)打交道,期間,,我們做了大量協(xié)調(diào)溝通工作,。積極與相關(guān)稅務(wù)主管部門聯(lián)系,爭(zhēng)取相關(guān)部門對(duì)我公司的理解與支持,,最大限度的利用國家相關(guān)的企業(yè)稅收優(yōu)惠政策,,為公司節(jié)約每一分資金,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,,確保公司發(fā)展和生產(chǎn)經(jīng)營工作的正常開展,。雖然在稅務(wù)協(xié)調(diào)溝通的工作中遇到了困難,但是我們?yōu)榱斯?,為了盡到財(cái)務(wù)人員的職責(zé),,即使硬著頭皮,也會(huì)努力做好做完,。
(四)公司財(cái)務(wù)部工作績(jī)效的評(píng)估
我們財(cái)務(wù)部明確財(cái)務(wù)部會(huì)計(jì)人員的崗位職責(zé)權(quán)限,、工作分工和紀(jì)律要求,要求各崗位人員根據(jù)本崗位的職責(zé)要求,,認(rèn)真做好本職工作并將成效顯著工作納入政績(jī)考核體系,。這樣,加強(qiáng)了財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部核算監(jiān)督,,強(qiáng)化了各崗位人員的責(zé)任感,。
(五)對(duì)公司或財(cái)務(wù)部的幾點(diǎn)建議
對(duì)于公司或財(cái)務(wù)部的管理,我有如下幾點(diǎn)建議,,如有不妥,,敬請(qǐng)同事和領(lǐng)導(dǎo)指教:
1、條件允許的情況下,,開展以財(cái)務(wù)管理為中心的財(cái)務(wù)軟件,、xx軟件需要的更新,使公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)全面掌握企業(yè)資源狀況。
2,、由于財(cái)務(wù)工作的繁瑣,、復(fù)雜以及公司即將增加一個(gè)運(yùn)輸子公司,我們財(cái)務(wù)部的工作量和工作壓力也會(huì)更大,,建議總公司能夠增加相關(guān)的工作人員,。
3,、昨年的工作中,,由于發(fā)票的傳遞、銀行回單的傳遞不夠及時(shí),,給我們財(cái)務(wù)部的工作帶來了很大的難題,,希望公司領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)調(diào)這項(xiàng)工作,使發(fā)票的傳遞,、銀行回單的傳遞能準(zhǔn)確及時(shí),,保證財(cái)務(wù)核算的順利進(jìn)行。
4,、加強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理工作,,采取與外部單位、內(nèi)部各部門定期核對(duì)賬目及臺(tái)帳來確保數(shù)據(jù)無誤,,對(duì)各部門資金支出進(jìn)行及時(shí)反映和分析等措施,。
5、提高財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)人員的核算水平和管理服務(wù)意識(shí),,提高財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),,加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員的定期培訓(xùn)。
20xx年我們財(cái)務(wù)部以保證資金安全,,服務(wù)公司管理,,支持公司發(fā)展為目標(biāo),以財(cái)務(wù)核算,、財(cái)務(wù)管理,、管理會(huì)計(jì)和諧發(fā)展為措施,針對(duì)財(cái)務(wù)部管理升級(jí)中存在的問題,,按照統(tǒng)籌兼顧,,逐項(xiàng)解決,不斷完善的原則持續(xù)進(jìn)行,,將財(cái)務(wù)部管理的不斷升級(jí),、完善作為我們長期工作來開展。財(cái)務(wù)部將做到以下幾點(diǎn):
1.繼續(xù)加強(qiáng)管理,、規(guī)范財(cái)務(wù)流程,、提高財(cái)務(wù)做賬能力。不斷的反省與總結(jié),提高財(cái)務(wù)管理工作質(zhì)量,,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)管理的重要作作用,。推進(jìn)會(huì)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化工作,從基礎(chǔ)核算到日常整理流程進(jìn)行細(xì)則的規(guī)定,、以形成統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),,特別是發(fā)票的報(bào)銷核算,要進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)范,,嚴(yán)格執(zhí)行,。嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì),、認(rèn)真,、負(fù)責(zé)是我們秉承的理念,盡我們財(cái)務(wù)部的全力去滿足公司每一個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行對(duì)財(cái)務(wù)的細(xì)節(jié)要求,,確保公司項(xiàng)目正常順利進(jìn)行,。
2.做好每月、每季度的所得稅匯算清繳工作,,合理地降低各項(xiàng)稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn),。
3.加強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理工作,采取與外部單位,、內(nèi)部各部門定期核對(duì)賬目及臺(tái)帳來確保數(shù)據(jù)無誤,,對(duì)各部門資金支出進(jìn)行及時(shí)反映和分析等措施。
4,、做好公司經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析工作,,及時(shí)提出為實(shí)現(xiàn)公司生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃的財(cái)務(wù)控制可行性措施或建議。配合公司進(jìn)行收入,、成本,、費(fèi)用的專項(xiàng)檢查,加強(qiáng)非生產(chǎn)費(fèi)用和可控費(fèi)用的控制,、執(zhí)行力度,,不能超支的絕不超支。
5,、繼續(xù)與財(cái)政,、稅務(wù)等部門溝通、聯(lián)系,,處理好與公司相關(guān)的財(cái)政,、稅務(wù)事宜。
6,、繼續(xù)進(jìn)行學(xué)習(xí)型組織的創(chuàng)建工作,,做好會(huì)計(jì)人員隊(duì)伍的建設(shè),,在充分保障日常工作正常開展的情況下,加強(qiáng)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)知識(shí),、企業(yè)會(huì)計(jì)制度和國家有關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)的學(xué)習(xí),,結(jié)合會(huì)計(jì)人員考評(píng)辦法,逐步提高會(huì)計(jì)人員的專業(yè)知識(shí),、技能和職業(yè)判斷能力,,以便更好的適應(yīng)公司發(fā)展的要求,全力做好公司的財(cái)務(wù),、核算等相關(guān)工作,。
7、繼續(xù)制定和完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度和內(nèi)部控制制度,,清理,、完善公司的財(cái)務(wù)核算,,財(cái)務(wù)管理制度,,使財(cái)務(wù)工作做到照章辦事。
9,、持續(xù)推進(jìn)全面預(yù)算管理,,提高財(cái)務(wù)核算力度。20xx年,,我們要透徹領(lǐng)悟公司高層的戰(zhàn)略意圖,,從公司全盤和長遠(yuǎn)的角度出發(fā),胸懷大局,,從大處著眼,,細(xì)處著手,根據(jù)總經(jīng)理室布置,,組織編制公司年,、季、月財(cái)務(wù)收支預(yù)算,。同時(shí)切實(shí)加強(qiáng)兩級(jí)經(jīng)濟(jì)核算,。
20xx年,我們財(cái)務(wù)部在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,,認(rèn)真努力工作,,雖然在政治思想和業(yè)務(wù)知識(shí)上有了很大的提高,基本完成了工作任務(wù),,取得一定的成績(jī),,但是與公司領(lǐng)導(dǎo)的要求相比,還是存在一些不足與差距,,需要努力提高和改進(jìn),。今后,我們財(cái)務(wù)部要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自身綜合素質(zhì),,圍繞公司生產(chǎn)經(jīng)營的工作目標(biāo)任務(wù),,以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,,奮發(fā)努力,,攻堅(jiān)破難,把各項(xiàng)財(cái)務(wù)工作提高到一個(gè)新的水平,,為公司的發(fā)展做出應(yīng)有的努力與貢獻(xiàn),。
酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié)匯報(bào)篇十三
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,,強(qiáng)化管理,,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,,且承包任務(wù)重的情況下,,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:
全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入_____元,,比去年的_____元,增長_____元,,增長率__%,,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,,增加_____元,,增加率__%,綜合毛利率__%,,比去年的__%,,上升(或下降)__%,營業(yè)費(fèi)用為_____元,,比去年同期的_____元,,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元),。
(一)落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,,完善激勵(lì)分配制度,,調(diào)動(dòng)員工的積極性。 今年,,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,,比去年的320萬元,上升60萬元,,上升率為19%,。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,,按照部門,、崗位、技術(shù),、技能,、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,,核定了各分部門的營業(yè)額,、出品額、費(fèi)用額,、毛利率,,逐月核算,,超額提成,,節(jié)能加獎(jiǎng),充分,。,。
體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),,能想方設(shè)法,,搞好經(jīng)營,調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性,。今年人均月收入____元,,比去年同期的____元,增加了___元,,增長率為__%,。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,,提高綜合接待能力,。
1。健全管理機(jī)構(gòu),,由餐飲部領(lǐng)導(dǎo),、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,,又協(xié)作,,由上而下,層層落實(shí)管理制度,,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),,實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),,使管理工作較順利進(jìn)行,。
2。完善餐飲部的會(huì)議制度,。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì),、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì),、每周例會(huì),、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì),、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì),、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,,會(huì)議質(zhì)量提高了,,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3,。建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度,。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,,每天早,、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,,以分清責(zé)任,。制度建立后,原耒每市估清五,、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化,。
4,。加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系,。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,,一項(xiàng)工作的完成,,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),,出現(xiàn)問題,,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),,今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象,。
5。提高綜合接待能力,。今年,,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,,使接待能,。。
力大大提高,。在做好各類社團(tuán)宴會(huì),、酒會(huì)、喜宴,、自助餐,、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司,、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng),、元首,、和使團(tuán),國內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo),、省長,、司令員、軍長,、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客,、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,,接待婚筵共75席,,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄,。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理,、味道可口,、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,,滿意而歸,。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,,擴(kuò)大營業(yè)收入,。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,做經(jīng)營分析,不斷探索,,大膽償試,,英明決策,走自己的經(jīng)營路子,。第一,,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋,、海鮮任你嚓,、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城,、餐飲連鎖店(籌備中),。
第二,開展聯(lián)營活動(dòng),,餐飲部與客房部,、桑拿中心、茶藝館相互配合,,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn),。
第三,,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,,貴賓房免最低消費(fèi),,特惠菜式益食家,每款15元,。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng),、文明禮貌月活動(dòng),、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。
第四,,營業(yè)部與出品部,,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜,、點(diǎn)18款,。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元,,酒店通過一系列經(jīng)營活動(dòng),,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,。
(四)全員公關(guān),,爭(zhēng)取更多的回頭客。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,,大小會(huì)議上,,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通,、點(diǎn)菜,,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,,向關(guān)系戶電話問候,,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷,、寄賀年卡等,。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,,回頭客比往年有所增加,。
(五)增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,,節(jié)約費(fèi)用開支,。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,,增強(qiáng)了員工的效益意識(shí),并要求員工付之行動(dòng),。同時(shí)完善有關(guān)制度,,明確責(zé)任,依*制度去加強(qiáng)控制
,。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》,、《原材料收,、付、存制度》,、《堵塞漏洞制度》,、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》,、《物品申購制度》,、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等,。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,,合理開閉水掣、油掣,、氣掣,、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,,及時(shí)制止,。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo),、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,掌握市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià),。十月份推出的千年老龜湯,,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,,后耒改為自己進(jìn)龜,,自己烹制,近二個(gè)月耒,,節(jié)省成本三萬多元,。
(六)做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高,。
餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的.作用,,關(guān)心員工,激發(fā)情感,,增強(qiáng)凝聚力,。
1。組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師,、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,,參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書法比賽、技能比賽,、象棋比賽,、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng),,學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng),,學(xué)英語50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中,,都取得較好的成績(jī),,其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì),就摘取六枚金牌,、三枚銀牌,。
2。全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽,、舞會(huì),、卡拉ok等文娛活動(dòng)9次,春游1次,,外出參觀學(xué)習(xí)13次,,各類型座談會(huì)5次,婦女會(huì)2次,,家訪6次,,探望病員20次。
通過各種活動(dòng),,使員工形成了一個(gè)熱愛酒店,,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,,全年拾金不昧事跡有8次,,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動(dòng)量小,,今年月均人員流動(dòng)量約5人,。
(七)完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì),。
1,。嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度,餐飲部招聘新員工,,符合條件的,,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,,一律拒收,,不講情面,,保證招工的質(zhì)量,。同時(shí),,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,,不斷充實(shí)隊(duì)伍,,通過反復(fù)考察,全年提拔部長6人,,領(lǐng)班8人,。對(duì)違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,,對(duì)屢教不改者,,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工11人,。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性,,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高,。
2,。完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性",、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想,。其次,,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn),。例如,,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn),、服務(wù)知識(shí),、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,,定期進(jìn)行考核,,全年開展"推銷手冊(cè)"、"服務(wù)知識(shí),、技能",、"咨客服務(wù)規(guī)范",、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量",、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)",、"英語50句"、"禮貌用語",、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次,。
(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火,。
1,。重視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,,成立衛(wèi)生檢查組,,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查,、周評(píng)比,、月總結(jié)的制度,開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng),,對(duì)衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì),,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,,順利通過省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國檢。
2,。抓好安全防火工作,,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,,認(rèn)真貫徹安全第一,,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,,完善安全防火措施,,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn),。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作,。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,,通過有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故,。
(九)按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),,完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,,穩(wěn)定了客源,,提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設(shè)施總投資300多萬元,,主要是:二樓東廳的改造,,二樓南、北廳的裝修,,五樓走廊、洗手間的裝修,,友誼夜總會(huì)的開辦,、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,,吸引了不少的回頭客,。
1。出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,,上菜較慢,。
2。廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高,。
3,。防盜工作還做得比較差,出現(xiàn)失竊的現(xiàn)象,。
1,。提高出品的質(zhì)量,創(chuàng)出十款招牌菜式,。
2,。抓好友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城的經(jīng)營,。
3,。加強(qiáng)規(guī)范管理,提高企業(yè)整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量,。
4,。開設(shè)餐飲連鎖分店。