總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作,、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧,、分析,,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的總結(jié)范文,,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇一
一,、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
二、解決糾紛,,處理問題,,服務(wù)至上
由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴,。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,,前廳部沉著應(yīng)對(duì),積極、及時(shí),、妥善地解決,。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),,微笑的賠不是,,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意,。
在取得成績(jī)的同時(shí),我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳17咳嗽鋇牧鞫性和不專業(yè)性,,以及其他一些原因,,我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦栴}17
三、
微笑服務(wù)的缺乏總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,,即遇到客人時(shí),,會(huì)微笑、會(huì)問候,、會(huì)溝通,。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,,服務(wù)才充滿生機(jī),,客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),,主動(dòng),、熱情、親切地稱呼客人,,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離,。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,有時(shí)給客人開房也不說普通話,。
四,、銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),,根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià)。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,,加深配合默契,,堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,由前臺(tái)喊高價(jià)格,,若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開時(shí),保安應(yīng)配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。
五,、財(cái)務(wù)交賬的漏洞
由于前臺(tái)開房流程都是手寫完成,,其中人為可操作性大;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格,;這其中就存在著很大的漏洞,。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,從中貪腐金錢,。但以防萬一,,前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來。
為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,,配合銷售部完成銷售任務(wù),,提高酒店的散客房銷售價(jià)格,更加妥善地處理各種問題,,讓每一個(gè)客人都能乘興而來,,滿意而歸,我們還需不停地努力,,做到更好,!
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于每一位來訪__的客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,,是非常重要的,。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),,酒店對(duì)來訪客人的服務(wù),,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半,。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),,所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一,、努力提高服務(wù)質(zhì)量
認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,,并且熟記每個(gè)部門的分機(jī)號(hào),嚴(yán)格接照酒店的要求為每一位來訪客人打電話核對(duì)樓上的聯(lián)系人,,并認(rèn)真的為每一位來訪客人辦理臨時(shí)訪客證,。來訪的客人參觀或者地方上訪時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待,。巧妙回答客戶提出的問題,。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等,。在業(yè)余時(shí)間我將加強(qiáng)學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),。最近酒店組織英語培訓(xùn),我堅(jiān)持每一節(jié)課都去參加,,在那里認(rèn)真學(xué)習(xí),,不斷的為自己充電,以適應(yīng)酒店的快速發(fā)展,。
二,、努力打造良好的前臺(tái)環(huán)境
要保持好酒店的門面形象,不僅要注意自身的形象,,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
三,、以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,積極去配合,,不找理由推脫,。作為__的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店效命,。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容,。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。
做前臺(tái)工作也快一年了,工作范圍較小,。工作內(nèi)容也比較少,。但自己也有不足的地方,工作時(shí)集中力不夠,,會(huì)犯迷糊,。有時(shí)候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更認(rèn)真上班工作,,勤力做事,。為酒店做的多些。
在20xx年里我要不斷提高自身形象,,做好20xx年工作計(jì)劃,,提高工作質(zhì)量、效率。還有責(zé)任心,。
(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,,做事麻利,有效率,,不出差錯(cuò),。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),,要給客人留下良好印象,。接電話時(shí),也要不斷提高用語技巧,;巧妙的問答客人,。盡量讓每一個(gè)客戶滿意。
(2)加強(qiáng)禮儀知識(shí)學(xué)習(xí),。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),,公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識(shí),,包括坐姿,、站姿、說話口氣,、眼神,、化妝、服飾搭配,,以及回答客戶提問技巧等等,。也可以上課,講的知識(shí)都是很實(shí)用的,,上了課后會(huì)讓人更自信,,令一個(gè)人有氣質(zhì)。
(3)加強(qiáng)與酒店各部門的溝通,。了解酒店的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話,。另一方面也能在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要的回答客戶的問題,,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為酒店作宣傳,。
雖然前臺(tái)的工作比較輕松,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作!
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇二
過去的一年,,酒店在探索中前進(jìn),,在開拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),,取得了一定的成績(jī),。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),,搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”,。
一、搞好三項(xiàng)基本建設(shè)
1,、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)
“以人為本,,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng),。員工休假制度,、婚假、產(chǎn)假制度,、工資調(diào)整制度,、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的x%,,而市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的x%左右,,一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資x余萬元,。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬,、多勞多得,、水漲船高等方面,更重要的是在大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,,員工們的才華得到了充分地展示,,大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的場(chǎng)所,。正如有些同事說,,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,,劣者下,。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)
在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,,去年上半年順利完成了三樓餐廳,、旋轉(zhuǎn)餐廳,、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳,、客房的改建,。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān),、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,,服從分配,聽從調(diào)度,,也付出了艱辛的勞動(dòng),。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷旺季,,但前后在半月時(shí)間即投入使用,,又一次創(chuàng)造了xx速度。目前,,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)萬元,,經(jīng)過改造后的大酒店,成為集餐飲,、住宿,、娛樂、購物,、商務(wù)為一體的綜合型大酒店,。
3、逐步完善管理制度建設(shè)
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,,在薛總經(jīng)理主持下,,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問題,,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,,制定了“公平、公正,、公開”的“三公”酒店管理制度,,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革,。
二,、抓住了一個(gè)中心
去年,我們緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心,,全體員工以營(yíng)銷為中心開展各項(xiàng)工作,。酒店員工人人都是營(yíng)銷員、宣傳員,,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員,。尤其是我們營(yíng)銷部門,,人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,,不斷開拓新客源,。
三、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)
實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn),。
20xx年,,全年客房入住率為x%,平均房?jī)r(jià)為x元,,在市同行業(yè)中處于前列,,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得,,是客房部全體員工努力的結(jié)果,,也與x副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開的。他們管理制度明確,,堅(jiān)持天天早班會(huì),,周周有周會(huì),月月有總結(jié),,及時(shí)解決存在的問題,,表揚(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),,提高服務(wù)質(zhì)量,,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率,。
20xx年,,餐廳上座率為x%,日均收入x萬元,,成績(jī)也非常喜人,。特別是二樓餐廳,、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后,,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),,菜品質(zhì)量的提高,。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會(huì),,高檔接待群體為主,,三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)王廚,、張廚,、孟廚,、耿廚、趙廚等一批名菜高手,,幾乎每周都推出新菜,,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來,,他們很少休息,,卻很少有怨言,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上,,不論工作時(shí)間多長(zhǎng),,任務(wù)多重,從沒有影響過工作,。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,,才使大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,,善待來賓,,提供及時(shí)、準(zhǔn)確,、周到的服務(wù),,同樣受到了顧客的歡迎和表揚(yáng)。
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持,。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,,在這里被發(fā)揮到了極致,。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,,往往對(duì)客人的要求,只要在不和違背道德的前提下,,都會(huì)化滿足客人,。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)做錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記,、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺(tái),,工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò),。最重要的是,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng),。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn),。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn),。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高入住率
三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
四,、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意,。
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度,。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系,。劍雖利,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”,。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧,。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,,為了我們的明天而努力吧!
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇三
不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),,以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求,。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),,錯(cuò)的只會(huì)是我們”,,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”,。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待,、客房銷售,、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,,當(dāng)然,,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù),。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班,、中班和通宵班三個(gè)班,,輪換工作,其中一人為專職收銀,,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作,。這樣的安排比較寬松,,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,。而且還可以緩解收銀的壓力,,讓收銀可以做到頭腦清明,,不出錯(cuò)。最重要的是,,這樣的工作方式,,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),,迅速成長(zhǎng)。在這一年我主要做到以下工作:
一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),,接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),,以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),。
二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,,提高入住率
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),,前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率,。
三,、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,,如出現(xiàn)問題,我都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
四,、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,,令客人滿意
前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種。種服務(wù),,而這些問題并非由前臺(tái)人員引起,,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,,“事不關(guān)已,,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,,從而加深客人的不信任程度。所以,,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,,由前臺(tái)向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助,。在問題解決之后,,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,,從而改變最初的不良印象,,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
“寶劍雖利,,不礪不斷”,、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,,提高道德修養(yǎng),,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,,不斷的向前走,,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空,!
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇四
時(shí)光飛逝,不知不覺又迎來新的一年,。在即將過去的20___,,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心幫助下,順利完成了相應(yīng)的工作,,現(xiàn)對(duì)20___工作做一個(gè)總結(jié),。
一、前臺(tái)接待方面
20___月至7月,,我從事前臺(tái)接待工作,,接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人,,在工作中,,我嚴(yán)格按照公司要求,工裝上崗,,熱情對(duì)待每一位來訪客戶,,并指引到相關(guān)辦公室,為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便,,也為客戶提供了方便,。一年來,共計(jì)接待用戶達(dá)1000人次左右,。
二,、會(huì)議接待方面
1、外部會(huì)議接待
參與接待了神族聯(lián)通全省財(cái)務(wù)會(huì)議,、運(yùn)維部工作會(huì)議,、人力監(jiān)察培訓(xùn)會(huì)議等,在這種外部會(huì)議中,,嚴(yán)格按照會(huì)議需求高標(biāo)準(zhǔn)布置會(huì)場(chǎng),,積極協(xié)調(diào)酒店相關(guān)事宜,并做好會(huì)議過程中的服務(wù),,在這個(gè)過程中,,我學(xué)到了更多的待人接物,服務(wù)禮物等相關(guān)知識(shí),,積累了很多的經(jīng)驗(yàn),。
2、內(nèi)部會(huì)議管理
按照各部門的需求合理安排會(huì)議室,,以免造成會(huì)議沖突,,并注意做好相關(guān)登記,以及會(huì)議室的衛(wèi)生保持,,公眾物品的善后檢查等工作,,以便為本部人員提供更好的服務(wù),。一年來,共安排內(nèi)部會(huì)議500次以上,。
3,、視訊會(huì)議管理
在召開總部或省分視訊會(huì)議的時(shí)候,按照通知要求,,提前半小時(shí)準(zhǔn)時(shí)打開視訊系統(tǒng),,確保會(huì)議按時(shí)接入,本年度無一例會(huì)議延時(shí)情況出現(xiàn),;在召開對(duì)縣區(qū)會(huì)議時(shí),,提前進(jìn)行會(huì)議預(yù)約,呼叫各終端,,確保每個(gè)縣區(qū)都能正常參會(huì),。
三、費(fèi)用報(bào)銷,、合同錄入工作
在這方面,,嚴(yán)格按照公司要求,周一匯總收集報(bào)銷單據(jù),,周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng),,并做好登記工作。一年來,,錄入報(bào)銷單據(jù)1000余份,。合同錄入20余份。
四,、綜合事務(wù)工作
20___年xx月,,因部門人員變動(dòng),我被調(diào)至辦公室,,從事公安查詢,、外部文件簽收、工會(huì),、辦公耗材,、食堂管理等工作。后期,,又接手信息采編,、會(huì)議記錄、聯(lián)通之窗,、行政庫管理等工作,。
至11月底,共接待公安查詢300次左右,,并做到態(tài)度熱情,,嚴(yán)格按照公司規(guī)定辦理,。收發(fā)外來文件90份左右,做到及時(shí)上傳下達(dá),,不延時(shí),,不誤事。報(bào)送信息20篇,,采編聯(lián)通之窗2期,。
對(duì)筆記本、臺(tái)式機(jī)等小型固定資產(chǎn)做好登記與出入庫工作,,及時(shí)聯(lián)系維修網(wǎng)點(diǎn),,進(jìn)行電腦維護(hù)與維修,與其加強(qiáng)溝通,,并要求為我們提供備用機(jī),,以免耽誤正常工作。
五,、其他工作
在完成本職工作的同時(shí),,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作,并積極參加公司組織的各項(xiàng)活動(dòng),,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運(yùn)動(dòng)會(huì);在神族聯(lián)通誠(chéng)信演講活動(dòng)中獲得第一名,;神族聯(lián)通誠(chéng)信演講比賽獲三等獎(jiǎng),,目前正在積極籌備20___年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔,、演出等工作,。
六、工作中的不足
在工作中主動(dòng)性不足,,與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少,,遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致,。文字功底欠缺,,在信息報(bào)送環(huán)節(jié)沒有做到及時(shí)抓住公司信息亮點(diǎn),導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高,,影響公司在全省的信息排名,。
七、20____作計(jì)劃
1,、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),,結(jié)合綜合部實(shí)際,多從細(xì)節(jié)考慮,,緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖,,協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系,,多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。
2,、積極學(xué)習(xí)其他單位,、酒店等會(huì)議接待經(jīng)驗(yàn),提高接待水平,,提升公司形象,。
3、做好工會(huì)工作,,推出有意義的活動(dòng),,加強(qiáng)溝通交流,并將“工會(huì)送溫暖”活動(dòng)繼續(xù)開展下去,。
4,、加強(qiáng)食堂管理工作,進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,,加大費(fèi)用管控力度,,營(yíng)造溫馨舒適、價(jià)格低廉的就餐環(huán)境,。
20___將過去,,充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇的20____將來臨,在新的一年里,,我將總結(jié)經(jīng)驗(yàn),,克服不足,加強(qiáng)學(xué)習(xí),,為公司的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的綿薄之力,。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇五
履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng),,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),,個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jī),,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結(jié)如下:
一,、提高認(rèn)識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境,。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),,也代表著酒店的第一印象。
前臺(tái)服務(wù)人員必須高度認(rèn)識(shí)工作的重要性,,始終牢記“賓客至上,,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客,。
只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性認(rèn)識(shí),,才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),,才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二,、扎實(shí)工作
一年來,,本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,,熱門思想?yún)R報(bào)認(rèn)真履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),,積極主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,,本人按時(shí)值班,,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序,。
對(duì)待客人能夠禮貌熱情,,友善微笑,對(duì)提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評(píng),。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,,友善和諧,,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三,、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),,本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),主要在酒店管理,、法律,、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)能力多大,,就能決定走多遠(yuǎn),。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性,、創(chuàng)新性上有所提高,,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè),。
當(dāng)然,在總結(jié)成績(jī)的同時(shí),,本人也存在一些缺點(diǎn),,如全局意識(shí)和積極主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高,。
總之,,在年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,,取得了一些成績(jī),,但面對(duì)新情況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,,迎接新的困難和挑戰(zhàn),,再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),,不斷提高業(yè)務(wù)水平,,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱,。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇六
我們將迎來嶄新的一年,,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年里,,我們究竟做過哪些具體有益的工作,?又有哪些工作我們做的還不完善?我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等,?為了在20xx年開創(chuàng)一個(gè)好的局面,,更為了比20xx年工作做的有進(jìn)步,我們應(yīng)該未雨綢繆,,總結(jié)20xx年工作經(jīng)驗(yàn),,吸取教訓(xùn),推動(dòng)下一年的工作開展,。
我們賓館客房部完成了以下工作:
1,、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),,包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售,、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作,;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,建立了完整的客史檔案,。
2,、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,每走一客進(jìn)行布草更換,,杯具、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒,;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,保持地面的光亮,;采取節(jié)約成本的措施,,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3,、為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》,。酒店的主營(yíng)收入來自客房,,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查,、領(lǐng)班普查,、主管抽查,做到層層把關(guān),,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在08年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%,。
4,、開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),,主要表現(xiàn)在:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,,牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站。②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,,中班六點(diǎn)后再開啟,;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。③為了做好物品的成本控制,,客房物管針對(duì)酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),,對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,,如確因工作需要需超出的,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人,。
5、堅(jiān)持做好部門評(píng)優(yōu)工作,,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍,。部門以《優(yōu)秀員工評(píng)選方案》為指導(dǎo),各部門堅(jiān)持每月評(píng)出1名優(yōu)秀員工,,進(jìn)行物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)并貼照片以公示,,并在《內(nèi)部資訊》上公布,以激發(fā)員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,、自覺性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,,避免干好干壞一個(gè)樣,。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,,并以帶動(dòng)班組員工工作積極性為主旨,。
6、確保查退房及時(shí),、準(zhǔn)確,。保證查房及時(shí)性、準(zhǔn)確率高一直是我部的一大難點(diǎn),,如果做得不好,,不僅給客人留下不好的印象,而且會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的損失,。我們通過不斷摸索,,根據(jù)酒店入住的以會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)為主的特點(diǎn),,在沒有確切退房時(shí)間的情況下,,我們會(huì)主動(dòng)找有關(guān)負(fù)責(zé)人或向總機(jī)打聽有無叫醒時(shí)間,了解客人的叫醒時(shí)間后來推算客人的退房時(shí)間,,提前做好人員安排,,每次接到第二天退房量大、且較集中時(shí)的通知,,中班員工都主動(dòng)留下和夜班員工一起查房,,同時(shí)還要繼續(xù)當(dāng)日的工作,工作非常辛苦,,但這樣避免了客人投訴辦理退房時(shí)間長(zhǎng),,也確保了查房的及時(shí)準(zhǔn)確性,員工豪無怨言,,據(jù)統(tǒng)計(jì),,今年查退房及時(shí)、準(zhǔn)確性較去年有了明顯提高,。但有些退房上的問題,,還未能與前收達(dá)成共識(shí),但本著維護(hù)酒店利益為原則我們還將繼續(xù)努力5,、設(shè)施設(shè)備維保計(jì)劃落實(shí)到位,。按照工作計(jì)劃,今年大型的維保計(jì)劃在淡季時(shí)節(jié)落實(shí),,雖然小規(guī)模,、小范圍的設(shè)備保養(yǎng)我部各個(gè)管區(qū)都在做,如大堂地面的保養(yǎng),、客房不銹鋼制品拋光、馬桶水箱清潔、熱水壺除垢等,,客房部的清潔與維護(hù)范圍相當(dāng)廣泛,,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備種類繁多,但是我們切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,,都認(rèn)真定期完成了全年的“三材”維護(hù)和保養(yǎng),。
我站在客房部領(lǐng)班職位上對(duì)工作上有以下計(jì)劃:
1、在培訓(xùn)方面,,希望部門陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度,、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè),、消防檔案,、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案,、節(jié)能方案等,,針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量,在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定,,如:查房時(shí)間,、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,,還針對(duì)賓客歷史投訴,,整理出了許多案例,不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn),,并且通過部門每月自發(fā)出錢組織的部門活動(dòng)剩余的資金來組織了相應(yīng)的技能大賽,,以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工,以留住更多的優(yōu)秀員工,,鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門骨干,,但是為了不影響員工的休息,部門培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施,,在培訓(xùn)周期,,每周培訓(xùn)不得超過兩天,每次培訓(xùn)不得超過兩個(gè)小時(shí),,以確保員工的正常休息,,不影響員工的情緒
2、在人員方面,,部門員工來自市內(nèi)各地方,,其中2/3的員工都是已婚轉(zhuǎn)臺(tái),,年齡普遍偏大,為了增強(qiáng)部門員工的凝聚力,,避免員工因家庭生活等影響工作,,部門基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次,讓員工體會(huì)到我家賓館就象是自己的家一樣的溫暖,。
3在工作方面,,針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象,,建議由各部門收集賓客意見,,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記賓客相關(guān)信息,,提高個(gè)性化,、特色化服務(wù),給客人留下深刻美好的印象,,利用客人的宣傳作用,、口碑效應(yīng),增加酒店的美譽(yù)度,。另外布草報(bào)廢率逐漸攀高,,協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施,提高洗滌質(zhì)量,,加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn),,減少報(bào)廢率,將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用,,附帶零五年客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表,,建議于三月份開始追購酒店所需備用布草,以避免布草短缺,,不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象
4,、在管理方面,對(duì)于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式,,提高自身親和力,,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動(dòng)和相應(yīng)的技能比賽,,培養(yǎng)部門更多的骨干力量,,提高員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。
5,、在客房部維修和維護(hù)方面,,加強(qiáng)與工程部門之間進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào),針對(duì)客房部分工具和對(duì)客服務(wù)設(shè)施出現(xiàn)的老化情況,,多與供貨商進(jìn)行溝通,,加強(qiáng)維護(hù)力度,,計(jì)劃性定期安排專人維護(hù)保養(yǎng)工作。
6,、在個(gè)人方面,,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,,加大部門員工的培訓(xùn)力度,確??头糠?wù)質(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,,讓客房整體水平提高一個(gè)臺(tái)階,加強(qiáng)輪崗培訓(xùn),,培養(yǎng)部門多面手,,避免人員流失影響部門正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二零零八年任重而道遠(yuǎn),,機(jī)遇與困難并存,,目標(biāo)與現(xiàn)實(shí)之差距,都要我們?nèi)ッ鎸?duì),,去迎接挑戰(zhàn),。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和客房全體員工的共同努力下,我家賓館的成績(jī)上升了一個(gè)新的臺(tái)階,。在此我們?nèi)匀淮嬖谠S多不足之處,,缺乏與前廳、公關(guān)營(yíng)銷,、工程方面的溝通協(xié)調(diào),,做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作,沒能確??头砍鲎獾募皶r(shí)性,,并且應(yīng)當(dāng)多走訪鄂州市同檔次酒店,不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn),,對(duì)部門進(jìn)行有效整改,。本人會(huì)切實(shí)按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,號(hào)召部門全員團(tuán)結(jié)拼搏,、努力工作,,將客房工作更上一層樓。在努力的同時(shí),,我也希望我家賓館和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)能夠相信和支持我們給予我們員工更多的配合和一個(gè)提升自己能力的平臺(tái)從而能更好的為賓館服務(wù)和工作,。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇七
因?yàn)橘|(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)主要是服務(wù)競(jìng)爭(zhēng),服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的核心是人員素質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng),。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神,、技術(shù)水平,、職業(yè)心理素質(zhì)、高級(jí)管理人才和技術(shù)人才的組合效應(yīng),,以及形成一支訓(xùn)練有素的人才隊(duì)伍等,,都影響酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
要做好前臺(tái)這個(gè)崗位的話,,就要對(duì)前臺(tái)工作有重要性的認(rèn)識(shí),。這個(gè)崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象;還是外來客戶對(duì)公司的第一形象,。所以,,從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半,。我覺得,,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。
這個(gè)月以來,,我們做好了以下幾項(xiàng)工作:
一,、組建了前臺(tái)工作班子
現(xiàn)在前臺(tái)有x人,實(shí)行早中晚三班制輪換,。早晚班各一人,,中班兩人。
二,、注重與各部門的協(xié)調(diào)工作,,根據(jù)每日房態(tài)進(jìn)行開房退房工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響,。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲,、銷售,、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,,我們都要能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響,。
三、解決糾紛,處理問題,,服務(wù)至上
由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的一些不便,,時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些出現(xiàn)的糾紛和問題,,前廳部沉著應(yīng)對(duì),,積極、及時(shí),、妥善地解決,。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也做到了忍耐的同時(shí),,微笑的賠不是,,時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿意,。
在取得成績(jī)的同時(shí),我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專業(yè)性,,以及其他一些原因,,我們?cè)诠ぷ髦腥匀淮嬖谥芏鄦栴}。
1,、微笑服務(wù)的缺乏
總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”,,即遇到客人時(shí),會(huì)微笑,、會(huì)問候,、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑,,只有始終向客人投以微笑,,服務(wù)才充滿生機(jī),客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù),。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí),,主動(dòng)、熱情,、親切地稱呼客人,,一聲問候與語言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,,有時(shí)給客人開房也不說普通話,。
2、銷售技巧的缺乏
由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),,我們員工在客房銷售技巧方面還有所欠缺,。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通,,加深配合默契,,堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,,由前臺(tái)喊高價(jià)格,,若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開時(shí),應(yīng)配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人,。
3,、財(cái)務(wù)交賬的漏洞
由于前臺(tái)開房流程都是手寫完成,其中人為可操作性大,;電腦程序也因?yàn)榭梢匀藶榈碾S意修改而無法查出實(shí)際開房數(shù)量和價(jià)格,;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作,,從中貪腐金錢,。但以防萬一,前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來,。
為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,,配合銷售部完成銷售任務(wù),提高酒店的散客房銷售價(jià)格,,更加妥善地處理各種問題,,讓每一個(gè)客人都能乘興而來,滿意而歸,,我們還需不停地努力,,做到更好!
一,、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),,提高員工素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量
前廳部作為酒店的門面,,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二,、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,,減少員工的流動(dòng)性;
三,、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),,通過提高服務(wù)質(zhì)量來彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足;
四、提高前臺(tái)員工的售房技巧,,增加散客的入住率,,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇八
伴隨著新年鐘聲的敲響,,我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈,、碩果累累的二零xx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛,、充滿希望的二零零五年,。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一,、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是x萬,,月均完成x萬,客房的出租率為,,各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
二,、本年度的具體工作:
1,、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí),、客房介紹與銷售,、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查,;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,,建立了完整的客史檔案。
2,、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),每走一客進(jìn)行布草更換,,杯具,、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等,。
3、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,,經(jīng)過前期人員培訓(xùn),、物品采購、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,,于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),,從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升,。
4、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,,對(duì)人員進(jìn)行了調(diào)整,、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),,提高了工作積極性,、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,,較以前有了較明顯的進(jìn)步,。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,,把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,默契合作,,追求完美,,取得了喜人的成績(jī),如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)?、熱情周到的服?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等,。但工作中還存在一些不足,如服務(wù)意識(shí),、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),,還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),自我完善,。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇九
過去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂的一年,。在這新的一年到來之際,回首來時(shí)的路,,在來到我們x酒店的差不多x個(gè)月里,,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班,。
從不敢開口說話到能夠與客自如的交流,!在此我由衷的感謝給與我?guī)椭牟块T領(lǐng)導(dǎo)和同事們,謝謝,!現(xiàn)在我對(duì)前面x個(gè)月來的工作做一個(gè)總結(jié),。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn),。對(duì)于客人來說,,前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,,是酒店的門面,,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象,。同時(shí),,酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,,好的開始是成功的一半,。
有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作,。所以,,我在過去的5個(gè)月我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定??偨Y(jié)起來可以用以下的五個(gè)方面來說
一,、服務(wù)禮儀
像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,,禮儀:怎樣保持微笑,,怎樣問候客人,如何為客人提供服務(wù),,在服務(wù)中對(duì)客所要用的語言等。
二,、前臺(tái)形象
注意形象,,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面,。所以,,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,,用良好的精神面貌對(duì)客,,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌,。
從而留下深刻的良好印象,!并且,,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,,影響我們以后的人生,。
三、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)
主要是日常工作流程,,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,,客人入住,退房的辦理,,電話的轉(zhuǎn)接,,問詢,提供信息,,行李寄存,,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。
訂單的檢查與核對(duì),,排房,,交接班時(shí)的交接工作等。所以,,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便,!
四,、前臺(tái)英語
一些前臺(tái)英語能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國(guó)的客人服務(wù),。對(duì)于英語的接待方面,,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,,后來在接待外國(guó)客人的時(shí)候,,好多問題出來了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒有接觸過的,。
還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過得到單詞到了溫習(xí)和鞏固,。也學(xué)到了很多以前沒有接觸的單詞,,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),,給自己不斷充電,!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng),!
五,、以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為億邦的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。
平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通,。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ),。
在過去的五個(gè)月里我好多方面的不足,,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,,在新的一年到來之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理,。我也很感謝給我提意見的同事,!
因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正,。對(duì)我也有很大的幫助,!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好,。所以我都會(huì)用心的去做每一件事,。
感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和公司給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),,努力工作,!
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇十
xx年我部完成了以下工作:
1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年元月份,,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),,做為我們對(duì)客交流的語言指南,,同時(shí),,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高,。但到了后期,很多員工對(duì)此有所松懈,,對(duì)自身要求不嚴(yán),,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅(jiān)持,,貴在溫故而知新,我部將對(duì)此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度,。
2.為確保客房出售質(zhì)量,,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》,。酒店的主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備,、物品配備等,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行三級(jí)查房制度,,即員工自查,、領(lǐng)班普查、主管抽查,,做到層層把關(guān),,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%,。
3.執(zhí)行首問責(zé)任制實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,,如海陸空的交通信息,、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力,。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,要求各崗位廣泛搜集資料,,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,,以便更好的為客人提供服務(wù),。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進(jìn)步,,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣,、投訴事件,今年無一起,。
4.開展技術(shù)大練兵,,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平,。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),,對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定,。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),,針對(duì)存在的問題,,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問題加以分析,,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了,。
5.建立免查房制度,,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上,。為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,今年10月份,,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情,。到目前為止,,4人申請(qǐng)免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能,。
6.開展各種興趣班,,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì),。近兩年,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán),,如日本團(tuán),、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題,。為了與時(shí)俱進(jìn),,我們利用來店實(shí)習(xí)外語專業(yè)的實(shí)習(xí)生,辦起了外語興趣班,,給我們的員工進(jìn)行日常(英語,、日語)用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對(duì)電腦均很陌生,,我們同時(shí)辦起了電電腦班,,還開辦了美術(shù)班,此舉,,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在酒店的價(jià)值,,另一方面,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,,豐富了員工的業(yè)余生活,。
7.開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,我部號(hào)召全體員工本著從自我做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),,主要表現(xiàn)在:
①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,,牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站。
②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,,中班六點(diǎn)后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi),。
③為了做好物品的成本控制,,客房物管針對(duì)酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇十一
伴隨著新年鐘聲的敲響,,我們告別了競(jìng)爭(zhēng)激烈,、碩果累累的二零xxxx年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛,、充滿希望的二零零五年,。在年終之際,對(duì)客房部一年所作的工作總結(jié)匯報(bào)如下:
一,、20xx年度客房完成的營(yíng)業(yè)總額是萬,,月均完成萬,客房的出租率為,,各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升,,但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)還有一定的距離。
二,、本年度的具體工作:
1,、前臺(tái)是酒店對(duì)外的窗口,為加強(qiáng)對(duì)前臺(tái)的規(guī)范化管理,,本年度重點(diǎn)對(duì)前臺(tái)工作人員進(jìn)行了多次專業(yè)培訓(xùn),,包括服務(wù)意識(shí)、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項(xiàng)具體工作;
堅(jiān)持每天對(duì)ok房進(jìn)行檢查;對(duì)客史情況進(jìn)行了收集整理,,建立了完整的客史檔案,。
2、為了給客人創(chuàng)造一個(gè)衛(wèi)生舒適的環(huán)境,,樓層嚴(yán)格按照酒店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,每走一客進(jìn)行布草更換,杯具,、衛(wèi)生間堅(jiān)持消毒;
在設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面,對(duì)客房墻面進(jìn)行了全面清洗,,保持地面的光亮;采取節(jié)約成本的措施,,如把報(bào)損布草縫補(bǔ)好進(jìn)行利用等。
3,、酒店于十月底對(duì)咖啡廳進(jìn)行改造,,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn),、物品采購,、宣傳推廣等系列準(zhǔn)備工作,于十月二十八號(hào)正式對(duì)外營(yíng)業(yè),,從兩個(gè)月的市場(chǎng)推廣情況來看,,客人逐漸接受安化擂茶,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步上升,。
4,、九月份酒店把pa部劃分由客房部管理,對(duì)人員進(jìn)行了調(diào)整,、業(yè)務(wù)培訓(xùn),,明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性,、責(zé)任心,,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進(jìn)步,。
本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事,、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項(xiàng)工作,,默契合作,追求完美,,取得了喜人的成績(jī),,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表?xiàng)睢崆橹艿降姆?wù)態(tài)度得到了客人一致好評(píng)等。但工作中還存在一些不足,,如服務(wù)意識(shí),、工作中處理問題的靈活性等方面還有待加強(qiáng),還需要在以后的工作中不斷改進(jìn),,自我完善,。
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇十二
不知不覺中,20xx年即將過去了,,這一年我充實(shí),,忙碌,,快樂而又成長(zhǎng)著,。在這歲末年初之際,回首過去,,展望未來,!過去的一年里,在公司的指引下,,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進(jìn)步。
前臺(tái)是酒店的窗口,,是展示公司的形象,,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,,是對(duì)公司的第一印象,,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象,。從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半,。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作,。
第一,面帶微笑,、精神飽滿。我們要保持自己的形象,,用我們最美麗的一面去迎接客人,,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情,。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,,熱情的接待,,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問題。做到笑臉相迎,、耐心細(xì)致,、溫馨提示等。
第二,,關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好,。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,,這一點(diǎn)非常重要,,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,,為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,,快速地辦好手續(xù),。客人辦理手續(xù)時(shí),,我們可多關(guān)心客人,,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣,、個(gè)人喜好等信息,,并盡努力滿足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,,這時(shí)不要讓客人站著,,請(qǐng)客人坐下稍等。
第三,,講究禮節(jié)禮貌,。與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光,。面對(duì)客人要微笑,,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說明問題時(shí),,不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,,也要把對(duì)的讓給客人,。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲,。盡量及時(shí)的為客人解決問題,,急客人之所急。我認(rèn)為,,只有注重細(xì)節(jié),,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,,才會(huì)使我們的工作更為出色,。
第四,以大局為重,,不計(jì)較個(gè)人得失,。不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,,我將服從安排,,積極去配合,不找理由推脫,。作為xxx酒店的一員,,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。
第五,,各個(gè)部門之間的溝通,,配合問題。前臺(tái),,客房,,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,,每一個(gè)部門的工作都是很重要的,,所以在以后的工作中,,我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,,更加高效率的工作,,獲得更大的效益。
前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,,但是大小事只要我們認(rèn)真,,都是可以做好的。所以,,我會(huì)更加的認(rèn)真,,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,,我為我能給他們提供不同的服務(wù),,解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個(gè)工作的機(jī)會(huì),,感謝公司為我提供了一個(gè)可以鍛煉自己的平臺(tái),,我慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,,我真摯的熱愛自己的崗位,,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,,遇到問題時(shí)也要變得更加的冷靜,,鎮(zhèn)定,。在以后的時(shí)間里,,我會(huì)多學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識(shí),以適應(yīng)公司的快速發(fā)展,,做好個(gè)人工作計(jì)劃,,并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),,也會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌,!
酒店前臺(tái)年終工作總結(jié) 酒店前臺(tái)年度工作總結(jié)篇十三
一、**年我部完成了以下工作:
1,、規(guī)范各管區(qū),、各崗位的服務(wù)用語,提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),,在xx年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范,、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,,進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),,做為我們對(duì)客交流的語言指南,,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材,。自規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來,,我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期,,很多員工對(duì)此有所松懈,,對(duì)自身要求不嚴(yán),有回來原來的跡象,,這也是較遺憾的地方,,但好東西貴在堅(jiān)持,貴在溫故而知新,,我部將對(duì)此加大督導(dǎo),、檢查方面的力度。
2,、為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》,。
酒店的主營(yíng)收入來自客房,,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,,它包括房間衛(wèi)生,、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查,、領(lǐng)班普查,、主管抽查,做到層層把關(guān),,力爭(zhēng)將疏漏降到最低,,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,,據(jù)統(tǒng)計(jì),,我部在xx年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。
3,、執(zhí)行首問責(zé)任制
實(shí)施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳,、總機(jī),、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息,、旅游資訊,、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力,。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,,要求各崗位廣泛搜集資料,,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,,以便更好的為客人提供服務(wù),。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進(jìn)步,,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣,、投訴事件,今年無一起,。
4,、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平,。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年x月起利用淡季,,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),,對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范,、不科學(xué),,針對(duì)存在的問題,,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,,對(duì)存在的問題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),,糾正員工的不良操作習(xí)慣,。通過考核,取得了一定的成效,,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
5,、建立“免查房制度”,,充分發(fā)揮員工骨干力量,,使領(lǐng)班有時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。
為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),,加強(qiáng)員工的責(zé)任心,,今年x月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,,使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止,,4人申請(qǐng)免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤,。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,,有的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6,、開展各種“興趣班”,,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì),。
近兩年,,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán),,如日本團(tuán),、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題,。為了與時(shí)俱進(jìn),,我們利用來店實(shí)習(xí)外語專業(yè)的實(shí)習(xí)生,辦起了“外語興趣班”,,給我們的員工進(jìn)行日常(英語,、日語)用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,,員工對(duì)電腦均很陌生,,我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,,此舉,,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在酒店的價(jià)值,另一方面,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,,豐富了員工的業(yè)余生活
7,、開源節(jié)流,降本增效,,從點(diǎn)滴做起,。
客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門,同時(shí)也是酒店成本費(fèi)用最高的一個(gè)部門,,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,,我部號(hào)召全體員工本著從
自我做起,從點(diǎn)滴做起,,杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象,,同時(shí)在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核項(xiàng)目,,目的是加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí),,主要表現(xiàn)在:
①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,,牙刷,、梳子回收后可賣給廢品收購站。
②每日早晨要求對(duì)退客樓層的走道燈關(guān)閉,,中班六點(diǎn)后再開啟,;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
③為了做好物品的成本控制,,客房物管針對(duì)酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),,對(duì)各管區(qū)的物品領(lǐng)用進(jìn)行了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,,如確因工作需要需超出的,必由部門經(jīng)理批示后方可領(lǐng)取,,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人,。
8、堅(jiān)持做好部門評(píng)優(yōu)工作,,努力為員工營(yíng)造一個(gè)良好的工作氛圍,。
部門以《優(yōu)秀員工評(píng)選方案》為指導(dǎo),,堅(jiān)持每月評(píng)出5名優(yōu)秀員工,,每人獎(jiǎng)勵(lì)30元,并在《內(nèi)部資訊》上公布,以激發(fā)員工的工作熱情,,充分調(diào)動(dòng)他們的主動(dòng)性,、自覺性,從而形成鼓勵(lì)先進(jìn),,鞭策后進(jìn)的良性競(jìng)爭(zhēng)局面,,避免干好干壞一個(gè)樣。為了使管家部的管理工作更加規(guī)范化和更具創(chuàng)新力,,充分發(fā)揮領(lǐng)班真實(shí)的管理水平,,并以帶動(dòng)班組員工工作積極性為主旨。今年x月份,,醞釀已久的《管家部班組評(píng)優(yōu)方案》開始實(shí)施,。通過評(píng)優(yōu),讓一些先進(jìn)的班組脫穎而出,,一些在隊(duì)伍中混日子的人員不再有棲身之地,,不再默守成規(guī),而是奮起直追,。每月將班組評(píng)優(yōu)結(jié)果張榜公布,,讓各班組領(lǐng)班、員工更直觀的了解到自己班組的成績(jī)和所處的名次,。通過一個(gè)月的運(yùn)行,,取到了預(yù)期的效果。