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一碗滾燙的韭菜餡餃子美文篇一
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兒子回鄉(xiāng)下的老家看父母,，但只能在家待一天一夜，第二天早上5點半就要走,，臨走的前一天晚上,，兒子跟母親坐在老房里一直聊到深夜。
臨睡前,，兒子有些遺憾地說：“媽,，這次太匆忙,，等下次有空，我一定在家多待幾天陪陪您,，還要吃小時您親手包的韭菜餃子,，那個味道太好了，我一直都想著呢,?！?/p>
之后,，兒子便到里屋睡覺了,，可母親卻沒了睡意，她走到另一間屋,，叫醒已經(jīng)睡下的,，說：“老頭子，你趕緊起來,，去問問誰家菜園里有韭菜,，跟他打個招呼，割點兒回來,，娃想吃韭菜餃子了,，我得給他做?！?/p>
躺在床上的父親一聽,，立即明白，連說：“好,，好,。”然后迅速穿上衣服,，下了床,。母親又說：“老頭子，你動靜小些,，別吵醒了娃,，他明早還要走呢?！?/p>
父親再次“嗯”了兩聲,，然后別上一把菜刀，悄悄打開大門,，出去了,。
此時，正是初冬的深夜,，外面很寒冷,。父親開始在村子里挨家挨戶敲門,，借割他們菜園里的韭菜，冬日,，菜園里韭菜很少,，好在敲了數(shù)十家門后終于找到了。
村里各家各戶的菜園都離村子很遠,，加上夜路不好走,，等父親割完韭菜回家已是夜里11點多了。接下來,，兩位老人開始擇韭菜,，把兩斤多韭菜擇完、洗凈后,，差不多已經(jīng)是凌晨了,。
接下來是搟餃子皮，然后包餡,。這一切如果是在明亮的燈光下完成,，不需要太長時間，但事實上他們都是在手電筒的.光亮下完成的——兩位老人怕開燈驚擾了兒子的好夢,。
這一切都做完是凌晨3點多,，兩位老人想了想，還有一會兒得煮餃子了,，干脆別睡了,，給兒子燒點兒熱乎的水，這樣,，他一起來就有熱水洗臉,。
5點30分，兒子的手機鬧鈴準時響了,，兒子從睡夢中醒來,，一睜開眼睛，便隱約聞到一股似曾相識的香味,，這香味越來越濃,，最后在廚房里達到了鼎盛，一大鍋韭菜餃子在翻滾呢,。
看到兒子,，母親連連說：“娃快趁熱吃了吧，你最喜歡的韭菜餃子,，吃過再刷牙,。”“是呀,，先吃,，先吃,。”站在一旁的父親幫母親的腔,，并立即將餃子盛進碗里,，雙手遞到兒子的面前。
兒子怎么也沒有想到,，自己隨口說出的,，父親和母親就當真了，兩位六十多歲的老人,，竟然為了餃子一夜未眠,。
那是一碗滾燙的韭菜餡餃子，很香,，很香,，吃得兒子想哭,。這個兒子,，就是我。
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